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俗话说胃病“三分治七分养”。跟控制疾病相比,其实预防更重要,有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病,那么有什么养生常识可以不用打针吃药就能改善我们的胃呢?给大家推荐一些健脾养胃的食物。

养胃的食物

红薯

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

牛奶

牛奶居右补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘等作用;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

山楂干

山楂干与山楂片需要加入大量糖分和添加剂不同,山楂干是将山楂直接脱水制作而成,不仅纤维素含量高,还含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸等营养素,口味也很好,可以说是消食化积,醒胃助餐的佳品。

苹果

苹果具有健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等作用。猴头菇

猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病。

红枣

红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。此外,大枣还能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。

包心菜

包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡。

南瓜

南瓜对于养护脾胃、帮助消化很有好处。从营养学的角度来说,南瓜中富含维生素A,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生。

菠菜

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

胡萝卜胡萝卜性味甘平,丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。养胃食谱

八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

大蒜猪肚汤

熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量煮杨喝。大蒜猪肚汤具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。

薏苡小豆粥

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

椰香南瓜羹

南瓜 200克、椰子粉 1袋。具有性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛作用

莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

牛奶蒸鸡蛋羹

鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量煮来吃。牛奶具有很好的养胃功效,补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

正确养胃的方法

一、养成良好的生活习惯:

少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变饮食习惯:

按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三、积极食疗和按摩保健:

羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。平心静养——胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

三、性寒的食物不能吃:

脾胃不好时,性寒的食物不能吃:猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。

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秋季养胃吃什么呢


胃病是让我们很多人都非常头疼的一个大问题,出现了胃病的情况,很多人经常容易出现食欲不振的问题,所以我们在日常一定要对于自己的胃引起高度的护理,尽量多喝一些粥可以帮助我们达到很好的调理肠胃的效果,大家一起来熟悉一下秋季养胃吃什么吧。

胡萝卜大米粥

大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入胡萝卜煮熟烂食之,有健康温胃的功效。

姜汁牛肉饭

鲜牛肉100~500克,切碎,剁成肉糜状,放盘中,加入老姜汁20~40滴,拌匀后,再放些酱油、花生油,拌匀。米200克加水煮开,水将干时,放入牛肉蒸熟。有健脾补胃之功效。

牛肉煮胡椒

牛肉1500克。胡椒、砂仁、桂皮各3克,生姜15克,加葱、盐同煮。一日2次,每次100克,有健脾胃、除虚寒、促食欲的功效。

糯米小麦粥

糯米50克,小麦仁60克,煮成粥成加糖适量,调味服用。有健脾、益中气之功效。

锅巴莲子粥:大米锅巴适量,莲子去芯50克,白糖少许,煮粥食之。每日1~2次,10~15次为1个疗程。

健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

尽量在秋季多喝一些小米粥可以帮我们达到一个非常不错的养胃效果可以有效地帮助我们促进消化,减少胃病给我们自身带来的苦痛折磨,尽量少吃一些辛辣具有刺激性味的食物,多吃一些流食和一些容易消化的食物非常重要。

2020秋季养胃吃什么


1、2020秋季养胃吃橘子

橘子是2020秋季最受欢迎的时令水果,所以说2020秋季的时候,吃橘子的好处也是不言而喻的。2020秋季吃橘子,除了因为橘子好吃之外,还因为橘子还有很高的美容养颜的功效。除此之外,2020秋季吃橘子还可以很好的消除疲劳、润肠排便、降低胆固醇。除此之外,如果坚持每天吃适量的橘子的话,也是可以抗癌的。所以说,2020秋季的时候选择水果,可适量的选择橘子。

2、2020秋季养胃吃山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

3、2020秋季养胃吃萝卜

中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对2020秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。而且,萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。

4、2020秋季养胃吃卷心菜

中医认为卷心菜性味甘平,健脾养胃益肾,通络壮骨,利五脏、调六腑、补骨髓之效。将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨,可以缓解胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。而且卷心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。而且,卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质,可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。

2020秋季养胃的食谱

1、红薯栗子排骨汤

红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。

制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。

2、薏米扁豆鲫鱼汤

制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。

当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。

2020秋季养胃的注意事项

1、养成良好的饮食习惯

出现胃疼症状往往跟饮食习惯有很大的关系,很多朋友可能由于工作原因,不能按时吃饭,时间久了就容易伤胃,出现胃疼症状也是早晚的事情,所以平时一定要注意养成良好的饮食习惯,并且按时吃饭。

2、控制饮酒数量

很多朋友由于工作需要,需要参加各种各样的应酬,应酬过程中难免要饮酒,酒喝多了就容易导致胃疼,尤其是在空腹饮酒的情况下,对胃的损伤更大,所以在应酬过程中一定要控制饮酒数量,舍命陪君子的做法是不可取的,如果条件允许的情况下,尽量在饮酒钱先吃点东西垫一下。

3、辛辣不宜消化食物要少吃

既然有养胃的食物,那么一定也有伤胃的食物,对于胃部不好,老是出现胃疼症状的朋友来讲,尽量少吃辛辣不宜消化的食物,比如大蒜,辣椒,油腻食物等。

秋季养胃吃什么呢


胃病是让我们很多人都非常头疼的一个大问题,出现了胃病的情况,很多人经常容易出现食欲不振的问题,所以我们在日常一定要对于自己的胃引起高度的护理,尽量多喝一些粥可以帮助我们达到很好的调理肠胃的效果,大家一起来熟悉一下秋季养胃吃什么吧。

胡萝卜大米粥

大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入胡萝卜煮熟烂食之,有健康温胃的功效。

姜汁牛肉饭

鲜牛肉100~500克,切碎,剁成肉糜状,放盘中,加入老姜汁20~40滴,拌匀后,再放些酱油、花生油,拌匀。米200克加水煮开,水将干时,放入牛肉蒸熟。有健脾补胃之功效。

牛肉煮胡椒

牛肉1500克。胡椒、砂仁、桂皮各3克,生姜15克,加葱、盐同煮。一日2次,每次100克,有健脾胃、除虚寒、促食欲的功效。

糯米小麦粥

糯米50克,小麦仁60克,煮成粥成加糖适量,调味服用。有健脾、益中气之功效。

锅巴莲子粥:大米锅巴适量,莲子去芯50克,白糖少许,煮粥食之。每日1~2次,10~15次为1个疗程。

健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

尽量在秋季多喝一些小米粥可以帮我们达到一个非常不错的养胃效果可以有效地帮助我们促进消化,减少胃病给我们自身带来的苦痛折磨,尽量少吃一些辛辣具有刺激性味的食物,多吃一些流食和一些容易消化的食物非常重要。

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