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葛根的药用价值和食用方法

夏季葛根养生。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《葛根的药用价值和食用方法》,希望能为您提供更多的参考。

葛根是中国的民族植物,早在尧、舜、禹时期,人们就已经开始利用葛藤制麻织布。

1972年,江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片,这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。周朝时,朝廷在中央设立掌葛官职,负责征收和掌管葛麻类纺织原材料,并有了山农之葛(织葛布)和泽农之葛(供食用)的区分。

葛根素有江南人参之美称,是一味集营养、药用、美食于一身的绿色食品。

葛根的药用价值

葛根除含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分之外,还含有异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质。

其中,黄豆苷原、黄豆苷、葛根素是葛根的主要活性成分,尤以葛根素含量最高。明代李时珍对葛根进行了系统的研究,认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。

他在《本草纲目》中这样记载:葛,性甘、辛、平、无毒,主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊,起阴气,解诸毒。现代医学研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。

葛根的食用价值极高,葛粉被称之为长寿粉,在日本被誉为皇室特供食品。常食葛根能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。

现代医学研究表明,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可帮助女性丰胸、养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用更为明显。此外,葛根还具有解酒之功效。

葛根的食用方法

1.桂花葛粉羹

葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。

此羹甘甜润口,气味芬芳,具有清热生津,解肌发表的功效。适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

2.葛根粉粥

葛根磨粉,清水泡洗粟米一晚,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。

此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。

3.葛粉饭

先用开水将凉粟米饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆豉汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭清心醒脾,增长智力,可用于记忆衰退等病症。

4.葛根汤

将葛根切片洗净后,可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。

此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。

5.葛根茶

将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。

酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压。

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合欢花的食用方法和药用价值


合欢花是一种有较好的健身,安神,美容作用的东西,是治疗神经衰竭的佳品,夏天食用还有清热解暑,养颜美容的功效,合欢花可以单泡水,和蜂蜜或者白糖搭配能够保存其营养价值,也可以做成粥类,合欢花也可以单独用作药引治疗全身不同地方的伤痛问题,是一种功效百用的中药材。

一、主要价值

(一)药用

合欢花含有合欢甙,鞣质,解郁安神,滋阴补阳,理气开胃,活络止痛,用于、忧郁失眠。治郁结胸闷,失眠,健忘,风火眼,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,是治疗神经衰弱的佳品。具有清热解暑,养颜祛斑解酒等功效。

中医认为:合欢花性味甘,平,舒郁、理气、安神、活络、养血、滋阴肾、清心明目。

(二)合欢花的食用方法:

1、合欢花的泡法及喝法

合欢花可单泡,也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。取出4-6克合欢花用开水冲泡5-8分钟即可饮用。

2、合欢花粥

合欢花含有合欢甙,鞣质。《本草经》说:“合欢花能安五脏,和心志,悦颜色。”尤其对孕妇,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳 品。做时,取干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常用能安神、美容,使人 精力充沛,益寿延年。

常见的合欢花治疗配方:

a、心肾不交失眠:合欢花配合官桂、黄连、夜交藤煎服。

b、风火眼疾:合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝蒸服。

c、眼雾不明:合欢花和一朵云,进行泡酒服用。

d、打搕损疼痛:采用夜合花末,酒调服二钱匕。

e、腰脚疼痛:将夜合花四两,牛膝一两(去苗),红蓝花一两,石盐一两,杏仁半两(汤浸去皮,麸炒微黄),桂心一两一起上药捣罗为末,炼蜜和捣百余杵,丸如梧桐子大。每天一大早,以温酒下三十丸,晚饭前再服一次。

三、注意事项

合欢花研为细末,加入粳米粥内,再煮数沸,调入经糖即成。第晚睡前温服1剂。

功效,舒郁,理气,安神,适用于更年期综合症之忧郁恼怒,虚烦不安,失眠健忘等。

合欢花虽然有良好的功效,但是注意合欢花用作食材时最好将合欢花打成细末,这样能够更加好的发挥合欢花的功效,合欢花对于不同年龄段的人都有不同的效果,而且效果显著,做法简单,口味香甜美味独特,养颜美容都是不错的选择。

葛根的功效和食用方法


在我们的生活中有很多人都吃过葛根,都知道葛根是非常具有营养价值的,特别是对于一些女性来说,他们经常会喝一些葛根粉,因为葛根粉具有美容丰胸的效果,而且他们还能够降低血压,对于身体的副作用也比较小,所以是比较适合喝的,那么葛根的功效和食用方法是什么呢?

