四种野菜能抗击癌症
冬季养生汤四种。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“四种野菜能抗击癌症”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
1、蒲公英：
其主要成分为蒲公英素，蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆硷等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。
2、纯菜：
其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物应对某些转移性肿瘤有抑制作用。可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。
3、鱼腥草：
亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素（癸酰乙酸）。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌，有明显抑制作用，对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%，可防治胃癌、肛门癌、肺癌等。
4、魔芋：
其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能，魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁，能阴碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒、防治癌肿的作用。如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。
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春季多吃野菜 野菜是癌症克星
本文导读：野菜作为纯天然绿色食品，营养价值极高。春季正是吃野菜的季节，你知道野菜也能抗癌吗？
野菜作为纯天然绿色食品，营养价值极高，含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维丰富，对人体有诸多好处。
不少人喜欢在踏春季节野外游玩时采摘野菜以备食用。然而，食用哪些野菜更为健康呢？
菊花脑：清热解毒
菊花脑，菊花菜的嫩茎叶，又名菊花郎、菊花头、甘菊等名。菊花脑具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。中医认为，菊花脑性平，味甘微苦，用水煮沸后，则味不苦。具有清肝明目和良好的解毒作用。适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用，具有较好的防治作用。在春季里，菊花脑凉拌、热炒、煮汤皆可。但虚寒体质（如怕冷、易腹泻、畏寒等）的人群不宜食用。
荠菜：健胃消食
荠菜，又名香荠、鸡心菜、护生草等。中医认为，荠菜性凉，味甘淡，气清香，无毒。它既含有丰富的营养成分，又有良好的治病功效。荠菜对高血压、尿血、鼻出血等有较好的防治作用。荠菜不但营养价值高，有独特的美味，而且药用作用也好。相关医学实验表明，它有多种医疗功能，能止出血，如便血、消化道溃疡出血、视网膜出血等；能降低血压；能治疗泌尿系统结石、肾炎水肿等病；对消化系统可健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等。但虚寒体质仍然不宜多食。
马齿苋：天然抗生素
马齿苋性寒味酸，具有清热利湿，止痢消炎，解毒疗疮等功效，药食两用。它对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用，有 天然抗生素 的美称。但吃的时候，建议不要多食。
马兰头：预防感冒
马兰头的营养与菠菜类似，但是较菠菜草酸含量低，钙、铁吸收好。此外，维生素A原含量与胡萝卜相等，维生素C含量与柑桔类水果的平均值也相近。马兰头也可以药用，中医认为，马兰头性味辛凉，有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功效，可用以主治咽喉肿痛、痈肿疮疖、淋浊等症。鲜食对喉咙痛、急性咽喉炎、扁桃体炎等颇具疗效。用水煎汤可预防上呼吸道感染、急性眼结膜炎、口腔炎、牙周炎、乳腺炎和鼻出血、高血压引起的眼底出血等。
四种野菜是癌症克星
1、蒲公英：
其主要成分为蒲公英素，蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆硷等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。
2、纯菜：
其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物应对某些转移性肿瘤有抑制作用。可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。
3、鱼腥草：
