六种低热量蔬菜 吃掉你的脂肪
夏季养生水果六种。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《六种低热量蔬菜 吃掉你的脂肪》，相信能对大家有所帮助。
1.黄瓜：热量15大卡（100克可食部分）
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
2.西红柿：热量19大卡（100克可食部分）
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为雪漫火焰山的加糖凉拌西红柿。
3.大白菜：热量17大卡（100克可食部分）
大白菜膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
4.茄子：热量21大卡（100克可食部分）
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
5.柿子椒：热量22大卡（100克可食部分）
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
6.芹菜：热量12大卡（100克可食部分）
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素（也叫尼克酸）等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
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低热量高营养五种蔬菜
芦笋
这款经典的蔬菜中含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67％每天所需的叶酸。它还有益于心脏健康，预防先天缺陷。
选购和储藏小贴士：在农贸市场、杂货店或者路边摊找到当地芦笋，它会比进口的芦笋更新鲜、更嫩、更甜。 在家里，可冷藏芦笋，或者将它直立地泡在一个装有一英寸水的容器里，又或者用湿布将其包裹。芦笋能在冰箱放置2-3天，不过想要吃最新鲜的话，还是越快吃完越好。
烹饪：去除芦笋的茎端部分，先稍微蒸一下，约5至10分钟，或小煨3至8分钟。接着放少量的橄榄油开始炒，或者在芦笋上刷一点橄榄油和酱料。
青菜
从菠菜到芥蓝，从甜菜到菊苣，从芥菜到生菜我们知道，青菜都是体内摄取维生素A和维生素C的重要来源之一，同时其富含维生素B、叶酸、少量钙元素和铁元素。此外，青菜还富含抗氧化成分，能帮助保护体内细胞免受侵害，其中包括心脏病和老年黄斑变性病的预防。
选购及储存小贴士：应选购没有麻点的亮绿色菜叶，而非黄色或褐色的。存储在一个没有洗过的塑料袋内，可以放在冰箱中长达一个星期。而比较耐寒的青菜如芥蓝和甜菜头，经过烫和冰冻后，可以放入密闭的容器内继续储藏。
烹饪：喜欢沙拉吗？一份青菜沙拉，淋上罐装豆类、金枪鱼或鸡丁，一顿完美的午餐就出现啦。倒半汤匙的橄榄油柠檬汁或任何一种你喜欢的酱料，然后再将青菜搅拌。油有助于你的身体吸收青菜中的营养物质。而煮熟后的青菜放在煎蛋卷、乳蛋饼、砂锅以及面食中，也是相当美味的。你还可以将所有食材放入三明治中一起享用。
青豆
青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的重要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，硫胺素和核黄素。从5月份丰收至9月份，新鲜的青豆都被罐装或冷冻起来：不硬也不糊。美味可口。
选购和储藏小贴士：请选购外表大而亮绿的豆荚。豆荚在一个扎紧的塑料袋里，可以放置冰箱五天左右。你也可以去壳后冷藏，但是豆子可能就不会那么脆了。
烹饪：洗净去壳，可以放一些生青豆在沙拉上或晚餐的蔬菜托盘上。烹饪青豆可用煮、蒸、炒这些方法。
荷兰豆及蜜豆
酥脆、多汁，这两种豆类在吃的时候是不需要去壳的。尽管荷兰豆扁小，而蜜豆饱满，但是它们都能供给人体所需维生素A和维生素C，还有部分铁和钾。
选购和储藏小贴士：购买光滑，薄，扁平，未成熟的荷兰豆，豆子坚硬而有光泽。避免选购有腐烂的小圈的荷兰豆，这种迹象表明豆子变得恶化。蜜豆则应选择无残缺的豆皮，小心发霉的蜜豆，避免选购枯萎的蜜豆。这样你可以放心的将它们放在冰箱里存储长达两个星期。
烹饪：将鲜嫩的豆子洗净，可当作一种餐中松脆的小吃，或者当作素食主义者的餐点。如果要烹饪荷兰豆和蜜豆，去除茎和多余纤维，将豆子小炒或蒸。
新鲜土豆
