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食疗秘方助你防治近视

养生秘方。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“食疗秘方助你防治近视”,希望对您的养生有所帮助。

吃猪肝防治近视,这几乎是众所周知的食疗秘方,但这其实是一个误解。

常吃猪肝能治疗近视只是一厢情愿

人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。

我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。

有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上,近视的原因是由于眼球变形前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物,甚至药物都不可能改变眼球的形状,使眼球前后径恢复正常距离,又怎么可能帮助治疗近视呢

科学饮食:有效预防近视应该吃什么?

锌和铬它是人体必需的微量元素,它们参与眼内组织如视网膜、葡萄膜和晶状体细胞的生化反应和代谢,在消除眼疲劳、阻止眼球伸长等方面起着积极作用。所以 ,多吃含锌、铬丰富的食物如大豆、紫菜、海带、谷类、猪肝和菜叶等食品可防治近视。维生素它是维持机体正常发育的必需物质,对调节机体的生理功能起重要作用。

维生素A、B1、B2、C、D及E等 ,能改善眼内视网膜、视神经等组织的营养与代谢 ,对增强巩膜坚韧性与睫状肌肌力起作用。维生素必须依靠食物供应。动物肝脏、乳类、蛋黄、鱼肝油等含维生素A、D等 ,新鲜蔬菜、水果含有大量维生素C、B及其他各种有用维生素。

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食疗防治近视,帮你摆脱眼镜!


我们身边的很多人都是近视,早早的就戴上了眼镜,有的小孩子亦是如此,小小的年纪就要承受近视带来的困扰。近视会给我们的生活、工作等带来很多的不便。

如何治疗近视是大家一致比较关心的话题。其实治疗近视除了手术外,中医食疗调理也不错。下面我们就来看五款治疗近视的食疗方。

1、醒目汤

主治:近视眼。配方:枸杞10克,桂圆肉10个,陈皮3克,蜂蜜1匙。

用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。

2、羊肝粥

主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。配方:葱子30克,羊肝一具,大米30克。

用法:将羊肝切细,大米淘净。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。

3、菠菜猪肝汤

主治:血虚视力减退。配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、葱白、生姜、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。

4、猪肝羹

主治:血不养肝,远视无力。配方:葱白15克,猪肝125克,鸡蛋1个,豉汁适量。

用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或是佐餐服食。

5、桂杞山萸眼

主治:近视。配方:枸杞子15克,桂圆肉15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对。

用法:猪眼洗净加枸杞、桂圆肉、山萸肉隔火炖服之。

四款汤水助你防治近视眼


随着现代养生观念的深入人心,中医食疗已经越来越引起人们的广泛重视,中医食疗治疗近视已经被越来越多的人们所认可。治疗近视的中医食疗有哪些是人们关心的问题,希望可以通过饮食摄入对眼睛有益的食物 。

防治近视眼的食疗方法有哪些?

1、龙眼枸杞蒸仔鸡

用童子鸡1只,去内脏后纳入龙眼、枸杞子、红枣各30克,上锅蒸熟,调味食用。此品具有养血健脾、益肝明目之功效,可治疗近视、眼疲劳、头昏心悸、失眠神疲等症。

2、牡蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸15分钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述作料,连汤吃下。该方具有滋肾养肝、补血明目的功效,擅治近视、视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。

3、核桃乳蜜饮

用适量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一汤匙,冲入牛奶(或豆浆)一杯,并加蜂蜜一匙调服。本方能滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。

4、核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克一同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时备用。每日取23汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目之作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症。

以上是关于治疗近视的中医食疗有哪些的相关介绍,中医食疗可以辅助治疗近视,可以帮助近视患者稳定视力,使视力不致下降;同时对 预防近视 也有一定的帮助。发生近视,专家提醒您一定要到正规医院和眼镜店诊查,不可草率为自己的眼睛配一副不合适的眼镜。

防治近视 有哪些食疗法?


