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当我们的生活一天天越来越富裕的时候，可是一些疾病的几率却一天天的增高了，很多人在生活中总是会有心态不好的现象，心态不好之后就老是得不到安宁，还有的人会因此而出现一些精神异常现象，对身体和健康的影响之大，但是现在这种现象可以用养心的方法来调节好，不过需要的时间很长，那么到底要怎样来养心才好呢?
怎样养心：
这里所谓养心，自然不是指保护好心脏，而是指调控好你的心态，包括思想、感情、情绪、意念，等等。人的心态需要保持平和，犹如人的体温必须保持正常一样。仔细观察生活会发现，心理失控对老年人的健康以及生活会带来多么大的危害。
有的人由于过分怀旧，整日沉浸在那些残缺的、苍白的回忆里，以至于对眼前的一切都毫无兴趣，即使美好的生活也索然无味。有的人由于盲目攀比，总觉得自己得到的太少，失去的太多，事事不如别人，以至于悲观丧气，经常闷闷不乐，甚至患上了精神抑郁症。
还有的人由于严重消极，老感到自己被社会闲置，被人们漠视，以致心灰意懒，颓废变态，毁蚀掉了自己的心灵和意志。
更有的人由于贪心作怪，总以为自己应当拥有更多的财物，应该比别人生活得更好，以至于放弃了对自己的约束，不该拿的也拿，落了个晚节不保的结局。类似现象虽然大多事出有因，但不管哪一种，无不与心态失控有关，无不伤及身体健康，无不有损美好生活。由此可见，养心对养生是多么的重要。
讨论养心，除了须弄清养心的重要性外，还应当思考如何去养心。
何以养心，恐怕谁也难以开出一个一应俱全的药方来。在实际生活中，有很多问题并不需要具体的答案，提出问题只不过是想藉此来达到沟通的目的。思考如何养心，也当如此。
我们不妨从下列几个方面进行沟通： 养心贵在静心情绪乃一身之主，一个人如果终日思前想后、欲望不止，难免会百病丛生，说不良情绪是疾病的催化剂一点也不会过分。要消除不良情绪，重要办法之一，就是要学会静心。心静才能气顺，气顺才能健身。静心的最佳途径是炼心，静心的至高境界是乐心。如果你的心里每天都是快乐的，那就说明你在养心方面确实是个高手。
不过建议大家在养心的时候最好是不要盲目的给自己服用什么药物来改善，养心最好是靠养生和安全的方法来达到养生的目的，而在养心的时候最好是居住在安静的环境中，如果周围太喧闹了，环境太复杂了，那么不管怎么养心都是养不好的，还要注意在养心的时候保持开心的状态。
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橙子怎么样存放
橙子怎么样存放
1、橙子怎么样存放
只要储存环境不恶劣,橙子还比较耐存耐放的水果,经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。
实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。
适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉果尽快丢弃,否则极容易感染其它橙子。
去找点儿小苏打(不用太多),把它用水溶解了,用苏打水把橙子一个一个洗一遍,这样拿出橙子自然凉干橘子外的水,使苏打水在橙子外形成保护膜,然后,把它们放到塑料袋里,最后,把袋子封口,一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间,放上三个月没有什么问题的。
2、橙子怎样挑选
看大小别买个太大的橙子,“高身橙,扁身柑,光身桔”,高身的橙子味甜。并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
捏皮：皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
弹性：用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。
重量：同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
3、橙子的食用禁忌
吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。
橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。
不要用橙皮泡水饮用,由于橙皮上一般都市有保鲜剂,很难用水洗净。
橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
橙子的吃法
水果/蔬菜沙拉
简单一点的当然是水果沙拉,不过沙拉酱的热量可是相当高的,如果想要减肥的话,建议就不要沙拉酱啦~橙子因为它的酸甜口味,所以也可以搭配,作为蔬菜沙拉中调味哦。
橙子酱
橙子可以单独做成橙子酱,吃吐司或者其他面包的时候搭配起来,口感好的不要不要的。
橙香三明治
橙香番茄三明治可是看着就食欲大增啊,吐司的小麦香味,外表酥脆,内里松软,加上橙子和番茄的酸甜味道,美味又营养。
鲜橙蒸水蛋
