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6月份要多吃八种时令蔬果

有关6月份养生常识。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,没有好的身体,万事事皆休。如何避免关于四季养生的误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“6月份要多吃八种时令蔬果”,希望对您的养生有所帮助。

养生导读:转眼就要进入6月份,气温不断攀升,饮食调理可以降温消暑,那么6月份吃什么哦?桑葚开胃、黄瓜清热、苦瓜降火、樱桃养血6月份不妨多吃8种当季蔬果,一起来看看它们有什么功效!

6月份吃什么?

1、桑葚

初夏4-6月份是桑葚的最佳食用季节。桑葚吃起来的味道是酸酸甜甜的。吃饭没食欲的可以多吃些开胃、有便秘情况的还能润肠,可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,桑葚的果实中含有丰富的维生素和有机酸,还含有丰富的活性蛋白。

对于爱美的女性而言,桑葚中铁和维生素C含量很高,这两种元素和造血有关,所以桑葚是补血佳品,妇女产后或长久劳损、血虚体弱者宜食之。桑葚的养血功效可以帮助抗衰老,滋养皮肤,让脸色红润。有青春痘的人不妨试试每日饮用桑葚汁,连续两个月即可看出功效。

2、黄瓜

黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴,是2020夏季餐桌上常见的健康食品。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒。

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6月份能种韭菜吗


说到韭菜相信大多数人都不陌生,特别在春季是人们餐桌上比较常见的一道蔬菜,口感鲜嫩多汁,具有补肾健胃的功效,有很高的食用价值。韭菜的种植有好几季,可以说是割完一茬又一茬,生长的很迅速,比较常见的就是春季种韭菜,那么夏季可以种韭菜吗?6月份能不能种韭菜呢?跟着本文一起来了解下吧。

6月份能种韭菜吗

韭菜的种植也要根据南北方的气温决定,在北方的五六月份气温基本维持在12度以上,到了15度的时候便可以进行播种韭菜,因此可以看出6月份是能种韭菜的。

韭菜播种的时间

1、春季播种:春季是播种韭菜最好的季节,这时候土地还没有完全的化开,温度的升高会让土表比较湿润,这对于播种韭菜来说很容易出苗,而且还能有效的避免一些杂草的侵害,而且也会促进韭菜的生长,所以推荐大家在春季播种韭菜比较好。

2、夏季播种:夏季播种韭菜很多人觉得不明智,确实夏季因为温度过高很容易造成干旱,而且夏季的雨水也是全年最高的,也会有水涝的危害,生存环境不适合播种韭菜。而且韭菜的播种量要大大高于春季,在泥土覆盖时也不易过厚,这样能很好的保持土壤的湿润度,对于成长有推进作用。

3、秋季播种:秋季种韭菜一般选择在立秋的前后,播种的种子量要高于春季的一倍,而且在成长阶段要注意管理,避免一些杂草侵害,不太建议在秋季播种韭菜。

韭菜的种植要求

1、温度:韭菜在发芽后一般需要10-20天左右,需要的温度以15度以上最好,但是温度过高超过20度的话会导致不发芽。

2、覆土厚度:据研究表明韭菜的出土性很弱,所以在用土壤覆盖的时候需要注意厚度。

3、施肥:韭菜幼苗时期需要的肥料不多,但是到了收割的时候需要丰沃的肥料,因此应该进行分期施肥。

4、浇水:在幼苗出现真叶后需要施肥,施肥结束后便要及时浇水,要保证地表见干见湿。

以上就是为大家总结的关于种植韭菜的相关时间技巧,在韭菜生长阶段肥料会起到很大的作用,所以为了提高韭菜的产量就要注意施肥的时间和量。


11月份时令蔬菜大推荐


养生导读:进入11月份,2020冬季是真正到来了,这时要多吃蔬菜来养生保健。那么11月份时令蔬菜有哪些呢?其实11月份时令蔬菜有很多,如白萝卜、白菜、山药、冬笋、西兰花等等。今天小编为你盘点11月份时令蔬菜。