葛根粉的作用

1.美容丰胸

痘痘是女性美丽的天敌,外敷葛根粉可缓解痘痘增生。每日取葛粉二汤勺,置于器皿中,先用微量水调匀至无颗粒体状,取少量敷,约10-15天即可消除,令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。葛根粉的作用在于能够促进乳腺二次发育,引导脂肪向胸部聚拢。葛根最主要的成分是异黄酮,异黄酮能够有效的引导身体其他部位的脂肪向胸部聚集,从而达到丰胸的目的。

2.降血压

最新的研究发现,葛根在进入身体之后能够很好的阻断血管紧张的情况,是一种非常好的抗高血压的药材,特别是他还能够有效的逆转高血压所导致的心肌肥厚情况。另外,葛根中所含有的葛根素能够有效的增高血管的水平,令身体快速的恢复正常。另外,葛根素还能够有效的改善血液循环,降低身体中的血糖,有效的降低血清中所含有的胆固醇。

3.利尿醒酒

饮酒前依食用方法服用葛粉少量,可在胃部形成一层保护膜,可避免空腹饮酒或暴饮酒对人体伤害;并可排毒。治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。

4.预防心脏病

葛根中所含有的总黄铜还有葛根素能够有效的减慢心率,并且降低外界对于心脏的压力,很好的提高心脏以及心肌的工作能力。

葛根粉的食用方法

1.葛粉糊

把大约25克至30克的葛粉倒进碗里,注意:碗里不能有热水,凉水没有关系。其次用凉开水,一定得是冷的哦,热的这时候倒下去会凝成块的,水不要太多也不要太少,刚好淹过葛粉能搅散就OK/2、一次性倒进95度以上刚烧好的沸水约200ml,然后不停的搅拌成半透明的糊。注意:饮水机里的水是不行的哦,泡不起来滴。将葛粉倒进容器中,加冷开水200ml倒入容器内,将其搅拌均匀,置于微波炉内90度以上1~2分钟即可。

2.用野葛粉取代淀粉

勾芡,调汤,拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替,美味又营养。

3.醒酒野葛粉饮

饮酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者,依食用方法,服用葛根粉少量,有解酒醒脑的作用。

4.野葛粉清热饮

用绿茶适量,在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草,味道好)一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开,(你也可以先用适量温水将葛粉化开,然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右,或者放在锅里加热成稠体。味道很清香。提示:做清热饮时不需要放很多葛粉,弄得稀一点最好,适合夏天引用。

5.野葛粉奶粥

先将葛根化开,一点点水化开就行了,粥煮到差不多后倒入,再煮一会加适量的奶,加一点盐。喜欢的还可以之前在里面放花生米,豆子之类。(此粥丰胸美容,适合当作早餐食用)

6.松子糖桂花双料葛粉羹

取桂花蜜或桂花少量,将几块松子糖在蒜臼里拍碎,在做葛根粉的时候加入。桂花最后放。味道清香诱人!

7.葛粉回锅肉

取本品一份用冷水调成稀糊状,分次倒入少许沸油锅里,荡匀翻煎成薄饼状,捞起切成条块,可与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴,味美无穷。

​葛根丰胸的食用方法


说到丰胸是很多女性不陌生的,女性在产后丰胸是很常见的,有很多女性因为产后自身胸部改变,使得自信心丧失,甚至因为这样问题,引发抑郁症出现,因此丰胸对女性帮助比较大,丰胸的方法比较多,饮食丰胸是不错之选,其中葛根丰胸是很好选择,那葛根丰胸食用方法都有什么呢?

