壁虎药用功效与作用
养生有什么作用与功效。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。古往今来，人们都普通注意养生！很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何避开有关养生保健的认识误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“壁虎药用功效与作用”，相信能对大家有所帮助。
壁虎是我们经常会在生活中看见的一种小动物，壁虎是一种益虫，因为它主要以一些小昆虫或者蚊子为食，并且壁虎还可以晒干用药。壁虎药用对于人体是有很多作用的，比如通经活络、熄风定惊等，还可以用于治疗身体中风瘫痪和破伤风等疾病，所以大家在生活中见到壁虎还是要保护好，比误以为是害虫。
壁虎的功效与作用
1、熄风镇惊
壁虎味咸;性寒，爬行动物，善通经活络，熄风定惊，用于小儿惊风，中风瘫痪，破伤风引起的抽搐，风湿痹痛，风痰惊痫等病。
2、软坚散结
壁虎味咸，咸能软坚散结，性寒善清热解毒，通络止痛，常用于瘰疬，癌肿等病。
3、祛风止痛
壁虎性寒，有清热解毒，搜风止痛之功，常用于风湿痹痛，病人因感受风热之邪，与湿相并，而致风湿合邪为患，或因风寒湿痹日久不愈，邪留经络关节，郁而化热，而形成热痹。如《金匮翼·热痹》：“热痹，闭热于内也……，腑脏经络，先有蓄热，而复遏风寒湿气客之，热为寒郁，气不得通，久寒化热则瘴痹然而闷也。”其症关节疼痛，局部灼热红肿，得冷稍舒，痛不可触，可病及一个或多个关节，多兼发热。恶风，口渴，烦闷不安等全身症状，舌苔黄燥，脉象滑数。治宜选用壁虎，清热通络，祛风除湿，散瘀止痛。
4、清热解毒
壁虎为爬行动物，善行走窜，性味咸寒，清热解毒力较强，常用于各种恶毒疮痈，如《内经》：“营气不从，逆于肉里，乃生痈肿。”又如《景岳全书?外科钤。论记》：“痈者，热壅于外，阳毒之气也，其肿高，其色红，其痛甚，其皮薄而泽，其脓易化，其口易敛，其来速者，其愈亦速。”其治疗宜用壁虎，清热解毒，软坚散结，行瘀止痛。
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芦荟的药用功效和作用
芦荟是一种常见的常绿植物，很多人都会在家里养一盆，不仅可以清新空气，当被蚊虫叮咬时还可以用芦荟汁止痒。芦荟汁还会被很多爱美的女性用作美白产品，市面上用芦荟为原料的护肤品也不少见。除了美白之外，芦荟的功效还有很多，对于人体健康有很多好处，那么芦荟的药用功效和作用是什么呢?
芦荟的药用价值
1、消炎杀菌作用：芦荟酊是一种抗菌性很强的物质，能有效的杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，有效抑制病原体的发育和繁殖。
湿润美容作用：研究显示，芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。
2、免疫再生作用：芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、清热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能。
3、健脾胃促下泄的作用：芦荟其有效成分可以对大肠有缓泻作用，增进食欲。适量的服用芦荟，能够强化胃功能，增强自身的体质，恢复食欲。
4、活血强心的作用：芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用。
5、抗肿瘤及免疫作用：芦荟中的多糖类物质具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长作用，从而起到抗癌的作用。
芦荟原浆的功效和作用
1、湿润美容作用
芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。
2、解毒作用
芦荟因其苦寒清热具有抑制过度的免疫反应增强吞噬细胞吞噬功能的作用故能清除体内代谢废物。
3、抗炎作用
芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力。
4、、杀菌作用
芦荟干里面有一种芦荟酊，这是一种很好的是抗菌性的物质。
5、有很好的抗癌作用
芦荟是一种用奶多粘稠物质的一种多糖类的食物，有很好的提高免疫力的作用，同时也可以抑制和破坏异常细胞的生长。
八角有何药用功效与作用？
八角是我们家最常用的调味料，还记得第一次见八角，觉得很奇特，像星星一样的形状引起了我的无限兴趣。便直接咬了一下，那种麻麻的、香香的直接刺激到我的味蕾。八角不但是不可多得的调味香料，还有十分多的食疗价值，你对此了解吗？
八角的相关介绍
八角是八角树的果实，学名叫八角茴香，为常用调料。八角能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香。八角是我国的特产，盛产于广东、广西等地。颜色紫褐，呈八角，形状似星，有甜味和强烈的芳香气味，香气来自其中的挥发性的茴香醛。
八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。
八角营养分析
果实含有挥发油，其主要成分为茴香醚（Anethole）、茴香醛（Anisaldehyde）和茴香酮。
①八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛
②茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
药性功效
八角性温，味甘辛，具有温阳散寒、理气止痛、温中健脾的功能；可用于治疗恶心呕吐、胃脘寒痛、腹中冷痛、寒疝腹痛、腹胀以及肾阳虚衰、阳痿、便秘、腰痛等病症。茴香油具有刺激胃肠血管、增强血液循环的作用。
所以别看八角虽然很小，但作用可不少，不但是我们做菜时不可或缺的调味品，更有着不少的药用价值，如果平时有些恶心呕吐等小症状，不妨吃点八角试试，也许会有效果呢。
