酪梨有益健康
有益于健康方面的养生小常识。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《酪梨有益健康》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
由于酪梨富含脂肪，长期以来人们避酪梨唯恐不及，事实上，酪梨饱含的单元不饱和脂肪不仅有益身体健康，还是减重的优质食物！ 通常讲到水果，我们不会将它们联想为每日脂肪的来源。
但是，大自然总是有些不按牌理出牌的例外。酪梨、巴西莓、橄榄和椰子正是单元不饱和脂肪酸 （MUFA）最丰沛的来源。这类特殊的脂肪，可预防许多疾病、帮助我们吸收植物性营养素，滋养我们的皮肤，让我们时刻感到饱足。
有益健康的水果--酪梨减重机能因子：抗炎抗氧化物，单元不饱和脂肪 （Monounsaturated Fats）冠军食物：酪梨、巴西莓（Acai）和橄榄亚军食物：椰子
冠军食物：酪梨 虽然我们以为酪梨是蔬菜的一种，但别搞错它可是一种水果，而且还很美味。这么多年来，许多人避酪梨而唯恐不及──因为它有高含量的脂肪。但是，酪梨所含的脂肪大部分是单元不饱和脂肪，科学家认为它可预防心脏疾病和某些癌症的发生。
此外，单元不饱和脂肪与饱和脂肪酸相比，在运动后，可更加快速的燃烧殆尽，是可以长期维持健康体重的重要营养。如果饮食包含高含量的单元不饱和脂肪酸，将比低脂饮食计画，更能有效减去体重并维持苗条体态。
酪梨还包含 OMEGA-3 脂肪酸，就如同我们所知，有益体重的减轻，可增进心脏健康并减缓发炎反应。乳脂状和奶油般的酪梨，是取代含有致炎饱和脂肪，如奶油、乳酪和酸奶的最佳替代品。
酪梨不含胆固醇、不含钠，饱和脂肪含量低。包含多种营养素，如钾、镁、叶酸、纤维质、维他命 B2 和维他命 C、E 和 B6。同时富含抗炎、抗老、预防疾病的植物营养素，包含叶黄素和其他抗氧化物。
研究显示，以每盎司计算，酪梨是 20 种经常食用水果中，含有最多植物营养素和营养的水果：
叶黄素：可预防摄护腺癌和眼疾，如白内障和黄斑部退化。维他命 E：一种强效的抗氧化物，已知可减缓老化过程，并预防心脏疾病和多种不同的癌症发生。
谷胱甘（Glutathione）：与维他命 E 一样为抗氧化物，可中和细胞损害并缓和导致疾病的自由基。植物性固醇：可降血中胆固醇含量。酪梨含有的植物性固醇，比先前报导过含有最多植物化学物质的柑橘，高出四倍之多。
叶酸：增进健康细胞和组织的生长。叶酸尤其对处于生育年龄的女性更重要，因为可预防先天缺陷。钾：可有效平衡体内电解质。酪梨的钾含量较香蕉多出 60%。镁：可有效产生能量，且对肌肉收缩和放松非常重要。纤维质：降低胆固醇并减少心脏病发机率。
目前的研究显示酪梨对维持健康特别有帮助：预防糖尿病：美国糖尿病协会公布的守则强调，摄取大量的单元不饱和脂肪，如酪梨，将可提高有益的胆固醇含量，并维持正常血糖值。
其针对预防和治疗糖尿病所提出的饮食建议，每日饮食包含高单位的单位不饱和脂肪酸，与含有高单位饱和脂肪的饮食相较，将可改善葡萄糖耐量和降低血脂量。
健身：每日运动三十分钟的成人，摄取酪梨中的单元不饱和脂肪，将可保持精力充沛，因为将可有效燃烧单元不饱和脂肪，提供运动所需的精力。
威斯康辛大学的研究员发现，女性如果在骑自行车前，食用健康的单元不饱和脂肪，将可更有效的燃烧脂肪。在激烈运动后，可多消耗 50% 的脂肪。在缓和的运动后，可多消耗 39% 的脂肪。在休息后，可多消耗 34% 的脂肪。
体重管理：食用如酪梨这类低热量密度的食物可很快满足食欲，酪梨含有大量水分和纤维质，对维持健康体重有很大的助益，而且你不需要吞下整颗酪梨来达成这个目的，五分之一颗酪梨的卡路里有 55 大卡。
宾州州立大学的研究员们发现，不管是纤细还是丰腴的女性，食用低热量密度的食物，会比食用高热量密度食物，所吸收的热量来得少。
ys630.coM延伸阅读
喝酒有益健康吗
酒精大多数人非常喜爱的饮品，因为酒精的具有非常多的人文意义，人们将酒精作为一种氛围调节器，让聚会更活跃，而酒精是大量乙醇的稀释液体，具有一定的成瘾性，而且长期饮酒对人们的生活也有极大的影响，下面就来看看喝酒有益健康吗？希望大家能够了解一下吧。
