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小肠中含有哪些消化酶

菌酶养生适合哪些人群。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。养生保健有哪些好的理念呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“小肠中含有哪些消化酶”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

人体的消化系统中蕴含丰富的消化酶,消化酶的主要作用就是促进人体食物的消化和转化。而且每一个肠胃器官中所蕴含的消化酶种类都是不一样的,小肠也是人体中一个重要的消化器官。而且在小肠中也富含丰富多样的消化酶,下面的文章就为大家具体介绍几个小床中所蕴含的消化酶吧。

肠肽酶、肠脂肪酶、蔗糖酶、麦芽糖酶、乳糖酶,是由十二指肠粘膜下层内的十二指肠腺和全部小肠粘膜层内的肠腺所分泌;还有胰腺分泌的胰淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖及少量葡萄糖、胰脂肪酶水解甘油三酯为脂肪酸、甘油一脂和甘油,但需胆盐和辅酯酶的存在;胰蛋白酶和糜蛋白酶将蛋白质水解为眎和胨

消化腺包括唾液腺、胰脏、肝脏、胃脏和肠腺。均可分泌消化液,消化液中含有消化酶。

(1)唾液腺

有三对,分别是腮上腺、颌下腺、舌下腺,均有导管将所分泌的唾液输入口腔。每天分泌1~1.5升,唾液中含有的淀粉酶,能使淀粉分解成为麦芽糖。另外,唾液中还含有溶菌酶,有菌作用。

(2)胃腺

胃腺是胃壁粘膜内陷形成的,可以分泌胃液(主要由和胃蛋白酶构成),能初步消化蛋白质。

(3)肠腺

肠腺是小肠粘膜中的微小腺体,分泌肠液,呈碱,含有消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶,人每日分泌肠液约1~3升。

(4)胰腺

位于胃的后方,是一条狭长而扁平的腺体,靠近胃与十二指肠。分泌的胰液,经胰管注入十二指肠。胰液呈碱,含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。

(5)肝脏

肝脏是最大的消化腺,位于膈肌之下,腹腔的上方偏右,肝脏重1.5千克。肝脏能分泌胆汁,呈碱,虽然不含消化酶,但可帮助脂肪的乳化,使脂肪变成脂肪微粒。肝细胞分泌的胆汁,均先运到胆囊中暂存,待有食物进入十二指肠,引起胆囊的收缩,把胆汁挤压出来,经总胆管注入十二指肠总胆管的末端与胰管合并而共同开口于十二指肠,该处也有括约肌的控制,平时紧缩,在进食时才会舒而打开,使胆汁和胰液经此流入小肠。

另外,肝脏还能在蛋白质、糖类、脂肪谢中起到重要作用,并能解等等。

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消化酶的作用与功效


人体中富含多种物质成分,并且每一种物质成分都是不能够缺少的,缺少了某种物质的话就可能引发问题。消化酶也是人体中重要的物质成分之一,它的主要作用就是促进人体消化,其实消化酶就是一种蛋白质,它对糖分脂肪的分解都能够起着很好的促进作用。今天就为大家讲解一些关于消化酶作用与功效的相关知识。

消化酶的作用与功效

消化酶其实就是一种蛋白质,它的主要作用与功效就是将食物分解成人体可以吸收的小分子物质,它的主要作用就是分解食物。消化酶可以促进食物中的糖分、脂肪、蛋白质的分解,可以让它们都转变成小分子物质,人体就可以吸收这样营养元素了。

缺乏消化酶会出现哪些症状

如果消化酶不足的话,其分解就会出现问题,这个时候,大家就有可能会出现消化不良的问题,就会有胃部饱胀、低蛋白血症、腹泻等等症状了。

因为缺乏消化酶,就不能将很多食物消化掉了,就会出现消化不良的情况了。这个时候,大家就必须要吃一些能促进消化、好消化的食物。

还有就是,缺乏消化酶的话,人体就不能很好地吸收蛋白质,就会出现低蛋白血症了。

缺乏消化酶还会出现腹泻腹胀的情况,食物都不能分解了,全部留在肚子里面,这个时候就会腹胀腹泻了。

消化酶的作用与功效是非常多的,要是缺乏这样的一种物质的话,自己的健康就会受到很大的影响。因此,大家在平时的饮食中就应该多加注意,多吃一些可以促进消化的食物,这样才不会缺乏消化酶。如果真的缺乏消化酶的话,大家也可以通过服用某些含有消化酶的药物来补充。

