【www.ys630.com - 日常生活中的养生道理】
您的家人中有高血压患者吗?如果有，餐桌上是否会经常出现海带、香菇、黄花鱼等具有降压功效的食品呢?除了定时服用降压药外，每天多食用一些降压食品也是很好的保健方法。从今天开始，每天为家人做一道可口又健康的降压美食吧!
口蘑鳝鱼面
材料：鳝鱼，鸡蛋面，西兰花，口蘑，冬笋，盐，白糖，胡椒粉，水淀粉适量。
烹制方法：(1)锅中倒水，加入盐、食用油，将鸡蛋面煮熟捞出，鳝鱼洗净切成片，西兰花过水焯熟;(2)坐锅点火倒油，下蒜末炒香，加入口蘑、冬笋、鳝鱼翻炒;(3)加盐、蚝油、酱油、胡椒粉、白糖、水淀粉翻炒均匀，出锅前淋入香油，西兰花铺底;(4)放入煮好的鸡蛋面，将炒好的鳝鱼汁浇在上面。
特点：主副结合，营养丰富。
海带炒肉丝
材料：肥瘦猪肉50g，水发海带100g，植物油15g，酱油、精盐、白糖各适量，葱姜末少许，水淀粉适量。
烹制方法：(1)将海带洗净，切成细丝，放入锅内蒸15分钟，等海带软烂后，取出待用;(2)将猪肉切丝;(3)锅置火上，放入油，热后下肉丝煸炒，加入葱姜末、酱油搅匀，投入海带丝、清水、精盐、白糖，再以猛火炒1分钟~2分钟，用湿淀粉勾芡出锅即可。
特点：质厚肉嫩、味道鲜美。
家常海参
材料：水发海参300 g，猪肥瘦肉50 g，黄豆芽100 g，青蒜苗20 g，郸县豆瓣20 g，猪油65 g，料酒20 g，鲜汤300 g，红酱油10g，味精0。5 g，麻油10 g，豆粉10 g。
烹制方法：(1)海参片成上厚下薄的斧楞片，用汤煨两次捞起。猪肉剁细，青蒜苗切成大粗花，黄豆芽去净根脚，豆瓣剁细。(2)炒锅置火上，下猪油烧至四成热时下猪肉，放料酒、盛盘。(3)再将锅洗净下猪油烧至六成热，下豆瓣炒出香味呈红色时，加入鲜汤烧沸，放入海参及猪肉、红酱油，将锅移至小火上煨，勾薄芡，下蒜苗、味精、麻油推转。(4)另用一锅烧猪油，将黄豆芽炒熟，装入盘中垫底，然后将海参连汁淋于豆芽上即成。
特点：汁色棕红，咸鲜微辣。
茼蒿豆腐汤
材料：茼蒿适量，豆腐，水泡海米(海米水可不要浪费掉)，泡好的枸杞。
烹制方法：(1)豆腐切块下油锅煎至两面金黄;(2)锅内留少许油，先煸炒一下泡好的海米;(3)加入洗好并沥干水分的茼蒿，翻炒至半熟;(4)加入煎好的豆腐块，倒入泡海米的水，煮沸，加适量盐、鸡精、胡椒粉调味，即可出锅。
特点：清淡爽口，鲜咸适宜。
五柳黄花鱼
材料：黄花鱼1条，猪肥瘦肉50 g，黄豆芽50 g，胡萝卜50 g，青椒50 g，豆瓣酱，味精，糖，醋，料酒，水豆粉，蛋清豆粉糊适量。
烹制方法：(1)将鱼洗净改刀。猪肥瘦肉、胡萝卜、青椒分别切丝，黄豆芽去头根。(2)锅置旺火上，放入色拉油烧至六成热，放入鱼炸至酥干时拿出。锅里留油50g，将豆瓣酱放入锅里炒出香味，加入姜蒜末同炒，加入高汤、味精、糖、料酒，起锅倒入容器里，上笼蒸30分钟。(3)炒锅置中火上，放入蒸鱼的汁，用水豆粉勾芡，放入醋、葱花烹出香味，亮油时将汁淋在鱼上。锅洗净倒入色拉油烧至二成热，将肥瘦肉用精盐、味精码底味，用蛋清豆粉糊上浆，放入油锅中滑散，随即放入黄豆芽、胡萝卜丝、青椒丝滑散，加入精盐、味精，稍炒起锅，放在鱼上，撒上香菜叶、葱花即成。
特点：鱼肉酥松味美。
素炒四宝
材料：芦笋，香菇，胡萝卜，白果，葱，姜，高汤，色拉油，盐，生粉，味精。
烹制方法：(1)将芦笋洗净去老根，香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳，四种原料用开水焯一下备用。(2)锅内放油烧热，下入葱、姜炒香后，下入原料、高汤、盐、味精烧开后，勾芡，淋明油即可装盘食用。
特点：色泽鲜艳，营养合理。
精选阅读
日常生活中怎样挑选虾皮
虾皮这虽然不是我们生活中的主菜，但是在烹饪的时候，许多的菜肴都需要它，它可以让菜变得更加的新鲜，虾皮运用的范围非常的广，不仅可以做汤，而且还可以熬制虾皮粥，让食物变得更加的美味，相关的营养专家认为，虾皮的营养是非常丰富的。虾皮对于人们的好处非常的多，但是我们要知道怎么样才能让自己挑选的虾皮治疗比较哦好呢？下面我们就来看一看具体的做法。
辨别好虾皮的颜色。
新鲜的虾皮，它的颜色是天然的、透明的，有一点琥珀色；变质的虾，通体是红颜色的，不能要。或者发白的虾皮也是不好的。
摸一摸虾皮。
虾皮越干爽的越好，不能太潮，太潮会增加虾皮的斤两，还会让虾皮难以保存。在摸虾皮时不要让售货员看到，否则会不愿意的。
尝一尝虾皮。
一般虾皮可以试吃的，尝尝虾皮咸度怎样，很咸的不要，那样的虾皮放盐过多，吃多了对人身体不好。一般稍微有些滋味的虾皮比较好。
辨别虾皮的等级。
