四大养生穴位

2019-10-19

名人养生 康熙大帝的四大长寿方

中医养生的四大要素。

“今天不养生,明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“名人养生 康熙大帝的四大长寿方”,希望对您的养生有所帮助。

我们都希望自己能够长寿,身体棒棒的,但是因为各种各样的原因现在很多人没有到老年就会出现这痛那疼的,其实这和我们平时的保养有很大的关系的。想要长寿,我们不妨来看看这位名人,康熙大帝有哪些长寿方。

康熙大帝的四大长寿方

康熙他7岁的时候就已经登基了,做了61年的皇帝,他不但是历史上非常著名的康乾盛世缔造者,而且他在医学上也有非常大的造诣,是一位医生天子。

康熙他平素不仅注重中医保健,熟谙,让自己在60年紧张忙碌的工作中依然能保持思路敏捷,身体强健,而且还给西医西药在中国的发展带来了深远影响。

饮食篇

都说康熙的日常饮食是他的最佳体现,很是值得推崇,而饮食一说可以分开,先说饮,再说食。

康熙也是有他的指定的专用饮水的,就是北京西山玉泉山的泉水。康熙说:人之养身,饮食为要,故所用之水最切。所以对于水的卫生是非常重视和严格的。

每天宫里所需要的水都是专门从玉泉山运来,除了保证自己和嫔妃使用外,也经常作为一份君王关怀的礼物赏赐给大臣。

但由于康熙不喜欢经常闷在宫中,老爱四处溜达,路途一远,玉泉山泉水的供应就跟不上了,于是,康熙采用了蒸馏水技术,对巡行在外用的水,规定了严格的制取方法和定夺标准,以便应急。

巡游间歇中,研究各地的水质情况也成了他的一大爱好,并将研究结果写成了一篇《水性记》,其中有一段话是:朕所经历多矣,每将各地之水,称其轻重,因知水最佳者,其分两甚重。 若遇不得好水之处,即蒸水以取其露,烹茶饮之。估计这就是中国最早的纯净水雏形了。

康熙是非常喜欢喝茶的,天下有名的茶他都喝过一次,不过他不喜欢喝酒,而且还有些讨厌,在当时的满族人中是非常少见的。他认为喝酒不但对身体不好,而且还会乱心志、致疾病。虽然康熙年轻的时候不喜欢喝酒,但是到了晚年的时候在平日膳后或年节筵宴上会喝一杯葡萄酒的。

原来是在废了皇太子那年,康熙得了一场大病,传教士请他喝葡萄酒,说是有助于身体复元,他尝试了一下,觉得效果挺不错,说:前者朕体违和,伊等跪奏:西洋上品葡萄酒,乃大补之物,高年饮此,如婴儿服人乳之力。谆谆泣谏,求朕进此,必然有益。朕鉴其诚,即准所奏,每日进葡萄酒几次,甚觉有益,饮膳亦加。今每日竟进数次,朕体已经大安。

食说白了就是吃。有民间传说清帝一天吃四餐,也有说吃五餐。但其实康熙每天就只吃两顿饭,两顿饭之外,不再吃东西,后来的清帝将这个习俗沿袭至清末。

作为皇帝,膳食选择无疑要比寻常人丰富得多,但康熙吃得却比较简单,从来不追求珍馐厚味,在他的食物谱中不见马牛羊、鸡犬豕之类的厚味,全是些鱼虾果蔬等常见食品。但在营养搭配上就很是注意了,每餐样样得齐,缺一不可,以免有所偏嗜。

出巡时,丰盛的宴席当然是少不了的,各地官员总是绞尽脑汁、想方设法地弄一些新鲜玩意给康熙品尝,对此类山珍海味的宴席,康熙一概拒之,专吃当地所产的时令菜。

他说:老年人应当饮食淡薄,每兼菜蔬食之则少病。对于那些不恤下情,竭力搜刮民脂民膏,整治丰盛宴席讨好自己,力求升官者,康熙毫不客气,立即予以撤职查办。如此一来,官员们知道了皇帝的脾气,这才有所收敛。

对于自己最喜欢的水果,康熙也不会多吃,讲究适可而止。各地官员为了献媚邀宠,经常争先恐后地采摘鲜果进贡,但他总是品尝一点儿就够了,认为这些鲜果还不够熟,需等放熟了后气味甘美时再吃,否则对身体无益。

康熙常常告诫身边的人,胃是人体消化饮食、产生精力的重要器官,应当妥为保护,而每个人的体质不同,胃的消化及适应能力各异,有些人嗜食冷物,而另一些人则一吃凉东西就肚子疼。因而,每个人都应该对自身的情况加以注意。

补药篇

古之帝王,大多偏爱补药,康熙对此却极为反感,对于长生不老之道也从来没什么兴趣,他明白衰老是必然的,只有善于对待。

幼年的康熙出过一次天花,被折腾得死去活来,大病初愈时,身体虚弱,尤其脾胃不和,积食拉稀。御医们会诊研究,认为小康熙在出天花时药吃得多了,此时用药和进补皆非良策。正在左右为难时,爱孙心切的孝庄皇太后请来了一位江南名医,他给小康熙只开了一味药茯苓,并注明一定要云南产的野生茯苓,将之制成了细巧的茯苓饼点心。结果小康熙吃后不久便脸色红润,又可以读书习武了。茯苓饼也由此扬名,成为京城名点,至今不衰。

古之帝王,大多偏爱补药,康熙对此却极为反感:服补药大无益。药性宜于心者不宜于脾;宜于肺者不宜于肾。朕尝谕人勿服补药。药补不如食补。夫好服补药者,犹人之喜逢迎者。天下岂有喜逢迎而可为善乎?先年满州内老人皆不服药,朕也从不服药。太皇太后、皇太后一生皆不服药,尔等当以是为法。这些话虽然有些偏激,但从药理学的角度阐述了无病好服补药之弊,也还算是中肯。

康熙对于长生不老之道也从来没什么兴趣,这在历代皇帝中算是一个另类。他认为人的一生,生长壮老已,从出生到死亡是一个自然过程,是不可遏止的。因而人只能顺应自然,多加保养,以求在一定范围内延长寿命。

在康熙57岁那年,有大臣看到他长了一些白须,特意晋献滋补肝肾的乌须丸,以为能博君颜,结果被康熙认为多此一举,笑而拒之。

西医篇

传教士医生们在康熙的支持下来到中国,不仅用现代医疗手段为许多中国人解除了病痛,还将大量的西方医学知识带到中国,进而培养出最早一批西医人才。

17世纪初,日尔曼人邓玉函的《泰西人身说概》、意大利人罗雅谷的《人身图说》及法国人皮理的《人体解剖学》等相继传入中国,但未能产生大的影响,因为当时中国崇尚传统的古典医学,距科学研究尚远,不能接受此种科学。但康熙对西方医学及解剖学很是感兴趣,为了学习西方医学,康熙令在清廷供职的法国传教士白晋及宫廷画家等人,专门画了一些解剖图象,还叫传教士巴多明将《人体解剖学》译成中文,希冀造(福)于社会,挽救人之生命。

1693年的一天,康熙突发疟疾,虽经御医精心诊治,但疗效不佳。法国传教士洪若翰和葡萄牙传教士刘应等人在得知此事后,大胆向康熙建议服用西药金鸡纳霜。当时朝中的多数大臣对洋人的药物持怀疑态度,认为此法不可取。而康熙倒是颇为开通,在力排众议后勇敢地尝试了一次西药。没想到,金鸡纳霜的药力立竿见影,不消几日即愈,康熙大喜,给予重赏,赐广安门内广厦一所。此后康熙就视金鸡纳为奇药,并把它作为御制圣药转赐患疟的大臣,以示恩宠。

这件事极大地增强了康熙对西医的好感。1699年,法国神父罗德先奉命入京为康熙治疗心悸、唇疮,也取得了很好的疗效,因而获聘宫廷御医。从此之后,康熙就再也离不开西医西药,即使出外巡察也要带上几位洋大夫和几种常用的西药,以至有时传教士们生病了还要向皇上求药。

西药显示出的神效令当时的朝臣国戚们大开眼界,于是越来越多的人在患病后请求皇上赐给西药。为了保证手中有足够的药品,1706年,康熙第一次下令向罗马教廷的使节索取西药。

当年来华的罗马教士多罗遂献上药品若干,其中,有一种名为绰科拉迪的药物引起了康熙的注意。办事人在向康熙汇报此药特性时,只说味道甜苦相兼,却未提及药效。康熙在问过多罗后了解到,这种所谓的西药,其实是一种以可可为主要原料的食品,并不能治疗疾病。

当时颇有些失望,但在品尝之后因感其口味尚佳,于是欣然收下。这种食品便是今天的巧克力,康熙大概不会想到,他第一次向西方求药时竟然在不经意间将巧克力引人中国。

为了研究推广西药,康熙还恩准在宫中开设了实验室,供传教士制西药用。有时兴致来了,还亲自给官员问病开方,中西药并用。康熙对西方医药的倚重使现代西医成功地获得了中国统治阶层的信赖,从此,西医西药在中华大地上揭开了新的篇章。

调心篇

一个人的健康标志,还应体现于心理上。康熙认为养身者但宽其心,天下未有过不去之事,忍耐一时便觉无事。

康熙有一个很好的生活习惯,即进膳后,自觉保持良好的心态,只讲开心事,只说开心话,或者欣赏自己喜爱的古玩字画,他认为这样可以帮助消化,有利于身体健康。闲来无事,康熙就喜欢在御书房练练书法,这是他调节心理的一种方式。

他曾亲自总结了一条经验,叫做宽怀只有数行字,他说书房对调节、放松、消除身心疲劳有很大的作用,还可锻炼人的耐心,培养人的意志。此外,康熙多次批判了好逸恶劳的思想,他说:世人皆好逸而恶劳。朕心则谓人恒劳而知逸。若安于逸则惟不知逸,而遇劳即不能堪矣。圣人以劳为福,以逸为祸也。