其主要成分为鱼腥草素（癸酰乙酸）。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌，有明显抑制作用，对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%，可防治胃癌、肛门癌、肺癌等。
4、魔芋：
其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能，魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁，能阴碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒、防治癌肿的作用。如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。
春暖花开，正是采集野菜的好时节，但由于人们对野菜认识有限，容易出现误食野菜引起中毒。生长在城市垃圾堆或者被污染的河道附近的野菜，受到的污染很重。加上春季又是虫卵复生的季节，如果野菜洗涤不彻底，生吃野菜容易造成腹泻。因此专家建议，采集野菜最好去远离市区的野外，周边环境要卫生；食用野菜时要彻底清洗，并用开水过一下；过敏体质的人不宜食用野菜；平常服止痛药、磺胺药者，吃野菜应慎重。
四种能补肾的黑色食物
黑豆
又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。
吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。
紫菜
含丰富的钙、铁元素，不仅有益治疗妇女儿童贫血，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治疗因缺碘而引起的“大脖子病”，即“甲状腺肿”。适于煲汤，或制作寿司类食物，味道鲜美。烹饪前应用清水泡发，并换一两次水，以充分清洁。
黑米
黑米中含十八种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2，营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。长期食用黑米，可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为，黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷，可加快治愈，且辅助治疗风湿关节炎。
适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。
海带
海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效，有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉，是贵重的药用物质甘露醇，具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，常吃能够预防心血管方面的疾病。
多用于炖汤、制作凉菜，素食或与肉同食均可。清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净，以免损失营养。
10种野菜是癌症克星 癌症的“免死金牌“
10种野菜是癌症的克星
1、婆婆丁——对肝有好处
婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
2、苦菜——可抑制白血病
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
3、蕨菜——有安神作用
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
4、桔梗——抗溃疡
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
5、荠菜——补虚健脾吃
荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。
6、水芹——菜降血压
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
7、苋菜——燥热天多吃
苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
8、刺嫩芽——补气活血
刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。
刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。
9、小根蒜防动脉硬化
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。
10、马齿菜能治糖尿病
马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。
四种水果蒸着吃能防病
苹果：
蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”则不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。将苹果洗净，带皮切成小片(近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