葛根丰胸食用方法:

1.葛粉饭

先用开水将凉粟米饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆豉汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭清心醒脾,增长智力,可用于记忆衰退等病症。

2.葛根汤

将葛根切片洗净后,可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。

3.葛根茶

将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压。

4.桂花葛粉羹

葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口,气味芬芳,具有清热生津,解肌发表的功效。适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

5.葛根粉粥

葛根磨粉,清水泡洗粟米一晚,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。

在对葛根丰胸食用方法认识后,丰胸的时候都是可以这样使用葛根,使得在丰胸的时候,都是可以得到很好效果,不过想要能够很好的进行胸部,女性也要进行对胸部按摩,这样对自身达到理想丰胸,才会有很好帮助的。

​葛根的药用价值有哪些


葛根是很多人不熟悉的,对它的使用不能随意的进行,否则对自身没有任何帮助,葛根的作用有很多方面,使用它的时候,可以根据自身需求进行选择,这样对身体也是有很好帮助的,同时使用的时候也要正确进行,使得不会产生副作用,那葛根的药用功效都有什么呢,它的药用功效也是有很多方面的。

葛根的药用功效:

葛根,为豆科植物野葛,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。其主要成分是淀粉,此外含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。

作用功效:

1.提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。

2.促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。

3.对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

4.对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。

5.强化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。

适用人群:

1. 成年男子,经常饮酒,抽烟的人士、酒精代谢中毒者

2. 预防肝炎,提高肝脏解毒功能,修复肝损细胞的人群

3.高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者

4.更年期妇女、易上火人群、常用烟酒者

5.女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等

6.预防黑斑、青春痘、肝斑的人群

7.改善微循环促进尿酸结晶溶解,提高肾血流量,促进多排尿酸。

在对葛根的药用功效了解后,使用葛根的时候,都是可以按照以上方法进行,不过需要注意的是,女性在使用葛根的时候,对它的制作一定要正确,葛根常见就是制作粥的时候放入,这样对增加粥的口感有很好帮助,同时这样能够直接帮助人体各方面改善。

黑芝麻的食用价值和食用方法


黑芝麻,相信大家在平时的生活中经常接触,也不少吃过,它是芝麻的一种,也是很常见的粗粮食物,呈黑色,非常香,比白芝麻香。我们都有一定粗略的了解黑芝麻,对我们的身体健康也有好处,对头发好,补肾。那么黑芝麻到底有什么效果呢,我们应该怎么正确的食用,下面让我们仔细了解了解。

1、芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处

2、黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。

3、核桃+黑芝麻:改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。

常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。1、皮肤干要多吃点芝麻。 2、芝麻虽然有乌发功效,但所谓过犹不及,不宜大量摄取,最适合的食量是春夏二季,每天半小匙;秋冬二季,每天一大匙,超过这分量会引致脱发!3、根据前人经验,遗精之人当忌食。

以上就是我所说的黑芝麻的食用方法,在平时咱们应该怎么正确食用。相信大家以后对这类问题应该很轻松的解决了吧。同时我也希望各位朋友采取正确的食用方法,也多向身边朋友说,避免错误的方法,得不偿失。

食用香精的药用价值


食用香精在我们生活中并不是非常陌生的,在生活中也是比较常见的一种食物添加类型,很多食品中都添加了食用香精的类型,对于很多人相信对于食用香精并不是很陌生的,食品添加剂是食品工业中不可缺少的一些食品添加剂,食用香精的主要是各种原料的一些食用香料以及许可添加的复合物调和制成的。

食用香精是一些食品中上的一些食品添加剂,主要是包括一些载体溶剂添加剂,还有一些塑胶的,食品添加剂的在食品是食用香精中的一些比例,也是比较小的,食用香精的一些添加的计量在生活中也是有所限制的。

食用香精由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成,用于使食品增香的食品添加剂。食用香精是香精的一个分支种类,即用多种从动植物体中提取的天然香料或人工合成的香料调合而成的混合香料,是一种在常温下能发出芳香味的食品添加剂。食用香精可用于制作汽水、冰淇淋、果汁、糖果、糕点以及西餐食品等。食用香精的调香创作主要是模仿天然瓜果、食品的香和味,注重于香气和味觉的仿真性。食用香料因用量少,一般不会危害健康但近年发现,某些天然香料中含有黄樟素,这是一种有强烈芳香气味的液体,对健康有害。但我们日常食品中香精的量是没有任何危害的。