消化酶对人体吸收的作用


消化酶对人体吸收的作用

消化酶是人体消化器官分泌的消化液中所含有的物质,是一种蛋白质。消化酶的主要作用是将食物分解为人体能够吸收的小分子物质。

一般消化酶的作用是水解,有的消化酶由消化腺分泌,有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中,有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。

人体的消化功能依靠胃肠运动的机械性消化和消化酶作用的化学性消化来完成。消化液中含有大量消化酶,可促进食物中糖、脂肪、蛋白质的水解。由大分子物质变为小分子物质,以便被人体吸收利用。葡萄糖、甘油、甘油-酯、氨基酸等都是可溶解的小分子物质,可被小肠吸收。

临床中,消化酶不足既可引起广泛的消化不良症候群,如胃肠胀气、胃饱胀、恶心、腹痛 、腹泻、厌食等症状,还影响营养物质的消化和吸收,造成低蛋白血症、脂肪性腹泻、脂溶 性维生素缺乏、内分泌紊乱等。致消化酶缺乏的主要病因常见于:慢性胰腺炎,胆石症,肝硬化,肝功能减退,胰腺癌,慢性胃肠疾病,胰腺切除术后,胃、胆切除术后,放疗或化疗副反应,老年性消化机能减退,长期饮酒。消化不良的症状形成的机制非常复杂,而消化酶分泌不足或功能下降是消化不良症状产生的重要环节。

所有的酶都是专一的,一种酶只催化另一种或一类化学反应,所以消化酶有很多种。消化酶具有生物活性,其受外部环境影响很大(温度,湿度,酸碱度)等。常见的消化酶药物:慷彼申、多酶片、酵母片等

酒中含有哪些有毒物?


酒的品种很多,但是不论是什么酒,其共同的特点是都含乙醇,它对人有一定的毒性,而导致酒醉的原因除了酒精外,还有一些其他有毒物质,具体成分会因制酒的工艺不同而不同,主要有以下几种。

甲醇

甲醇是一种神经毒,可直接侵害视神经和视网膜,4毫升甲醇就可导致视野缩小,视力模糊,饮7〜8毫升甲醇即可使人失明。

甲醇中毒也可引起呼吸闲难、紫绀、抽搐、昏迷,甚至死亡。

甲醇在体内的代谢很慢,速度只有乙醇的1/6,所以很容易在体内蓄积,慢性危害的表现是出现头晕、头痛、心悸、视力不清等症状,且治疗效果较差。吃了用工业酒精兑制的假酒是引起甲醇中毒的最常见的原因,而用腐烂的水果、薯干、土豆等原料酿造的酒及使用的曲种不佳,或发酵期太长以及工艺不良等原因生产的劣质酒含的甲醇也常较多。

杂醇油

杂醇油是酒的芳香味成分,这也是有些人特别喜欢喝某种品牌酒的原因之一。杂醇油可使中枢神经系统充血,并因其被氧化分解的速度较慢,故在体内存在的时间较长,使人感到头痛,并容易引起大醉,严重时出现僵直、惊厥、昏迷等。

杂醇油是制造酒过程中的蛋白质、氨基酸和糖类分解后的异戊醇、正戊醇、异丁醇、正丁醇、异己醇、正己醇等。因为杂醇油有芳香味,所以酒厂一般不舍得把它丢弃掉。

醛类

醛类主要是指甲醛、乙醛、糖醛、丁醛等。其中甲醛的毒性最大,是甲醇的30倍。中醛是细胞原浆毒,轻的使人咽喉有烧灼感、头晕、呕吐,严重的可致昏迷和死亡。醛类主要存在于蒸馏过程挥发不全的劣质白酒或假酒中。