梨：
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨，具体做法为，取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用(风寒咳嗽常常表现为咳嗽、咳痰清稀色白)。
枣：
大枣具有很好的补中益气、养血安神的作用，蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。具体做法为：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋2枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
山楂：
山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。具体做法是，将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸酸甜甜，可增进食欲，帮助消化。
春季药膳食疗吃四种野菜 时尚好吃又抗癌
1、蒲公英：
其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆硷等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。
2、纯菜：
其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物应对某些转移性肿瘤有抑制作用。可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。
3、鱼腥草：
亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素（癸酰乙酸）。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌，有明显抑制作用，对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%，可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。
4、魔芋：
其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能，魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁，能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒、防治癌肿的作用。如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。
四种血型四种减肥食谱 依靠血型才是王道
O型肉食主义
公元前40000年，O型血的老祖先古罗马人靠狩猎为生。这意味着O型是人类最古老的血型。他们从高蛋白食物中获取能量，生得强壮有力。至今O型血的人仍然延续了狩猎民族的身体特质。
O型食谱：
对O型血的人来说，动物性蛋白和剧烈运动同样不可缺少，而谷类、面包和豆类是应该尽量避免的。控制体重的要诀，首先是严格控制小麦制品的进口，其次要注意控制食量和少摄入脂肪，尤其注意少吃那些影响甲状腺荷尔蒙的分泌的食物，多吃那些加强人体新陈代谢的食物，才能收到良好的减肥效果。
避免进口：小麦、玉米、红豆、白豆、卷心菜、豆芽菜、花椰菜
提倡进口：鱼类、碘盐、动物肝脏、瘦肉、芹菜、菜花
除进食外，运动的意义在O型血的人身上体现得更为明显。因为他们习惯进食肉类，只有剧烈的运动才能帮助他们的肌肉组织酸性化，充分燃烧体内的脂肪。在运动量不足的状态下，他们反而会感到疲劳、压力大、精神萎靡，导致失眠和代谢紊乱等不良现象，甚至发展成哮喘和免疫系统疾病，而同时体重还在无休止地增长。
适宜的运动是有氧健身运动、游泳、速跑等，总之都是加快心跳节奏、增强代谢功能的剧烈运动。
A型素食主义
公元前25000年到公元前20000年前后，人类转为以畜牧和农耕为主，在这样的定居生活中出现了A型血。日常饮食也从以肉食为主转变到大量摄入谷物和其他农产品。消化器官和免疫系统也相应发生了变化。
A型食谱：
更接近现代人的A型血祖先与O型血人有着完全不同的食物适应性大部分肉类会在A型人体内变成脂肪储存起来，而植物性食物却能帮助他们消化和排泄。A型血的人不能很好地消化乳制品，所以最好多吃低脂肪食品，比如青菜与谷物的搭配就是上策。对A型血的人来说，摄取植物蛋白比从肉食中摄取蛋白更有益于增强体质。
避免进口：肉类、乳制品、小麦
提倡进口：植物油、大豆制品、青菜、菠萝
由此看来，肉类似乎成了A型血的人的减肥天敌，这是不是意味着他们顿顿要吃全素宴呢？当然不是。只是想吃肉的时候尽量选择白色肉类，如鱼肉、鸡肉，最好少吃脂肪含量高的红色肉类，如猪肉、牛羊肉。烹调时使用烤箱等器具，让肉完全熟透。
A型血的人适合的减肥运动是：安静、使精神高度集中的运动。如：悠闲的太极拳、瑜伽、慢滑冰、慢跑等。
B型杂食主义
B型血的祖先出现在公元前15000年到公元前10000年前后的喜马拉雅山区，过着稳定富足的农耕生活。由于人口剧增，部分人开始迁移。作为游牧民族的B型血人具有极强的适应性，能像变色龙一样随着环境的改变调整自身。