这道香港甜品非常适合追求健康的人们,既富含大量的维生素,热量又不高,简直是没有更赞的了!只要将蛋液加糖再加等量的橙汁充分搅打均匀后筛入到空的橙子皮容器,蒸15分钟,再焖几分钟就好啦,非常简单。
水晶橙子冻
酸爽的橙子变成晶莹的果冻,更适合小朋友哦,鱼胶粉10g与30ml温水混合至完全溶化后倒入榨好的鲜橙汁中,再加入绵白糖,搅拌均匀成果冻液,倒入到1/2大小的橙子皮容器中,冷藏1个小时就可以啦。
橙汁山药
橙汁山药的做法简单到你想象不到~山药煮熟后,倒入榨好的橙汁中,浸泡两个小时后山药就会变色啦。
橙香玛德琳
做点橙香玛德琳也很不错,强烈推荐,超好吃的呢,喜欢的亲们可以试试。
吃橙子有什么好处
增强身体抵抗力
鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素p及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。
加快肠道蠕动
橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。
防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。
降低胆结石患病几率
橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。
健脾温胃
橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
怎么样包粽子
怎么样包粽子
1、怎么包粽子
包之前头一天把干马莲用水泡上(可承受更大的拉力),包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中,待用。先用勺把漂浮在江米水面上的一层发酵物(沫)撇干净,注意不要弄到米里,然后将水澄出,再用干净充足的自来水将米淘4—5遍以上(此过程注意不要用勺子用力搅动,否则米易碎),除去发酵味,将米放入水中,随包随捞。取2—3片粽叶,顺向l/3处重叠平放在手心。如果很宽很长的粽叶,2片也可以。
将粽叶旋转,在l/3处折成漏斗圆锥形,一定要用手握好。在漏斗中舀入江米,放入一半江米时,放入1个红枣(加枣不是为了吃枣,而是为了出味,也可在最底部放一颗枣,米就不会漏出来了,然后放糯米,中间再放一个),再用其余的江米填满,用手或淋水将江米压实,也可以到锅里的水沉一下。接着将上端多余的两片粽叶(粽叶尖端)折回盖住上面的糯米,用手捏出尖角,然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子,不要留有缝隙。用马莲(马莲出味,最好不用绳子)环绕粽子数圈,将粽子紧紧裹住,并在粽腰处扎紧打结。(此步骤非常重要,如果捆得不够结实,在煮制过程中粽叶会有松开的可能,这样就前功尽弃了)。
2、粽子的分类
南方粽子的代表品种,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
3、粽子的来历
公元时期关于粽子的来历。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子的由来。
怎样煮粽子
将包好的所有粽子放入大铝锅(大锅),加水,水量以粽子煮熟后还淹过粽子为宜(防止缺少水分,中途可添加开水)。可在粽子上面放上洗好的鸡蛋一起煮。开始加热,加热到开锅后,停火5—10分钟,目的是为了让米粘化粘在一起,再加热时米不会从粽叶中溢出。小火继续加热约1小时,再停火10—20分钟后,小火继续加热约1小时,粽子即熟。时间长一点,煮出的粽子味道浓郁。
粽子的另类吃法
吃粽子配炼奶
东莞的枧水粽外皮清淡无味,许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃,不过东莞的蓝小姐告诉记者,她喜欢用炼奶来配粽子吃。把粽子切成块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。
蓝小姐说,粽子要选用枧水粽,如果选用的是咸粽,又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。蓝小姐说,这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点,这种中西结合的方式是她吃粽子时最喜欢的。
红烧排骨粽子
一直以来粽子大多是被作为主食或甜品食用的,那么您想到过要将它做成菜吗?有达人就创意出了一款“红烧排骨粽子”,将排骨和粽子来了个新搭配。具体做法是,先将粽子煮熟后晾凉,切成大小合适的块状,煎成金黄色,再将焯过水的排骨炒香,与熬成金黄色的冰糖和葱段、姜片一起入锅炒,并加入料酒、生抽等配料炒匀,放入适量的开水焖烂,当焖至汤水浓时将煎好的粽子一起炒匀,装盘时撒上葱花和芝麻即可。在红烧排骨中加入煎过的粽子,既有红烧排骨的香浓,又有粽子的软糯,而且沾满红烧肉汁的粽子又香又黏特别好吃,绝对会为端午节的餐桌带来惊喜。
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