怎样才能吃得香请学会养胃之法

冬季怎样运动才养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为很多中老年人关注的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“怎样才能吃得香请学会养胃之法”,仅供您在养生参考。

在生活中,很多人在看到美食的时候都会禁不住流下口水,而在想要大快朵颐的时候,却发现自己有胃不好而消化不良的状况存在,可见,要想吃得香的话,还需要大家对养胃的方法进行了解。

1.粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

2.汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

3.牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

其实,养胃是人们在平时养生中要十分重视的地方,毕竟,胃部是否舒适的情况不仅仅会影响到人们的食欲,其还容易招致疾病的发生,因此,上文所介绍的几种食物养胃的方法,就适宜大家在饮食中多多选择。

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怎样才能补肺


如今,随着大环境的恶化,人们所生存的大气环境恶化严重,很多人都出现了或多或少的肺部问题。出现肺部问题是比较危险的,如果不及时进行调理和进补,很可能会引发肺水肿、肺癌等严重疾病。而补肺的方式也有很多种,比如说精神调养、环境调摄、饮食调养、起居睡眠、体育锻炼、情志调摄等。

一、精神调养

阴虚体质的人性情较急躁,常常心烦易怒,这是阴虚火旺,火扰神明之故,故应遵循‘《黄帝内经》中“恬淡虚无”、“精神内守”之养神大法。平素在工作中,对非原则性问题,少与人争,以减少激怒,要少参加争胜负的文娱活动。适当到乡村静养,远离城市喧嚣。

二、环境调摄

阴虚体质的人形多瘦小,而瘦人多火,常手足心热,口咽干燥,畏热喜凉,冬寒易过,夏热难受,故在炎热的夏季应注意避暑。

三、饮食调养

阴虚体质的人应保阴潜阳,宜清淡,远肥腻厚味、燥烈之品;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物,对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。

四、起居睡眠

起居应有规律,居住环境宜安静,睡前不要饮茶、锻炼和玩游戏。可早睡早起,中午保持一定的午休时间。避免熬夜、剧烈运动和高温酷暑下工作。宜节制房事。戒烟酒,防止热毒伤阴。

五、体育锻炼

只适合做中小强度、间断性的身体练习,可选择太极拳、太极剑、气功等动静结合的传统健身项目。锻炼时要控制出汗量,及时补充水分。皮肤干燥甚者,可多游泳。不宜洗桑拿。

六、情志调摄

平时宜克制情绪,遇事要冷静。正确对待顺境和逆境。可以用练书法、下棋来怡情悦性,用旅游来寄情山水、陶冶情操。平时多听一些曲调舒缓、轻柔、抒情的音乐。防止恼怒。

黑豆怎样才能煮烂


黑豆是一种常见的豆类,它的营养价值比较高,含有花青素,做过黑豆的都有这样一个印象,那就是黑豆不容易煮熟煮烂,其实想要把黑头完全的煮粥煮烂,方法也是比较简单的,就是提前要泡一下,这样能够促进黑豆的软烂,有的时候黑豆却是无法彻底煮熟煮烂,这也是没有办法的,但是不会影响黑豆的营养价值。

黑豆怎样才能煮烂

很多人对于黑豆的煮法都不是很陌生,每次都是和其他食材一起放进锅里面,却发现其他的食材好了,黑豆还是硬硬的。其实我们可以在头一天晚上在冷水里面进行黑豆的浸泡,如果是夏天的话需要放在冰箱里面进行浸泡;第二种方法,忘记提前浸泡黑豆的朋友,也不要太担心了,可以将黑豆放入锅里面烧开之后,再煮五分钟左右,然后关火焖半个小时,接着再煮五分钟,焖半个小时,反复的操作,次数越多,黑豆越容易烂。

煮烂黑豆的简单方法

除了上面的方法可以解决黑豆煮不烂的问题,还可以选择高压锅来煮黑豆,利用其压力来让黑豆更容易变烂,另外在煮黑豆之前可以先用中火炒一刻钟,直到有香味溢出的时候,可以加入适量的水放入电饭煲里面煮,也更容易处理煮不烂的问题。