为防止近视的发生和发展,食疗所选用的食品主要是补充眼内睫状肌与巩膜必需的营养物质,增强睫状肌的肌力,帮其恢复固有功能;加强巩膜的坚韧性,增强它对外界的抵御力量,防止其扩张。

1.早餐:

鸡蛋1~2个牛奶一杯将鸡蛋打碎,搅匀。待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后,倒人鸡蛋,滚起即收火。注意不能吃生鸡蛋,因为生鸡蛋不易被人体消化和吸收。也别将鸡蛋煮老,因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常,也会造成缺钙。另外应注意不放糖,因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡,血钙降低。如果想吃甜的,放些蜂蜜较好。说明鸡蛋和牛奶皆是营养佳品,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。无机盐中钙和磷丰富,维生素A、B1、B2、等也多,所含蛋白质具有全部必需氨基酸。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用。通过营养,可增强睫状肌的力量和巩膜的坚韧性。

2.枸杞肉丝配料:

枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克另炒菜佐料适量制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。说明:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。

3.猪肝羹配料:

猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量制作:猪肝洗净,切成片。置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。说明:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多,可以营养眼球,收到养肝明目的效果,适用于儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

4.鸡肝羹配料:

鸡肝50克食盐、味精、生姜适量制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。说明鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。

5.核桃仁配料:

核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。

制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。

吃法:核桃泥与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过的牛奶或豆浆内,再加蜂蜜1匙,调匀后服用,每日1次,可当早点。长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深的作用。

防治痛风三款有效食疗秘方!


痛风患者进行药膳辅助治疗可提高疗效,减少抗炎药物毒副作用。下面就为大家介绍几种食疗方法,防治痛风身体更快恢复健康!

【淤热阻滞型】

此类型多为病久、淤热阻滞关节而致。表现为关节红肿、刺痛、局部肿胀、变形、屈伸不利、肤色紫暗、按之稍硬、病灶周围有块垒硬结等症状。饮食上要禁食动物内脏、牛羊肉、海鲜,忌酒;多食蔬菜、水果,如白菜、冬瓜、菜花、圆白菜、苦瓜、丝瓜、苹果、梨、西瓜等,并大量饮水。

凉拦虎杖芽

用料:嫩虎杖牙150克。

制法:春秋两季采下嫩虎杖芽,开水略烫,切段,加盐、味精、白糖、麻油适量调拌均匀即可。

功用说明:虎杖活血化淤、清热通络,适用于淤热阻滞型痛风。

【湿热蕴结型】

此类型主要因平时过食油腻,酗酒致消化功能下降,代谢障碍而致病。表现为下肢小关节猝然红肿疼痛、拒按、触之局部灼热、得凉则舒,伴有发热口渴、心烦不安、尿黄等症状。饮食上应少吃动物内脏、海鲜等,宜吃蔬菜、水果,如大白菜、萝卜、芹菜、苦瓜、丝瓜、扁豆、西瓜、梨、苹果等。

笋片熘白菜

用料:竹笋、白菜各适量。

制法:竹笋切片、白菜切条,入沸水略焯捞出。炒锅内放植物油少许,七成热时放入姜、葱、清水少许,烧沸后入白菜、竹笋,煮沸后调入味精、料酒、白糖拌匀,放温即可食用。

功用说明:笋清热解毒、利尿消肿,白菜清热除烦、解毒利尿。合为清热解毒、利尿除烦,适用于湿热蕴结型痛风。

【肝肾阴虚型】

此类型的特征为病久且反复发作。表现为关节痛如虎咬、局部关节变形、昼轻夜甚、肌肤麻木不仁、步履艰难、屈伸不利、头晕耳鸣等症状。饮食上禁酒,动物内脏、牛羊肉、海鲜,多吃芹菜、冬瓜、丝瓜、大白菜、木耳、萝卜、山药、枸杞、西瓜、梨、苹果,且要大量饮水。