现在虾皮一般分为三级，一级虾皮体长2厘米以上，片大整齐，头尾不全者不得超过10%；二级虾皮虾体长2厘米以下，总体看虾皮不太整齐（头尾不全者不得超过25%）；三经虾皮，总体上看虾片长短不齐（头尾不全者在25%以上）。
根据价格选择。
虾皮的价格高低不一，在选购时要看好，所谓一分钱一分货，不能光图便宜的，便宜的虾皮含盐量往往比较大。
抓一把虾皮握一握。
把虾皮抓一把握在手里，张开手后如果虾皮没有支离破碎的，说明虾皮比较新鲜，质量好；反之虾头虾尾都散开了的不新鲜了。
怎样挑选虾皮比较好，看着上面的介绍相信大家都知道怎么样才能挑选出非常好的虾皮了，虾皮的营养非常的丰富，可以给大家带来丰富的蛋白质，所以大家在挑选虾皮的时候一定要注意，这样就能更好的挑选出自己满意的虾皮，做出好吃的食物。
日常生活中如何增肥
保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期，也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期，所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。
临睡前可以喝一杯牛奶，能宁心安神，促进睡眠;上床后还可缓缓地做几下深呼吸，使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外，在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足，亦能解除困乏，有助于顺利地进入梦乡。
要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关，而在全力“增肥”的过程中时，由于用餐次数的增多，更要多注意你的口腔卫生，必须比平常更勤于刷牙和漱口。
不妨常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐;既放松了心情，促进了交流，增进了友谊，又可达到“增肥”的目的，可谓一举数得。
把你每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录，从而有利于你及时了解计划执行情况，利于增肥效果分析，并做出一些随机调整。
日常生活中可以驱虫的药材
日常生活中经常能够见到许多的中药药材，相信我们大家都知道，不同的中药药材药用价值和主治疾病都是有着非常大的区别的，所以日常生活中需要了解一些药材的药用功效，许多的朋友们对于驱虫的药材不是非常的了解，那么日常生活中驱虫的药材有哪些?下面我们就来了解一下驱虫的药材。
南瓜子
南瓜子不仅是一种非常美味的食物，更是很重要的药材，当然，南瓜子的药用价值也是非常高的，尤其是驱虫的效果更是非常好的，对于许多的寄生虫都是有着非常不错的去除作用。它有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用，对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。血吸虫病：南瓜子，炒黄、碾细末。每日服60g，分二次，加白糖，开水冲服。以十五日为一疗程。其实槟榔也是有着很不错的驱虫功效的。槟榔，中药名，为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。杀虫，消积，行气，利水，截疟。用于绦虫病、蛔虫病、姜片虫病，虫积腹痛，积滞泻痢，里急后重，水肿脚气，疟疾。
苦楝皮
苦楝皮，中药名，为楝科植物川楝或楝的干燥树皮和根皮。杀虫，疗癣。用于蛔虫病，蛲虫病，虫积腹痛;外治疥癣瘙痒，苦楝皮可以用来治疗蛔虫病，可单用水煎、煎膏或制成片剂、糖浆服用;亦可与使君子、槟榔、大黄等同用，如化虫丸。当然，苦楝皮对于治疗蛲虫病的效果也是非常好的，我们可以将苦楝皮与百部、乌梅同煎，取浓液于晚间作保留灌肠，连用2~4天，每天饭前服用，这样可以很好的缓解疾病，但是大家服用苦楝皮期间不要食用辛辣的，不然会影响药效的。
上面我们了解了解许多的具有驱虫功效的中药药材，我们可以知道了，具有驱虫功效的中药药材也是非常多的，尤其是南瓜子，槟榔以及苦楝皮等这些药材的驱虫功效更是非常好的，所以一旦出现了一些病虫疾病，那么千万不要着急，我们可以适当的服用上面的这些药材来缓解病症的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《日常生活中的降压食品》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“日常生活中的养生道理”专题。
