天热没胃口?开胃多吃11种瓜

夏季养生多吃瓜。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。积极而有效的四季养生是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“天热没胃口?开胃多吃11种瓜”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

养生导读:2020夏季持续的高温使得人的胃口变差,不少人习惯吃冷饮降暑。其实冷饮不宜多吃,那么天热没胃口怎么办呢?瓜类含水分多,大多能清热利湿,所以天热没胃口不妨多吃瓜类食物,下面介绍11种瓜!

天热没胃口怎么办?

天热没胃口怎么办?不妨多吃些瓜类的食物。从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示,多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上,且富含多种矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分和营养。

1、黄瓜解暑

我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。2020夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效促进机体的新陈代谢。

2、茄瓜清热

茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。

3、白瓜解热毒

白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等,属葫芦科。白瓜外皮光滑,有纵长线条,汁多、质脆。可以生吃,亦可做莱、汤等。白瓜性味甘、寒,有利小便、解热毒的作用,可治烦热口渴,小便不利等症。在东莞一带的居民往往在荔枝树旁种植白瓜,一方面白瓜可以为荔枝驱虫,另一方面白瓜有消暑的功效,可以消除荔枝的火气及夏天的暑气。所以当地居民会用白瓜来煲汤火,以解荔枝的热。

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入秋后养生不如多吃这2种瓜


虽然夏天已经过去了,但早秋仍然延续着夏末的炎热,这时候贴秋膘显然没有多大的效果,我们不妨试试咬秋。所谓的咬秋是民间吃瓜的一种习俗,从营养学的角度来说,瓜类具有去湿消暑以及清热除燥的养生作用,在夏末初秋时期适当地食用一些瓜类对健康是有很发的帮助的。入秋后,小编建议大家不妨多吃这2种瓜。

1、清蒸丝瓜清香通便

丝瓜可以从春末吃到初秋,即使烹饪以后,丝瓜的清香味也很足,而且还有利尿凉血、解毒通便的作用。这里小编推荐大家可以做一个清蒸丝瓜,加点肉末和蒜末,稍微蒸一下就熟,淋点海鲜酱油,味道非常好。如果喜欢辣味,可以最后放蒜末。丝瓜汁水丰富,最好现做现吃,放置时间别太长,否则会变黑,影响食欲。另外,丝瓜尖(也就是丝瓜藤上的嫩尖)凉拌或者蒜蓉炒很好吃,清甜爽口,对肺和皮肤都很好。

2、木瓜煨汤祛燥润肠

木瓜不仅仅能当水果吃,入秋后我们还可以用来煲汤喝,可谓是百搭食材。我喜欢喝木瓜排骨汤,准备一到两斤排骨,加一斤左右的木瓜(去皮去籽,切成小块),将排骨第一次煮开的血沫水倒掉,然后将木瓜、排骨和少许南杏仁放入煨罐中,煮沸之后用小火炖,出锅前加少许盐。炖好的汤很清爽,家里人都喜欢喝。木瓜炖汤味道清爽,还可以补水祛燥。另外,木瓜中富含的酶还能帮助消化,适合便秘和消化不良者食用。孕妇产后,炖点木瓜鱼汤喝,有催奶、补益身体的作用。

温馨提醒:早秋同常会出现短期的回热情况,即使在秋天也会有高温难耐的燥热感,这就是人们常说的秋老虎,秋老虎下山后,如若我们不加强防御,稍有不慎就会受各种疾病侵袭。所以说,大家在早秋不妨在饮食上多吃一些瓜类,加强运动锻炼,并养生良好的睡眠习惯喝生活习惯来降服秋老虎。以上是小编推荐的2道瓜类食谱,希望对大家能有所帮助。

夏季没胃口吃什么菜来开胃


每当到了夏季人们的胃口就会变得越来越差,这边炎热的天气有很大的关系,这时候通过一些合理地食用一些开胃菜,是非常有帮助,在夏季开胃菜是有很多的,那么夏季开胃吃什么菜好呢?接下来就让我们一起来详细了解一下。

1、凉拌菜能开胃

在夏季,餐桌上的凉拌菜是比较受欢迎的,这是因为凉拌菜和它的名字一样是凉的,所以在暑热难耐的夏天,大多数人都喜欢吃清爽的凉拌菜,此外,凉拌菜中多是蔬菜生食,基本上最大限度的保存了蔬菜的营养,减少了营养的损失,而且食用凉拌菜会使人胃口变好。