黑豆没煮烂可以吃吗

不少人没有掌握到上面的方法时候,都会遇到黑豆煮不烂的情况,此时全部倒掉似乎是一件很浪费的事情,其实黑豆在没有完全煮烂的情况下也是可以吃了的,只要煮熟了就可以了,只是口感不是太好罢了。

其实烹饪每一种食物都应该先去了解它的性质和特点,根据食物的不同特点做出不同的处理办法,才不至于煮出来的东西不好吃,甚至出现煮不烂、煮不熟的情况,所以想要食用黑豆的朋友就应该掌握上面的技巧。

怎样才能控制食欲


控制食欲对于肥胖的人来说是相当重要的,当然对于减肥的人来说也是很重要的。许多肥胖的人都是因为不注意自己的饮食,所以才会造成自己一直肥胖的。其实说到底还是因为他们没能很好地控制自己的食欲。而那些减肥没能减下来的人,往往也是没能控制食欲 所引起的。那么,怎样才能控制食欲呢?

控制食欲看似简单,实际做起来却是非常困难的,这是需要强大的意志力才可以完成的,所以一般意志力不坚定的或者没有什么意志力的人是完成不了这项任务的。那么,针对这种情况,下面就来详细地介绍一下控制食欲的具体方法,希望对于大家有所帮助。

1.不要在电视机前吃东西 有研究表明,你在电视机前吃东西会比平时多吃40%。而且看的节目越逗趣,吃得越多。

因为在看电视的时候你的注意力处于分散状态,就不会注意到饱足的感觉,也不会注意食物的感官特征,所以你会吃得更多。

建议你最好在电视节目开始前或者结束之后才开始吃东西。这样,你就会避免乱吃东西了。 环境对你的饮食具有很大的影响,一不小心,你就可能掉进环境的陷阱。

2.用小号的碗碟

碗碟的尺寸决定了你吃的数量。哪怕你有心减肥,但是看见碗碟含有空余位置,你也会习惯性地装满它。而装满之后,你就会不由自主地吃光食物。一项调查中,用大盘子吃雪糕的人,比用普通盘子吃的人多吃了41%。

3.不要在显眼处放零食 假如你把糖果放在随手可以拿到的地方,你就会多吃5倍的糖果。这个经验教我们,记得时刻把零食特别是高热量零食藏起来,起码不要在显眼处。

假如你实在抵挡不了美食的诱惑,记得准备更加健康的零食。 4.吃完后马上收拾碗筷

这是很简单的行为,但是却代表了你不再吃的决心。研究发现,那些马上收拾碗筷的人比起不急着收拾的人少吃了21%。由于不想走多几次,你自然就会减少去找食物的次数。记得一吃完饭,马上将食物收拾好,放进冰箱里。

5.把肉和奶酪切碎 不要把食物一大块一大块地端上饭桌,相反,你应该把食物切碎,特别是肉和奶酪这类一吃就会吃很多的食物。

当食物很小块的时候,你吃的时候会觉得自己吃得比实际的多。 这个世界上,没有丑女人,只有懒女人。

通过上面文章的详细介绍,我们大家也就了解了关于控制食欲的具体方法。其实就像上文说到的那样,关于控制食欲的方法是很多的,而最为常见的以及比较容易施行的方法就是上面介绍的这几种,所以我们身体比较胖的朋友或者是想要减肥的朋友就不妨试试这些方法来控制食欲吧。

怎样才能彻底脱毛


对于大多数女性朋友来讲,每个人都想要自己皮肤所呈现出光滑的样子。但是,由于其中所含有的丰富的雄性激素,毛发生长比较旺盛,因此说身上汗毛又黑又长,甚至会影响整体的美观,那么怎样才能彻底脱毛呢? 为了达到彻底脱毛,应该采用一些美容技术,比如,激光。就可以达到永久性脱毛,它主要是通过不间断的,连续性的脱毛,直至不再长出新的汗毛。在一定程度上,这种技术会给人体毛囊带来破坏性的作用。
但是,随着技术的发展,永久性的脱毛技术越来越完善,从而对人体毛囊破坏降低到最小的程度。因此,对于广大的爱美的女性来讲,达到彻底脱毛最适合的方法就是在美容院里进行的激光技术。在专门的美容院中进行,具有一定的安全保证。而且,比较方便,它的永久性脱毛的效果也是非常明显。
同时,也有的人选择药物涂抹,即更多的脱毛膏之类的涂抹,亦或是用脱毛器之类的工具辅助,但是他们往往起不到彻底脱毛的良好功效,甚至,还会越长越快,汗毛也会变得又黑又粗壮,脱毛效果也是差强人意。但是,对于一些其他的汗毛不太明显的来讲,也可以用一些药物涂抹,也是能够达到彻底脱毛的效果的。
因此说,可以根据自身的具体情况以及体质来选择彻底脱毛的方法,找到属于适合自己的,能有效起到彻底脱毛的作用,从而自信地露出光滑的皮肤,穿上美美的衣服。

