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吃绿豆拉肚子是怎么回事盘点吃绿豆的禁忌

夏季养生绿豆。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吃绿豆拉肚子是怎么回事盘点吃绿豆的禁忌”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

夏天来了,天气炎热,为了清热解暑,很多人喜欢煮绿豆汤来喝,但是有些人吃了绿豆后会出现拉肚子现象,这是怎么回事呢?有哪些人不能吃绿豆?喝绿豆汤有哪些禁忌与注意事项呢?今天跟着小编一起来看看吧!

吃绿豆拉肚子是怎么回事

绿豆属于凉性食物,寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。

吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。

一、哪些人不适合多喝绿豆汤

1、老人、儿童以及体质虚弱的人

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

2、正在服用各类药物的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

二、关于绿豆汤的4个饮食禁忌

1、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

2、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。

3、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

4、绿豆与中药不能同服

常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

三、煮绿豆汤注意事项

1、煮绿豆汤别用铁锅

绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后,可能形成颜色较深的复合物。如绿豆汤加上蜂蜜,会产生发黑的颜色,正是这样的道理。这种反应虽没有毒性物质产生,却可能干扰绿豆的抗氧化作用,妨碍金属离子的吸收。所以,煮绿豆汤时,不要用铁锅,用砂锅最佳。

2、煮绿豆汤要控制好时长

由于绿豆的防暑活性成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主,保持它们的活性,对于绿豆的防暑功效十分重要。在煮制中应盖上锅盖,尽量减少与氧气的接触面积。同时,煮制时不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用,因为,此时绿豆汤的颜色为碧绿色,溶出的物质主要是豆皮中的活性成分,而且氧化程度最低,清热能力最强。取出这些汤后,加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂食用即可。

3、煮绿豆汤时别加碱

绿豆富含B族维生素,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏多种B族维生素。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化,颜色转为黄色。所以,煮绿豆汤最好不要加碱。如果希望把汤煮得黏一些,可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。

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吃葡萄拉肚子是怎么回事


葡萄是一种比较常见的水果,在秋天大量的上市,葡萄的种类有很多,一串串的葡萄可以充分调动人的胃口。尤其对于小朋友来说,葡萄是一种很美味的水果。将葡萄皮轻轻一拨,然后一挤,圆滚滚的葡萄就会轻轻松松的落入嘴中。葡萄有酸酸甜甜的味道,很适合各种人群来吃,但是有不少人反映自己吃葡萄会拉肚子,这到底是怎么回事呢?

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

其实针对慢性胃肠炎的患者,葡萄是可以适量吃一些的,凡事不能过量,少吃是可以的,但是在腹泻期间不要进食葡萄,因为葡萄里含过多的葡萄糖,葡萄糖有可能会加重消化不良的。还有的人会在吃葡萄后立刻喝水,怕甜的对牙齿不好,可能喝完水一会就好会引起腹泻。就是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

其实吃葡萄的时候也是有一些小禁忌的,比如在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。还有就是葡萄里含有维生素C,牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素c反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。

吃葡萄的五大注意事项

吃葡萄后不要立刻喝水

因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道的蠕动,会导致腹泻。虽然这种腹泻不是细菌引起的,腹泻后会不治而愈,但还是会带来不方便和不舒服,对肠道健康也是不利的。

葡萄不要与牛奶同食

葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,二者同时吃可能拉肚子,严重者还会呕吐,所以刚吃完葡萄不能喝牛奶。

葡萄不能与海鲜同食

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。这是因为葡萄等水果中含有较多的鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质和钙就会凝固,沉淀成一种不易消化的物质。

吃葡萄后一定要漱口

有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后一定要漱口,以免口腔中的葡萄残渣腐蚀牙釉质,造成龋齿。

吃葡萄不吐葡萄皮

顺口溜里常说,吃葡萄不吐葡萄皮,从营养学角度讲也是有道理的。葡萄皮和葡萄籽营养丰富,所以吃葡萄时最好整颗吃,也可以把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。另外,葡萄性偏凉,一次不要食用过多,胃寒的人一次吃太多容易引起腹泻。

