吃开心果到底会不会发胖？
老人注重养生体重会不会下降。
天下只有养生之道，没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃开心果到底会不会发胖？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
开心果是许多人都爱吃的坚果，逢年过节也是人们用来待客的必备食品。有人说了开心果比较油腻，油脂比较多，不适合减肥的人吃，而且吃多了还会发胖呢。开心果中确实含有很多的蛋白质和维生素等营养成分，到底是不是大家所说的那样呢?
开心果，又名必思答，绿仁果等。阿月浑子(pistachio)，是一种干果，俗称开心果，又名“无名子”，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培，开心果适合在该区正常生长，且有很好的经济效益，同时可以作为一个优良的水土保持树种。
开心果的功效与作用
开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人保护血管的理想食物。开心果中的镁、磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用。开心果含有较多的钾，对高血压的控制有益。开心果含有维生素E，有抗衰老、增强体质的作用。开心果含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，并能增进x.y，增加体重。
开心果是人体内热量、必需脂肪酸中的多不饱和脂肪酸、镁和磷的极好来源，而且也是蛋白质、钙、铁和维生素B族的良好来源。开心果的碳水化合物含量仅为谷物和豆科的1/4左右，是很好的低碳水化合物膳食。开心果含蛋白质约20%，含糖约16%。
营养分析
1. 开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质；
2. 由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
开心果相关性群：
一般人群均可食用，高血脂、肥胖者不宜多食。
开心果食疗作用：
阿月浑子性温，味辛，涩，无毒。主治诸痢，去冷气，令人肥健。治腰冷，阴肾虚弱， 房中术多用之，得木香、山茱萸良。
健康功效
美国加州大学洛杉矶分校医学院李兆萍医学博士表示，开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择，它能给健康带来三个 功效：
【 心脏“保镖” 】
富含 精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
【 保护视力
开心果紫红色的果衣，含有 花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的 叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
【 让身体苗条】
每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
禁忌：
开心果可谓心脏之友。主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。但是，一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
开心果为带壳类坚果，开袋即可食用，香脆可口，易剥壳，仁质酥脆，甘香味美，是老少皆宜的休闲食品!那么食用它有哪些好处呢?
一、让身体苗条：每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
二、心脏“保镖”：富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
三、保护视力：开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
四、食疗作用：开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
食用开心果的注意事项：
食可而止：每次50克左右为宜。
食事红绿灯：开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
食事提醒：果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜。储藏时间太久的开心果不宜再食用。
开心果虽有众多好处,但食用时应注意不要过量,因为开心果热量比较高,且含有较多的脂肪,血脂高的人应少吃.特别是国产散装开心果,其质量是否过关,在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚,建议购买一些大品牌的开心果，一些散装的虽然便宜，但是没有质量的保证，对于健康也是有很大威胁的，所以在购买的时候最好选择有质量认真的。
