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谁说血糖高者不能吃水果,吃这八种水果好

吃水果养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“谁说血糖高者不能吃水果,吃这八种水果好”,供您参考,希望能够帮助到大家。

【苹果】

这是一种可以称得上万能的水果,属于世界四大水果之一,适合大多数人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖,而根据含糖量的多少来区分,苹果应划分在中糖量水果里。为什么苹果适合血糖高的人群食用呢,因为苹果中含有大量的食物纤维,进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收,从而起到了控制血糖的效果。

【樱桃】

在大家的印象中,樱桃是一种酸酸甜甜的水果,一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右。由于樱桃属于一类水果统称,因此血糖高的人在选樱桃时,应当避免那种甜度过高的品种。樱桃对于血糖的作用在于,它可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的功效。

【石榴】

对于血糖偏高的人,石榴也是一种比较好的水果。中医理论认为,石榴味甘酸涩,性温,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。食用味道酸甜的石榴,对于血糖高患者有一定的益处。

【荔枝】

在一般人的认识中,荔枝属于一种甜度比较高的水果,为什么它也适合血糖高的人食用呢?这也可以从中医角度来解释:荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,对高血糖有辅助疗效。同时从西医角度荔枝肉中含有一种α次甲基环丙基甘氨酸,它可以起到降低血糖的作用。

【猕猴桃】

酸酸甜甜的猕猴桃具有较低的含糖量,同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素,在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性,对平衡血糖大有裨益。

【山楂】

是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。

【橙子 】

能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。

【菠萝 】

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

血糖高的人应该在日常生活中忌食含糖量高的食物,以上水果虽然有益,但也应适当取食,食用过多也会量变引发质变,造成血糖失衡。所以平时还需按时检测血糖,达到生活健康~

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血糖高可以吃水果吗


水果可以说是我们生活中必不可缺少的食物之一,种类丰富多样,营养价值也是比较高,特别是其中含有的大量维生素和微量元素,能够补充人体所需营养。但是由于大多数水果含糖量都比较高,那么对于血糖高的朋友来讲,可以吃水果吗?

血糖高可以吃水果。水果具有多种多样的种类,是很多朋友喜欢吃的一种食物,虽然有的水果具有一定的糖分,但是若是适量食用,还是会有利于人体健康的。而且也并不是所有的水果含糖量都高,只要控制住吃水果的量,就能防止它对人体带来的危害。

其中苹果含有的维生素丰富,而且苹果中含有大量的膳食纤维,也能够促进人体肠胃蠕动,排出人体有毒物质,对于降低血糖也起到积极的作用。同时,香蕉也是如此,虽然香蕉的热量高,但是它给人体带来的饱腹感也是相对较强的,血糖的朋友也能适量食用。

或者是食用一些糖分相对较低的水果,比如,猕猴桃、柚子吃起来酸甜可口,维生素C含量高,也是很多人喜欢吃的水果。它们还能够对人体起到开胃的作用,促进肠胃消化和吸收,不但不会引起血糖的升高,而且还可以有效预防糖尿病。

因此说,血糖高的朋友可以吃水果。只要能够控制住食用的量,就不会引起人体内血糖太大的波动,同时恰恰还能对其降低血糖起到一定的积极作用。当然对于含糖量高的水果要少吃,根据自己的身体情况有所选择,甚至是不吃,而应该多食用一些低糖的水果。

吃水果会不会血糖高


血糖是检验我们身体健康的一个非常重要的标准,如果是血糖太低,或者是太高都是会导致我们的身体出现非常多的问题,当自己的血糖已经超过了一个合理的范围内以后就被人们叫做高血糖的,那么这个时候就应该要特别的关注自己的身体,要定期的去医院做详细的血糖检查的,这样的话才可以知道自己的血糖是否有升高,就连每天水果的摄入都要注意的。

建议吃升糖指数低水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待.每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇 杷,菠萝,草莓,甘蔗,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人 可以选用.含糖量在11-20克的水果有香 蕉,石榴,柚,橘,苹果,梨,荔枝,芒果 等,就得小心选用.