天麻杜促炖猪肉

用料:天麻、杜仲各15克,猪肉100克。

制法:天麻、杜仲用纱布包好,与猪肉共炖熟,放温去药包食猪肉。

提示:此菜炖制时,用沙锅煲制口感更好。

功用说明:天麻祛风湿、通经络,且止痛,杜仲补肝肾、强筋骨。合为补肾养肝、疏通经络,适用于肝肾阴虚型痛风。

食疗秘方,有效防治脱发病


滋养头发、防止脱发的食物很多,许多人最先想到的肯定是核桃仁、黑芝麻等具有补肾作用的食物了。但临床实践证明,引起脱发的原因有多种,肾虚仅仅是其中的原因之一,因此,核桃仁、黑芝麻等补肾食物并非适合所有脱发者。

在临床上,中医通常将脱发分为肝肾阴虚、气血不足、脾虚湿盛等症型。因此,脱发患者在进行饮食调养时,若能根据临床表现辨证施养,就可收到事半功倍的效果。

脾虚湿盛型

脾虚湿盛型脱发,表现为头部多油黏腻、毛发光亮、头皮瘙痒,伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、苔厚腻。食疗原则为健脾除湿。推荐食物有绿豆、扁豆、丝瓜、薏仁、冬瓜。切记不宜过食生冷、油腻的食物,以免助湿碍脾。

•推荐药膳:薏仁冬瓜盅

冬瓜200克切成丁,薏仁50克洗净后水中浸一小时,莲子50克去心;将薏仁、莲子加水煮酥备用;在锅中加入植物油15克,烧至七分热,倒入冬瓜丁滑炒,同时加入适量盐和水;再将煮酥的薏仁与莲子倒入汤中,以小火焖煮20分钟左右;淀粉10克,勾芡后,盛入盘中即可。每日一次食用。可利肠胃,祛风湿。

肝肾阴虚型

肝肾阴虚者,头发成片脱落,发质干枯,常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适。女性会有月经不调,男性则伴有遗精。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。推荐的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉等。

•推荐药膳:核桃芝麻粥

取核桃仁200克,芝麻、粳米各100克。将核桃仁及芝麻各研末,备用。粳米加水煮至七成熟,再加入核桃仁、芝麻各30克,煮熟即可。每日分1―2次食用。

气血两虚型

气血两虚者,头发稀疏,伴有面色萎黄、神疲乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱。食疗原则为益气补血、健脾养心。推荐食物有蜂蜜、大枣、山药、红糖、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡萝卜等。

•推荐药膳:何首乌煮鸡蛋

用制何首乌100克洗净切长条,以水浸泡15分钟,放入鸡蛋2个,再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸、文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下,剥去蛋壳,再于锅内煮2—3分钟食用,吃蛋喝汤,每日一次。

治近视的秘方


每天喝龙眼茶,一千度近视降到只有两百度!此方的提供者是一名执业中的中医师兼教授。

有一天一起泡茶聊天时,聊到了这一道药方。他的外甥曾经近视一千度,他就叫他煮用以上这道药方, 每天喝。八个月后外甥的近视降到只有两百度。所以这是一有经亲身体验而成功过的药方。药方:龙眼肉+龙眼核(即带核的龙眼)、枸杞子 煮法:以上叁味适量,加水煮成茶,龙眼核不必打碎。

服法:

就当一般茶来喝就好,每天喝,至少连喝两个月。(没效可放弃不再喝,有效而还不满意,则应续喝。)

疗效:

一切跟眼睛的水晶体不正常有关的眼睛问题,包括近视,远视,散光等等。 重点:一定要用龙眼核,只用龙眼肉,则效果折半。

建议:

请饭后喝,效果最佳。(因为病在头部,而饭后喝会使药性发挥在头部较多,也就是此方的目的。)

12款防治乳房痛的中医食疗秘方


乳腺增生不是癌,它属良性病变,表现为乳房内条索状、片块状或囊性结节。乳腺增生的结节质地较软,伴有压痛,边界清楚,随月经周期或情绪发生变化,其肿物大小短期内无增大趋势。而乳腺癌的肿块质地坚硬,无压痛,边界不清,活动受限,短期内明显增大,或伴腋下、锁骨上淋巴结肿大以及乳头内陷、皮肤呈橘皮样改变等。但要注意的是,没有肿块的乳腺增生有时会和乳腺癌同时存在。

