抗菌类蔬菜的抗菌消炎作用
养生的作用。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“抗菌类蔬菜的抗菌消炎作用”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
在食用抗菌类蔬菜时，应以生食或短时间内急炒为主。葱、蒜等可以作为调味料，在凉拌菜时加入，或在炒菜起锅前加入，更能发挥它们的抗菌作用。需要注意的是，蔬菜毕竟不是药，本身也可能含有细菌，在食用前一定要充分洗净，不能因为它们具有抗菌、杀菌作用就掉以轻心。
人们更多地在外就餐，一旦吃了不卫生的食品，病菌在气温高、湿度大的环境中很容易滋生蔓延，引发肠道类疾病。 此外，口干舌燥时大量饮水会导致胃液被冲淡，降低食欲的同时，也给病菌的滋生创造了条件。要想避免病菌找上门来，每次吃饭时选一两种具有杀菌作用的蔬菜（蔬菜食品），能起到很好的防病作用。 具有杀菌作用的蔬菜主要指葱蒜类，如大蒜、大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等。这些植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的要数大蒜。大蒜中所含的主要抗菌成分大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是，要想让大蒜（大蒜食品）最好地发挥杀菌作用，以生食为好，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生;大蒜做熟后作用就要大打折扣了。
ys630.COm精选阅读
有一定的抗菌消炎作用的蔬菜
在食用抗菌类蔬菜时，应以生食或短时间内急炒为主。葱、蒜等可以作为调味料，在凉拌菜时加入，或在炒菜起锅前加入，更能发挥它们的抗菌作用。需要注意的是，蔬菜毕竟不是药，本身也可能含有细菌，在食用前一定要充分洗净，不能因为它们具有抗菌、杀菌作用就掉以轻心。
人们更多地在外就餐，一旦吃了不卫生的食品，病菌在气温高、湿度大的环境中很容易滋生蔓延，引发肠道类疾病。 此外，口干舌燥时大量饮水会导致胃液被冲淡，降低食欲的同时，也给病菌的滋生创造了条件。要想避免病菌找上门来，每次吃饭时选一两种具有杀菌作用的蔬菜（蔬菜食品），能起到很好的防病作用。 具有杀菌作用的蔬菜主要指葱蒜类，如大蒜、大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等。这些植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。
其中，作用最突出的要数大蒜。大蒜中所含的主要抗菌成分大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是，要想让大蒜（大蒜食品）最好地发挥杀菌作用，以生食为好，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生;大蒜做熟后作用就要大打折扣了。
除了葱蒜外，其他一些蔬菜也有一定的抗菌消炎（消炎食品）作用。如马齿苋、蒲公英等野菜，在春夏当令的季节吃一些，既能调节口味，又具有防病保健（保健食品）作用。我们平时常吃的蔬菜里，也有一些具有抗菌作用，榨成汁后饮用，效果更好，对于老人和儿童（儿童食品）还更容易吸收。如圆白菜汁和黄瓜汁，其中所含的硒有助于增强人体内白细胞的杀菌能力，对牙龈感染引起的牙周疾病有一定的疗效。西红柿等酸味蔬菜可促进胃液生成，增加胃酸，从而降低因胃液分泌不足引起的病菌繁殖。
在食用抗菌类蔬菜时，应以生食或短时间内急炒为主。葱、蒜等可以作为调味料，在凉拌菜时加入，或在炒菜起锅前加入，更能发挥它们的抗菌作用。需要注意的是，蔬菜毕竟不是药，本身也可能含有细菌，在食用前一定要充分洗净，不能因为它们具有抗菌、杀菌作用就掉以轻心。
最消炎抗菌的花茶
到了春天的时候就是各种花逐渐开放发时候，在这样的时候最适合采集一些花朵制作成花茶喝了，花茶在引用的时候回有一种淡淡的花香，并且看着花朵在杯中绽放的样子也是一种比较好的享受，经常和一些花茶可以去除体内的寒气，让人感觉到非常的神清气爽，适合做花茶并且还有消炎抗菌作用的的花也是比较多的。
第一种：胎菊花茶
