切肉片技巧
养生技巧。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。正确有效的养生保健是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“切肉片技巧”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
不管是在涮肉还是火锅的时候，都会有切肉片的过程，切肉片令很多人头痛，因为有些人并不善于做菜，在厨房当中也帮不上什么忙。如果是在家庭聚会，我们就会考虑自己面子的问题，希望自己动手切除完美的肉片，这样不仅可以干净卫生，而且可以更加开心。那么，切肉片的技巧有哪些？
1、切鲜肝：鲜肝切片后，应迅速用调料水、面粉拌匀浆好，否则肝汁会流出，这样不仅会造成营养流失，而且炒熟后还会有许多颗粒凝结在肝片上，影响菜的外观和口感。
2、切肥肉：在切肥肉时，可先将肥肉蘸上凉水，然后放在砧板上，一边切一边洒凉水，这样切着既省力，肉又不会滑动，也不易粘案板。
3、切熟肉：熟肉的肥瘦部分各自的软硬程度不同，肥肉较软，瘦肉较硬，如切肉方法不得当，就不容易切出完整的块或片。如用直切法切硬的瘦肉，就能切得整齐;用锯切法切软的肥肉，就会切得光滑。切熟肉必须掌握方法，先用锯切法下刀，切开表面软的肥肉，在切瘦肉时使用直切法，用力均匀直切下去。这样切出来的熟肉将会不碎不烂，整齐好看。
4、切鸡肉和兔肉：鸡肉和兔肉最细嫩，肉中几乎没有筋络。必须顺着纤维纹路切，加热后，才能保持菜肴的形态整齐美观。符合质量要求。否则加热后，菜肴会变成粒屑状。
5、切羊肉：羊肉中的黏膜较多，切丝前应将其剔除，否则炒熟后肉烂膜硬，吃到嘴里难以下咽。
6、切牛肉：牛肉因筋腱较多，并且是顺着肉纤维纹路夹杂其间，如不仔细观察操刀顺切，许多筋就会整条地保留在肉丝内。用这样的肉丝炒出来的菜，就难以嚼烂，显得“老”，所以牛肉丝应当横切。
7、切猪肉：猪肉丝的切法与牛肉相反，因为猪肉的肉质细腻、筋少，若横切，炒熟后就会变得零乱散碎，不成肉丝了。所以猪肉要斜切，这样既不会吃着塞牙，也不会碎散。
扩展阅读
炒肉片
炒肉片的做法菜系及功效：清真菜 补虚养身食谱 补阳食谱 增肥食谱 工艺：炒
炒肉片的制作材料：主料：羊肉(瘦)200克
辅料：木耳(水发)25克
调料：香油15克,花生油50克,料酒10克,酱油25克,味精3克,淀粉(玉米)40克,大葱15克,姜5克,大蒜（白皮）10克
炒肉片的做法：1. 将羊肉去筋洗净，切成薄片；
2. 羊肉片用湿淀粉浆好(如加入蛋清上浆更能起到嫩的作用)；
3. 把酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜米、蒜米、木耳、汤放一碗内，调成芡汁；
4. 炒勺上火，倒入花生油烧热，将肉片下入滑透，倒出沥油；
5. 再将勺上火，羊肉回勺，倒入配好的芡汁，颠炒均匀；
6. 淋入香油，出勺装盘即可。
炒肉片的制作要诀：本品有滑油过程，需备花生油约500克。
食物相克木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不
利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
滑溜肉片
功效：营养不良 增肥
口味：咸鲜味
工艺：滑溜
制作材料：
主料：猪肉(瘦)300克
辅料：黄瓜50克,木耳(水发)30克,冬笋80克,鸡蛋清50克
调料：大葱10克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,料酒15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,猪油（炼制）50克
特色：
爽滑适口，营养丰富。
做法：
1. 黄瓜、冬笋切片；
2. 猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀；
3. 坐锅点火倒入适量油，油热后下肉片滑散至熟捞出；
4. 锅中留底油，下葱、姜煸香；
5. 放入肉片、黄瓜、冬笋、木耳大火翻炒，加盐、料酒、高汤精、糖调味；
6. 加少许水，待菜烧入味后水淀粉勾芡、淋香油即可。
制作要诀：
本品有油炸过程，需备猪油约500克。
小帖士-食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
扳手腕技巧_掰手腕技巧
第一次扳手腕的我们都希望通过一些技巧的方法去赢过别人，但是难免会在扳手腕的时候，因为力气不够输给别人，扳手腕是有技巧性的，并不是强硬的用力去掰才可以，下面给大家介绍一些关于扳手腕的小技巧，便于大家能轻松的应对。
扳手腕是男孩子都喜欢的项目,怎样让自己变得更强,战胜更多的小伙伴呢?