11月份时令蔬菜

1、西兰花

西兰花可是抗癌高手,上市时间从9月到第二年6月,所以11月份吃西兰花最当季。西兰花的营养成分丰富,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、-胡萝卜素、维生素C、脂肪几乎为零。其它如孕妇需要的叶酸、修补细胞的硒、可调节血压的钾离子、可降低血糖的铬离子,也都很丰富。

西兰花的吃法,最好是汆烫后就捞起,避免营养成分的流失。沾自己喜爱的调味酱,或放凉后可以拌沙拉。或者汆烫后沥干,加上土豆丁、鲜香菇、奶油及芝士,再放入烤箱内烤到表面金黄,就成了西式的奶油焗西兰花。至于粗茎部分,可以把老皮削去后切薄片,用盐、醋、辣椒等略淹成泡菜,简单又营养。

2、山药

初冬时节大量山药上市。山药不仅有神仙之食的美誉,还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

山药的食用方法很多,可以拌、炝、炒,又可以炖、焖、烤,是营养配餐、食疗的上好原料。如果喜欢长期食用山药,还是煮粥为好,既简单易做,又能充分发挥其营养价值。

3、冬笋

入冬后,冬笋开始上市。冬笋是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,2020夏季孕育,2020冬季长大后挖取,因此得名冬笋。和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有1618种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄,起到减肥、预防大肠癌的作用。

冬笋的食用方法非常多,可以说是一道百搭菜品,烧、炒、煮、炖、煨皆。而单独成菜也是不错的选择,比如油焖冬笋、干烧冬笋等。用冬笋蒸鸡炖鸭,味道非常鲜美。用冬笋做菜也有讲究,笋尖嫩,爽口清脆,宜与肉类同炒;笋衣薄,柔软滑口,宜与肉类同蒸;笋片味甘肉厚,宜做炖肉类的配菜。除此以外,冬笋还可以炖汤。

4、茼蒿

茼蒿喜凉爽,厌高温,春秋两季都可播种,但以秋播为主,因为2020秋季生长期长、产量高,11、12和3、4月为最佳食用期。现代营养学研究指出,茼蒿富含矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、维生素C、胆碱、挥发油等。可见,茼蒿是一种污染轻,营养丰的绿叶菜,是一种高水分、低热能的蔬菜。

茼蒿食用部分为幼嫩茎叶,其味道清香,脆嫩可口,可切断加盐、香油、味精等凉拌,十分爽口。也可荤素炒食,烧豆腐、做汤、做馅等。此外可做2020冬季火锅涮料,别具一番风味。

6月份能吃韭菜吗


韭菜是我们比较常见的一种蔬菜,也是被人们追崇的春天要吃的第一种蔬菜,因此也就有了“春节吃韭菜、健康常有”的俗话。但是还有另外一种俗话叫“六月韭、臭死狗”,换句话说就是六月没人吃韭菜。那么6月份到底能不能吃韭菜呢?本文将为你进行揭秘,一起来瞧瞧。

6月份能吃韭菜吗

春天的韭菜水分比较足,口感会比较鲜嫩多汁,但是到了夏季后因为高温,韭菜的口感会变差,有时候还会因为腐烂有股子臭味,因此人们很少会在夏季吃韭菜。其实随着社会的发展,食物的储存技术越来越好,即便韭菜的质量不如春天的鲜嫩,但是依旧是可以吃的,由此可见6月份是可以吃韭菜的。