氰化物

氰化物用薯类及果核浸泡制成的酒中含氰化物较高,若生产过程中排气量不足也可使酒中含的氰化物超过卫生标准。氰化物有剧毒,中毒的初期症状表现为乏力、头痛、头晕、流涎、口腔及咽喉麻木、恶心、呕吐,继之是呼吸及脉搏加快、皮肤及黏膜发红、心律不齐、瞳孔缩小、抽搐、紫绀、昏迷、死亡。

铅酒

铅酒中的铅主要来源于生产及盛放原料、成品的舍铅管道和容器,在不正规的小酒厂生产的酒中常会含有较高的铅。铅易在体内蓄积,如要依靠自身的代谢排出一半量的铅约需1460天。铅主要损害人体的神经系统、造血系统及肾脏,常见的症状是失眠、头晕、头痛、关节疼痛、贫血、记忆力下降、便秘或腹泻。

亚硝胺、黄曲霉毒素

在制酒的过程中,亚硝胺主要产生于用炭火烘烤麦芽时;黄曲霉毒素主要来源于霉变的酿酒原料。亚硝胺、黄曲霉毒素都是致癌物,虽然他们在短期内对于人体的毒性不会表现出来,但潜在的危害决不能忽视。这些致癌物在整个生产过程中很难被除去。

哪些食物中含有膳食纤维呢


维持我们身体健康组成的营养元素有很多,膳食纤维就是其中的一种。平时生活中我们一定要注意补充膳食纤维,这可以通过一些食物来进行摄取,那么哪些食物中富含膳食纤维呢?下面本文将为大家展开详细介绍,希望能给各位提供一些参考和帮助。

在众多的水果中,梨子是含有膳食纤维比较多的一种水果,一只梨含有五克左右的膳食纤维。经常吃梨不仅可以帮助身体排出毒素,还可以促进消化。梨的热量很低,吃梨不会引起肥胖,相反的还能减肥。所以,平时想要减肥,而且也想补充膳食纤维的话,那么选择吃梨非常好。

樱桃的膳食纤维含量也是比较高的。樱桃中所富含对人体有益的营养元素不仅丰富而且均匀,经常吃一些樱桃来补充膳食纤维是非常有效果的,此外,樱桃含有丰富的铁元素,具有补血的作用。

芹菜含有大量的膳食纤维。有些肥胖人士都患有高血压,而芹菜却是一种很好的降压食物,所以吃芹菜对肥胖人士来说,不仅可以起到减肥的作用,而且还可以降血压。

蔬菜是重要的膳食纤维来源,如豌豆、蚕豆、白豆、芸豆、青豆等豆类;山药、马铃薯、甘薯、魔芋等薯类。辣椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、觅菜、油菜含膳食纤维也较高。

全粒谷类食品富含膳食纤维。它是人们的主食,摄取量较大,食品中只要增加一点,每天摄取的膳食纤维总量就相当可观。这类食物有糙米、黑麦面包、小麦片、玉米片、燕麦片、荞麦片等等。这类食物的膳食纤维含量是非常丰富的,所以平时可以多吃一些。

如果要补充膳食纤维,那么以上介绍的这些食物都是可以选择食用的,这些食物中富含非常丰富的膳食纤维,对于健康的帮助有很多膳食纤维是不可缺少的一种营养元素,当然除了这些食物以外,很多食物中都是富含这种元素的,大家都可以试一试。


水中含有哪些矿物质


我们喝的水,里面是最富含矿物质的,因为我们喝的水都是一些地下水,这些地下的淡水经过过滤之后才能够到达我们生活中,我们身体活动所需要的矿物质就取自这些淡水,而且这些矿物质是不能够缺少的,如果缺少之后,我们就可能会出现肌无力的情况,那么水中都含有哪些矿物质呢?

