2020秋季感冒咳嗽喝什么汤
春季喝什么汤养生。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避免关于四季养生的误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“2020秋季感冒咳嗽喝什么汤”，希望能对您有所帮助，请收藏。
功效：驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。
4、剑花猪肺汤
做法：将猪肺1具洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克,同煲成汤,调味后饮汤。
功效：剑花又性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。
5、紫菜虾皮汤
补碘又补钙,紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
6、香油紫菜汤
治便秘,将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
7、紫菜海带汤
去脂减肥,由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
8、豆腐兔肉紫菜汤
能降血脂,本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃。
感冒咳嗽的饮食调理原则
1、忌冷、酸、辣食物
冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料,以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。
2、忌花生、瓜子、巧克力等
上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
3、 忌鱼腥虾蟹
进食鱼腥类食品后会咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的孩子咳嗽时更应忌食上述食物。
4、忌补品
不少父母给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免补品留邪,使咳嗽难愈。
5、少盐少糖
吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。宝宝咳嗽时饮食宜清淡,不宜吃咸鱼、咸肉等重盐食物。至于糖果等甜食多吃可助热生痰,也要少食。
6、不食或少食油煎炸食物
孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
7、宜多喝水
除满足身体对水分的需要外,充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出,并可增加尿量,促进有害物质的排泄。
8、饮食宜清淡
以新鲜蔬菜为主,适当吃豆制品,荤菜量应减少,可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。食物以蒸煮为主。水果可给予梨、苹果、藕、柑橘等,量不必多。
相关知识
2020秋季感冒喝什么汤好
1、2020秋季感冒喝生姜草鱼汤
材料:草鱼片,生姜片,米酒等各适量。
做法:锅放在火上,加上半碗水煮开。放在草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右,加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。
功效:此汤有解表散寒,疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。
2、2020秋季感冒喝菠菜猪肝汤
材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐。
做法:将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。
功效:猪肝中含有丰富的铜元素,多喝猪肝汤不仅营养丰富,而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面,加之维生素C的攻击,感冒病毒会被杀死。
3、2020秋季感冒喝黄芪母鸡汤
黄芪多用于提高肺与呼吸系统免疫能力,具有增强机体免疫力、促进新陈代谢的作用。中医学认为,黄芪能够补气升阳、固表止汗;而鸡汤能够补脾胃,且含有丰富的蛋白质,有很高的食用价值。因此,常喝黄芪鸡汤有滋补养生、强身健体、补中益气,预防感冒之效。
材料:老母鸡一只、黄芪30克、红枣若干、葱白和姜。
做法:母鸡洗净,汆水捞起;黄芪洗净,稍浸泡几分钟;红枣、葱白和姜洗净,红枣拍扁去核,葱白切长段,姜切片;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
4、2020秋季感冒喝海带豆腐汤
海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,即使受点风寒,也不会发生感冒。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。此菜含钙丰富,利于心肌,体质偏弱,经常感冒的人非常适合。
材料:海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。
做法:海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。
2020秋季感冒该如何护理
1、高脂肪油腻的食物。感冒期间,食欲会下降,吃油腻的食物会使胃口变得更坏,吸收不了足够的营养,免疫力会受到影响,感冒时吃这类的食品也容易造成反胃等症状的出现。
2、浓茶、浓咖啡。浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流,当有鼻塞的症状的时候,甚至会影响鼻腔,引起不适。
3、辛辣食品。辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。
4、粗纤维食物。感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
5、高盐食物。减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
2020秋季如何预防感冒
1、空气流通。最好在早中晚各开窗通风三次,每次15分钟为宜,既保持了室内空气清新,又抑制了细菌的滋生。
2、晚上关窗。晚上睡觉的时候一定要关窗,夜晚温度低,冷风侵袭很容易引起哮喘等疾病的发作。
3、适度锻炼。天气凉快之后,随着体感舒适度的提高,运动的人也多了起来。登山、步行、打太极都是耐寒锻炼的项目,可以提高身体免疫力。
4、规律作息。很多人在夏天睡得晚,作息不规律,若延续到2020秋季,容易造成抵抗力下降。所以在季节交替期要保证规律的作息和生活节律,早点上床睡觉,适当延长睡眠时间,同时多喝水。