中医认为本病多因肝气郁结、痰凝血淤所致。

食疗原则:疏肝理气,清热散结,调冲任。

常用食疗举例:

1.玉米丝瓜络羹:玉米100克,丝瓜络50克,桔核10克,鸡蛋1个,前三物加水熬l小时,起锅前加入蛋花、水淀粉、冰糖调匀服用,每周两次。

2.海带生菜煲:海带100克,生菜100克,姜、葱末少许,用清水先煲海带30分钟,起锅前放入生菜、调料、香油,每日一次。

3.凉拌芹菜海带:海带100克,芹菜100克,姜、葱末少许,海带、芹菜焯熟,捞盘中加入调料、香油,每日一次。

4.夏枯草当归粥:夏枯草、当归、香附各10克,加水适量煎20分钟,取汁加入白粥、红糖拌服,每周两次。

中医认为本病多因肝胃郁热、乳汁淤积所致。

食疗原则:清肝胃,解毒,通络,散结。

常用食疗举例:

1.蜜汁无花果:无花果100克,山楂30克,加水适量煎20分钟,取汁加蜜糖服用,每日两次。

2.丝瓜炖豆腐:丝瓜150克,豆腐100克,加水同煲20分钟,起锅前放入姜、葱、香油,每日一次。

3.桔梗赤小豆粥:桔梗、皂角刺各10克,加水适量煎20分钟,取汁加入赤小豆粥中拌服,每日两次。适于乳腺炎化脓期。

4.花粉当归粥:黄芪、花粉各10克,当归5克,加水适量煎20分钟,取汁加入红糖服用。每日两次,适于乳腺炎破溃期。

中医认为本病病机为冲任失调,肝肾不足,肝郁痰淤,邪毒蕴结。

食疗原则:应结合在其综合治疗中,不影响正规治疗为原则。

常用食疗举例:

1.蟹壳适量焙干,碾末备用。每次2克,每日三次,黄酒送服。

2.天冬30~90克,炖服。每周两次。

3.穿山甲10克,丹参15克,加水适量煎20分钟,加入白粥中服用,每日一次。

4.蜂房、浙贝、山慈菇、莪术各l0克,蛇舌草、苡米各30克,加水适量煎20分钟,取汁加入适量冰糖服用,每周两次。

防治脱发的三个食疗秘方!


肝肾阴虚者,头发成片脱落,进行性加重,发质干枯,常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适。女性可有月经不调,男性则伴有遗精。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。

推荐食物:黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉等。

推荐药膳:核桃芝麻粥。取核桃仁 200 克 ,芝麻、粳米各 100 克 。将核桃仁及芝麻各研末,备用。粳米加水煮粥至 7 成熟,再加入核桃仁、芝麻各 30 克 ,煮熟即可。每日分 1 至 2 次食用。

气血两虚者,头发稀疏,伴有面色萎黄、神疲乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱。食疗原则为益气补血、健脾养心。

推荐食物:蜂蜜、大枣、山药、红糖、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡萝卜等。

推荐药膳:何首乌煮鸡蛋。用制何首乌 100 克 洗净切长条,以水浸泡 15 分钟,放入鸡蛋 2 个,再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸、文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下,剥去蛋壳,再于锅内煮 2 至 3 分钟食用,吃蛋喝汤,每日一次。

脾虚湿盛型脱发,表现为头部多油黏腻、毛发光亮、头皮瘙痒,伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、苔厚腻。食疗原则为健脾除湿。

推荐食物:绿豆、扁豆、丝瓜、薏苡仁、冬瓜。切记不宜过食生冷、油腻的食物,以免助湿碍脾。

防治近视眼民间的10个食疗方


现在近视的人越来越多了,除了遗传因素,大多数是因为用眼不卫生或用眼过度的原因。小编向你推荐10个保护视力的民间中医食疗偏方,让你在食疗中提高视力,减轻近视度数。近视眼的你不妨试试中医食疗偏方,既可享受美味,还能防治近视眼,是个两全其美的办法呦!