结语:以上就是小编给大家介绍的有关康熙的4个长寿养生的方法,我们可以看出他不管是在饮食上面还是心情方面都有他独特的养生方,如果你也想健康长寿的话,不妨就学学康熙大帝的长寿方吧。

扩展阅读

跟四大名人学习喝粥的养生经


粥,最早的文字记载里就有它的踪影,粥相传与黄帝也有颇深的渊源,《周书》记载:黄帝始烹谷为粥。粥,更是自古就被赋予了药用的养生色彩。

中国人自古就喜欢喝粥,粥作为中国人的一项传统美食,也有着药食同源的效果,随着搭配材料的不同,粥也就有了功效上的变化。现在不妨来看看先贤们赋予汤粥何种养生功效吧。

陆游--粥能长寿

俗话说人生七十古来稀,陆游活了85岁,这在医疗技术和生活水平有限的古代也是屈指可数的长寿之人。相传他因中年时突然换胃病后受人启发,坚持食粥,一年后身体竟奇迹般地好转了,所以也有了脍炙人口的世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙的诗句。

李时珍--粥护脾胃

明朝李时珍在《本草纲目》中说,粥又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也。其中列有50多款粥。李时珍是如此评价喝粥好处的:每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。

曹雪芹--粥能美容养颜

在《红楼梦》中记载了一个薛宝钗养身美颜的粥品:每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最滋阴补气的。这里提到的燕窝是美容养颜的上品,古人视燕窝为八珍之一,是达官显贵家族女性的珍爱。

孙中山--自创降脂汤

学医出身的国父孙中山先生,对汤粥也有研究,他发明了一个四物汤,因营养价值高、物美价廉而流传不衰。四物分别是金针菜、黑木耳、豆腐、豆芽,金针菜生津清热解毒,黑木耳防治冠心病、动脉粥样硬化,豆腐含镁、庇护心肌,豆芽能健脾利水。四物熬汤可用于水肿、贫血、便血等辅助治疗,对高血压、动脉硬化等用之可降低胆固醇。

康熙养生之道 康熙养生的七大秘籍


我相信大家都听说过康熙这个名字,康熙皇帝是清朝中对中国贡献最大的皇帝,康熙帝年少登基,一生都在劳累之中,但是,无论再怎么辛苦,康熙帝还是每天都能进行养生,所以康熙帝在如此辛劳的一生中才能有一个健康的身体,那么康熙帝到底是怎样进行养生的呢?

康熙晚年所作的诗颇能概括他:淡泊生津液,清虚乐有余。鬓霜渐薄德,神惫恐高誉。苦好山林趣,深耽性道书。山翁多耄耋,精食并园蔬。

康熙帝的

不滥用补药

古之帝王,大多偏爱补药,而康熙对补药则有所戒。对补药,他曾说过这样一段话:服补药大无益。药性宜于心者不宜于脾,宜于肺者不宜于肾。朕尝谕人勿服补药。药补不如食补。夫好服补药者,犹人之喜逢迎者。天下岂有喜逢迎而可为善乎?先年满州内老人皆不服药,朕也从不服药。

这段话,虽然感觉有些偏激了,但从医药学来说,却正好阐述了没有病还经常服用补药的弊端,其语气十分中肯,而且是从人生哲理上加以发挥的,实在是难能可贵。

他57岁时,颏下有几根白须,曾有大臣晋献滋补肝肾的乌须丸,而康熙认为乃多此一举,笑而拒之。

书法宽怀,运动强身

一个人的健康标志,体现在心理和体质上。对于心理的调节,康熙多通过练书法以求得宽怀(舒心)。他曾亲自总结了一条经验,叫做宽怀只有数行字,数行字就能得到宽怀之效。

按现代医学解释,练习书法可对脑神经起到调节、放松的作用,还可消除疲劳,锻炼人的耐心,培养人的意志,从而获得身心健康。康熙在《仿二王墨迹》诗中说案上露凝铜雀润虽然书案上和铜雀(香炉)上凝聚了欲滴的露珠,但仍然是象管(象牙笔杆)挥时在正心。这正心二字,体现了他练书之专,养志之诚,娱心之深。

对于自己的体质,虽然康熙帝一生都在忙碌之中,每天都要治理朝政,但也正是因为这样,他才明白自己身体体质的重要性。康熙帝在日理万机之余,还会在宫中种植一些蔬菜。到了秋季,康熙帝最喜欢去围场骑马,以舒展筋骨,增强体质。

接受西医西药

十七世纪初,日尔曼人的《泰西人身说概》和意大利人的《人身图说》及法国人的《人体解剖学》等相继传入中国。为了学习西方医学,康熙令在清廷供职的法国传教士白晋及宫廷画家等人,专门画了一些解剖图象,还叫传教士巴多明将《人体解剖学》译成中文,希冀造(福)于社会,挽救人之生命,这在当时的封建社会,实属难能可贵。

对于西药,康熙对治疟药金鸡钠有着特别的兴趣,原来康熙32年,他患了疟疾久治不愈,众医束手无策,恰逢法国的传教士洪若翰、刘应入京闻知,特进献金鸡纳,康熙服之而愈,大喜,给予重赏,赐广安门内广厦一所。此后康熙视金鸡纳为奇药,并把它作为御制圣药转赐患疟的大臣,以示恩宠。为了研究推广西药,康熙还恩准在宫中开设了实验室,供传教士制西药用。

有时康熙还亲自给官员问病开方,中西药并用。他在宫内试种牛痘预防天花,效果较好。其后下诏推广,让边外四十九旗及喀尔喀蒙古人也种牛痘。初种时年老人尚以为怪,康熙坚意为之。

禁烟忌酒

康熙从不饮酒,也厌恶抽烟。他认为烟酒对身体伤害很大,也告诫群臣要远离烟酒。但大臣史贻直和陈元龙,却嗜烟如命,成天烟袋不离手。康熙打算让两人把烟戒掉。一年,康熙去江南出巡,史、陈两人也随行。皇帝御车在山东的德州驻跸。康熙当面赏赐两人各一枝水晶杆的烟袋,让他俩当众抽吸。

俩人闹不清康熙的真正用意,还有些受宠若惊,马上装烟点火抽起来。谁想,刚一用力吸,隔着透明的烟杆清楚地看到了火星顺杆直往上冒,劈啪作响,直到唇边,还发出更响的爆裂声。史、陈二人到这时才明白康熙的真正用意。这时,俩人再也不敢吸烟,并且从此戒了烟。

膳食简单

作为皇帝,膳食无疑要比一般人丰富得多,但康熙皇帝却比较简单。他说:朕每日进膳二次,此外不食别物,烟酒及槟榔等物皆属无用。他不吃补药,也不要人按摩,惟饮食有节,起居有常,如是而已。他特别告诫人们,所好之物不可多食,各人所不宜物知之即当戒,高年人饮食宜清淡,每兼蔬菜食之则少病,于身有益。

这些论述,非常符合现代医学观点,对于控制高血压、动脉粥样硬化、心脏病以及消化系统疾病都有好处。他还说,诸样可食果品,必待其成熟之时始食之,此亦养身之要也。

康熙还提倡饭后要造成一种愉快和谐的气氛,朕用膳后必谈好事,或寓目于所作珍玩器皿。如是则饮食易消,于身有益也。从生理学的角度来看,这番话很有道理。他非常注意饮水的卫生,说:人生养身饮食为要,故所用之水最切。

此外,康熙多次批判了好逸恶劳的思想,他说:世人皆好逸而恶劳,朕心则所谓人恒劳而知逸。若安于逸则惟不知逸,而遇劳即不能堪矣。圣人以劳为福,以逸为祸也。康熙精于,他在这方面的观点和论述,值得今人借鉴。

衣着洁净,室内温馨

康熙帝自幼便养成爱干净、讲卫生的好习惯。他认为:凡居家在外,惟宜洁净。人平日洁净,则清气著身,若近污秽,则为沌气所染。意思是不论在家里或出门在外,人们都应该养成干净整洁的好习惯。如果平常注意个人卫生,那么清爽之气便会附着于身,否则自身的清明之气就会逐渐被污秽之气所取代。康熙帝虽提倡洁净,但也反对太过洁净而成癖。

他说:朕之衣服穿戴多年,并无纤毫之玷,此朕天秉之洁净也。洁净固然重要,然亦不可太过成癖。常见有人过于好洁,其所居之室,家人著履者,皆不许入;衣服少有玷污,即弃而不用;亲属所馈饮食,俱不肯偿,此乃太过成癖也。

神静心和,宽坦从容

康熙帝说:以寡思虑养神,以寡嗜欲养性,以寡言语养气,方可以养生。形体乃盛放生命之器,心乃形体之主宰,故朕以为精神安于内,心静则心和,心和则形全,形不诱于外。康熙帝认为一个人若想做到神静心和,必须坚定自己的意志,不意气用事。心态自然平和,心志就不会因外界事物的干扰而动摇,就不会产生各种各样的杂念。

若杂念不起,心中清明,即可清察明审,感情和顺,自然身健长寿。此外,康熙帝还劝诫后人要心怀宽广,他在《庭训格言》中说:惟宽坦从容,以自颐养而已。这句话的意思是说,人们把心胸放得宽坦一些,让心气平和一些,才能颐养天年。

饮食有节,起居有常

康熙帝认为:节饮食,慎起居,实却病之良方也、惟起居时,饮食节,寒暑适,则身利而寿命益。他不但这样说,而且身体力行。康熙帝认为人若想长寿,不能靠服食所谓的可长生不老的灵丹妙药,而是靠饮食起居有序、有节、有度。这也是他的核心。在饮食起居方面,康熙帝有一系列的主张和论述。

其一,康熙帝认为:凡人饮食之类,当各择其宜于身者,所好之物不可多食。这就是说,人们应该合理地安排饮食,不可贪食和多食。所谓择其宜于身者,是指人们应选择对身体有补益的食物,而不应一味摄取个人嗜好的食物。中医学认为,所嗜之物不可多食,多食则生变,轻则腹胀肚痛,重则诱发病变。

