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小儿感冒食疗方

2019-10-30

感冒食疗方 针对不同感冒症状

女性养生保健食疗方。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的感冒食疗方 针对不同感冒症状,但愿对您的养生带来帮助。

在乍暖还寒的初春时节,正是感冒高发时段。感冒时,除了药物治疗,饮食上的调节也至关重要。专家建议,感冒时,最好选择容易消化的流质饮食,并宜清淡少油腻,同时,保证水分的供给。

感冒时,最好遵守以下几个饮食原则:
1.选择容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2.饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可食用白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
3.保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁等以促进胃液分泌,增进食欲。
4.多吃含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣等。
5.饮食宜少量多餐。如退烧后,食欲较好,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨,肉松粥、蛋花粥。
6.禁食生冷、油腻食物。此外,避免进食或忌多食鸭肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌等食品。

8个感冒食疗方:
风寒感冒
【症状】发热恶寒,头痛身寒,流涕等。
【食疗方】
生姜红糖茶:生姜10片,红糖适量,开水冲泡,代茶饮之。
姜苏茶:生姜3g,切成细丝,同苏叶3g一同放入杯中,开水冲泡10分钟,代茶饮。
紫苏粥:白米25克,常法煮粥,粥熟放苏叶5克。
风热感冒
【症状】发热,微恶风寒,头痛、咳嗽、咽痛、目赤。
【食疗方】
金银花粥:金银花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。
菊花茶:菊花5克,开水冲泡,代茶饮。
白菜绿豆饮:白菜头1个,洗净切片,绿豆芽15克,煎水饮用。
风湿感冒
【症状】发热、头痛、头晕、鼻塞、声重、困倦乏力,纳减欲吐。
【食疗方】
藿香饮:鲜藿香叶5克,砂糖适量,煎水饮。
白萝卜汤:白萝卜250克切片,加水煎后趁热温服。白萝卜对咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有较好的辅助治疗作用。WwW.YS630.CoM

通过以上的分享,我们认识到感冒的类型有风寒感冒、风热感冒与风湿感冒,不同食物治疗不同种类的感冒,大家要记牢哦。

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不同类型感冒治疗食疗方


风寒感冒的食疗:宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重。

风热感冒的食疗:宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。

表里两感型的食疗:饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。

胃肠型感冒的食疗:菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状。

感冒后应该多喝水,因为足量的水分能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。

盘点世界不同地区感冒食疗方


韩国疗法:由于受中医影响较深,韩国人治感冒所用的食疗配方与中国人很接近,包括生姜、大枣、肉桂、葱、蜂蜜和人参等。其中,生姜可以驱散风寒;人参有滋补作用,能增加人体对病毒的抵抗力;肉桂有抗菌作用;蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,如果每日早晚两次冲服,能有效地治疗和预防感冒。

波斯疗法:西亚地区的人喜欢用酸奶、鹰嘴豆、姜黄、香菜、西芹、洋葱等作为对付感冒的秘方。其中,洋葱有消炎作用,在当地,几百年来一直被用于防治感冒;生长在南亚地区特有的姜黄,消炎作用也很明显。而每天喝一杯酸奶能有效预防感冒,则是最近研究中的新发现。

墨西哥疗法:墨西哥人用玉米粥、蒜瓣、大葱、香菜、红辣椒酱、牛肚来防治感冒。其中,大葱、蒜与洋葱一样,有消炎作用。辣椒中含有的特殊物质,能使人体对感冒病毒的抗体呈3倍增长。

美国疗法:美国人治疗感冒的家庭药方包括:蜂蜜、柠檬水,柠檬富含维生素C,可以增强人体抵抗力,蜂蜜则有化痰功效;热水加盐,是一种有效的漱口药,可杀死感冒病菌;鸡汤在缓解鼻塞、喉咙疼痛等感冒症状,以及提高人体免疫力上有明显作用,它还能抑制人体内的炎症,避免感冒时黏液的过量产生。

感冒食疗方有哪些


感冒是一种高发疾病,很多人会因为各种原因感冒,而且各个年龄阶段的人都可能感冒。轻微的感冒是不建议用药的,可以采用最简单的食疗方,见效很快,而且没什么副作用,用于辅助治疗。