在确定了每日总量后,患者应尽量少食多餐(每日至少5-6次),这对保持血糖稳定是大有好处的。因为老年人糖尿病多属2型,体内尚存一定的胰岛素分泌功能,加之活动量减少,耐受低血糖的能力较年轻患者差,少量进食可避免饮食数量超过胰岛的负担而使血糖升得过高,定时多餐又可预防出现低血糖,维持血糖稳定,减少各类并发症的发生发展,进而保证老年患者的生活质量。

可将每餐的食物分成三份,主餐时先吃其中的两份,留出一份放到加餐。为了食用方便,可将食物整体分。如早餐:牛奶250毫升、煮鸡蛋1个、燕麦片50克,可先食牛奶煮燕麦片,加餐时再吃煮鸡蛋。午餐:米饭、蔬菜、鱼或肉等,主餐时可少吃25克米饭,午睡后就可吃一只中等大小(100-125克)的水果(如苹果、橙子、梨、猕猴桃、柚子等)。考虑到水果含有6%左右的葡萄糖,如果患者每日吃1-2个中等大小的水果,则需减主食25克。晚餐同午餐,留出的量可根据个人的喜好,睡前半小时加服一小纸杯酸奶(最好无糖的),或者两块饼干加一小杯牛奶,也可吃一只水果。

那么我们就应该要吃一些含有糖分指数比较低的水果,这当中就包括了猕猴桃,草莓等水果的,这些水果我们都是可以经常去吃的,其实这些水果对于我们的身体也是有一定好处的,可以很好的去控制住我们的血糖,不过尽量的一次不要吃太多水果的,尽量的要少吃多餐的。

吃水果后血糖高吗


如今绝大多数的人们都可能会有血糖高的症状,其实在我们身边是有很多的食物都可以起到一个缓解的效果,甚至是不会让我们的血糖不会再次出现升高的情况,但是有很多人并没有去改变自己的饮食习惯,对于血糖高的患者在饮食方面最重要的就是需要去控制自己本身糖分的摄入,如果是摄入太多的糖分就会让自己的血糖出现突然的升高。

水果色、香、味俱佳,口感好,含有大量的维生素,果胶和矿物质,是一种良好的食品。

普遍认为,糖尿病患者可以有选择地适当吃些水果,但要注意不能吃的太多,食用量也应计算热量。

因为不同的水果所含糖、脂肪不同,所产生的热量不同。少食25克大米或面粉可换150克苹果、鸭梨、橘子、桃,80克鲜枣,100克山楂、柿子,300克西瓜等。

一般水果含葡萄糖类比较高,约6%—20%,吃进后对血糖影响大,故进食水果前,要了解自身病情控制情况,还要了解水果的含葡萄糖量多少。在血糖较高时,一般不宜进食水果或可少量食用含糖量低的水果。在血糖控制较好的时候,每天可适量吃水果,但要计算热量酌减主食,桂元、干枣中含糖量高,干核桃内含脂肪量多均不宜食用。另外,以水果代替主食、代替蔬菜是不可取的,因单纯进食水果,人体获得的营养不均衡,尤其是蛋白质摄人不足。

关于吃水果的时间和方法,有两种观点,一种是主张作为加餐,在午睡后或晚睡前食用,因中、晚餐之间,晚餐与第二日早餐之间相距时间长,少量加餐可以使碳水化合物较均衡摄人,减轻胰岛负担,有利血糖控制,避免餐后高血糖。另一种观点是主张餐前进食,这样自然地减少主食量,避免进食过多,还可以预防餐前低血糖,这种想法也有一定的道理。

这篇文章就是向大家详细介绍了吃水果会使得血糖升高吗,有些水果由于含有的糖分比较高,所以确实是会导致自己身体内部的血糖出现升高的风险,那么我们就应该要吃一些含有糖分比较低的水果,而且最好是在晚上睡觉之前的时候不要去吃太多的水果的,免得引起血糖升高的情况。

​血糖高能吃水果吗?