此外,康熙帝还指出:人自有生以来,肠胃自各有分别之处也。故各人所不宜之物,知之即当永戒。这句话的意思是说,每个人的体质千差万别,肠胃的吸收功能也强弱不一,比如有人对虾、蟹过敏;有人对香椿、香菜过敏;胃热者宜食寒凉之品;而胃寒者宜食温热之品。因此,人们应时刻牢记自己所不宜之物,并在日常饮食中加以控制。

其二,康熙帝每次出巡,总是拒绝参加那些尽是山珍海味的盛宴,而专吃当地所产的时令菜。对于那些不恤民情,竭力搜刮民脂民膏,置办盛宴讨好自己的官吏和地方豪绅,康熙帝毫不客气,立即予以撤职查办。康熙帝认为:高年人饮食宜淡薄,每兼菜蔬食之则少病,于身有益。所以农夫身体强壮,至老犹健者,皆此故也。

康熙帝提出的老年人饮食应以清淡为主的观点,从现代医学的角度来讲是十分科学的。因为清淡的蔬食对预防和控制老年常见病、多发病,如高血压、动脉粥样硬化、心脏病、消化系统及神经系统疾病大有益处。

其三,康熙帝提出,水果最好在成熟之后再吃,而不要在它未成熟时过早地摘食。康熙帝身为一国之君,自然有无数人极力向他献媚邀宠。因为他爱吃水果,于是各地官员争先恐后地采摘鲜果进贡,但他从不多吃,总是品尝一点儿就够了。他说:诸样可食果品,于正当成熟之时食之,气味甘美,亦且宜人。

如我为大君,下人各欲尽其微诚,故争进所得初出鲜果及菜蔬等类,朕只略尝而已。必待其成熟之时始食之,此亦养身之要也。实践表明,果实在未成熟时,不仅味道酸涩难咽,而且果实中诸多营养成分不易被肠胃吸收,甚至会对脾胃造成损伤。可见,康熙帝的这番告诫是符合的。

其四,康熙帝主张在每餐之后,应构建一个愉快和谐的环境。他说:朕用膳后必谈好事,或寓目于珍玩器皿。如是则饮食易消,于身大有益也。研究证实,人在饭前饭后,若能保持欢乐愉悦的情绪,可刺激胃液的分泌,从而有助于食物的消化吸收。反之,若处于抑郁苦闷的状态,则会导致胃液分泌过少,不利于食物的消化及营养成分的吸收,久而久之,还可使人患上噎食、厌食等疾病。

其五,康熙帝对饮用水的要求很高。他认为:人之养身,饮食为要,故所用之水最切。他曾命人将各地的水加以区别和比对,其方法是称(秤)其轻重。康熙帝认为:水最佳者,其分量甚重。当遇到水质不佳的情况时,他就把水加热煮沸,取其蒸馏水烹茶饮之。

他的这个经验是从西藏活佛泽不尊旦巴胡突克图那里得来的。此外,康熙帝还提出了饮用河水的注意事项,他说:平时不妨。但夏日山水初发,深当戒慎。此时饮之易生疾病。必须大雨一二次后,山中诸物尽被涤荡,然后洁清可饮。

每当夏日大雨倾盆或洪水暴发之际,康熙帝绝不饮用河水,他认为这时的河水喝了易生病,因为洪水容易把地表有害的矿物质、枯枝败叶、粪便甚至腐烂的动物尸体冲刷下来,混杂于河水之中,此时的河水当然是不干净的。而经过雨水的几次冲刷之后,流下来的河水才会是比较干净的,才能供人饮用,而不至于使人生病。

康熙帝从不刻意追求长生不老。他认为人的一生即生长壮老已,从出生到死亡是一个自然的过程,是不可遏止的。因此,人们应该顺应自然,多加保养,以求在一定范围内延长自己的寿命。这就是康熙帝的人生哲学。康熙帝在晚年的诗作颇能概括他的:淡泊生津液,清虚乐有余。鬓霜渐薄德,神惫恐高誉。苦好山林趣,深耽性道书。山翁多耄耋,精食并园蔬。

总结:相信喜欢养生的朋友都已经阅读了本篇文章,文章中细说了康熙大帝的,康熙帝一生忙碌无比,可是就在这样的一生中他都能坚持养生工作,那么我们又有什么做不到的呢?希望大家都能把养生带进生活之中,让养生伴随一生。

四大名人女性的身体保养心得


很多女星们让我们看到女人的保养是多重要的一件事,而所谓的保养不只是外表,更重要的来自于内在的健康保养,养生保健做好,女性就能从内到外的漂亮,让我们一起来看看四位名人女性们的身体保养心得。

人们总是盼望拥有健康的生活,并不是一具病痛缠身的身躯。不过在现代社会中,有的人仗着自已年轻体壮,不注意劳逸结合,工作起来废寝忘食,昼夜兼程;吃饭一顿饿一餐,毫无规律;经常缺乏户外活动,再强壮的身体抵挡不住,不知不觉中抵抗力就下降了,让自己的身体加速的朝向病痛和衰老奔去!三十岁的年纪、四十岁的身体!别惊讶,你身边就可能有这种人存在。当然,也会有另外一批人不是如此。更有一些受万众瞩目的名人不是这样。他们的生活是怎样的?在健康保养方面也能给我们提供借鉴吗?

1.气质动心张曼玉的自然心态

张曼玉,一位举手投足皆成风景的成熟女子。她最初出道的时候,给人留下的印象是一副清纯可爱的面貌,脸上还带着婴儿肥。当时的她离漂亮是远的,所以要靠她的气质弥补。气质原来也是不够的,所以还要依靠岁月的沉淀。似乎印证了一句话:20岁的容貌是上帝赐给的礼物,20岁以后的容貌是生命成长的缩影,更是自身精心经营的结果。

张曼玉认为美女不光要长得好看,自信、修养、知识也很重要,它会让女人变得更加自信,尤其是随着年龄愈来愈大,更应该随时跟社会保持联系,通过学知识来保养自己,不与时代脱节。

女人漂亮是上天所赐,但美丽是一种境界。张曼玉认为自然的女性是最美丽的。没有必要非要要求有怎样的容貌,只要自然就好。女人最重要的还是要看心态,只有先赢得了自己的心才可以做到美丽。把身心都放轻松,别为自己的年龄担忧,积极的调整自己,只有这样,美丽才会一直伴在你的左右。

她以前年轻一点儿的时候也不太清楚自己的方向,也不太清楚自己喜欢什么。到大概30岁之后才开始找到自己,找到自己之后就觉得什么东西好像都开始定型了,人开始长大了,她认为信心会帮助她,其实只要有信心,相信自己美,大家都会觉得你美丽。当你穿越美丽的缤纷外表后,呈现出的必然是精彩人生。

岁月的增长是无可避免的,红颜也会日渐老去,心理更会随之产生变化。张曼玉说,只要多做运动,心境开朗,年龄就不是问题。

2. 鬼马小魔女小S的怪招

拥有魔鬼曲线和光洁有弹性的皮肤的小S经常被邀请做代言人,外表上她已经很成熟,个性也散发出典雅的女人味。但小S完全颠覆了大众意义上的美女定义,对着镜头胡言乱语,为显露身材极尽表演之能事,语不惊人誓不休

小S表示,除了饮食减半、拼命运动等瘦身基本动作外,还得勤抹瘦身保养品,这样才能成为性感大美女。一向怪癖多多的小S据说非常不爱洗澡,原因就是她喜欢自然分泌的油脂让肌肤和头发油油亮亮。因为多洗澡会把身体自然保护皮肤的油脂层破坏掉,反而会使皮肤更加粗糙,并产生皮屑。

爱搞怪的小S,连产后减肥的方法都与众不同。为了成功甩掉因为怀孕而上身的赘肉,小S全方位拟定了减肥计划、亲朋好友送的补品,她一律不吃,吃的喝的由营养师全权打造之外,还将搭配运动,亲自哺乳。据了解,小S的坐月子瘦身食谱,产后前两周最注重的是避免摄取过多的水分和糖分,所以尽可能不吃水果,以免不利减肥。产后运动以腹部运动为主,专属健身教练指出,剖腹产的小S现在的运动主要是美化胸线、收臀、消除背部和腹部赘肉。

3.激情而乐观地生活 美丽因智慧而张扬李静

《超级访问》与《情感方程式》栏目主持人及制片人。她的直率、她的乐观、她的不拘一格都让人好奇探寻,正如她自己所说创作中、生活中我都是标新立异的。

其实读书、工作遇到过很多麻烦的事情,李静是从骨子里就很想得开的人。她的那种乐观不是做一天和尚撞一天钟。相信自己,不要因为别人的错误怀疑自己,正视目前恶劣的环境。很多心态都是相对的,在低谷的时候要相信自己,既然发生了就不要想太多,把需要做好的事情做好。我发现每一个经历过的人都必须面临的过程,如果你是一个乐观的人就应该学会忘记。我当年经历的很多磨难都成为锻炼我的一部分。现在我的我遇到事情就会很淡定,把过去的事情忘掉,不要旧事重提。

4.横跨世纪的长寿美人宋美龄

作为横跨两个世纪的美人,生前受到了世界的瞩目。我们来看一看她的生活。宋美龄平日特别喜欢吃水果、生菜,而且什么水果都吃,对油腻的食品完全忌口。过去喜欢吃的甜食到后来也尽量少吃。她几乎每天都会用磅秤称体重,只要稍微重了些,立刻改吃青菜沙拉,不吃任何荤的食物,如果体重恢复到标准以内,她有时会吃一块牛排。

她每天醒来后,不立刻起床,总是在床榻上躺一阵子,让她的女副官为她做腿部按摩,然后才慢条斯理地起床。在书房的盥洗室盥洗,然后再自己化妆。暮年时对容貌和外表的修饰仍然从不假他人之手。

草莓四大养生奇效


目录:

第一章:水果皇后草莓的4大养生奇效

第二章:吃草莓前要怎么洗草莓才干净

第三章:教您五步避免买到激素草莓

草莓被誉为水果皇后,可见草莓的营养价值是非常高的,吃草莓的好处也非常多,今天小编给大家详解草莓的养生功效,和告诉你挑选草莓时如何避免激素草莓已经清洗草莓方法。

水果皇后草莓的4大养生奇效

草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。草莓原产于欧洲,20世纪传入我国。当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、杭等市。

草莓被人们誉为果中皇后

草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。

中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

鲜草莓冰糖隔水炖服:

干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;

遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。

草莓对胃肠道和贫血有调理作用:

现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

鲜草莓有助于醒酒:

酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;

营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

吃草莓前要怎么洗草莓才干净

草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

教您五步避免买到激素草莓

正是吃草莓的好时节。但人们发现,现在的草莓个头越来越大,是不是打了激素?有些草莓天生就是大个子。今年市场上相当一部分大个草莓是从日本引进的新品种。其特点就是果大,呈圆锥形或长圆锥形,最重的一个就能有100克。确实也有种植者会给草莓打激素膨大剂。

它能使果实体积增大,但会造成果皮变薄,更易腐烂。国家规定,允许但不提倡使用膨大剂。长期食用打了膨大剂的草莓,肯定对健康不利。

形状奇怪的不要买

首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。

颜色不均匀的不要买

其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。

表面颗粒太红的不要买

第三,正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。

果肉空腔的不要买

第四,正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。

闻着不香的不要买

最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

总结:通过以上文章的介绍,我想大家都了解了草莓的功效是非常多的,是养生很好的水果,大家不妨多多食用哦!

