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白萝卜的功效及白萝卜汤的做法

冬季养生知识白萝卜汤。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“白萝卜的功效及白萝卜汤的做法”,相信能对大家有所帮助。

本文导读:白萝卜是最常见的蔬菜,价格便宜,却具有不错的药用价值,是平民人参,下面我们来看看白萝卜的功效及白萝卜汤的做法。


萝卜上市,郎中下市 ,这个说法有点夸张,但是同时也突出了萝卜的功效,中医认为,萝卜味辛甘,性凉,能利大小便、和中止咳、解毒生津、润肺祛痰,具有很好的药用价值,能治疗很多疾病。

白萝卜的功效

1、能帮助消化。萝卜中含有一种物质叫芥子油,这种物质能够促进肠胃蠕动,帮助消化。常消化不良、便秘者,吃萝卜有不错的消食通便功效。

2、润肺止咳。热咳者,吃些白萝卜能有效的止咳。具体做法是取一个玻璃瓶,倒入半杯的糖水,然后倒入切好的萝卜丝,隔天就有白萝卜汁。

3、治口腔溃疡。患上口腔溃疡,将白萝卜捣碎成汁,用于漱口,可以得到很好的缓解。

4、提高抗病能力。萝卜含有丰富的淀粉酶、维生素和微量元素,能够帮助身体吸收营养,提高身体免疫力,提高我们的抗病能力。

萝卜汤怎么做

1、萝卜山药汤

材料:白菜50克,白萝卜、山药各100克,盐适量

做法:白萝卜、山药去皮洗净后切丁,白菜洗净切碎;将准备好的材料都放入瓦罐,倒入适量的清水,小火煲熟,加盐即可。

2、白萝卜牛腩汤

材料:白萝卜100克,牛腩150克,陈皮、胡椒粒、盐、料酒、姜片适量

做法:白萝卜去皮洗净切块,牛腩洗净切开,焯水后捞出沥干;冷水、牛腩倒入砂锅里,加入陈皮、料酒、胡椒粒、姜片,旺火煮沸,小火炖90分钟,然后倒入白萝卜,炖到熟烂后加盐调味。

3、白萝卜虾皮汤

材料:水发木耳50克,虾皮10克,白萝卜250克,白砂糖、味精、盐适量

做法:水发木耳洗净撕成小朵,白萝卜洗净去皮切薄片;锅加水煮沸,倒入木耳、萝卜,将萝卜煮烂后加入所有的调味料,搅拌均匀后放入虾皮,再次煮沸后即可出锅。


做法:白萝卜去皮洗净切丝,鲫鱼处理干净,鱼身两面都划花刀;锅加水,放白萝卜,大火煮开捞出;锅加油烧热,放葱姜、鲫鱼,煎鲫鱼两面微黄,倒入开水,大火煮,等汤变白后加白砂糖、料酒、味精、盐,然后倒入萝卜丝,再用中火煮8分钟后出锅。 (99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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白萝卜的功效 白萝卜有镇咳化痰的功效


白萝卜我们都知道,白萝卜的营养价值高,这一点应该很多朋友都知道。但是想要发挥白萝卜的功效,吃对方式很重要。下面小编就教大家两个白萝卜的做法,希望对大家有所帮助。不过再说做法之前,先来看看吃白萝卜的好处具体有哪些?

白萝卜的功效

古时候对萝卜有"萝卜上市,郎中下市"的形容,意思是萝卜上市之后,大家就不需要医生了。这样的描述是优点夸张了,但是从另一方面来看,萝卜的确是个好东西,其含有丰富的营养成分,确实有不少医用保健功效。今天,我们就来了解一下白萝卜的功效吧。

1、镇咳化痰:白萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用,炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。

2、消食化积:白萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。这是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,使分解的营养物质被人体充分吸收和利用。

3、降压调脂:白萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压,还可提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的含量。鲜萝卜汁在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用。

4、杀菌抗癌:白萝卜含有的糖化酶,除了能分解脂肪、淀粉外,也能分解致癌物亚硝胺,从而起到防癌作用。木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。萝卜籽中莱菔子素能抑制某些癌细胞和细菌的增殖,并能在体外与细菌外毒素混合发挥明显的解毒作用。

5、通便利尿:白萝卜因含有较多的膳食纤维而具有一定的通便作用。炒萝卜籽可使膀胱逼尿肌收缩,膀胱括约肌舒张,对动力性尿路梗塞和前列腺增生引起的机械性尿路梗塞有一定疗效。将萝卜绞汁后服用还可阻止胆石的沉积,对胆石症有辅助治疗作用。