富含偏硅酸、锂、溴、硒、铜、锶等对人体有益的矿物质微量元素等有益人体健康的矿物质微量元素48种; 所含矿物质含量高:平均每吨温泉水矿物质含量35千克之多,尤以对人体最有益的氡和氢含量之多而受青睐; 医疗价值高:应城汤池温泉温泉水具有较高的医疗价值,尤其对心血管和消化道疾病具有良好的辅助疗效。

富硒温泉,可预防癌症。温泉水中含有多种矿物质,洗温泉澡可以消除疲劳,治疗皮肤病、关节炎,对身体有多种保健作用。

一、什么是矿物质?

矿物质又称无机盐,也是构成人体组织和维持正常生理活动的重要物质。它是维持人体正常生命活动不可缺少的。人体组织几乎含有自然界存在的所有元素,其中碳、氢、氧、氮四种元素主要组成蛋白质、脂肪和碳水化合物等有机物,其余各种元素大部分以无机化合物形式在体内起作用,统称为矿物质或无机盐。也有一些元素是体内有机化合物(如酶、激素、血红蛋白)的组成成分。这些矿物质根据它们在人体内含量的多寡分为常量元素(又称宏量元素)和微量元素。体内含量大于体重的0。01%的称为常量元素,它们包括钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫等七种,它们都是人体必需的元素。含量小于体重的0。01%的称为微量元素,种类很多,目前人们认为必需的微量元素有14种,它们是锌、铜、铁、铬、钴、锰、钼、锡、钒、碘、硒、氟、镍、硅。微量元素在体内含量虽小,却有很重要的生理功能。它们既是机体的构成者,又是生命活动的参与者和调节者。而且,它们不能被其他物质所取代。

矿物质和微量元素与其它营养素一样,并不是“多多益善”,每种矿物质和微量元素发挥其生理功能都有它在体内一定的适宜范围,小于这一范围可能出现缺乏症状,大于这一范围则可能引起中毒,因此,一定要很好地掌握它们的摄入量。

二、矿物质总生理功能及其缺乏症

概括起来可分三方面:

1。 是构成人体骨骼牙齿等硬组织的主要材料。

2。 以离子形式溶解在体液中维持人体水分的正常分布、体液的酸碱平衡和神经肌肉的正常兴奋性。

3。 是一些酶的组成成分和激活剂。

由于新陈代谢,每天都有一定量的矿物质和微量元素经粪、尿、皮肤、头发、指甲等途径排出,必须从食物和饮水得到补充。在国人民膳食中容易缺乏的矿物质和微量元素有钙、铁、碘等元素。在一些地质条件特殊的地区存在因摄入氟或硒过多而发生的氟中毒或硒中毒问题。

为何刷牙先于喝水?先刷牙会刷走消化酶?


晨起刷牙洗脸,那是父母老师从小教导我们的;早上喝水排毒,这是养生专家大肆宣扬的。不可否认,早上当然要刷牙,而起床喝水对身体确实不错。可强迫症人群在其中,就发现了盲点:早上既要刷牙,又要喝水,那么是先喝水好,还是先刷牙好?

这个盲点说起来困难,分析起来其实挺简单,看看喝水和刷牙各自的好处,就能一清二楚。

晨起刷牙的好处

口腔本身是一个有菌环境,刷牙不是消除细菌,而是减少细菌滋生。一般来说,口腔细菌在经过晚上将近十个小时左右的培育,会大量吸附在牙齿上,进而滋生更多的有害细菌,而晨起刷牙就是为了搞定这些有害细菌滋生的。

早上喝水的好处

每天早上空腹一杯水,能够清肠排毒,将唾液中的消化酶带进肠胃,从而帮助我们吃早餐时,充分分解食物促进消化。另外一杯水也能有效补充人体在夜晚失去的水分,刺激胃肠蠕动,增进排便功能,防止便秘。

从上不难看出,刷牙的目的是解决细菌滋生,而喝水的目的,更多是养生护肠,所以从哪个重要来看,也应该先刷牙再喝水,当然先刷牙再喝水同样是有好处的。

为何刷牙先于喝水?

