2020秋季吃姜的禁忌
秋季运动养生禁忌。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的方式来实现四季养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“2020秋季吃姜的禁忌”，仅供您在养生参考。
1、2020秋季吃姜不要去皮
有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2、2020秋季不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
3、2020秋季吃生姜并非多多益善
姜是好东西,但是到了2020秋季还是少吃姜为好。过去有句老话“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”大概意思是秋天不吃姜,夜晚不吃姜。当然,这并不是说2020秋季就绝对一点也不吃,关键是不能“多食”和“夜间勿食”。
4、一日之内夜不食
古人云“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜”。晚上吃姜真的有这么大的威力吗?
的确,建议最好早上吃姜,但是晚上吃姜也没有这么严重的后果。只是因为一天之中,晚上阴气较盛,经过一天奔忙,晚上需要休息,阴气内敛,生姜为发散之品,晚上吃姜,容易耗气。姜本来属热,会让人上火,所以不建议晚上吃姜。另外,生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。民间也因此留下了“上床萝卜下床姜”的说法。看来,2020秋季的早上吃姜才是最佳的方法。
生姜三种吃法最养胃
消化不好的人,大都有过胃泛酸的经历。室内外温差大的2020冬季,是胃食管反流的高发季节。姜能刺激肠胃分泌消化液,进而中和酸性。因此,通过食用生姜或饮用姜茶,能有效缓解胃部不适。下面小编教你三种生姜养胃的吃法：
三餐中加入姜。将生姜切丝加入菜肴中,如生姜葱末海带汤、当归生姜炖羊肉、姜烧猪肉等,都是适量摄取生姜的方式。每天只需吃1克左右的生姜,即可改善消化。
善用生姜粉。英国权威医学期刊《柳叶刀》曾刊文指出,生姜磨粉服用,可抑制胃蠕动的频率与幅度,缓解不适。
喝姜茶。没有条件自己做饭的人群,可通过喝姜茶来舒缓寒冷体质,改善胃酸过多等问题。方法是:将生姜去皮、切片,加入热水煮开,接着将生姜片取出,依个人喜好添加柠檬片调味。
哪些人群不适合吃姜
1、阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
2、内热较重者
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
3、肝炎病人
因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
4、肝炎病人
中医认为,吃姜会引起肝火旺盛,故肝炎病忌吃姜。若要吃姜,可搭配疏肝、理气的食物,如山楂、菊花等,可中和因吃姜引起的燥热。
5、脱发者
中医认为,头发与肾密切相关。老人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充分的滋养,即会脱发,而生姜性温,脱发之人常大量食用,会加重肾阴虚,进而使脱发更为严重。
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2020秋季吃章鱼的禁忌
1、2020秋季吃章鱼的禁忌之不要生吃章鱼
在韩国,人们认为活章鱼的触须是一道美味的冷盘佳肴。通常的吃法是把章鱼的头剪掉,将触须切成小块,沾上香油和芝麻,放入嘴中,此时会发现它仍在喉咙里滑动,因为触须还有很强的活力。
虽然活吃章鱼确实味道较为鲜美,蘸上酱油与辣根混合而成的蘸料,别有一番风味。但是生吃十分危险,毕竟海鲜产品中含有大量的各种寄生虫,将其生食,寄生虫会侵入人体内,造成严重健康威胁,再加上目前海洋污染严重,石油泄漏、污水排放,建议尽量少生吃。
2、2020秋季吃章鱼要注意搭配
章鱼炒韭菜
韭菜可以提味,章鱼炒韭菜一直被称为是经典的做法,经典的味道,具有降压的功效。
章鱼炒洋葱
堪称经典,两者的混合,使得章鱼的鲜美充分爆出,章鱼和洋葱的搭配堪称经典,具有抗衰老的功效。