饮酒无论多少，都有致癌风险
但是，心血管疾病并非危害健康的唯一因素，“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢？
对其他方面的影响也有过许多研究。虽然不象对心血管疾病的影响那么深入，但汇总起来也不少。
研究显示，饮酒量与心血管疾病的关系与通常的结果很一致：与不喝酒的人相比，每天喝20克酒精的人冠心病的发生率低大约20%。
但这是“适当饮酒”唯一降低的疾病发生率。在其他疾病中，即使是每天喝25克酒精这个“适量”，也会导致多种疾病的风险明显增加，比如口腔癌和咽癌的风险增加82%，食道癌增加39%，喉癌增加43%，乳腺癌增加25%，原发性高血压增加43%，肝硬化增加1.9倍，慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。
如果饮酒更多的话，那么这些疾病的风险就大大增加。比如，如果每天喝50克酒精（大致相当于2两50度的白酒），那么口腔癌和咽癌的风险将增加2.1倍，食道癌、喉癌和原发性高血压的风险都会增加一倍左右，乳腺癌增加55%，肝硬化增加6.1倍，慢性胰腺炎增加78%，出血性中风增加82%，而肝癌的增加也有40%。
与饮酒与心血管疾病风险的研究相比，饮酒与其他疾病风险的研究还比较有限。虽然这项荟萃分析中涉及到的人数超过了11万，但具体到许多疾病上，研究数与涉及的人数也都不算多。这就使得结论的代表性比较有限，有很多调查甚至可能只对具体的地区与人群有效。
由此可见，第一，饮酒对健康的影响是多方面的，不应该仅仅考虑对心血管疾病的影响--虽然酒类营销很喜欢这样宣传；第二，饮酒对癌症风险的影响，是只要喝了，就会增加风险。
多吃时令菜有益健康
食物和药物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为在中医看来，食物和药物都是由气味组成的，而它们的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的时候，才能得天地之精气。
《黄帝内经》中有一句名言叫做“司岁备物”
就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药物、食物，这样的药物、食物得天地之精气，气味淳厚，营养价值高。所以人们应该吃节气菜，吃药也最好服用野生草药。
动植物在一定的生长周期内才能成熟，含的气味才够
违背自然生长规律的菜，违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律，会导致食品寒热不调，气味混乱，成为所谓的“形似菜”。没有时令的气质，是徒有其形而无其质。如夏天的白菜，外表可以，但味道远不如冬天的；冬天的西红柿大多质硬而无味。这些反季节菜，含激素太多，长期食用的话，对人体有害无益。
这就是孔子的名言：“不时，不食。”就是说，不符合节气的菜，尽量别吃。
适量吃粗粮有益健康
常吃粗粮有益健康，但不宜贪多。重庆市卫生局和重庆市营养学会日前发布的“居民膳食营养指南”指出，吃粗粮也有许多“讲究”。
粗粮一般是指米和面粉以外的粮食，包括小米、黄米、荞麦、玉米、高粱、青稞、黄豆、毛豆、胡豆、绿豆、红小豆、豌豆、土豆、红薯、山药、板栗、菱角、花生、芝麻等。粗粮不但含有人体所需要的蛋白质和碳水化合物，还含有丰富的维生素和钙、磷等无机盐，相对而言膳食纤维较高而能量较少。
因此，人们吃谷类食物的同时要注意粗细搭配，经常吃一定量的粗粮。
不过，专家解读“膳食营养指南”指出，粗粮既要常吃，又不宜吃太多。过食粗粮会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，尤其对那些营养需要量大的孕妇、乳母、儿童和青少年人群来说，长期进食大量粗粮，可能会导致营养不良。
吃粗粮还有一些“讲究”：吃粗粮要及时多喝水，因为粗粮中的纤维素需要充足的水分才能保障肠道的正常工作;吃粗粮要循序渐进，经常吃肉的人突然增加粗粮的进食量会引起肠道不适应;吃粗粮时应搭配荤菜，因为粗粮的口感稍差，矿物质吸收率较低，蛋白质质量不高。
