夏吃姜的养生方法
2020-12-18随着社会压力的增加,现在人们不管是身体还是心理负担都在加重,同时大家都开始对自己的健康状况越来越重视,因此日常养生也随之成为了一个热门话题。
或许大家早就听说过一句话叫做“冬吃萝卜夏吃姜”。那么萝卜夏天就不能吃了吗?冬天吃姜就会对身体有害吗?要想明白这些,就需要了解这句话背后的道理。
追根溯源,其实这句话所包含的原理来源于中医的一个养生理论,即《黄帝内经》中提到的“春夏养阳,秋冬养阴。”而这个理论的得出又是和我们身体阴阳之气升发潜藏的规律密切相关。
我们都知道,春夏之季万物复苏,花草树木从发芽到蓬勃生长,气温从回升变暖到炎热,都是一片阳气生发旺盛的表现。而中医强调天人合一,“万物之外,六合之内,天地之变,阴阳之应。”人体内的阴阳之气也会随着自然规律变化而变化。此时人体内阳气也随之升发往外,温煦振奋人体,因此自然的春夏季节人会更有精神,更喜爱室外活动。此时阴气便潜藏在身体内部,保护滋润着
更多>>冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方是民间流传已久的防病保健小谚语。王金成医师在文中认为冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方是针对阳虚或阴虚之人而言,阳虚者夏季适量食姜,能补虚扶阳,使阳气通达;阴虚者冬季适量食萝卜,可以补虚助阴。笔者认为此说欠妥:一是这句谚语并不只是针对阳虚或阴虚之人,而是针对所有健康未病之人的防病保健措施;二是萝卜仅具下气宽中、消积导滞,止咳化痰等功,似乎并无补阴之效。
首先说一下夏季为什么要吃姜。夏季气候炎热,人体为了散热,皮肤腠理开泄,所以体内阳气并不太盛,如果过食冷饮瓜果,反而会损伤脾胃阳气,引发腹痛、腹泻之症。这可能也正是《内经》为何要提倡春夏养阳的理由之一。所以,炎热的夏天如果能适量吃点生姜,有助于温胃散寒,防病保健。
据现代研究,生姜的提取物能刺激胃黏膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃,止痛,发汗,解热的作用。姜的挥发油能增
更多>>冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。自古以来中医学家和民间有生姜治百病之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。
夏季,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。
夏天,人们好贪凉,喜
更多>>本文导读:萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的煲汤、炒菜。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。那么冬季怎样吃萝卜养生呢?
萝卜是我国人民最早食用的蔬菜之一,早在2000多年前的西周时期,《诗经》中被弃的妻子对喜新厌旧的丈夫说, 采葑采菲,无以下体 ,婉言劝他不要只看招摇的叶子而忽视深埋于地下可食用的根茎,不要只迷恋新人的美丽而忘记结发之妻的患难与共。 菲 就是萝卜当时的名字, 葑 是现在的大头菜,诗里这两种根用食物代指女主人公普通外表下所藏的勤劳忠贞的美好品德。萝卜一如纯朴人家的女子,在见到天日之前一直低调地埋于泥土之中,外人不知道它怎样默默积蓄养分,让自己变得富有内涵,只有在拔出萝卜的刹那才恍然大悟,那一身饱满的精华,丝毫不逊色于甜美的水果和青葱的叶菜。
萝卜中含有丰富的对人体有益的成分。它的维生素c含量在蔬菜中名列前茅,是苹果和梨的10倍,所以有 萝卜赛梨 的赞誉;它还含有钙、磷、铁
更多>>有这么句老话「冬吃萝卜夏吃姜」。眼瞅夏天来了,一些老友已经备好了姜,准备补补。姜,到底是一味功效显著的养生食材,还是一种解腻去腥的调味品?夏天真的有必要多吃点姜吗?吃姜有什么好处?下面小编就带大家一起了解一下。
俗话有道理吗?
民间有「冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方」的说法。两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,可进行阴阳调理,热者寒之,寒者热之。夏天虽热,但阳气在表,阴气在里,内脏反面是冷的,容易腹泄,所以要吃暖胃的姜。
这样的说法有道理吗?只能这么说,夏天吃姜养生的说法来自于传统医学,以现代科学体系为基础的研究,还没有明确其所称的效果。而所谓的「热」和「寒」也并不是现代科学中的概念,我们也就无法用循证求实的思路去判断。想想看,如果说喝了能感到暖和的话,那到底是泡姜茶的热水的作用呢,还是生姜本身的作用呢?是不是应该有人来实验确证一下呢?
姜有什么特别功效成分吗?