章鱼炒木耳
两者结合也是一道美味佳肴,能够具有排毒补血的功效。
章鱼和肉一起炒
多加料酒,加老抽、生抽、糖,最后加水顿开,具有强身健体和养发的功效。
章鱼炒杭椒
把杭椒切段,准备好姜蒜切碎,爆香姜蒜后,将八爪鱼倒入,炒到7分熟后加杭椒,然后加酱油和盐等。这菜具有降压的功效。
辣烧章鱼
将洋葱切粗丝和青红椒切丝,还有蒜切片,将这三者放进锅中炸锅翻炒,再放入五香粉,最后将章鱼放入翻炒。此菜也具有降压的功效。
3、2020秋季吃章鱼的禁忌之相克食物
章鱼不能和柿子一起吃,会引发腹泻。
章鱼与啤酒相克,同食引发痛风症。
2020秋季怎么吃章鱼
1、姜葱章鱼
原料:生鲜章鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐。
做法:将章鱼去墨囊洗净切块,用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干。炒锅烧红后放油,放蒜、葱和姜,加点酱油和料酒,然后倒章鱼后翻炒一下,盖上锅盖,一分钟后装盘上台。
2、姜汁炒章鱼
原料:鲜章鱼250克,生姜汁20克,花生油50克,盐、味精各适量。
制作:章鱼宰洗收拾干净,切块。锅置火上,下花生油,油烧热后倒入章鱼块翻炒,待章鱼炒至快熟时下盐及生姜汁,再炒片刻即可起锅。
特点:肉鲜嫩,有姜汁味。此菜有益气、补血和开胃的功效。可治疗妇女产后血虚、贫血等症。
3、韩式炒章鱼
材料:鲜章鱼肉250g,罐头竹笋15g,蘑菇25g,水妯木耳15g,豆油35g,酱油25g,料酒15g,味精2g,淀粉25g,大葱5g,大蒜3g,生姜5g,精盐2g,芝麻10g(焙好)
作法:将章鱼肉清洗干净,切成长3厘米的片;罐头竹笋,水发蘑菇均切丝;水发木耳撕成小片;大葱、生姜、大蒜去皮,洗净,剁成碎末;再将章鱼用开水烫好,控干;旺火烧热炒勺,放入豆油,烧至五成热时,放入葱末、姜末、蒜末煸炒出香味,再放入章鱼肉片、竹笋丝,蘑菇丝、木耳片,翻炒几下,加、料酒、味精、盐,再炒几下,调好口味,加入少许淀粉勾芡,盛入碗中,撒上芝麻,即可。
2020秋季吃章鱼怎么处理
先用剪刀剪开章鱼,然后取一容器,多放些清水,将章鱼放入其中,在水中将其头和内脏一起拉出来,并拉掉灰骨。接着,再在水中挖掉章鱼的眼珠,使之流尽墨汁,冲洗干净即可。
章鱼的清洗方法:水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净。再找出章鱼的牙齿,抠掉。然后掀开章鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。清除出来的章鱼的内脏,统统扔掉。后再去章鱼的皮,从头部顺着往下撕即可。最后把章鱼再冲洗一下,洗过的水清澈就代表清理干净了。
小贴士:在挖眼珠时要注意,其眼中含有大量墨汁,很容易溅出弄脏衣服,在水中操作可以避免这个问题。有些人还喜欢把章鱼的外皮撕掉,其实也很简单,把章鱼放入开水中烫一下,然后再撕掉外皮就容易多了。
2020秋季吃板蓝根的禁忌
1、2020秋季吃板蓝根的禁忌
1.1、体质素虚,经常感冒者慎用。
1.2、慢性胃肠炎患者慎用。
1.3、低血压、精神不振者慎用。
1.4、过敏体质者慎用。
1.5、患血液系统疾病者慎用。
1.6、其他如患有胃下垂、消化性溃疡、甲状腺机能减退、心律失常等疾病,也要慎用。近年来,有关板蓝根所致的过敏反应,如消化系统、造血系统不良反应已有不少报道。过敏反应表现为头昏、眼花、胸闷、气短、呕吐、腹泻、腹痛、面色青紫、四肢麻木,或皮疹等,严重者还可以引起过敏性休克,甚至危及生命。
2、抗肿瘤作用是喝板蓝根的好处之一
对大鼠W256实体瘤和小鼠Lewis肺癌注射靛玉红200mg/kg,连续6-7天,结果对大鼠W256实体瘤的抑制率分别为47-50%和50-58%,皮下注射最减少到每日100mg/kg以下时,其抑制作用不明显。靛玉红500mg/kg灌胃,对大鼠W256实体瘤的抑制率为23-33%,对小鼠肉瘤180的抑制率约30%。靛玉红能延长淋巴白血病L7212小鼠的生存时间20%左右。此外,经小鼠精原细胞法试验证明,靛玉红不能特异性地抑制B型精原细胞和精子细胞。
2、对白血病起作用是喝板蓝根的好处之二
药理研究初步表明,靛玉红有破坏白血病细胞的作用。从超微结构形态来看,在靛玉红作用下,变性坏死的细胞多呈肿胀、溶解性坏死。实验中发现靛玉红能增强动物的单核巨噬系统的吞噬能力。单核巨噬系统在机体免疫反应中起一定的作用,故靛玉红的抗癌作用可能与提高机体免疫能力有关。