人们经常食用红薯、马铃薯等薯类食物，其实，对一般人群而言，每周食用薯类以5次左右为宜，每次最好控制在50克至100克。专家指出，薯类蛋白质含量较低，儿童长期过多食用对生长发育不利。
薯类过多摄入可引起烧心、返酸、腹胀、打嗝等不适，尤其是有慢性胃炎、食管炎、消化性溃疡等消化道疾病和消化功能不良，要注意不宜摄食太多。此外，薯类淀粉含量高，易“吸油”，因此在烹调上应以蒸、煮、烤为主，不宜油炸。
吃多少粗粮有益健康
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天！
由于人们对精细食物的畏惧，对粗食越来越寄予厚爱，以至出现粗粮的价格高于细粮的情况。的确，粗食中含有大量的纤维素，纤维素本身对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通。这些作用，对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处。
此外，纤维素还会与体内的重金属和食物中有害代谢物相结合排出体外。
适量进食纤维素，值得提倡。不过，专家们也告诫人们，若过多进食纤维素，对人体也不利。
首先，纤维素不但会阻碍有害物质的吸收，也会影响人体对食物中的蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收。比如，吃煮、炒的黄豆，人体对蛋白质的吸收消化率最多的有50%，而把黄豆加工成豆腐后，吸收率马上升到90%，其原理在于加工后破坏了豆中的纤维成分。
长期大量进食高纤维食物，会使人体蛋白质补充受阻，脂肪摄入量不足，微量元素缺乏，因而造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体免疫抗病的能力。
那么吃多少高纤维素食物即粗食才真正有利人体呢？
营养学家建议，一个健康的成年人，每天的纤维素摄入量以10-30克为宜，蔬菜中纤维素较多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等，请适量食用。
对症吃蔬菜有益健康
哮喘每日要吃鱼
最新的研究发现，多吃鱼类可以润肺、补肺，从而缓解哮喘的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素，难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人，医生建议：最好每日3餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外，在绿色蔬菜中，菠菜也有同样的功效。
打嗝舌下含点糖
对于治疗打嗝，人们一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意地吓唬他一下，但如果这样还是不能止住打嗝的话，这里有一个有效的方法：试试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不是很清楚，有的医生解释说，糖可以刺激喉咙后侧的神经，而一但神经受到刺激，它会中断体内的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。
高血压喝橘子汁
爱喝橘子汁是个好习惯，尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美，而且可以治病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。有试验表明，血液中含充足维生素C的人，死于心脏病的可能性要小得多。
皮肤青紫吃椰菜
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜。据调查显示，每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强，而且不容易破裂。