vc作用功效
生活中有很多的让皮肤变白的小窍门，最常见的一种就是多喝柠檬水，其主要的解释就是柠檬之中存在着丰富的vc，可以有效的分解细胞内的黑色素，避免肌肤氧化。但是vc除了可以用来美白之外，实际上还有相当多的其他作用。为了让大家更加的了解vc对我们身体的影响，今天我们就来学习一下这个问题吧。
药物作用维生素C在体内参与多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看，维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原，牙和骨的基质，以及毛细血管内皮细胞间的接合物。因此，当维生素C缺乏所引起的坏血病时，伴有胶原合成缺陷，表现为创伤通难以愈合，牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点，瘀血点融合形成瘀斑。维生素C和坏血病有一段很长的历史渊源。希波克拉底是第一个提到坏血病的人。他描述当时士兵牙床溃烂、牙齿脱落。。。;早期的海上旅行引起了人们对坏血病的重视，船队离开港口3—4个月，船员往往会因此患上坏血病，人们开始发现这是由于海上旅行缺乏新鲜蔬菜和水果的缘故。1932年英国军医从柠檬汁中离析出具有抗坏血病的晶状物质，1933年瑞士科学家合成了维生素C，又叫做抗坏血酸。近代研究表明VC对人体健康至关重要：
1.胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。2.坏血病。血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。3.牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。4.预防动脉硬化。可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
5.是一种水溶性的强有力的抗氧化剂。可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。6.治疗贫血。使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进畅道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。7.防癌。丰富的胶原蛋白有助于乐拱┫赴睦┥ⅲ籚C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。8.保护细胞、解毒，保护肝脏。在人的生命活动中，保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此，谷胱甘肽和酶起着重要作用。
谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽，在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式，即氧化型和还原型，还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。酶是生化反应的催化剂，有些酶需要有自由的琉基(-SH)才能保持活性。VC能够使双硫键(-S-S)还原为-SH，从而提高相关酶的活性，发挥抗氧化的作用。从以上可知，只要VC充足，则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳，清除自由基，阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
9.提高人体的免疫力。白细胞含有丰富的VC，当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。参与免疫球蛋白的合成。提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生。促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒的增生。10.提高机体的应急能力。人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。
6.维生素C主要生理功能：1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。3、 改善铁、钙和叶酸的利用。4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。5、 促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
揭秘花椒水的药用功效
花椒我们也叫做是川椒或者叫做是山椒，花椒是我们常用的一种调味料，平淡无味的食材用上了花椒后可以起到非常好的功效，花椒的味道非常的辛辣，所以经常吃花椒是可以增加我们的食欲并且能让我们的血管扩张。花椒不但可以食用而且还有很好的药用功效呢。
我们可以采用花椒来治疗很多疾病，花椒在治疗食欲不振，蛲虫病等疾病上面有着非常好的效果，所以我们要善于利用蛲虫病来为我们的健康服务，蛲虫病还能用来治疗打呼噜呢。
花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.），别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。
花椒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。果实呈圆形，绿豆大小，其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品，多见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱、喜阳光，各地多栽种。