每个人都喜欢跟自己等等好朋友比比力气什么的，平时大家一起去唱歌喝酒，除了可以打牌，打麻将，掷色子，拼酒，唱歌，我们还有一个非常好玩而且受人欢迎的游戏，那就是扳手腕。扳手腕除了可以比拼力气之外，还能带动全场的气氛，增加我们朋友之间的友情。
扳手腕就是一种单纯的娱乐性比拼力气的运动，虽然说这只是一个朋友之间的游戏，谁输谁赢都没有关系，但是，如果我们能够赢了朋友，自己也会非常开心。所以，今天小编就来教大家几个小妙招，让大家轻轻松松成为朋友中的大力王。
扳手腕的方式有很多种。首先我们来讲一下最传统的扳手腕方法。跟朋友一人伸出左手，另一个人伸出右手，紧紧地握在一起。只需要握住食指中指无名指和小尾指，不能握住拇指，握住拇指的话就不能很好的发挥我们的力量。然后双脚一定要贴紧地面，下盘也要扎稳，这样能赢。
第二种扳手腕的方式就是真的扳腕了，这种扳手腕的方式有它所特有的技巧。只要掌握了它的技巧，想要扳赢全场就非常简单了。首先，我们可以在手腕上绑上一个运动手带，选择棉质地的，这样可以防止我们用力过度导致手腕脱臼。双方手腕一定要勾紧和勾准。
最后一种扳手腕的技巧特别简单，但是容易受伤，所以一般没有什么经验的朋友们不要轻易去尝试。这种扳手腕其实实际上是小尾指，但是小尾指并没有多大的力气，所以本质上说还是要依靠腕力。大家学会了吗？
飞镖技巧
飞镖是西方国家比较常见的一种健身娱乐活动，近些年来飞镖在我国也逐渐的流行起来，作为初学者来说，一定要了解一些练习飞镖的技巧，这样才能够逐渐掌握这一门健身娱乐活动，比如说要注意准备的姿势，要注意持镖的方法，注意投掷的姿势和方法等等，我们来了解一下这方面的内容。
1、准备姿势
在投镖线后，一般初学者宜采用侧身、投掷手在前、面对镖盘正中心的站立位置.前脚与投镖的相交角度，可在0-90°之间选择。
两腿分开，与肩同宽，身体前倾、重心压在前腿(支撑腿)上;后腿(平衡腿)向身体后侧伸直、脚尖点地、保持身体平衡。
面部、前肩部正对镖盘，双眼直视目镖区，挺胸、收腹、提臀，前大臂上举与肩平齐，小臂自然上举，肘部对正前方，尽可能使肩、大臂、小臂与上体形成一垂直于镖盘正中方向的平面。
后臂自然下垂，肘部轻微向内弯曲，手持后备镖固定于腰部不动。全身平直、舒展、放松、稳定，任何部位没有不自然或紧张僵硬的感觉。
调整呼吸，稳定情绪，达到心平气和的状态。长期练习后，可根据个人特点、动作和习惯，确定投镖线后正中、偏左或偏右的站立位置，以及前脚与投镖线相交的合适角度等。
全身姿势一旦固定，不宜经常变动，以保证形成正确、稳定的整体感觉和技术动作。
2、持镖方法
初学者可采用执毛笔的方法：拇指在镖身一侧的重心点上、食指和中指在镖身另一侧、无名指在镖身下侧，各手指均匀用力、自然握住飞镖，使飞镖不轻易脱落即可。
此 为"四指三维持镖法"，即四个手指从左、右、下三个方向握镖。持镖方法因人而异，可根据飞镖的形状、长短及个人感觉来选择。
常用方法还有：三指两维法、四指两维法、五指两维法、三指三维法、五指三维法等。详见如下。
3、投掷方法
小臂向肩部回收到极限，手心朝上，镖身近似水平;肘部不动，手腕向前翻转带动小臂做弧线运动将镖投出;镖离手后，手指松弛散开，手腕顺势下垂，小臂自然伸直，带动大臂缓缓下降。
4、动作要点与注意事项
全部动作要用力均匀、自然、连贯、流畅、完整、到位，一气呵成、不能在中间加力或停顿。同时体会、掌握恰当的出镖时机，过早会偏上、过晚会偏下。
整个投掷过程，小臂和手部的动作应始终在一个平面内保持平直。固定正确的手腕动作是投掷的关键。手腕松弛或紧张，会影响手腕动作的早晚、轻重;
熬夜技巧
熬夜技巧
1、熬夜技巧:睡午觉