1、葱鼓汤

葱有解毒的功效,而豆豉有发汗的作用。喝完葱鼓汤后,会使人体出大量的汗,加快排毒的进程。如果是因为劳累等原因引起的感冒的话,就吃些凉性食物,比如说冰糖和梨熬水服用。

做法:500ML水加热后加入10g豆豉,煮沸后加入葱白就行了。

2、山药粥

山药是一种“不燥不腻”的食物,是平补的最好的选择,如果体弱的人来说,在病愈期喝些山药粥是一个不错的选择。

做法:把60g山药切成小块,和100g梗米一起放到水里煮熟后食用。

3、苹果蜂蜜水

苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。

4、姜丝萝卜汤

姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。

5、葱蒜粥

取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。

6、蒸大蒜水

取大蒜2-3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。喂给孩子喝蒜水,大蒜可以不吃。一般一天2-3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果好。

不同脸色针对性选择秋季食疗方


面色苍白很可能是贫血,面色黑暗则很可能是肾气不足。不同的人在不同的时期会有不同的面色,而不同的面色则透露出不同的身体状况。下面是专家专门为不同面色的人制定的几款健康食疗谱。看看你是否有以下所说的面色问题,有的话就赶紧补一补吧。

1、面色苍白型:

蜜汁花生枣

制法为:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。

菠菜猪肝汤

新鲜连根菠菜200-300g,猪肝150g。将菠菜洗净,切段,猪肝切片;锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟,饮汤食肝及菜。可佐餐食用。猪肝、菠菜两味同用能补血,用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。

三红补血益颜粥

红枣,12g,构祀30g,血糯米50g,红糖30g。洗净红枣、构祀、血糯米,置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火慑粥。粥成时加入红糖,调匀。每日1剂。早、晚分服。有养肝益血,补肾固精,丰肌泽肤的功效,适用于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者,体胖者忌食此粥。胶蔑枣汤阿胶9g,黄蔑18g,大枣10枚。先用水煮黄蔑、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶纳入汤药中溶化,服用,每日1剂。黄蔑、大枣补气血。三味同用能补气养血,用于贫血的补养和治疗。

2、面容黑暗型

面容黑暗的原因是肾气不足,阴液亏损。可以用栗子炖白菜进行食疗。制法为:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。

面色苍白很可能是贫血,面色黑暗则很可能是肾气不足。不同的人在不同的时期会有不同的面色,而不同的面色则透露出不同的身体状况。下面是专家专门为不同面色的人制定的几款健康食疗谱。看看你是否有以下所说的面色问题,有的话就赶紧补一补吧。

3、面容多皱型

原因是脾胃两虚,可食用什锦山药泥进行食疗。制法为:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。

4、面色虚胖型

原因是阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。可以用海米炒油菜进行食疗。制法为:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。

5、面容粗糙型

原因是阴血不足,见于燥火型体质。可以用笋烧海参进行食疗。制法为:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用,海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。

很有效的感冒食疗方


感冒是最常见的外感病,有发热恶寒、咳嗽流涕、舌苔薄、脉浮的表现。中医分为风寒型与风热型。患感冒后饮食宜清淡、稀软,忌食油腻、黏滞、酸腥之食物。感冒早期应用饮食治疗,常可缩短病程,减少并发症。

萝卜白菜汤

用白菜心250克,白萝卜60克,加水煎好后放红糖10~20克,吃菜饮汤。

红糖生姜汤:适用于风寒型感冒。生姜50克,红糖30克煎成姜茶,频频饮用。若能盖上被子出点汗,效果更佳。

葱豉汤

连须葱白30克,淡豆豉15克。先煎煮豆豉约10分钟,再放入洗净切碎的连须葱白,继续煎煮五分钟,滤出煎液,趁热服用。一日分两次服,适用于风寒型感冒。

五神汤

荆芥9克,苏叶9克(洗净),茶叶6克,生姜 9克。一齐煎煮,滤汁去渣,加入红糖30克,搅拌使糖溶解。一日内分数次服用,适用于风寒型感冒。

神仙粥

生姜6克,糯米100克(淘洗净),共煮一二沸,放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮,待粥将成时加入米醋10毫升,稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。适用于风寒外感及虚人外感。