拉肚子可以吃绿豆吗


绿豆是营养价值比较高的食物,在生活中经常会吃,用来煮粥或是煮汤,但是并不是所有人都适合吃绿豆,主要是由于绿豆偏寒,容易刺激肠胃,造成胃肠损伤。尤其是体质比较弱、胃不好、容易腹泻的人群,要禁止吃绿豆,以免加重病情影响身体健康。

腹泻时是因为肠道粘膜有炎症或其他的原因造成肠道的吸收水分的功能降低 导致腹泻 同时在这种病理状态下它的消化功能也降低 所以说必须得吃易消化的东西 以减轻肠道负担 而且还得多喝水 以补充丢失的水分 否则你就会脱水 那样病就重了 所以喝粥很好 又易消化又补水!

腹泻不建议服用绿豆汤,绿豆汤属于凉性食物,服用的话会刺激肠胃,对腹泻不利。腹泻可以口服蒙石脱散,多喝水,防止腹泻引起脱水。多吃一些容易消化的食物,严重的话,建议检查大便常规。

对于腹泻的患者来说应该尽量减少多纤维食物的摄入,这些食物中含有的大量粗纤维,可以刺激水肿的肠道分泌更多的肠液,并且可以刺激肠道蠕动,加重腹泻的症状,绿豆但是粗纤维太多,对于腹泻的患者恢复不利!并且绿豆寒凉,自身就可以导致腹泻,所以腹泻的患者不能吃绿豆!

等拉肚子好一点以后在喝,绿豆是凉性的东西,有解毒的功能,拉肚子的时候容易加剧腹泻,建议您去医院检查看是什么原因引起的拉肚子在对症治疗,建议多喝热水,多进食稀软好消化的流食,避免辛辣油腻生活的食物,注意腹部保暖,避免受凉,平时多锻炼,增强体质。

吃生蒜拉肚子是怎么回事?


大蒜在日常生活中是属于一种比较常见的食物,大蒜也可以搭配各种菜肴也可以生吃,可以对身体肠胃起到杀菌的作用,而生吃大蒜出现拉肚子可能是由于大蒜的辛辣味道刺激肠胃所导致的一种情况,可以停止食用大蒜,可以服用一些温和型的食物来进行调理,平时需要适当的食用大蒜,不宜过多。

生吃蒜拉肚子是怎么回事?

大蒜虽好,但不要贪吃:大蒜对防病治病虽有如此功能,但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜,易动火,耗血,影响视力,对胃肠道也有刺激作用。所以,阴虚火旺,患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力,在杀死肠内致病菌的同时,也会把肠内的有益菌杀死,引起维生素B2缺乏症,易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。

因此,每日食用3~4瓣蒜较科学,但不能空腹食用,也不可与蜂蜜同时服用。哪些人不宜食用大蒜?

眼病患者:中医理论认为,大蒜“伤肝损眼”。现代医学研究也发现,患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病的人,若果若长期大量地食用大蒜,会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。

肝炎患者:肝病患者不适合吃大蒜。大蒜并不能杀死肝炎病毒,而且大蒜中的某些成分能刺激人的胃肠道,抑制消化液的分泌,会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。同时,大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少,这不利于肝炎患者的康复。非细菌性腹泻患者:首先,大蒜的确具有杀菌的作用,并且生吃大蒜可以用来预防和治疗细菌性腹泻,但是当患有非细菌性腹泻时,就不宜再生吃大蒜了。

这是因为此类患者若生吃大蒜会刺激肠道,使肠黏膜发生充血和水肿,从而可加重病情。正在服药的人:大蒜能抑制某些药物的有效成分,甚至可以与某些药物中的成分发生化学反应而产生毒素。所以,医生经常会建议正在服药的患者,在饮食上忌辛辣。

吃蒜的坏处:

肝病患者不宜吃:很多人认为,大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。

非细菌性腹泻不宜吃:发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加,机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔,大量液体刺激肠道,使肠蠕动加快,因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜更应该慎重。

眼病患者不宜吃:中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病,需要服用中药治疗,这时千万要忌口,否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜,对眼的影响最大。