开心果果仁含有维生素E等身分,有抗衰老的作用,能增强体质.古代波斯国国王视之为仙果。而且它还有通便的作用，因为它含有丰富的油脂，是老少皆宜的一种休闲的食品哦。开行不适合保存时间太长，保存太久的最好不要再吃。
开心果的外表的颜色是白色的无疑例外,而它里面去是青色的果仁,吃起来香香脆脆的很是好吃。开心果是属于坚果中的一种，含有的油脂也是有一定的含量的，所以如果多吃了以后肯定会出现脂肪堆积的情况，少吃或者是适量食用的话就就不会出现发胖的情况了，大家要记住哦。
其实,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸.贮藏时间太久的开心果不宜再食用.开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。适量的食用是不会有发胖的情况出现的，最好不要贪嘴多吃，这样会影响健康的哦。
关于开心果会不会发胖的这个问题，上面已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是开心果含有的油脂和脂肪酸是比较丰富的，高血脂的人群最好不要多吃，如果怕发胖的话最好每天食用的量不要太多就好了。
Ys630.com相关知识
吃南瓜会不会发胖
夏天的时候，大家很多人都喜欢吃南瓜，南瓜可以蒸着吃，煮着吃，甜的咸的都可以，在夏天吃起来非常爽口。那么就有很多人有这样的疑问：吃南瓜会不会长胖呢?答案是否定的，南瓜有非常高的营养价值，而且是有减肥的功效的。下面就具体对大家介绍一下南瓜的益处。
①降血压和减肥效用。南瓜与淀粉类食物混食，可提高胃的吸收效率，使碳水化合物易于排出，有防止便秘、降血压和减肥的功效。
②补中益气、养肝护肾。南瓜所含的一些成分可以中和食物中残留的农药成分以及亚硝酸盐等有害物质，促进人体胰岛素的分泌，多食南瓜还能帮助肝、肾功能减弱的患者增加肝、肾细胞的再生能力。
③防治糖尿病和高血压。多食南瓜，既能防饥饿，又可防止发胖和糖分增加，能有效地防治糖尿病和高血压。
④治疗胃溃疡、百日咳、咽喉痛等症。将南瓜蒸熟磨成浆，给胃溃疡患者服用疗效明显。而与红豆同煮后食用，则能治百日咳、咽喉痛、痔疮等症。鲜南瓜还可治水火烫伤和跌打损伤，可驱蛔虫、血吸虫。
⑤解毒作用。南瓜内富含的果胶能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，从而起到解毒作用。
⑥促进生长发育。南瓜中富含的锌元素对人体生长发育有重要作用。
南瓜可以说，浑身都是宝。南瓜子可以炒熟，是非常好吃的小零食;南瓜瓤可以做药用;南瓜根可以治牙痛。南瓜还有很多其他的功用，我就不一一例举了。总而言之，南瓜是非常有营养的食物，我们可以放心的食用，而且还不用担心长胖。
早餐吃饼干会不会发胖
饼干在我们的生活中很常见的，很多的人们是比较喜欢吃饼干的，有些人会在早餐的时候吃饼干，还有的人听说早餐吃饼干会发胖的，那么这样的认为是不是正确的呢，这个时候是需要大家在生活中及时的了解清楚的，下面还是请相关的人士介绍早餐吃饼干会发胖吗，因为都知道饼干的话，有的是比较甜的，下面便是对这些问题的详细解答，希望对您是有帮助的。
甜饼干当中所含的糖分，比面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿。如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者，糖若在血液中急速地增加，便会大量产生制造脂肪的胰岛素，这些醣类食物会使体内的胰岛素大量分泌，帮助食物转化成脂肪囤积在身体里，就是这样～所以身材会容易胖起来哟!
只要不是甜食类的饼干和甜面包也就可以的.。没事，可以少吃些，吃的大部分东西都是要转化为糖原，为自己增加能量，只不过那甜的东西含糖量更高，更多的转化为糖，自己用不了糖原就转变为脂肪储存起来了，所以不要多吃。
早餐是需要吃好的，但是很多的人们为了减肥却不能很好的吃早餐的，都知道饼干是很多人们在生活中的选择，但是却又害怕增肥，但是生活中也存在着早餐吃饼干可以发胖的，究竟是真是假呢?上面便是对待这个问题的具体回答，希望对您是有所帮助的，也就能放心食用饼干了。
晚上吃葡萄会不会发胖
葡萄营养价值比较高，水分比较足，口感也香甜可口，所以是很多人喜爱吃的原因。但是有些减肥的朋友，晚上只想吃点水果就可以了，可是想吃葡萄，又担心葡萄太甜，吃了以后会不会发胖，一旦长胖，减肥的计划就功亏一篑了，那么晚上吃葡萄会发胖吗？
晚上吃葡萄会胖吗
很多人都喜欢吃葡萄，它营养丰富，还可以美容。我们都知道，葡萄当中的糖分是很高的，所以不要过量食用葡萄，适当吃一些是不会发胖的。
很多人都喜欢吃葡萄，它营养丰富，还可以美容
葡萄酸甜适口，水分多，营养丰富。葡萄所含的较多塘分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以，葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