打鼾（中医称鼾症）并不是单纯的生理习惯问题，更多是与疾病有关。医学研究认为，常见的扁桃腺肿大、鼻咽部肥大、鼻息肉、鼻炎、咽喉炎、肥胖、心脑血管病等，都可能是打鼾的原因。
花椒是调味香料，也是一味常用中药。中医认为，花椒味辛性温。主要有除湿止痛、杀虫解毒功效，可治风寒湿痹、脘腹冷痛、寒湿泄泻、虫积腹痛、肠痉挛、蛔虫病、牙痛、阴痒、疮疥等。药理研究表明：花椒（油）具有舒张血管、降压、抗炎、平喘、镇痛等作用。临床验证标明，用花椒煎液涂搽鼻腔，能降低鼻黏膜对致病菌的敏感性，对过敏性鼻炎有一定疗效。如果打鼾是因鼻炎或咽咽喉炎引起，且打鼾轻微者，采用上法或许有一定疗效。不过，花椒治鼾症，古代医藉及现代临床文献均未见有记载，其疗效机理也不明。笔者认为，打鼾的原因复杂，严重打鼾也非药物可治，所以，以上例子纵然属实，也只能算是个例，不值得推广使用。
提示：花椒常用量1.5~4.5克（内服）。阴虚火旺者、孕妇忌食。
大白菜竟有6大药用功效
寒冬腊月，虽然菜市场上各种各样的新鲜蔬菜应有尽有，但大白菜在人们心目中的地位不可取代。它清淡可口，滋味鲜美，烹调方法多样，无论炒、蒸、涮、凉拌，还是腌制，都可做成美味佳肴。
大白菜竟有6大药用功效
1、传统医学认为，白菜性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒,有清除体内毒素、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。
2、由于其含热量低，大白菜还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。
3、大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。
4、大白菜除烦，可调节紧张的神经，考试前多吃一些大白菜，能以平静的心态进入考前准备。其大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥。
5、大白菜有抗氧化锈蚀的效果。女性每天吃些大白菜，可以降低患乳腺癌的危险。
6、大白菜含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。
大白菜的烹调方法多样
凉拌：菜心脆嫩又爽口
白菜心是白菜最后长出的部位，它脆嫩清爽，含有丰富的水分，纤维比较少，生吃能最大限度地保留菜心中的营养。菜心拌海蜇、菜心拌肉丝、菜心拌豆腐丝等都是很经典的吃法，非常开胃促消化。
爆炒：手撕入味护营养
醋溜白菜、辣炒白菜、木耳炒白菜光是爆炒，白菜就能呈现多种美味。爆炒可以选择白菜帮，其粗纤维含量高，比较适合爆炒。白菜帮水分含量较高，在爆炒过程中会出水，因此烹调时不用加水。
蒸制：白菜叶要先焯水
选择叶大帮子薄的白菜，除去大部分帮子后，把剩下的白菜叶焯一下，平铺在干净的菜板上。根据个人口味配以肉馅、香菇、木耳等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
调好馅后，将其包在白菜里，上屉蒸大约15分钟，外面的白菜变色，里面的肉也熟了。蒸可以留住美味，有效减少营养流失。
牛角梳的作用功效
梳子是我们平时经常要用的东西，随着科学技术的不断进步，梳子的材质也是非常多的，牛角梳大家都知道，使用牛角梳梳头对身体健康的好处是很多的，平时经常使用牛角梳梳头的话，不仅是可以促进血液的循环，而且还可以增强我们身体的抵抗力，对人体的好处是非常多的。
牛角梳的作用功效
用牛角梳梳头，不会产生静电，让头发变得乱糟糟的，而且不会沾上污垢而不沾，梳齿刮过头皮也不会痛。
牛角梳梳头能按摩头部穴位，加速头皮血液循环，增强免疫力。
头皮发痒时用牛角梳梳头，可以有效止痒，还有舒筋活血、安神健脑、祛屑护发等作用。
早晚用牛角梳轻触头皮，梳刮数遍，并长期保持，就可以疏经通络，防止头发营养不良，避免长白发、黄发和脱发的现象发生。
牛角梳真假如何辨认
牛角都是弯弯的，因此牛角梳多为手工打磨，也有着天然的弧度，带有轻微的血色和纹路，梳头时不会起静电，或许还有些瑕疵，这都是正常的。质量好的牛角梳光泽度佳，摸上去柔滑细腻，感觉很舒服，掂在手里比一般的塑料梳子重，且不易损坏，而质量低劣的牛角梳色泽暗淡，缺乏光泽，手感也差，还可能有裂纹，容易断齿。
辨认牛角梳真假有效的方法就是火烧碎屑，先用小刀从梳子上刮一些碎屑下来，然后将碎屑放到小刀上用打火机烤，如果烤焦的时候闻到烧焦的羽毛或头发的臭味，说明是真的，闻到烧焦塑料的臭味则是假的。
牛角梳梳头的好处真的是很多吧，现在的人都很重视自己的发质吧，特别是女性朋友更想让自己的发质变的更好，牛角梳能够很好的对头部的皮肤按摩，让血液更流畅，安神健脑的效果很好，但是大家在选购牛角梳的时候要注意辨别真假。
为何梳头可养生
梳头养生是有一定的道理，人体诸多重要的脉络都汇集于头部，只要对其稍微的按摩、刺激就可以起通经气及促进血液循环等功效，另外对头部头发的滋养也有很好的疗效。
梳头对人体的影响
缓解头痛;对于因为工作压力而导致头痛的人群可以易梳头进行缓解。因为梳头可刺激头部的穴位，这时就会产生生物电流，从而通过头部传达到骨膜，缓解血管痉挛，这样就达到缓解头痛的功效。梳头除了缓解这种头痛之外，对于疾病引起的头痛也是可以得到缓解的。
满足头皮血氧需求
头皮血液堵塞则血氧需求减少，这时易导致毛发枯黄，想要改善这种现象，则可以经常梳头，因为梳头刺激头部从而通过神经反射促进血液循环，达到满足头皮毛发供给血氧的功效，头发自然就长的好。
小小葡萄籽神奇作用功效？
平时吃葡萄时，大家往往会吐掉葡萄籽，其实这样很可惜的，因为葡萄籽中含有多营养在里面！葡萄籽的作用不容小视哦。