食品香精是多种发香原料和溶剂的调合物;通常一个香精所含原料约30~40种。发香原料多是有机化学合成和天然提炼而成的,常用的发香原料约400种,偶用的约200种,而每种原料多有再分级别和纯度的情况。这样便形成了可使用的香原料超过千种之多,调香师须以精良的设备和精湛的工艺技术,制成多种用途的香精。

食用香料在食用香精中所占比例很小,但需进行一定的安全、卫生评价,符合有关卫生法规的要求后方可使用。

以上就是食用香精的一些常见的药用价值,食用香精是一些天然香精人工合成香精还有一些反应型的香精组成,在生活中的发展基础的主要是食用香料的的基础的国家对于食品添加的食用香精的一些标准和一些参考值内是比较关键的,在食用香精的添加时也要进行一些注意。

葛根的药用价值有哪些呢


说到葛根,很多的朋友会想到葛根粉,其实在平时的时候葛根粉是比较常见的。葛根粉具有很好的丰胸作用,所以深受很多爱美女性的喜爱。同时葛根粉还有美白的作用,所以爱美的女性会把其制作成面膜。但是很多朋友会认为葛根粉只有女性才能服用,其实并不是这样的,葛根粉还具有很强的药用价值,下面给大家介绍一下。

1、治疗肠型感冒发热腹泻

外感发热的中药较多,现临床已较少使用葛根来治疗感冒和上呼吸道感染。但对肠型感冒发热腹泻,葛根有退热作用,与生石膏、黄芩、黄连、木香、生薏苡仁、生甘草等同用,可以起到退热、抗菌、消炎、解痉、解毒的作用。葛根、生石膏、黄芩的剂量可大一些。

葛根与葛根芩连汤传统是治疗菌痢的,但现今治疗菌痢的机会已很少了。葛根治疗慢性腹泻是传统的,现常用于慢性结肠炎,溃疡性结肠炎,能起解痉止痛,抗菌消炎的作用。单用较弱,可与黄芩、黄连、木香、枳壳、炮姜等清热解毒药、理气温中药等配合使用,起到清热升阳的效果。治疗慢性腹泻一般用煨葛根,以使药性温和一些。

2、治疗项背板滞酸痛

古书记载葛根能治疗项背强,产生该症状的疾病最常见的有感冒风寒、高血压、落枕、颈椎病。对于感冒、高血压葛根能扩张周围血管、扩张脑血管和降压,因此是很适合的。

葛根对颈椎病现临床使用很普遍,落枕、颈椎病是由于局部颈椎、韧带、神经、血管、肌肉等之综合问题,葛根虽能改善血循环,但并没有中枢性镇痛作用,对横纹肌的解痉作用缺少实验观察,因此单用葛根治疗颈椎病、落枕效果并不理想。在有关的复方中加入葛根,可能会增加一些效果。

通过以上的文章大家应该了解了葛根粉有什么样的价值?葛根在很多的疾病治疗中发挥着很重要的作用。很多治疗肠胃感冒或者是腰酸背痛的药物中都有葛根。所以建议大家在平时的时候可以观察一下自己所服用的药物,有兴趣的话可以多了解一下其药性。

食用鱼的营养价值和药用价值!


鱼食我们餐桌上常见的营养食物,其实不同的鱼肉提供营养以外,还有很多的要用功效。下面就是比较常见的家庭食用鱼的营养价值和药用价值,其实每个家庭都有合乎自己口味的选择,现在鱼的品种也越来越多,也大都营养价值较高,只要是适量适时的食用对健康都是有益的。

鲈鱼:富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症;

鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。

食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

黄鱼:含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

樱桃的营养价值和食用方法


夏天到了,街上红彤彤的小樱桃是不是让朋友们产生想要咬一口尝鲜的想法,小巧可爱的樱桃不仅外表美观营养价值也是非常高的,樱桃是含铁最高的水果们,而铁正是我们血液的组成成分,是我们必须的元素,另外一点就优点就是可以美容肌肤,增加皮肤的弹性。

1.樱桃甜汤 鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继续熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。

2.冬菇樱桃 水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放人冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,人味后用湿淀粉勾芡,然后放人樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

