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藜芦膏的功效与作用

养生有什么作用与功效。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。就中医养生话题,您是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“藜芦膏的功效与作用”,相信能对大家有所帮助。

中药方剂是一种治疗疾病的非常好的方法,那么你知道藜芦膏吗?它是由哪几种药材组成的呢?它应该如何食用呢?今天就来为大家一一解答。

【处方】藜芦 黄连 雄黄 黄芩 松脂各90克 猪脂250克 矾石150克

【制法】上药七味,研末,煎令调和。

【功能主治】治小儿一切头疮,以及蜗疮,癣疮、湿疮,久而瘙痒不生痂者。

【用法用量】先以赤龙皮(槲木皮)、天麻汤洗,再涂傅药膏。

【摘录】《备急千金要方》卷五

【处方】藜芦(去芦头)1两半,石硫黄(研)半两,猪牙皂荚半两,乳香半两(研),附子1分,杏仁(去皮,研)3两,腻粉1分,巴豆(去壳,研)半分,猪胆2枚,酥2两,白矾(研)1分,猪脂5两。

【制法】上为末,先熬脂、酥、胆汁令沸,即下诸药末,搅匀,以瓷盒盛。

【功能主治】疮疥。

【用法用量】每日3次涂摩。

【摘录】《圣济总录》卷一三六

【处方】藜芦3两,黄连3两,雄黄3两,黄芩3两,松脂3两,猪脂半斤,矾石5两。

【制法】上为末,煎令调和。

【功能主治】小儿一切头疮,久即疽痒,不生痂,赤色肿有尖头者;瘑癣;浅疮经年搔成痒孔者。

【用法用量】先以赤龙皮(槲木皮是也)、天麻汤洗讫,敷之。

【摘录】《千金》卷五

【处方】藜芦2两(去芦头),白矾2两(烧灰,细研),雄黄2两(细研),苦参2两(锉)。

【制法】先捣藜芦、苦参为散,入猪脂1斤相和,煎十余沸,绵滤去滓,次入松脂、雄黄、白矾等末,搅令匀,待冷,收于瓷盒中。

【功能主治】诸瘑疮,经久则生虫。

【用法用量】旋取涂之,以愈为度。

【摘录】《圣惠》卷六十五

【处方】藜芦1两,苦参1两,猪脂半斤。

【制法】浸7日,煎10数沸,去渣,入松香1两化,离火,入雄黄末、枯矾末各1两,搅匀。

【功能主治】瘑疮痒痛,黄水浸淫。

【用法用量】涂之,以愈为度。

【摘录】《外科大成》卷二

【处方】藜芦半两(去芦头),川大黄半两(锉碎),黄连半两(去须,微炒),楝子14枚(捣碎),巴豆3枚(去皮心,研碎),桃仁14枚(汤浸,去皮尖双仁)。

【功能主治】痔疾,肛边生鼠乳。

【用法用量】上药以猪脂5合,煎20-30沸,绵滤去滓,放冷。以涂痔上。

【摘录】《圣惠》卷六十

上文我们介绍了什么是藜芦膏,我们知道藜芦膏的功效和作用是非常明显的,如果有需要的话,大家可以试一试。

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藜芦散的功效与作用


你知道藜芦散吗?在对它没有足够的了解的情况下人们在选择藜芦散时会产生很多的犹豫和顾虑,例如它的效果如何?它应该怎么吃?今天小编就为大家做一个回答。

【处方】藜芦30克(炮令少变色)