1. 富含维生素矿物质,
更多>>养生导读:冬吃萝卜夏吃姜,盘点不同萝卜的养生功效。李时珍称萝卜乃蔬中最有利益者,萝卜所含营养素相当丰富,可利五脏。民间也流传冬吃萝卜夏吃姜的说法,下面一起来看看不同萝卜的养生功效。
不同萝卜的养生功效
1、白萝卜防癌效果佳
白萝卜含有大量的维生素c,具有良好的抑制癌细胞生长的作用;粗纤维可刺激肠胃蠕动,保持大便畅通,可预防结肠癌;数量不菲的木质素,不但能提高人体吞噬癌细胞的活力,而且能分解致癌物亚硝胺与多环芳烃的特殊化合物。此外萝卜所含的双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。
另外,其还含有丰富的钙、铁、胆碱及甲硫醇等物质,具有降低血脂、稳定血压、软化血管及防止冠心病的作用。
生吃萝卜能促消化,调整胃肠机能,有很强的消炎作用,还可预防流行性感冒、上呼吸道感染、脑膜炎及白喉等病。不过,萝卜属辛辣之物,不宜在空腹时生吃,以免引起恶心、胃痛等症状。
2、胡萝卜是小人参
胡萝卜对人体有
更多>>冬天吃什么菜好?冬吃萝卜夏吃姜也许能回答你这个问题。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作平民人参.在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋补的功效。
在古籍《月令七十二候集解》中对冬的解释是:冬,终也,万物收藏也,意思是说冬季是一年的片尾曲,立冬就是提醒大家要开始注意收藏健康养料,为来年的健康打下坚实的养生基础了。民谚后立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方.说起萝卜养生,很多人都不陌生,但是红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜究竟怎么选择,又有哪些饮食要点呢?
胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作平民人参.在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。
南京市中西医结合医院中医食疗保健专家徐大成副主任中医师介绍说,中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。胡萝卜含有丰富的-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素a.维生素a对皮肤的表皮层有保护作用。
因此,在干燥
更多>>导读:民间有冬吃萝卜夏吃姜的说法,那么为什么夏天要吃姜呢?姜是很常见的调味料,有去寒开胃的功效。究竟为什么夏天要吃姜呢?下面小编为您介绍。
冬吃萝卜夏吃姜,为什么夏天要吃姜?
中医专家指出,姜可以有效地开胃、消食、抗衰老,还能很好的防暑降温,是中医保健当中一款很好的要用食物。现代科学研究表明,生姜化学组成复杂,如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质,使其生物活性功能多样。
俗语说冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。,意思是说2020夏季吃姜能养生,还能预防各种的疾病。那么为什么夏天要吃姜呢?
冬吃萝卜夏吃姜其实是中医秋冬养阴,春夏养阳的实际运用。
炎炎夏日,人体受暑热侵袭,消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素能刺激舌头味觉神经和胃粘膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液分泌,从而起到开胃健脾,促进消化、增进食欲的作用。
2020夏季里,人们喜食
更多>>姜对于生活中的一种调料,是生活中最常见的,吃姜有很多的好处,有一句话是这样说的,冬吃萝卜夏吃姜,夏季就快到了,多吃姜是有很大的好处的,那么你知道该如何吃姜吗?夏天吃姜有哪些好处呢?吃姜是否需要去皮耐呢?下面小编就给您介绍一下吧!
姜具有开胃的效果,下面就随小编去看看吧!
冬吃萝卜夏吃姜,为什么夏天要吃姜?
中医专家指出,姜可以有效地开胃、消食、抗衰老,还能很好的防暑降温,是中医保健当中一款很好的要用食物。现代科学研究表明,生姜化学组成复杂,如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质,使其生物活性功能多样。
俗语说冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。,意思是说夏季吃姜能养生,还能预防各种的疾病。那么为什么夏天要吃姜呢?
冬吃萝卜夏吃姜也就是中医里面说的秋冬养阴,春夏养阳。
炎炎夏日,人体受暑热侵袭,消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素能刺激舌头味觉神经和胃粘膜上的
更多>>本文导读:根据季节的变化来选择饮食的不同,这样身体才会更加的健康。老话说冬吃萝卜夏吃姜,这句话告诉我们夏季吃姜对身体好。但是,你知道夏季吃姜好处有哪些吗?今天就和小编一起来了解下吧!
夏天早上的时候吃姜,养生的效果是全天最好的。主要原因就是夏季吃姜具有升发阳气的作用。众所周知,夏天是一年四季中阳气最高的时候,而早上正式气血流经胃部的时候,这个时候吃姜,正好能够帮助胃气升发,有效的达到促进消化的目的。
中医方面认为,生姜性温,能够有效的加快身体之中血液的循环以及流动,同时还能够提高我们的精神。夏季吃姜的方法有哪些呢?最好的方法是每天早上的时候准备一部分的泡姜,配着小米粥一起喝效果一级棒。泡姜口感脆爽,并且还有酸味、辣味以及一丝丝的甜味,加上小米粥的清香,所有的味道混合在一起,不仅能够有效的调养身体,同时还能够获得非常棒的享受,这种食补效果可以药补效果好多了。
第二:壮阳养生
中医方面认为,生
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