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清热去火食物

2019-11-02

芒种后谨防“热伤风”来碗绿豆汤清热去火 口臭胃肠积热怎么办?专家支招春季去火

春季去火养生汤。

“今天不养生,明天养医生。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有效的四季养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《芒种后谨防“热伤风”来碗绿豆汤清热去火 口臭胃肠积热怎么办?专家支招春季去火》,希望能为您提供更多的参考。

所谓“瘦人多火”,多的往往是虚火。瘦人多见肾阴虚但精气足,易生阴虚火旺的现象,因此瘦人多行动敏捷好动,有时容易亢奋冲动,常手足心热,口咽干燥,畏热喜凉,易患失眠,口腔溃疡等。另外形体偏瘦的人往往性子比较急,容易动怒,易导致肝火旺盛,使得身体阴阳失衡而“上火”。

在日常生活中,老百姓常说的“上火”,在中医中可以根据脏腑学说分为四类,不同的类型要用不同的方法去火。

(1)肺火旺盛型

主要表现为口、唇、舌、咽部的干燥、不适。西医认为为缺乏维生素B2的表现,可服用维生素B2或吃一些富含维生素B2的食品;推荐冰糖煮梨水,放些银耳、莲子、百合,既好喝又可滋阴降肺火。

(2)胃肠积热型

主要表现为腹胀、口臭、便秘。在症状不重的情况下,可以服用健胃消食片,较重时可以用保和丸,食疗可以吃一些黄瓜、苦瓜等。

(3)肝火旺盛型

主要表现为目视不清、眼干、耳鸣、眼里分泌物多。用龙胆泻肝丸治,食疗可以吃一些荠菜、油菜或者西红柿。

(4)心火旺盛型

主要表现为情绪急躁,失眠,口舌生疮。瘦人心火旺盛多是由于阴虚心肾不交,可以用三黄片配合六味地黄丸治疗,平时可以采用竹芯煮水喝来降心火。

饮食方面,宜清淡,少吃肥腻厚味、燥烈之品,尤其要忌辣椒,葱、蒜等,宜多食甘润生津之品,如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、海参、银耳等。而阴虚往往生内热,体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象,故在滋养的同时,还要注意清虚火,可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

指导专家:武警广东省总队医院中医科副主任医师 甘乃觉

6月5日是芒种节气,是二十四节气中的第九个节气。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。从字面上说,芒种的意思是麦类的作物成熟到了夏种大忙的季节。从环境气候方面说,芒种过后的中午,气温较高,空气中的湿度增加,人们会有一种蒸汽在空气中弥漫的感觉。在湿热的环境中,人们很容易疲倦、萎靡不振。武警广东省总队医院中医科副主任医师甘乃觉根据芒种节气的特点,提出的重点要清热祛湿、不可贪凉。

我国有谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。夏日昼长夜短,,适度休息,有助于身体解除疲劳。

起居有度 巧晒太阳

芒种时节的一个显著特点是气温升高、天气炎热,尤其是在我国长江中下游地区,空气非常潮湿,天气异常闷热。甘乃觉表示,芒种节气的到来,意味着夏季炎热的气候逐渐开始了。但是也要注意晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。但也要注意,一定要避开太阳直射,注意防暑。同时,为了避免中暑,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏松,“阳热”易于发泄。但需要注意的一点是在出汗时不要立即洗澡,中国有句谚语说,“汗出不见湿”,若“汗出见湿”,容易滋生痤疮。

饮食清淡 祛湿除热

夏季饮食宜清补。甘乃觉称,从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用,芒种节气多食用养阴生津食物,如西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。另外,饮食也要注意不能过咸、过甜。饮食过咸,体内钠离子过剩,会使血压升高,甚者可造成心脑血管功能障碍。吃甜食过多,易引起中间产物如蔗糖的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。

勤洗衣物 避免贪凉

芒种过后天气炎热,容易滋生细菌。再加上此时节人流汗多,是皮肤病的高发时期。甘乃觉指出,预防皮肤病最简单的方法是勤换衣服,特别是内衣裤,每天换洗非常必要。此外,每次洗澡后可以在一些肌肤皱摺的地方扑上一些痱子粉,这样既可以将皮肤表面的致病性细菌、真菌等微生物清除,又可以使皮肤保持清洁干爽,增强皮肤的抵抗力。同时,还要注意预防风湿症、手足口病、中暑、水痘、腮腺炎等疾病的发生。