胎菊又称甘菊，小胎皇、小白菊、杭白菊，古时曾作贡品。具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。
《本草纲目》记载：“具有散风热、平肝明目之功效”。
《神农本草经》谓其“主治诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身，耐老延年”。
现代医学也证明，胎菊含有多种对人体有益成份，口味甘甜、清香，作用平缓，丰富的维生素A是保护眼睛重要的营养成分。
经常用胎菊泡饮，能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、长期用眼导致的眼睛疲劳、双眼干涩有很好的保健效果。
第二种：蒲公英根茶
蒲公英被称为“春天里最好的下火草”，非常适合春季饮用。
蒲公英可以说是全身是宝，花、叶、根皆可制茶，并且有很好的养生功效，但是也略有不同！
如果是消炎解毒，蒲公英叶子制茶比蒲公英根茎要好一些，但如果是护肝排毒，蒲公英根制茶比蒲公英叶子好一些；如果是想要祛斑，则用蒲公英花朵制茶！
蒲公英有广谱抗菌的作用，又被称为“天然的抗生素”，有很好的去火消炎、清热解毒的效果，对于上火引起的嗓子疼等一系列症状均有效果！
另外，蒲公英的根茎有很好的护肝排毒作用，预防肝损伤的效果，并且蒲公英可以很好的去肝火，凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。
春季对应的就是要养肝，所以，春季用蒲公英茶泡水，护肝、去火、消炎！
第三种：刺玫花茶
刺玫花就是野生的小玫瑰花，性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
刺玫花具有“解郁圣药”的美誉，能让你的心情“多云转晴”，还能美容养颜，有助改善皮肤干燥、消除色斑、改善肤色。
初春时节，肝气比较旺盛，刺玫花有疏肝解郁作用，所以，早春时节，用刺玫花泡水喝是不错的选择！
第四种：茉莉花茶
茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品。
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
茉莉花还有提神功效，喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃痛。
第五种：桂花茶
初春，乍暖还寒，忽冷忽热的天气，常常会让很多人感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。
桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
桂花，还有止咳化痰、养生润肺之功效，在这种冬春交季尤为适合，常喝还能解除体内淤积的毒素，为肠胃来个开春“大扫除”。
并且，桂花茶香味清新迷人，令人精神舒畅，安心宁神，所以，喝桂花茶，也是一次淡雅而宁静的身心放松。
蒲公英茶——消炎抗菌降血压
喝茶是中国人的一种文化，同时也代表着养生保健的意义哦。如何养生呢，茶品的种类也是有很多的哦。蒲公英大家都见过的吧，它是一种很常见的野菜类型，也是有药用作用的，可以有治疗疾病的作用，蒲公英也是可以泡茶的哦，来看看蒲公英茶的做法，可以抗菌消炎。
营养价值:
皮肤过敏时、上呼吸道感染时、眼睛疲劳、有炎症时
适宜人群:
上班族、眼部不适等人群饮用
禁忌人群:
孕妇
蒲公英茶
所需材料
甘草8克，金盏花2克，蒲公英2克
蒲公英茶的泡法
1先在茶杯中放入8克的甘草，2克的金盏花和2克的蒲公英。
2在将煮沸的沸水倒入杯中，盖上盖子后闷泡过3-5分钟后饮用即可。
功效与作用
甘草具有控制高血压，缓解头晕、头疼、胸闷等症状。金盏花能有效的促进血液循环，能控制各种炎症的发病率，有着抗病、杀菌、消炎之功效。蒲公英有效对抗病菌，具有消除炎症之功效。甘草蒲公英茶可抗菌消炎，增强机体抵抗力，辅助治疗多种炎症。这样的搭配方法可以有清热解毒的作用，对于经常出现上火啊或者是头晕头痛等人群是有改善的呢，还可以有控制血压的作用，对于提高免疫力有好处，还可以促进血液循环。
蒲公英茶的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常饮用这样的茶品可以消炎抗菌消炎降血压，而且还可以补充各种的营养物质和微量元素哦，大家不妨试试吧。是一款具有保健治疗疾病的养生茶品，赶紧行动吧。