解说十大名人的养生长寿秘方


今天小编为你们介绍十位名人,虽已年过九秩,他们依然在用辛勤的工作和真诚的思考诠释生命的意义;他们养生各有经验,但一致的是:心态特别年轻。

8位名人的

1、邵逸夫:103岁再退休

邵逸夫:102岁。1907年出生,掌管香港无线及邵氏两大娱乐王国。

2009年10月19日晚,香港电视广播有限公司(简称香港无线TVB)在香港将军澳电视城举行了42周年台庆亮灯仪式,众星捧月下的TVB主席邵逸夫,不时挥手向大家(微博)微笑问好。年过百岁的邵逸夫将于明年1月1日起离任电视广播公司主席职务,开始享受他的退休生活。

在香港,人们亲切地称他为六叔(邵逸夫在家排行老六)。有人说,六叔所经历过的百年,远比他所拍摄的任何一部影视作品更要精彩动人。这位叱咤娱乐圈大半个世纪的老人,除了传奇的电影人生,也以102岁高龄成为全球最年长的在任上市公司主席。

有记者曾经问他养生秘诀何在?邵逸夫说:我的最大乐趣是工作,只有保持工作才能长寿。他年轻时每天晚上只睡5小时,中午小睡1小时,其它时间都在工作。甚至到古稀之年,仍坚持每天工作16个小时。直到现在他还出席无线电视每两周一次的高层会议。

邵逸夫是个笑口常开的人。据香港无线电视总经理陈志云说,六叔很喜欢看以搞笑闻名的《憨豆先生》,他还喜欢多跟年轻人接触,说这样自己的心态也更年轻。

2、钱学森:四菜一汤就挺好

钱学森:98岁。1911年出生,著名科学家。

去年钱老过生日,法制晚报的记者胡晓华送去了花篮,但并没有当面见到钱学森。钱老主要在家静养,基本上也不见任何客人。

在有些文学作品甚至新闻报道中,为了体现钱老的敬业精神,经常写道,钱学森为了工作,常常一边抽烟,一边冥思苦想。钱学森的儿子钱永刚还特意澄清说,父亲从不抽烟,也不喝酒,这是他一生坚持的原则。

钱老常说:我没有时间考虑过去,我只考虑未来。这种积极向上的精神追求和乐观的生活态度,才是他的养生经。

3、侯仁之:就爱徒步旅行

侯仁之:98岁。1911年出生,历史地理学家。

侯仁之擅长长跑,长年坚持运动,跑得动时跑,跑不动时散步,现在身体不是很好,天气好的时候,就让护理人员推着他到北京大学未名湖走一圈。

北京地理学会副理事长朱祖希是侯老的学生。他认为,侯老长寿,除了坚持长跑,还有两个原因:一个是胸怀宽广,另一个是徒步旅行。

侯仁之认为,到大自然中去,一方面游览大好河山,增加知识。另一方面身心可以得到愉悦,对增强免疫力很有好处;这方为。

4、吴清源:一生求中

吴清源:95岁。1914年出生,围棋大师。

围棋大师吴清源的自传书名叫《中的精神》。他这样解释,中这个字,中间的一竖将口字分成左右两部分,这左右两部分分别代表着阴和阳。而阴阳平衡的那一点,正好是中。在围棋上,要思考中的那一点。

吴清源说:我从来不把围棋当做胜负来考虑。无论输赢,只要下出了最善的一手,那就是成功的一局。日本的围棋胜负是比较双方围地的大小,而中国的规则却有所不同,在棋盘上活着的棋子多的一方是取胜一方。我认为,比起胜负来说,那是生存权的象征。

吴清源说,每当痛苦时,他就背白居易的诗:蜗牛角上争何事,石火光中寄此身。随富随贫且欢乐,不开口笑是痴人。

吴清源从小身体很差,曾经得过肺结核,那个时代,肺结核的死亡率非常高,但吴清源幸免于难。他后来回忆说,可能得益于一个小举措开窗通风。我坚持每天开窗通风,习惯了寒冷,也就不易感冒了。

5、贝聿铭:思考让人不老

贝聿铭:92岁。1917出生,建筑大师。

他身体其实并不好,却让你感觉浑身是劲儿。新华社记者王军最近一次见到名人贝老是几年前在苏州,当时贝老受家乡之邀,从美国回到苏州,创作他的收山之作苏州博物馆新馆。

长年关注城市变革的王军,接触过很多建筑家,但像贝老一样,八九十了,还在不辞辛苦忙碌工作的不多。

贝老笑称我就是个劳碌命,人到苏州,每天埋头工地,有时忙碌至凌晨。但在王军看来,这正是他不老的秘诀。

思考可以让人不老。王军说,苏州那次,他是从美国飞来的,可能本身腰不是很好,坐得又太久,腰有点难受。即便如此,下午他出现时,依然活力四射他是一个意志顽强、有信念的人。

王军说,和贝老接触,会被他的快乐感染。比如他总会问一起聊天的人,你会说什么话?上海话?广东话?然后和对方聊各地的方言;再比如,谈到石头,他不仅会聊这石头怎么用,还会谈从一块石头中能看到什么,甚至包括一些对某种人格理想的寄托。

6、周汝昌:很喜欢吃红烧肉

周汝昌:91岁。1918年出生,著名红学家。

由于年事已高和视力太弱,周汝昌已不接受采访,女儿周伦玲向健康时报记者聊起了父亲的近况。

父亲已经91岁了,身体尚可,活动正常,只是睡觉比从前多了,睡得较晚起得也较晚。每日听报,工作。思维尤其活跃,目前还在写大论文。

周老的床上,有一块玉石枕头,多年来一直就枕着它,不管是冬天还是夏天。冬天的时候最多在上面放块枕巾。父亲说这样能让他脑子更清醒。

如果说父亲有什么养生秘诀的话,惟一的就是脑子总在想、总在动。父亲的生活乐趣就是工作。周伦玲说。

1、形神兼养

在养生过程中既要注重形体养护,更要重视精神心理方面的调摄,正所谓形神兼养、守神全形和保形全神。

2、动静结合

现代医学主张生命在于运动,中医也主张动则生阳静则生阴,相互作用,才能实现动中取静、静中有动,实现不妄作劳。

3、神养

包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面。多涉及了中医文化、宗教文化和民俗文化的内容。

4、行为养

养生图包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行为调养。

5、气养

主要为医用健身气功的内养功。多涉及了中医文化、宗教文化和武术文化内容。

6、形养

主要包括形体锻炼及健身活动。多融合了自然和武术文化内容。

7、食养

为中医养生之术的主要内容之一,其应用范围较广,适应人群也较多。主要内容为养生食品的选配调制与应用,以及饮食方法与节制等。内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化。

8、药养

主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂;其剂型也多与食品相融合。因此,中医常有药膳之说。

9、术养

是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法,即利用按摩、推拿、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等疗法进行养生。主要涉及医药文化。

10、顺其自然

体现了天人合一的思想。强调在养生的过程中,既不可违背自然规律,同时也要重视人与社会的统一协调性。正如《内经》主张:上知天文,下知地理,中知人事,可以长久。

总结:十个响亮的名字,十位值得尊重的长者,更是十位养生长寿的榜样。今日小编将十位知名的华人寿星邵逸夫、钱学森、侯仁之、吴清源、贝聿铭、周汝昌、南怀瑾、马万祺、吴冠中、吴阶平的生活点滴介绍给你,让关心和景仰他们的你们了解他们是如何养生的。

宫廷养生四大御膳


目录:

第一章:宫廷贡品猴头

第二章:宫廷美食连襟鱼翅

第三章:古代宫廷流传下来的养生如意菜

第四章:从古流传至今的全家福

我们常常在电视上看到一些宫廷剧里皇帝吃的食物是既营养又丰富,你是不是常常看着嘴馋呢?想知道这些美食都是怎么样做的吗?今天小编就给大家推荐4款从古代流传下来的宫廷御膳,养生功效非常高哦,赶快来看看如何制作他们吧。

宫廷贡品猴头

猴头,属菌类蔬菜,有素中荤、植物肉美称,又名猴头菌,因形似而得此美名,是一种名贵的食药兼用的真菌。自古以来,它被列为我国四大名菜(猴头、燕窝、鱼翅、熊掌)之首,是历代宫廷贡品。

制法:

1.猴头干贝

鲜猴头、鲜干贝各2两,2只鸡蛋清,鸡汤、料酒、胡椒粉、精盐、葱、姜适量.将鲜猴头预处理后,切成颗粒状。将鲜干贝洗净,用手撕成细丝放在碗里,加蛋清、精盐、料洒浆一下。将鸡汤下锅烧开,放入猴头,烧沸后加料酒、精盐、葱、姜,再沸时撇去浮沫,取出猴头分盛10碗,将干贝丝倒入鸡汁锅内划散,勾薄芡后平分在每只碗里即成。