【制法】上药一味,捣细罗为散。

【功能主治】治黄疸,热毒结在胸膈,上壅烦闷,目赤口干。

【用法用量】每次1.5克,以温水调下,当小吐,不过数服即效。

【备注】本方在原书中无方名,现据《太平圣惠方》卷五十五补。

【摘录】《肘后方》卷四

【处方】藜芦 白矾(火煅)各9克 猪牙皂角3条(蜜炙)雄黄3克 粉草 北薄荷各6克

【制法】上药研为细末。

【功能主治】治咽喉肿痛或喉闭。

【用法用量】干服少许;如喉闭塞,吹入即愈。

【摘录】《朱氏集验方》卷九

【处方】藜芦1两(去芦头,以鸡子1枚取白,涂炙令尽),(艹闾)茹1两,雄黄2两(细研)。

【制法】上为细散,入雄黄末,更研令匀。

【功能主治】蚍蜉瘘,浮核不尽,及诸息肉在肌中。

【用法用量】敷疮上,不得入眼。

【摘录】《圣惠》卷六十六

【处方】藜芦半两,真珠末半两,硫黄3分(细研),马齿矾3分(烧令汁尽),雄黄3分(细研),麝香1分(细研),(艹闾)茹1两。

【制法】上为细散。

【功能主治】蚀恶肉。主痈疽。

【用法用量】每用少许敷疮,1日2-3次。

【摘录】《圣惠》卷六十一

【处方】藜芦(着灰中炮之,令小变色)。

【制法】上为末。

【功能主治】黄疸。

【用法用量】每服半钱匕。当小吐,不过数服。

【摘录】方出《肘后方》卷四,名见《圣惠》卷五十五

【处方】大藜芦末半钱。

【功能主治】久疟不能饮食,胸中郁郁,欲吐不能吐者。

【用法用量】温齑水调下。以吐为度。

【摘录】《保命集》卷中

【处方】藜芦(去芦头)半两,附子(炮裂,去皮脐)1分,麝香1分(研)。

【制法】上为散。

【功能主治】牙齿疼痛。

【用法用量】每用半钱匕,掺于齿上。如牙有虫孔,即以绵裹少许纳之。

【摘录】《圣济总录》卷一一九

【处方】藜芦(为末)。

【制法】上为末。

【功能主治】虫牙疼痛。

【用法用量】塞牙孔中。勿令咽汁,有涎吐之。

【摘录】《景岳全书》卷六十

【处方】贯众1两,藜芦2钱,漏芦3钱。

【制法】上为细末。

【功能主治】秃疮。

【用法用量】先洗净疮,候干,油调涂。

【摘录】《普济方》卷四十八

【处方】藜芦(去芦头)半两,莽草半两,细辛(去苗叶)1两,垣衣(东墙上取)1两,盐1两,棘刺49枚(有钩者)。

【制法】上为末,水调成剂,以荞麦面4两,和作饼子裹之,烧令通赤,于醋中蘸,焙干,为散。

【功能主治】牙痛断宣露,疼痛疳(匿虫)。

【用法用量】用柳枝咬头令软,搵散置齿间,良久温水漱,早晨、临卧用之。

【摘录】《普济方》卷六十七引《肘后方》

【处方】藜芦不拘多少。

【功能主治】疥疮。

【用法用量】用盐少许,以鲫鱼煎油涂。

【摘录】《朱氏集验方》卷十二

【处方】藜芦(炙)3铢,巴豆(去皮,炒)14个,乱发1鸡子大(烧灰),干姜5块子,蜀椒3合(汁),盐豉1升半(炒)。

【制法】上为末。

【功能主治】小儿痢如膏血。

【用法用量】小儿每服2分匕。不能服,当哺之。

【摘录】《幼幼新书》卷二十九引《婴孺方》

【处方】藜芦半两(去芦头),细辛半两,莽草半两,青盐1两,生地黄1两,牛膝1两,曲头棘针49枝。

【制法】上为末,用荞面搜作饼子,可药末裹之,烧令通赤,于醋中略粹,过滤出后,晒干,研为细散。

【功能主治】牙齿宣露,齿根挺出,疼痛疳(匿虫)。

【用法用量】每用以纸片子,可牙齿患处大小,水中蘸过,掺药末贴之,有涎即吐却,后用热水漱口,1日3-4次。

【摘录】《圣惠》卷三十四

看了上文对于藜芦散的介绍,我们对于藜芦散的功效和作用等内容也有了些许印象,这也是我们在食用前所必须要了解的。

藜芦丸的功效与作用


由于现代人的饮食习惯有很大的变化,疾病的发生也越来越频繁,带来的影响非常不好,那么如何才能提高大家的免疫力抵抗疾病呢?其实除了防治各种病外,还可以通过饮食进行调理,中医给大家推荐了一款食疗方剂藜芦丸,一起来看看吧。