如果非要熬夜的话,建议在子时最好能睡一会儿,把阳气养起来,第二天不要用一整天的时间狂睡补眠,以免打乱睡眠规律。最好是减少上午补眠的时间,中午适当补眠,下午的补眠时间不要超过3小时。熬夜的第二日晚上早点入睡,这之后睡眠时间还是按照以前的习惯走。
2、熬夜技巧:穴位按摩
推荐了一些自我按摩保健的方法,帮助熬夜者远离熬夜后的种种不适。熬夜的人可按摩一下足三里穴。我们坐着的时候用手摸膝盖,膝盖上有两个凹陷地方就是膝眼,外侧膝眼下三寸就是足三里穴。按摩捶打足三里穴可以帮助熬夜者调节机体免疫力和抗病能力,还能调理脾胃补中益气,提高大脑皮层细胞的工作能力。
熬夜后头脑会觉得晕沉沉,此时手指微开,以手为梳从额头发迹向后梳理到发尾处,有助于提高脑部的阳气,有效缓解疲劳振作精神。
熬夜还会对眼睛健康产生伤害,大家不妨按摩一下攒竹穴、睛明穴、太阳穴,攒竹穴在眉头内侧,睛明穴在内眼角的地方,目内眦角稍上方凹陷处。多按摩这几个穴位可以缓解眼睛疲劳和水肿,预防近视。还可以按摩耳部,耳部上有很多穴位,能起到清心提神的作用。
3、熬夜技巧:洗澡
熬夜之后,第二天仍然头昏脑涨,不清醒。此时早上起来能够洗个温水澡,可以快速令身体清醒,还可以促进血液循环。
女性可以在洗澡后敷片面膜,改善熬夜带来的黑眼圈、皮肤粗糙、无光泽、容易脱妆等问题。
4、熬夜技巧:合理的饮食
熬夜其实也是一个体力活,也容易发生饥饿,所以夜宵肯定是不能少的,但是熬夜已经导致身体不舒服了,就更不应该吃令身体不适的烧烤、烟酒、油炸食物了。最好能够选择水果、粥、蔬菜沙拉等食物。你会发现第二天身体会舒服很多。
减少熬夜伤害吃什么
生地炖鸭蛋:每次用生地20克、鸭蛋l∽2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2∽3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。
猪腰炖杜仲:每次用杜仲25克,猪腰子1个,水适量,隔水炖1小时,每日或隔2∽3日服食1次,有滋补肝肾、强健筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
莲子百合煲瘦肉:每次用莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。合适于熬夜后干咳。失眠、心烦、心悸等症者食用。
粉葛生鱼汤:每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼1条,去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克,猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。
熬夜会猝死吗
答案是:会!熬夜猝死的原因是身体已经亚健康或者存在隐蔽的问题。猝死是因为长期单一姿态,缺乏运动导致的血液循环坏死,还有就是极度精神压力导致的猝死。熬夜意味着损害机体,睡眠不足。
睡眠是新陈代谢活动中重要的生理过程,如果一个人没有充足的睡眠,身体的消耗就得不到及时的补充,睡眠可以消除疲劳,还与提高免疫力,抵抗疾病的能力有着密切的关系。
机体在疲劳的状况下,尤其在熬夜的情况下下,植物神经功能下降,交感和副交感的神经发生紊乱,心脏功能受到影响,跳动发生紊乱。一方面增加心脏负荷,一方面神经功能紊乱,心功能下降,身体内环境发生失衡,容易骤停。
手淫技巧
手淫技巧
1、手淫技巧之给高潮加点冰
男人可以像往常一样自慰着,而当你感觉快要射精的时候,马上用一只手迅速抓一些冰块,然后握着阴茎继续来完成自慰。就这样,在阴茎的两侧是“冰火两重天”:一边冷,一边热!等到射精的时刻这种感觉会更加的美妙!