用法:佐餐饮用,每日2-3碗。

2.猴头四宝

鲜猴头2两,鲜小蘑菇1两,水发香菇半斤,豌豆l两,鸡汤、素油、香油、精盐、料酒、生粉适量。将猴头处理后,放入碗中,用鸡汤蒸烂。待锅烧热放油后,先放入猴头烧烂,再放入香菇、蘑菇一起翻炒几次。加料酒、精盐、香油再翻炒几次,勾薄芡即成。

用法:佐餐,每日适量。

功效:营养丰富,药用价值极高,味甘、性平、无毒,入肝、胃二经。能利五脏,助消化,提高记忆力,增强性功能,抗衰老,治疗神经衰弱,抗癌。

宫廷美食连襟鱼翅

话说乾隆三十年(公元1765年)初,乾隆皇帝第四次下江南,这次随行的还有皇后及皇太后。由于恰逢皇后乌拉那拉氏48岁生曰,所以这回他在山东的胶东转悠的时间最长。

在胶东有一位高姓饭店老板,有两个如花似玉的女儿,嫁给了本饭庄两位厨艺高超的师傅。两位师傅一位姓连,另一位姓靳,娶妻后,两家都过得和和美美,加之姐妹牵系,人称妯娌连襟,因此这两个连襟家庭被当地传为佳话。

乾隆一行人路过此地,天色已晚,乾隆带着皇后及皇太后身着便装被同行的太监和侍卫引进这家高姓饭庄用餐。

乾隆的侍卫同样也屉穿便服,他要高老板为黄老爷一家人做一道象征吉祥富贵的菜肴,高老板见来人气度不凡,心想定是达官贵人临门,便嘱咐两个女婿想办法做一两道有创意的菜,千万别怠慢了客人。

这可把原来习惯一招一式做菜的连、靳二人给难坏了。他们左思右想找不到要领,当他们正在想着怎样把一道玉菜(鱼翅)变出新花样时,乾隆的一个待卫在外面叫道:怎么老半天一个菜也见不着啊?老爷要生气了!

连厨师一慌张,赶紧把煨好了的鸡汤舀了一勺盖在白里透亮的玉菜上;靳厨师又对菜色做一番美容,然后由妯娌两人一阵碎步端上席。

此菜端上桌,乾隆一见洁白晶莹的浓鸡汤鱼翅,喜上眉头,品尝后更是赞不绝口,便问厨师:此菜何名?大女婿连厨师急中生智道:鸡汤似白玉,鱼翅像金条,叫白银托金条。乾隆皱着眉头曰:不是金就是银,此名太俗!又听说是连、靳二人联手制作,妯娌又为姐妹,便随即取名连襟鱼翅,并将其点为宫中御菜。

后来宫中的御厨对连襟鱼翅几经更新,色、香、味更佳。人们现在在饭店吃到的浓汤鸡煲翅,就是当年的连襟鱼翅。

【制作流程】

原料:鱼翅,去骨鸡胸(切丝),去皮小虾,鸡汤,酱油,绍酒,水淀粉,葱,姜,花菇。

做法:1.油锅加热,放入葱、姜、花菇和绍酒炒5分钟。2.倒入一半鸡汤,加入鱼翅大火煮。3.调至小火,炖10分钟。4.放入鸡丝,淋上酱油、绍酒,再倒入剩余鸡汤和水淀粉,大火煮,调至小火炖10分钟,配红醋上桌。

成品特点:汤白翅金,色、香、味俱佳。

古代宫廷流传下来的养生如意菜

如意菜是一种脆嫩爽口的凉拌菜肴。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥,根不资于扶植。说起豆芽还真的有一段史趣。

当年刚开春,乾隆皇帝五下江南,当他进入安徽省境内时,衣衫褴褛,面色灰土,活脱脱一个叫化子。他拐着一根棍子走进一家路边餐馆,嚷着要店家给做吃的。那店家是个农妇,欺生,再加上她看到眼前的这位食客一脸窘态,想必是行囊空空的乞讨者,但又不好驱赶,便一边好言招呼着,一边走进厨房,告诉厨子:外面有个要饭的,随便给他做个吃的,别让他叫嚷,砸了我们店的生意。

厨子心领神会。

须臾问.一道看上去很美的凉拌菜就上桌了。店主还给乾隆盛了一碗饭,对乾隆说:快点吃,吃饱了走人,别给钱了,再说了,你也没钱。

乾隆哪顾得上与店主讨理?一看那菜,黄澄澄、金灿灿的;再看一眼,那已经贴到后背上的肚子就要找不回来了。乾隆一阵狼吞虎咽,就把那道凉菜清光了。

吃完了,乾隆一抹嘴,从兜里掏出一锭银子往桌上一搁,说:别找了。那店主一看那银子,吃了一惊,心想,这锭银子足够我们店挣一个月呀,八成这叫化子是个贼,于是一边赔笑脸稳住乾隆,一边叫人去报官。

乾隆不知店主有安排,只觉得此菜脆嫩爽口,味道鲜美,就问店主此菜为何菜?

农妇不知是皇帝,就和他巧周旋,编故事说此菜吃了很如意,这里的人把这种菜都叫如意菜。乾隆似知非知地点点头,正要起身言谢走人,哪知店里来了一行人马,领头的正是当地的知县。

知县认得乾隆模样,一看皇帝在上,慌忙叩头。乾隆非但没有责怪店主,而且还表扬她警觉性很高。临走时,还封此店为如意菜馆。

从此,由黄豆芽、金针拌出来的如意菜便在江淮广泛流传开来。

【制作流程】

原料:黄豆芽,香菇,金针,木耳,豆干,红萝荨,芹菜,冬菜,榨菜,青蒜,精盐。

做法:1.冬菜、红萝荨分别煮熟后切粗丝;豆干汆后切条:金针打统;木耳去蒂泡软后切丝;香菇泡软后切丝;芹菜洗净去掉叶子后切段;黄豆芽洗净;榨菜切丝;青蒜切斜段备用。2将所有材料分别炒熟,加入适量的盐调味即可。3把所有材料混合拌匀,等凉后冷藏,食用前取出适当的量即可。约可保存10天左右,可当做凉拌菜,也可加热食用。

成品特点:脆嫩爽口,味道鲜美。

从古流传至今的全家福

关于全家福传说的版本各地都有,但最有说服力的还是出于当年乾隆皇帝第五次下江南时的南京之行。

当时乾隆还没动身,就被两江总督事先得知。为了夸耀政绩进而邀功,除率百官恭迎圣驾之外,更是大摆宴席为皇上接风洗尘。

这里单说迎圣驾的宴席。先是派人向内廷打听皇上的口味嗜好,而后据此广招江南名厨。文武齐全之后,短不了计议菜单,采购珍奇。到将宴时,更是八仙过海,各显神通。煎炒烹炸,熘烩酿扒,山珍海味,佳肴罗陈。不料看着那满桌美馔,皇上既不展眉,也不举箸。一副十分和气的样子。

待到传饭者又上了一道清汤蒸菜,乾隆更大失所望。只见他微闭双眼,慢腾腾地说道:到处是这老一套,又费工又费料,这哪里吃得出江南的味道?

两江总督眼见此情,闻听此言,早已心领神会:乾隆皇上是想尝点儿新鲜玩意儿,换换口味。他连忙如此这般对众厨一说,有位老师傅早已胸有成竹,说:这差事您就交给我吧。

只见他从备好的原料中,飞快地拣出火腿、海参、鸡脯、鱼片、玉兰片、笋丁、干贝、海米、虾仁等一二十种陆珍海鲜,而后不紧不慢地起勺烹调。只见他舀汤、投菜、加料、凋汁、一翻、两翻,淋芡点油,转瞬间,一碗热腾腾、香喷喷的杂烩汤菜便摆上了宴席。

冷清的宴会,即刻又被这新上的一道菜添上了几分紧张的空气。直到乾隆拿起汤匙,取汤品尝随即面有悦色时,陪宴者的情绪才舒展开来。

乾隆接连又尝了几次,连声称奇,便传旨召见献此菜的厨子。那位厨子诚惶诚恐,连连叩头告罪,只听皇上笑道:你这个菜做得别致,但不知何以名之?

厨师忙回答:启禀万岁,天下的福分,皇上占得最全,今天给陛下做菜,就应当是材料俱全,味道俱全,所以就献了个全来到,就不知该叫个什么好?

乾隆皇帝吃得有味又听得有趣,便接口笑道:这里的东西样样皆炒备,朕就给它取个名,叫全家福吧!从此,全家福这道菜就流传到间,成为一种全家团圆的象征集。

【制作流程】

原料:水发海参,水发鱿鱼,水发鱼皮,猪肉,水发鱼唇,虾仁,水发香菇,荷兰豆,酱油,绍酒,水淀粉,高汤,葱油,猪油,姜,白糖,味精,葱。

做法:1.海参洗净切成抹刀片,用开水烫好;鱿鱼切成笔筒卷,用开水烫好;猪肉切成茸加淀粉与调味品炸成小丸子;鱼皮、鱼唇切抹刀片;虾仁上浆过油;荷兰豆择洗干净,用开水烫好;葱、姜切丝。2.炒锅上火皮猪油烧热,放葱、姜丝煸出香昧,放酱油、绍酒、白糖、味精、海参、鱿鱼、鱼唇、虾仁、丸子、鱼皮、高汤,旺火烧开,微火入昧,再转旺火,加荷兰豆、香菇翻炒,用水淀粉勾芡,淋葱油出勺即可。

成品特点:色泽艳丽,多料多味,香味浓厚,是喜庆宴席上的一道大菜。

总结:以上盘点的这4种来自宫廷的美食,都是非常有营养的,滋补效果是非常高的,大家赶快行动起来,自己动手做一做,吃一吃吧,那么你也能养出帝王那样的气质体魄哦。(文章原载于《养生保健指南》,刊号:2012/02;版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

小米的四大养生功效


本文导读:小米是一种含有多种营养素的食物,吃它对我们身体是非常有益的,下面我们去看看吃它有哪些功效吧!