B型食谱：
最佳的B型食谱是没有一定章程、富含多种成分的杂货全食。一个多么令人羡慕的血型！可这不等于B型血的人可以肆无忌惮地大吃大喝，而是说他们应该注意摄取足够的营养成分，保证饮食多样化。B型血的人也有不利健康的食品，会严重影响代谢功能，引起疲劳、浮肿及低血糖。适量的乳制品有助于保持营养平衡。
避免进口：玉米、花生、芝麻、荞麦面、小麦和过量乳制品
提倡进口：青菜、肉类、鸡蛋、动物肝脏及低脂乳制品
与A型血的人的减肥禁忌正好相反，肉类被列入了B型血人的减肥食谱。需要注意的事项是，为了减少精神压抑和免疫系统疾患，B型血的人最好食用红色瘦肉，不要多吃鸡肉，因为鸡肉中所含的凝血素会影响B型血液流通。另外，B型血的人应随着环境的变化适当调整饮食结构。
B型血的人适宜的减肥运动方式是不紧不慢。如：结伴徒步旅行、自行车出游、网球、有氧健身运动等。
AB型一言难尽
定居的A型，移动的B型，他们结合的产物就是AB型血。它是人类最新鲜的血型，至今不过一千年左右的历史。他们表现为典型的多重人格，时而像A，时而似B，时而又呈现出AB的混合表象。
AB型食谱：
对于这种复杂血型的人，仅仅看这一小段文字是不够的，应该把前面A型和B型的部分都认真阅读。同一种食物，有时能对AB型血的人减肥起积极作用，有时又起反作用。看来，复杂性格的人减肥也是个难题哦！比如：AB型血的人兼有A型胃酸量少和B型偏好食肉的特性。虽然喜欢吃肉，但由于胃酸不足而难以彻底消化，未被消化的部分变成脂肪存于体内，并导致肠内积存毒素。所以必须控制食肉量，用少量的肉与青菜、豆腐同食，促进肠胃蠕动，以利于排毒。
避免进口：肉类、种子类、玉米、荞麦、小麦制品
提倡进口：豆腐、鱼类、乳制品、青菜、菠萝
那么，AB型适宜的减肥运动是不是A型和B型的结合呢？确实需要兼顾。开始阶段不宜紧张、剧烈，先静下心来，集中精神，打打太极拳、做做慢跑、慢滑冰等，热身后可以进行一些剧烈活动。AB型血的人对绝大多数病毒不具备免疫功能，因此应注意预防病毒感染。
红薯能抗癌 四种吃法让功效翻倍
吃红薯会不会使人发胖？根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
一、最好在中午食用
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。
二、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
三、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”.红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，专家指出，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。同时，虽然现在街边的烤红薯，大多都已经换了烤箱，但还有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多了对健康不利。
四、空腹不宜食用红薯
由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
需要注意的是，由于一次性不宜吃太多红薯，所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先，生吃红薯不好，因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏，很难在人体中消化。其次，红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用，并控制一次的食用量；其次，吃红薯时，搭配一些咸菜、咸汤作为中和，另外，可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯，然后再加工成各种熟食。
四种水果提高睡眠
睡眠是我们日常生活中最熟悉的活动之一。人的一生大约有1/3的时间是在睡眠中度过的。当人们处于睡眠状态中时，可以使人们的大脑和身体得到休息、休整和恢复。有助于人们日常的工作和学习。科学提高睡眠质量，是人们正常工作学习生活的保障。
其实，控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒，失眠患者还是能不吃药就别吃药，找一些能够助眠的、药物的替代品，例如水果蔬菜之类，既改善睡眠又有益健康。现在，就简单讲一下长期失眠吃什么水果。
奇异果
一项最新的研究表明，每天食用两颗奇异果，就可以将睡眠品质提高百分之四十！睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，它还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
其实，控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒，失眠患者还是能不吃药就别吃药，找一些能够助眠的、药物的替代品，例如水果蔬菜之类，既改善睡眠又有益健康。现在，就简单讲一下长期失眠吃什么水果。
葡萄
最近有研究证实，葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