1.枸杞鲫鱼汤(中医验方)

主治:近视眼,视物模糊。

配方:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。

用法:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

提示:用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。

2.牛奶鸡蛋饮(民间方)

主治:近视眼。

配方:鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。

用法:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜服食。

3.猪肝蛋汤(民间方)

主治:近视眼。

配方:猪肝150克,鸡蛋1只。

用法:将猪肝洗净切片,入锅内加油煸炒,烹黄酒,加水煮沸,打入鸡蛋,加盐少许,服食。

4.银杞明目汤(民间方)

主治:肝肾两虚之近视。

配方:银耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。

用法:上述各味水煎汤饮,每日1剂,连服数日。

5.枸杞炖猪肝(中医验方)

主治:近视眼,迎风流泪。

配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

用法:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。

6.醒目汤(中医验方)

主治:近视眼。

配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。

用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。

7.桂杞山萸眼(中医验方)

主治:近视。

配方:桂圆肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对。

用法:猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。

8.菠菜猪肝汤(民间方)

主治:血虚视力减退。

配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。

用法:菠菜洗净,在沸水中烫片刻,脱去涩味,切段,将猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀,将清汤浇沸,加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。

9.冰糖木耳(民间方)

主治:高血压眼底出血、红眼目糊、视力不清。

配方:黑木耳适量,冰糖适量。

用法:将黑木耳洗净,用清水浸泡一夜取出,蒸一小时,加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖适量,睡前服用,连服至症状缓解为止。按注:用本方加黑豆煎成羹也可。

10.枸杞粥(中医验方)

主治:肝虚目暗,老年多泪,目眩等。

配方:枸杞子30克,大豆100克。

用法:同煮为粥。

中医提醒:以上10个中医食疗偏方可防治近视眼。不过,近视眼患者要注意的是,除了注意日常饮食外,还要注意休息,不要用眼过度,利用闲暇时间可以做做眼保健操,缓解眼睛疲劳。

2款食疗秘方 防治治老年健忘功效棒


目录:

第一章:2款食疗秘方 防治治老年健忘功效棒

第二章:中老年人怎样预防健忘症

第三章:老人饮食健康的十项原则

每个人到了一定的年龄之后都会出现记忆力下降的情况,这就是得了健忘症,但是通过一定的饮食调理可以有效地缓解这种状况,接下来请看小编推荐的2款食疗秘方,可让您的记忆如旧哦。

2款食疗秘方 防治治老年健忘功效棒

中医学认为,健忘与心脾肾有关,多由于思虑、劳累过度而导致心脾不足,或年龄大,精亏髓减,致脑失所养而引起,常常与失眠并见,也多兼见头晕、耳鸣、腰酸乏力、心悸心慌、心烦多梦、纳少等症。本病根据中医辨证,分为以下不同证型,选择适当的药膳进行辨证施膳,对于改善老年健忘症有着一定的积极意义。

银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹

材料:银耳15克,大豆100克,红枣五枚,鹌鹑蛋六个。

制作:银耳用清水泡发20分钟后,洗净,撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水,大豆和红枣用清水洗干净后,与银耳一同放入锅内,文火炖至烂熟,起锅前再把鹌鹑蛋加入,稍煮片刻后,根据个人不同口味,可适当加入少许盐或白糖调味,饮汤吃各物。每日一次,可常服食。

柿饼红枣桂圆蜜饯

材料:柿饼100克,红枣30克,桂圆肉15克,党参25克,黄芪25克,山药30克,莲子25克,陈皮10克,蜂蜜、红糖适量。

制作:柿饼切四瓣,莲子去皮、心,党参、黄芪捣碎,鲜山药去皮、切片。将上述原料装入瓷罐中,加入适量红糖、蜂蜜和少量水,上锅用文火隔水蒸2~3小时。若有汤汁,再用文火煎熬,浓缩至蜜饯状,凉后即可食用。每日食2~3次,每次1~2匙。可常服食。