小米富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含镁,提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。小米营养素这么多,下面我们来盘点一下吃它有哪些功效。

小米汤可以养心安神

除了之外,《本草纲目》还说,喝小米汤 可增强小肠功能,有养心安神之效 。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。

很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说了,早上一碗玉米粥精神焕发,晚上一碗小米粥呼呼大睡。

小米的美容养颜功效

小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫 米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭 。陕北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的 貂婵 就是米脂人,按理说西北地区少雨干旱,且在强劲西北风的影响下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是与吃小米有关。

小米最主要的功效补脾胃

小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说 治反胃热痢,补虚损,开肠胃 。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。

小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能 和胃温中 。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

五谷当中小米的补肾功效最强

说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓 人食五谷而化精 ,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。

明代名医李时珍就曾经说过:粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,大家都知道,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。

适宜人群:

甲状腺功能亢进的人。中风、冠心病和糖尿病患者。出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。

庄子养生长寿四方


大家都听说过名人庄子吗?不用我说肯定知道了吧!那你知道他在那个时代活了多少岁吗?他是那个时代最长寿的人,活了83岁!为什么呢?难道是他吃了什么长寿花长寿果吗?现实中有吗?还是有什么长寿秘诀?想知道吗?赶紧跟小编来看看吧!

庄子养生秘诀:

庄子为何能如此长寿呢?庄子云:人之养生亦当如是,游于空虚之境,顺乎自然之理。这里的空虚之境并不是寄情于虚无缥缈,而是说,要保持健康赢得长寿,须清心寡欲,遵循自然法则。所谓清心寡欲,指的是决定长寿的主要因素在于人的思想情志。因此庄子十分推崇心境平和、从容自得、处世旷达,唯有如此,才能实现现代人所说的精神系统的健康是人长寿的首要条件。要达到精神系统的健康,庄子特别强调要保持平常心、涵养自制力。《庄子让玉》篇中写道:不能自胜而强不从者,此之为重伤者也。意思是说,不能克制自己消极的情绪,而又硬去不顺从自我感情,错误的观念就会和良知相抵牾,反而平添了内心的烦恼,最易造成自伤。因而庄子告诫人们:一个人犹豫不决是最容易引出苦恼的。应在深思熟虑的基础上早做决断,才能避免精神上的重伤。从庄子以上言论可以看出,人要想达到长寿,必须情绪安定,无忧无虑,安逸自在,保持精神系统的正常运行,使之始终处于遵循自然法则的最佳状态。这种最佳状态用现在的话来说,就是和谐二字。只有保持与社会和谐、与自然和谐以及自己的体内和谐,才能不易生病而得寿福之乐!

庄子主张一切顺其自然。他的人生态度,可以用八个字概括,即:少私、清静、寡欲、乐观。他生活艰辛,衣大布而补之,有时借米糊口。对这些他都抱 无所谓的态度。他的妻子死了,惠子去吊唁。他不但不哭,反而坐在尸体旁边,敲着瓦盆唱起来。惠子指责他为什么不哭而歌,他坦然地回答说:开始我也很悲 痛,后来仔细一想,人是怎样来到这个世上,又是怎样离开这个世界的呢?原来人是由气即自然界的非生命物质变化而来,气聚成形,气散则死。现在人的形体已 死,又将变成非生命的物质了,故以鼓盆而歌,欢送和庆祝我的妻子重新回归自然。这番话未必全对,但庄子超然豁达的人生态度却是值得提倡的。现实生活中, 如果我们遇到令人不愉快的事情,可以学习庄子超然豁达的人生态度来对待。

少私

庄子认为私心是百病之根。一个人只有心底无私,才能胸怀大志,不计较个人的功名利禄,才会知足常乐,坦荡乐观;陶铸先生所言心底无私天地宽也是这个道理。

庄子说:平易恬淡则忧患不能入,邪气不能袭,故其德全而神不亏。他认为,人难以脱离世俗的制囿,人对物欲的私心是万恶之源,百病之根。人一 旦被私心掌握,就会失去正常人的心态,变得贪得无厌,就必然会伤身害命。一个人如果能够保持平易恬淡的心态,无为而治,没有私欲那么邪气就不能侵 入,就不会形劳精亏导致积劳成疾。他认为只有心底坦荡,气定神闲,以平常心态对待人生,知足常乐才能益寿延年。

清静

庄子认为忘我、无欲,是保持平静心态的基础,也是身心健康的前提。只有做到气定神闲,无欲无求,养护好精神,才能保持身体健康无疾病。现代医学研究认为,如果一个人终日内心惶惶就会引起内分泌失调,造成免疫力下降,必然会百病丛生。

庄子特别重视修心养性,认为一个人的心境会影响到人的精神面貌和身体状况。一个人要做到心境平和、超然自在,很重要的一点是保持心理平衡。

庄子的《在宥》篇中黄帝求 道讲的是黄帝听说广成子在崆峒山上修行,通晓了宇宙大道,前去求教的故事。广成子围绕心理修养,向黄帝讲述了自己的见解,实际这也是庄子的指导思想。他 认为,心理修养着重于两个字:静、清。静与动、清与浊是相对立的。动则会劳累,劳累了精气就会外溢;浊则会混杂,混杂了神情就不得安宁。为了不使精漏神 游,就要使内心清静,内心不烦躁,外物就不会干扰。中医学认为,神是人的生命主宰,神不安,就会影响人体的正常生命活动,神又喜静,只有静才能养神,一个人若是整天忙得神不守舍,难于达到静的状态,健康就会受到威胁。这个时候,就应当通过人为的方式,像庄子说的清静养神,以达到神静的目的。

寡欲

庄子在《庄子天地》里指出入的五种欲望的失性后果:一曰五色乱目,使目不明;二曰五声乱耳,使耳不聪;三曰五臭熏鼻,困扰中颡;四曰五味浊 口,使口厉爽;五曰趣舍滑心,使性飞扬。此五者皆生之害也。他认为人的视觉、听觉、嗅觉、味觉和思想,都存在欲望的要求,对这些欲望应该顺其自然,满足 他们的要求。同时应把握好尺度,决不能放纵。因为任何事物都是相对的,把握不好尺度就容易滑向另一极端。如果放纵自己的欲望,就会出现失性的行为,招 致祸端或酿成疾病。所以只有节制嗜欲才有助于健体强身。庄子的节欲强身观点是我国古代养生家的重要思想之一,对我们今天的养生保健仍具有重要的指导意义。

庄子还特别强调人欲不可饱,亦不可纵,纵欲必招祸染病。少性欲不会损精伤神,节食欲不会劳气伤身,寡得欲不会积虑伤心。

乐观

庄子认为,人生在世要乐观豁达,他曾形象地比喻说,水泽里的野鹤,十步一啄,百步一饮,逍遥自得,情绪乐观,因之得以保生;而笼中的鸟儿,郁郁寡欢,意志消沉,羽毛憔悴,低头不鸣,因之难以全生。

庄子对人生态度的八个字,高度概括了他的养生思想。我国道家、儒家、佛家等多家学说中,都提到调神摄生的首要思想是静养,而静养的关键是养心。心静则神清,心定则神凝,心神清明,就会使人体气血充盈而身健体康。

结语:名人庄子乐观向上的精神促使他比别人更加长寿,其实他并不是靠吃什么长寿花或者长寿果而长寿的,他是有自己的长寿秘诀。好好学学吧,其八字人生态度至今对我们仍深有教益。

名人养生 马万祺的养生长寿经


说到马万祺,相信大家都非常熟悉,他是全国政协副主席,著名的爱国人士,就在今年的5月26日因病逝世于北京。那么大家是不是都想知道他的养生秘诀有哪些呢?不要着急想,下面小编就来为大家具体的介绍一下马万祺的。

马万祺的

早睡早起,生活有规律

正常的生活一定要有所规律,这是保持身体健康的最基本的保证,身体的各个器官一定适应了身体的需要,那么就能够达到身心的和谐。

心情开朗,心态乐观

保持积极乐观的生活态度,凡事多从积极的方面考虑,可减少许多不必要的忧虑,这对身体很有好处。

不吸烟,不喝酒

众所周知,烟酒对身体的损害是巨大的。不嗜烟酒,是一个良好的生活习惯。尽管,马先生特殊的身份和地位,应酬很多,但他却能做到洁身自好,这是很不容易的!

讲求营养却不过量

在饮食的问题上,马万祺从来不会偏食,更别提挑食了。用他的话来说,就是酸甜苦辣都吃,只有饮食多样化,才能让身体所摄入的营养更加的均衡。

素爱运动,酷爱太极拳

马老每天早上7点多起来打太极拳,而且杨式太极拳他打了半个多世纪,太极拳符合运动适度的健身原则,长期坚持,无疑对他的健康长寿大有裨益。

养花念书写诗,陶冶情操

马万祺先生的诗歌创作广为人知,富有爱国诗人之称,江泽民同志曾为马万祺的诗词选题词:词怀祖国,诗效赤诚。在诗歌创作中,抒情达意,陶怡情操,对身体也是很好的滋养。

看看孙儿,会会友

则是享受天伦之乐和友情之乐。家庭是社会的细胞,家庭幸福美满,会给人带来愉快的精神享受,无疑对人的身心是一种最好的调剂。可见马先生的健康长寿,得益于他的良好生活习惯。此外,他还把浓厚的民族意识、历史意识融会于信念和行为的统一之中,爱国、报国是他生命与事业的主旋律,这源自中国的传统精神,也是他为人处世、教子治家的准则 ,也是健康长寿的重要原因之一。

马万祺的养生之路

一、热心慈善

马万祺一生热心澳门和内地的慈善公益事业,不遗余力地支持国家的教育、医疗、文化和赈灾扶贫事业。在抗战期间,他将5万元大洋的结婚礼金,捐献给广东省妇女会战时儿童教养院。