之前已经谈到,口腔在一个晚上的培育后,牙齿上附满许多细菌或污垢,这些东西一旦民唾液的钙盐结合沉积,就会形成菌斑及牙石。所以一旦早上起床先喝水,基本等于将牙垢与细菌通通倒入肚子,对身体危害可想而知。

先刷牙会刷走消化酶?

不少持先喝水的人群有这样一个观点,就是先刷牙会把唾液中的消化酶刷走,是一件十分浪费的事情,其实唾液中的消化酶,只在人体需要消化时才出运作。而不需要消化时,这家伙十足一个懒虫,只会处处休息状态。恰恰人体睡眠阶段时,唾液分泌不多,产生的消化酶同样不多,所以即使刷牙刷走了,也无需太过可惜。

毒豆芽中含有哪些有毒物质


豆芽是餐桌上常见的一种蔬菜,也算是一种平民蔬菜。近几年,中国的食品安全问题十分受人关注,就连平民蔬菜豆芽都无法逃脱含有毒性的厄运。毒豆芽吃了之后肯定达不到健康饮食的要求,那么问题来了,毒豆芽中含有哪些毒性成分呢?今天就跟着小编一起来了解一下。

近年来媒体关于毒豆芽的报道,使人们对食用豆芽增加了疑虑。什么是毒豆芽?误食会对身体产生什么危害?等等,成为人们关注的热点问题之一。

媒体报道,不法分子,在近两年时间里,生产销售毒豆芽56万公斤,销往学校、机关、工厂的食堂及各大饭店,上了老百姓的餐桌。农业部食品质量监督检验测试中心的鉴定结果表明,其生产的豆芽中含有亚硫酸盐、6-苄基腺嘌呤等禁止在食品加工中使用的添加剂。

媒体报道,检察院以涉嫌生产销售有毒、有害食品罪批准逮捕犯罪嫌疑人吴某,因其在家中生产豆芽,为了生产的豆芽卖相好、产量高,在生产豆芽时多次添加4-氯苯氧乙酸钠。

何为毒豆芽?每周质量报告曾经报道,部分小作坊式豆芽生产加工企业为了牟取经济利益, 通过改变豆芽的孵化方法及缩短生产周期来增加豆芽产量,可能采取三种违规生产方式:1、为缩短孵化周期而滥用植物生长调节剂如 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、乙烯利等。2、为防止烂豆或烂芽违规使用农药或兽药,如多菌灵、百菌清、福美双、诺氟沙星、青霉素等。3、为改变变色发黄的豆芽外观而使用漂白剂、连二亚硫酸钠等。

4-氯苯氧乙酸钠为苯氧乙酸类化合物,是一种植物生长调节剂;其急性毒性实验表明,小鼠经口半数致死量为794mg/kg,属于低毒物质。我国科技工作者在上世纪80年代进行的致突变试验结果表明,4-氯苯氧乙酸钠经沙门氏菌和大肠杆菌/微粒体酶试验,未发现其具备明显的致突变性。在生殖毒性方面,累积剂量1000 mg/kg时,未见对子代繁殖的不良影响;此剂量约相当无作用量(16 mg/kg)持续给药9周的剂量。GBZ760-1996食品添加剂使用卫生标准曾经允许将4-氯苯氧乙酸钠用于豆芽孵育过程,但是残留剂量须1mg/kg.

6-苄基腺嘌呤是第一个人工合成的细胞分裂素,属广谱性植物生长调节剂。上世纪80年代我国科技工作者对6-苄基腺嘌呤的安全性开展过毒理学评价研究,以37.5-300mg/kg给小鼠灌胃染毒,小鼠骨髓多染红细胞微核,精原细胞染色体试验结果均未显示病理效应。GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准曾经允许将6-苄基腺嘌呤用于豆芽孵育过程,但是残留剂量须0.2mg/kg.