5、均衡营养。天气转凉后,人们会食欲大增,在干燥季节多吃些滋阴润肺多酸的食物很好,如银耳、梨、藕、葡萄、苹果等,少吃辛辣食物,适当“贴膘秋”。
2020秋季感冒咳嗽吃什么
1、2020秋季感冒咳嗽吃什么药好
可以服抗生素。有痰可用复方甘草片,干咳可用咳必清或咳平。可以看中医吃点中药,也可以吃中成药:复方先竹沥、甘草合剂、可愈糖浆、通宣理肺丸、气管炎合剂;西药可以吃痰咳净、盐酸氨溴索等,以上都是止咳化痰类的药物。
但炎症不消咳嗽是不会好的,所以还应该吃消炎药,消炎药和可愈糖浆、气管炎合剂。风热感冒引起的咳嗽可以吃(桑菊感冒片)、维C银翘片;也可以吃(银翘解毒丸)和(橘红丸)。风寒感冒可以吃(速效伤风胶囊)和(复方甘草片)。
2、2020秋季感冒咳嗽喝什么茶好
菊花茶。秋属金,要将心火收住,可饮用菊花茶。菊花茶,性甘、味寒,具有散风热、平肝明目的作用,最适合头晕脑胀、同赤肿疼、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。泡菊花茶时,可以直接以温水冲泡菊花。冲泡时加少量蜂蜜,口感会更佳,味苦的野菊最好避免饮用。陈皮黑茶。在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。
3、2020秋季感冒咳嗽喝什么汤好
白果炖鸡汤。材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。做法:先用温水浸泡2～3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食。枇杷叶蜜枣汤。材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗,冰糖。做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
4、2020秋季感冒咳嗽喝什么水果好
柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。柚子皮内含挥发性精油成分,中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。
甘蔗性寒,味甘,可以清热,生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用,在因风热感冒,出现喉咙疼痛、口干咳嗽时,食用甘蔗可以清火利咽,缓解症状。
梨是民间止咳用的多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。
感冒咳嗽不能吃的食物
咖啡
感冒的时候喝咖啡可能会致命。伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺,如与高份量的咖啡因产品一并服用,可能会引致血压急升,严重可能致命。
鸭羊肉
因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。
生冷食物
感冒咳嗽期间咽喉敏感,寒冷的食物容易刺激咽喉,使得感冒痛苦不堪。在患病时,需要避免所有寒冷的食物,尤其是冷饮。这类食物一方面加重咽喉的病情,另一方面其卫生安全也常常让人堪忧。如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧,消化功能随之下降,这时喝冷饮的话不但会加重病情,严重的话还会导致病情严重恶化甚至是危机生命。
蜂蜜
感冒发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
需要及时就医的咳嗽患者
1、感冒后发热较高,咳嗽较重患者。
2、感冒后咳嗽持续3周不好,甚至夜咳不能寐的患者。
3、原来有慢性肺部疾病,近期咳嗽、喘突然加重,痰量多或者有发热的患者。
4、原有哮喘或过敏性鼻炎,出现阵发性、刺激性咳嗽者。
5、不明原因的慢性咳嗽持续大于八周的患者。
2020秋季容易感冒喝什么汤好
养生导读：2020秋季容易感冒喝什么汤好？天气转冷，多喝热汤可以提高免疫力，将感冒病毒拦在体外。那么2020秋季容易感冒喝什么汤好，你知道吗？香菇汤、鸡汤、猪肝汤、羊肉汤等是2020秋季预防感冒的良药。
2020秋季容易感冒喝什么汤好？
1、香菇鸡汤
常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外，帮助人赶走流感，因此，若将香菇与鸡肉一起炖汤食用，其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者，还可加入大枣一起炖汤食用。
材料：鸡1/2只、香菇12～15朵、葱、姜、料酒、味精、大枣10枚。
做法：将1/2只鸡（约500克）剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用；将12～15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切；将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。
2、菠菜猪肝汤
喝菠菜猪肝汤能够帮助大家提高免疫力，抵挡2020秋季疾病。猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击，感冒病毒会被杀死。因此，2020秋季常吃猪肝或饮猪肝汤，可免受感冒侵扰。
材料：菠菜，猪肝，姜片，猪油少许，盐。
做法：将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次。此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物。烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩。锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。
3、黄芪母鸡汤
黄芪多用于提高肺与呼吸系统免疫能力，具有增强机体免疫力、促进新陈代谢的作用。中医学认为，黄芪能够补气升阳、固表止汗；而鸡汤能够补脾胃，且含有丰富的蛋白质，有很高的食用价值。因此，常喝黄芪鸡汤有滋补养生、强身健体、补中益气，预防感冒之效。
材料：老母鸡一只、黄芪30克、红枣若干、葱白和姜。
做法：母鸡洗净，汆水捞起；黄芪洗净，稍浸泡几分钟；红枣、葱白和姜洗净，红枣拍扁去核，葱白切长段，姜切片；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
4、海带豆腐汤
海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。此菜含钙丰富，利于心肌，体质偏弱，经常感冒的人非常适合。
材料：海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。
做法：海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块；加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香；加入豆腐，放盐；约1分钟煎至微黄，翻炒；放入海带，翻炒大约一分钟；加水，漫过主料1厘米，加入鸡精；继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅。