生病时板蓝根要怎么喝
1、板蓝根治流脑
板蓝根、大青叶煎剂,对脑膜炎双球菌有很强的杀灭作用。用大青叶、板蓝根各25克、甘草15克,煎水饮,连服3～5日,对流脑有很好的预防作用。
2、板蓝根治痘疹出不快
板蓝根50克,甘草1.5克(锉,炒)。上同为细末,每服2.5克或5克,取雄鸡冠血三两点,同温酒少许,食后,同调下。
3、板蓝根治红眼病
板蓝根30克、蒲公英9克、生甘草6克,加水煎服,可以预防红眼病。蒲公英9克、野菊花6克、板蓝根9克、黄连3克,煎水,熏洗,每日3～4次,对治疗暴发性红眼病效果极佳。
4、板蓝根治流行性感冒
板蓝根50克,羌活25克。煎汤,一日二次分服,连服二至三日。
5、板蓝根治腮腺炎
板蓝根30克,煎水服用,连服5天,有一定的预防作用。腮腺炎发热肿痛时可用板蓝根30克、野菊花15克、银花10克,煎水饮,有较好的治疗作用。板蓝根30克、贯众15克、甘草3克,水煎服,每日1剂,连服5天。
板蓝根能经常喝吗
当我们感冒,上火了,可能会泡一包板蓝根喝喝,不管是否有效果,但喝了就心理就比较踏实。但板蓝根毕竟是药哦,建议大家还是不要太依赖它了,更加不要经常喝板蓝根。
板蓝根并不是“圣药”,只在一定程度上加强了人体自身免疫力。由于板蓝根具有抗病毒清热解毒作用,毒副作用很小,流感时服用板蓝根,可以在一定程度上加强自身的免疫力和抗病毒能力。
板蓝根虽然防治风热性感冒具有一定作用,但对风寒等其他类型感冒则不一定适合,体质比较虚弱的人建议少喝板蓝根咯。家长也要注意,不要有事没事就泡点板蓝根给宝宝喝,酱紫是不对的。
2020秋季适合吃姜吗
2020秋季适合吃姜吗
秋天是养生的好时节,许多朋友喜欢在2020秋季多吃一点姜来达到驱寒养生的功效。那么2020秋季适合吃姜吗?一起来看看。
1、俗话说,“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜”,生姜也非时时适宜。
2、秋天气候干燥,最易伤肺;生姜性温味辛,辛入肺,久服易伤阴动火,出现咳嗽、咽喉肿痛等症状,加重秋燥对身体的伤害,故“秋不食姜”。
3、中医认为,白昼为阳,黑夜为阴。夜晚人体应该阳气收敛、阴气外盛;生姜性温味辛,辛能发散,晚上食用生姜,易出现咳嗽、口燥咽干、心烦不寐、盗汗心悸、咽痛音哑等症状,故“夜不食姜”。
4、但是,秋不食姜并不是绝对的,需要辨证对待。对于体质偏寒之人,如果经常感到全身怕冷、手脚冰凉、怕食生冷,并且有呕吐清涎的表现,或者病人属于虚寒体质,患的又是“寒证”,此时2020秋季食用姜可以起到温肺暖胃、散寒止咳的作用,不必顾忌。
5、生姜含有挥发油、姜辣素、姜酚、树脂及淀粉等,能加速血液循环,刺激胃液分泌,促进消化,还有抗菌和减少胆结石的作用。体寒的人早上吃一点姜,对健康有利。
2020秋季哪些人不适合吃姜
1、胃热者。中医认为,过量食用煎炒燥热的食物,会出现口渴、口苦、口干等症状,即是胃受了热邪。由于生姜性温,胃热者吃姜后会加重原症状,故不宜食用。
2、内热较重者。肺热燥咳、口臭等症状,即为内热较重,不宜食用生姜。若一定要吃,则要配伍寒凉药物,以中和生姜的热性。
3、阴虚体质者。阴虚即燥热,其主要表现为手脚心发热、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好等。中医认为,姜性辛温,辛味耗气伤阴,故阴虚之人吃姜,会加重阴虚症状。
4、肝炎病人。中医认为,吃姜会引起肝火旺盛,故肝炎病忌吃姜。若要吃姜,可搭配疏肝、理气的食物,如山楂、菊花等,可中和因吃姜引起的燥热。
5、脱发者。中医认为,头发与肾密切相关。老人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充分的滋养,即会脱发,而生姜性温,脱发之人常大量食用,会加重肾阴虚,进而使脱发更为严重。
6、常喝酒者。在日常生活中,常有人喜欢在酒里放姜饮用,姜、酒同属热性,这容易导致体内形成积热,会使眼部出现问题,还会加重痔疮等病症。
7、眩晕耳鸣者。眩晕耳鸣多是由肝火过旺所致,有此症状者原本就阳火亢盛,若过多吃姜,会加重病情。
生姜的功效与作用
1、增进食欲、促消化
口嚼生姜,可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