菊花芦根饮

菊花6克,芦根20克(鲜者加倍),水煎 (或开水沏),代茶饮。适用于风热型感冒。

桑菊饮

桑叶、菊花、金银花各9克,薄荷、淡豆豉各6克,芦根15克(鲜者加倍)。水煎,一日内分数次饮服;或开水沏,代茶饮。适用于风热型感冒。

薏米扁豆粥

薏苡仁、白扁豆各30克,粳米100克,共煮成粥。每日分两次服食。适用于暑湿型感冒。

藿香代茶饮

鲜藿香叶、鲜荷叶各12克(干者减半),白糖适量。水煎(或开水沏),代茶饮。适用于暑湿型感冒。

暑湿型感冒食疗方


暑湿伤表,肺胃失畅,因而暑湿型感冒常见症状为高热或身热不扬,汗出不解,心烦口渴,头重如裹,肢节酸困疼重,胸脘胀闷,泛呕欲吐,食欲不振,小便短赤、舌红苔黄腻,脉濡数。现介绍几则食疗方。

1.香薷饮

[组成]香薷10克,厚朴5克,白扁豆6克。

[制法]先将香薷、厚朴洗净剪碎,白扁豆炒黄捣碎,一起放入保温杯中,以沸水冲入,加盖温浸30分钟。

[服法]代茶频服。得汗后即减为日服两次。

[编者按语]香薷发汗祛暑,配以厚朴宽中利气,扁豆健脾化湿,三味同用,治暑月感冒、腹痛下痢,多有良效。

2.西瓜番茄汁

[组成]西瓜适量,番茄适量。

[制法]先将西瓜取瓤去子,用纱布绞取汁,番茄用沸水烫2~3分钟、剥皮去子,也用纱布绞取汁,二汁等量和匀。

[服法]随量饮服。

[编者按语]西瓜清热解暑,生津止渴,有天生白虎汤之名,番茄亦能生津,营养丰富,两味合用,为祛暑佳品。

3、青龙白虎汤

[组成]白萝卜250克,鲜青果30克。

[制法]先将白萝卜洗净切片,鲜青果洗净后,用刀在果上划数条深痕,一起放入锅内,加水适量,煎煮20分钟。

[服法]代茶频饮。咽痛病人可俟药汁凉时含漱。

[编者按语]白萝卜理气消食,青果清热解毒。两药合用,可以解暑热交蕴之症,如咽痛、胸痞、多痰,服之更良。

中医感冒食疗方全面盘点


以伤风为主的感冒。患者鼻塞、流涕、喉痒、咳嗽痰多,这都是呼吸系统的病患。患者发热仅两三日,但咳嗽迁延甚久,不易速愈,而且传染很快,男女老幼,互相染病,一家轮流为患。

伤风的感染,体力虚弱及抵抗能力差的人,最易发作。尤其在气候急速变化时,衣服穿得不适当,一冷一热,便抵受不住,可能因此而受到感染。

如果忽然打一个喷嚏,可能就是伤风感冒的第一个警报。这时,就该提高警觉,要把鼻腔部分感受的风寒设法尽快驱散。驱散的方法,最有功效的就是吃温热辛散的汤 剂,使患者涕汗交下,周身出汗。因出汗之后,可以使感受的风寒迅速透散,不致深入为患引发高热。现在介绍四种治伤风感冒的汤剂:

四种汤面应对伤风感冒

【葱油开阳面】 江浙两省人士,伤风初起时,常用葱油、开阳(即虾米)下面,这是一种很有功效的方法。

做法:将香葱六七根,切成细粒,用油焙透,加开阳少许,然后加水下面。葱茎经油煎之后,发散力量极大,面要熟烂而多汤,再加姜片、胡椒末,食后全身温暖,涕 汗亦多,能使鼻塞畅通。广东人也有姜葱捞面,但是汤液不多,而且面条太硬,所以要改煮成江浙式的葱油汤面,这样,效用更为显著。