其实，控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒，失眠患者还是能不吃药就别吃药，找一些能够助眠的、药物的替代品，例如水果蔬菜之类，既改善睡眠又有益健康。现在，就简单讲一下长期失眠吃什么水果。
香蕉
最近有研究证实，葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
其实，控制失眠症状、改善睡眠质量不一定只有吃药才能做到。所谓是药三分毒，失眠患者还是能不吃药就别吃药，找一些能够助眠的、药物的替代品，例如水果蔬菜之类，既改善睡眠又有益健康。现在，就简单讲一下长期失眠吃什么水果。
大枣
大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质，具有补脾安神的作用，晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。
四种料理缓解头痛
《本草纲目拾遗》中记载，迷迭香味辛性温，主恶气，其芳香健胃，增进消化机能，其还能强壮、发汗、健胃、安神，可用于各种头痛。百里里香性味辛温，具有温中散寒、驱风止痛的功效，可用于吐逆、腹痛、泄泻、食少痞胀、风寒咳嗽、咽肿、牙疼、身痛、皮肤瘙痒。又有消除疲劳、振作精神、恢复体力的作用。下面就来学学4道香草料理。
巴西里蛋皮鲷鱼卷
材料：鲷鱼片100克、洋葱半颗、韭菜6支、冷冻酥皮3片、起司2片、蛋4颗、山药细条30克，巴西里碎、迷迭香叶各5克。
准备：蛋打匀煎成蛋皮，洋葱切丝炒软。鲷鱼蒸约5分钟至半熟后捣碎。烤箱以160℃预热。起司、山药以蛋皮卷起，以韭菜绑成蛋皮卷。
方法：冷冻酥皮铺底，放鲷鱼、洋葱、巴西里、迷迭香卷起，以160℃烤15分钟后，搭配蛋皮卷盛盘即可。
百里香蛋沙拉
材料：百里香5克、罗蔓生菜100克，苜蓿芽、紫高丽菜各20克，千岛沙拉酱120克、水煮蛋2颗、吐司1片，马铃薯、牛番茄各1颗，大蒜少许。
酱汁：橄榄油15ml、大蒜2粒、苹果醋60ml。
准备：大蒜与百里香切末，牛番茄切片。吐司烤香切块。
方法：蛋、马铃薯、百里香、沙拉酱捏碎拌匀，搭配生菜、苜蓿芽、紫高丽菜、番茄、吐司，淋酱汁即可。
百里香饭团
材料：百里香5克、白饭2碗、培根3片、大蒜2粒、高粱酒8ml、猪绞肉120克、盐少许、白芝麻15克
准备：大蒜、百里香切碎。培根煎香切碎。
方法：大蒜、高粱酒、猪绞肉、盐、百里香拌匀后炒熟，与培根包入米饭，捏成饭团后，表面沾白芝麻。
鸡丁炖菜
材料：鸡胸肉160克、红萝卜半条，马铃薯、柳丁、苹果各1颗，酱油25ml、米酒8ml、水适量。
腌料：肉桂粉3克、百里香5克、月桂叶4片。
准备：柳丁取皮，果肉榨汁。红萝卜、马铃薯、苹果切块。鸡胸肉切丁。
方法：鸡胸肉丁加腌料腌一夜后炒香，放柳丁皮、柳丁汁及剩余材料，加水盖过食才，煮滚后转小火再煮20分钟。
贴士：腌渍隔夜吃来更入味
香草可让菜肴增添迷人风味，但若怕麻烦，也可到超市购买经干燥处理的香草代替。专家提醒：做鸡丁炖菜时，鸡肉加百里香、月桂叶和肉桂粉腌渍，最好能放隔夜，会更加入味。
可乐鸡翅四种做法
自从可乐进入我们的生活之后，伟大的童鞋们又发明了一道新菜式，就是传说中的可乐鸡翅。可乐加鸡翅，是我们生活中最容易找到的食材，而且做好以后的菜式甜丝丝又不会让人觉得发腻，好吃又很有口感。哪位有兴趣的ＭＭ跟小编一起来学做可乐鸡翅吧，非常简单的步骤就能做出一道美味菜品，哈哈！
一、
作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等
做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。
油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，方可啃之。
二、
材料：8只鸡翅、1杯可乐、1／4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料，另准备一锅用大火煮滚后，转小火再煮约半小时即可。
三、
材料：鸡翅500克、可乐一罐。
做法：将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6－7成热的油炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
四、懒人做法：
材料：一公斤鸡翅膀，一听可乐，1／4听酱油。
做法：一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。
其他什么也不用放，只要放少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅。大火至沸，之后转小火炖15分钟（10分钟也可），之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘，开吃！
偷懒窍门：完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。
四种特色包子做法
生活中很多人是非常喜爱吃包子的，有时候早晚都是吃包子，大多数喜欢吃的都是一些特色包子，比如鸡汁生煎包、上海小笼包、蟹黄小笼包等等，这些包子的味道都是非常鲜美的。今天我们有幸给大家请来了面点大厨，下面就让他们给大家介绍四种特色包子做法。希望看完下面的内容，大家都能够学会这些特色包子的做法。