3、樱桃酒 鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。

4.樱桃酱 樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。

5.樱桃汁 樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。

食用樱桃需要记住几点,物极必反,吃樱桃也是同样的,不可吃太多,人体只能吸收部分需要的铁元素,剩下的就会导致铁中毒,此外樱桃属于热性食物,易上火或肝火旺的朋友们要少食用,樱桃虽然外表漂亮但是很容易破损所以需要好好保存。

葛根粉的食用方法是什么


葛根粉这种东西我们在生活中是比较少会食用的,但是对于女性朋友来说,你们在平时适当的食用一些有助于你们丰胸以及养颜美容等。对于葛根粉我们一般是食用方法是直接泡水喝,也可以采用煲汤的方法,关键就看大家喜欢怎么样的口味了,如果想直接吸收葛根粉的营养价值,你们可以泡水喝。

葛根粉是天然的保健品,对女性来说可以丰胸,对男性朋友就是解酒的良药,老年人多还可以降三高。葛根粉怎么吃才能发挥这些功能作用呢?小编推荐几种吃法。

传统泡法冲泡流程

1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子;

2、将野生葛粉倒于碗中;

3、先用少量凉水搅拌稀释,充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多);

4、缓缓倒入95度以上的开水,边倒水边用勺子不停的搅拌;

5、搅匀后的百果堂葛粉成半透明胶状(若水温过低,将呈乳白色糊状,可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状,即可使用);

6、可根据自己的口味调配需要的味道。

简单泡法:

加一小包葛根粉放入碗中,加少量凉开水搅拌均匀,成为浆状,然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水,搅拌均匀就好了。如果开水不够热,泡出的颜色偏淡或者偏白,建议再放入微波炉中高火30秒左右。

小技巧:

1、碗稍微用大一点的,这样微波炉的温度和时间控制不好的时候也不至于会溢出来。

2、如果用第二种方法,记得要充分搅拌,最好放入微波炉中以后在用勺子搅拌,让液体打圈,再关上微波炉转,这样泡出来的葛粉胶非常均匀,不会下面厚上面薄。从微波炉拿出来后,凉一会吃,很可口。

葛根粉适合肾阳虚型

体胖而皮肤松,面色白少光泽,懒于行动,易患感冒,唇色及指甲不红润,月经后期量少、色淡,平时白带清稀量多,易腰酸、怕冷。

关于文章介绍的葛根粉食用方法,希望你们在生活中可以好好的理解一下,这样对于你们在生活中丰胸是有帮助的。葛根粉的营养价值是比较高的,大家应该要在生活中对它进行了解,还有你们应该要知道葛根粉的食用方法。

玛咖的营养价值和食用方法


相信大家对于玛咖肯定不会太过于熟悉吧,玛咖并不是我们中国的特产,玛咖是来自遥远的南美洲,由于玛咖的营养价值非常的高,所以我们还是有必要多了解一些关于玛咖的知识,这样我们才能好好利用玛咖来为我们的身体健康服务,下文我们介绍一下玛咖的营养价值和食用方法。

营养成分及分析

玛咖中90%以上为粗蛋白、粗脂肪、纤维和碳水化合物,属人体必需的六大类营养物质

玛咖效用

1玛咖中氨基酸组成丰富且含量均衡,表明作为食物,玛咖可与其他食物蛋白相互补充,为人体提供必需的蛋白质营养。

2不饱和脂肪酸具有防治心脑血管疾病、促进脑组织及视网膜的正常生长发育等作用,降低血栓形成,是人体必需脂肪酸。

3具有较高营养价值的钙、铁、锌的含量高于一般植物来源的食物。这些微量元素既可作为营养素,又在生物有机体中起催化、激活动力的作用。

玛咖泡水

将玛咖干片一袋(5g)放入杯中,加入开水400-600毫升,浸泡20分钟即可饮用,食用量一天一袋(5g)。

玛咖汤饮

可用于鸡、鸭、肉、排骨汤等,取鸡、鸭、肉、排骨适量〔一般为家庭食用量〕,添加盐、味精、水各适量(根据口味调节),炖煮,停火前30分钟,加入玛咖干片2袋(10g),三十分钟到,取汤喝,食用量每天饮用50ml即可。