2、手淫技巧之为阴茎准备环
双手涂满润滑油,用一只手的拇大指和食指形成一个环。然后把这个环置于你的阴茎的根部。让这个环从根部一直滑到龟头部分,再返回来到根部。现在另一只手做同样的事情。保持适当的节奏,直到高潮。
3、手淫技巧之手握润滑剂
一旦阴茎硬起来了,你可以在在手掌心涂一些润滑剂,然后用手心慢慢的摩擦龟头,不断的摩擦,直到快感加剧,高潮到来,射精。
4、手淫技巧之躺椅和擦洗剂
躺在躺椅里,抹上一些擦洗剂,一只手摩擦阴茎躯干、龟头和睾丸,另一只手按摩睾丸后端通向肛门的部位。
5、手淫技巧之球托
左手做半球状,捧住睾丸,右手抽拉,调节速度,到高潮将至时减速,稍后再加速,反复几次再射精。在射精时,可以捏睾丸。
6、手淫技巧之摩擦物
俯卧,阅读色情文学,转动臀部,使阴茎在其抵触的物体如被褥、枕头上摩擦或在腹部和阴茎之间放置一只枕头,将阴茎在枕头和床单之间来回抽插,此法对于早上坚硬的阴茎可以一试。
手淫的危害
1、青少年在发育期就开始手淫的话,会造成身体发育的严重不良,发育的停滞和畸形。
2、身高发育会严重受限,身材矮小,身体瘦弱或者虚胖。
3、因为手淫造成钙质大量快速的流失,同时手淫射精会造成人体内你的骨髓和脑髓的人生根本基础性战略精华的大量流失。
4、因为第三条,手淫的你,骨头和骨架会变得细小,你的全身的骨头都会有不同程度的畸形(视你的手淫的开始年龄,频率和次数的不同)。你很有可能会鸡胸驼背,一副窝囊无能的早衰的扫帚星样子,人见人人厌恶。
5、手淫严重的伤害杀伤你的智商,智力。无论你曾经的学习成绩有多么的拔尖和辉煌,倘若你染上可怕的手淫,你就会发现你的学习成绩会如飞流直下三千尺一般的壮观的下降就连你自己也不敢相信:这就是我的成绩?
手淫如何戒除
1、避免独处
尽量避免独处,找几个好的伙伴,呆在他们中间。就算真的独处了也是可以看一些书籍或者看一些搞笑的电影,这样能帮助你减少自己的一些行为,当然你这些时候,最好还是要控制好自己才是正确的。
2、原来这样的人群
如果你有好友也有同样毛病,你必须断绝和他来往。不要与任何有同样毛病的人交往。不要认为两个人一起戒,这永远作不到。你必须脱离这种人群。因为见到他们,你会不由自主地想你的毛病。这种毛病必须严格从你脑子里清除出去。你的思想必须放在别的或更健康的事情上去。
3、转移注意力
如果在卧床时,诱惑看起来无法控制的话,就必须立即起床,你可以到厨房给自己搞点甜点,即使这时是在午夜,即使你不饿,即使你担心发胖。这样做的目的是让你转移注意力。可以这样说,你是可以控制你的意识的。正如LELO说的那样,一定要注意了自己的一些问题才能让你的身体更加的健康。
烤箱怎么烤肉片
即使到了现代社会烤箱的价格还是比较贵的，因此不少家庭里都没有专门备有烤箱。而在面包店里烤箱是非常常见的，因为烤箱的主要作用就是制作甜品和面包。如果自己家中有烤箱的话，不仅可以使用烤箱制作曲奇饼和面包，还可以使用烤箱制作一些菜肴。例如烤鸡就是烤箱制作出来的，烤肉片的时候应该如何使用烤箱?