中老年人怎样预防健忘症

勤于用脑。用进废退是生物界发展的一条普遍规律,大脑亦是如此。勤奋的工作和学习往往可以使人的记忆力保持良好状态。对新事物要保持浓厚兴趣,敢于挑战。中老年人应经常看新闻、电视、电影,听音乐,特别是下象棋、围棋,可以使大脑精力集中,脑细胞会处于活跃状态,从而延缓衰老。此外,适当地有意识记一些东西,如喜欢的古诗词、歌词以及记日记等对记忆力也很有帮助。

保持良好情绪。良好的情绪有利于神经系统与各器官、系统的协调统一,使机体的生理代谢处于最佳状态,从而反馈性地增强大脑细胞的活力,对提高记忆力颇有裨益。

经常参加体育锻炼。体育运动能调节和改善大脑的兴奋与抑制过程,能促进脑细胞代谢,使大脑功能得以充分发挥,延缓大脑老化。

养成良好的生活习惯。大脑中存在着管理时间的神经中枢,即所谓的生物钟,工作、学习、活动、娱乐以及饮食要有一定的规律,以免造成生物钟的紊乱、失调。尤其要保证睡眠的质量和时间,睡眠使脑细胞处于抑制状态,消耗的能量得到补充。

注意合理营养。从饮食方面来讲,造成记忆力低下的元凶是甜食和咸食,而多吃维生素、矿物质、纤维素丰富的蔬菜水果可以提高记忆力。银杏叶提取物可以提高大脑活力、注意力,对记忆力也有一定帮助。至于咖啡,它可以在短时间内使大脑兴奋,如果需要我们集中注意力、记忆力做事,可以事先喝一杯咖啡。

老人饮食健康的十项原则

不同的饮食对于人体而言可是会起到不同的作用,而对于老年人有身体而言想要得好的身体就更应该懂得饮食,懂得饮食的合理搭配更能调理出好身体。现在就来看看老人的饮食到底应该注意一些什么呢?

1、老人饮食蔬果宜鲜

新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

2、老人饮食数量宜少

若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。

3、老人饮食质量宜高

质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

4、老人饮食食物宜杂

没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。

5、老人饮食质地宜软

老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。

6、老人饮食饮食宜淡

菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50克,新鲜蔬菜300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分。

7、老人饮食速度宜缓

细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点,是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题,限制了许多老人的食用。解决好这一问题,首先要选鱼刺较少的鱼类,吃鱼时,最好不要与米饭、馒头同时吃。

8、老人饮食饭菜宜香

老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的调配。此外,优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式,都可提高老人的就餐兴趣。

9、老人饮食饮水宜多

老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。

10、老人饮食温度宜热

食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差,一旦食用生、冷、硬的食品,就会影响到消化、吸收,甚至引起肠道疾病。因此,老人的食物以温热为主。

总结:看完以上这些介绍,我想中老年朋友都会受用的,只要大家适当的吃一些食物,那么不但可以改善记忆,还能保健身体,以上推荐的食疗方,可以试试哦。

冻疮防治家用秘方


1、按摩:每天轻轻揉擦皮肤至发热,可有效促进血液循环,预防冻疮发生。轻度冻疮者,可以用手指和手掌来回搓擦冻伤部位,以减轻症状。

2、浸泡:在温水中加少量啤酒,浸泡20分钟,可以缓解冻疮带来的痛苦。这是因为啤酒中维生素B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效。冬天坚持用加有啤酒的水浸泡,可防止和治疗冻疮、脚气等。

此外,可以用马齿苋45克或薄荷15克,桑寄生30克加水煎半小时,晾温后将患处泡洗10分钟,每日1次。也可以用熟地黄15克、防风15克、荆芥15克煎汤100ML外洗患处,对于冻疮经久不愈、龟裂出血者疗效不错。

3、生姜:可以用新鲜的姜片涂擦常发冻疮的地方,连擦数天,可以防止冻疮再生,这适合经常在厨房里做饭的家庭主妇们。若冻疮已生,可用鲜姜汁加热熬成糊状,待凉后涂在冻疮患处,每日两次,连涂三天可见效。也可以直接把萝卜皮、山药皮敷在患处。或用热水洗患处后,用香蕉肉擦涂皲裂处,涂擦后不要洗患处,每日1-2次。

10秘方助你提高免疫力


健康的体魄不是我们天生就有的,只有后天提高免疫力才能抵抗疾病威胁,怎样提高免疫力?提高免疫力的食物有哪些?10个秘方教你如何提高免疫力!