2、葱蒜类能杀菌

夏天经常会出现闹肚子的情况,这个时候吃点杀菌的蔬菜再合适不过。像大蒜、葱、蒜苗、韭菜、洋葱等等蔬菜都有一定抑菌杀菌的作用,有的还有促进消化刺激食欲的功效。夏天常吃葱蒜类的食物对身体是非常有益的。

3、瓜类菜补水分

夏天天气炎热气温升高,大家就会容易出很多的汗,这个时候因为人体丢失的水分很多就需要吃一些补水食物。而瓜类蔬菜含水量很极高,正好又处于旺季,十分适合食用,给我们的身体补充水分。像冬瓜、黄瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜等蔬菜在夏天食用等于就是在变相喝水了,而且使自己胃口大开。

4、凉性菜解暑热

胃口不好食欲不振多是因为天气原因感觉暑热难耐,心里烦闷气躁,而凉性蔬菜正好能帮助我们解暑热、泻火排毒。像西红柿、茄子、生菜、芦笋等都属于凉菜蔬菜,夏天多吃一点有利于生津止渴刺激食欲,对肠胃功能也有很好的改善作用。

如果自己在夏季感到胃口不好的话,可以通过食用上述的一些菜来改善自己的胃口是非常不错的选择,除了合理的饮食以外,在夏季还要注意多喝水多休息,避免过度疲劳,平时应尽量少吃过于油腻或辛辣刺激的食物。


天热吃什么菜开胃


天气炎热的时候,一般都会导致心情比较烦闷,食欲不振等症状出现,所以在炎热天气的时候最好是食用一些比较清凉解渴消暑的食材,那么在炎热天气的时候食用什么食材比较好呢,吃什么食材会比较开胃呢?我们一起来看看吧。

天热吃什么菜好

冬瓜:夏季的时候可以多多食用一些,夏季的冬瓜是属于夏季特有的一种产品,所以在夏季的时候可以多多食用一些冬瓜,也不必担心饮食健康的问题,夏季食用食用一些冬瓜可以起到清热解渴下火的功效,冬瓜的适用人群比较广泛,对于孕妇而言都是考科一放心食用的,虽然冬瓜是属于一种寒性食材,但是它的寒凉的作用并不是太强,而且小便不畅或是患有水中的人群是可以经常食用的,有高血压、心脏病、肝病等疾病的人群可以经常食用一些冬瓜来缓解病情,夏季食用冬瓜不仅仅是起到消暑解渴的作用,很大一方面也是为了人体疾病的相关症状的缓解作用

苦瓜:苦瓜的话一直都是清热解渴消暑解毒的主要选择的食材之一,有的人无法接受苦瓜的苦味,但是苦瓜所有的营养价值和功效都是集中在苦味的苦味中,经常上火或是口干舌燥的人群可以通过食用一些苦瓜来改善症状

丝瓜:丝瓜是夏季和秋季比较常见的一种食材,一般在夏季的时候丝瓜也是正逢上市的时候,食用丝瓜的话可以起到清热解毒、化痰止咳等功效,丝瓜的营养价值丰富,含有大量人体所需要的蛋白质和维生素、脂肪、钙质、铁元素等人体所需要的微量矿物质元素,所以经常食用一些丝瓜也可以帮助人体补充身体所需要的营养物质,丝瓜不仅可以作为一种食材烹制食用,在中医上丝瓜也是一位药物,可以被用作重要食用

西红柿:夏季食用西红柿的话,一方面可以帮助人体振奋食欲起到开胃的功效,另一方面西红柿中含有的营养价值丰富,含有多种维生素和人体所需要的营养物质,所以在夏季的食用可以经常食用一些西红柿,对于减肥的人群而言食用西红柿还可以起到减肥排脂的作用,西红柿还具有一定的抗癌的作用,西红柿中的番茄红素有很高的抗癌作用,所以在夏季的时候可以经常食用一些西红柿

茄子:茄子:茄子有清热解毒止血的功效,多食茄子可以清火气,处干燥,且能止痛。胆固醇含量高比较高的人群可以食用茄子来降低胆固醇,对高血压、坏血病等患者有很好的抑制病情的作用

夏季可以清热解渴开胃帮助消化的食材有很多,有的食材不仅可以起到清热解渴消暑的功效,还能对人体起到预防疾病缓解病情的作用,所以在炎热夏季的时候可以多多食用一些对身体有益的蔬菜,最好是当季的,这样食材的饮食健康问题也可以得到控制。


夏季养生选对四种瓜


当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。

夏季养生保健选四种瓜

西瓜

是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。

但西瓜性寒,一次不能吃得过多。

黄瓜

是瓜类中营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

冬瓜

富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。夏天若消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。

丝瓜

可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

冬天没胃口吃什么好 六种食物最开胃


导读:2020冬季吃多了大鱼大肉,人就容易没有食欲,那么冬天没胃口吃什么好呢?可以健脾开胃的食物有很多,今天小编为您介绍冬天没胃口吃什么好,这六种食物帮你打开胃口。

冬天没胃口吃什么好?