1、鸡汁生煎包
食材：300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、1/4小勺胡椒粉、10ml生抽、6g干酵母粉、适量芝麻、适量葱花。
做法：
1)将鸡爪清理干净后，取一大汤煲，注入大半锅水，煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐，再次煮沸后转小火，慢炖2小时，至汤汁浓稠，水份收至一半时关火;
2)滤出汤汁，倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上;等汤汁凝固成冻状后，倒扣取出;
3)切成小丁;猪前夹肉改切成小丁装入料理机中，加入一个鸡蛋，一大勺料酒，搅打成肉泥;
4)将猪肉馅与鸡爪冻混合，加入盐、生粉、鸡精、胡椒、生抽搅拌均匀后，再次放入冰箱冷藏;
5)面粉置于一大盆中，中间打窝，加入酵母和清水，用筷子搅成絮状;揉成光滑均匀的面团;
6)盖上保膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大;面团取出重新揉圆，盖上湿布，松驰20分钟;
7)搓成长条，分切出小剂子，滚圆按平，擀成圆形面皮;包肉馅，打褶，包成包子;
8)将包好的包子底部刷上水;放于芝麻碗中，将底部沾满芝麻;锅内倒入适量的油，将沾好芝麻的包子生坯整齐的码放在锅内;
9)加入清水，水量以刚好没过包子为宜;盖上锅盖，大火烧开后转中火，煎至水分完全收干;最后开盖撒上葱花即可。
2、上海小笼汤包
食材：100g猪皮、250g中筋面粉、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、适量盐、适量料酒、适量生姜、10ml生抽、10g生粉。
做法：
1)将猪皮清洗干净，分切成小片;用刀口将猪皮的正反两面刮干净;
2)汤锅内注入清水，煮沸后下入猪皮;氽至猪皮打卷时捞起滤干;
3)切成小丁;重新注一锅清水，煮沸后下入皮丁;加入料酒和盐，搅拌均匀;
4)盖上盖，小火焖2个小时;(或者高压锅25分钟)将煮好的肉皮汤，滤出皮丁;
5)倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上;将冻好的皮冻取出倒扣;切成碎末状;
6)将所有面团材料混合，揉成光滑均匀的面团，盖上湿布饬20-30分钟
7)猪肉、鸡蛋、料酒、少量姜片加入料理机内，搅打成肉泥;
8)取一大碗，将肉泥与切碎的皮冻混合，加入生抽、盐、生粉拌匀;
9)将面团搓成长条，分切成小剂子，擀成薄薄的圆形面皮;包入肉馅，打褶包成小包子;
10)蒸笼内垫扫油，将包子均匀的摆入蒸笼内;锅中水煮沸后，放上蒸笼，旺火蒸5分钟即可;
11)生姜切丝，加入镇江香醋中，汤包蒸好后，蘸食即可。
3、蟹黄小笼包
食材：300g皮冻、200g猪肉馅、100g蟹膏、适量香油、适量葱姜水、适量鸡粉、适量冷水、适量白胡椒粉、适量白糖。
做法：
1)将凉水缓缓倒入面粉盘中;揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜静置20分钟;
2)将五花肉剁成肉糜;肉糜中加入香油、盐、鸡粉各1/3勺，拌匀后分次加入葱姜水搅匀;
3)加入蟹膏搅拌搅匀;调入适量皮冻顺同一方向搅拌上劲;蟹膏、肉糜、皮冻比例：1：2：3;
4)饧好的面团取出揉制几下，切成小剂子;擀成中间厚旁边薄的面皮，包上馅料打摺成形;
5)点缀上蟹膏，做若干包子生坯;生坯摆放小笼内冷水上笼;大火蒸10分钟即可。
4、完美奶黄包
食材：250g中筋面粉、80ml鸡蛋、40g黄油、75g白糖、250g奶黄馅、25g奶粉、10g吉士粉、10g澄粉、3g干酵母。
做法：
1)黄油置室温软化;用打蛋器低速搅打至顺滑;加入白糖搅打至发白;
2)分两至三次加入打散的鸡蛋，搅打均匀;所有的粉类混合过筛，加入盆中;拌成均匀的面糊;
3)上蒸锅蒸30分钟左右，其中每间隔10分钟取出一次，用打蛋器搅散后再上锅蒸;
4)蒸好后趁热搅散，然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上;
5)将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟;
6)将打好的面团取出，案板上抹少量油，揉和成光滑的面团;
7)置于盆中，包上保鲜膜，置于28度烤箱或者室温，发酵至2倍大;
8)取出排气，重新揉圆，将面团搓长条状分出小剂子，擀成圆形面皮;
9)将冰箱里的奶黄馅取出，取一小坨奶黄馅搓成圆形小球，置于面皮中间;
10)包成圆形包子状，收口朝下;蒸锅注水烧上汽，将包子放入锅内;盖上锅盖，大火蒸15分钟左右即可。
上文中主要为大家介绍了四种特色包子做法，这几种特色包子的味道都是非常鲜美的，大家可以试试上面的步骤去做，肯定是能够做出美味的包子的。最后有一点需要提醒大家的是，特色包子的馅料一定要做好，馅料不好吃，包子肯定不好吃。
四种美容养颜水果
我们知道美容养颜是很多爱美的女性非常喜欢的，我们希望是健康的达到美容养颜的效果，其实是可以的，你们可知道，我们不能忽视这其中的秘诀，那么小编下面是想给各位来介绍一下四种美容养颜水果，你们是不是心动了，我们在这里给各位提供的是最健康的方法，那么下面就具体来看看吧!
