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减肥健康食谱

2019-10-19

减肥食谱 5款减肥食谱帮你来瘦身

养生减肥食谱。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“减肥食谱 5款减肥食谱帮你来瘦身”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

冬天的饮食非常丰富,这让很多需要减肥的人士都苦恼不已。那么你知道冬季减肥吃什么好吗?你知道减肥食谱有哪些吗?今天小编小编推荐给大家5款减肥食谱帮你来瘦身,赶紧来了解一下吧!

(1)荷叶粥

鲜荷叶一张,粳米100克,冰糖少许。

①粳米淘净,鲜荷叶洗净,切成一寸方的块。

②把新鲜的荷叶放进锅里面,然后加一些清水,用火烧沸腾以后,再用文火煮10至15分钟,再把汁里面的渣去掉。

③粳米、荷叶汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,作早、晚餐食用。

(2)赤小豆粥

赤小豆30克,粳米50克。

将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。每日2次,作早晚餐食用,久服可利水湿,健脾、减重。

(3)燕麦片粥

燕麦片50克。

把燕麦片放到锅里面,加一些清水,等到水开的时候,开始一边搅拌一边煮一直到它熟软了就可以了。或者用250毫升的牛奶和燕麦片一起煮成粥就行了。每天一次,在早餐的时候吃。

具有降脂、减肥作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

(4)茯苓饼

茯苓200克,面粉100克。

将茯苓研成粉末,与面粉和水混合后做成饼,烙熟即成。经常食用,具有健脾化湿,养胃、适宜长期服用。

(5)鲜拌三皮

西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。

将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐,味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿,减肥之效。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪5款减肥食谱可以帮你来瘦身了吗?你知道冬季减肥吃什么好了吗?需要减肥的朋友们赶紧来尝试一下这些减肥食谱吧,既美味又营养,还能帮助你恢复苗条身材。

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减肥食谱 九款减肥粥帮你排毒瘦身


冬天是一个容易让人长膘的季节,因为冬天里的很多美食热量都比较高,人们的食欲也比较旺盛。如果你想在这个时候来减肥,就要多多注意自己的饮食了。那么你知道减肥的最好方法吗?你知道减肥小妙招有哪些吗?你知道有哪些减肥食谱吗?今天小编推荐大家九款减肥粥帮你排毒瘦身,赶紧来看看吧!

1、蜂蜜(蜂蜜食品)粥

大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。

可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。

2、土豆粥

土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1剂,连续3~5天。

可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。

3、香蕉粥

香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。

每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。

4、鲜葵粥

鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。

可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

5、郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。

每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。

6、麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。

每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。

7、麻油(油食品)拌菠菜

用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。

8、芝麻粥

用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

9、无花果蜜糖粥

将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

减肥小妙招

第一步、扔掉不健康的饮食习惯

这一点你一定要做到,否则减肥永远和你绝缘。有很多人说我吃的不多啊,怎么仍然是体重不减轻呢。主要是因为平时三餐没规律,而且正餐吃的少,乱七八糟的东西算起来却很多。

所以从今天开始到未来的三个月内我们首先要做到的就是学会扔掉那些不健康的饮食习惯。

1、三餐开始规律饮食,包括选择零食和餐单都在差不多的时间,并给自己规定量。莫要以为水果热量不高就一天吃很多,如果大量的吃同样会发胖,体重不减轻。

餐点也就是零食的最佳选择时间为上午的10点左右,下午的3点到三点半左右,可以选择的零食为:原味酸奶,纯牛奶,适量的水果,少量的坚果,海苔,2、3颗果冻。

2、烹调食物时切忌多油多盐,少油少盐是减肥的关键,同时也更利于我们的健康和皮肤。

3、尽量选择新鲜的蔬菜和肉类,少选择腌菜腊肉、灌装食品等;尽量在家吃饭,少选择外餐。

4、晚餐后禁止吃任何东西,如果一定要吃,不超过 50克的水果。如果晚餐吃的多了,那么出去快走30分钟,或者散步一个小时。

5、三餐的主食尽量不选择外面加工食品,除馒头,花卷,发糕食品。比如饼干,面包,三明治,油条,南瓜饼,油条等。如果在外就餐主食一定要选择无油类。

第二步、学会选择利于健康和瘦身的食物

选择食物方面非常重要,学会并懂得如何选择食物,在以后的日子里你会逐渐的形成自动模式,无需刻意的告诉自己吃什么,一切是那么自然而然,知道哪种自己要多吃一点,哪种少吃一点,甚至知道自己如何去调节。这样你的一生都将是健康陪胖的,相信过了10年、20年后,你会比那些不注重饮食的人看起来既健康又充满活力,也年轻的多。

1、每天精白米面搭配适当的粗粮

不仅利于减肥,同时有助补充维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养素,这样一来不仅促进排便,对皮肤和健康也极为有利。

比较推荐的有:玉米(包括玉米棒,玉米碎,玉米面等)、燕麦、红豆、绿豆、黑豆、小米、大黄米、糙米(包括黑米、紫米、红米)、薏米等,这些可以煮粥,也可以和白米一起煮成米饭。

除了,这些还可以添加一些薯类做为主食,包括:土豆、红薯、紫薯、山药、芋头。其他的还有南瓜。看,我们的主食其实可以这么丰富的,不必每天单调的吃这白米饭。

2、多选择新鲜的蔬菜

每天不低于500克(生重)其中绿叶菜和十字花科蔬菜要占蔬菜总量的2/3。因为这两种蔬菜热量低同时营养素要比其他种类的蔬菜营养素含量高出很多,尤其是维生素C、钙、镁、钾及其他的很多抗氧化成分和菜品本身的营养价值和促进健康的作用。

如果不常去买菜的可以经常去看一下,虽然有些没吃过,但看见绿叶菜买回来尝试做着吃准没错。另外的三分之一,你可以选择其他的蔬菜。

除了蔬菜外,要经常选择一点菌藻类,各种蘑菇、木耳、海带、紫菜等。还要适当的添加豆制品。这些都会帮助你减轻体重并使你的身体更健康。

3、肉类上我们选择蛋白质高,脂肪含量少的

比如鱼虾,贝壳及各种海鲜,去皮的鸡鸭肉、瘦的牛羊肉等。在烹调方式上我们仍然以少油少盐的方式处理,牛羊肉和鸡鸭类包括猪肉我们可以选择长时间炖煮的方式后再进一步烹调,比如切薄片切丝做焯拌菜,炒菜中的肉类,还有加些蔬菜或者是菌藻类、豆制品煮汤。