刚刚从地下挖出来的新鲜土豆，比成熟的甘蔗更甜。新鲜土豆含有淀粉糖，它们的表皮都薄如纸。其水分含量高，口感稠滑，而且土豆也易于烹调。
选购与储藏小贴士：有时，成熟的小土豆会当作新鲜土豆出售。你可以通过检查它们的表皮来区分：真正的新鲜土豆有束状羊皮纸般的表面，你可以用指甲单独剥离。新鲜土豆要储存在阴凉干燥的地方，新鲜土豆易腐烂，储存期限只有几天。
烹饪：洗净并将整个土豆烹调。你可以拿去蒸，煮，或烧烤。但新鲜土豆不宜烘培，捣烂，或翻炒，因为成熟的土豆淀粉含量都相对较低。
冬季六种低热量时蔬助你排毒
寒冷的冬季，总是让人们对于每位的食物无法抵挡，可是这就容易让人囤积脂肪，所以日常他们对于食物的热量就开始斤斤计较，尽量吃一些热量很低的食物，这样也不用担心会长脂肪。想要冬季不长肉，那么下面这些冬季美味低卡的蔬菜一定要吃。助你瘦身。
菜卷心
增强饱足感，多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U，可有效抑制脂肪吸收!能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。丰富的维生素C，能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生和伤口愈合，具有护肤美容的效果呢!
营养师从营养分析的角度，卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质，而热量却很低，根本不用担心食用过量的问题，还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。”卷心菜无疑是冬季中低卡以及富含维生素u和维生素c的蔬菜了。通常被运用到各类锅类料理中。卷心菜的维生素u是能调理肠胃的脂溶性维生素。卷心菜的维生素c较多地集中在外侧绿色的部分，以及中间芯的部分。
白萝卜
白萝卜的营养成分相当丰富，钙质的含量是菠菜的4倍，维生素C是柠檬的10倍以上，铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍，维生素B1比豆桨多60%，维生素B2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素，辛味成分能刺激血液循环，加速新陈代谢。解毒排毒，利尿，改善便秘，都是白萝卜的减肥特色哦!
胆碱物质——能消积化滞，促进脂肪分解，并有降低血脂、血压的功效。
芥子油——能够促进脂肪类物质更好地进行代谢，避免脂肪在皮下堆积。能促进脂类食物新陈代谢，非常有利于减肥。
粗纤维和木质素——可增加肠内有益菌繁殖，并加速排出体内毒素，能有效改善便秘现象，经常食用可避免脂肪在皮下囤积。
菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险;
西兰花
西兰花营养丰富且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。维生素C能够促进消化吸收，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，降低血脂。西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦。而且100克的西兰花只有33大卡的热量，绝对是减肥MM的不二之选哦。
白菜
白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。另外，大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少，不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。
日本油菜
日本油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。肿：日本油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
这个季节异常美味的日本油菜，同样是低卡和富含胡萝卜素和钙的蔬菜。作为锅料理中点缀的绿色蔬菜，它没有苘蒿的涩味，更加适合锅类烹煮。胡萝卜素对肌肤和粘膜的健康大有裨益，钙和维生素k则有助于骨骼的生长，有效保持我们的年轻姿态。因为是没有涩味的蔬菜，所以和牛奶、水果一起做成冰沙是简单又不错的选择哦。
低热量食品