那么葡萄籽到底有哪些作用呢？葡萄籽的作用之抗氧化。葡萄籽提取物原花青素（OpC）是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，科学试验表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是是维生素C的20倍、维生素E的50倍。它是一种高效的自由基清除剂，能清除人体内有毒的自由基，保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤，要知道过敏、癌症、衰老等八十多种疾病都与自由基有关。正是由于葡萄籽这样超强的抗氧化效率和提高人体免疫力的强力效果，它又被欧洲人称为天然化妆品和口服化妆品,它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤更加平滑而富有弹性。此外，葡萄籽还能够阻止紫外线侵害皮肤，是天然的阳光遮盖物。
此外，葡萄籽的作用还有它能去除机体对于内分泌失调产品的敏感性，减轻更年期综合症状（如烦躁、出汗、情绪紊乱）。它还具有穿越血脑屏障的能力，这样可以保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不被有害化学物质和毒素的伤害，彻底改善睡眠。
近年来对于葡萄籽作用的研究，主要集中在其保健功效。高密度胆固醇与低密度胆固醇比例是衡量人体心血管健康的一个显著标志。美国健康协会认为：提高高密度胆固醇和降低低密度胆固醇对低密度脂蛋白的比例，都是最重要的预防心血管疾病的方法。而葡萄籽作用就在于能降低血液中低密度胆固醇，同时能提高高密度胆固醇的水平，两者兼顾。所以葡萄籽的作用还包括预防各种疾病，同时使皮肤和肌肉保持健康状态。
葡萄籽作用还有抗前列腺和肝脏肿瘤等。可见，葡萄籽的作用真的很广泛，葡萄籽的作用也真的不容小视！不过通常我们不会直接食用葡萄籽，而食用葡萄籽提取物是摄取葡萄籽营养成分的一种方法。
蜂蜜的食用功效与饮食禁忌
蜂蜜在我们生活中很常见，其味道甘甜天下无双。生活中女性朋友很喜欢因为蜂蜜的养颜功效十分突出。老年人也喜欢吃因为其有润肠通便的作用。面对着这么一款健康食品大家是不是就可以无所顾忌的吃了呢？答案当然是否定的。其实蜂蜜还是有很多禁忌的。下面我们就给大家介绍一下关于蜂蜜的饮食知识。喜欢甘甜蜂蜜的你可要仔细看哦！
蜂蜜的吃法
1、与果汁混合食用
取鲜榨的果汁（市售的也可）加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。
2、蜂蜜水
蜂蜜2汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用。
3、直接食用
每天25~50克，即3~5汤匙；用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份；掺入牛奶、豆浆或粥中食用；涂抹在面包、馒头上食用。
4、蜜饯山楂
在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有帮助。
5、蜂蜜馒头
在面粉中加入蜂蜜，蒸出的馒头松软可口、香甜。还可用于制作蜂蜜玉米面窝头。
6、蜜糖羹
蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
吃蜂蜜的禁忌
1、不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢？目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看，正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克。
2、不宜加热服用
蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。因此，蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。
3、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
4、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
5、蜂蜜和豆浆不能冲服
蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的；
6、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。
蜂蜜减肥法
一周蜂蜜减肥法
第一天：只喝蜂蜜（可泡茶喝）、第二、三天：正常饮食、第四天：只喝蜂蜜、第五、六天：正常饮食
早餐：蜜糖水一杯
午餐：蜂蜜绿茶两杯、一汤匙蜂蜜
下午茶：两汤匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶两杯
第二天
早餐：蜜糖绿茶一杯
午餐：蜂蜜薄荷茶一杯、一汤匙蜂蜜
下午茶：蜜糖水一杯
晚餐：蜂蜜红茶一杯、一汤匙蜂蜜
第三天
早餐：蜜糖水一杯
午餐：蜂蜜甘菊茶一杯
下午茶：一汤匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶一杯
通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以每天选一餐只喝蜂蜜。当然配合蜂蜜减肥也很重要的，正常饮食切记不能暴饮暴食，八分饱就好。
看了上文大家是不是已经了解了蜂蜜的饮食禁忌了呢？吃蜂蜜的讲究是很苛刻的，希望大家要科学的食用。这样才能起到养生的功效。我们也给大家介绍了几种蜂蜜的吃法，大家可以学习一下，健康食品要科学吃才健康，美味的食品要做好菜美味。你说是不是呢？
维生素B12的药用功效有哪些
维生素是我们人体所必须的营养物质了，相信大家对于维生素的重要性是比较熟悉的，其实维生素的分类也是非常多的哦，但是很多的朋友们对于维生素B12还不是非常的熟悉了，其实维生素B12对于我们人体的健康也是非常的重要的哦。
维生素B12可以促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血;维护神经系统健康以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;