吃大蒜拉肚子怎么回事


肠胃其实是一个很敏感的器官。日常生活中,我们饮食不规律,吃的东西不干净或是吃的过于油腻都会引起腹泻。有些人会对一些食物出现腹泻的情况,例如有些人吃大蒜会拉肚子。大蒜可以杀死一部分胃肠道的细菌,所以有时人们会适当的吃一些大蒜。但是也要有节制的,不然很容易腹泻。

生活中,有一种东西是我们每天都吃的,我们拿它当作调味品,是我们无法离开的食物,大蒜,多年生草本植物,百合科葱属,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种,辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药,大蒜种西汉时从西域传入我国,经人工栽培繁育深受大众喜食,大蒜虽好,但不要贪吃,人们吃大蒜有的会拉肚子,为什么吃大蒜拉肚子呢?

大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化大蒜对防病治病虽有如此功能,但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜,易动火,耗血,影响视力,对胃肠道也有刺激作用。所以,阴虚火旺,患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。

由于大蒜有较强的杀伤力,在杀死肠内致病菌的同时,也会把肠内的有益菌杀死,引起维生素B2缺乏症,易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此,专家建议,每日食用3~4瓣蒜较科学,但不能空腹食用,也不可与蜂蜜同时服用。

哪些人不宜食用大蒜?

肝炎患者: 肝病患者不适合吃大蒜。大蒜并不能杀死肝炎病毒,而且大蒜中的某些成分能刺激人的胃肠道,抑制消化液的分泌,会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。同时,大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少,这不利于肝炎患者的康复。

非细菌性腹泻患者:首先,大蒜的确具有杀菌的作用,并且生吃大蒜可以用来预防和治疗细菌性腹泻,但是当患有非细菌性腹泻时,就不宜再生吃大蒜了。这是因为此类患者若生吃大蒜会刺激肠道,使肠黏膜发生充血和水肿,从而可加重病情。

正在服药的人:大蒜能抑制某些药物的有效成分,甚至可以与某些药物中的成分发生化学反应而产生毒素。所以,医生经常会建议正在服药的患者,在饮食上忌辛辣。

吃龙虾拉肚子怎么回事


在生活中很多人都特别喜欢吃龙虾,因为说到龙虾,就会想到鲍鱼龙虾是海味,所以对于那些喜欢吃海鲜的人来说,他们最爱吃的就是龙虾,而且麻辣小龙虾的味道是特别好吃的,龙虾里面含有的钙元素又特别多,但是也有一些人吃楼下会发生拉肚子的现象,那么吃龙虾拉肚子是怎么回事?

龙虾忌与某些水果同吃。龙虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低龙虾蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。龙虾及海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。啤酒还是可以喝的,只是不要过量。果汁也是可以喝的。除非龙虾没有做熟或已经变质。

除了虾以外,螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上,高剂量的维生素 C和五价砷经过化学催化作用,的确会转变为有毒的三价砷。不过我们一般饮食中,一次不可能吃下非常大量的虾子,再加上调味的柠檬顶多用个一颗,所以维生素 C的含量也不可能太多,如果要说吃下一盘柠檬虾,就可能导致中毒不能和含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,虾子最好别与鸡蛋放在一起吃,

喝酒后拉肚子是怎么回事


有些人在喝酒以后会出现拉肚子的情况,而且是每次喝每次都拉肚子,对于这样的人来说,一定要戒酒,一定要戒生冷刺激的食物。出现这样的症状表现有可能是得了肠易激综合征,这是一种肠胃疾病,如果不注意及时的调养,对健康危害是很大的,我们来了解一下这方面的内容。

当患者得了肠易激综合症以后,经常会导致食用一些生冷刺激的食物造成拉肚子的症状,如果不注意及时的调理,对肠胃的影响非常大,甚至会造成更大的危害。患者平时一定要注重饮食调养,不能吃一些生冷刺激的食物,更不能喝酒,不能吸烟。

平时可以适当的吃一些水果来进行辅助治疗,比如说吃苹果吃石榴,都有很好的预防腹泻拉肚子的可能,另外适当的吃一些香瓜,吃一些香蕉和西瓜,都有改善腹泻的症状,起到预防拉肚子的作用。