1、苹果
苹果是一种碱性食物，具有促进肠道排泄功能的特性。苹果含有果胶成分，此一成分能吸收肠道内多余的水分，并且对肠道产生适度温和的刺激作用。这种刺激作用有助于肠子的蠕动，并进而维持肠道的自然排泄功能。 苹果汁对每个人的健康都有好处，在以清肠胃或减肥为目的的食谱中，总缺少不了苹果汁。
2、猕猴桃
绿色果肉、略带酸味是我们对猕猴桃的印象。这颗外表毫不起眼的水果，除了一般人所熟知的丰富维他命C含量之外，研究发现猕猴桃还蕴含了一般水果较少同时具备的多种营养素：叶绿素、β-胡萝卜素、维他命B、维他命C、精氨酸、叶酸、硒、多醣类、弥猴桃碱。 除了抗氧化、抗自由基外，对于提高免疫能力也有帮助。
3、草莓
草莓含有大量的维他命C，对雀斑、黑斑、面疱、粉刺有治疗功效，是养颜美容、清凉止渴的最佳食品。还可以增加抵抗力、补充体力、消除压力，预防癌症、消除感冒，预防动脉硬化等。 草莓在人体内呈碱性反应，具有通便效果，可加强肠道蠕动。多喝草莓汁还可减轻日晒所引起的疼痛，使肌肤回复健康。 自制草莓果汁颜色很鲜美，有柔和的口味，由于草莓酸味不高，亦可加些柠檬或酸梅补充酸味。 草莓对于因为维他命C不足而引起的牙龈出血，也有相当不错的疗效。
4、葡萄柚
内含丰富的果酸及维他命C和及Hespiridin，能生津止渴、消暑、降火气、消除疲劳、降血压、助消化之疗效。酸性体质的人，也可以多吃葡萄柚以增加体内碱度。 由于葡萄柚的卡路里很低，所以常被用于减肥食谱中。许多女性更视它为养颜美容、消除皱纹、预防黑斑、润肤的高级果品。 睡前喝一杯葡萄柚汁可帮助睡眠，而早晨喝一杯葡萄柚汁可预防便秘。
小编在这里就只能给各位介绍这几种啦!关于四种美容养颜水果介绍你们了解多少了呢?爱美的女性你们还在犹豫什么呢?我们是非常希望你们能达到你们想要的效果的，那么小编的意见建议就介绍到这里啦!希望你们能够用得上!
四种丰胸食疗法
胸部的大小影响整个女人的外部气质，也影响整个女人的穿衣打扮。胸部大带来的好处是衣服穿得更加靓丽，整个身体的形体更加美丽，是每一个女人所希望的，那么女人到底如何进行丰胸食疗呢?下面我们就一起来看看吧!
食疗法一、猪尾凤爪香菇汤
材料：猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许
作法：1.香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。 2.猪尾切块并汆烫。 3.将以上备妥之材料一起放入水中，[购买此相关商品，请去爱我吧商城]并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。 猪尾和凤爪皆含丰富的胶质，对丰胸很有助益，如果只喝汤，也很不错唷!
食疗法二、花生卤猪蹄
材料：花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
作法：1.将花生洗净，备用。 2.猪蹄切半并入水汆烫，再捞起洗净，备用。 3.将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。 4.最后加入适量的盐即可。 花生脂肪含量高，猪蹄富含胶质，皆有促进胸部发育的效果，不妨可以3天吃1次试试看!
食疗法三、归耆鸡汤
材料：当归1钱、黄耆(芪)2钱、鸡腿1只、水4碗
作法：1.先将鸡腿洗净并切块。 2.再将鸡腿放入水中，以大火煮开。 3.接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。 当归补血，黄耆补气，女人只要气血通顺，月经即会正常，亦可促进乳腺分泌健全。
食疗法五、木瓜炖鱼
材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许 作法：1.购买此相关商品，请去爱我吧商城]先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。 2.再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。
对天生胸就不是很大的爱美女性来说，胸小是她们的致命伤。不过现在好了，我们可以通过食疗来改善，当然这些都不是一触而就的，而是长期进行的，要相信持之以恒是一定可以达到目的的，希望女人们都能如愿以偿。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《四种野菜能抗击癌症》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生汤四种”专题。