知多D:谨防“热伤风” 多喝绿豆汤、菊花茶助缓解

进入夏季,雨水较多,湿度加大,人们也容易患上感冒,中医的角度称为“热伤风”,症状大多是流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,个别患者还会出现呕吐腹泻症状。

甘乃觉提醒,生病期间可以多食用清热去火的食物,比如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、芦根花茶等,用来以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。

延伸阅读

天热吃什么去火最好


在炎热的天气自然是要食用一些消暑止渴的食物,有的食材在炎热天气的时候是最好的食用产品可以去帮助人体起到消热解渴的作用,那么在天气炎热的时候可以食用什么食材去火呢?

一、天热吃什么去火最好

1、西瓜:夏季的时候可以多多食用一些西瓜来改善上火的症状,夏季也是西瓜上市的季节,当然夏季食用西瓜也不仅仅只是起到清凉解渴小火的作用,西瓜也能帮助人体身上症状的减轻,西瓜的寒性特质可以帮助一些小便不利或是上火的人群缓解病症,所以在夏季的时候可以经常食用一些西瓜,但是在食用西瓜的时候也要考虑自身的体质问题,如果体质比较虚寒的话就不要经常食用西瓜了

2、冬瓜:夏季的时候可以多多食用一些,夏季的冬瓜是属于夏季特有的一种产品,所以在夏季的时候可以多多食用一些冬瓜,也不必担心饮食健康的问题,夏季食用食用一些冬瓜可以起到清热解渴下火的功效,冬瓜的适用人群比较广泛,对于孕妇而言都是考科一放心食用的,虽然冬瓜是属于一种寒性食材,但是它的寒凉的作用并不是太强,而且小便不畅或是患有水中的人群是可以经常食用的,有高血压、心脏病、肝病等疾病的人群可以经常食用一些冬瓜来缓解病情,夏季食用冬瓜不仅仅是起到消暑解渴的作用,很大一方面也是为了人体疾病的相关症状的缓解作用

3、黄瓜:黄瓜一直夏季特有的一种食材,当然现在市场上可以一年四季都能买到这种食材,但是在夏季黄瓜是属于一种当季食材,食用的更加放心,营养价值也更加丰富,夏季食用黄瓜可以起到清热解渴清凉的作用,对于女性而言黄瓜更是美容护肤的圣品,黄瓜可以帮助人体皮肤减少打皱抗老化的作用,减肥的人士也可以食用一些黄瓜来控制人体对脂肪的吸收,但是黄瓜也不可以多吃,脾胃比较虚汗或是肠胃不适的人群是不建议经常食用黄瓜的,以免加重身体症状,不利于治疗和康复。

4、茄子:茄子:茄子有清热解毒止血的功效,多食茄子可以清火气,处干燥,且能止痛。胆固醇含量高比较高的人群可以食用茄子来降低胆固醇,对高血压、坏血病等患者有很好的抑制病情的作用

二、吃什么东西降火最快

1、喝茶:在炎热天气的时候可以喝一些清凉下火的茶水,菊花茶就是很好的选择,菊花茶可以帮助人体缓解上火的症状,而且喝茶的同时也可以帮助人体补充因为出汗而流失的水分

2、食用绿色蔬菜:在炎热天气的时候可以多多食用一些绿色的蔬菜,比如说菠菜或者是黄瓜之类都可以,绿色蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,能有效的帮助人体补充身体所需要的营养物质,而且绿色的蔬菜也具有清凉下火的作用3、多食用水果:炎热天气的时候可以经常食用一些水果,补充水分也起到清凉下火的作用,比如说梨子、杨梅之类的都可以起到清热解渴的作用

在炎热天气的时候可以经常食用一些小火下暑的食材,一方面可以帮助人体 身体所需要的营养物质,另一方面也能在炎热的天气减少人体上火的症状,所以在炎热天气的时候可以选择一些下火的食材去食用。

夏天清热去火汤


1、夏天喝菠菜银耳汤清热去火

取菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。

2、夏天喝绿豆冬瓜汤清热去火

取冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内;葱洗净入锅;绿豆洗净,去除浮于水面上的豆皮,放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤,洗净切块,待绿豆熟后投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。这款汤营养价值高,有清热利水、解渴、祛暑的功效。