白萝卜的营养价值

很多人印象中的白萝卜都是作为食物食用的,作为食物的白萝卜具有很高的营养价值。有相关研究表明,每100克白萝卜所含营养素如下 :

热量(21.00千卡),蛋白质(0.90克),脂肪(0.10克),碳水化合物(5.00克),膳食纤维(1.00克),维生素A(3.00微克),胡萝卜素(20.00微克),硫胺素(0.02毫克),核黄素(0.03毫克),尼克酸(0.30毫克),维生素C(21.00毫克),维生素E(0.92毫克),钙(36.00毫克),磷(26.00毫克),钾(173.00毫克),钠(61.80毫克),镁(16.00毫克),铁(0.50毫克),锌(0.30毫克),硒(0.61微克),铜(0.04毫克),锰(0.09毫克)。

也许正如白萝卜大大的模样一样,白萝卜内里储存了这么多的营养价值,真是叫人刮目相看啊!还等什么呢,还不赶紧花上一两块钱买一个物美价廉营养价值高的白萝卜回家?

白萝卜的做法

白萝卜是普通的蔬菜,其吃法根据不同地方的饮食习惯而有些许差别,一般可以凉拌、红烧、煮汤等等。那么,白萝卜怎么吃好呢?

一、泡菜白萝卜

萝卜:洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐。

细葱:洗干净后,再切成4cm大小。

蒜、生姜:洗干净后,切成细片。

虾酱:加一点水后,煮一下。

二、萝卜丸子

1、火腿煮熟后切碎。

2、萝卜切块,再削成球状。

3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟,用漏勺起出后用凉水浸凉。

4、放入碗中,加入汤或水。

5、上蒸锅蒸20分钟以上。

6、起出后将碗中的汤倒入炒锅中。

7、将炼乳放入汤中,煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。

8、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。

三、萝卜烧肉

1、五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。

2、锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒,依次调入料酒、酱油,再倒入开水,没过肉面。

3、大火烧开后,撇尽浮沫,放入葱结,改小火炖1个半小时。

4、放入萝卜,放冰糖、鸡精调味,再盖盖炖30分钟即可。

结语:有关白萝卜的功效与作用问题,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对白萝卜又多了些认识和了解了。白萝卜的吃法还有很多,这里只介绍了两种,白萝卜炒肉和白萝卜排骨汤。希望大家回去之后尝试做着来吃,味道都是很不错的哟!

白萝卜籽的功效


白萝卜籽全身都是宝贝,白萝卜的皮可以食用也可以药用,白萝卜可以用来煮汤也炒肉,白萝卜还能够直接用来榨汁,白萝卜的吃法是非常多的,而我们往往忽略了白萝卜籽,白萝卜籽更加具有功效和作用,我们下文介绍后大家肯定会喜欢上白萝卜籽的。

小小的白萝卜籽却有着大大的功效,白萝卜籽其实就是白萝卜的种子,我们也将白萝卜籽叫做是莱菔子或者是萝白子,白萝卜籽有着很高的药用价值。

萝卜籽具有消食、理气化痰的作用,与蜂蜜调好一起饮用,还能治疗胃气、胃胀及消化不良,健脾养胃。

白萝卜籽又名莱菔子、萝白子、菜头子等,为十字花科植物萝卜的成熟种子。全国各地普遍栽培。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。可用于用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。本品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。

药用编辑

性状种子类卵圆形或椭圆形,稍扁,长2.5~4mm,宽2~3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色,一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟。种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。味淡、微苦、辛。

化学成分含挥发油和脂肪油,挥发油中含α-、β-已烯醛和β-、γ-已烯醇等;脂肪油中含多量芥酸(erucic acid)、亚油酸、亚麻酸及芥酸甘油酯等;尚含莱菔素(raphanin)、莱菔甙。

性味:性平,味辛、甘。

归经:归肺、脾、胃经。

功能主治:消食除胀,降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。临床习用于治疗实(食、湿、积滞)证。然而,该品并非仅仅是消食除胀,对虚证用之,获效亦佳,因其性和平,其气味又不峻,无偏胜之弊,不可囿于“冲墙倒壁”之说,有破气之嫌(实则是平气之有余),而弃之不用。