但要注意的是选择肉类时我们就一定要搭配蔬菜来吃,这样才会综合热量,消除过多油脂,搭配的比例可以是一口肉,三口蔬菜的方法。

第三步、三餐搭配合理,天天美食天天瘦

1、三餐的主食均为无油,也就是说尽量不要选择主食中带有油脂的,比如炒饭、油条、油饼、千层酥等。

2、每天选择至少一次的粥品,不少于一次的杂粮,可以粗细搭配,也可以是纯杂粮,比如八宝粥,红豆薏米粥等,杂粮可以添加在粥里也可以和白米面一起。

3、肉类放在中午吃,搭配蔬菜。早晚最好为素,每天所有肉类不可超过100克,也可以经常选择一些豆制品和坚果替代肉类。不要油炸和油煎。如果晚上吃一点时可以选择鱼虾类贝壳类,一点点的鸡肉类。

4、早餐中除了主食外,最好搭配一点蛋白质食物,包括鸡蛋、牛奶、坚果,可以任意选一,再搭配一点蔬果,实在没时间做菜时就选择一点水果代替,但要在中午和晚上补回来。

5、晚餐切忌一定要少,我知道大家基本都习惯晚餐吃的丰盛,但若想瘦身晚餐一点要简单易消化,选择粥品味最佳,然后搭配一些焯拌蔬菜,偶尔选择一些少油的快炒蔬菜。

也可以将主食和各种菜式混合一起煮成汤,比如加入玉米或者是薯类。这一点是减肥的至关重要,如果晚餐吃的多,那么减肥对于你来说就是天方夜谭了。习惯了吃多的,那么就要逐渐的减少。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪九款减肥粥帮你排毒瘦身了吗?你知道减肥食谱有哪些了吗?大家不妨尝试一下这些减肥粥,做法简便,而且美味。再加上多多利用一些减肥小妙招,一定可以让你远离肥胖的。

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5款排毒食谱 帮你大吃后紧急减肥


放假期间人们难免多吃多喝多睡,积攒一些赘肉,节后减肥就成了迫在眉睫的事情。下面我们教你一些排毒食疗方法,帮你解油腻,清肠排毒,急救你的腰身。

蜂蜜排毒食谱

蜂蜜排毒食谱

蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。

排毒减肥吃法:

1、早晚服蜂蜜。每天早饭后40 分钟和晚上睡觉前40 分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50 一100 克)用200 毫升温开水调服。

2、揉搓腹部。每天清晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次,立即转向右揉搓4 次,如此不断地循环揉搓,时间不得少于30 分钟。

这里要提醒的是,糖尿病人有便秘时不能使用此法。

柠檬排毒食谱

柠檬排毒食谱

柠檬中富含维生C和各种酸性物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质,特别适合用于清肠减肥,减肥方法如下:

1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。

2、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。

3、必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

土豆苹果汁

土豆苹果汁

土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。

材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许

制作:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌均匀饮用。

吃法:当早餐或者晚餐饮用。

红豆冬瓜汤

红豆冬瓜汤

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

材料:冬瓜400g 红豆200g

调料:盐

做法: 1.冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。

2.锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。

3.将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。

吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。

红豆杞枣粥

红豆杞枣粥

红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升

做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。

减肥食谱 6款海带减肥食谱


酷暑之夏,虽然很炎热,可是人们追求时尚的步伐却没有因此而减慢。各式各样的漂亮衣服分至而来。可是这也让很多姑娘困扰,因为身材。那么,今天小编就给大家介绍几款夏天减肥的非常有效的食谱。

减肥食谱

今天要给大家带来几款海带减肥食谱。

第一款 海带芽肉片冬粉汤

材料:先准备适量的冬粉,可因个人食量而定,然后再有瘦肉若干,海带芽80g左右,香适量菇,枸杞15克左右,姜。

作法:1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。

2.冬粉泡开,生姜切丝。

3.500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟。

4.再把入锅的肉片稍微涮一下,适量加盐等作料调味,在汤里再放入枸杞煮3分钟便可以食用了。

第二款 海带豆腐汤

材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量

作法:1.将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。

2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝

3.汤汁烧开后,分别加入味精等调料,用淀粉勾芡一下,滴几滴香油,就可以盛入汤碗了。

第三款 海带肉丝蛋汤

材料:水发海带、瘦猪肉丝,鸡蛋,味精、麻油、胡椒粉

做法:1.在锅中放入开水煮滚。

2.待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。

3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。

第四款 海带炖排骨

材料:猪排骨、海带,葱段、姜片,盐、胡椒粉。

做法:1.将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。

2.将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。

3.砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。

第五款 韩式海带汤

材料:牛肉、海带,蒜泥、酱油、盐

做法:1.牛肉1块放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。

2.泡好的海带切段,牛肉切成粗丝,一起放到汤中。

3.等到海带熟了,放入蒜泥和酱油煮一会,就好了。

第六款 凉拌海带丝

材料:海带150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣儿,生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴,蒜蓉辣酱一小匙

做法: 1、水发海带切丝,小白菜洗净,木耳泡发,先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干;

2、花生在微波炉里叮两分钟,使其酥脆,或者购买已经炒香的熟花生;

3、将大蒜磨成蒜泥,和所有的调味汁一起混合;

4、将所有材料和调料混合,最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐。

温馨提示:海带是属于寒性食品,月经期的MM最好不要吃哦,会影响月经量。

21天减肥法

第一阶段

前3天:断食疗法(注:完全禁食,只饮水,排毒阶段,可以用蜂蜜水)。

建议从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段,每天早上喝一杯500ml的温度大约在25度左右的淡盐水(加盐量不要超过2g),小口小口喝下,就像是吃早餐一样,一是为了补充水份,二是为了促进肠胃蠕动,进一步排毒。

头3天断食疗法的作用

1、消耗体内多余的糖份;

2、斋戒,目的是令我们的身心达到一种彻底放松的境界,消磨掉食欲所带来的强烈诱惑(需要悟性,可最大限度的减轻饥饿的痛苦);

3、通过断食,有效缩小胃容量。

第二阶段

中8天:蔬菜水果餐,不可过量(注:禁食主食,脂肪和甜食类,消脂阶段)。

中间8天的吃蔬菜水果餐的作用

不吃主食,只吃蔬菜水果。可以补充身体的必要的营养,而不会堆积脂肪,达到消脂的目的。从而达到减肥的效果。

第三阶段

后10天:可正常饮食。注:饭量是6成饱,睡觉前5小时不进任何食物

饮食守则

1)合理安排三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不但有助于消除脂肪的过量摄入, 而且可以消脂,同时也不会阻碍营养健康的摄入,也是天然的瘦腰食物,可以短时间内瘦腰,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。