他倾力资助澳门最大的民间慈善医疗机构镜湖医院,以及澳门东亚大学、濠江中学等学校,支持筹集办校经费,关心学生素质培养,为发展澳门的教育事业倾注了大量心血。

他捐资设立了马万祺科技创新与医疗扶助基金、大华教育基金会、马万祺奖励基金,奖励内地医院救治技术创新,资助高校奖学金等助学项目。

他还捐资为家乡修建学校和医院大楼,为家乡的教育和医疗事业奉献爱心。他积极参与筹建中华文学基金会,为推动对外文化交流,传播和弘扬中华优秀传统文化尽心竭力。

他十分关心内地的赈灾扶贫工作,2003年抗击非典斗争中,他积极带头并号召驻澳门的全国人大代表和各级政协委员捐款捐物,购买医疗设备,分送到北京、河北等地,还亲自写信题诗,鼓励慰问广大医务工作者。

2008年汶川特大地震发生后,卧病在床的他不仅自己带头捐款,还连同澳门地区全国政协常委发出倡议,推动澳门各界关心灾情,帮助灾区重建家园。他的善举得到了社会各界的高度评价,获得了民政部、中华慈善总会颁发的中华慈善奖。

二、热爱文学艺术

马万祺一生热爱文学艺术,尤其在研修中国诗词方面很有造诣。半个世纪以来,他在澳门生活、经商、奋斗,用诗词抒发他的人生感悟和爱国心、赤子情。

1994年,邓小平同志题写书名的《马万祺诗词选》正式出版,诗词意境深邃、豪迈刚健,反映了澳门的时代变迁和社会进步,描绘了祖国大好河山和各族人民团结,展现了全国人民在中国共产党领导下发展经济、建设社会主义现代化取得的伟大成就。

三、家庭和睦

1943年马万祺和罗柏心女士结婚,一直相敬如宾,举案齐眉,相濡以沫五十多载,是为家庭典范。罗柏心女士是一位典型的贤妻良母,她数十年如一日的协助马万祺从事社会福利慈善事业,并自1950年起参加澳门妇女联合会,献身澳门的妇女儿童工作,直到于2000年逝世为止,从无间断,赢得了公众的好评。

马万祺共育有七男二女,已儿孙满堂,拥有一个幸福的大家庭。他坚持在暑期中携儿孙返回祖国各地,旅游,参观,赈灾,办学等,让后代了解乡情,国情,不忘故土,报效祖国。

四、生活有规律

生活安排得很有规律,善于培养生活的情趣。每天早上7点多起来打太极拳,之后到办公室工作约2个小时,他的办公室在澳门商业中心21层高的大华大厦3层楼内,主要是业务上的决策和签署文件。左右两边都是银行,左边是东亚银行,右边是廖创兴银行,门口有他的题字:繁荣东亚,创业兴家。

饮食方面亦甚为讲究,讲求营养却不过量,虽然他年事已高,但身体仍很健朗,每天保持充沛的精力,看上去一点也不像是个年逾古稀的老人。他的是:心情开朗,素爱运动,不吸烟,不喝酒,甜酸苦辣全吃。

1985年春节,在广州市珠岛宾馆受到国家领导人邓小平、王震的接见,并一起欢度春节,合影留念。该照片是马万祺最为珍爱的照片,一直挂在居家的大厅里。

1993年1月2日,结婚五十周年金婚纪念日,杨尚昆、李鹏、王震、邹家华、田纪云、荣毅仁等国家领导人纷纷表示祝贺,在澳门联邦大酒楼举行金婚喜庆宴会。

席间,马万祺当场朗读金婚词一首:纪念金婚情意重,喜逢经济腾飞,满怀欣慰庆佳期。儿孙承膝下,举案共齐眉。政策开明称盛世,江山如画如诗,和平统一正时宜。弟兄同御侮,祖国竟生辉。

总结:通过上述的文章对马万祺的的有关知识的具体介绍,大家现在对于马万祺的养生秘诀是不是都已经有了一定的了解。那么从他的中,你学习到了哪些呢?如果你觉得这些方法对你有所帮助的话,不要忘了跟你的朋友一起分享,一起做好养生的工作吧!

名人养生 李济仁养生长寿之道


谈养生,不的不说中医,因为中医对人体的危害是最小的,那么中医师们又是如何养生的呢?下面就让小编来给大家详细的介绍一下首届国医大师李济仁教授的养生秘诀有哪些,看看有没有值得我们借鉴的地方。

李济仁的

阴阳术数要遵循

李济仁曾说过,说来说去都是在这四个方面,分别是饮食、起居、运动和精神。所以想要养生,就一定要按照法于阴阳,和于术数的原则来做。具体表现在四个方面:

食饮有节

指饮食要有一定的节制和规律。李济仁平时很注意饮食的调养,除每餐定时定量外,在饮食方面是粗细搭配以粗为主,荤素搭配以素为主,酸碱搭配以碱为主。可归纳为少、杂、淡、温、慢五个字。

起居有常

起居不仅是起床、睡觉,还包括日常的活动。起居要有常规,李济仁平时除保持早睡早起的习惯外,每天还要坚持做一套自编的运动体操。

不妄作劳

不妄作劳也就是指运动和劳动都不能太过分。李济仁在日常生活当中是相对注重休息的,就算是劳动和运动也不会太多,但是也不会太少。

形与神俱

形体和精神相互依存。形是神的依托,神是形的主导。李济仁平时非常注意精神的调养,生活中遇到挫折时,李济仁就常吟《孟子告子下》句:故天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能以安怀。

重视五脏之安和

人体是一个有机的整体,这个整体是以五脏为中心,故李济仁强调养生,应首养五脏,五脏之中又以养心最为重要。

养心要先养神

因心主神明,故平时遇事尽可能保持心平气和,不过喜,不过忧,保持心神的虚静状态。《黄帝内经》曰:虚邪贼风,避之有时,恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来,强调了养生必须适应外界气候的变化和保持内在精神情志的安定。只有心主神明的功能正常,人才会精神振奋、思维敏捷。另外保持正常的睡眠也是养心的最好保障。每天晚上睡觉前经常按摩手上的劳宫穴和脚上的涌泉穴,可起到心肾相交改善睡眠的作用。还要重视午时的休息,因心活动最活跃的时辰在午时,也是阴阳相交合的时候,所以午时休息能保心气。

养肝应心情舒畅

肝主疏泄,为将军之官。正是因为肝主疏泄,所以养肝的第一任务就是要时刻保持平稳的情绪和舒畅的心情,千万不能随便生气或者发闷气。

只有肝的疏泄功能正常,人的气机才能条畅,才能保持气血的调和,经络的通利,各脏腑器官的功能活动亦能正常调和。另外肝藏血,人卧则血归于肝,保持良好的睡眠质量亦能养肝,所以晚上一定要按时上床休息。此外《黄帝内经》曰:肝者,罢极之本,过度疲劳筋必罢极,故养肝还应尽量做到既不疲劳工作,也不疲劳运动。

养肺要保证呼吸通畅

肺主气司呼吸。肺有主持、调节全身之气的作用,又为体内外气体交换的场所,通过肺的吐故纳新,从而保证了人体新陈代谢的正常运行。故养肺首先要保证呼吸道的通畅。要吐故纳新,具体做法是每天早晨起床后打开窗户,天气好有条件的话可到户外空旷的地方做做慢而均匀的深呼吸,一呼一吸尽量达到6.4秒。常做这种深呼吸可以起到养肺的作用。还有一种闭气法,也有助增强肺功能,即先吸气然后闭住,闭住以后停止,尽量停止到不能忍受的时候再呼出,如此反复18次。另外同样要以积极乐观的态度对待事物,避免情绪因素伤肺。

养脾胃重在饮食调养

脾胃为后天之本,气血生化的来源,所以健脾要与养胃结合起来。脾主运化,故保养脾胃重点在饮食调养,饮食要定时定量,要有节制,每餐只吃七八分饱,还要注意饮食卫生,不要过度地偏好某种饮食。饮食多样化,才能使营养均衡。另要配合做一些运动和按摩,以帮助脾气活动,增强其运化功能。

养肾不能过度耗精

肾藏精,化生真气,主骨生髓,主生殖。补肾首先要做到的是不要过度的耗精,更不能醉以入房。《黄帝内经》曰:肾者,主蛰,封藏之本 ,故要做到安闲而少欲望,也可配合按摩法。此外经常叩齿,常吞有琼浆玉液美称的口津也有补肾的作用。

六腑养生,关键是保持通畅。《黄帝内经》曰:六腑者,传化物而不藏,故实而不能满也、六腑以通为用。因此平时要多吃一些粗纤维食物以刺激肠蠕动,养成定时排便的习惯,以保持六腑的畅通。

按摩穴位补脾肾

肾为先天之本,脾为后天之本,故加强对脾肾的保健是非常必要的。长期以来,李济仁为保持健康的体魄、旺盛的精力,自己揣摩总结出一套按摩养生保健法。具体做法为:右手的手心眼,正对着肚脐的神阙穴,然后以这个为中心顺时针按36下,反方向再按36下。再结合穴位重点按一按,如按到中脘穴、天枢穴、关元穴、命门穴时要用劲点一下。

腹部乃五脏六腑之宫城,阴阳气血之发源。李济仁的这种规律性的揉动,能够促进腹部气血运行,改善位于此处的脏腑功能。特别是重点按的几个穴位非常重要。中脘穴是胃经的募穴,天枢穴是大肠经的募穴,常按有强化升清降浊的功效。还有脐下的关元穴、脐后的命门穴,都有补肾作用,每次李济仁都会用两只手的食指同时在这两个穴位上按几十下。因为关元即丹田穴,是脾经、肝经、肾经和任脉四条经脉交汇的地方,人体下腹部的气血都是通过关元穴输往肾经,按揉关元,可以补充肾气。命门穴,生命之门,和肚脐相对,位于背部第二节腰椎棘突下,是督脉上的要穴,督脉能总督全身阳气,然后通过命门穴进入肾,按压命门,可以补充肾阳。所以古代讲究养生的人,每年冬季都会灸命门穴。