葡萄中含大量酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾胃，对人体裨益甚大。所以，吃适量的葡萄是不会发胖的，但是葡萄毕竟糖分含量很高，不宜吃太多。
晚上睡觉一个小时内吃食物都会发胖的，吃葡萄也同样是会长胖的。但是睡前吃葡萄，吃得多会长胖，适当的吃一点是没有关系的。
葡萄含15%-30%的糖分，里面的葡萄糖是容易被人体吸收的糖。适度对人体能量的补充有利，多的话就会胖了。因此说，葡萄虽然美味诱人，好不要放在晚上吃，而且不可贪食。
吃葡萄有什么好处
健脾胃
葡萄当中富含葡萄糖，是容易被吸收的，当中含有酒石酸，可以促进消化，对消化能力弱的人比较适合。
当中含有酒石酸，可以促进消化，对消化能力弱的人比较适合
滋肝养肾
葡萄性平味甘，将葡萄酿酒饮用能有效滋肝养肾。葡萄所含多是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化性，可以有效调整肝脏细胞功能，减少自由基对肝脏细胞的伤害。葡萄可促进消化，容易吸收，保肝护肝，强壮肾脏。
益气补血
葡萄当中葡萄糖含量多，可以补充血糖，防治神经衰弱，当中含铁量比较丰富，适合女性和贫血的人食用。
防血栓
葡萄中含有一种名为白藜芦醇的成分，是一种天然抗菌化合物，可以降低白清类脂，减少人体内血小板凝聚，还能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化，增加高密度脂蛋白胆固醇，预防动脉粥样硬化。
晚上吃核桃到底会发胖吗
想要减肥的话绝对不能够忽视的，就是自己的日常饮食，因为只有合理的饮食，那么才能够避免一些脂肪以及热量的过多摄入而引发肥胖，所以在平时生活当中，大家对食物的选择要更慎重，而有些人喜欢选择在晚上
每天晚上两个不会发胖。
吃的合理的话，坚果类的东西都有减肥的作用。（润肠通便）
吃的太多的话，就算是只吃糙米都会胖，特别核桃里面含有大量的油脂。
核桃为胡核科植物胡桃的果实，又名胡桃、差桃、万岁子等。味甘性温。具有补肾固精，湿肺定喘，润肠通便，抗衰防老，延年益寿等功能。
核桃含营养素全面，首先核桃中脂肪含量丰富，每100克核桃仁含脂肪60-70克，主要成分为亚油酸甘油脂，混有少量的亚麻酸、油酸甘油脂。这些不饱和脂肪酸能提供营养，有助于提高血清白蛋白，同时能降低血清胆固醇，防止血管硬化、高血压、冠心病的发生。其二，核桃是最好的健脑食品。除亚油酸甘油脂可供大脑基质需要外，核桃所含微量元素锌、锰等都是垂体的重要成分，常食核桃有助于补充脑的营养，起到健脑益智作用。其三，核桃的蛋白质含量高，达15%至20%，质量好，人体必需的氨基酸都有，这就决定了核桃的滋补强身作用。其四，核桃中的维生素、矿物质丰富，特别是维生素E及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质，具有抗衰防老作用，故常食核桃可以延缓衰老，促进健康。
晚上吃核桃不会导致自己发胖，但是也应该注意各适量的原则，因为想要减肥瘦身，任何食物的一个摄入问题，都应该控制一定的量，控制食物的量，其实也就是为了更好的避免，热量过多摄入而导致脂肪堆积问题，保持好身材。
喝红糖会不会发胖
红糖在生活中是很常见的东西，红糖的营养价值要比白糖高出很多，红糖除了具备白糖的功效之外，还含有维生素和各种微量元素，经常吃红糖对人身体是有好处的，很多人担心红糖吃多了会发胖，其实红糖是不会发胖的，平时一定要养成良好的生活习惯，少吃辛辣刺激的东西。
喝红糖会让自己上火吗
红糖是我们生活中的一种热性的食物，如果吃多了是会导致上火的情况发生的，那么红糖对我们的身体有补血的功效，而且在冬天里经常吃一些红糖，还能起到暖身体的作用，在食用红糖的时候，也可以适当的加一些桂圆和红枣，不过不要添加其他的一些杂质，不然很可能会造成红糖营养物质的流失，也就达不到补身体的作用了，因此你需要注意这一点，也不要过度的食用红糖。
经期喝红糖水好吗
女性朋友们到了经期的时候，身体的抵抗力就会下降，这个时候就非常容易造成感染，红糖里面含有的葡萄糖释放能量的速度非常的快，这个时候的吸收率和利用率都会非常的高，而且可以快速的补充体力。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚红糖中含有麦角新碱，可促进子宫收缩，帮助淤血的排出，具有暖宫的作用。从古时已将红糖作为排露的必备用品。
中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
喝红糖水会胖吗
红糖含有较多的葡萄糖的成分，然而，有不少女性认为，红糖吃多了，就会变胖。但是红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。对于有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