2)饭后站立半个小时。其实女人腰部发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时,可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。

3)睡前5小时禁食。减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。

说明

严格执行21天后一般减少体重15斤左右,如果不到21天就达到自己的理想体重,可提前结束,进入正常饮食,切记不可再暴食。只要均衡饮食就能维持体重,如有回升可2个月后再次进行此法。

副作用

前1、2阶段可能会出现乏力、偶尔头晕的现象,肤色也差些(当然也是根据个人体质而言,前3天有乏力,皮肤差,第2阶段肤色就就感觉好看了,同时精神状态很好),但第3阶段就可以改善,而且脸会更清秀起来。经过21天减肥法后,只要保持均衡的饮食,保持体重应该没问题。

控制体重的基本理念是:吸收的能量比消耗的能量少,那么至少你不会再胖下去。具体方法可以是减少吸收的能量,或者增加消耗的能量。如果增加消耗的能量多,那么脂肪会开始燃烧(注意不可能指定某一个位置的脂肪燃烧),这就是减肥。

吃什么水果减肥最快

减肥水果之瘦腰冠军草莓

减掉腰部的救生圈草莓最厉害,这要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质,它能自然平缓地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆积的脂肪,帮助身体消脂排毒,助你轻松瘦腰。

减肥水果之瘦大腿冠军白萝卜

像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的仓库,所以特别容易堆积脂肪。多吃些白萝卜吧!它含有的辛辣成分 芥子油能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。这个功能,是任何一种蔬菜和水果都比不上的,对付大腿脂肪也是最合适不过的。

减肥水果之瘦小腿冠军西瓜

西瓜中含有的某些物质有排毒作用,能使盐分大量排出,尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外,它的钾含量也很多,可以起到修饰小腿线条的作用。

减肥水果之瘦背冠军葡萄柚

背部赘肉的增加,大多是因为体内的血糖被吸收,进而转化成脂肪,因此,想减掉它们就要从糖入手。这时,选择葡萄柚是再合适不过的,它不但热量极低,而且富含特殊的酶,能影响人体吸收糖分,使其不再轻易地转化成脂肪。

减肥水果之瘦小腹冠军番茄

饭前吃番茄有助减少小腹脂肪堆积,肠道中堆积了太多的废物,就容易形成小肚腩。番茄富含食物纤维,可以吸收肠道内多余的脂肪,将油脂和毒素排出体外。饭前吃一个番茄,还可以阻止脂肪被肠道吸收。长期坚持,你便会远离小肚腩的烦恼。

除以上水果外,瘦身减肥还可以同时使用多种方法进行加强效果

运动减肥,就是如跳绳、跑步一类;

中医减肥,就是使用比较方便的磁石经络法乐美塑.身每日贴、针灸减肥等;

按摩减肥,就是通过人工或按摩器等进行穴位或身体部位的按摩方式等。

总结:减肥,其实不是什么难的事情,也说减肥的方法,倒也没有什么好的方法,只有你坚持下来,那么,你才能拥有曼妙的身材。在文章里的这些方法只是给大家提供了一些方便的减肥方法供大家参考。希望能给你带来帮助。

秋季如何减肥 六款减肥食谱快速瘦身


秋季如何减肥?节食减肥,饥饿难忍,运动减肥,又太累。该怎么轻松快速瘦身呢?想拥有苗条的身材,关键要吃对食物,这样既享受美味又能轻松瘦身,那么秋季减肥吃什么好呢?下面小编这就介绍6款排毒减肥食谱给大家,让你不仅拥有苗条的身材,还能拥有美丽的容易。

什锦烩鲜蔬

原料:香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克,蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根,盐适量。

制法

(1)西芹、胡萝卜洗净切丝,香菇、金针菇、口蘑洗净备用。

(2)锅中加水烧热,放入以上原料焯一下,捞出后放冷水中浸泡备用。

(3)油烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和原料中火细炒,如干锅可放少许水,再放入淀粉勾芡炒匀即可。

功效

香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。能够帮助人体消化食物,排除毒素。菌类食物热量低,所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富,常吃可以增加人体免疫力。

南北杏银耳煲猪腱

原料:猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。

制法

(1)将南北杏用水浸泡20分钟。

(2)将银耳去蒂。

(3)将猪腱切片放入锅中,再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟,待出味后再加入银耳煲30分钟,最后加入盐调味即可。

功效

清热润肺、清肠排毒、调养生机、润肠通便、改善体质。

黄豆香卤海带

原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。

制法:

(1)海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。

(2)海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。

(3)海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。

功效

海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。

双菇苦瓜丝

原料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

制法

(1)将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。

(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。

(3)油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。

(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效

苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。

番茄色拉

原料:中等红番茄4个,苜蓿芽1/2杯,菠菜250克,橄榄油10毫升,盐1/4茶匙,酱汁、色拉酱5大匙。

制法:

(1)把番茄蒂切掉,然后由此处开洞,挖掉番茄内的籽。

(2)菠菜洗净,用开水汆烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油和盐,搅拌均匀。

(3)把上项食材再加上苜蓿芽,一齐放入中空的番茄内,最后淋上色拉酱就轻松完成了。 v 功效

番茄含有大量的维生素C,有很好的解毒作用,而苜蓿芽和菠菜的纤维素丰富,也可以促进消化,对于便秘的人来说,是一道很好的通便菜肴。而且这道番茄色拉,分量十足,如果不想吃饭只吃色拉,也会有相当的饱足感。

糯米苹果盏

原料:苹果、糯米、陈皮。

制法:

苹果煮六分熟,挖空心备用;糯米先泡开,放入苹果中,再在苹果中加入陈皮和糖;一齐上锅蒸熟透,即可食用。

功效

苹果含有丰富的膳食纤维和半乳糖醛酸,对排毒很有帮助。苹果中的果胶则能避免食物在肠内腐化,有很好的清肠排毒和美容养颜作用。陈皮有理气化痰功效。此菜可以当作甜点食用,尤其是在天气不算太冷的时候最为适合。整道菜的搭配,适于润颜悦色,消除胃胀气,改善食欲不振症状。

冬季减肥食谱 八款冬季减肥食谱美味又瘦身


很多人为了减肥,都不愿意吃早餐,觉得吃多了就会发胖。不妨试试喝粥吧,不仅能让你饱腹营养,还能帮你排毒减肥,是冬季最有效的减肥食谱哦。以下是为你推荐的五款减肥粥的做法。

1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋很香哦。不过一个月最好不要吃超过两次,皮蛋含铅,不可以多吃。