香菇炒青蒜——抗菌消炎延缓衰老
青蒜大家都吃过的吧，是一种常见的食材，就是蒜苗。它的营养价值高，含有丰富的辣味素哦，同时也可以有抗菌消炎的作用，青蒜的食用方法有很多，今天介绍可以降三高的香菇炒青蒜的做法。
原料：腊肉，鲜香菇8朵，蒜苗4根
调料：生抽、盐、糖
1、腊肉切薄片，香菇切略厚片，蒜苗切段
2、平底锅少许油，放入腊肉煎至肥肉透明
3、放入香菇煎炒
4、香菇变软，微有焦皮时放入生抽、糖、少许盐(腊肉很咸的话就不放盐)
5、放入青蒜段略翻炒即可关火
1、这个菜适合用平底锅，有利于煎出腊肉的油脂，香菇略煎出焦香更美味。
2、点少许糖，会激发出香菇的鲜美。
3、青蒜下锅翻匀断生即可，保持脆甜微辣的口感。
延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。对于中老年人来说是不错的选择，同时可以有降三高的作用。
蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗具有杀菌的能力，对于肠道的寄生虫有一定的杀伤能力，对保持健康有好处、
香菇炒青蒜的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合老年人食用哦，抗菌消炎延缓衰老降三高，可以补钙助消化，大家不妨试试。
冬天吃什么好 7种蔬菜抗菌消炎效果好
冬天到了，各种疾病也都陆陆续续地出现了，许多人这个时候抵抗力大不如以前，因为空气中的病菌增多了。那么你知道吃什么可以抗菌消炎吗？今天小编就向大家介绍7种抗菌消炎的蔬菜，赶紧来看看吧！
大蒜
大蒜含有一种植物杀菌素大蒜素，有十分强的杀菌能力。大蒜生吃效果最好，选择醋泡蒜可以解决辣心的问题;蚊虫叮咬之后可以涂抹大蒜，脚气抹大蒜，即能止痒又可杀菌，更可防感染。
总之，夏天里，不论拌凉菜还是做熟的菜放一些蒜都是健康的选择，既可调味又可杀菌, 尤其是拌凉菜、吃海鲜时同时吃一些大蒜是很有益处的。
姜
生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。食欲不振时，吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜，能改善食欲、增加饭量。
天热人们喜欢食冷制品，若贪食过多，则易致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜能加速消化道血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化。
大葱
有些人不喜欢吃葱，认为葱有一股特殊的气味，觉得辣，其实这是葱的挥发油和辣素引起的，它们能祛除油腻厚味菜肴中的腥、膻等异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用。
这种挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，起到发汗、祛痰、利尿作用，在治疗感冒方面有一定功效。
蒜苗
蒜苗又称蒜薹，脆嫩可口，除了口感诱人之外，也是不可多得的抗菌菜。
蒜苗生吃有较强的辛辣味，这种味道来自其所含的一种重要物质--辣素。现代医学研究表明，蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫有很强的杀伤力,其杀菌能力甚至可达到青霉素的十分之一，在一定程度上有助于应对这个时节因病毒引起的流感。
辣素还具有醒脾胃和消积食的作用，并有助于防止伤口感染，对治疗感染性疾病也有一定的功效。
韭菜
韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。
韭菜也是一种抗菌蔬菜，对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有抑制作用。因此，韭菜生吃能更好利用上述作用，而熟吃会降低香辛味及其功效，所以韭菜要急火快炒。
芹菜
芹菜能够消炎、降压，经常吃的话可以除烦热。芹菜中的纤维粗就像扫把，在咀嚼的同时能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到为口腔杀菌的效果。