为什么六月不能吃韭菜

六月不吃韭菜主要是市面上售卖韭菜的踪迹全无,夏季很多蔬菜都会上市也就造成在春季热销的韭菜成为了滞销蔬菜,所以很多人都说六月不能吃韭菜。

6月份吃韭菜的好处

1、壮阳:说到韭菜很多人第一反应就是壮阳,比如韭菜炒鸡蛋就是比较常吃的一种菜。用韭菜和蛤蜊搭配做的话能起到滋阴壮阳的效果。

2、通便:韭菜中含有丰富的粗纤维和维生素,能够有效的促进肠胃蠕动,所以对于便秘的患者可以吃一些韭菜,能起到通便的效果,并且能及时的帮助人体有害物质排出。

3、杀菌:夏季天气炎热是最容易滋生细菌的一个季节,也是肠道疾病比较流行的季节,所以多吃一些杀菌的蔬菜能很好的预防疾病产生,韭菜就是一个绝佳的选择,因为它含有比较广谱的杀菌成分,能杀死一些病菌。

以上就是为大家解析的关于6月份能不能吃韭菜的问题,总的来看虽然六月份卖韭菜的几率很小,但是总是有人吃的,而且在6月吃韭菜同样能给人们带来好处。最后提醒各位韭菜虽然营养物质比较高,但是对于肠胃不好的人还是适量进食,因为韭菜的纤维素比较高,适量吃能帮助排便,如果过量会有拉肚子的后果。还有就是对于一些过敏人群也建议谨慎进食。


11月份的时令水果大揭秘


养生导读:11月份,大量新鲜水果上市,你知道11月份的时令水果有哪些吗?此时市场上11月份的时令水果最便宜,反季节的水果多吃对身体无益。具体11月份的时令水果有哪些?小编为你揭秘。

11月份的时令水果

1、荸荠

每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节。现代药理研究发现,荸荠含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪,以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,有清热生津、利咽化痰之功。对热病烦渴、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉肿痛、肝阳上亢等病症有很好的辅助治疗作用。研究发现,荸荠中含有的一种抗病毒物质,可抑制流脑、流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。

2、台湾青枣

11、12月刚好是台湾青枣进入成熟期。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有维生素丸之称,有日食三枣,长生不老之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享受热带小苹果的美誉。台湾青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,尤其适合小孩、老人食用。

3、火龙果

7月中旬到11月下旬都是火龙果的采摘期。火龙果含有丰富的维生素c,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

4、柚子

柚子的最佳上市时间是9月下旬到明年2月。中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是2020冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。

5、橘子

11月到第二年4月是橘子上市的时间。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,还可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化。经常食用除对健康有益外,还能长保青春!专家表示,咳嗽不能吃橘子,因为橘子生热生痰。橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子。

6、葡萄柚

葡萄柚,从9月到第二年4月都有上市。葡萄柚的成分和其他柑橘类水果几乎完全相同,它的维生素C含量在柑橘类水果中也是出类拔萃的。葡萄柚能有效消除疲劳,缓解宿醉。另外,葡萄柚中的糖分比较少,即使每天食用也不必担心发胖。要想尽快消除疲劳,最好喝一杯葡萄柚汁。葡萄柚中的维生素C能够增强肝功能,可以促使毒素排出体外。

6月份吃11种蔬菜最养生


养生导读:6月份的到来,是真正进入2020夏季的开始。多吃蔬菜可以补充维生素及膳食纤维,还能降火祛暑。那么6月份吃什么蔬菜呢?吃当季蔬菜是最好的选择,今天推荐11种夏令蔬菜,多吃有益健康哦!

6月份吃什么蔬菜?

6月份已是进入2020夏季,那么6月份吃什么蔬菜呢?2020夏季的时令蔬菜是夏天食用的最佳季节性蔬菜。2020夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。

1、西红柿

2020夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!

西红柿中富含番茄红素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,抗癌能力很高呢!另外,维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力,可以说,是女性骨骼的救星!而维生素E则是维持肝脏机能,改善宿醉的好帮手。

2、苦瓜

夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。

其实,减轻苦瓜的苦味并非不能做到,可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿,然后将水滤掉,再进行烹饪,苦味定会减轻许多,一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。

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