红糖的营养价值高，葡萄糖的能量释放比较快，不会积累过多就觉得会长胖。
红糖水什么时候喝好
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖。另外，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。红糖水有助于补血、美容的功效，女性经期喝红糖水还能起到减缓疼痛的作用。所以，红糖水在女性经期的时候喝比较好。
喝热得红糖水可以舒筋活血，红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。
每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。在经期前后两天，还有经期喝，这样有利于雌性激素的分泌，也可以调解经期不适。但是如果经期没有腹痛情况或体寒的话要少喝，否则使月经量变多。
晚上吃黄瓜到底会发胖吗
其实黄瓜是我们平时的时候，比较容易接触到的蔬菜，因为黄瓜可以生吃，也可以煮熟了吃也能够作为凉拌菜，尤其是在夏天的时候比较多人喜爱，但是对于一些减肥的朋友而言，想要使用某一些食物，就是要认识和了解一下它是否会导致自己发胖了，现在我们就为大家具体分析了解一下，晚上吃黄瓜否会发胖？
不会~~ 黄瓜的热量很低，一般来说你还没有吃到足够发胖的分量时就已经吃到看见黄瓜恶心想吐的地步了。 另外，黄瓜里含有的成分还有助于减肥。
黄瓜是很健康的食品，睡前吃了，也没事。而且它是减肥人士的嘴馋零食。但是问题是你的酱汁啊，黄瓜即使不会吃胖，但辣酱汁也会增加你的胃的负担。所以，睡觉前不要吃这么有刺激性的东西。。对皮肤不好，而且对身体也不好。
所谓的晚上吃黄瓜，是否会发放问题，你要了解到食用方法以及时间有的时候，太晚的时候食用一些食物，肯定就不利于食物的消化以及热量的消耗，这样自然就会导致脂肪堆积而发胖了，所以想要减肥瘦身的朋友，对这些常识的了解还是需要更加注重的。
晚上吃番茄到底会发胖吗
我们都知道到了晚上的时候，其实人是比较容易饥饿的，但事实上又不能够随随便便的食用一些食物，因为如果你本身就比较肥胖，对食物又不加节制的话，肯定会让这种情况越加的严重，所以减肥的时候对一些食物的选择要慎重对待，那么下面我们要为大家介绍的事，晚上时候吃番茄是否会导致肥胖。
不会导致发胖，但是不要太晚吃东西。
均衡饮食有助于减肥.均衡的饮食对减肥者的新陈代谢极为重要，一些人为了迅速减轻体重，采取了少吃甚至不吃膳食的方法，除个别肥胖者有医嘱外，
也不要选择及而减肥方法，这种饥饿疗法是不可取的。因为除纯糖制品、烹调油、酒属于纯热量食品外，自然界的食物都含有多种人体必需的营养素，长时间的忍饥挨饿，虽可以暂时减轻了体重，但同时会造成多种营养物质供给不足，导致营养不良，这种减肥方法的结果是体重减轻、身体体质下降、免疫功能降低，同样，会发生多种疾病，影响健康。另外，盲目减肥容易产生病态心理，造成厌食症，殆误发育与健康。
番茄的营养价值是比较高的，而且比较适合减肥的朋友食用，还能够帮助我们美容养颜，所以说通过了解，这些食物的这些食用保健功效之后，我们就能够享受它带来的美味，又不需要担心会导致发胖，或者导致热量堆积。
晚上吃甘蔗到底会发胖吗
甘蔗甘甜的味道，一直是很多人的喜爱，所以在平时生活当中，我们也经常会看到甘蔗的身影，但是对于想要减肥的朋友而言，吃甘蔗是需要注意的，因为有的时候你过多地吃甘蔗，就容易导致糖分的摄入，这样对于帮助你减肥瘦身就会造成影响了，所以说吃甘蔗，大家对这些常识要注意。
甘蔗含糖量极高，晚上少吃。但现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。平时可以对吃点。
想要减肥的话，并不建议在晚上的时候吃甘蔗，如果一定要吃也要控制一定的量，同时也应该注意其它食物适量食用原则，因为任何数过多的话，都不利于我们的保健，以及身材的维持，是每一个减肥的朋友更应该慎重对待的。
晚上吃栗子到底会发胖吗
很多人都比较喜欢吃栗子，尤其是在冬季的时候粒子具有很好的养生补气功效，而且它的味道也是受到人们喜爱的，但是对于一些减肥的朋友而言，就会担心晚上吃栗子会影响自己的身材导致发胖的问题，所以针对这样的苦恼，下面我们就为大家具体介绍一下，吃栗子是否真的会导致发胖
那么到底吃栗子长胖是真的吗?适当地吃栗子是不会引起肥胖的。而且栗子最适合产后妈妈减肥时食用。栗子在最佳食用时间是两餐之间，两餐之间把栗子当成零食或者做成菜肴都可以。记住，一定不要饭后大量吃栗子。这样很容易导致身体摄入的热量过多而引起肥胖的。但是栗子生吃比较难消化，熟吃又容易使人感觉撑，所以栗子一次不能多吃，多吃对容易肚胀。
栗子是很有营养价值的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C，还能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。中医认为栗子能够补脾健胃，补肾强筋，活血止血。栗子对人体的滋补功能可以和人参、黄芪、当归媲美。栗子又被称为“肾之果”。