3、夏天喝南瓜海带汤清热去火

南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物,由其是其中的维生素B的含量丰富,多吃可充饥,可去热,而海带也是一种保健功效很强的海产类食物,多吃可促进心血管的健康,同时对预防肥胖,胆固醇过多都有着很好的疗效,如果喜欢吃肉的话,则可适当的加入些瘦肉,煲三个小时之后服用,汤鲜嫩滑,由其是对于高血压患者更具有降压,保护心血管健康的作用。

4、夏天喝百合蜜枣汤清热去火

眼下正是百合上市的季节,百合本身就具有清热降火的功效,用猪脚同百合一起煮到6成熟的时候,加上蜜枣。此汤不仅含有丰富的胶原蛋白,同时还具有清热败火的功效,适合任何年龄层的人服用。

5、夏天喝冬瓜苡仁汤清热去火

苡仁是一种常见的粗粮,其具有很高的养生功效,配合冬瓜,瘦肉,一同煮,就可除燥热,由其是对于那些有风湿骨痛,或者小便不利的人具有很好的保健功效,当然了这道冬瓜苡仁汤应该是四季都适合用来败火的。

夏天吃什么水果清热去火

1、椰子:

椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,2020夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。

2、柿子:

柿子属于寒凉性水果之一,因为夏天可以多吃点柿子,这样能够帮助降火气。不过不是每个人都适合吃柿子降火的。

3、柚子:

柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。

4、西红柿:

有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,2020夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。

5、西瓜:

中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的2020夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对对促水电解质平衡具有很大的帮助。

夏天喝什么茶清热去火

1、三花清凉茶:

该药茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,适宜女性饮用。

2、茅根冬瓜茶:

茅根20克,冬瓜50克,冰糖适量。把茅根及冬瓜洗净,冬瓜切片或条状,加入适量清水煎煮,水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。茅根具有清热解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效,相辅相成,常常用于治疗夏热中暑,小便不利,热性烦渴等。

3、金银花茶饮:

金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,最后将蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。金银花茶有清热解毒、生津润燥的疗效。

4、西瓜皮凉茶;

原料很简单,为西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可,有祛暑利尿解毒的功效。

两款春季去火食谱 美容清热去火


春季容易上火的季节,你准备好如何去应对了吗,其实春季北方地区是比较干燥的哦,那么应该如何有去火气的作用呢,其实有很多的食谱是可以有去火作用的哦,下面就来科科长核心春季去火的食谱吧,可以起到很好的保健的作用。

1雪梨瘦肉汤

用料:雪梨、苹果各一个、无花果2个、南北杏各38克、猪瘦肉300克,清水适量。

做法

首先把所有的材料都洗干净,然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状,再将猪肉切成片状备用。

接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。

雪梨瘦肉汤的营养丰富,而且其中的脂肪含量特别少,最适合怕上火,又想美容养颜的女性经常食用了。这样的食疗方法可以有很好的去火的作用,还可以有滋阴的效果,对于清热解毒有好处。

2苦瓜瘦肉汤

用料:苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。

做法

先把苦瓜洗干净之后在去核,这样可使苦瓜吃起来不会那么苦,接着把猪瘦肉切成片状。然后加适量的清水,先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。

然后将猪瘦肉也一起放下去,等肉熟了加点调味品就可以了。

苦瓜瘦肉汤的做法非常的简单,适合上班族,其具有清热降火、清肝明目等作用。

关于春季可以去火气的食谱,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,对于健康有一定的好处,适合春季去火气的人群哦。来试试吧。


2020春季热伤风吃什么


1、2020春季热伤风吃什么水果

1.1、梨子

梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。

1.2、苹果

它的一般的做法是,和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬成汤服下,具有润肺止咳的作用;当然,还可以将苹果炸成汁喝,对有效的治疗嗓子嘶哑、预防感冒咳嗽有一点的功效。

1.3、杏仁

如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。

1.4、荸荠

无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。

2、2020春季热伤风吃什么蔬菜

2.1、苦瓜

苦瓜味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。有清热祛暑、清热解毒、解劳清心、益气解乏、益肾利尿的作用。

2.2、萝卜

萝卜中所含的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。且萝卜有清热解毒、止咳化痰等功效,对风热感冒引起的咳嗽痰患者最为合适。