它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
芹菜最好生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养，起到降压作用。值得注意的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，事实上芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎。
苦瓜
苦瓜能有效促使体内免疫细胞杀灭癌细胞，而且含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用。
苦瓜性凉，爽口不腻，夏季常食苦瓜，吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃、消暑防病的效果。
推荐3款食谱
蒜苗炒肉
材料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克，红椒，植物油，盐，酱油，麻油。
做法
1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片;蒜苗切段、红椒切丝。
2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟。
3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。
韭菜炒螺丝
材料：螺丝肉，韭菜
做法
1、螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的。
2、加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺丝肉煸炒1分钟，加点料酒接着煸炒一下。
3、倒入洗干净切段的韭菜，大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下就可以了。
4、加点鸡精就可以起锅了。
苦瓜煎蛋
材料：苦瓜一根，鸡蛋4个。
做法
1、苦瓜1小根，对切开，去瓤，每半边切三小长条，然后再细细地将苦瓜切小薄片，小锅里烧一点热水，放酒、盐各少许，煮开后放苦瓜片，焯到变色后倒在滤网中，沥干水份。
2、鸡蛋4个，加适量的盐、胡椒粉、酒，打散，加入苦瓜片，再拌匀。
3、平底不沾锅加热，倒1大匙的油，晃动锅子，使锅底布上一层油，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢地煎至底面凝固，利用锅铲的帮助翻面，继续煎另一面，两面都煎至熟，呈金黄色，倒在熟菜案板上，用刀切扇形小块或菱形小块，装碟。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪7种抗菌消炎的蔬菜了吗？你知道这些蔬菜怎么做才更好吃了吗？冬天感冒的人特别多，大家一定要多吃一些抗菌消炎的食物，不仅是为了自己，也是为了你身边人的健康着想，增强自己的抵抗力，不要让病菌有侵入的机会。
延伸阅读：
冬季养生食疗 补肝补血抗菌护心极品马齿苋 抗菌消炎防治心脏病九种天然护牙食物 芹菜抗菌乳酪防蛀绿茶祛味冬天吃什么好 6种蔬菜让你健康过寒冬健康饮食 七种蔬菜没煮熟能致命冬天吃什么 冬季养生必吃9种蔬菜凉拌青萝卜——抗菌消炎预防便秘
很多人都喜欢吃青萝卜，青萝卜是一种可以促进食欲和代谢的萝卜的种类，可以补充丰富的纤维素和维生素，是不错的养生保健的食材，而且食用方法有很多，凉拌食用可以促进食欲还能预防便秘哦，来看看凉拌青萝卜的做法吧。
凉拌青萝卜
原料：青萝卜300g、香菜20g、红椒1个
调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、 麻油
做法：
1、青萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗，把青萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。
7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油，搅拌均匀即可。