皮蛋2个切小块。瘦肉一小碗用盐油腌制一下入味。姜葱少许,切丝。煮之前把米泡半小时,这样煮出来的米容易开花,也比较稠,口感更好,把粥煮到稠愁得以后,放下瘦肉和皮蛋,5分钟后再放下切好的姜葱,加煮10分钟,就可以吃了。

2、芡实瘦肉粥

将芡实米煮熟脱壳,取其仁与大米或糯米一起煮,煮大概半小时以后,加入腌制过的瘦肉,这粥可以益耳聪目明,对于补脑也有一定的作用,很适合冬天喝。

3、胡萝卜牛肉粥

将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,用葱花、姜末等佐料炒后待用,牛肉切细丝加盐腌制。先把粥煮稠,加牛肉和胡萝卜丝,煮出来的粥颜色很鲜艳,同时有牛肉和胡萝卜的清甜,很可口。

4、葛根瘦肉粥

瘦肉切丝腌制,葛根一块,白糖适量。将菎根择净切小块,放入锅中,加清水适量,加大米煮粥,一定要煮得够久,把葛根煮得绵绵的才好吃,最好放入瘦肉煮10分钟,加上糖就可以了。

甜甜的味道,很美味,想要瘦得、更快,可以不加肉,味道一样很好,葛根还可以丰胸哦。

5、姜葱鸡肉粥

姜葱切丝,肌肉切丝,最好加少许白酒腌制,味道更香,腌制,同样先煮好白粥,加鸡肉煮15分钟,加切好的姜葱丝,姜葱可以暖胃暖身,鸡肉的能量也很低,是冬天减肥的一道好粥。

6.芸豆红豆粥

做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

功效:红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对糖质食物的吸收,是碳水化合物的克星。

7.海带萝卜汤

推荐理由:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群,可吃萝卜消积滞及清理肠胃。

原料:山楂10个,海带100克,桂花10克,姜5片,萝卜300克。

做法:把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥点心食用。

8.香甜玉米汁

原料:甜玉米两根、炼乳(或者蜂蜜)20ml、清水适量。

做法:

1、 两根甜玉米放入锅中,加水煮10分钟左右至熟。

2、 稍凉后,把甜玉米取出,用刀贴着玉米芯子取下玉米粒。

3、 取下的玉米粒放入食物搅拌机中,把刚才煮玉米的水倒入,水量至少要和玉米粒的体积等量(比如一碗玉米粒+ 一碗煮玉米的水)。

4、 高速搅打三分钟左右至玉米汁细腻,即可倒出饮用。

这10种蔬菜吃出好身材

小白菜

小白菜不但含有丰富的钙质,还且含有人体所需要的的微量元素,例如铁、锰、铜、硒等等,对人体的成长和发育有非常好的作用,而且对抗衰老和神经功能稳定更是有莫大的帮助。

常吃小白菜的人会发现上厕所的频率变高了,这就是小白菜的利尿作用,而且还能使大便畅通,摆脱便秘的困扰。

油菜

油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。油菜花里含有一户种高度结构的多糖体和球蛋白,对于散血、消肿很有功用

芹菜

芹菜夜里的胡萝卜素和维他命的含量非常丰富,而且卡路里很低,并含有许多粗质的纤维,常吃可以清热、利尿、健胃等等。

葱花

葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环、减肥的作用。

洋葱

洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,据测定,每100克鲜洋葱头含水分88克左右,蛋白质1-1.8克,脂肪0.3-0.5克低热量,洋葱对身体好还是减肥的佳品。

菠菜

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。

韭菜

韭菜中含有纤维较多,所以能促进肠道蠕动,保持大便畅通,而且还能清除肠道中过多的营养成分而达到瘦身的作用,比减肥茶还有用欧。

韭菜食谱

炒韭菜

洗干净后下到油锅内炒软即可食用,如果吃进异物,可多食韭菜,因为菜里的粗纤维会包裹异物随粪便排出体外。

韭菜水饺

将绞肉和切碎的韭菜搅一搅,然后加入胡椒、红葱头、黑麻油、盐和味精等等,然后放入盐巴用手揉一揉,搅拌平均就可开始包水饺了。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪八款冬季减肥食谱美味又瘦身了吗?你知道吃什么减肥最快了吗?想要减肥的朋友们,赶紧来尝试一下这些食谱,不仅能够帮助你瘦身,而且非常美味哦!

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冬季减肥吃什么 推荐9款美味食谱帮你瘦身


一到冬天,人们就变得懒起来,不想运动,但是却想吃,就不得不发胖了。那么在寒冷的冬季我们应该吃些什么来减肥呢?冬季减肥的食物又有哪些呢?今天小编就推荐你9款美味食谱帮你瘦身,快来学习一下是怎么做的吧。

1、番薯粳米粥

原料:番薯200克、粳米150克、白糖适量。

做法:将番薯洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮为粥,待粥将熟时,加入白糖即可。

功效:番薯含有非常丰富的维生素A和维生素C,前者有保护眼睛的作用而后者能产生一定的美容效果。

同时它还能使肠道通畅,将所有的废气排出体外,可谓是排毒的小能手。一碗番薯粥,既能帮助消化又能促进排便,让人们一身轻松。

2、苹果银耳汤

原料:银耳、冰糖适量、苹果、枸杞适量。

做法:先用冷水将银耳泡上一夜,水要加的多,不要在中间加水,不然的话会将胶原蛋白减少,从而影响护肤的功效。在炖一个1小时之后,关火将枸杞加进去再闷上半个小时就可以了。

功效:银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。再配以苹果和枸杞,就不仅美容还能清肠瘦身,而且口感也会更香甜爽口。

3、玉米豆腐鸡蛋羹

原料:豆腐、玉米粒、干贝、鸡蛋。

做法:瑶柱用热水浸泡至软,撕碎。砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水。待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。

功效:玉米中丰富的镁元素,可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用,并且对减肥瘦身非常有好处,此外玉米须,具有利尿功效,对减肥也很有帮助。

4、藕片海带排骨汤

原料:藕、海带丝、小排骨、葱、盐各少许。

做法:锅中放少许水烧开,将排骨煮至肉变色后倒去汤水。倒入冷开水,放入洗净的海带丝大火煮开,然后转小火炖熟,再放入藕片稍煮片刻,加盐调味即可。

功效:海带富含胶质和岩藻多糖,可以促进肠道蠕动,促进排便,还可以带走体内的油脂和毒素。

5、什锦烩鲜蔬

原料:香菇、金针菇、口蘑、西芹1、胡萝卜5,蚝油、淀粉少许、葱段,盐适量。

做法:将所有的食材洗干净之后留着备。然后在锅里面加适量的水烧开,把材料都放进去烫一下,然后捞出后放入冷水中浸泡片刻。

油烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和原料中火细炒,如干锅可放少许水,再放入淀粉勾芡炒匀即可。