2020秋季感冒喝什么花茶
1、蒲公英茶
做法:蒲公英20克。蒲公英洗净,切碎,煎汤。
功效:蒲公英水煎剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用,对病毒性感冒有一定的治疗作用。蒲公英茶解毒,清热,利湿。适用于流感、急性咽喉炎、扁桃体炎。
2、银花芦根薄荷茶
做法:金银花、薄荷各15克,芦根30克,开水冲泡代茶饮。
功效:金银花能疏风清热、辛凉解表;芦根能清热、止渴、生津;薄荷能疏散风热、清利咽喉。此方常用于治疗感冒初起、咽干、发热较轻、口渴等症。
3、核桃葱姜茶
做法:准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,将上述诸药捣烂,与红茶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁,温服后盖被卧床,待汗出。
功效:此方以温散发汗为主,兼顾肺肾之虚。方中核桃仁性味甘温,补肾温肺,善治肾虚喘咳。葱白、生姜均为辛温之性,合用有通阳温散发表之功,配以微温而馨脾醒神之红茶,治疗感冒表闭咳喘或慢支伴发外感,可奏轻灵之效。对风寒感冒后发热、恶寒、头痛等症有效。
2020秋季感冒喝什么汤
1、香菇鸡汤
常食香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外,帮助人赶走流感,因此,若将香菇与鸡肉一起炖汤食用,其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者,还可加入大枣一起炖汤食用。
材料:鸡1/2只、香菇12～15朵、葱、姜、料酒、味精、大枣10枚。
做法:将1/2只鸡(约500克)剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用;将12～15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟后,调入味精,即可食用。
2、菠菜猪肝汤
喝菠菜猪肝汤能够帮助大家提高免疫力,抵挡2020秋季疾病。猪肝中含有丰富的铜元素,多喝猪肝汤不仅营养丰富,而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面,加之维生素C的攻击,感冒病毒会被杀死。因此,2020秋季常吃猪肝或饮猪肝汤,可免受感冒侵扰。
材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐。
做法:将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物。烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。
3、黄芪母鸡汤
黄芪多用于提高肺与呼吸系统免疫能力,具有增强机体免疫力、促进新陈代谢的作用。中医学认为,黄芪能够补气升阳、固表止汗;而鸡汤能够补脾胃,且含有丰富的蛋白质,有很高的食用价值。因此,常喝黄芪鸡汤有滋补养生、强身健体、补中益气,预防感冒之效。
材料:老母鸡一只、黄芪30克、红枣若干、葱白和姜。
做法:母鸡洗净,汆水捞起;黄芪洗净,稍浸泡几分钟;红枣、葱白和姜洗净,红枣拍扁去核,葱白切长段,姜切片;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
2020秋季感冒吃什么水果
1、柑桔
感冒容易导致呼吸不顺道,小咳,胃小痛,痰多,柑橘类可以帮助你顺气、止咳、健胃、化痰。多食是有用的。
2、菠萝
菠萝不止可以解暑止渴,还有助于消化作用。菠萝含维生素B多,还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病都是可以起到一些效果的。所以感冒时候可以多吃菠萝。
3、甘蔗
甘蔗含糖量多,汁水清甜可口。有解热止渴,生津润燥,助脾健胃,利尿,滋养的功效。是感冒的良药。
4、柚子
柚子是养生的好药材。感冒会引起喉咙干渴,它有润肺润喉的功效。
2020秋季感冒煲什么汤
导读：2020秋季感冒多发，多喝清淡的热汤可以促进感冒康复，那么2020秋季感冒煲什么汤呢？油腻的汤最好不要喝，治感冒喝汤还要对症。具体2020秋季感冒煲什么汤？小编推荐10款2020秋季感冒病人可以食用的汤。
2020秋季感冒煲什么汤？
感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的汤相对易消化，同时热汤可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。那么2020秋季感冒煲什么汤呢？小编为您介绍。
1、生姜草鱼汤
材料：草鱼片，生姜片，米酒等各适量。
做法：锅放在火上，加上半碗水煮开。放在草鱼肉片，姜片及米酒一起炖半个小时左右，加点盐调味后趁热食用，喝汤吃鱼肉。
功效：此汤有解表散寒，疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。
2、五神饮
材料：荆芥、苏叶、生姜的用量各10克，茶叶为6克，红糖为30克。
做法：将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，和茶叶一起同开水冲泡，稍许片刻，再放红糖一起搅拌，然后在煮沸后趁热服用，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次。
功效：可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解，有效治疗感冒。
3、菠菜猪肝汤
材料：菠菜，猪肝，姜片，猪油少许，盐。
做法：将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次。锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。
功效：猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击，感冒病毒会被杀死。
4、香菜萝卜豆豉汤
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。
做法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。
功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
5、火腿豆腐芥菜汤
材料：豆腐100克，火腿50克，高汤1000克，生姜10克，芥菜30克，食盐适量。
做法：取克豆腐，切块，火腿，切丝，放在一起用少许植物油稍微煸炒一下，然后加入高汤、生姜煮沸，在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在经过食盐调味后即可趁热食用。
功效：感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