维生素B12具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，并且对于婴儿的健康生长和发育是非常重要的哦。
维生素B12中含有代谢脂肪酸，可以使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用;可以消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感。
维生素B12对于我们人体神经系统功能的健全是必不可少的，并且维生素B12还是参与神经组织活动的重要元素。
一是提高叶酸利用率，与叶酸一起合成甲硫氨酸(由高半胱氨酸合成)和胆碱，产生嘌呤和嘧啶的过程中合成氰钴胺申基先驱物质如甲基钴胺和辅酶B12，参与许多重要化合物的甲基化过程。维生素B12缺乏时，有时候也是会导致我们出现叶酸缺乏症这种病症的。
二是维护神经髓鞘的代谢与功能。缺乏维生素B12时，可引起神经障碍、脊髓变性，并可引起严重的精神症状。维生素B12缺乏可导致周围神经炎。小孩缺乏维生素B12的早期表现是情绪异常、表情呆滞、反应迟钝，最后导致贫血。
三是促进红细胞的发育和成熟。将甲基丙二酰辅酶A转化成琥珀酰辅酶A，参与三羧酸循环，其中琥珀酰辅酶A与血红素的合成有关。
四是维生素B12还参与脱氧核酸(DNA)的合成，脂肪、碳水化合物及蛋白质的代谢，增加核酸与蛋白质的合成。
上面我们详细的了解了维生素B12的药用价值和功效了，我们可以知道了，维生素B12对于我们人体健康是至关重要的哦，所以我们在生活中是需要适当的补充一下维生素B12的哦，如果身体一旦缺乏维生素B12，那么也是会严重的影响我们人体健康的哦。
虎眼万年青的药用功效
我国有些动植物不是本土生长的，是后来流入我国，都是外来物种。像虎眼万年青，原是在非洲南部地带生长，是一种既可以入药又能观赏的材本植物，我国有些地方也管虎眼万年青叫做葫芦兰。虎眼万年青的药用价值很高，可以治疗多种疾病，来了解下虎眼万年青的药用功效。
虎眼万年青是一种美丽的观赏植物，它的造型十分独特，在它生长时鳞茎上会长出很多个小的球茎，远远看去像老虎的眼睛一样，它的名字也因此而来。
虎眼万年青原来生长于非洲南部地带，后来流入我国，是一种多年生的草本植物，既可以入药又是一种观赏性的花卉植物，在民间也有些人把它叫做葫芦兰。
虎眼万年青的功效与作用
1、治疗跌打损伤
虎眼万年青入药以后能舒筋活轿，也能通络止痛，它是治疗人类跌打损伤的常用药，平时可以把虎眼万年青的根取出以后切片，直接放在白酒中泡制，二十天以后能得到药酒，在出现跌打损伤以后直接取适量的药酒涂抹伤处就可以。
2、治疗癌症
癌症是现在高发的恶性疾病，经常会危及人们的生命，而虎眼万年青这种植物中却含有多种天然的抗癌成分，能消灭人体内的癌细胞，平时它可以用于癌症的辅助治疗，能让病情缓解，预防病情恶化，需要时直接用它的叶子煎水喝就可以。
3、治疗毒蛇咬伤
虎眼万年青入药以后具有很强的解毒功效，平时人们如果不小心被自然界中的毒蛇咬伤，可以直接把新鲜虎眼万年青的叶子取下来颜色，以后取出汁液，直接涂抹在被毒蛇咬伤的部位，每隔4到6小时用药一次，可以快速消肿止痛，也能让身体内的毒素快速排出体外。
4、治疗咳血吐血
虎眼万年青入药以后，还是一种能凉血止血的中药材，平时人们出现咳血吐血等疾病时都能用虎眼万年青进行治疗，可以把它的叶子或者鳞茎洗净以后切片直接加清水煎制以后服用。另外人们出现崩漏也可以用这种方法治疗，治疗功效特别明显。
春季卷心菜的7大作用功效
春季养生，日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。下面我们就来看看卷心菜的7大保健功效吧!
1、富含叶酸
卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
2、刺激生成有益酶
卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
3、杀菌、消炎
新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
4、杀死白细胞
卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
5、治疗溃疡
卷心菜富含维生素U，这是一种溃疡愈合因子。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
6、抗癌作用
卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，吲哚具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。
7、富含维生素
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
蓝莓的营养价值与食用功效
近年来，野生浆果资源越来越受到国内外食品、保健品业界的关注。蓝莓，又称笃斯、越橘，俗称都柿，为杜鹃花科越橘属野生落叶灌木，其果实为浆果，成熟后为蓝紫色，球形或椭圆形，果皮有白霜。小编带领大家一起来了解蓝莓。
蓝莓的果味鲜美、营养丰富，每百克鲜果中含蛋白质0.27 克，碳水化合物约6克，柠檬酸、苹果酸等有机酸2.3克，胡萝卜素0.25mg,维生素C高达53mg,经国家标准物质检测中心检测，蓝莓浆果中含有19种氨基酸，其中含有人体所必须的8种氨基酸，而且比例适当。此外，蓝莓浆果中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌、硒、SOD,尤其是还含有防止视力降低和退化对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效的活性物质--花青素，不愧为浆果中的极品，被美国时代杂志评选为十大最佳营养食品之一.