8、最后吃的时候浇一点麻油，真是美味极了
青萝卜中含有一种抗肿瘤抗病毒的活性物质，能刺激细胞产生干扰素，名为干扰素诱生剂，对人的食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等细胞均有显著的抑制作用。萝卜煮熟后其有效成份已被破坏，萝卜中丰富的粗纤维，对促进肠蠕动，保持大便通畅，预防肠癌亦有一定作用。这样的食用方法不仅可以促进肠道蠕动，而且还可以有抗癌防癌的作用，是不错的养生保健的食谱，而且还可以保护肠胃，具有消炎抗菌的作用。
上面介绍了凉拌青萝卜的做法是不是很简单呢，方法简单，而且营养价值也高，适合的人群也丰富，具有补充丰富碳水化合物的作用，抗菌消炎预防便秘能抗癌，是不错的养生选择，大家不妨试试看吧。
红枣南瓜姜汤——抗菌消炎降温解毒
生姜大家都吃过，有一种辛辣刺激的味道，当然它的营养价值也是有很大的，具有防感冒提神的作用，而且还可以抗菌消炎的效果。生姜如何食用呢，下面介绍红枣南瓜姜汤具有降温解暑的作用，大家来看看吧。
【红枣南瓜姜汤】
【主料】
南瓜 350克
【辅料】
姜适量、红枣适量、红糖适量
【做法】
1.准备食材。
2.老姜去皮切片。
3.南瓜去皮去瓤切成小块。
4.锅中加入适量水，放入红枣。
5.加入姜片略煮沸出味道。
6.加入南瓜一起大火煮开，转中小火。
7.炖至南瓜熟透。
8.加入红糖煮溶化，关火即可。
秋季时人群易患上感冒，这时可以吃些红枣南瓜姜汤，伤风感冒时，喝上这一碗热呼呼的热汤，很快身体就会暖暖的，可以不用吃药哟。生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治“空调病”.适当吃些生姜或者喝些姜汤，能起到防治作用。而且有研究发现了生姜中有丰富的抗菌素，对于抵抗肠胃疾病有一定的作用和功效的哦，适合很多的人群，如果有感冒的话可以用这样的方法驱寒。
介绍了红枣南瓜姜汤相关的做法大家都学会了吗，小编也是第一次做这样的做法哦，其实还是很简单的哦，把需要的材料一起放进去炖煮就可以了，具有抗菌消炎的作用哦，而且还可以促进代谢，具有养生保健的作用。
芒果西米露——抗菌消炎健脾补肺
随着现在社会的发展，我们的生活的各个方面都是在不断的变化的，很多时候我们喝的一些饮品也是在不断的变化的，比如说香滑的椰浆配上酸甜的芒果，在加上西米，这就是一种非常受欢迎的做法，而且这其实做法也是没有那么的复杂的，一起来看看怎么制作吧。
芒果西米露的做法
材料：西米、芒果、椰汁。
做法步骤：
(1)把水烧开，放入一小把西米，小火煮，注意西米容易粘锅底，煮的时候要不停地搅拌。等西米变得完全透明或中间只有一点点白芯时关火，用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里；
(2)现在教大家怎样切出漂亮整齐的芒果丁，先贴着芒果的核切下，用刀划成网格状，然后翻过来，贴着芒果皮把划好的小格子切下来；
(3)最后加入椰汁或杏仁露露，再加入已浸凉的西米粒就做好了。清凉爽滑，非常适合夏天吃的一款甜品。
芒果中是含有丰富的果糖、蛋白质和粗纤维，是有很好的抗菌消炎的作用的，能够很好的帮助我们预防皮肤和消化道疾病的，芒果中是含有胡萝卜素的，是可以很好的明目的，而且有美容的作用，西米则是可以很好的健脾补肺的，对化痰、治疗脾胃虚弱和消化不良有很多的作用。
牛奶也是可以很好的补充营养的，能够给人体补充生长发育所需的各种养分，维持人体各个组织器官的正常运行。
这款芒果西米露是很适合我们在天气炎热的时候食用的，不仅是可以很好的让我们香味美味，而且还能够很好的补充身体所需要的一些营养，但是我们要注意的是经常食用或者是过量的食用是会引起上火的，所以我们是需要注意的。
芒果的功效 吃这个水果抗菌消炎
芒果是一种热带盛产的水果，它带有浓郁的香味，常吃芒果对于身体健康很有好处。芒果的营养价值也很高，含有多种营养元素，可以有效的滋补身体。芒果的吃法也有不少，如果爱吃芒果，那么一定要试试看文章里面提到的方法哦。
芒果的功效
1、抗菌消炎
吃芒果能够消炎，是不是没有想到呢?芒果中的物质能够帮助抵抗炎症，假如身体出现了炎症，有点不舒服，那么在吃消炎药的同时，芒果也可以吃一点。另外芒果还能够抗菌，生活中比较常见的大肠杆菌、化脓球菌都能够抑制。
2、防癌抗癌