基于对食品安全的关注,2011年以后的国家食品添加剂使用卫生标准均未将4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤纳入使用名录,因此无论二者生物学效应结果如何,二者均不得再作为食品添加剂使用。

一般来讲,大型的生产厂家生产出来的豆芽往往不容易出现问题,因为都是正规厂商,如果生产出毒豆芽,不但砸了自己的招牌,还有可能触犯法律。而市面上很多毒豆芽都是小作坊生产出来的,所以尽量还是不要购买小作坊生产的豆芽为好。

长不胖的原因 消化酶和有益菌活性低


我们日常生活中会经常碰到吃得不少,可长不胖;吃得很全,可脸色就是不好;经常不消化,胃胀;平时很注意营养的摄入,但往往达不到理想的效果。其实,问题很简单,这是体内消化酶和有益菌活性低的缘故。消化酶和有益菌,被专家们并称为肠胃健康的两大卫士。

消化酶是人体消化器官分泌的消化液中所含有的物质,是一种蛋白质。为什么长不胖?了解一下消化酶的作用。消化酶的主要作用是将食物分解为人体能够吸收的小分子物质。每一种消化酶对应分解一种营养物质,所以它有2000余种。临床中,消化酶不足既可引起广泛的消化不良症候群,还影响营养物质的消化和吸收,造成低蛋白血症、脂肪性腹泻、脂溶性维生素缺乏、内分泌紊乱等,加重肠胃的负担,造成或恶化肠胃疾病。

有益菌对人体起着保卫作用,可抑制有害菌的生长,提高机体免疫功能以及延缓衰老等。提高免疫力肠道里面存在有益菌和有害菌,如果有益菌占据了肠道的表面,有害菌就没有了生存的位置,这叫“站位性保护”,位置就那么多,有益菌占得多了,有害菌在营养竞争上就处于失败状态,生长发育受到抑制。肠道是人体最大的一个免疫器官,有益菌可以分泌一些抗原物质,激活并强化肠道的免疫系统。

通过以上的分享,现在你知道为什么长不胖了吧,肠内消化酶和有益菌不足的缘故。目前,市面上补充单一消化酶和有益菌的产品较多,但由于消化酶和有益菌种类多,所以此类产品效果并不理想,而能同时激活多种消化酶和有益菌产品还不多见。

人体胃液中含有的酸是


当我们吃了一些比较酸的食物,之后我们就特别容易出现胃出酸水的情况,到胃里开始流出酸水的时候,我们会感觉到有一种烧心的滋味,特别的不舒服,如果胃里面的酸水过多,我们就容易呕吐酸水,这个时候嗓子也会感觉到有一种特别刺激的滋味,那么人体胃液里面产生的酸是什么呢?

胃液呈酸性正常ph在0.8-1.2之间如果酸性过高或过低都会影响胃的消化胃消化酶适应酸性环境小肠是碱性环境进入小肠后胃蛋白酶就变性失活了。

胃液是胃腺各种细胞分泌的混合物。幽门部的胃腺由粘液细胞组成,能分泌碱性粘液,其中不含消化酶。胃底和胃体部又称泌酸腺区,其面积占全胃的2/3或4/5,此区胃腺主要由三种细胞组成主细胞,又称胃酶细胞,能分泌胃蛋白酶原;壁细胞,又称盐酸细胞,主要分泌盐酸,还能产生“内因子”——一种与维生素B12吸收有关的物质;颈粘液细胞,能分泌粘液。有可能胃损伤了,建议去医院陪点养胃药了,因为之前的呕吐造成过度的胃痉挛,所以胃液也被呕出。人的胃有两个口,进食的叫贲门,排出的叫幽门。

平时,这两个口子是封闭的,就像膀胱和肛门一样,由植物神经控制着相关的平滑肌来关闭的,只在有必要时打开。

如果这两个口子不封闭的话,胃在消化食物而进行蠕动时,把胃内的食物进行挤压,这时就很容易把食物挤出来。人在喝醉时,控制贲门的植物神经失灵,这时口子被打开,当胃进行蠕动时,就很容易把胃内的食物从贲门挤出来,造成呕吐。如果植物神经的功能不恢复,贲门无法关闭,就会造成胃里的食物即便吐光了,还可能有想吐的感觉。顺便说一句,这时胃的幽门也是开的,所以有时候在吐到最后,连胆水都能吐出来,就是这个原因。

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