功效:香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。

能够帮助人体消化食物,排除毒素。菌类食物热量低,所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富,常吃可以增加人体免疫力。

6、南瓜糙米饭

原料:糙米、南瓜。

做法:糙米洗净,加水3杯浸泡1小时,连同浸泡的水放入电锅,外锅加水1杯,煮饭。南瓜去皮洗净、切丁,10分钟后拌入米饭中,同时加盐调味,略微拌匀再煮。待电锅开关跳起,再焖片刻即可盛出食用。

功效:比起精米,糙米的加工少,能很好的保留大米中的B族维生素、维生素E等元素,能有效提高人体免疫力,促进血液循环,预防便秘和肠癌。

7、带烩鸡柳

原料:海带200克、鸡腿肉100克、红甜椒100克。葱、姜、盐、味精、色拉油、高汤、淀粉各适量。

做法:海带用水泡开、洗净、切成条,红甜椒去籽后切成条,用沸水焯一下。

鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味,然后锅置火上放油烧至七成热,再把鸡胸肉下油锅焯一下,捞起后待用。

锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩三分钟,调味后,用淀粉勾芡即成。

功效:相对于猪肉,鸡肉的脂肪含量要低得多。海带中的海带氨酸帮助降低胆固醇的含量;丰富的褐藻胶,帮助阻止大肠吸收重金属,并促进体内毒素的排出。

8、杂菌炒丝瓜

原料:丝瓜;口蘑;蟹味菇;草菇;姜;盐;生抽;糖;水淀粉。

做法:丝瓜去皮后切成4cm长的条,蟹味菇去掉根部摘开,草菇去掉底部的硬结,切4瓣。

口蘑切2毫米厚的片。姜去皮切细丝;锅中倒入清水,大火烧开后,放入盐(1克),放入所有蘑菇焯烫1分钟,然后再放入丝瓜条焯烫20秒捞出,用冷水冲一遍,充分沥干水分备用。

锅加热倒入油,大火加热,待油温5成热时,放入姜丝爆出香味,调成中火,放入沥干后的所有蘑菇和丝瓜条,加入盐,生抽和糖,翻炒均匀。最后,临出锅时转成大火,淋入水淀粉勾芡即可。

功效:丝瓜有清凉、利尿、解毒等功效,蘑菇除了营养丰富外,内含的粗纤维对排毒,减肥都有很好的帮助。

9、绿豆苡仁粥

原料:绿豆,苡仁2。

做法:先把苡仁和绿豆洗干净,然后用水浸泡一夜。然后把浸泡过的水倒掉,再放入新的干净的水,用大火将其烧开。烧开后转为小火煮到熟透就可以食用了。

功效:绿豆和苡仁有利尿,改善水肿的效果。而苡仁本身还有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生,绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快的排除。

减肥吃什么食物好

1、紫菜

紫菜含有非常丰富的维生素和矿物质哦,并且还含有丰富的VA、VB1、VB2等,还可以帮助你排出身体内的废物和积聚的水分,让你下半身不再水肿。

2、芝麻

大豆芝麻中含有大量的亚麻仁油酸,促进新陈代谢,大豆类食物是纤体主角之一,豆类食物蛋白质高,但是热量低。每天早上一杯芝麻豆浆,不但能瘦腿而且还有美容养颜的功效

3、香蕉

卡路里有点高的香焦,其实可以当正餐吃。它有特多的钾,脂肪与钠的含量很低,符合美丽双腿的营养需求。

4、苹果

它属于另类水果,今钙量比一般水果丰富很多,有助于代谢掉体内多余的盐份。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。

5、海苔

海苔里含有维生素a、b1、b2,还有矿物质和纤维素,对调节体液的平衡稗益良多,想纤细玉腿可不能放过它。

6、木瓜

一时高兴吃太多肉,脂肪堆积在下半身,木瓜中含有的蛋白质分解酵素、番茄素可以帮助分解肉脂、减轻胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变细,变骨感。

7、红豆

红豆里的石碱酸成份,可促进肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另外红豆还含有纤维素,帮助排泄体内盐份、脂肪等废物,对美腿有百分百的效果。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬季减肥吃什么好了吗?你知道小编推荐的有哪9款美味食谱可以帮你瘦身了吗?冬天天气寒冷干燥,人们不想动,这正是长肉的季节,所以大家可以多多食用这些食谱,还有那些减肥的食物,可以帮助你在冬季很好地减肥哦。

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舌尖上六款减肥食谱 帮你解馋又轻松瘦身


最近舌尖上的中国热播,已经播出第二季,数不胜数的美食让人口水直流,再次唤起吃货的食欲,然后这对于正在减肥的胖纸来说一种无限的折磨,只能看着这些美食咽口水,该怎么办呢?今天胖纸们的福音来报到,小编为大家带来舌尖上的减肥食谱,健康减肥的美食不仅帮你解馋嘴之瘾,而且还可以减肥瘦身哦,赶紧来一饱口福吧!

舌尖一、蚝油西兰花杏鲍菇木耳

材料:西兰花,杏鲍菇,木耳,蚝油,酱油,盐,生粉

做法:1、把蚝油,酱油,一点点水和盐调在一起。

2、用开水加一点盐和油,煮开后烫一下西兰花。

3、木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。

4、调好的蚝油汁和食材一起下锅,炒2分钟。

5、生粉加一点点水,勾芡收汁。

减肥秘籍:兰花杏鲍菇木耳中大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,而且对水肿效果特别明显。

舌尖二、枸杞银耳木瓜羹

材料:银耳 枸杞 冰糖 木瓜 蜂蜜

做法:1、银耳泡热水,浸泡2个小时,剪去蒂以后,冲洗干净,加水放入高压锅,同时放点冰糖。

2、高压锅工作的时候,洗干净枸杞,用热水稍许浸泡下,沥干。

3、等高压锅工作完毕,倒入枸杞,等待冷却。然后装碗后,放上木瓜和蜂蜜即可。

减肥秘籍:木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉,减低胃肠的工作量。

舌尖三、芒果西米露

材料:芒果3个 西米4小抓 纯净水 砂糖少许。

做法:1、西米煮至透明,关火,冷却。

2、芒果洗净削成小块,切下放入碗中,用勺碾得稍烂。

3、取2/3处理好的芒果,加少量水、砂糖,放入料理机打成浓稠液体。

4.倒出,淋上剩下的1/3的芒果肉,和冷却的西米粒,冷冻20分钟即可。

减肥秘籍:芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是湿、痰、水滞所致,故芒果是减肥轻身之果品。