吃芒果具有防癌和抗癌的效果，对于癌症的患者，应该考虑常吃芒果。因为芒果里面有芒果酮酸、异芒果醇酸，这些成分都是一些天然的化合物，它们可以消灭人体内的癌细胞，从而达到抗癌效果。研究发现，常吃芒果，不容易患上结肠癌。
3、降低胆固醇、甘油三酯
芒果对于降低的功效的效果也是很显著的，由于芒果里面的维生素C比较多，而维生素C可以帮助降低的胆固醇，还可以达到调节甘油三酯的效果，从而预防心血管疾病。芒果即使加热了之后，维生素C也不会被破坏。
4、止咳祛痰
芒果的功效与作用之一，就是可以止咳祛痰。芒果对于治疗咳嗽、痰多、气喘都有很多的功效，所以，经常吃芒果，还可以起到调理疾病的作用。
5、益胃、止呕、止晕
对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
芒果的营养价值
芒果的营养价值很高，每100克鲜芒果肉中含热量134千焦，蛋白质0.6克，脂肪0.2克，粗纤维1.3克，碳水化合物7克，维生素A原(胡萝卜素)8.05毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B2 0.04毫克，维生素B3(即烟酸)0.3毫克，维生素C23毫克，维生素E 1.21毫克，钙206毫克，磷56毫克，铁4.3毫克，铜4.71毫克，镁33毫克，硒2.87微克.芒果的营养特点是含胡萝卜素特别高，少每百克中占3.8毫克，多时达到8毫克。它的维生素C、钙含量也很丰富。一般人都能食用。
中医认为，芒果有生津止渴，益胃止呕，利尿止晕的功效。古时，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩，恶心呕吐等均有疗效。
龙井猴头菇虾仁——消炎解毒抗菌
虾仁、猴头菇、龙井相信大家都很熟悉，龙井就是一款茶，猴头菇就是富含营养的菇类，虾仁就不用说了，大家都知道是海鲜类的，那么，三者在一起做成一道菜怎么去做呢，接下来，天然养生专家介绍的吧，一起看看是怎么做的，有什么功效吧。
龙井猴头菇虾仁做法：材料需要虾适量、龙井新茶适量、胡萝卜、鸡蛋清1个、猴头菇适量、酒适量、盐适量、芦笋适量。先把虾仁用清水多次进行清洗，然后将盐和鸡蛋清都放进去，用筷子搅拌至有粘性，这时候加湿淀粉、味精拌匀，腌制一小时。再用50ml的沸水将龙井新茶浸泡，注意盖子不要盖，1分钟后将30ml的茶汁撇出来，余下的茶叶和茶汁放置待用。然后处理其他材料，芦笋切段、胡萝卜切小片、猴头菇洗净用手分成小朵，起锅，将芦笋段、胡萝卜片分别的在开水中煮熟过水沥干。在起锅，色拉油放进去，130度左右时放入虾仁，迅速用筷子滑散，等虾仁呈玉白色时倒入漏勺沥去油。在快速的将带汁的茶叶、酒倒进锅中，再放芦笋、猴头菇、胡萝卜翻炒，最后芡汁浇在上面出锅。
龙井猴头菇虾仁功效：猴头菇利于血液循环、调节血脂，有降低胆固醇的功效，猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，还可以提高人体对流感等疾患的抵抗力。猴头菇还有预防和治疗癌症的功效。龙井有提神益思、抗氧化、抗突然异变、消食、腻抑制血压上升、抑制血小板凝集、消炎解毒、抗菌、提神益思等功效。虾仁有保护心血管、消除时差症、通乳汁、病后调养的功效。
看完这篇文章，大家对于龙井猴头菇虾仁做法及功效都了解了吧，天然养生专家说龙井猴头菇虾仁做法简单，但是需要的材料就比较麻烦了，大家在购买的时候一定要注意选择好的，不要用一些便宜货去冲当，此菜肴营养丰富，功效多多，是大家养生菜肴的必选。
香干马兰头——保护血管抗菌消炎
香干马兰头是大家熟悉的一道菜，吃起来对我们健康会有一定帮助，常吃可以很好的帮助清热解毒，这是我们非常健康的养生食物，在平时推荐大家去吃这道菜，那么具体我们怎么吃香干马兰头比较好，这是不少人的疑问了，下面就让我们看看香干马兰头如何烹饪。
香干马兰头的材料
马兰头300g、香干100g、盐3g、白砂糖5g、鸡精2g、芝麻香油10ml。
香干马兰头的做法
1、首先将马兰头的老梗和老叶子全部摘除，随后用冷水洗净，将泥沙洗净。沥干备用。
2、这时将锅中倒入适量的清水，大火烧开。
3、将香干在开水中进行焯烫，差不多两分钟就可以取出了。
4、随后将马兰头放入开水中，差不多三分钟，将之捞出沥干。
5、之后将马兰头放进冷水中反复的清洗，将马兰头中的汁水全部挤干净，随后将它切碎。
6、将香干切细碎丁备用。
7、将香干与马兰头放在一起。再加入点食盐、白糖、鸡精、芝麻香油。这道菜就算完成了。