烤箱烤牛里脊
材料：牛里脊肉、盐、生抽、黑胡椒、料酒、白酒、孜然或者辣椒粉
1、牛里脊肉切片，厚度约为5mm-1cm，
2、加入除孜然以外的其它调料，用手揉搓一下牛肉。至少腌一个小时，时间越长越好
3、烤箱预热180度，把牛肉平铺在烤盘上
4、根据自己的喜好，烤箱180度，15-25分钟
5、烤好了之后，继续根据喜好，选择直接食用或者撒上孜然粉或者辣椒粉
注意：
1、盐一定不要多放，烧烤类会显得咸一些。
2、可以早上腌好牛肉，中午或者晚上吃，会比较入味。这期间，如果天热的话，要放进保鲜盒里并且冷藏。
3、如果烤的时间比较久，然后挂起来风干，就是自制牛肉干了。
烤箱烤肉
主料：猪肉250g。
辅料：玉米油适量，盐适量，烧烤料适量。
制作方法：
1.猪肉切片
2.烤盘清洗干净
3.先抹一层油
4.放上一层肉片
5.再放一层油
6.放进烤箱
7.200度开始烤
8.10分钟后取出，撒一层烧烤料，再加点油或者翻面
9.再考5分钟就可以了
10.出锅即可食用。
九月肉片
【来源】民间方
【原料】菊花瓣（鲜）100克，猪瘦肉600克，鸡蛋3个，鸡汤150克，食盐3克，白砂糖3克，绍酒20克，胡椒粉2克，麻油3克，葱、姜各20克，湿淀粉50克，味精适量，猪油1000克。
【制作】
1.将猪瘦肉去皮、筋后切成簿片；菊花瓣用清水轻轻洗净，用凉水漂上；姜、葱洗净后都切成指甲片；鸡蛋去黄留清。
2.肉片 用蛋清、食盐、绍酒、味精、胡椒面、淀粉调匀浆好。用食盐、白砂糖、鸡汤、胡椒粉、味精、湿淀粉、芝麻油对成汁。
3.炒锅置武 火上烧热，放入猪油1000克，待油5成热时投入肉片，滑撒后倒入漏勺沥油，锅接着上火，放进50克熟油，待油温5成熟时，下入姜、葱稍炒，即倒入肉片，烹入绍酒炝锅，随之把对好的汁搅匀倒入锅内，先翻炒几下，把菊花瓣接着倒入锅内，翻炒均匀即可。
【用法】佐餐食。
【功效】清热，明目，祛风，平肝，养血，益寿。适用于虚风上作之头昏头痛、眼花干涩等症。并可作为高血压、冠心病患者之膳食。身体虚弱或无病者常食，能健身益寿，美人肤色。中老年人最为适宜。
麻辣水煮肉片
麻辣水煮肉片
材料
里脊肉、生菜、葱、蒜 、姜、豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉
做法
1.里脊切成薄片，裹淀粉腌制备用，生菜洗干净备用，葱斜切，生姜切成厚片，蒜切片一半，切碎末一半；
2.锅内倒油，油热以后，加入豆瓣炒出香味，放入葱蒜姜、干辣椒，翻炒后加水；
3.水开后，将肉片一片一片划入锅中，肉片变色后捞出，放在已经垫好生菜的碗里；
4.锅洗净烧热油，碗里放上蒜末和辣椒粉、花椒，油热后，浇至辣椒粉和花椒上即可。
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
花椒又称大椒、秦椒、蜀椒，有温中止痛，除湿止泻，杀虫止痒的功效。主脾胃虚寒之脘腹冷痛；可用于蛔虫腹痛、呕吐泄泻、肺寒咳喘、肺寒咳喘、龋齿牙痛、阴痒带下、止痛回乳、湿疹皮肤瘙痒。阴虚火旺者忌服。孕妇慎服。
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。
蛙泳呼吸技巧
在生活中很多人都特别喜欢游泳这项运动，因为游泳的时候全身的肉都在活动特别有助于健身和减肥，蛙泳也属于游泳运动的一种，但是蛙泳需要在水中憋气，所以在呼吸的时候一定要掌握好换气的技巧，学习游泳在生活中是特别有益处有帮助的，那么蛙泳呼吸都有哪些技巧呢？
而游泳的呼吸无非是三个步骤：水中憋气、水中吐气、水上吸气，吐气的时候有教练会教嘴巴吐气，也有教练教用鼻子吐气，但所有的教练一定会教用嘴巴吸气，要是教练让你用鼻子吸气，那么赶紧换一个吧！
水中憋气