怎样才能补硒


【导读】硒可以保护人体的器官组织,维护生理功能,还有着防癌的神奇功效,在化疗之后适量补硒还可以减轻痛苦。但是人体无法自主合成硒元素,所以硒的主要来源主要靠外源补充。那么怎样才能补硒?有哪些食物补硒最快呢?

怎样才能补硒

克山病,大骨关节病的发生和人体缺硒有关。除此之外,除此之外硒对人体的生命健康还有着更多的影响。现在在医学领域硒已经被广泛应用,它可以防治很多疾病,所以现在的人也越来越关注补硒。

在我们的生活中,食补营养元素一直是最普遍的一种手段,植物中的硒同样是人体硒来源的重要途径之一。各类食物中的硒元素含量按照降序排列依次为动物内脏,各种海产品,淡水鱼,禽蛋类,肉类,蔬菜,水果。由此可见,动物性食品当中的硒含量是最高的,所以如果通过食物补锌的话,首先推荐肉类食品。

日常食物补硒,可能无法完全满足身体需求。特别是一些严重疾病的患者,如果想要战胜疾病单靠食补来补硒是远远不够的。所以现在市面上也有许多应运而生的补硒剂。选择一种品质好,安全性高的补硒制品来补硒也成为越来越多人的选择。

需要注意的是,硒并不是补得越多越好。在补硒时也要讲求原则,即缺多少补多少。在补习时,首先应该以食物补硒为主,药物、补充剂补硒为辅,在服用药物和补充剂来补硒时应该注意首先弄清楚为什么会缺硒。

现在市面上的很多补硒产品当中含有大量的微量元素,将如果在人体不缺乏微量元素的情况下,服用这些补硒产品,就容易造成微量元素过量,而硒元素却没有补充到位。健康的人每天的硒摄入量在50到250毫克为佳,如果要将硒用于某些疾病的治疗当中,需要遵照医嘱适当加大硒的摄入量,这样才能做到科学补硒。

儿童补硒的重要性

硒这种微量元素虽然在人体中的含量并不多,但是硒在人体中所发挥的功能作用却是无法被替代的,任何一种营养元素都不能代替硒的功效。所以补硒对于儿童来说也有非常重要的意义。

在儿童的正常生长发育过程中,很多经过胃肠吸收的营养物质必须通过与硒酶的相互作用才能转化为能量来满足机体的需求。如果孩子体内缺硒,硒酶这种物质就会缺乏活性,这样就会导致能量合成不足,你没有充足的能量,孩子的身体是没有办法正常发育的。

孩子的体内如果缺乏硒,还会影响生长激素的分泌。这是因为缺硒引起了甲状腺代谢异常,甲状腺代谢异常直接影响到生长激素的分泌使其减少,这样孩子的智力骨骼发育都会受到影响。

在人体组织中机会最先被大脑及睾丸利用,其次才是肾脏,心脏,血浆,骨骼,肌肉,红细胞。孩子缺硒后身体的多个脏器都会受到影响产生病变,最重要的是会影响脑功能,孩子脑功能好不好,硒元素是否足量起着决定性的作用。再者,补硒还可以保护孩子的视力,提高免疫力。

吃什么补硒最快最好

现在的人们比较注重养生,也越来越多的了解到人体缺乏微量元素会带来的影响,所以通过食物来补硒已经成为了很多人比较注重的一个问题,那么吃什么补硒最快最好呢?