【处方】藜芦 皂荚 恒山 牛膝各30克 巴豆20枚

【制法】上五味药,先熬藜芦、皂荚色黄,合捣为末,蜜为丸,如小豆大。

【功能主治】治胃疟,善饥而不能食,食则腹胀。

【用法用量】晨起服1丸,发作时服1丸。一日勿饱食。

【注意】服药期间,忌野猪肉、芦笋、生葱、生菜、狸肉;勿饱食。

【摘录】《备急千金要方》卷十

【处方】藜芦2分,黄连2分,附子1分。

【制法】上为末,炼蜜为丸,如麻子大。

【功能主治】小儿泄清痢。

【用法用量】每服2丸,以粥饮送下。

【摘录】《千金》卷十五

【处方】藜芦半两(去藜头),桂心1两,巴豆1分(去皮心,研,纸裹,压去油),附子1两(炮裂,去皮脐)。

【制法】上为末,入巴豆研令匀,炼蜜为丸,如梧桐子大。

【功能主治】伤寒下部生(匿虫)疮,时久不愈。

【用法用量】每服1丸,食前以粥饮送下。

【摘录】《圣惠》卷十三

【处方】藜芦1两,皂荚1两(去皮子),常山1两,巴豆30枚(去皮,熬),牛膝1两。

【制法】上熬藜芦、皂荚色令黄,合捣为末,炼蜜为丸,如小豆大。

【功能主治】五脏疟并胃腑疟。

【用法用量】旦服1丸,未发前服1丸,正发1丸,1日勿食饮。

【注意】忌野猪肉、芦笋、生葱、生菜、狸肉。

【摘录】《外台》卷五引《删繁方》

【处方】藜芦1分,川椒半两(去目及闭口者,微炒去汗),麝香1分(细研),附子半两(去皮,生用)。

【制法】上为末,消黄蜡为丸,如粟米大。

【功能主治】牙齿蚛痛,日夜不止。

【用法用量】每用1丸,纳虫孔中,有津即吐却。

【摘录】《圣惠》卷三十四

【处方】藜芦(炙,去苗)1两,皂荚(酥炙,去皮子)1两,巴豆1两(去心皮膜,炒出油)。

【制法】上为末,与巴豆同研令匀,炼蜜为丸,如小豆大。

【功能主治】霍乱、赤白冷热等利及暴泻,病势初发,吐泻不止,食入不得。

【用法用量】每旦服1丸,米饮送下。取利为度,赤利稍加之。

【摘录】《圣济总录》卷四十

【处方】藜芦1两,附子1两。

【制法】上为末,炼蜜为丸,如扁豆大。

【功能主治】伤寒得病1日已上,4日已来,不得吐。

【用法用量】伤寒不食服2丸,不知增之。服药后日移三丈不吐,进热粥汁发之。

【摘录】《千金》卷九

【处方】藜芦1两(去芦头,微炙),皂荚3分(去黑皮,涂酥,炙焦黄,去子),桔梗3分(去芦头),附子3分(炮裂,去皮脐),巴豆1分(去皮心,研,纸裹,压去油)。

【制法】上为末,炼蜜为丸,如小豆大。

【功能主治】诸疰,及冷痰、痰饮、宿酒癖疰。

【用法用量】每服2丸,空心以温酒送下。利下恶物即住服。

【摘录】《圣惠》卷五十六

看完了上文关于藜芦丸的简单介绍,相信大家对藜芦丸也有了一定的了解,需要提醒大家的是,在服用藜芦丸的时候,应该按照正确的方法,这样才能更好地发挥藜芦丸的药效 。


藜芦的功效与作用_藜芦的药用价值


导读:中药藜芦的功效与作用专区,为您详细介绍藜芦的功效与作用、藜芦图片、藜芦的药用价值、藜芦的副作用等,要想知道更多藜芦的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。

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藜芦简介

藜芦,药入部分为双子叶植物药百合科植物黑藜芦的根及根茎。5~6月未捆花茎时采挖,除去苗叶,晒干或用开水浸烫后晒干。

干燥根茎粗短,圆柱形,长2~4cm,直径0.7~1.5cm,外被残留的棕色叶基维管束,形如蓑衣,有藜芦穿蓑衣之称。下部簇生众多须根,根细长圆形,长10~20cm,直径约3mm,表面土黄色或黄褐,具细而密的横皱纹质坚脆,易折断,断面类白色。气微,味苦,粉末有强烈的催嚏性。以根粗壮、无杂质者佳。