现在的人们都喜欢吃脂肪含量高，热量高的食物，而这些食物也就容易导致人们出现肥胖以及各种疾病的发生。而面对肥胖相信大家都知道，这是一种非常影响形象，影响生活的情况。所以防止肥胖的发生就可以吃一些低热量食品，而对于正在减肥的人也同样是要吃一些低热量食品。
不过对于低热量食品，相信有一些人不太了解。不过，提醒大家的就是平时所吃的那些油炸性的食物都是属于高热量的食物，所以肥胖的人不要吃那些食物，而且这些油炸性的食物可能会致癌。
选择体积大、纤维多的食物：因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。
选择新鲜的天然食物：新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物：这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。
肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量依种类不同，大致是：猪肉羊肉牛肉鸭肉鱼肉鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。
“低热量密度减肥法”实际操作起来非常简单。举例来说，往饭里加些水果和蔬菜就能有效降低这顿饭的总体热量密度。至于加什么，随个人口味而定。如胡萝卜、莴苣等都可以。面饼里可以加点蘑菇;麦片粥里放些草莓、苹果或香蕉;沙拉酱里放点豆瓣，后用胡萝卜或芹菜杆蘸着吃。这样，既能吃饱，热量密度又降低。
1、吃水果而不喝或少喝水果汁：因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。
2、喝脱脂奶而不喝全脂奶：因为它们的蛋白质含量都是一样的，而喝脱脂奶，让你感到吃饱的是蛋白质而非脂肪。
3、喝清汤而不喝浓汤：正式用餐前喝点汤有利于你少食，不过，不要喝含有肉类的杂烩汤。
4、吃新鲜水果而不吃干果：任何食物去掉水分后，热量就会上升。在摄入同样卡路里的情况下，新鲜水果的分量更大，更有利于减肥。
5、吃水果而不吃饼干：即便是不含脂肪的饼干，其热量也高于炸薯条!且由于它既无水分，又无纤维，不能使人产生饱足感，还是吃一盘水分和纤维含量都很高的草莓比较好。
6、吃水果而不吃沙拉：水果热量较低，但是，如果拌有沙拉酱和糖，优势就尽失了。普通的沙拉酱大都含脂肪较多，一盘水果中哪怕只加几勺也会使热量直线上升，不如干脆直接吃水果。
通过以上的介绍，相信大家对于低热量食品有所了解，这也是提醒大家平时多吃一些这样的食物，既可以防止肥胖的发生，又可以防止疾病的到来，可谓是两全齐美。不过，低热量的食物有一特点就是吃过一定的时间就会感觉到饿，不耐饿。不过如果饿的话，可以再多吃一些低热量的零食。
低热量食谱
随着生活水平的提高，人们早就不再仅仅满足于吃饱了，而是要吃得健康。很多朋友因为吃的不健康，使得体重超标，很苦恼。下面就来给大家说说低热量食谱。
首先说明，低热量食谱并不是固定的，如果要减肥，关键是要掌握一些原则，首先要一日三餐都要按时吃，有些人认为不吃早饭可以减肥，其实恰恰相反，不吃早饭不但不能帮助减肥，而且还会引起胆囊炎等疾病，绝对是得不偿失。第二个原则就是每顿饭不要吃得太饱，都只吃到8分饱是最健康的。
每天的饮食要以谷物为主，多吃蔬菜，而且尽量生吃蔬菜，多喝水，每天要保证一定量的乳制品的摄入，尽量不要吃动物的内脏和肥肉，多吃些鱼虾之类的白肉类食物，既有营养又低热量。坚决不要吃炸薯条之类的高油食品，晚饭时间尽量要和睡觉时间间隔长一些，千万别吃了晚饭就躺下睡觉了。
低热量食谱有很多种，只要掌握了上述的原则，就可以随意的搭配，比如多吃蔬菜，黄瓜、白菜、芹菜、萝卜都是很好的低热量食物。鸡蛋也是每天必不可少的，此外一天应该吃够100克肉类食物，尽量吃瘦肉。早晚可以各喝一杯牛奶，晚上最好是在睡前再喝，这样有助于睡眠。此外每顿饭的主食尽量以米饭和面食为主，有的人爱吃肉食，以肉为主食，这样是非常不利于健康和减肥的。刚才说到了要多喝水，这也是低热量食谱中不可或缺的一项。
具体量化，就是每天应该喝到六至八杯水，这样有助于排毒，而且会使饭量减小。低热量食物还有很多，只要掌握了正确的饮食方法，就可以有很丰富的搭配。
低热量食谱大全
如今人们对于自己的体型要求越来越高，对于健康的意识也在不断的增加，在此基础之上，很多人在饮食方面，都是特别注意的，因为如果长期摄入高热量等不健康的食物，那么必然会导致人们出现肥胖问题或者是健康问题。那么，低热量食物有哪些呢?以下将做详细介绍!