1、芹菜

芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

推荐食谱:芹菜香干。芹菜1棵,香干1块,干辣椒3个,大葱1节,蒜2瓣,盐1g,植物油10ml,花椒5粒,醋半勺。芹菜摘洗干净,斜刀切成丝;香干切成粗丝;大葱、蒜切碎,辣椒清洗干净;炒锅放油爆香花椒,然后下大葱、蒜、辣椒爆香;放入切好的香干,大火翻炒;下入芹菜丝,大火翻炒1分钟;放入盐、醋,炒匀出锅。

2、香菜

香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

推荐食谱:香菜消食汤。香菜50克,神曲、陈皮各10克,生姜3片。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续3~5天。可开胃健脾,适用于食欲不振、消化不良。

3、芦笋

芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。

推荐食谱:芦笋白玉菇。白玉菇100克,芦笋200克,生姜适量,食盐、水淀粉、食用油适量。芦笋洗净,切掉根部老的部分,切成斜段备用,白玉菇冲洗干净,去掉根部后备用,姜切姜丝备用;锅中注入水加入一点盐和几滴油,水开后将芦笋和白玉菇过水焯烫约一下捞出,焯水的芦笋和白玉菇马上捞入冷水中过凉;另起炒锅,倒入少量食用油,油热后倒入姜丝爆香,下入沥干水分的芦笋和白玉菇,煸炒均匀后,加入盐调味,勾入薄芡,关火后即可盛出食用。

4、莴苣

莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。在吃莴笋的时候,不要把莴笋叶扔掉,能够更好地享受莴笋的美味,收获更丰富的营养素。

推荐食谱:莴笋拌木耳。莴笋1根,木耳(水发)100克,大蒜、香菜适量,食盐、白砂糖、香油、食醋、白芝麻、橄榄油适量。将莴笋去皮后洗净切片,莴笋叶不要扔,洗净后切段备用,大蒜切蒜泥,香菜切段备用,木耳撕小片后备用;锅中烧开水,加入少许植物油,然后倒入木耳、莴笋焯一分钟左右,捞出过凉水控干水分后倒入碗中;下入蒜泥、香菜、少许白芝麻,并加入适量食盐、香油、食醋和少许橄榄油,拌匀后即可食用。

5、山楂

中医认为,山楂味甘酸,性温,入脾、胃、肝经,可健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂茶是一种常见的食疗养生方子,但对于有胃病的人来说,不宜过多饮用。

推荐食谱:焗山楂茶。干山楂15克,桂皮3克,生姜3片,红糖30克,水适量。生姜去皮切片,山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟,洗去浮土;锅中烧水,水煮滚后,放入山楂干熬煮,水再次滚开后,加入桂皮,再加入切好的生姜片,最后倒入红糖,搅匀后继续煮5分钟即可饮用。

6、酸菜

一般的酸菜都是用白菜或青菜制作的,当然也有用萝卜等制作酸菜的。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质。腌制得好的酸菜,能在化学反应的作用下散发酯类的清香和酸爽的味道,能够促进人们的食欲。

推荐食谱:酸菜炖白肉。五花肉洗净后加入姜片下入冷水锅煮开,稍煮几分钟把血水去净,五花肉冲冼干净后切小块,重新入冷水锅加葱和姜煮开,转小火炖半个小时左右,煮好的肉捞出放凉后切片,葱姜捞出,汤留在砂锅里备用;酸菜洗净后挤干水分切丝,起油锅,酸菜丝入锅炒香;将炒好的酸菜和煮好的五花肉和腌酸菜的汤都倒入肉汤里煮开,并加盐调味,煮10分钟左右至味道溶入后即可盛出食用。

冬天寒冷,人们总是不知道吃什么时蔬好,接下来小编将告诉你冬天吃什么菜好。

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