总之,养生保健并不深奥,传承功法、自创功法均可,关键在于坚持,切忌三天打鱼两天晒网李济仁如是说。

一杯药茶调气血

中医认为人体健康有一个重要的标准,那就是气血充盈而调和。气与血是构成和维持人体生命活动的基本物质之一。其中气属阳,无形主动,主温煦;血属阴,有形主静,主濡养。气与血之间具有阴阳相随、相互依存、相互为用的关系。两者一旦失和,临床主要表现为气滞血瘀、气不摄血、气血两虚、气血失和等几方面的症状。

怎样才能保持气血的调和呢?李济仁曾在2010年7月中央电视台第四频道介绍了一种药茶:西洋参、黄芪、枸杞子、黄精。这茶能气血双补、调理气血、疏通经络。其中西洋参与党参、人参的功用基本相似,皆为补气的要药。但西洋参性偏凉,枸杞子偏温,能滋补肝肾,两者一起寒温并用,气血双补。黄芪有小人参的美誉,被李时珍称之为补药之长,可以补养五脏六腑之气。黄精功能补血,《本草纲目》认为黄精有补诸虚,填精髓的功效。两味同用气血并调。同时,因为黄芪性温,吃多了容易上火,西洋参性凉,所以二者共同起作用起到了一个中和的作用。四味中药,量少而专,兼顾气血。但这剂药茶,并非人人适宜,如正患感冒之人和经常手足不温,易腹泻的之人不宜。

珍藏字画享趣味

李济仁还喜爱收藏字画。收藏字画是一种高雅的文化活动,既能增长文化知识,美化生活,还能怡情养性,延年益寿。李济仁对收藏有着自己的感悟。他从悬壶生涯的现实世界中,通过一幅幅水墨丹青向更高的精神世界过渡。如夏天观梅花感到心冷意惬,冬天赏荷花感到丝丝暖意。在情绪低沉时可看含苞怒放的花鸟图,在情绪烦躁时可品冰天雪地的北国图。徜徉于物质世界与精神世界之间,既实在又空灵,心旷神怡,怎能不健康长寿呢?

亲近自然悦身心

读万卷书行万里路。李济仁就是位精研岐黄、笔耕不辍,又亲近自然、酷爱旅游的智者。他素喜旅游,不但踏遍家乡黄山的青山绿水,足迹遍布大江南北、长城内外,还远赴世界各地旅游。李济仁每次出游回来,必然容光焕发,精神倍增。他自己做过测试,外出旅游前和出行归来后的三高指标均有所下降。有人请教个中奥秘?李济仁笑答,我一旦得便外出旅游,就把满脑子的事悉数放下,一心一意享受山光水色、自然风光,激发出热爱祖国大好河山的豪情,日常工作的紧张心情也得以放松,血压自然会下降,血脂、血糖也在无形中得以降低。

中医养生知识

自处超然:要有淡泊超脱的胸襟,以高层次、高时尚的人生境界来观照自己,净化自己,扪心而安,揆理而顺;要超越世俗,生活中以平常心看待自己,看待别人,对生、老、病、死,要有超然达观的思想境界,顺应自然。当一个人独处时,要有宁静致远的境界。

处人蔼然:与人相处,诚恳谦和,融洽和谐,多行善事,乐于助人,使人感到可亲可近。孙思邈说:性自善,内外百病皆悉不生,祸乱灾害,亦无内作,此养生之大经也。现代研究证实,与人和善相处,乐于帮助他人,可得到来自大脑的一种分泌物,这种分泌物可使人获得内心温暖,缓缓解除心中常有的烦恼。科学家还发现,与人为善的行为有利于神经系统沟通大脑和骨髓及脾脏,使人产生抵抗感染的细胞,提高自身的免疫力。

无事澄然:就是清澄,安宁的意思。有的老人虽退休,而欲望不减,心胸狭窄,常为一点芝麻小事心存芥蒂,甚至大动干戈,惹出不必要的麻烦。庄子认为,如果一个人内心终日不得安宁,思绪不能止息,定会百病丛生。因而他主张忘我,无欲,清静养神。当代生理学家认为,人若能无事静养,神经处于放松状态,此时呼吸、心律、血压、体温均相应降低,自然使寿命延长。

处事断然:人们常说:当断不断必有后患。遇事拖拖拉拉,犹豫不决,决而不断,处于摇摆不定的矛盾心态中,往往给人带来强大的心理压力。研究证实,长期的精神紧张、焦虑和抑郁,会导致人体的免疫力低下,患病机率和死亡机率明显增高。因此,遇事要当断则断,决不优柔寡断,拖泥带水。

得意淡然:人在志德意满时,仍需心谦身平,淡化得失心理,不能得意而忘形,老子曰:淡兮其若海,中医认为喜伤心,大喜过望也会对身体健康带来莫大损伤。《儒林外史》描写范进中举喜极而疯就是一个典型事例。

失意泰然:人在失意身处逆境时,要做到不忧患、不烦恼,不自暴自弃,泰然处之。失意之时,多想怨尤自消之事,心境坦荡,对善于养生者来说,具有积极的意义。李白失意时曾发出感慨:天生我才必有用,千金散尽还复来。

总结:通过上述的文章对李济仁的和中医养生知识等有关内容进行了具体的介绍。相信朋友们都已经对李济仁的熟悉的很了吧。如果你认为李济仁的养生秘诀对你有很大的启发,那么千万不要吝啬,快把这些知识分享给身边更多同样需要的朋友吧!

康熙养生保健轶事


康熙一生与医学有不解之缘。平素不仅注意医药保健,熟谙,而且对医药科学,不论中医、西医都有涉猎。有关他的医药保健轶事也很多,下面略述几则。

注重养生,不滥用补药

古之帝王,大多偏爱补药,而康熙对补药则有所戒。对补药,他曾说过这样一段话:服补药大无益。药性宜于心者不宜于脾;宜于肺者不宜于肾。朕尝谕人勿服补药。药补不如食补。夫好服补药者,犹人之喜逢迎者。天下岂有喜逢迎而可为善乎?先年满州内老人皆不服药,朕也从不服药。太皇太后,皇太后一生皆不服药,尔等当以是为法。这段话,虽不无偏激,但从药理学的角度阐述了无病好服补药之弊,十分中肯,而且从人生哲理加以发挥,确实难能可贵。他57岁时,颏下有几根白须,曾有大臣晋献滋补肝肾的乌须丸,而康熙认为乃多此一举,笑而拒之。

书法以宽怀,运动强体质

一个人的健康标志,体现在心理和体质上。对于心理的调节,康熙多通过练书法以求得宽怀(舒心)。他曾亲自总结了一条经验,叫做宽怀只有数行字,数行字就能得到宽怀之效。按现代医学解释,练习书法可对脑神经起到调节、放松、消除疲劳的作用,还可锻炼人的耐心,培养人的意志,从而获得身心健康。康熙在《仿二王墨迹》诗中说案上露凝铜雀润虽然书案上和铜雀(香炉)上凝聚了欲滴的露珠,但仍然是象管(象牙笔杆)挥时在正心。这正心二字,体现了他练书之专,养志之诚,娱心之深。对于个人体质,康熙一生勤于治理朝政,深悉体质的重要,他认为恒劳而知逸,在日理万机之暇,还在宫内种植蔬菜。在秋高气爽之时,则到木兰围场,急马奔走,狩猎骑射,以舒展筋骨,增强体质。

接受西方医学,推广西医西药

十七世纪初,日尔曼人邓玉函的《泰西人身说概》和意大利人罗雅谷的《人身图说》及法国人皮理的《人体解剖学》等相继传入中国。为了学习西方医学,康熙令在清廷供职的法国传教士白晋及宫廷画家等人,专门画了一些解剖图象,还叫传教士巴多明将《人体解剖学》译成中文,希冀造(福)于社会,挽救人之生命,这在当时的封建社会,实属难能可贵。

对于西药,康熙对治疟药金鸡钠有着特别的兴趣,原来康熙32年,他患了疟疾久治不愈,众医束手无策,恰逢法国的传教士洪若翰、刘应入京闻知,特进献金鸡纳,康熙服之而愈,大喜,给予重赏,赐广安门内广厦一所。此后康熙视金鸡纳为奇药,并把它作为御制圣药转赐患疟的大臣,以示恩宠。为了研究推广西药,康熙还恩准在宫中开设了实验室,供传教士制西药用。有时康熙还亲自给官员问病开方,中西药并用。他在宫内试种牛痘预防天花,效果较好。其后下诏推广,让边外四十九旗及喀尔喀蒙古人也种牛痘。初种时年老人尚以为怪,康熙坚意为之。

禁止吸烟

康熙从不饮酒,也厌恶抽烟。但是,大臣史贻直和陈元龙,却嗜烟如命,成天烟袋不离手。康熙打算让两人把烟戒掉。一年,康熙去江南出巡,史、陈两人也随行。皇帝御车在山东的德州驻跸。康熙当面赏赐两人各一枝水晶杆的烟袋,让他俩当众抽吸。俩人闹不清康熙的真正用意,还有些受宠若惊,马上装烟点火抽起来。谁想,刚一用力吸,隔着透明的烟杆清楚地看到了火星顺杆直往上冒,劈啪作响,直到唇边,还发出更响的爆裂声。史、陈二人到这时才明白康熙的真正用意。这时,俩人再也不敢吸烟,并且从此戒了烟。

南瓜有四大养生功效


此时的南瓜,经过春夏的日照和生长,已经成熟并积累了丰富营养。南瓜中含有丰富的营养元素,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和。从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿。连续适量吃些南瓜,可有效预防哮喘、支气管炎等秋冬季多发病。

南瓜中包含丰富的类胡萝卜素,由人体吸收转化为维生素A,而维生素A和蛋白质相结合,可形成视蛋白,此合成物质对人体形成良好的视觉功能,十分重要。儿童在成长发育阶段,若缺乏这种物质,会对视力发育产生不利影响,导致夜盲症。

常吃南瓜有以下三大好处:

1.明目

南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出,维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。

哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。

2.护心

南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。

瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。

3.助眠

南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。

4.保护前列腺

南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。

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