建议，每天5到8颗，这样坚持每天吃，能起到非常好的滋补和减肥的效果。美眉们可以试试看哦。吃栗子的时候要注意，鲜栗子容易变质霉烂，而变质的栗子吃了会中毒;除此之外，栗子别和牛肉一起吃，容易呕吐。
再选购栗子的时候也要注意，不要追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉很有可能是经过化学处理的栗子，对身体有害。相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，是正常现象，吃了对身体没有危害。
不管是栗子还是其他的食物，要是总是在晚上食用的话，其实也是比较容易导致脂肪堆积的，因为晚上本来肠胃蠕动就比较慢，这个时候过多地摄入一些食物热量，肯定就不利于自己的减肥以及身材维持了。
晚上吃饼干到底会发胖吗
晚上在比较饥饿的时候，很多人都会选择吃一些饼干，缓解自己的饥饿，但是我们都知道，有的时候这样的习惯，对自己的健康以及身材维持都会造成影响，所以说对于那些本来就要减肥瘦身的朋友而言，这些饮食常识是需要了解的，那么下面我们要为大家介绍一下，到底晚上的时候，吃饼干是否会导致自己肥胖？
通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法，才能健康地为你增添能量。
现在就教你一招半式： 威化饼高脂肪威化饼中的奶油脂肪含量十分高，每一块有43个千卡路里，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易察觉。其实，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。
忌廉夹心饼糖份及脂肪量高,通常忌廉中的糖份十分高，两块芝士饼的热量就高达180个卡路里，而且人工色素含量高，多吃并不健康。
所以饼干只能当小食，一般饼干太干，容易造成"热气"(上火)。而且饼干的主要营养只有碳水化合物，营养不够均衡。
如何预防呢？
1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签，不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。
2、多喝开水，正如刚才所说，饼干的水份太少，一定要多喝开水来降火。另外，水份令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控制纳入的份量了。
虽然饼干是比较常见的一种食物，但是如果你正处在减肥时期，那么对这些食物的食用问题还是不可盲目对待，只有科学地使用，才可以让自己放心的享受它的美味，又不至于导致肥胖问题发生，这才是更好的保持身材的方法。
晚上吃红薯到底会发胖吗
红薯是粗粮的一种，具有很好的养生保健价值，其中所含有的一些营养物质对身体健康也比较有利，所以在生活当中大家，可以放心地食用红薯，但是有一些人担心晚上吃红薯的话，会导致发胖，那么针对这种疑惑，下面我们就为大家具体来解答，希望减肥的朋友对此都有科学的了解。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
药性功效
红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。
红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。
红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。
红薯中所含有的膳食纤维，以及一些维生素等营养物质，对帮助我们加快肠胃蠕动，预防便秘，都有很好的效果，而且通过饮食的方法去调理一些身体的问题，是比较安全健康的，所以希望每个人，都能够了解他的这些保健功效。
喝鱼汤会不会发胖
鱼汤是一种很平常的汤类，鱼汤中比较常见的就是鲫鱼汤，鲫鱼汤不仅味道很鲜美，而且营养也是很丰富的，鲫鱼汤经常被女性用来产后下奶的，经常喝鲫鱼汤对人身体是有很多好处的，很多人担心喝鲫鱼汤的时候，会发胖，其实一般情况下喝鲫鱼汤是不会引起发胖的，反而是很滋润身体的。
喝鲫鱼汤会胖吗
喝鲫鱼汤是不会胖的。
鲫鱼汤中富含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，而所含的脂肪比较少易为人体消化吸收，是营养价值极高的滋补品。适量的喝鲫鱼汤具有很好的滋补效果，不用担心喝了鲫鱼汤会长胖。
喝鲫鱼汤有什么好处
鲫鱼汤的营养全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸。常喝鲫鱼汤不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压喝降血脂，使人延年益寿。产妇喝鲫鱼汤还能有效催乳。另外喝鲫鱼汤还能防止动脉硬化、高血压和冠心病，并有降低胆固醇的作用。
增强体力