舌尖四、嫩滑翡翠豆腐

材料:豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个、浓缩鸡汤、盐、水淀粉

做法:1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。

2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。

3、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。

减肥秘籍:1、饱和蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。

2、能量转换率低在食物三大营养素中,每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者增肥的效果不及后者的一半。

舌尖五、芹菜番茄蔬菜汤

材料:芹菜杆 高汤料 番茄 香菇 鹰嘴豆

做法:1、油加热,下芹菜和香菇炒香后。

2、加入水,加入高汤料煮,下番茄和鹰嘴豆。

3、加一点盐,熟了就可以出锅啦。

减肥秘籍:所用的食材全都是减肥的圣品,还含有粗纤维,对人体的健康以及肌肤都特别好。

舌尖六、魔芋炒彩椒

材料:魔芋菊花、红黄彩椒、油、鲍鱼汁、盐、鸡精

做法:1、红黄彩椒洗净,去籽去蒂,撕成小块。魔芋用水焯一下,捞出。

2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放焯过水的魔芋,大火翻炒。

3、把红黄彩椒块放入,翻炒。

4、加鲍鱼汁,盐、鸡精,翻炒均匀即可。

减肥秘籍:1、葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维,在肠胃里易吸水膨胀,体积迅速增大,可增大至原体积的30至100倍之多,从而大大增加了饱腹感,对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效,是减少热量摄入的好方法。

2、可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度,能迅速形成胶态,防止消化酶与食物之间发生作用,进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度,降低餐后血糖,这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降,达到减肥的功效。

减肥食谱 4款食谱帮你减重消脂


现在的人都喜欢骨感美,所以很多的美眉都在减肥。你知道该如何减肥吗?今天小编就为大家推荐一些减肥食谱,让大家能够轻轻松松的瘦身,你是不是有点迫不及待了呢?那就赶紧跟着小编去学学吧!

健康减肥食谱

山药鸡腿汤

材料:山药5钱、党参3钱、薏仁3钱、鸡腿1只、姜丝少许。

作法:

鸡腿洗净后,去皮汆烫去血水,药材洗净。

将上述药材与鸡腿加适量水煮滚后,转小火煮熟调味即可食用。

tips

山药性味平、甘,有益肾气、强筋骨、健脾胃、化痰涎、润皮毛及治泄精健忘等作用,能治脾虚及虚劳,有利代谢作用,党参也是补中健脾的药材。

薏仁虽性微寒但不伤胃,因此益脾而不腻,药性十分缓和,为民间常用的清补利湿养生药材,有助消水肿。

本食谱的功用为益气滋阴,健脾利水。

泡菜豆腐冬粉

材料:宽冬粉1把、猪肉片70克、冻豆腐1块、韩式泡菜100克、香菇3朵、青江菜60克、鸡高汤适量。

作法:

宽冬粉洗净泡冷开水备用,豆腐切小块、香菇切片,青江菜对半切备用。

高汤加入泡菜煮滚后,放肉片、豆腐、香菇、宽冬粉煮熟,加青江菜即可。

tips

韩式泡菜腌渍过程中有乳酸菌发酵,蔬菜类则富含膳食纤维,两者和肠胃道里的消化酵素结合,可促使肠道蠕动加速,消化力加快,也能提高代谢率,并有助肠道排空食物残渣。

韩式泡菜的红辣椒有助发汗及增加体热,和蔬菜都富含维生素,皆有助提高代谢率。

快速减肥食谱

酸辣牛肉蒟蒻粉丝

材料:高汤150克、蒟蒻冬粉50公克、牛肉片80公克、大番茄1颗、芥兰菜30克、洋葱、葱、辣椒、香菜适量。

调味料:泰式凉拌汁3大匙(或用柠檬汁2大匙、鱼露1大匙、香油与糖各1小匙、红葱头末、蒜末、辣椒末、香菜末各1大匙,将所有材料混合均匀即可。)

作法:

蒟蒻冬粉先用水浸泡,软化后剪短至方便食用的长度,与芥兰菜热水烫熟备用。

将牛肉煎熟后切成小块,番茄切成滚刀块,洋葱、葱及辣椒切丝备用。

将所有食材与泰式凉拌汁在大碗中拌匀,冲入滚烫高汤,摆上芥兰菜即可食用。

tips

洋葱、葱及辣椒都是辛香料,具有提高体热发汗的作用,因此有助提高代谢率。

番茄、芥兰及葱、辣椒都富含维生素B、C等营养素,是天然的增强体力及代谢力的食物。

生菜牛肉河粉

材料:河粉200公克、生牛肉片60公克、生菜35公克、绿花椰菜35公克、洋葱20公克、柠檬1/4颗、碎花生5公克、碎核桃5公克、香菜少许,高汤250c. c.、鲜美露2大匙、糖1/2小匙、香油1/2小匙。

作法:

生菜洗净剥小块、洋葱洗净,切丝备用,河粉及绿花椰菜烫熟备用。

汤锅中加入鲜美露、水及糖煮滚,花生、核桃用干锅炒香备用。

大碗中装入河粉,再依序铺上生菜、生牛肉片及洋葱丝,冲入滚烫的高汤。

最后摆上绿花椰菜、碎花生、碎核桃、香菜、香油,食用时再挤入柠檬汁拌匀即可。

tips

牛肉富含维生素B6、B12等营养素,也是高蛋白,具有促进肌力的作用,富含铁及镁,也有助蛋白质合成及强化肌力作用,因此可增加代谢能力。

绿花椰菜中的异硫氰酸盐,有助胆酸、胆盐的排泄,促使肝脏将胆固醇转化成胆酸而代谢掉,减少血脂形成。

吃什么减肥

南瓜

随着年龄的增长,许多女性都出现膳食纤维不足的情况。每天吃200克南瓜,能有效补充每天所需的膳食纤维,让你在饱腹的同时,令身体排毒变得更加顺畅,改善便秘。

蚕豆

蚕豆的主要成分是蛋白质和淀粉,其中氨基酸成分十分健康,不仅热量低,而且还富含B族维生素,大大推动了脂肪的代谢过程。此外,蚕豆的表皮中还含有槲皮素,能帮助促进排毒,改善便秘。

洋葱

洋葱的解毒能力绝对是众多蔬菜中的No.1,槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、多酚、低聚糖、硒等,都是排毒解毒、抗氧化的有效成分。洋葱烹调的时候最好先将洋葱切好,稍稍放置在常温下一段时间,然后再用油爆炒,这样就能紧紧锁住解毒的有效成分有机硫化合物。此外,洋葱的辛辣成分能促进血液循环,维生素B1能加速新陈代谢。

西红柿

西红柿的减肥功效80%-90%都源自于茄红素,能排毒解毒,抑制中性脂肪、恶性胆固醇。同时,其超强的抗氧化成分能有效美白、抗老化。西红柿在加热或者用油烹调之后,茄红素的分量会大大增加,因此在饮食减肥中应该多多应用哦。

西兰花

西兰花在异硫氰酸酯、槲皮素、膳食纤维、叶绿素的共同作用下,发挥着强大的解毒、排毒功效。每100克的西兰花中就含有4.4克的膳食纤维,其中3.7克是不溶性膳食纤维,比例相当高,对于改善便秘有着重要的作用。

结语:小编为大家推荐的一些减肥食谱大家都学会了吗?如果你是想要减肥的美眉,就一定要试试这些减肥食谱哦!还有小编为大家推荐的一些可以减肥的食物,大家在平时生活中可以多吃一些哦!