藜芦图片

藜芦的功效与作用

涌叶风痰;杀虫。主中风痰壅;癫痫;虐疾;疥癣;恶疮。用于中风痰壅,癫痫,疟疾,骨折;外用治疥癣,灭蝇蛆。

1、《本经》:主蛊毒,咳逆,泄痢,肠澼,头疡,疥瘙,恶疮,杀诸虫毒,去死肌。

2、《别录》:疗哕逆,喉痹不通,鼻中息肉,马刀,烂疮。

3、《药性论》:主上气,去积年脓血泄痢。治恶风疮、疥癣、头秃,杀虫。

4、《本草图经》:大吐上膈风涎,暗风痫病,小儿鰕齁;用钱匕一字则恶吐人,又用通顶,令人嚏。

5、《四川武隆药植图志》:治毒蛇咬伤及杀虫用。

藜芦的药用价值

1、治诸风痰饮:藜芦十分,郁金一分,为末。每以一字,温浆水一盏,和服探吐。(《经验方》)

2、治中风不语,喉中如曳锯声,口中涎沫:藜芦一分,天南星一个(去浮皮,于脐子上陷一个坑子,纳入陈醋二橡斗子,四面用火逼令黄色)。同一处捣,再研极细,用生面为丸,如赤豆大,每服三丸,温酒下。(《经验后方》)

3、治头痛不可忍:藜芦一茎,暴干,捣罗为散,入麝香麻子许,研匀吹鼻中。(《圣济总录》吹鼻麝香散)

4、治头痛鼻塞脑闷:藜芦(研)半两,黄连(去须)三分。上二味,捣研为散,每用少许,搐入鼻中。(《圣济总录》通顶散)

5、治黄疸:藜芦着灰中炮之,小变色,捣为末,水服半钱匕,小吐,不过数服。(《肘后方》)

6、治老疟久不断者:藜芦、皂荚(炙)各一两,巴豆二十五枚(熬令黄)。依法捣,蜜丸如小豆。空心服一丸,未发时一丸,临发时又一丸,勿次食。(《补缺肘后方》)

7、治久疟不能饮食,胸中郁郁如吐,欲吐不能吐者,宜吐,则已:大藜芦末半钱,温虀水调下,以吐为度。(《素问病机保命集》藜芦散)

8、治鼻中息肉渐大,气息不通:藜芦三分(去芦头,捣罗为末),雄黄一分(细研),雌黄一分(细研)。上药,同研令匀,每用时以蜜调敢,用纸拈子,展药,点于息肉上,每日三度,则自消化,不得涂药在于两畔,恐涕落于药上。(《圣惠方》)

9、治牙疼:纳藜芦末于牙孔中,勿咽汁。(《千金翼方》)

10、治白秃:末藜芦,以腊月猪膏和涂之,先用盐汤洗,乃敷。(《补缺肘后方》)

藜芦的用法与用量

内服:入丸、散,0.3-0.6g。外用:适量,研末,油或水调涂。

藜芦的副作用

本品毒性强烈,内服宜慎。体弱、失血患者及孕妇忌服。反细辛、芍药及五参。

中毒时表现为舌及咽喉部有针刺样感觉,上腹部及胸骨后有烧灼感,不愉快的味觉,流涎、恶心、呕吐、腹泻、血性大便,呃逆及出开,视觉模糊,神志不清,心律失常,口周围麻木,口及手指刺痛,以及头、颈、肩部温热感等。

严重中毒可引起血压下降、眩晕、头痛、呼吸抑制及支气管收缩、谵妄、肌肉抽搐,偶有全身痉挛,心率显着减慢,最后可至心跳及呼吸停止。外用时,可引起皮肤及粘膜灼痛、喷嚏及流泪等。

以上就是一些藜芦的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

新疆藜芦的功效与作用


中药材在治疗某些疾病上有着很好的效果,虽然见效稍慢,但对人体无副作用,还是受到人们的推崇。不过在选择的时候,需要注意对它的使用方法等,下面我们就来了解一下新疆藜芦这种药材。

【别名】藜芦

【来源】药材基源:为百合科植物阿尔泰藜芦的根及根茎。

【原形态】阿尔泰藜芦 多年生草本,高约1m。下部连叶鞘直径2-3cm,基部具无网眼的纤维束。叶在茎下部的较大,宽卵状椭圆形,长约20cm,宽10-16cm,先端钝或渐尖,背面密生微柔毛。圆锥花序长约30cm,具多数近等长的侧生总状花序,每一侧生花序常常又再次分枝,花序轴密被灰色柔毛;花密生,黄绿色;花被片狭椭圆形,长11-12mm,宽4-4.5mm;花梗短于小苞片,长1-2mm;雄蕊6,长约为花被片的1/2-3/5;子房长于宽,无毛。蒴果长2-2.5cm,宽约1cm。花、果期8-9月。