关节炎多吃蔬菜
希腊的科学家最近做的实验表明，绿色蔬菜吃得越多，息关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验得出的结论。而且，爱吃蔬菜的人，老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。因此，为了健康的骨骼，千万不要忘记在餐桌上多添些绿色。
视线模糊吃蔬菜
眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素，因此可以保护眼睛的健康，让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜，例如芹菜、黄瓜等，都对健康大有益处。
前列腺癌吃番茄
前列腺癌一直是男人的最大杀手，据说多吃番茄会有所帮助，因为番茄里面有番茄素。如果你不爱吃番茄的话，另外一个既能治病又能解馋的方法就是吃香草冰激凌。这是因为香草冰激凌里有一种叫做硼的元素，体内的硼越多，前列腺癌的发病机会就越小。
酪梨怎么吃
或许说道酪梨，很多人都会觉得陌生，但是实际上酪梨就是我们生活所讲的鳄梨，是一种特产水果，含有丰富的蛋白质，以及人体所需要的营养物质，尤其是在台湾地区，酪梨可以说是生活中最长吃的水果啦，而且酪梨的吃法有很多种，现在我们就去看看哪一种更加的营养健康。
我们都知道其实不一样的水果养生保健价值都是不一样的，酪梨也会一样，可以帮助我们补充身体所需要的维生素还有各种营养，在夏天，也可以有效的帮助预防紫外线，保护我们的肌肤。
台湾同胞吃酪梨有许多新方法，将酪梨削皮后，切片，夹在面包里，既营养又好吃;用熟透的酪梨加入鲜奶和糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓可口的酪梨牛奶，奶香中混合着淡淡的青草香，口感独特;用酪梨蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清爽不油腻，别有一番味道。
酪梨果肉营养丰富， 含有丰富的蛋白质，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。所以被视为果类珍品。酪梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。在世界百科全书中， 酪梨被列为营养最丰富的水果，有“一个酪梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。
在台湾，酪梨被人亲切地称为“幸福果”，口感绵密细致，有着淡淡的香味，还可以止咳、化痰、清燥。 酪梨果为肉质核果，成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色，果长5厘米-20厘米，直径3厘米-14厘米，熟后果皮变成黄绿、乳黄、褐色或暗绿色;果肉微软，肉色乳白，淡黄或乳黄，肉质极细腻;果肉具蛋黄味，略甜。单果重150克-1500克;种子大，1枚，一般占果重的10%-30%;果肉较薄，但可食率仍达70%-80%;果熟期8月-9月。
通过上面的介绍我们就可以看得出来，酪梨不仅可以帮助我们提供身体所需要的各种营养，而且还能够有效的帮助我们美容保养肌肤，所以说对于女性来讲，吃酪梨是一件一举多得的事情，大家都可以放心的食用。
黄瓜哪部分最有益健康？
黄瓜可是平民蔬菜，味淡甜多汁，而且物美价廉，男女老少皆宜，一年四季皆宜，而且有美容减肥、利尿防病的功效，广受人们的喜爱，尤其是女性朋友的喜爱。于是，很多人都喜欢吃黄瓜，殊不知吃黄瓜也有禁忌，以下小编为大家列出六个吃黄瓜的6大注意事项。
吃黄瓜的六个不宜：
1、不宜生食不洁黄瓜;
2、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食;
3、不宜弃汁制馅食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
6、不要加碱或高热煮后食用。
黄瓜哪部分最有益健康?
夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
这点确实很奇葩，有木有。一般人根本想不到又苦又难吃的黄瓜把儿，竟然有抗肿瘤神效，真是良“瓜”苦口啊。
这些辣味食物多吃有益健康！
很多辣味食物是我们生活中不可缺少的调味品，大多数佳肴都少不了它们的存在。而且辣味食物对人体也有很多好处。下面我们就来看看哪些辣味食物对身体好处多多。
各种辣味食物有益健康
1.生姜
生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。
2.大蒜
大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物（大蒜素）以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、痢疾、百日咳、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外，吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。
3.辣椒
辣椒中维生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用，特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。
4.洋葱
洋葱性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、平肝润肠、利尿、发汗、预防感冒的功效，可以预防和治疗动脉硬化症，还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体，在欧美一些国家，洋葱被誉为“菜中皇后”。
5.胡椒
胡椒性温味辛，含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种，可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等，现代药理研究还发现，胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。
6.花椒
花椒性温味辛，含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效，对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。
7.韭菜
韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免疫力，预防肿瘤，对于抗氧化，抗衰老也很有益处。
8.葱
香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
吃辣味食物的好处
1.帮助减肥：辣椒中含有辣椒素，可以加快物质的转化速度，帮助身体组织加速燃烧破坏脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高，并使心率加快。
2.对心血管有益：辣椒可以通过改变器官组织溶化凝血的能力来帮助改善心血管健康。研究指出，LDL-胆固醇的密度低，可以在长时间内对抗血液氧化过程。因此，在食物中加入辣椒可以减少心脏病和脑血栓的危险。
3.促进血液循环：辣味食物也会促进血液循环和帮助降低血压。当进食辣味食物后，身体组织温度会升高，增加心脏的血流量。在辣椒中还含有很多维生素A和维生素C，可以帮助巩固血管壁。
4.抗癌：很多研究显示，经常食用辣椒，会减少癌症的危险。在一些案例中，辣椒素能够减缓癌细胞的发展。不仅如此，在杀死癌细胞的同时，还不会破坏周围的细胞。
5.促进消化：作料会增加胃里的盐酸生成，帮助更容易消化食物，同时会增加流入胃里的血液。辣味作料中的辣椒素能帮助杀死细菌，如幽门螺杆菌以及帮助预防和治疗胃炎。如果在吃了辣的食物后会打嗝，那么请试试吃一片抗酸药，以便调和胃酸。
6.治疗关节病：作料中的姜黄可以减轻人体的骨骼发炎和损害。姜黄中的姜黄素可以帮助减轻与关节炎有关的疼痛。
7.治疗伤风感冒：各种含有辣椒素的食物会使身体出汗，能帮助减少伤风感冒引起的不适感。它也可以帮助缓解鼻塞，使呼吸通畅，减轻鼻炎及其他各种感冒症状。
8.改善睡眠：澳大利亚的研究发现，食用作料多的食物的人更容易睡着。他们也更容易从睡眠中醒来，不疲乏，整天都充满活力。
9.改变心理状态：辣椒可以增加内腓呔和血清素的水平，减少疼痛，帮助人们产生幸福感，避免出现心理疾病和精神过度紧张。
10.改善呼吸：辣椒对患哮喘、慢性支气管炎、鼻炎的人最好，因为它能帮助化痰和清痰，让你呼吸比较舒服。辣椒还有令鼻子通畅、帮助呼吸顺畅的功效。但重要的是，吃辛辣食品要适量。特别是如果患有胃溃疡，则绝对要远离辛辣食品。
温馨提醒：辣味食物特别适合冬季养生，在实行养生功效的同时还能止痛、防病，所以在平时也可以多多食用。
每天喝多少酒有益健康?
在现实生活中酒是比较常见的一种饮品，而酒分为很多种类型，一般情况下啤酒和白酒比较受到大众的欢迎，白酒和啤酒原料是由酒精以及小麦所制作而成的，经常大量饮酒会对身体造成一定的伤害，而适当的饮酒可以对身体起到保健的功效，一般情况下一天内饮用25克即可。
一天喝多少酒最好?
孕妇、儿童、青少年、病人应忌酒。高血脂、高血压、冠心病等患者应忌酒。
1、男女饮酒限量
①成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，相当于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38°的白酒75g，或高度白酒50g。
②成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450mL，或葡萄酒150mL，或38°的白酒50g。
2、啤酒白酒限量
白酒最多不能超3两，葡萄酒以4两为宜，啤酒每天别超两瓶。
过量喝酒的坏处有哪些?