2.3、莲藕

莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2.4、冬瓜

中医认为冬瓜性凉,味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,具有清热解暑、降暑解火的功效,是风热感冒患者的良好食物。煲冬瓜汤时,最好把冬瓜皮洗净,连皮带籽入锅煮汤,利尿效果更好。

2.5、丝瓜

丝瓜可以算是夏日里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。中医认为丝瓜性寒、味甘,入肝、胃经,具有消暑利肠、清热解暑、去风化痰、凉血解毒的功效。除此之外,如出现痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。

3、2020春季热伤风的治疗偏方

3.1、用料:荆芥10克,紫苏叶10克,生姜15克,红糖20克。

制法:水煎服,每日两次。

功效:解表散风、理气宽胸。主治风寒感冒、头痛、咽痛。

3.2、用料:金银花15克,竹叶9克。桑叶6克,甘蔗100克,白糖20克,白萝卜120克。

制法:水煎服。

功效:清热解毒、消炎止痛。主治感冒发烧、咽喉疼痛。

3.3、用法:桑叶6克,白菊花10克,竹叶10克,薄荷6克,淡豆豉10克。

制法:水煎服。

功效:散风清热。主治风热感冒、发烧头痛。

3.4、用料:生姜10克,葱白15克,白萝卜150克,红糖20克。

制法:水煎服,服后微出汗,既可明显减轻症状。

功效:解表散寒、温中化痰。主治感冒畏寒、咳嗽痰多。

2020春季热伤风要注意什么

少吃乌梅、山楂等酸的食品。因为这类食物往往性酸,具有收敛的作用,会在一定程度上影响治疗“热伤风”的药物或食物。

少吃油炸食物以及富含动、植物油脂的食物。由于这类食物也会妨碍“解表”药物发挥疗效,服药期间应避免食用。

少吃冷饮。过冷的食物具有“收敛”的作用,会影响药物或食物的“解表”功效。

与此同时,还需要学会如何区分热伤风和感冒。

2020春季热伤风如何护理

1、要注意精神调养

伏天烈日当头,人体毛孔开泄,汗液外流,中医认为汗为心之液,正气最易耗伤,所以在炎热的2020夏季,尤其要重视精神调养,做到神清气和,心情舒畅,切忌发怒、烦躁。

2、要加强身体锻炼

可根据不同的年龄和体质情况,进行各种体育活动,如广播操、太极拳、八段锦、跑步、游泳等,要养成经常性户外活动习惯。

3、要起居有度

2020夏季人体心火旺,肺气易衰,应晚睡早起,顺应自然,保养阳气。夏天天亮得早,清晨空气新鲜,温度相对较低,做一些户外运动,既可以达到锻炼的目的,又不至因出汗过多而损伤人体阳气。

4、要合理安排饮食

不暴饮暴食,不食高脂饮食以及不洁食物,喝冷饮要适度;饮食上宜清淡、少油腻,忌辛辣燥热之物,要以温食为主;早晚喝粥,于养身大有裨益,既能生津止渴,清凉解暑,又能补养身体。

伏天祛暑去热去火有高招


伏天了,吃的对可以达到食补的功效,吃不对往往会造成胃肠不适,中医认为炎炎夏日“多酸多甘、补气去火、多果蔬”是夏季食补的重要原则。

1、多酸多甘:古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

2、补气去火:炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

3、新鲜干净:中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。

4、补水养生:中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。

5、特别提醒:高温作业人员每人每天至少应补充水分5000cc左右,补充食盐15~25克以上(食物中含的盐在内)。补充的方法可以经常喝点盐开水,每500克水中加食盐1克左右为宜。还可以喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等等。这样既可消暑解渴,又能及时补充必须的食盐。饮水原则是多次少量,每次饮一两茶杯为好,不要喝得过多过快,这样可减少汗液排出,有利于增加饮食。 为了保护高温作业人员的身体健康,饮食与营养原则是高热量、高蛋白、高维生素的平衡膳食,总热量应较一般工人高出15%左右,在每日的膳食中应有一定比例的营养价值较高的动物或豆类蛋白。对高温作业人员的维生素供给,首先应补充维生素B1、B2、C等水溶性维生素。高温作业人员要尽可能多吃一些新鲜蔬菜和瓜果,可以预防某些维生素缺乏病。

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