【葱白豆豉汤】 用葱的白头七八根,以刀柄捣碎,加豆豉一撮,用水煮开,趁热进饮一大杯后,覆被而眠,即能出汗,表解风邪,通体舒畅。

豆豉分三种,杂货店中出售的黑色的全是咸豆豉,有一种黄色的叫做面豉,药材铺出售的名为淡豆豉。此汤所用的是指黑色的咸豆豉,大约连吃两次之后,汗涕甚多,风寒即可发散。假使吃后汗涕不多,可改用淡豆豉四钱煲汤,务必至汗出涕流,鼻部黏膜温暖为止。

【红油胡葱面】 伤风初起,极宜吃面。北方人遇到这种情形,皆用汤面作为发散剂。但煮面时必须将面条煮至烂熟,不可求硬、滑、爽。汤水要多,另加大葱一根,煮熟后,再加红色辣油一两匙,助其发散风寒。

此法北方人和四川人是常用的。广东人不习惯吃辣椒,那么辣油可以少加一些。一碗热腾腾的红油面,吃了以后,涕汗交流,鼻塞亦能畅通,对伤风初起是很有功效的。

【姜葱片儿汤】 北方气候寒冷,极易伤风,所以治疗伤风的食品比较多。有一种名为片儿汤的,就是用面擀成薄片(与香港的云吞皮相仿),用大蒜、姜末、大葱加汤同煮。食时再加胡椒粉,对鼻塞流涕有效。

可是伤风时吃胡椒,喉头和鼻腔,每觉干燥,这是一时之刺激所致,但是对于发散消炎是有相当效果的,且容易使流涕停止。

矿工风寒感冒的食疗方


风寒感冒症见恶寒发热、无汗、头痛、四肢酸痛、鼻塞、流清涕、喷嚏、喉痒咳嗽、声重、痰白清稀、口不渴、小便清长、舌苔薄白、脉浮紧等。治宜辛温解表,以下饮食调养方可供选用:

(1)荆芥、苏叶、茶叶、生姜各6克〜10克,红糖20克。前四味加水500毫升先煎,武火煮沸约5分钟取汁;药渣再加清水适量,复煎1次取汁。将两次药汁合并,用纱布过滤,共取药汁约500毫升左右加红糖煮溶,分3次温服,每日1剂。

(2)荆芥,淡豆鼓各10克,薄荷5克,大米100克。前三味加水适量,煮沸约5分钟取汁。大米煮粥,于粥将熟时,入药汁,待煮成稀稠适中的粥便可服用。每日1剂,分2次热服,可连用2〜3日。

(3)葱白3根,豆豉15克,生姜、甘草各9克。水煎服,每日1剂,可连用2〜3日。紫苏叶10克,大米50克。大米以常法煮粥,于将熟时,加紫苏叶稍煮即成。每日1剂,趁热服用。

(4)梨120克,生姜、葱白各15克,鸡蛋2个。前三味加水共煮,趁沸时打入鸡蛋搅散,热服,盖被取汁,每日1剂。

(5)糯米50克〜100克,生姜3克〜5克,连须葱白5〜7根,醋10毫升〜15毫升。前二味加水煮开1分钟后,加葱白煮成粥,再加醋和匀稍煮即成,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳,每日1剂。

(6)生芝麻30克,茶叶、生姜各5克。生芝麻放入口中咀嚼,并用热姜茶汤1碗冲服,服后盖被取汁,每日1剂。

(7)草鱼(或青鱼)肉片50克,米酒100毫升,生姜片25克,食盐少许。用水半碗煮沸后,加入前三味再煮沸,以盐调味,趁热服用,盖被取汗,每日1〜2剂。

(8)黄酒25毫升,鸡蛋1个,白糖1匙。黄酒入锅,煮至酒精蒸发后打入鸡蛋搅散,再入白糖调味,兑开水饮服,每日1剂。

(9)葱白5根,生姜3片,糯米100克。葱切段拍扁,姜切丝,与糯米一起煮成稀稠粥,趁热服用,使微出汗,每日1剂。

(10)苍耳子12克,辛夷、白芷各9克,薄荷4.5克,干葱白3根,茶叶2克。六味共为末和匀,分3包,每次开水冲服1包,每日1剂。

(11)桑叶、菊花各15克,豆豉10克。水煎取汁饮用,每日1剂。

(12)山楂10克,银花30克,蜂蜜20毫升。前二味水煎取汁,入蜂蜜拌匀,冲开水代茶频饮,每日1剂。


(13)凉瓜、葛根各250克,洗净切块,加水煎汤服用,每曰1剂,可连用2〜3曰。

(14)鲜狗肝菜60克(干品30克),冰糖适量。狗肝菜水煎取汁,入冰糖调味,代茶饮服,每日1剂。

(15)白萝卜250克,葱3根,胡萝卜、香菇各50克。白萝卜去皮切丝,用少量盐腌去水分,使其脆嫩;胡萝卜切丝,香菇盐水泡后切丝,葱切段拍扁。各味用油煸炒,作为菜肴食用,每日1剂。