减肥食谱 一周减肥菜单帮你轻松瘦身


很多人想减肥,可是又控制不住自己的嘴,想要去品尝一些美食。其实减肥也可以吃的美味,你知道减肥吃什么最好吗?你知道减肥的最好方法有哪些吗?今天小编为大家推荐一周减肥菜单,一起来了解一下吧

Day1菜单

早餐:酸奶1杯、粗粮吐司3片、苹果1个

中餐:红豆米饭、木耳白菜鱼汤、香辣鸡丝拌苦瓜、冬瓜蒸肉

晚餐:紫薯米饭、紫菜鲜菇汤、辣椒苹果炒鸡丁

下午茶:百香果雪梨蜂蜜茶

Day2菜单

早餐:纯牛奶1杯、茶香粗粮豆沙包2个、梨1个

中餐:荞麦面条、海带豆腐汤、西芹百合、香菇鸡丝

晚餐:蒸玉米1个、海虾毛豆冬瓜汤、三汁焖笋

下午茶:金桔柠檬蜂蜜茶

Day3菜单

早餐:杂粮豆浆1杯、南瓜粗粮面包1个、圣女果7颗

中餐:米饭1小碗、海带紫菜瓜片汤、豆腐金针菇、麻辣青笋鸡

晚餐:蒸地瓜1个、鲜淮山玉米排骨汤、菠萝滑牛肉

下午茶:银耳莲子炖雪梨

Day4菜单

早餐:紫薯琉璃汤圆1碗、葡萄5颗

中餐:二米饭、紫菜银鱼汤、清炒芦笋灯笼椒、香菇山药炒肉片

晚餐:虾仁菠萝焗饭、紫菜冬瓜鱼丸汤

下午茶:雪蛤莲子白果粥

Day5菜单

早餐:山楂糯米羹、鸡蛋1个

中餐:米饭1小碗、桑葚山药汤、醋溜萝卜丸子、芦笋炒虾仁

晚餐:土豆饼、芝士虾仁苹果沙拉、凉瓜海带排骨煲

下午茶:玉米梨饮

Day6菜单

早餐:红豆薏米贝壳饼2个、苹果蔓越莓果汁1杯

中餐:粗粮馒头、玉竹鸭翅汤、花样香菇炒油菜、云耳西芹炒鱼片

晚餐:彩椒鸡丁红豆饭、豌豆豆腐蛋花汤

下午茶:枇杷柚子百合饮

Day7菜单

早餐:红豆花生山药粥、鸡蛋饼1个

中餐:菠菜面条、冬瓜银耳汤、胡萝卜木耳豆腐丝

晚餐:胡萝卜汁蒸饺、蚕豆胡萝卜筒骨汤、茄汁鸡丁

下午茶:肉桂红酒煮苹果

四种常见减肥误区

一、不吃早餐

俗话说“早餐要吃的像皇帝”,早餐代表着一天的开始,它关系着我们一天的精神状态,但是人们却用不吃早餐来减肥,这是错误的减肥方法。

不吃早餐严重影响了我们身体的营养吸收,降低身体新陈代谢的速度,这样不但不能减肥,还让我们精神状态受到影响。

二、只吃水果

网上到处都是水果减肥方法,一些明星也分享只吃水果、不碰米饭的减肥瘦身经验。

也许刚开始,你会看到效果,会觉得这是个减肥的好方法,但是这样的减肥方法真的很伤身。

如果长期只吃水果,久而久之会出现营养不良的情况,从而导致莫名头晕,影响人体内分泌。

三、经期吃减肥药

减肥药是近年来流行的减肥方法,各种减肥广告让肥胖的人们,恨不得吃一次就能达到广告那样的效果。

现在很多女性又选择在经期吃减肥药来减肥,我们知道,经期时女性的特殊时期,这一时期女性要特别注意自己的饮食。

选择在这个时期吃减肥药,无疑会扰乱经期荷尔蒙的分泌,导致月经不调。

四、抽脂

抽脂,是通过真空吸管,把表皮和真皮间的脂肪细胞吸走的快速减肥方法。

抽脂应该说是最快速的减肥方法,但是抽脂减肥容易导致皮肤松弛,会出现表皮移位,这种减肥方法不适合身体健康状态不佳的肥胖症。

总结:通过小编上文的介绍,你知道一周减肥菜单的内容了吗?你知道减肥食谱有哪些了吗?不妨尝试一下这份菜单,既能让你吃到美味的食物,还能帮助你瘦身,多么两全其美!

晚餐吃什么减肥 七款减肥食谱健康瘦身


晚餐吃什么减肥?对于想要饮食瘦身的女性朋友来说,减肥期间晚餐吃什么显得尤其重要。下面小编根据人体的营养需求,为你打造7道美味减肥食谱,助你在吃好的同时,还能塑造窈窕身材,一起来看看吧。

1、枸杞子烧鲫鱼

【主料】鲫鱼1条。

【配料】酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。

制法:

①将鲫鱼去内脏、鳞、洗净,葱切丝、姜切末。

②将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水,稍焖片刻。

③投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可。

2、竹笋银耳汤

【主料】竹笋150克。

【配料】银耳、鸡蛋、精盐各适量。

制法:

①将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。

②锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧5分钟,加盐调味即可。

3、陈皮牛肉干

【主料】牛肉200克,陈皮7克。

【配料】白糖、干辣椒、植物油、葱、姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。

制法:

①牛肉块洗净,放入清水、葱、姜、料酒煮至八成熟,捞出晾凉后切成小丁。

②炒锅上火,加植物油烧至八成熟,放入葱、姜、陈皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精盐、酱油、白糖、味精,熬至收汁,装盘即可食用。