1.把好口腔关。芝加哥公共卫生顾问乔安娜布鲁萨德指出,认真刷牙、使用漱口水,能够提高免疫力。口腔卫生差会引发牙周炎,从而导致糖尿病或心脏病,因此把好口腔关是保证健康的第一步。

2.有一双干净的手。洗手的道理不言自明,但多数人却不以为然。医学博士希拉卡斯说,在感冒流行的季节,每天要多用肥皂洗手。采用正确的洗手方法,能让全球10亿人远离感冒,还能预防其他传染性疾病。

3.多吃红苹果。每天一苹果,医生都失业。红苹果、甘蓝以及绿茶中含有一种叫槲皮素的天然抗氧化剂,它能让人们在压力下增强免疫力。美国阿帕拉契州立大学教授大卫尼曼博士在研究中发现,连续5周通过红苹果摄入槲皮素的人,患呼吸道疾病的风险会降低40%。

4.社会交往要广泛。美国卡耐基梅隆大学的心理学教授希尔顿科恩说,当人们受到病毒侵袭的时候,一些人格因素会对感冒起到抵抗作用。与内向型人相比,外向型人感冒几率更低,这是因为社会交往会增强机体的抵抗力。社会交往多的人患心脏病的少,寿命也更长。

5.每天动一动。医学博士克里斯蒂安娜诺斯鲁普说,锻炼可以改善血液循环,增强抵抗力,即便有病菌侵入机体,身体也会把它们统统歼灭掉。

6.睡眠要充足。每天睡上8个小时,绝对让你少生病。诺斯鲁普说,碰枕头就着而且整夜睡得好的人,更不容易感冒。睡眠好,代谢水平上升,能迅速地恢复免疫力。

7.情绪要乐观。科恩的研究显示,那些快乐、热情、镇定的人,患传染病的几率较小。他们调查了193名健康人,发现情绪乐观的人感冒症状少,对上呼吸道疾病也有更强的抵抗力。这是一种稳定的人格特征。人们不患感冒并非因为他们受到病毒侵袭的那天有多快乐。科恩说。

8.别忽视维生素。全球都缺维生素D。诺斯鲁普说,维生素D多见于鱼、鸡蛋和牛奶中,多吃这些食物有利健康。维生素C不足也会降低免疫力,人们可以从柑橘类水果中摄取这种营养素。

9.好心态胜药片。一种想法出现,身体会随之发生一连串的生化反应。积极的态度会提高一氧化氮的水平,让神经递质得到平衡,免疫力得到改进。

10.调整呼吸,学习冥想。冥想训练会让人们的神经系统更平静,有助于释放压力,调节睡眠,增强抵抗力。美国威斯康星大学与哈佛大学的研究人员发现,参加冥想训练的志愿者所产生的流感抗体,比那些没有进行这种训练的人多得多。

三款美味粥 增强免疫力

粥被誉为资生化育之神丹,滋养谷气之妙品。冬日,适当食用具有增强免疫力的粥品,既可提高御寒能力,又可减少疾病的发生。

山药薏米柿饼粥

用料:生山药100克,生薏米100克,柿饼50克。

制法:先将山药去皮,洗净,切成小块,柿饼去蒂,切片备用。先煮山药、薏米,文火煮成粥,粥熟后下柿饼,稍煮片刻即可。每次服1小碗,早晚各服1次。

功用:滋阴健脾,补虚理嗽,增强免疫力,润燥,退虚热。适用于慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、肺结核、慢性肝炎及百日咳等。健康人食用可防病强身。

山药具有养血、补脾、健脑、益肾、抗衰老等功能。主要药理作用有滋补、助消化、止咳祛痰、降血糖,改善机体免疫功能,提高抗病能力。薏米能健脾开胃、利水护肝、祛湿降脂、增强免疫力、降糖止带、降压、抗血栓、解热、抗菌、抗病毒等。柿饼味甘涩,性寒。功能润肺、涩肠、止血。