(16)绿茶9克,绿豆20克,白糖适量。绿茶入纱布袋内,绿豆碾碎,一起加水300毫升,用文火煎煮至150毫升,去茶叶包加白糖调味,分次服用,每日1剂。

(17)大白菜250克(切段),白萝卜100克(切块),共煮汤服用。每日1剂,趁热饮汤,微出汗即可。

(18)青葱4段(每段长6厘米),饴糖45克,鸡蛋1〜2个。前二味加水煎数沸,对入鸡蛋清搅匀,分3次温服,每日1剂。

感冒的食疗方 杏仁拌茴香


导读:感冒并不是只有冬天才流行。虽然说夏天很热,但是感冒的人却不在少数。那么感冒了吃什么好呢?感冒的食疗方吃生拌茴香菜就可以帮你搞定感冒。

杏仁拌茴香 可治夏季感冒

吃生拌茴香菜的时候,如果能在里边加一点甜杏仁是最好的,既阴阳平衡,又增强茴香的功效,还能预防肠胃型感冒。

肠胃型感冒是外感风寒加上过食生冷或是油腻的食物引起的,主要症状是头痛、恶心、呕吐、腹痛或是拉肚子。夏天的感冒多半都是这种类型的,尤其是喜欢睡觉开空调、吃大量生冷食物的人最容易得

经常吃点杏仁拌茴香菜,就能防治这种感冒。

茴香能发散风寒,杏仁能润肺平喘;茴香能暖胃、消食,杏仁能和胃、化痰;茴香顺气,可以止呕,杏仁降气,可以止咳。茴香杀菌止泻,杏仁润肠通便,两者同用可以维持肠道功能平衡。而且,茴香助阳,杏仁滋阴,搭配在一起就是阴阳双补了。

这道菜早上就着粥吃最好,因为茴香气味浓郁,贫血会引起什么疾病有提神的作用。

杏仁拌茴香可以这样做: 甜杏仁用水煮十分钟。茴香菜切碎,加入甜杏仁,以2:1的比例放入酱油和醋拌匀就可以了。

注意拌茴香不要放糖,否则会影响这道菜的功效。

杏仁要用甜的,不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好的中药,但是有微毒,一般只能入药,平时不能多吃。

牙痛食疗验方

俗语说:牙痛不是病,可痛起来真要命相信绝大多数牙痛病患者都有此体会。牙病主要是指牙齿及其周围疼痛的症状,其诱发因素之一就是龋齿。

牙痛主要症状有三种:

1.牙齿疼痛不剧烈,但有松动感,口干咽燥,头晕耳鸣,手足心热。

2.牙齿疼痛难忍,牙床红肿甚至肿及面颊,头痛发热。

3.牙龈渗血化脓,口臭口干,喜冷饮,大便秘结。

中医学认为,牙痛起因可以分为风热、胃火、阳虚、寒凝四种。下面介绍几则牙痛食疗验方。

1.生姜粥。

用鲜生姜6克、粳米60克。先将生姜洗净切薄片,再与60克淘净的粳米共入砂锅,加适量清水煮粥,日服两次,温热服食。此品具有温中、散寒止痛的功效,可治寒凝型牙痛。主要是受寒感冒,脾胃虚寒及腹痛泄泻等症。

2.炒马齿苋。

马齿苋250克,盐、味精适量。用鲜马齿苋洗净切段,油锅上火烧热,大火爆炒,后加入食盐即可。日服1剂,佐餐食用。有清热、止痛、消毒的功效。适用于胃火型牙痛。症见舌苔黄腻,牙痛剧烈,牙龈红肿渗血或溢脓,面颊肿痛,口中秽臭,胃热疼痛,便秘尿黄,口渴喜冷饮等症。