血糖高是身体胰岛素分泌异常所导致,一般好发于中老年人,经常喜欢食用肉食高脂肪量过多也会导致血糖高的发生,很多孕妇在怀孕期间也会出现血糖高的情况,患有血糖高在水果饮食上要慎重食用,很多水果含糖量高,不宜食用。

可以吃,但要有选择的吃。

吃水果时,应参照血糖生成指数GI。GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标。GI高的食物,表示进入胃肠后消化快、吸收完全,葡萄糖迅速进入血液,血糖浓度波动大;反之,在胃肠内停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低,下降速度缓慢,血糖浓度波动小。因此应合理利用GI低的食物。

适合血糖高食用的水果

火龙果

降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量

火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。

降糖吃法

火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。

苹果

降糖关键点:果胶、膳食纤维苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法

苹果与芹菜一起榨汁,具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。

橙子

降糖关键点:含糖量低

橙子的含糖量低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。

降糖吃法

橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

血糖高哪些水果不能吃


患有血糖高的病人,平时要注意饮食的合理。像一些含糖量高的水果和食物要尽量避免食用,以免加重病情。生活中很多糖尿病人都有不健康的饮食习惯,比如爱吃甜食,爱喝饮料,时间长了就会诱发糖尿病的发病。血糖高不能吃哪些水果呢?下面的介绍会告诉你答案。

1、红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。

2、糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。

3、吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。

血糖高不能吃什么水果


水果对于很多人来说是比较营养的,但是对于一些高血糖患者来说却是需要特别注意的。血糖高的人不能吃什么水果是很多人需要知道的。尤其是一些含糖量高的水果一定要禁止食用。

1.红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。

2.糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。

3.吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。

4.每次吃饭前半小时,喝半杯茶对餐后血糖升高有抑制作用,可以喝 九味唐益茶,它所含的草本成分能很好的降糖控糖,是糖友的不二之选。

哪些水果血糖高不能吃呢


高血糖的患者在治疗的期间最重要的就是要控制住自己的血糖的,不要让自己的血糖突然升高的,不然的话可能会引起中风的危险的,除了使用药物进行控制以外,最重要的就是注重饮食方面的限制的,不能吃含有太多糖分的水果的,那么到底什么样的水果是完全不适合血糖高的患者吃的呢?

1、每日摄入热量在1500-1800千卡,胖人1200-1500千卡,主食一般以粗杂粮为主,如燕麦、麦片、玉米面等。

2、蛋白质来源以大豆及其豆制品为主,总热量不超过15% 。

3、多吃具有饱腹作用的蔬菜。

4、禁用食物有:红、白糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、果酱、糕点、蜜饯、甜饮料、土豆、山药、藕、胡萝卜等少食。

5、猪油、牛油、奶油、黄油等不用,可用植物油代替。

6、花生、核桃、芝麻、瓜子尽量少吃。

7、蛋黄和动物内脏不用。

8、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖

9、少量多餐。

高血糖病,尤其是重症者不要吃水果,因为水果中含有果糖、蔗糖、葡萄糖,消化吸收快,使血糖很快上升。在临床上,可以服用水果,应注意以下几点:①如果能用黄瓜或蕃茄代替水果较为安全。②最好不要天天吃水果要吃只能少量,同时减少主食1/4---1/2两。③吃水果的时间最好在餐后2个小时或睡前吃,因为此时血糖高峰已下降,吃少量水果不会引起血糖上升太高。④在低血糖出现时可吃些水果。

在吃水果前要知道自己血糖的控制情况。如果血糖控制良好,即空腹血糖在7毫摩尔/升以下,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升,糖化血红蛋白7.5%以下,就可以有选择地吃水果。

这篇文章就是向我们详细的介绍了哪些水果血糖高的患者不能够吃的,所以患者在吃水果的之前就是要知道自己的血糖情况的,如果自己的血糖控制比较好的话,可以适当的吃一些的,不过吃完最好是要测量一下自己血糖情况的。