鲫鱼的主要营养成分就是含有很多的优质蛋白，鲫鱼的蛋白质在经过熬汤之后都会溶解在汤中，鲫鱼汤若是比较浓的话多呈乳白色，含有大量的优质蛋白质，食用鲫鱼汤对补充机体内蛋白质有重要的作用，能增强体力，增强对疾病的抵抗力。
下奶
鲫鱼汤和猪脚汤等在我国民间一直都是最好的下奶食物，在食用之后对产妇的产奶有很好的作用，鲫鱼汤中含有大量的蛋白质和微量元素，对产妇的产后虚弱尿液有补益作用，帮助产妇产奶和产后恢复。
降脂
鲫鱼是典型的高蛋白低脂肪低糖的保健食物，但是不是说鲫鱼不含有脂肪，鲫鱼中含有少量的脂肪酸，但是都属于不饱和脂肪酸，这类脂肪酸在食用之后能在血管中结合胆固醇和甘油三脂，并携带它们离开血管，对高血脂有一定的治疗作用。
开胃健食
鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤味香汤鲜，对食欲欠佳的人来说十分适合，能开胃健食，并且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。
鲫鱼汤经常喝好吗
鲫鱼汤可以经常喝，但是不能多喝。
鲫鱼汤含有丰富的优质蛋白质易消化吸收，经常喝还能增加抵抗力。而鲫鱼汤的脂肪含量也比较少，还易吸收消化，但是多喝会导致脂肪摄取过量，导致肥胖。喝鲫鱼汤可以搭配其他的汤轮流喝，并多吃蔬菜，保持营养均衡。
鲫鱼汤的做法
蛋奶鲫鱼汤
材料：鲫鱼l条，胡椒粒5颗，蛋奶(或牛奶)20克，姜10克，葱10 克，盐、鸡精各适量。
做法：
(1)将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
(2)把鲫鱼放于三成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
(3)加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
(4)起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
功效：健脾利湿、美容除皱。
鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼250克、嫩豆腐200克、葱、姜、盐、油适量、料酒
做法
1、先将鱼去鳞、腮、内脏洗净，沥干。
2、豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。
3、将鱼下油锅煎至鱼皮脱水，收紧，放入温水煮开。
4、放少许料酒，改小火，放葱、姜、盐、料酒，煮8分钟后放入切好的豆腐块煮6分钟即可。
月饼吃了会不会发胖
中秋佳节是吃月饼的时候，月饼的口感丰富，也有一定的营养价值，但是要注意月饼的在制作过程当中，会加入过多的油，所以说平时吃的过多是容易导致发胖的，对于健康是没有好处的，尤其是三高人士来说，尽量要少吃月饼，在吃月饼的时候可以搭配一些新鲜的蔬菜，吃完月饼以后可以喝一些帮助消化的茶水。
月饼吃了会不会发胖
1、最好配新鲜蔬菜一起吃
月饼含糖量、含油量较高，所以，每100g月饼给一个正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右。一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g，可将月饼搭配粮谷类食物作为一餐的主食来吃，加上新鲜的蔬菜和水果进行食用，这样一天的热量就比较容易控制。
2、一天不宜吃超过一个月饼
在食用数量上，专家表示，一天不宜吃超过一个月饼，因为月饼的糖分和总脂肪含量很高。一人一天的糖分摄取量不宜超过10茶匙，总脂肪不宜超过13茶匙，而一个月饼的糖分和总脂肪含量就分别高达14茶匙和6茶匙。即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼，也不能多吃，因为外皮含有淀粉，本身就是多糖。
3、甜月饼—喝助消化茶
如：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥等甜月饼。
推荐茶品：薄荷茶、绿茶。
甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻。泡绿茶的水温要在70℃以下，否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。这两种茶都属寒性，适合燥热的甜腻月饼，但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝，或饭后再饮。
4、把月饼融入早餐中
站在营养的角度讲，月饼是高能量的食品，有很多的年轻人不吃早餐或早餐摄入不足，不妨把月饼放在早餐吃，除了吃一个月饼，还可以喝一盒牛奶或豆浆，再加点蔬菜和水果，就成为一顿不错的早餐，但建议大家还是不要长期以这种方法来吃。
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