3.豆腐鲫鱼汤。

鲫鱼1尾(约500克)、水豆腐250克,姜丝、精盐、味精、麻油适量。将水豆腐切成小方块,放入砂锅中,再加清水250毫升,小火煮至成蜂窝状时,将鲫鱼宰杀并洗净,与精盐、姜丝一起放入,煮至熟透,下味精,淋上麻油,趁热吃鱼喝汤。此汤有清胃泻火,止牙痛之功。适用于胃火牙痛,牙龈肿痛,小便黄短,大便秘结等症。

4.沙参鸡蛋汤。

新鲜鸡蛋2只,沙参30克,冰糖适量。将鲜鸡蛋洗净入砂锅,加沙参及清水同煎。蛋熟后去壳,再煮30分钟,调入冰糖汁即可。此方系民间经验方。日服1剂,趁热服食。具有滋阴润肺、补虚益气的功效。适用于阴虚型牙痛。症见舌红少苔或无苔,牙痛日久,牙齿松动缓痛,牙根外露,头晕耳鸣,口干咽燥,手足心热,腰酸乏力等症。

风寒、风热感冒不同的食疗方法


寒风袭来、气候多变,稍不注意,感冒就会找上门来。患上感冒,除了吃药打针外,食疗也是不错的辅助治疗方法。

中医认为,感冒是外感风邪所致,目前这个季节,多发的是风寒、风热两种。两种感冒,症状不同。风寒感冒主要表现为怕冷、怕风、出汗少;鼻塞,流清鼻涕,咳嗽,痰稀色白。风热感冒则表现为鼻塞、痰稠、爱口渴。特别是北方地区,冬季开始供暖后,室内外温差较大,容易患上风热感冒。

中医专家介绍,感冒可以通过食疗的方式缓解。风寒感冒宜以辛温散寒的食物为主,如葱、姜、蒜等,不宜吃生冷食物;风热感冒宜以辛凉清热的食物为主。

推荐了两个治感冒的食疗法:

1.风寒感冒:核桃、葱白、红茶、生姜各等分,捣碎,水煎服,并盖被取汗。

2.风热感冒:青葱白6段,饴糖50克,用清水2碗煮沸,去葱段,加鸡蛋清1个,搅匀,分3次温服。治疗风热感冒引起的咳嗽音哑,咽喉肿痛效果不错。

暑湿型感冒食疗方哦


暑湿伤表,肺胃失畅,因而暑湿型感冒常见症状为高热或身热不扬,汗出不解,心烦口渴,头重如裹,肢节酸困疼重,胸脘胀闷,泛呕欲吐,食欲不振,小便短赤、舌红苔黄腻,脉濡数。现介绍几则食疗方。

1、香薷饮

[组成]香薷10克,厚朴5克,白扁豆6克。

[制法]先将香薷、厚朴洗净剪碎,白扁豆炒黄捣碎,一起放入保温杯中,以沸水冲入,加盖温浸30分钟。

[服法]代茶频服。得汗后即减为日服两次。

[编者按语]香薷发汗祛暑,配以厚朴宽中利气,扁豆健脾化湿,三味同用,治暑月感冒、腹痛下痢,多有良效。

2、西瓜番茄汁

[组成]西瓜适量,番茄适量。[制法]先将西瓜取瓤去子,用纱布绞取汁,番茄用沸水烫2~3分钟、剥皮去子,也用纱布绞取汁,二汁等量和匀。

[服法]随量饮服。

[编者按语]西瓜清热解暑,生津止渴,有“天生白虎汤”之名,番茄亦能生津,营养丰富,两味合用,为祛暑佳品。

3、青龙白虎汤

[组成]白萝卜250克,鲜青果30克。

[制法]先将白萝卜洗净切片,鲜青果洗净后,用刀在果上划数条深痕,一起放入锅内,加水适量,煎煮20分钟。

[服法]代茶频饮。咽痛病人可俟药汁凉时含漱。

[编者按语]白萝卜理气消食,青果清热解毒。两药合用,可以解暑热交蕴之症,如咽痛、胸痞、多痰,服之更良。

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