手扶池边、同伴或教练的手蹲下，使头没入水中练习憋气，若干时间后站起，进而不需保护自行练习。憋气时间越长越好。若头部感到不适，既应终止练习，以免引起伤害 。
水中吐气
手扶池壁或同伴的手蹲下，将头没入水中，再徐徐的以口(鼻)吐气，最好单独用鼻吐气。一段时间后缓缓站起。在水中吐气时间越长越好，注意：吐气不可断断续续的间歇吐气。(容易呛水)
水上吸气
头部到了水面，第一件事情不是马上吸气，而是要把嘴巴和鼻腔里的积水吐出来，所以教练会说一定要有“啪”的一声，虽然有点夸张，但确实可以帮助你不会呛水！然后张大嘴巴，能张多大就多大，快速吸气。其实吸气动作并没有那么复杂，因为肺有自吸功能，你唯一要做的就是张大嘴巴，然后感受下打哈欠的前半部部分动作就可以了。
以蛙泳的换气来详细介绍
由于水的压力远大于空气，在水中憋气与吐气都没有在陆上来的容易及自然。所以我们可以先在陆上练习。憋气、吐气时间越长，对往后学习其他动作的帮助越大，但要慢慢练习，气吸入后不要马上吐出。
而在水中用口(鼻)吐气，除了注意节奏外，手划水的时候肘部要往胸前收，这样一收头部自然就起来得多了，不然拼命划水很费劲。
刚会换气的时候采用3次蹬腿一次换气，也有说先练蹬腿，一口气手不动，能蹬8米左右再练其他的，换不到气的一个原因就是蹬腿效率太低，整个人就沉下去了，划水再不对，头露出水面时间的很少，吐气再不充分，脸上口里都有点水就很难换到气了。蹬3次腿能使身体接近水面，一抬头就能出水面了。
手伸直，不划水，蹬3次腿，感觉脚基本上到水面上了，双手直直的往下抡，头能抬起来很高，张嘴，吸一口空气吞下去。换到一口气，就有质变了，随后就是逐步过渡到蹬1次腿，吸一口气，提高划水和蹬腿效率，吸完气滑行一下，放松，保存节奏。
挖耳屎技巧
挖耳屎在很多人眼里是一件很小的事情，人们感觉自己耳朵痒的时候就会用掏耳勺来清理耳朵内部，但是清理之后没几天又痒了。其实挖耳屎是有技巧的，那么挖耳屎技巧_自己怎么挖耳屎呢?如果自己能够忍受水进入耳朵的感觉，可以用生理盐水来冲洗耳朵，千万不要用棉签掏耳朵。
一、耳朵有耳屎清理小妙招
1、盐水清理耳朵。在掏耳朵的时候。可以先用盐水清理，滴几滴盐水进入耳朵里，然后轻轻摇一摇头，再用水冲洗一下即可。
2、适时会排出来。我们的外耳道皮肤，自动向外移动的功能，换句话说，也就是外耳道皮肤可以将这些耳垢，向外运送并排泄出去。在我们嘴部咀嚼和说话时，下颌关节的运动随之带动外耳道。
3、禁止使用棉棒。在掏耳朵同时最好不要使用棉棒或者手指灯等工具来扣耳朵，这样有可能将耳垢向耳道深处推挤(会让你的耳垢跑到耳道比较深的地方)，甚至触碰到耳膜导致其他的不适症状发生。
二、耳屎多就清理一次
1、常人的耳屎(耵聍)是不用专门去清理的，耳鼻喉医生也不鼓励病人自己掏耳朵的，因为外耳环道的皮肤很薄，很娇嫩，极易弄破发炎。特别反对理发店给掏耳朵，更容易造成外耳道的霉菌病等疾病的传播。
2、但是有一种人，他们的耵聍特别多而且特别硬，就像豆豉一样又黑又硬。这是因为这种人的耵聍腺分泌比较旺盛。像这样的人最好2-3个月定期到医院去请耳鼻喉医生帮助取。不然靠自己是取不出来的，一旦进水后更容易发炎，因为被水胀开来，所以很疼的，而且易引起外耳道炎。所以这种人一般自己用棉签清理就可以了，不必要去医院，不是很痒的话1-2个月清理一次就行了，看个人。
3、如果是给小朋友掏耳屎最好使用棉签，不要使用尖锐的掏耳器，并且需要宝宝的配合，如果他强烈抗拒，就不要勉强，不然有可能损伤外耳道或者耳鼓膜，如果不敢自己清理要去医院弄，半年一次就可以了。
综上所述就是对于耳朵有耳屎清理小妙招的一些认识和介绍，希望大家看过之后对自己与帮助。清理耳屎是生活中的一件小事，但是处理不好可能给我们的健康造成重大影响，所以对于清理耳屎的一些小知识大家应该知道。
烧饼和面技巧