①食欲下降，食物摄入量减少，引起多种微量营养素的缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝。
②增加患高血压、中风等疾病的危险，还会增加患癌症的危险。
③妇女在怀孕期间饮酒，会对胎儿发育带来不良后果，酗酒更会导致胎儿畸形及智力迟钝。
④患上酒精依赖症、成瘾，造成事故及暴力的增加，影响社会安定。
⑤儿童即使饮少量的酒，其注意力、记忆力也会有所下降，思维速度将变得迟缓。特别是儿童对酒精的解毒能力低，饮酒过量轻则会头痛，重则会造成昏迷甚至死亡。
女性多吃大豆更有益健康
“女性吃多大豆，大豆中含有的大豆异黄酮容易导致雌激素分泌异常，增加乳腺癌风险”——或许大多数人都从不同的渠道看到过这样的消息，然而实际上，这可是给大豆扣了一顶冤大头的帽子。科学证明，大豆及其制品营养丰富，对保护人体健康有多种好处，不但不会增加乳腺癌风险，反而能预防乳腺癌。
茄汁黄豆
食材：西红柿2个，黄豆100克，番茄酱适量，水、食盐适量
做法：
1、将黄豆提前一天用冷水浸泡，泡发后放入锅中，加入足量的水将黄豆煮熟，捞出黄豆并沥干水分备用；
2、番茄去皮、切块，加100毫升左右的水，用搅拌机搅打成泥；
3、将番茄泥倒入锅中，加入黄豆和30克番茄酱，小火慢煮至收汁浓稠，加入少许盐调味即可盛出食用。
一、黄豆富含优质蛋白质，每天应当摄入30-50克
按照《中国居民膳食指南》的要求，成年人应当每天摄入30-50克大豆类及坚果，而所谓的大豆，指包括黄豆、黑豆、毛豆等在内的豆类及其加工的豆制品，包括豆腐、豆浆、豆皮等。大豆在古代被称为菽，属于五谷之一，俗话说“五谷为养”，也就是说，古代人就知道大豆对于人体健康有不可取代的重要作用。
中医认为，大豆味甘、性平，入脾、大肠经，能杀乌头、附子毒，具有健脾益气宽中、润燥消水等作用，可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症。
从营养学的角度来说，大豆中最值得称道的就是其含有的优质蛋白质，豆腐之所以被称为“植物肉”也是因为其含有的优质蛋白质。大豆蛋白是唯一一种植物提供的优质蛋白，每100克大豆含有30克优质蛋白质，对于素食主义者来说，是补充优质蛋白质的唯一渠道。大豆含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。
大豆经加工可制作出很多种豆制品，是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。大豆富含蛋白质，且所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷，所以应以谷豆混食，使蛋白质互补。
二、多吃大豆不但不会“毁乳”反而能“保乳”
对于女性来说，乳腺癌已经日渐成为最大的健康和生命安全隐患之一，网络传言称“大豆中含有大豆异黄酮，这是一种类雌激素物质，可能诱导雌激素大量分泌，而雌激素的分泌可能导致乳腺癌的发生”，然而乳腺专家指出，这纯属莫须有的“罪名”。
大豆中含有的大豆异黄酮的确是一种类雌激素，但植物中的类雌激素和人体中的动物雌激素完全不同，它不但不会导致人体过多分泌雌激素，反而能抑制人体内雌激素的产生，而雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一。
实验证明，常吃豆粉的一组老鼠患乳腺癌比例较未吃者低70%。科学研究已经证实，每天坚持摄入适量的大豆，不但不会导致乳腺癌，反而能够有效预防乳腺癌，加上大豆中含有的多种优秀营养物质，也让营养界专家推荐人们每天按照膳食指南的推荐摄入30-50克大豆及其制品。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酪梨有益健康》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“有益于健康方面的养生小常识”专题。