什么水果血糖高的人能吃


血糖高也就是我们常说的糖尿病,这是一种常见的内分泌疾病,在日常的生活中可以说是带给人们很大的困扰了,但是对于这种疾病在治疗起来是非常困难的,同时在生活中我们还要时刻的注意,不要吃一些甜的食物,特别是水果,水果中都含有糖的成分,吃多的就会造成血糖的升高,但是并不是所有的水果都是不能吃的。

糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。

推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

在生活中如果是比较严重的糖尿病患者也可以食用一些蔬菜,我们也可以用蔬菜来代替水果,如西红柿黄瓜等,但是不同的糖尿病患者情况也有所不同,每一种水果对不同的糖尿病人的作用也是比一样的。所以在吃水果之前和吃后都可以测试一下血糖。

血糖高不能吃的水果有哪些呢


血糖对我们身体来说很重要,也是代表着身体健康的重要指标,一旦血糖过高或是过低,身体会出现许多并发症和问题,尤其是对许多孕妇和老年人来说,血糖的高低,代表了身体的健康状态,血糖高跟吃水果和不良的饮食习惯有关系,那么血糖高不能吃的水果有哪些呢!

具有降血糖功能的水果常见的有:

1、荔枝。是亚热带的美味水果,除营养丰富外,它还有很多药用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。

2、香蕉。营养特别丰富,蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。

3、山楂。是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸、微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症,如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。

4、苹果,味甘,有的品种略酸,具有补心益气,生津止咳,健胃和脾,除烦,解暑,醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对高血糖有较好的疗效。梨性寒,味甘,微酸,属凉性水果。具有生津,润肺,清热,凉心,消痰,降火,止热咳,解毒等作用。

5、桃阻味甘,酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津,润肠,活血,消积,益气血,润肤色,养阴敛汗等功效。可治高血糖和高血压。橙子果肉性凉,味酸。具有生津清热,消痰降气,和中开胃,醒酒止渴等功效。

想要控制血糖高的方法除了在饮食上注意以外,平时吃的水果也要多加注意,那么血糖高不能吃的水果有哪些呢?首先需要解决的事,不妨糖分高的水果不适合血糖高的朋友食用,在水果的选择上可以吃一些香蕉,苹果,葡萄,橘子等等,多吃一些碳水化合物丰富的,能够补充身体元素的水果,适合血糖高的朋友。

饭前吃水果好还是饭后吃水果好?


对普通人来说平时适当的吃些水果,有助于身体的调理和保健,不但能够促进消化,还能提高身体的免疫力水平,对于饭前吃水果好还是饭后吃水果好这个问题要因人而异,下面我们就来了解一下这方面的内容。

如果肠胃相对比较好,可以在饭前吃水果,尤其是有减肥目的的人士来说,饭前吃水果有很好的减肥瘦身的作用,因为水果里面的热量低,在饭前吃有很好的饱腹的作用,这样就能够减少其它食物的摄入量,从而达到总热量的降低。

而对于普通人来说,在饭后吃水果也是有好处的,比如说能够预防肠胃负担,具有帮助消化的作用,水果里面的热量低,还有膳食纤维,含有水果酸,能够帮助肠胃消化,预防肠胃已出现一些不良的症状,比如说可以避免腹泻腹胀的情况。

所以说饭前吃水果还是饭后吃水果也要因人而异,如果平时肠胃不良,最好不要在饭前吃水果,这样容易导致增加肠胃的负担,毕竟水果里面的水果酸比较多,饭前吃水果会刺激胃酸增多,加重肠胃的负担。而对于想要减肥的人士来说,在饭前吃水果有很好的减肥功效!