4、香橙鸡翅

【主料】鸡翅中10只、香橙2个。

【配料】橙汁、糖、盐、香油各少许,酱油、君度酒、鸡粉、盐各少量。

制法:

①鸡翅洗净沥干,加入腐料拌匀腌1小时。

②香橙榨汁留橙皮切长丝。

③烧热油将鸡翅煎至金黄色。

④将调料煮溶,加入橙皮、鸡翅略煮,盛起即可。

5、北菇豆腐扎

【主料】豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张。

【配料】四季豆若干,素蚝油少许。

制法:

①将豆腐切成长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二。

②豆腐皮切成条,用油稍炸后,取出,浸冷水10分钟。

③豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤喂至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟。

④最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆装饰即成。

6、开水白菜

【主料】白菜心200克。

【配料】鸡汤(或鲜汤)适量、盐、味精、胡椒粉各少许。

制法:

①白菜心洗净去筋络,入沸水中焯断生,即刻捞起用凉开水漂凉,沥干水分,修整成型后放入汤碗中加上味精。

②炒锅入适量鸡汤、盐、胡椒粉烧沸,去浮沫,轻轻倒入菜心碗中即成。

7、蔬菜锅

【主料】冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇头各适量,香菇精汤头少许。

制法:

①用火锅把水煮沸后,先将枸杞子、老姜、菇头、少许香菇精汤头放入锅中。

②煮开后,将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入锅,煮滚。

③再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,调料可自制。

快速瘦身减肥食谱推荐


一、蜂蜜排毒食谱

蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。

排毒减肥吃法:

1、早晚服蜂蜜。每天早饭后40 分钟和晚上睡觉前40 分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50 一100 克)用200 毫升温开水调服。

2、揉搓腹部。每天清晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次,立即转向右揉搓4 次,如此不断地循环揉搓,时间不得少于30 分钟。

这里要提醒的是,糖尿病人有便秘时不能使用此法。

二、柠檬排毒食谱

柠檬中富含维生C和各种酸性物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质,特别适合用于清肠减肥,减肥方法如下:

1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。

2、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。

3、必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

三、土豆苹果汁

土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。

材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许

制作:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌均匀饮用。

减肥食谱推荐 五款菌类食谱清肠胃快速瘦身


菌类食物是最流行的低脂肪,富含维生素的最佳减肥食品,学会巧妙吃菌类食品,不仅能清肠胃,还能帮助瘦身。一起试试不同菌类的健康减肥食谱吧,让你美味享瘦。下面小编介绍几款菌类健康低脂餐的做法,让大家清理肠胃,快速瘦身!

蘑菇荷叶减肥汤

材料:蘑菇100克,荷叶1张

做法:

1.先把蘑菇和荷叶洗干净,然后把蘑菇放入锅内,加上一大碗水。

2.沸腾后,把荷叶放入一起煮5分钟加盐即可。

排骨蘑菇汤

材料:大排骨500克,蘑菇100克,番茄100克,料酒15克,调味料适量

做法:

1.将每块大排骨用刀背拍松,加料酒、盐腌渍15分钟。

2.锅中加入沸水,放入大排骨、蘑菇,低火炖15分钟,再用高火熬8分钟,放入味精调味并放入番茄块,煮沸即可。

鸡翅蘑菇汤

材料:鸡翅8个,蘑菇80克,芹菜3根,料酒3大匙,调味料适量

做法:

1.鸡翅洗净,去水加料酒、盐、胡椒腌渍15分钟。

2.入锅中和水一起煮,沸腾后去泡沫,然后煮20分钟。

3.芹菜茎切成4厘米长的段,蘑菇切薄片,放入锅中,煮透用香油调味即可。

红萝卜蘑菇汤

材料:红萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克,调味料适量

做法:

1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切片,黄豆泡透蒸熟,西兰花掰成小颗。

2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,放入清汤,用中火煮。

3.待红萝卜块煮烂时,放入黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。

黄瓜金针菇汤

材料:金针菇80克、香菇60克、大黄瓜100克、香菜、调味料适量

做法:

1.大黄瓜削皮、切片,香菇切条。

2.上述材料与金针菇加适量盐、味精烹煮,出锅前放入香菜。

瘦身减肥食谱有哪些


夏天到了,很多MM都想瘦身,那么对于想要瘦身的MM来说,了解瘦身减肥食谱是很有必要的哦!那么瘦身减肥食谱有哪些呢?瘦身减肥食谱怎么做呢?接下来本文就为大家介绍五种瘦身减肥食谱,仅供大家参考哦!想要了解瘦身减肥食谱有哪些的朋友可以接着往下看哦!

瘦身减肥食谱一

材料:玉米、冬瓜、淮山、面筋、西兰花、香菇、红萝卜、盐、酱油、芝麻油各适量。

做法:

1、洗净材料,将玉米切块垫底,其他的均匀铺上。

2、倒水淹没材料,加上酱油开始煲,大火沸开后,中火30分钟。

3、水收得差不多时,加盐,滴上芝麻油数滴。熄火开吃。

瘦身减肥食谱二

材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,红枣10枚,水1000ML。

做法:

1、将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。(温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的)

2、食用方法:做好后,分两等份,趁热食用,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。

瘦身减肥食谱三

原料:大米,糯米,枸杞,土蜂蜜,水各适量。

做法:

1、把米浸泡至发涨,沥干。

2、加水,大火煮制粥大开,改中火。

3、熬至米粒开花,粥状粘稠,加入土蜂蜜,用手勺搅拌。

4、快出锅时,把枸杞放入,再煮制5分钟,即可出锅。

瘦身减肥食谱四

材料:火龙果1个、西芹50g、南瓜50g、笋尖50g、红椒50g、盐、调和油。

做法:

1、火龙果洗净切对半。用圆汤勺将果肉挖出,尽量大小均匀。留下火龙果的空壳准备装菜;西芹、南瓜、笋尖、红椒、洗净切菱形。

2、起锅下油,西芹、南瓜、笋尖、红椒、翻炒,熟了后加上盐,再加果肉翻炒。熄火装上火龙果的空壳。

瘦身减肥食谱五

材料:排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱各适量。

做法:

1、锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。

2、冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。

3、汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。

4、加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。

5、加适量盐、鸡精调味。

6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

以上就是关于瘦身减肥食谱有哪些的相关介绍,上面介绍的五种瘦身减肥食谱都是比较常见的,操作起来也是蛮简单的,关键是瘦身效果还不错呢!当然啦,想要瘦身的话,是不能急于求成的,贵在坚持。MM们在吃瘦身减肥食谱的同时,参加体育锻炼也是必不可少的哦!

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