香干马兰头的食用功效
香干马兰头这道菜给人体带来的好处：保护血管、抗菌消炎、清热解毒等等的作用。马兰头可以凉血止血，若是身上有损伤的地方就可以适量的食用。并且还能清热消毒，夏季，人的身体很容易上火，适当的食用马兰头，有一定的预防作用，还能避免：吐血、鼻衄、急性肝炎、咽喉炎等等的炎症。香干可以扩张血管，从而预防了动脉管壁的增厚，对血管有一定的作用，可以降低中老年人中风的几率。这道菜很适合在夏季食用，清淡爽口。
我们吃香干马兰头是非常不错的选择，这是非常健康的一道养生茶，常吃对我们健康会有一定好处的，能通过香干马兰头来解决身体不适，特别可以吃香干马兰头帮助我们促进健康，对保护我们血管健康有意义，推荐现代人在平时去吃。
木瓜炖排骨——抗菌消炎益精补血
木瓜是大家熟悉的一种食物，由于吃起来的味道不错，同时也很适合用来烹饪，各种的烹饪方法对我们健康都是有所帮助的，而木瓜炖排骨就是大家熟悉的食物，经常吃会对我们健康有所帮助，那么具体木瓜炖排骨如何吃比较好，一起看看吧。
木瓜炖排骨的材料
排骨、木瓜、芋头、色拉油、葱姜蒜、料酒、鸡精。
木瓜炖排骨的做法
首先大家应该准备好材料，然后我们要在锅内放清水，没过排骨，再放姜片、料酒，放在火上煮20分钟。然后把木瓜和芋头分别改刀成菱形块，备用。这时候我们就可以选择起油锅炒香煮好的排骨，加汤调味。然后及时的放入芋头和排骨一起煮，芋头煮烂后加入木瓜，小火煮5分钟之后，这时候就可以出锅了，然后再淋上少许香油，装盘撒上香菜，大家不要错过。
木瓜炖排骨的食用功效
木瓜炖排骨作为家常菜的一种，现在很多人都会爱吃，经常吃会对大家健康有所帮助，是能起到补充营养的效果了，而且再加上木瓜炖排骨吃起来的味道也不错，因此大家就应该经常去吃，首先木瓜炖排骨中营养丰富，常食具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质的功效，可以帮助大家保护好内脏健康，同时排骨含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。大家经常吃就可以保护骨骼健康，而且木瓜炖排骨还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
木瓜炖排骨是大家熟悉的一道菜，现在大家都会爱吃木瓜炖排骨，这是非常健康的一种食物，我们如果经常去吃，那么自然会对大家健康有所帮助，是促进内脏健康的好选择，而且吃木瓜炖排骨可以补血益气，所以对大多数人来说都很适合。
甘草蒲公英茶——消炎抗菌清热解毒
蒲公英你了解吗，其实它是一种具有利用价值的中药材的种类之一哦，全草是可以入药治疗疾病的，可以有清热解毒的作用，除了入药以外，还可以泡茶的哦，甘草蒲公英茶就是不错的选择，这道茶品可以有抗菌消炎的作用哦，来看看这道甘草蒲公英茶的制作吧。
营养价值:
皮肤过敏时、上呼吸道感染时、眼睛疲劳、有炎症时
适宜人群:
上班族、眼部不适等人群饮用
禁忌人群:
孕妇
甘草蒲公英茶
所需材料
甘草8克、金盏花2克、蒲公英2克
甘草蒲公英茶的泡法
1、先在茶杯中放入8克的甘草，2克的金盏花和2克的蒲公英。
2、在将煮沸的沸水倒入杯中，盖上盖子后闷泡过3-5分钟后饮用即可。
甘草蒲公英茶的功效与作用
甘草具有控制高血压，缓解头晕、头疼、胸闷等症状。金盏花能有效的促进血液循环，能控制各种炎症的发病率，有着抗病、杀菌、消炎之功效。蒲公英有效对抗病菌，具有消除炎症之功效。甘草蒲公英茶可抗菌消炎，增强机体抵抗力，辅助治疗多种炎症。这道茶品可以有抗菌的作用，对于消除炎症有好处，而且还可以有缓解头晕有条的作用和效果，对于促进血液循环有好处。
蒲公英对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用。
今天介绍的这道甘草蒲公英茶你学会了吗，甘草可以有止咳的作用，还可以缓解胸闷症状，和金盏花茶以及蒲公英一起搭配的话可以有消除炎症的作用，对于抗菌消炎提高抗病能力有好处，所以这样的一款茶品大家可以试试，是不错的养生选择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《抗菌类蔬菜的抗菌消炎作用》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的作用”专题。