据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心脏功能；预防老年痴呆。人类的健康史已经从20世纪的抗生素、维生素时代，进入了21世纪的花青素时代。
蓝莓汁可以用来提取蓝莓红色素，广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做的保健品。
蓝莓中含有一种称为花青素（Anthocyanin）的活性物质，这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环；同时更有加速视紫质朴（Visualpurple）再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。在保护珍贵的视力方面，花青素是一种已知具有辅助功效的物质之一。经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，功课繁忙的学生，长时间驾车者，以及专注细微工作的人，都需要
补充花青素解决眼疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。花青素作为一种抗氧化功能食品正式进入美国市化功能食品正式进入美国市场。实验应用证明，目前已发现花青素对近100多种疾病具有具有直接或间接的预防治疗作用。 花青素能激活疫系统，使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害，激活巨噬细胞，增强人体的免疫力。
抗氧化作用
最近USDA研究发现：蓝莓鲜果、冷冻果、罐头、干果等不同产品形式均具有远高于其他果菜的抗氧化能力，能有效清除人体内可能引发癌症、心脏疾病和衰老的氧化自由基。在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓（Blueberry）抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
解除眼睛疲劳，改善视力
据报道，在二战时期，英国空中驾驶员每天都食用蓝莓果酱，使视力大大改善，投弹的准确率大大提高，据说在微明中能清楚地看到东西.从发现蓝莓这一功能开始，美国军方供给特种部队超干果，作为改善视力，增强夜战能力的一种特殊食品。
意大利和法国科学家研究认为这主要是花青甙色素起作用。用兔子做试验，静脉注射花青苷后置于暗处。
注入蓝莓野生种花青苷的处理，血液中视红素含量马上上升，约10分钟后适应暗环境。视红素的再合成有使视觉功能增强、夜视力变好、视野增宽。据报道，人在一天中摄取120-250mg花青苷（相当于40-80g蓝莓鲜果）视野会明显变宽，适应黑暗环境的时间显著缩短。
美国农业部营养研究中心的Ronald prior 博士认为，蓝莓对于治疗眼睛疾病会有效， 他们正在研究利用蓝莓治疗一种可以引起65岁以上老年人致盲的视网膜疾病。
在人眼的视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体，它的功能是将光的刺激传递给大脑而使人感到看到了东西。人眼在工作时，视红素被光一点点地分解，随着年龄的增长而分解加快。蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用，从而增强人的视力。
现代社会中，电视，汽车和计算机的广泛普及，工作压力和生活压力的增大，眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多，根据美国营养学家建议，每天食用蓝莓产品40-80克，可以达到眼睛保健的目的。正是这一原因，美国教育部从2000年开始，将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品，并要求每人每周至少
食用一杯蓝莓鲜果或加工品。
延缓脑神衰老，增强记忆力
美国农业部人类营养中心的James Joseph 博士研究蓝莓发现， 蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用，并能够增加记忆马达动力。给白鼠喂食蓝莓，胡萝卜，草莓提取物8周以后，多巴胺（一种治疗脑神经疾病的化学物质）释放量，GTp酶活性，迷宫识别能力以蓝莓组高出对照和其他组许多倍。 这一发现作为21世纪食物营养学重大发现被美国各界广为重视，James Joseph博士认为，这一发现和以后更深入的研究将使蓝莓成为21世纪的抗衰老的食品。
预防尿道感染
美国农业部蓝莓和蔓越橘研究中心的研究人员研究发现，蓝莓果实中含有可以抑制引起尿道感染的附着于膀胱壁细菌的繁殖
抗癌作用
美国伊利诺埃州大学的Marry Ann Lila Smith 博士研究了特殊黄酮类化合物（包括使蓝莓果实呈深蓝色的花色苷）对癌症的作用，发现这一类化合物可以有效抑制促进癌症细胞繁殖的酶活性，其中以野生蓝莓的作用最强。（J. of Food. Sci.Vol.65, No.2, 2000）。 其他一些相关的研究证明蓝莓提取物对膀胱癌治疗有效。
天然色素源
蓝莓的许多功能归功于果实中高含量的天然色素。美国农业部营养中心的Ronald prior 博士研究比较了美国不同产地和不同种类和品种蓝莓果实中色素含量， 发现蓝莓果实色素含量远高于其他水果，野生的黑果蓝莓果实中含量最高。 吉林农业大学小浆果研究所比较了我国蓝莓野生种和引入栽培种的果实
中色素含量，发现芝妮品种是目前为止天然色素含量最高（达0.7%鲜果），花色苷种类最多（含有14中花色苷）的品种。可以作为蓝莓栽培中一提取色素为目标的优良品种。