一、动物内脏,猪肉。动物内脏中含有大量的微量元素,不仅补硒,多种微量元素都可以通过摄入动物内脏得到补充。另外猪肉也是一种很好的补硒食物,但是因为猪肉在生活中比较常见,所以很多人会忽视了它的功效。其实吃猪肉补硒是一个很好的选择,因为每一百克的猪肉中就含有10.6微克的硒,猪肉中的硒元素含量是所有肉类食品中最高的。不过猪肉中因为含有不饱和脂肪酸,所以如果是有消化不良症状,或者是在减肥的人不适合多吃猪肉。

二、蛋类。大部分的禽蛋类都含有丰富的硒元素,而且蛋类比较容易购买,在生活中随处可见。不过因为蛋黄中的胆固醇含量高,所以为了防止血栓形成,本身胆固醇含量高的人群还是应该少吃一些蛋黄。

三、大蒜。大蒜可以作为蔬菜,也可以作为调味品。其中不仅含有丰富的硒,它还有着非常强的抗氧化能力。多吃大蒜可以将体内活性比较低的自由基清除,补充了硒元素的同时还能起到延缓衰老,抗氧化,防癌抗癌的作用。必须要说的是,并不是所有的含硒量高的食物就适合所有人拿来补硒,像大蒜肝炎的患者就不适合食用,所以针对不同的人群在补习时,也应该选对补硒的食物。

为什么会严重缺硒

硒是谷胱甘肽过氧化物酶中的重要组成成分,这种酶在人体可以起到抗氧化的作用,人体中很多自由基都需要靠它来清除。在地壳当中蕴藏着很多种的微量元素,硒元素就是其中的一种,不过硒在地壳中的含量也是非常稀有的,现在很多人的身体也都普遍存在严重缺硒的情况。那么有哪些因素会引起人体严重缺硒呢?

第一、环境因素。在平常摄入的食物中,如果硒含量少,人们对食物摄入不足,就会造成人体缺硒。

第二、环境污染。现在仍然是工业时代,空气中充斥着大量的二氧化硫。硒和二氧化硫相结合后,非常容易引起化合反应,这样植物就难以吸收到硒元素,间接影响了人体对硒的摄入。

第三、饮食结构不合理。挑食、厌食、偏食,这些都会直阻碍人体对硒的吸收。

第四、不良的生活习惯。长期酗酒,不健康的减肥方式,经常熬夜,这些原因也可引起人体缺硒。

第五、吸收能力差。这种情况多见于老年人,老年人的器官生理功能有所退化,所以会影响硒的吸收,但是机体对于硒的消耗却没有减少,这样就会造成缺硒的情况。

身体缺硒会有哪些症状

在过去,硒元素曾经被误认为是一种有毒的微量元素。但是经过科学研究及多年来的累积经验发现硒元素其实是人体不能缺少的重要元素。人的身体不仅需要充足维生素,更不能缺少微量元素。而锡这种对人体来说非常重要的微量元素,在科学界有着“抗癌之王”的称号,所以硒对人体的重要性是显而易见的,那么人体缺锌会有哪些症状呢?

健康的人缺硒后首先表现为脱发、脱甲,一部分人在学习后,还会在皮肤上出现一些症状。少部分人缺硒会对神经及牙齿造成损害。在东北地区及西南的多个省份是大骨节病与克山病的多发地区,克山病和大骨节病都是因为缺锌而引起的疾病,所以这类疾病已成为了缺硒地区的地方病。

克山病较易发生在儿童生长发育时期,育龄妇女以及2到6岁的孩子最易发生。当克山病发生后首先会侵犯患者的心脏,引起患者心律失常,心跳过快过慢,甚至会造成心脏扩大,严重的患者会因此而产生心功能衰竭、心源性休克。

缺席所造成的大骨节病的主要症状是骨端软骨细胞变性坏死,同时还会造成患者肌肉萎缩,对骨骼的发育产生了严重的影响。在一些土壤中硒含量极其匮乏的地区,很多人还会因为缺硒而患上“肌肉综合征”,这类患者主要的症状就是经常会有肌肉疼的现象,在行走时感觉十分乏力。