一、清爽开胃低热量三明治
材料：吐司4片、番茄一颗、切片适量、生菜适量、鸡蛋1颗、鸡胸肉适量、地瓜泥(可不加)适量
做法：
1、由于生菜和番茄都是自家种的，虽然没有农药的疑虑，不过还是得用流动的水清洗，番茄也一并洗净。鸡胸肉切成小块状(不是切丁)再川烫，川烫过后再稍微用冰水冰镇。
2、鸡蛋原先想用水煮蛋，不过怕太厚不好夹，我先再平底锅上抹上奶油，再将蛋打散煎成散蛋。另外如果家里有地瓜，可以先将地瓜蒸熟后捣成泥，因为没有抹美乃滋，夹生菜和番茄时，可以抹上一层地瓜泥。最后所有食材备妥后，就可以依序将材料夹进面包喽!
二、低热量巧克力乳酪蛋糕
材料：低筋面粉120g、自发粉60g、可可粉45g、砂糖3茶匙或2大匙、苏打粉1/2茶匙、无糖乳酪200g、牛奶180g、无盐奶油60g、鸡蛋2颗装饰糖粉(可无)适量。
做法
1将(室温)融化奶油和糖打发，加入蛋、牛奶和乳酪拌匀
2所有粉类搅拌均匀过筛3次，再将粉类加入糊中拌匀
3倒入舖有铝箔纸(或烘培纸)的烤模中。烤箱预热170度(约10分钟)
4放入烤箱烤约45分钟(请以烤箱大小等因素做调整)烤好后在烤箱中闷5分钟左右即可取出 表面可洒上糖粉做装饰
三、低热量杏仁薄片
材料：橄榄油40克、蛋白3个、糖粉60克、低筋面粉30克、杏仁片180克
做法：
1将所需材料准备好并秤好重量。
2将蛋白加入糖粉轻轻搅拌均匀。
3将冷压有机橄榄油倒入搅拌均匀。
4低筋面粉过筛后加入搅拌均匀。
5加入杏仁片轻轻搅拌。
6将烤盘铺上防沾烘焙布，将杏仁片放上并用叉子推开，每个杏仁片不重叠。
7烤箱预热160度后以160度烤20分左右。(每台烤箱温度调节不相同可依自己的烤箱实际状况做调整)
8香酥薄脆的低热量低脂肪杏仁薄片出炉了。
魔芋香烤鱼——低脂肪低热量治病
魔芋大家都吃过的吧，是一种常见的食材，关于魔芋的食物也有很多，比如说魔芋丝啊或者是魔芋豆腐，都是魔芋的制作品，它的热量低，而且还可以有治疗疾病的作用，这道魔芋香烤鱼可以促进食欲，增强体质。
魔芋香烤鱼
主料：罗非鱼500g、魔芋500g、里脊肉200g、土豆200g、胡萝卜200g、香菜50g、泡辣椒50g
辅料：盐适量、酱油适量、料酒适量、蒜适量、郫县辣酱适量、葱适量、姜适量
步骤：
1.罗非鱼洗净去鱼鳞，去内脏。
2.沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连。
3.加入盐和料酒腌制20分钟。
4.里脊肉切片，加入生粉，生抽抓匀。
5. 将土豆，胡萝卜，子姜，洗净去片和魔芋，备用。
6.把子姜切片，红萝卜，土豆切滚刀。
7.油烧热把土豆炸至表面结痂熟透。
8.胡萝卜煎炒2分钟后捞出沥油。
9.魔芋切长刀
10.把水烧开把魔芋焯水。
11.烤盘包上锡纸，放入魔芋加生抽，盐，泡辣椒拌匀。
12.再将鱼放在魔芋上面，在鱼身上刷上一层油和酱油。
13.把烤盘放入预热好的烤箱，上下火200度 15分钟。
14.锅中放油烧热，爆香葱姜蒜。
15.加入肉片煸炒至变色后。
16.加入郫县辣酱炒出红油。
17. 加入酱油 料酒和适量的清水，烧开后关火。
18. 烘烤时间到了，将鱼取出，加入煎炸好的土豆和胡萝卜块。
19.在加入肉片浇上汤汁，再将烤盘放入烤箱 200度10分钟。
20.取出烤盘 撒上香菜即可。
魔芋是低脂肪低热量食物，含有钙、磷、钾等营养，适合正在减肥的人士食用，今天做了健身美食-----魔芋香烤鱼，味道鲜美、口感宜人，吃鱼有菜，营养又美味。魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。和鱼肉一起搭配的话可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有减肥抗癌的作用，是不错的增强人体的免疫力的食材类型，同时也可以起到抗病的效果，大家可以放心食用。
魔芋香烤鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用，低脂肪低热量治病抗癌，含有的维生素和氨基酸比较丰富，是不可多得的营养食材，大家可以放心食用。
韭菜炒面筋——低脂肪低热量补肾首选
平时的时候我们要吃不同的食物，食物的不同营养价值也就有所区别的哦，所以要懂得如何合理的搭配饮食，这样才能让身体更加的健康，现在人们都讲究吃素，具有低脂肪低热量的韭菜炒面筋你怎么能错过呢?