以上简单的了解了饭前吃水果好还是饭后吃水果好,这个也要因人而异,如果平时肠胃比较好,而且还有想要减肥的目的,那么最好是在饭前吃水果,能够增加饱腹感,具有促进消化的作用,如果平时只是想通过水果来增加营养,那么在饭后吃水果还是比较好的。

饭前吃水果好还是饭后吃水果好


其实在生活当中很多人对于吃水果问题会产生很多疑问,而且不仅仅是说吃什么样的水果,时间选择问题应该重视,那么你知道在食用水果的时候到底是在饭前吃才更利于身体健康,还是在饭后吃更利于健康呢?下面我们就去详细认识一下,吃水果需要注意的问题。

不同的水果他给我们身体带来的营养保健价值也是不一样的,所以说在生活当中面对这种问题的时候大家也不要轻易的忽视,应该运用比较健康科学的方法去食用水果,才可以更好的发挥它带来的营养价值。

要看吃什么水果. 水果对身体有很多益处的碱性食品。有些人因而误以为水果吃的多,饭量相应减少些,这样能预防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐,晚上只吃水果加上一些小零食。这样不但不能预防肥胖,很有可能会增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部长。 原因:首先水果含有丰富的糖份,一个人摄入过多的糖份就必然要在体内转化为脂肪,不管它(糖)是来自巧克力、饮料、糖食还是水果,结果都一样,差别仅在于转化的速率(容易和困难的程度)罢了。

尤其饭后吃水果,就等于吃了多余的糖,这部分多余的糖只好转为脂肪存起来。所以,以为吃水果不会发胖就错了! 所以水果应在两餐之间或餐前半小时吃,有益于身体,又不会导致发胖! 水果所含的糖做为热量很快被利用消耗掉,营养素被充分地吸收,果胶还能减少进餐时多余胆固醇的吸收。帮你美容、通便、又不会让你发胖。甜度大的水果,最好下午3点以后不要吃,因为越晚吃进的糖份,转化为脂肪的可能性就越大。 饭前吃水果;以水果代替晚餐不能减肥;餐后大量吃水果容易发胖

通过这些介绍我们会发现,对于到底是饭前吃水果好还是饭后吃水果比较好这个问题,是需要全面的认识的,因为不同的水果食用的时间选择也是不一样的,所以说希望大家对于这种水果的饮食选择问题可以更加重视。

吃水果禁忌 这6种水果不宜晚上吃


多吃水果可以补充糖、植物蛋白、维生素、纤维素等营养物质。对身体健康颇有益处。但是要吃“对”。宜饭后吃的水果千万不能饭前吃。宜白日里吃的水果不宜晚上吃。哪些水果不宜晚上吃呢?

6种晚上不能吃的水果

菠萝、芒果

都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

火龙果

富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

释迦

每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

牛油果

因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

榴莲

蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

山竹

富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。

癌症的饮食预防要吃些什么水果呢?来自自然界天然的抗癌水果是我们预防癌症的好手段。但是水果种类这么多,吃哪一种水果可以达到最好的抗癌效果呢?最好的抗癌水果王牌居然是它!

草莓

在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

柑橘类水果

橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力。同时,它们可增强人体对重要抗癌物质 ——维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用。一项研究表明,平均每天吃一个柑橘的人,得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。

猕猴桃

近年研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。

富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等,这些营养素具有防癌抗癌的作用,鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨。

适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。

葡萄

尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。

为什么这些水果有抗癌作用呢?因为这些水果含有的成分被人体吸收后,一方面可以排除体内的致癌物质,另一方面可以抑制体内癌症基因的激活。多吃水果还可以很好的补充营养,增强身体健康。

水果营养丰富,味道很好,许多人都喜欢食用。随着人们生活水平的提高,每日吃些水果已经成为许多人的饮食习惯。但是并是不所有的水果都适合经常食用。有些人脾胃虚寒、体质偏弱,吃完之后不容易消化,甚至还有可能导致腹泻,因此只能说吃水果要量力而行。

水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

一、盐蒸橙子

治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

做法

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

吃法

去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

二、热蒸的柚子

清火、化痰、祛肠中恶气

柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。

做法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

三、带皮的苹果

蒸吃止泻、排毒、易消化

苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。

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