【生境分布】生态环境:生于海拔1500-2000m的山地林下阴湿处,常成片聚生。

【性味】辛;苦;微温;有毒

【功能主治】止痛;杀虫;涌吐。主风湿痹痛;跌打损伤;疥癣;恶疮;癫狂痰壅

【用法用量】内服:研末,0.3-0.6g。外用:适量,研末,水调敷;或煎汤熏洗。

【注意】体弱气虚者及孕妇禁服。服之吐不止者,可服葱汤解。

【摘录】《中华本草》

说了这么多,可以看到新疆藜芦的作用还是很多的。还可以利用它来入药治病。对于这些,大家不妨多了解一些,会对生活有帮助的。


藜芦的功效与作用有哪些?


藜芦味苦辛有毒,但是其药用价值也是比较高的,可用于催吐,祛痰,而且有很好的杀虫效果,也用于治疗中风痰壅、风痫阗疾、黄疸、疟疾、头痛等这些问题,改善低血压呕吐的症状。

1、藜芦其性寒,味苦、辛,有毒。入肝、肺、胃经。药用最早见于汉代的《神农本草经》,载有:“主蛊毒,咳逆,泄,头疡,疥癣,恶疮,杀诸虫毒。去死肌。”《本草纲目》谓其“哕逆用吐药。反胃亦用吐法去痰积之义。吐药不一,常山吐疟痰,瓜蒂吐热痰,乌头吐湿痰,莱菔子吐气痰,藜芦则吐风痰者也”。

2、由于藜芦有催吐、祛痰、杀虫的作用,主治中风痰壅、风痫阗疾、黄疸、疟疾、头痛、喉痹等,外用治疥癣、恶疮、灭蝇蛆等有较好的疗效。由于催吐作用较强,作为急救,可取藜芦、防风、瓜蒂三味,研细末,取少量,温水送服。

3、用藜芦适量研细末,加生油调成软膏,外涂用治疥癣,也有良效。

4、现代药理研究表明,藜芦含有介芬胺、假介芬胺、玉红介芬胺、秋水仙碱等生物碱,有催吐、降压、抗真菌作用。藜芦对黏膜有局部的强烈剌激作用,可引起喷嚏、呕吐。吸收后有明显降低血压的作用。

5、但值得注意的是,藜芦有一定毒性,用量一般在0.3~0.9克,宜作散剂。临床常见的不良反应主要有恶心、呕吐、低血压、腹痛腹泻、流涎、出汗、视力不清。

白藜芦醇的功效与作用


白藜芦醇的功效与作用

1、白藜芦醇是什么

白藜芦醇是多酚类化合物,主要来源于花生 、葡萄(红葡萄酒)、虎杖、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,又称为芪三酚,是肿瘤的化学预防剂,也是对降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。美国农业部的研究结果表明,花生红衣与仁中也含有相当多的白藜芦醇。

2、白藜芦醇的功效

白藜芦醇作为一种新型的膳食营养补充剂,具有抗癌、抑制肿瘤、抗炎、降脂、降糖等多重功效。

白藜芦醇的分布结构其实就是一个多酚化合物,其主要成分为葡萄糖,花生中就存在这种物质,它是植物受到生物或者是非生物胁迫产生的一种植物抗毒素。白藜芦醇本身不稳定,它常常以葡萄糖结合成苷,植物中主要以白藜芦醇苷的形成存在。

3、白藜芦醇的药理作用

白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可降低血液粘稠度,抑制血小板非正常凝聚和血管舒张,保持血液畅通,对脑栓塞,心脏缺氧有保护作用,预防心肌梗塞、对肥胖者可以起一个控制与减肥作用,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。抑制肿瘤的作用还具有雌激素样作用,可用于治疗乳腺癌等疾病。对烧伤或失血性休克引起的心输出量下降具有效恢复作用。

白藜芦醇的吃法

1、服用白藜芦醇的方法

各种病症的患者服用白藜芦醇的建议时段与方法:

除了胃病者需要饱肚服用外,其他餐前餐後亦可以服用。

1.1、糖尿病患者----早晨八点以前服用。

1.2、鼻子过敏者----可以一早起来就空腹服用,然后躺上十分中再起来,吸收会更好。

1.3、瘦身者什么时候吃----单纯瘦身者,不要晚上服用;其它什么时候服用都可以。因为瘦身者会需要RESERVE在肌肉与脂肪里进行减脂作用。

1.4、需要降低内脏脂肪者----白天服用更好。

1.5、尿酸、坏胆固醇过高,肝脏不好者----早上服用、中午服用、还有下午四点服用。

1.6、过敏性患者----白天服用,要加大剂量,并且需要坚持。

1.7、骨刺患者----可以软化骨刺,缓解疼痛;可以增加服用次数。

1.8、有腹水的癌症患者----有效抑制癌细胞的分裂,可一天多服用几包。

1.9、洗肾的人怎么使用----洗肾完后服用,一次一包,一天两次;洗完后服用一包,然后晚上过几小时后再服用一次。

2、白藜芦醇的植物来源

在1939年首次发现白藜芦醇,20世纪70年代首次发现葡萄中含有这种物质,后来人们发现虎杖、 花生、桑椹等植物中也含有这种成分。天然白藜芦醇是一种天然活性成分,它能以游离态(顺式、反式)和糖苷结合态(顺式、反式)2种形式在植物(如中药 材虎杖)中分布及生物合成,且均具有抗氧化效能,其中反式异构体的生物活性强于顺式,是葡萄中的一种重要的植物抗毒素。人们对其自然资源进行了广泛的研究,至少在21个科、31个属的72种植物中发现了白藜芦醇,如:葡萄科的葡萄属、蛇葡萄属,豆科的落花生属、决明属、槐属,百合科的藜芦属,桃金娘科的桉属,蓼科的蓼属等。含白藜芦醇的许多植物是常见的药用植物,如决明、藜芦、虎杖等,有的就是食物,如:葡萄、葡萄皮中白藜芦醇的含量最高,可达50~100mg/kg。

白藜芦醇的副作用

白藜芦醇是多酚类化合物,是一种生物性很强的天然多酚类物质,是肿瘤的化学预防剂,可降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的发生机率。

1、白藜芦醇会导致关节痛

在年老后,会发现关节不再像以前那样灵活。如果一直消费白藜芦醇,可能会更早出现关节痛的问题。如果发现这种情况,可以用多种维生素与白藜芦醇一起服用,或减少摄入剂量,这可以有效减轻导致肿胀的炎症。

2、白藜芦醇会导致失眠

很多使用白藜芦醇的人说它的主要副作用是导致失眠。实际上,失眠的原因有很多,而白藜芦醇很有可能仅是其中一种因素。如果面临很大压力,很有可能是失眠的主要原因。用绿茶和白藜芦醇一起服用,有助于减少焦虑,让你有一个良好的睡眠。

3、白藜芦醇会导致焦虑

白藜芦醇另一个副作用是引起焦虑。这一问题也可以通过与多种维生素一起服用加以克服。这一副作用通常可以在一到两周后自然消失,因此没有必要太过担心。但如果焦虑继续存在,可以尝试服用帮助镇静的贯叶连翘提取物。

茶膏的功效与作用


茶膏的简介

现代茶膏的制作工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺。这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境,在更加繁复、细致的工序下,把茶汤的提取和浓缩,控制在常温40摄氏度左右。利用了芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性,最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏。

茶膏的功效与作用

茶膏叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等;如茶叶中含锌量较高,尤其是绿茶,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量,每克干条中为123微克。

茶膏的成份及功能

1、儿茶素类

俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶膏中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

2、咖啡因

带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

3、矿物质

茶膏中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。

茶膏的市场信息

1、茶膏的价格

一般10g需要150元。

2、茶膏的选购方法

购买茶膏时首先要看茶膏的外型。如果茶膏表面呈现灰色,多为变质的表现。其次,看汤色。茶膏冲泡后汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,品质也较好;反之,汤色混浊,发暗,并带有大量沉淀物和悬浮物,其品质不佳,不适合饮用。再者,好的茶膏因内涵物质多,醇厚度较强,且滑感甚佳,回甘持久,并带有轻微的陈香。

此外,消费者不要轻信目前市场上出现的所谓高年份“老茶膏”,因为保存了大几十年的“老茶膏”即使存在,其内含的营养物质也丧失殆尽,基本没有任何品饮价值。

3、茶膏的保存方法

1、请放置阴凉处存放,避免阳光直射;

2、存放茶膏地方应保持一定湿度,以湿度55--65度为最佳;

3、整块的茶膏最好采取平放,长期直立容易使茶膏变形。

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