蓝莓的珍贵之处及药理作用
1.保护眼睛，增强视力
在二十世纪九十年代，蓝莓浆果的保健作用已被证实并广泛接受。蓝莓浆果是真正的蓝色食品,果实的蓝色来自于高含量的花青素类物质。花青素是一类可溶性的色素，颜色从蓝色一直到红色。日本的研究人员用蓝莓浆果的色素提取物证实其有助于眼睛的毛细血管的完整性而减少斑点退化变性，进而起到保护视力的作用。
在日本生物医学博士中川和宏之著作中也提及到该功效已完成医学临床试验，报告显示 蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rhodopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力.同时更有加速视紫质朴（Visualpurple）再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，功课繁忙的学生，长时间驾车者，以及专注细微工作的人，都需要补充花青素解决眼疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。在日本已做成眼睛的保健品，如眼药水。
2.增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。自由基可在许多环境中产生，并在人体内恶化，引发各种与之相关的疾病。通过除去自由基可以预防这些病的发生，减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱，增强人自身的免疫抗病能力。
3.抗氧化功能 减缓人类的衰老
天然1号抗氧化水果美国《健康》杂志（1996年6月）刊登消息：60家以上的研究协会联合发布了野生蓝莓对健康的作用，天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓（Blueberry）抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
美国《人类营养季度报告》（1999年6-9月份）中的文章称：蓝莓的抗氧化能力是最高的，能提高身体的平衡和协调能力，可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它细胞成份的损害，预防体内功能紊乱和多种老年疾病的发生。
抗氧化领袖蓝莓鲜果、冷冻果、罐头、干果等不同产品形式均具有远高于其他果菜的抗氧化能力。美国Tufts大学的农业部老年营养研究中心的研究人员的研究证明，由于蓝莓浆果果实中所含的花青素类和其它具有保健作用的化合物，如细菌抑制因子、叶酸、维他命A和C、胡萝卜素、鞣花酸和纤维素等，在41种水果蔬菜中的抗氧化能力最强。
蓝莓浆果中的抗氧化能力和有特殊作用的化合物能够防御自由基的氧化作用。在对老鼠的实验中，蓝莓浆果可以延缓甚至转化部分衰老症状。
4.增强记忆力
研究人员发现，以蓝莓、波菜等萃取物喂养19个月大的实验大白鼠时（相当于人类的65-70岁），蓝莓组大白鼠的记忆力测试表现最出色，也最不容易出现老化导致的行动迟缓问题。
美国《时代》杂志专刊介绍蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，2001年12月，美国饮食协会及食品营养协会倡议：科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
5.抗癌功能
蓝浆果还是一种低热量的食品，1/2杯蓝浆果仅含42卡路里的热量。在日本和美国都将蓝浆果列于抗癌食品的首位。美国最有影响的健康杂志《prevention》（《预防》）称蓝浆果为神奇果.1999年另一家非常受欢迎的杂志《Eat Well》（《健康饮食》）把蓝浆果评为年度水果,并称蓝莓中的花青素是使蓝莓之所以成为蓝色的原因，花青素可以防癌和抗衰老。美国伊利诺埃州大学的Marry Ann Lila Smith 博士研究了特殊黄酮类化合物（包括使蓝莓果实呈深蓝色的花色苷）对癌症的作用，发现这一类化合物可以有效抑制促进癌症细胞繁殖的酶活性，其中以野生蓝莓的作用最强。（J. of Food. Sci.Vol.65, No.2, 2000）。
其他一些相关的研究证明蓝莓提取物对膀胱癌，子宫颈癌治疗有效。蓝莓果实含有抗癌物质，抑制癌细胞酶活性，限制其增殖。蓝莓中的叶酸能预防子宫癌，并对孕期胎儿的发育大有益处。蓝莓果实有抗粘着性的作用，使膀胱和输尿管内壁附着的细菌数大为减少，从而治疗尿路感染症。蓝莓果实能治疗末端血管病及有效配合静脉瘤手术。
表明：蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素（anthocyanins），是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症（Folic acid预防子宫颈癌等），减低患癌的可能。
6.其他功能
日本及欧洲国家中掀起的蓝莓热，因蓝莓亦可以预防尿道感染；更有些糖尿病人食用了蓝莓之后，血糖值就降到正常值了。蓝莓具有杀死感染性大肠菌的特质，更可帮助控制腹泻不止，因此一向是欧美治疗腹泻的老偏方。研究人员同时发现蓝莓浆果对许多与老年有关的疾病，如心脏病、老年痴呆、淋病性尿道炎、病毒性痢疾、关节炎、皱纹、眼睛疾病、帕金斯病均有改善作用。蓝莓汁还可以用来提取篮莓红色素，广泛用于食品着色。经常食用蓝莓可以减少皱纹，滋润肌肤，因此加工或作为高级化妆品原料，都具有十分广阔的前景。
蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味，事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂，如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产，采用野生蓝莓；其体型较小，也不易收成，但口感较好栽培蓝莓更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的圣约翰湖区（Saguenay-Lac-Saint-Jean）。
蓝莓，尤其是野生种，含有抗氧化剂，可以减低癌症发生的机会。在2004年国际长寿会议（International Conference on Longevity），一些研究者释放出一项研究的细节，显示蓝莓中一些特定化合物（以及一些相似植物，例如小红莓）对于脑功能退化的抑制有强烈影响，相关疾病包括了阿兹海默症。美国罗格斯大学的研究者[3]也展示了蓝莓可能可以防止泌尿道感染。
140克新鲜蓝莓包含了3克的膳食纤维与14毫克维他命C.[4]蓝莓亦含有大量有利于视网膜的花青素，以及丰富的维生素A、维生素E、类胡萝卜 素、膳食纤维、钾和锌。
食用蓝莓需注意的事项
蓝莓是一种典型的药用保健水果，将蓝莓用来泡茶可以减缓产妇的生产痛楚，蓝莓汁可以治疗咳嗽，而食用新鲜蓝莓可以解除眼睛疲劳，改善视力，改善血液循环、抗衰老等等；总之是一种值得大家经常食用的水果，以下是一些蓝莓饮料批发代理在食用蓝莓方面相关介绍，希望对您有所帮助。
食之源地：蓝莓原产于美洲，事实上它是少数原产于北美的水果之一。在我国多生长在大、小兴安岭的原始森林地带。
食性物语：每100克蓝莓含蛋白质0.5克，脂肪0.1克，碳水化合物12.9克，钙8毫克，铁0.2毫克，磷9毫克，钾70毫克，钠7毫克，锌0.26毫克，硒0.1微克，维生素A9微克，维生素C9毫克，维生素E1.7毫克。
食法变换：提到蓝莓，首先想到的就是蓝莓酱。除此之外，蓝莓还可制成果汁、葡萄酒、派、蛋糕、脱水水果等，但生食是最基本的吃法，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中食用。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加丰富。具有如此多样化用途的水果并不多见。正是由于蓝莓的多种食用方法，很容易使其被纳入饮食生活中。
食亦药：蓝莓中的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；所含花青贰色素具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；所含维生素C有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老，增进眼力。对一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
食求适：蓝莓是老少皆宜的水果，心脏功能不佳、心脏病患者十分适合吃蓝莓。新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。它属性寒凉、富含果酸，不适合腹泻、胃寒胃酸的朋友食用。
食之有道：新鲜蓝莓果实紧致，干性，饱满，表皮细滑。衡量蓝莓果实是否成熟的标志不是大小，而是颜色。成熟蓝莓应该呈深紫色和蓝黑色之间。红色的蓝莓并没有成熟，但是可以用于菜肴中。新鲜蓝莓应放入冰箱，在食用前清洗。购买新鲜蓝莓后应在10日内食用。
食可而止：每次10-20个为宜。
食事红绿灯：紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤，食用时应注意。汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，勿与牛奶等乳制品一起食用。
结语：小小蓝莓色泽美丽，让人有赏心悦目的感觉，而且它的果肉细腻，口感酸甜适口，香爽宜人；是一种具有观赏性、食用性的保健水果，尤其适合鲜食。根据美国食品药品管理局的标准，冷冻蓝莓和新鲜蓝莓一样健康。事实上，冷冻蓝莓的营养价值保持更久，这有利于人们能常年在饮食中添加水果的份量。
一帆风顺的作用功效
一帆风顺是一种绿色植物。主要用于观赏。一般绿色植物摆放在室内有净化空气的作用。而且还可以通过植物的光合作用产出许多的氧气。氧气是人类所必需的气体，所以在家里摆一些绿色植物也是有很多好处的。可以使室内的空气更为流通。那么一帆风顺还有哪些功效与作用呢?
一帆风顺是优良的观叶植物，在南方地区可地栽，其他地区多盆栽观赏。一帆风顺的作用还不仅仅是观赏这么简单。别小瞧了它，一帆风顺的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥，使患病的可能性大大降低。尤其是现在干燥的冬季，在家中摆一盆一帆风顺可以使身体更加舒适呢。
另外一帆风顺的风水学意义主要来自于一帆风顺的以下两个特征，即观赏性和功能性。
一帆风顺的观赏性：一帆风顺因叶片与竹芋相似，花儿酷似鹤翘首，亭亭玉立，洁白无瑕，给人以“纯洁平静、祥和安泰”之美感，被视为“清白之花”。民间因觉得一帆风顺有一种吉祥的寓意，特按其花的形象美其名“一帆风顺”。
一帆风顺的功能性：一帆风顺是有名的废气过滤器，尤其是用水根栽培的一帆风顺，可以透过蒸散作用调节室内的温度和湿度，有效净化空气中的挥发性有机物，如：酒精、丙酮、三氯乙烯、苯、甲苯、一氧化氯、臭氧等。其中尤其是针对臭氧的净化率特别高，摆放在厨房瓦斯旁，可以净化空气，去除做饭时的味道、油烟以及挥发物质。这种原产于委内瑞拉热带雨林的美丽室内植物，无疑是一项医药生物上的奇迹。