在拉肚子比较严重的时候,可以喝一些白粥,在白粥当中少放一点盐,白粥能够调理肠胃,对肠胃起到很好的温补的效果,而且有助于白粥里面的营养被肠胃吸收,同时还不会加重肠胃的负担。

另外适当的吃一些面食也是非常有好处的,面食能够有助于肠胃的吸收,而且营养比较丰富,当然在吃面的时候最好是吃素面,里面要少放油脂,避免造成肠胃的负担。

以上简单的了解了喝酒后拉肚子是怎么回事,喝酒后出现拉肚子有可能是因为肠易激综合征的原因造成的!对这样的患者来说,平时饮食一定要忌生冷,戒烟戒酒。避免对病症造成更大的危害!

喝完酒拉肚子是怎么回事


喝完酒之后拉肚子的情况,相信是在生活当中,很多人会面对的问题,因为这可能是酒精刺激我们的肠胃造成的,所以这也表现的你的肠胃,其实是很容易受到各种不利问题影响的,所以希望大家对此用科学的认识,如果自己以后完酒就拉肚子,那就平时生活当中,应该减少喝酒了.

一、慢性肠炎,所以烟酒,刺激性大的白酒和辣椒更容易拉肚子。这种情况平时会肚子疼。对症吃药就行了。

二、脾胃失调,这种平时肚子也容易不舒服,但还会连带着胃疼。胃涨,消化不良之类。这种不光要吃拉肚子的药,还要吃养胃健脾的药。 但无论哪种情况,吃药都只能管一阵,主要是平时的保养,少吃凉的和过辣的。烟尽量戒,酒可以少喝。

平时注意饮食的调节很重要,多喝点小米粥或者山药粥。再就是可以试试艾灸肚脐,或肚脐直下四横指的部位。 如果实在不能不喝,首先尽量少喝,再就是在喝酒的时候准备葛花10克,喝酒前或者中间或者之后,总之喝酒的当天,把葛花分次服完。用水送一下就可以了。 但是这只是一时应急的对策,最重要还是少喝酒啊

因为很多人对酒,可以说是非常的喜爱,但是我们要知道,如果喝酒已经在无形当中,影响你的身体健康,或者已经带来更多不利的危害,那就需要注重自己的健康减少喝酒了,毕竟酒精过多的摄入,其实很容易引发酒精中毒.

牛奶拉肚子怎么回事


牛奶是一种非常好喝的食物,它们不仅仅对于人体来说有着非常好的滋补功效,而且那对于治疗肠胃不消化和治疗便秘有着非常好的作用,很多人经常会发现一种原因,那么就是牛奶拉肚子,这么好喝的牛奶为什么会造成人们出现拉肚子的现象呢,接下来的文章当中,我们就来了解一下这是什么原因?

不少人喝牛奶后常拉肚子,统计发现,东方人有乳醣不耐症比率高达九成以上,而症状因人而异。医师指出,这种现象是由基因所决定,不会因后天环境而改变;若要减轻乳醣不耐症状,饮用乳品时应伴随其他食物一起进食,或可降低拉肚子的机会。

医学报告指出,乳醣不耐症是一种常见的营养吸收障碍,许多人喝牛奶后,因无法把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖,以致肠内堆积大量短键脂肪酸及氢气,因而出现拉肚子、腹胀或腹绞痛等症状。这种现象是一种影响乳醣酵素活性的隐性基因所左右,不会因外界环境而改变,所以乳醣不耐症患者只能以不喝牛奶来避免拉肚子。

有趣的是,人体乳醣酵素在断奶期后才逐渐下降;因此,婴幼儿喝牛奶不会拉肚子,反而是在成年期以后才会有乳醣不耐症。调查显示,有这种问题者以东方人居多。若要避免乳醣不耐症的办法是,喝牛奶慢慢喝,或加两片面包,延长胃排空时间,或可降低拉肚子的机会。

拉完肚子最好少吃蜂蜜,因为蜂蜜具有润肠通便的作用,多食会加重腹泻!

上面的文章当中了解到了牛奶拉肚子,喝牛奶并不是每个人都会拉肚子的,是由于自己的肠胃或者是自己的肠道受不了而造成拉肚子的现象,所以说呢,这种人是属于那种乳糖不耐症。

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