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2岁儿童营养餐四种食谱可供选择

四种人群适合的养生餐。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“2岁儿童营养餐四种食谱可供选择”,希望对您的养生有所帮助。

在为儿童搭配其日常的饮食时,如何才能选择有营养的食物,是每位家长在平时应当重点关注的事情,一般来讲,在儿童成长的不同年龄阶段,其所需要补充的营养物质也是各不相同的,那么,2岁儿童的营养餐该如何搭配呢?

蔬菜牛肉粥

材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干

做法:

1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

彩色蔬菜串

材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。

做法:

1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。

2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。

3、把蔬菜捞起入盘。

4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。

什锦菜

材料:小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个,葱少许,油、盐少许。

做法:

1、将小蔬菜煮熟、摆盘。

2、锅内放入油加热,加葱炒香。加少许水、盐,勾芡。

3、浇在小蔬菜上。

这些菜味道香浓口感好,制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了,就可以品尝了。

鸡蛋粥

材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干

做法:

1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

总的来讲,对于2岁儿童的营养餐食谱搭配,家长在平时是可以参考2岁儿童成长所需的营养成分来进行安排的,通常情况下,本文所推荐的四款食谱,就是能够促进2岁儿童健康成长的最佳食谱。

扩展阅读

儿童营养餐食谱


儿童营养餐食谱都有什么呢,这类食物也是比较多,而且家长在给孩子们选择之前,也是要进行很好了解,使得在吃的时候,对身体健康都是没有任何损害,可以放心选择,同时这类食物在种类上也比较多,所以在搭配的时候,也是要合理进行,这样对孩子身体也是没有任何负担。

那儿童营养餐食谱具体都有什么呢,这类食物也是比较多,所以在选择之前,先要了解的很主要的,下面就详细的介绍下,使得对这些食物都是有着很好了解。

儿童营养餐食谱:

一、蛋花藕粉

1、 材料:

鸡蛋、水、藕粉、糖

2、 做法:

将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。

边煮边搅,煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。最后放糖。

3、 小贴士:还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊。

二、 水果蛋羹

1、 材料:鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果,不推荐用苹果太容易氧化。

2、 做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。

三、 其他蛋羹

准备好不同的材料,放入鸡蛋中蒸成蛋羹,就成了不同口味的蛋羹了。

1、 番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。

2、 蔬菜蛋羹:把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。

3、 肉泥蛋羹:把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。

4、 三鲜蛋羹:把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。

通过以上介绍,对儿童营养餐食谱也是有着一些认识,在给孩子食物制作上,都是可以选择以上食物,不过要注意的是,对这些食物制作上,也是要适量进行,而且在吃的时候,对孩子不能强迫,使得孩子有身心负担。

儿童营养食谱 ,餐餐有讲究!


孩子生长发育期,要保证三大营养物的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。哪些食物中含蛋白质比较多呢?今天小编就为大家详细的介绍一下吧!

主要是鱼、禽、奶、蛋、肉;含有碳水化合物的有:米饭、面条、马铃薯、豆类等;至于脂肪的摄入家长不必过度担心,因为孩子们平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪,所以脂肪摄入量不需额外增加,有时还需控制。除了以上三类营养素外,含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。

早饭:麦片不如八宝粥

“一日之计在于晨”,作为每日第一顿摄入的食物——早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张,“我家孩子爱吃麦片,牛奶一冲可方便了。”

不少家长表示,孩子早餐选麦片,家长省事、孩子爱吃,可谓是一举两得。但对于儿童来说,麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用,普通孩子的胃容量较小,如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。

相比较而言,各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐,蛋白质含量是够了,但如果搭配上面包和生菜,就可以同时补充碳水化合物。

午餐:米面配豆,赛过吃肉

中国的孩子一般早餐不吃肉类,那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。

如果孩子是“肉食动物”,也不用担心,为肉找好“搭档”同样可行,只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可,比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆,赛过吃肉”,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭,“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。

儿童营养食谱,餐餐有讲究!


麦片pk八宝粥,大人们钟爱的“下午茶”如何改良给宝贝吃?处在生长发育阶段的宝贝们,他们的“一日三餐”可比大人们讲究得多。宝贝秋季三餐如何搭配。

随着天气转凉,人体的肠胃功能逐步调整,孩子们的胃口也好起来。如何为即将到来的秋冬做准备?家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期,要保证三大营养物的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。

哪些食物中含蛋白质比较多呢?主要是鱼、禽、奶、蛋、肉;含有碳水化合物的有:米饭、面条、马铃薯、豆类等;至于脂肪的摄入家长不必过度担心,因为孩子们平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪,所以脂肪摄入量不需额外增加,有时还需控制。除了以上三类营养素外,含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。

早饭:麦片不如八宝粥

“一日之计在于晨”,作为每日第一顿摄入的食物——早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张,“我家孩子爱吃麦片,牛奶一冲可方便了。”不少家长表示,孩子早餐选麦片,家长省事、孩子爱吃,可谓是一举两得。但对于儿童来说,麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用,普通孩子的胃容量较小,如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。儿童营养食谱餐餐有讲究

相比较而言,各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐,蛋白质含量是够了,但如果搭配上面包和生菜,就可以同时补充碳水化合物。

午餐:米面配豆,赛过吃肉

中国的孩子一般早餐不吃肉类,那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”,也不用担心,为肉找好“搭档”同样可行,只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可,比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆,赛过吃肉”,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭,“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。

5岁儿童营养食谱


有的小孩子各自很高都是取决于人体长骨的发育,特别是大腿里面的股骨和小腿上的胫骨等决定的,而这些部位的发育主要是依靠着有机物质的生成和骨盐的积淀,二有机物质的主要成分就是蛋白质,所以,那些想要孩子长高的家庭一定要注意多给孩子吃点蛋白质之类的东西,那么5岁儿童应该吃什么呢?

5岁儿童应该吃什么呢:

1、鸡肝猪腿黄芪汤

取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

2、猪骨菠菜汤

取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

8岁儿童营养食谱


8岁儿童营养食谱都有什么呢,对这个也是很多人不太清楚的,这类食谱也是比较多,而且在吃的时候,家长都是可以根据孩子的喜爱进行选择,那对这些食谱是很多家长不了解的,那面食、蔬菜、水果多是最佳之选,对这些食物,能够提高8岁儿童各方面,在营养补充上也是很不错的。

面食容易消化,蔬菜对不错各种维生素有着很好帮助,水果含有的氨基酸和其他维生素,对儿童身体提高有着很好效果,同时对肉类儿童也是可以适量选择,那8岁儿童营养食谱都有什么呢?

8岁儿童营养食谱:

儿童意面

材料

主料:西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎,调味料:汉斯意面酱125g,番茄酱2匙,红葡萄酒2匙,卡夫香肠式奶酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄榄油1匙

做法

1、先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下;

2、锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻;

3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒;

4、倒入红葡萄酒

5、适量盐和糖

6、小火将以上材料煮15分钟;

7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火;

8、最好洒MIX的香料入味

将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可

小诀窍

1、我是为了节约时间并增加面酱的味道,所以加了一些超市买的意面酱,也可以全部用新鲜的西红柿,做纯正的意面酱。

2、奶酪一定最后放,稍微融化后就关火,红色的酱中晕染着一丝丝的白色奶酪,很漂亮。

通过以上介绍,对8岁儿童营养食谱中,儿童意面是不错选择,这样的食物在吃的时候,对人体各方面都是有着很好帮助,而且这类食物制作也是比较简单,不过吃这类食物的时候,都是要要合理搭配食材最佳,利于人体各方面发展。

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