这些肉怎样才能吃出最佳功效


肉类是我们生活中食品的重要构成部分之一。我们经常吃肉,每一餐都离不开荤素搭配。但是,我们都知道怎么吃肉吗?我们知道各种肉都有什么保健功效吗?我们知道什么样的吃法最好?比如说羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉、虾肉。

猪肉

猪肉性质偏凉,而且特别肥腻,它在所有肉里面脂肪的含量是最高的。而且,猪的生长环境比较污浊,在猪圈里圈着不动,空气又很臭秽,所以猪的肉质是最不好的。猪肉吃着解馋还可以,但要用它来补身体是不行的。

猪的生长环境如此臭秽,又属于寒性,所以我们在炖猪肉的时候习惯于加茴香、大料、肉桂等,这些都是传统的香料。为什么?一个是因为这些都是大热的调料,想用它的热性来中和猪肉的寒性。另外,也想用它的香气来解猪肉的那个腥臭的味道。

但是猪肉的内脏有一些地方是有补益作用的。怎么补呢?一句话来概括就是以脏补脏。猪的哪个部位就补人的哪个部位。比如眼睛花了就吃一点猪肝,因为猪肝可以补眼,补肝,调理血虚,猪肚可以调补脾胃,猪皮可以美容但是猪脑子可能不行,小心吃得更笨了(笑)。

牛肉

所有的肉我们只能吃出香不香,但《黄帝内经》给所有的肉类划分为五味,根据它的药性作用归类,这个归类的结果是:牛肉是甘味,羊肉是苦味,鸡肉是辛味,猪肉是咸味,狗肉是酸味。

中医认为牛肉对人体的补益性是最强的,吃了以后有强肌肉、健筋骨的作用。但是由于牛是干体力活的,所以它的肌肉非常的强健,和其他的动物相比,牛的生长周期更长,所以牛肉虽然很香,补益性也很强,但是一般人吃起来很难消化。

如果是年轻力壮的男性,吃这个是最好的。但是如果妇女产后身体很虚,要炖两斤牛肉吃,这个补益性就差一点,因为不好消化吸收。

牛肉很香,很多人喜欢吃,什么吃法比较好?因为牛肉是偏于热性、温性的,所以普通人吃的时候最好加上一些凉性的食物平衡一下。现在经常吃的西红柿牛腩、萝卜牛腩,这就是一个很好的搭配。

但是如果是涮火锅的时候吃牛肉,锅底中放了很多花椒、辣椒这些热性的佐料,就更加重了牛肉的热,对于普通人来说不太合适,但如果是阳虚的人可以吃,对于经常手脚冰凉的寒性体质,吃牛肉火锅反而会觉得很舒服。

当然,除了西红柿、萝卜等炖牛肉,普通人如果喜欢吃牛肉火锅,吃的时候也可以喝一杯橙汁、酸梅汤,可以解牛肉之热。

羊肉

中医学的传统著作中,最看重羊肉的温补之性。羊肉的肉质在常食的肉类中是最鲜嫩的,原因可以从以下几方面来说:首先羊基本不干活,所以没有牛的肉那么坚实;另外,羊的生活环境也比较好,一般都是在山间草地、泉水叮咚、空气清新的地方放养;而且羊吃得也很纯净,只吃草,不像猪会吃很多人吃剩的杂食、放了几天的臭泔水等。所以中医认为在所有的肉里面,羊肉的温补性是最强的。

中国传统上一直将羊肉作为药方的组成部分来使用,从东汉时期就有当归生姜羊肉汤,用于治疗妇女产后阳虚、乳汁不足等。山西有一道名菜叫头脑,是清初名医傅青主发明的滋补药。相传,傅青主看自己的母亲年老体衰,什么都吃不下去,就精心拟了这个药膳,主要组成部分就是羊肉汤,另外加上山药、藕根、煨面、良姜、黄芪、黄酒、酒糟等八种原料。他的母亲喝了一段时间,脸色逐渐红润起来,胃口大增,虚弱体质日益改善过来。

所以羊肉比较适合女性食用,女孩如果宫寒、脾胃虚寒,一个星期炖一次羊肉吃,肯定会有所改善的。

如果想用羊肉汤来补气血不足,或者补阳虚,炖的时候可以加上枸杞、红参、当归等等。

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