2、镇吐
外出旅游,出发前口嚼生姜服下、或贴一片在肚脐上,也可以放在鼻旁嗅闻,有防晕车晕船之效。
3、活血驱寒
对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,防治感冒,自古就是风寒感冒的食疗良药。
4、杀菌
体外实验表明,姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
5、助阳
自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。
6、解毒
生姜又能解生半夏、生南星之毒,煎汤饮服,可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候,常用生姜同制,以减除它们的毒性。
2020秋季睡眠有什么禁忌_2020秋季睡眠有哪些禁忌
导读：2020秋季睡眠有什么禁忌？睡觉是每个人每天必须做的事情，那你了解过睡觉需要注意什么吗？怎样才算是最好的睡眠？现在2020秋季到来，随小编看看：2020秋季睡眠有什么禁忌，这篇文章吧！
2020秋季睡眠的禁忌
（一）忌睡前进食
睡前进食，会增加肠胃负担，不但会影响入睡，而且容易造成消化不良。如长期睡前进食，肯定有害身体。当然，也不能饿着上床。睡前如感到饥饿，可适当吃点温软的食物，且应在食后休息一会儿再睡觉。
熟睡时皮肤细胞格外活跃，皮肤表面的新陈代谢使皮肤能够吸收更多的营养，清除表皮的多余物质，保证肌肤细胞的再生。所以，睡眠好会让你神采奕奕，肌肤紧致，眼睛澄亮。如果能做到下面的睡前10招，晨起必定容光焕发。
（二）忌睡前饮茶饮咖啡
茶和咖啡中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，引起兴奋，难以入眠。加之饮用过多的茶或咖啡造成夜间尿频，不利睡眠。
（三）忌睡前情绪激动
睡前激动、气愤、情感起伏，会引起气血的紊乱，不但直接导致失眠，而且还会伤害身体。因此，睡前一定要控制好自己的情绪，尽量保持平静，力戒气恼、忧愁、焦虑，特别不能大动肝火。
（四）忌睡前过度娱乐
有人喜欢晚上娱乐，尤其是年轻人，晚上玩起来就不顾时间了。而过度的娱乐活动，会使人的神经持续兴奋，显然要影响睡眠。为此，晚上如要娱乐，不要玩得太晚。娱乐后，应通过散步或静坐等方式，使自己平静下来，再上床睡觉。
（五）忌睡前多言
上床后，卧躺着多说话，也会使人兴奋，不易入睡。同时，卧躺多说，易伤肺气。因此，上床后如同室有人，你自己首先不要多与别人交谈，如别人要拉你交谈，那也不要谈得太久，可婉言向对方说明躺在床上，不宜长谈。$${FDpageBreak}
（六）忌睡时掩面
睡时，如用毯子或被子掩住自己的脸，会影响呼吸并造成缺氧，对身体健康极为不利。
（五）忌睡前多言
上床后，卧躺着多说话，也会使人兴奋，不易入睡。同时，卧躺多说，易伤肺气。因此，上床后如同室有人，你自己首先不要多与别人交谈，如别人要拉你交谈，那也不要谈得太久，可婉言向对方说明躺在床上，不宜长谈。
（六）忌睡时掩面
睡时，如用毯子或被子掩住自己的脸，会影响呼吸并造成缺氧，对身体健康极为不利。
（七）忌睡时张嘴
睡觉闭口有利保养元气。如果张开嘴巴，用嘴呼吸，吸入冷空气和灰尘极易伤及咽喉、肺部，胃也会因之而着凉。故张嘴睡觉的坏习惯一定要改。
（八）忌睡时被风吹
人体在睡眠状态下对环境变化适应能力下降，易受风邪侵袭。因此2020秋季睡觉时，千万不要睡在风口头，卧室的窗户不宜开得太大，特别在风大的时候，更要警惕。
健康睡眠
●现代的各种媒体上不断的宣传在22点到3点睡觉是最好的，原因是：晚上12点到3点，是人的深度睡眠期，只要这三个小时睡好了，保证一天有精神，如果错过了，会对身体产生很不好的影响。而从入睡到进入深度睡眠一般要30-60分钟，所以，晚上10：00-10：30睡觉最好。
●然而这样的观察是比较片面的。这是因为观察者是以睡觉一定要在晚上为前提进行观察的。
●那么事实到底是什么样子的，我们看看现实状况就知道了：城市里上夜班的工作者，特别是夜班司机都是晚上工作，早上睡觉的，如果上述的发现是正确的，那么这些上夜班的人，就都死光了，或者至少都是感染了各种各样的疾病，最后不能工作等。然而他们却都活得好好的，这就是最好的证据。