韭菜粥

用料:新鲜韭菜50克,大米100克。

制法:韭菜洗净切细备用,先煮大米为粥,待粥沸后,放入韭菜、食油、精盐同煮成稀粥,可供早、晚餐食。

功用:健胃提神,温补肝肾,助阳固精,温中下气,活血行淤。适用于肾阳虚衰、盗汗遗尿、腰膝酸软、体寒肢冷等症。

韭菜含大量维生素A、B、C、E和钙、磷、铁。味辛甘,性温。有温中、行气、散血、解毒作用。李时珍称赞韭菜乃菜中最有益者。韭菜中的活性物质能激活巨噬细胞,增强对异物和癌细胞的巨噬能力,有利于抵抗疾病。韭菜的粗纤维,对促进肠蠕动,防止大便干燥,预防肠癌有好处。韭菜含维生素E,具有较强的抗氧化能力与促进细胞分裂的作用,能抑制引起人体衰老的过氧化脂质的沉积。韭菜所含有的硫化物能够降低血脂,因而高血脂和冠心病患者食之有益。

薏米羊肉粥

用料:薏米100克,羊肉200克,大米100克。

制法:把薏米、羊肉及大米洗净后,羊肉切片,放入锅内,加水适量煮粥,加生姜丝、食盐、味精调味。

功用:健脾补肾,益气补虚。用于病后体虚、贫血、食欲不振、提高免疫力、御寒等。

羊肉系高蛋白、低胆固醇食物,矿物质含量丰富。味甘,性温。功能益气补虚、温中暖肾、补精血,是一种良好的温补强壮食品。

注意:羊肉并非人人可食,如各种炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡患者以及各种出血病患者和妊娠妇女应忌食。

结语:人的免疫能力一旦下降,疾病就会光顾你,因为你的身体不能抵抗外来的细菌威胁,所以在日常的生活中一定要注意饮食上的调理和运动!

癌症食疗有秘方


恶性肿瘤是严重威胁人类生命健康的一类疾病,至今尚无特效的预防和根治方法。肿瘤生长时,会同机体争夺营养,引起营养不良甚至恶液质,而且在对肿瘤病人进行必要的手术、放射、化学等治疗的同时,也常常加重营养不良,引起机体免疫功能下降等。因此,合理的保健食疗对于肿瘤患者的康复和延长生命有着不可低估的意义。

肿瘤推荐食疗方

方1:八宝粥

材料:党参、白术各15克,茯苓、怀山药、芡实、莲子、苡米各50克,大枣10枚,糯米100克,白糖适量。

制法:将莲子去心,诸药加水适量,煮30分钟,滤去党参、白术药渣,加糯米、白糖煲粥。

功效:补益中气。适用于肿瘤手术或放、化疗后食欲下降,不思饮食,表现为食欲不振,倦怠乏力,多汗,食后腹胀,大便稀溏等。

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方2:参茸炖龟

材料:龟肉500克,人参10克,鹿茸3克,苡米50克,调料适量。

制法:将龟宰杀,去头、爪及内脏,洗净,切块,诸药布包同放入锅中,加生姜、清水等,开水后去浮沫,加料酒大油等,文火煮至肉熟,调入食盐,味精适量。

功效:益气温阳,养阴填精。适用于肿瘤病人阳气虚弱及化、放疗后红、白细胞下降等。表现为体弱气虚,畏寒肢冷,四肢无力,精神不振等。

方3:枸杞甲鱼汤

材料:甲鱼300克,枸杞子30克,熟地黄15克,北黄芪10克,调料适量。

制法:甲鱼宰杀,去甲壳、头、爪,洗净、切块,放砂锅内,加清水及布包诸药,武火煮沸后,转文火煲至甲鱼肉熟透,去药包,调入食盐、味精适量。

功效:益气养阴。适用于肿瘤病人气阴不足及化、放疗后红、白细胞下降等。表现为形瘦乏力,口干,盗汗,腰膝酸软等。

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