【韭菜炒面筋】
主料：面筋1个、韭菜100g
辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、红辣椒2个、生抽10ml、糖1g、香油少许
步骤：
1.韭菜洗干净沥干水分。
2.面筋手撕成条，韭菜切段。
3.葱姜切碎，红辣椒切碎。
4.锅中水烧开放入面筋煮上2分钟捞出沥干水分。
5.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。
6.加入面筋翻炒，加入生抽。
7.再放入韭菜。
8.加少许盐和糖。
9.翻炒均匀后淋入少许香油。
10.翻炒均匀关火。
韭菜是一种补肾最佳食物，可以跟低脂肪、低热量的面筋一起炒菜，本菜肴带着韭菜的清香，是一款健康美食哦。韭菜含有丰富的营养成分，会综合运用其功效，可以改善冰冷症、预防感冒 健胃、整肠、消除眼睛疲劳及身体疲劳。蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c、尼克酸丰富。这样的食物营养价值高，而且还可以有补充营养的作用，对于想要减肥的人群来说是不错的选择，是属于低脂肪，低热量的食物类型，同时还可以健脾养胃，缓解身体和眼睛的疲劳哦。
关于韭菜炒面筋的制作的方法，大家也都学会了吧，适合秋冬季节食用，而且还可以缓解燥热，清火去燥有一定的好处和功效哦，低脂肪低热量补肾首选，同时增强免疫力，对健康是有好处的哦。
这几种低热量蔬菜 让你越吃越瘦
这几种低热量蔬菜 让你越吃越瘦
杏鲍菇
杏鲍菇以菌肉肥厚、质地脆嫩、味道鲜美而闻名，它的口感极佳，带有淡淡的杏仁香。杏鲍菇富含膳食纤维，经常食用，可以有效清除血清胆固醇、降低血脂，防治动脉硬化等心血管疾病。杏鲍菇所含热量低，其丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动也有很好的促进作用，能帮助便秘患者润肠通便，排除体内毒素，进而改善肤色暗沉的状况，可谓排毒养颜食物。
胡萝卜
在胡萝卜中含有异硫氰酸，这种物质可以帮助分解食物中的淀粉和脂肪等物质，分解之后的物质更容易被我们人体吸收，所以想要减肥的女性不妨多吃一些胡萝卜。
西红柿
时下流行的西红柿减肥法，正是运用到了西红柿强大的燃脂效果。西红柿中含有的番茄红素，能有效防止脂肪细胞的积聚，而且其抗老化作用是维生素E的100倍。同时，它还能清除体内的活性氧，有效抑制黑色素的生成。
卷心菜
卷心菜营养丰富，既可生吃也可熟食，味道鲜美，功能甚多。做沙拉的时候，大家都喜欢放些卷心菜，既可以点缀菜肴，又可以帮助你减少卡路里的摄入，增强饱腹感。
黄瓜
减肥的食物怎么能少的了黄瓜呢?黄瓜中含有丙醇二酸，这种物质可以帮助分解体内的脂肪，抑制脂肪产生，并且黄瓜中的纤维素还能帮助人体排除废弃物，从而达到减肥的目的。
豆芽
在市场、超市都能买到的豆芽，卡路里不高，同时又能维持饱腹感，其中富含的维生素B2，是脂肪燃烧的好帮手。维生素B2是一种水溶性维生素，在脂质分解的时候，为体内补充酵素，进一步提高脂肪代谢的效率。所以，当我们体内缺乏这种维生素B2时，就会影响体内对脂质的分解，热量的消耗也会变得缓慢。
香菇
香菇中含有一种物质叫做香菇嘌呤，这种物质能改善血液循环，提高我们身体新陈代谢的速度，从而达到减肥效果。它含有的纤维素还能促进肠胃蠕动，防止便秘，经常食用香菇可以帮助降低胆固醇，起到祛脂降压的效果。
12种低热量高营养的蔬菜，女性的首选！
很多女性觉得节食减肥很有效，其实不然，吃低热量高营养的蔬菜最有效，且又是一种非常健康的减肥方法。那么低热量高营养的蔬菜有哪些呢？