●并且白天与晚上的区别在现代社会里，真的很小很小，因为如果您在中国的晚上，搭飞机到了美国，但那里却是白天，那么我们是要睡觉呢还是不睡觉？而我们都有电灯，又多数时间在室内等。
那么身体默认的生物钟到底是什么样的？我们究竟要怎样才能做到工作与休息时间的最优化配置？
●您只要做一个小实验您就会知道了：当您拿一天晚上来看连续剧进行通宵，等到早上6点开始睡觉，最后您将会在下午12点-14点自然苏醒过来。这时，您只要算一算睡眠时间，您就会知道：刚好是6-8个小时。您觉得这是个偶然吗？为什么它就不是按照您长期以来的起床时间7-9点呢？
●那么也就是说：默认的生物钟的睡眠时间，就是在睡后的6-8小时苏醒；而什么时候睡觉并不是最重要的。并且只要您睡觉了，那些睡后会发生的生理活动还是会照样进行的，或者说：只要您的睡眠时间足够了，无论您是在什么时候开始睡觉的，都不会影响您的身体健康；而作息时间，只是一个习惯而已，是可以随意改变的。当然，一个新习惯的养成还是需要一定的时间的，一般是3-6天，所以这种习惯的交替最好不要太频繁。
关于2020秋季睡眠，除了上面提到的两早（早睡早起）与八忌（注意八个方面），每人还应该根据自己的具体情况加以具体的注意。一定要认识到，凉爽的2020秋季虽然有利于睡眠，但睡眠则不会因2020秋季的到来而无条件地来照顾你。要在2020秋季真正实现睡眠好，那还是很有讲究的。
2020冬季吃姜好吗
1、2020冬季适宜吃姜祛寒促使血液循环
姜一年四季都可以吃,是种不错的调味品。冬天天气冷,人容易感冒,而姜汤对风寒性感冒就特别有用。另外,2020冬季温差大,从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。所以,冬天吃姜是有好处的。例如2020冬季吃生姜可以使身体可以祛寒促使血液循环以达到身体发热的功效;如果因为2020冬季天气寒冷的原因而导致身体得病,那么吃生姜能够赶走身体的病菌,使人体更快恢复健康的状态;2020冬季吃生姜还能促使人们的食欲大增,吃的饱身体才会更暖和,才能抵抗2020冬季的病菌,但是阴虚内热、表虚盗汗的人群要少吃;而且在食用生姜的时候要考虑留不留姜皮,多吃生姜最好要留皮,避免上火。
2、2020冬季适宜吃姜具有解毒杀菌的作用
生姜具有解毒杀菌的作用,生姜中的姜辣素进入体内,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。
3、2020冬季适宜吃姜健胃、止痛、解热的作用
生姜能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。
3、2020冬季适宜吃姜起到防癌的功效
生姜具有显着抑制皮肤真菌和杀死阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。
4、2020冬季吃姜加蜂蜜击退老年斑
生姜辛温发散,能通畅血脉促进气血运行,加之姜辣素能对抗老年斑的“罪魁祸首”脂褐素。所以,生姜切片或切丝,沸水浸泡10分钟后加上蜂蜜,每天用此洗脸,老年斑、暗疮等就会减轻。
2020冬季吃姜要注意什么
1、凡属阴虚火旺不宜长期食用生姜
凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
2、吃生姜时不要去皮
有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
3、生姜红糖水只适用于风寒感冒
从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
4、不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
5、吃生姜并非多多益善
生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
什么人不适宜吃姜
1、内热较重者不适宜吃姜
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
2、阴虚体质的人不适宜吃姜
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
3、肝炎病人不适宜吃姜
因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