烧饼是一种很好吃的，面食类的食物，经常会受到很多人的喜欢。特别是肠胃不好的人，应该经常多吃一些面食类的食物，能够进行养胃。平时我们吃到的烧饼应该是在外面买到的，但是经常吃外面的食物是不卫生健康的。所以如果自己能够制作烧饼，应该是一个非常好的做法。只是烧饼和面技巧是怎样的呢？
做烧饼的面怎么发
一、芝麻烧饼
主料：小麦面粉600克
辅料：酵母15克,芝麻100克
调料：盐10克,冰糖25克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]1克,芝麻酱60克,碱1克,花生油50克
做法：
1.将面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，盖上拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。
2.将花椒，小茴香用锅炒香、碾碎，加入芝麻酱、精盐、花生油搅匀，备用。
3.将面团放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成小块，揉成长方形，擀开，用手甩成长片，抹上炒过的芝麻酱，卷成筒形，按扁，刷上糖色，沾上芝麻，即成烧饼生坯。
二、麻酱烧饼
材料：面粉300克，酵母5克，温水适量，芝麻酱45毫升，盐10克，糖8克，酱油15毫升，香油15毫升，芝麻100克
做法：
1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开，然后在面粉中放入盐拌匀，一边倒在面粉中一边用筷子搅拌，直到面粉开始结块后改用手搓揉，如果面粉无法成团还要慢慢加入清水，直到面团揉的均匀光滑，然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时;
2.面团发酵的同时准备芝麻酱：将芝麻酱、白糖、酱油混合均匀，然后慢慢加入温水搅拌，直到芝麻酱稀释没有结块现象，用筷子挑起来能缓慢的留下即可;
3.面团充分发酵后，用手搓揉均匀，砧板上撒上薄粉，将面团擀成半厘米厚的大饼;
4.在面饼上淋上香油用手抹匀，然后淋上芝麻酱用勺子涂抹均匀;
5.拉住面饼的一端一边拉伸，一边慢慢卷起，最后卷成长条状，切成3-4厘米长的剂子。此时将烤箱上下火打开预热到180度;
6.揪住剂子的两端往里对折，也就是将露在外面的麻酱尽量藏在白面里，揉圆后轻轻按扁，刷上一层蛋液后沾上芝麻。放入烤箱中，用180度上下火烘烤15-20分钟，直到两面金黄即可;
三、培根葱烧饼
材料：A.中筋面粉100gA.热水50ccA盐少许B中筋面粉270gB全麦面粉30gB水150ccB橄榄油跟糖各20gB酵母粉2.5gC培根2片C白芝麻.葱花.美奶滋白胡椒粉盐适量
做法：
1、材料A秤好
2、加入热水扮匀
3、再加10cc冷水搓成团,并松弛30分钟
4、步骤3加入材料B
5、揉成团第一次发酵60分
6、杆开成长片状
7、白胡椒粉跟盐少许,用手抹均匀
8、放葱花
9、左右各往内折1/3
10、放培根并挤上美奶滋
11、由下往上折1/3
12、再由上往下折,最后发酵50分
13、刷上蜂蜜水(或糖水)洒白芝麻,(烤箱预热170度15分)
14、170度烤25分
15、出炉,待凉之后切片
做烧饼的面怎么发呢?烧饼的面其实很好发，如果喜欢吃烧饼的话不妨自己做一些来吃，这样既安全卫生也营养足料。此外，烧饼的馅还有很多种，如韭菜瘦肉馅的烧饼就是许多人都爱吃的，还有香辣白菜馅的烧饼也非常美味，也是值得一做的口味。
美发染发技巧
虽然已经过去了非主流的那段时期，但是现在染发依然流行，而且染发也可以分为不同的角色和不同的状态，所以大家需要考虑清楚，关于染发的一些技巧性，其实长发在平时还是有相应方法的，比如说颜色柔和，或者颜色的类型技巧都要注意。