玛咖蜂蜜饮

将玛咖干片用家用粉碎机粉成100-200目细粉,加70-80℃水和蜂蜜混匀饮用〔水和蜂蜜量比例根据口味调节〕,食用量一天一袋(5g)。

玛咖泡酒

在酒罐中加入玛咖干片后倒入42-56度的白酒〔玛咖干片和白酒,按重量(g):体积(ml)比为1:20〕,浸泡两周,食用量25ml/天;泡后的玛咖片可按﹤玛咖汤饮﹥方法继续食用。

在上面的文章里面我们介绍了一种营养价值非常高的植物,那就是玛咖了,我们知道玛咖不但可以食用而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了玛咖的营养价值和食用方法。

姜和醋药用价值


姜这种食材是日常生活中都需要用到的,有很多的菜肴在烹饪的过程中都需要采用生姜的,不然的话就会使得味道并不是那么好吃的,尤其是在做肉类食物的时候就更加的需要运用到生姜的,而且生姜在食用以后对于自己的身体也是很好的,可以有一定驱寒的效果,尤其是在自己出现风寒的时候。

【制法】生姜:除去杂质,洗净,用时切厚片。

【备注】

1.生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱,常配合麻黄、桂枝等同用,作为发汗解表辅助的药品,能增强发汗力量。

2.生姜汁:将生姜洗净后打烂,绞取其汁入药。性味辛微温。有化痰、止呕的功效,主要用于恶心呕吐及咳嗽痰多等症。一般用量为三滴至十滴,冲服。

3.生姜皮:即生姜的外皮。性味辛凉。有利尿消肿之功效,适用于小便不利,水肿等症,可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。一般用量为五分至一钱五分,煎服。另外,生姜皮有清除或抑制“青春痘”的作用。方法:睡前净面后,用筷子的棱面刮下洗净的生姜姜皮,贴在痘痘上即可;需要注意的是,姜皮一定要薄不带姜肉,贴时姜皮的新面向内。

4.煨姜:将原只鲜生姜洗净,用草纸包裹,放在清水中浸湿,直接放在火中煨,待草纸焦黑,姜熟为度;或直接放火中烤熟。性味辛温,具有和中止呕的功用。适用于脾胃不和、恶心呕吐等症。一般用量为二、三片,煎服[2]。

5.生姜和姜片用于烹饪,可以去腥膻,增加食品的鲜味。

宜忌 阴虚内热者及热盛之症忌用。

6.治疗胃、十二指肠溃疡。治疗方法:鲜生姜50g,洗净切碎,加水300ml,煎30分钟。3次/日,2日服完。结果:据数十例的观察,对改善症状有较好效果。服药后能使疼痛减轻或消失,随之反酸、饥饿感也见好转,便秘及黑粪转为正常,食欲增加。但多不能根治,常易复发;对一部分患者遗留较长的胃部堵塞感。(《中药大辞典》)

7.治疗急性细菌性痢疾。鲜生姜1.5两,红糖1两,共捣为糊状,每日3次分服,7天为1疗程。据50例观察,治愈率为70%,好转率为30%。用药后腹痛、里急后重之平均消失时间分别为5.16天和5.14天,大便外观及次数恢复正常分别为4.8天和5.2天,大便镜检及培养平均转阴日数分别为4.58天和3.6天。治疗中未见明显副作用。(《中药大辞典》)醋的作用与功效

芦荟食用方法和功效


在我们的生活中几乎有很多家庭里面都会种植芦荟这种植物,芦荟的观赏价值是比较高的,而且它还能够用来擦脸,可能有一些人会在脸上有一些痤疮,这个时候就可以使用芦荟进行消毒,芦荟不仅能够抑制毒素,他还能够对痤疮起到治疗效果,那么芦荟有什么使用方法和功效呢?

那么,食用芦荟有什么功效?

清热消火

芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比价高,人体食用后不但能补充微量元素,还能起到清热消火的作用。

养颜美容

芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。

健胃通便

芦荟有增强胃肠功能,增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟,以改善胃肠功能,增强体质。

芦荟怎么吃?

1、芦荟蔬菜汁:将芦荟、苹果、洋白菜放入榨水果机中榨汁食用。

2、炸芦荟:将芦荟切丝,搀入虾仁、蘸面糊放入油锅炸食。

3、芦荟萝卜泥:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成泥,轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。

食用禁忌:

芦荟并不是吃得越多就越有利于健康。芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。

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