女性都想有好身材，所以减肥成为了热门话题。减肥就要吃低热量高营养的食物，这样不仅可以补充营养，还能减肥呢！
1.胡萝卜
胡萝卜内含有的异硫氰酸能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用。所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品，有助于改善易胖体质。
2.西红柿
时下流行的西红柿减肥法，正是运用到了西红柿强大的燃脂效果。西红柿中含有的番茄红素，能有效防止脂肪细胞的积聚，而且其抗老化作用是维生素E的100倍。同时，它还能清除体内的活性氧，有效抑制黑色素的生成。
3.豆芽
在市场、超市都能买到的豆芽，卡路里不高，同时又能维持饱腹感，其中富含的维生素B2，是脂肪燃烧的好帮手。维生素B2是一种水溶性维生素，在脂质分解的时候，为体内补充酵素，进一步提高脂肪代谢的效率。所以，当我们体内缺乏这种维生素B2时，就会影响体内对脂质的分解，热量的消耗也会变得缓慢。
4.黄瓜
黄瓜中含有丙醇二酸，这种酵素摄入后能帮助体内脂肪的分解，抑制脂肪产生，而其中的纤维素能促进人体排出废物，达到减肥强体的目的。同时，黄瓜口感脆嫩的，通过慢慢咀嚼，能刺激饱腹中枢，控制食欲。
5.卷心菜
卷心菜营养丰富，既可生吃也可熟食，味道鲜美，功能甚多。做沙拉的时候，大家都喜欢放些卷心菜，既可以点缀菜肴，又可以帮助你减少卡路里的摄入，增强饱腹感。
6.香菇
香菇中含有的香菇嘌呤能改善全身的血液循环，提高新陈代谢，促进胆固醇分解。同时，其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯，起到祛脂降压的效果。
7.芦笋
这款经典的蔬菜中含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67％每天所需的叶酸。它还有益于心脏健康，预防先天缺陷。
8.青豆
青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的重要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，硫胺素和核黄素。从5月份丰收至9月份，新鲜的青豆都被罐装或冷冻起来：不硬也不糊。美味可口。
9.土豆
刚刚从地下挖出来的新鲜土豆，比成熟的甘蔗更甜。新鲜土豆含有淀粉糖，它们的表皮都薄如纸。其水分含量高，口感稠滑，而且土豆也易于烹调。
10.茄子
有科学研究指出，茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维生素A、B、C，是一种有益食物。
11.椰菜
椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低热量又饱肚。12.豆芽
在市场、超市都能买到的豆芽，卡路里不高，同时又能维持饱腹感，其中富含的维生素B2，是脂肪燃烧的好帮手。维生素B2是一种水溶性维生素，在脂质分解的时候，为体内补充酵素，进一步提高脂肪代谢的效率。
温馨提醒：以上12种食物热量低、饱腹感强、营养价值也非常高，是方便实惠的减肥佳品。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《六种低热量蔬菜 吃掉你的脂肪》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生水果六种”专题。