其实透过颜色的搭配，除了色相、明度、彩度的配色，还会产生视觉上一种平衡状态，也就是所谓的“色彩调和”。其方法可分为『单色调和、同色系调和、类似色调和、补色调和』四种。若能有技巧的运用这种色彩调和的秘诀在于『面积的比例』，就可以达到整体的视觉平衡美感。
在谈180度互补色的配色时，也会谈到运用面积的技巧，来使我们的作品达到更柔和的配色平衡感，同样的在单色调和、同色系调和、类似色调和、补色调和四种里也有面积的分配，其秘诀在于70：25：5的面积比例。意思是说70%是底色，25%是副色，5%是强调色，如此的分配，会让染发作品产生很棒的视觉美感。
运用到染发中，例如染棕色，可以：
深棕色占70%，中褐色占25%，剩下的5%以强调浅金色。这种的配色方式表现了同色系调和的面积分配，因此可以在稳定中营造出充满视觉的舒服感，在国外的杂志上常常可以看到这类作品。同样的，若是改为单色调和(明暗差异)也就可用深褐色占70%，中褐色占25%，浅褐色占5%的方式展现其设计。
当我们在配色面积上设计成70：25：5的面积调和，会使我们染发的作品不但有空间、层次感，还会有生动的跃动感，使作品更酝酿出韵律感。在美发人的世界中，发型设计是一种艺术、是一种美感的呈现，若谈到一些次序、系统、或原则，又好像把创意、创新的思维框起来。
其实是不会的，有时候放一些基础面、学理面的东西，帮我们把一些基本功扎好，反而在日后的创作上，所设计的作品更有内涵、美感与耐看。在一些大师的创作的思维中，不难看出他们用色的内涵，相信他们也是由很多的基本知识、学理、数据、依据延伸出更多的艺术作品。所以大家不仿试试看，用此方式染出来的作品，是否更有视觉的美感
切葱花技巧
葱花是一种非常好的配料，很多道美食当中都是需要加入一些葱花，这样才可以让本身的味道变得更加丰富，最为关键的就是葱花放入到菜肴当中的时候就可以增强其中所包含的美观感，不过切葱花还是一个技术活，要记住在切的时候不要切的太大，否则就会让葱花本身的味道没有办法散发出来。
葱花，指切碎的葱段，用作调味;亦指葱开的球状花。 葱是人们餐桌上必不可少的调味品。 常见的葱有大小之分，北方以大葱为主，南方多产小葱，又叫香葱。
葱是人们餐桌上必不可少的 调味品。 常见的葱有大小之分，北方以大葱为主，南方多产小葱，又叫香葱。
从营养上来讲，小葱的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高：每100克中，小葱含钙72毫克、大葱仅含29毫克，小葱含胡萝卜素840微克、大葱仅为60 微克。
大葱和小葱都富含葱蒜辣素(也称大蒜素)和硫化丙烯，一方面能除腥增香、刺激消化液分泌，让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效，促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺 体的分泌，因此与姜、红糖一起熬制成的“葱 姜水”是治疗风寒感冒的一剂中药。
不管南北，人们在做菜时爱用大葱炝锅，因为在高温油中，葱中的硫化丙烯快速挥发，散发特殊浓香，但是，比起凉拌或生吃来说，这种做法破坏了维生素C等营养物质，所以，用葱煎、炸的时间要尽可能短;相比而言，菜起锅之前洒上一点葱花，可以让营养、美味两不误。
需要注意的是，葱虽营养可口，但肠胃溃疡的人还是应少吃。
分葱：叶色浓，葱白为纯白色，辣味淡，品质佳。
楼葱：洁白而味甜，葱叶短小，品质欠佳。
胡葱：多在南方栽培，质柔味淡，以食葱叶为主。
大葱按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、水沟葱、青葱、老葱等品种。
羊角葱(又名黄葱)：是由棵小的老葱叶奇留根，屯在温室池子里长成的，叶色金黄，茎白，味鲜嫩。
地羊角葱：是头年生长不够成熟留到来年开春再上市的葱。茎白，叶绿，叶厚，生吃很辣。