用法用量:煎服,6-10g 生用吐风痰,炒用消食下气化痰。

使用注意:该品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。

炮制方法:1、生萝卜籽:取原药材,除去杂质,洗净,干燥。用时捣碎。

2、炒萝卜籽:取净萝卜籽,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至鼓起,有爆裂声,外表色泽加深,内部黄色,并有香气逸出时,取出晾凉。用时捣碎。

炮制作用:1、生萝卜籽:味甘、辛,性平。归肺、脾、胃经。具消食除胀、降气化痰的功效。生莱菔子能生能散,长于涌吐风痰。以该品为末,温水调服,可宣吐风痰。

2、炒:炒后性降,药性缓和,有香气,可避免生品服后恶心的副作用,并长于消食除胀,降气化痰。常用于食积腹泻,气喘咳嗽。同时炒后质地酥脆,易于粉碎和煎出药效。

成品性状:1、生萝卜籽:呈类卵圆形或椭圆形,稍扁。表面黄棕色、红棕色或灰褐色。质地坚硬,种仁黄白色,破碎后有油性。味微苦辛。

2、炒萝卜籽:萝卜籽鼓起,色泽加深,质脆,内部黄色,有香气。

上文我们介绍了什么是白萝卜籽以及白萝卜籽的功用和价值,白萝卜籽有着非常高的食用价值和药用价值,白萝卜籽有理气和化痰的功效,白萝卜籽能消食并且有健脾胃的好处,上文详细介绍了白萝卜籽的功效,大家可以学习一下。

白萝卜的功效与作用 白萝卜能起减肥作用


这个白萝卜在生活中真的是一种物美价廉、营养丰富的食材。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个白萝卜的功效与作用以及这个白萝卜的几种做法,接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!

白萝卜的功效与作用

中医认为,白萝卜味甘、辛,性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

白萝卜的名家论述

《随息居饮食谱》:治咳嗽失音、咽喉诸病,解煤毒、茄毒。熟者下气和中,补脾运食,生津液,御风寒,止带浊,泽胎养血。

《本草纲目》:主吞酸,化积滞,解酒毒,散瘀血,甚效。

白萝卜的作用

(1)美容护肤

将白萝卜切碎捣烂取汁,加入适量清水用来洗脸,长期坚持,可使皮肤清爽润滑。

(2)食用白萝卜减肥的优势

白萝卜的营养价值是丰富高的,其钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C的含量与柠檬相近,而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍,维生素B1的含量也要比豆浆中的含量多60%,白萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍,并且还含有大量的胡萝卜素。

白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈代谢,并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。

(3) 多吃白萝卜,能帮助消化

萝卜有很好的下气消滞作用。消滞就是消除饮食的积滞,帮助消化。当你吃得太多时或进食肉类后出现腹痛腹胀等消化不良症状时,别急着找药,先吃几块萝卜试试看。

(4)便秘者多吃萝卜

吃到积滞的人,通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭(多数是肉食吃太多)等,应吃几顿萝卜,以帮助消化。

吃了萝卜后,不少人会出现频频放屁的现象,这就是萝卜的下气功效了。所谓下气,就是加强胃肠道的运动,使胃肠道的气体从肛门排出,有进有出,这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。

同时,由于萝卜能加强胃肠的运动,因此,它对功能性便秘也有一定的作用。李时珍的《本草纲目》中,就有用萝卜治疗便秘的记载。

在现代研究里也发现,萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶,以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质,因此,对于便秘的人群,吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。

白萝卜的做法

生吃萝卜

把萝卜洗干净,如果嫌辣可以去皮吃,一般情况下可以带皮吃,味道更鲜美,营养更丰富。

生吃萝卜,好处多多。一是萝卜的营养比较丰富;二是萝卜的价格比较便宜,却可以起到水果的作用;三是萝卜可以帮助消化吸收,促进润肠排便。

萝卜炖粉条

萝卜炖粉条,可以加上一些肉片。加上肉沫,就是一道名菜,叫蚂蚁上树。

萝卜炖粉条,味道鲜美,口感顺滑,可以祛除肉的腻味。

萝卜炖肉

用萝卜炖牛肉、羊肉等,可以起到祛除腥膻味的目的。

结语:看完了以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们对于这个白萝卜的相关的功效与作用以及这个白萝卜的做法一定是有了一个比较明确的认识以及一个深刻的了解了吧!白萝卜平时可以多吃吃哦!对人体是非常有好处的!

白萝卜煮水治咳嗽吗 白萝卜功效有哪些


在平常生活里,白萝卜是家常菜当中较为长江的一种,由于它清脆可口,做法不一,并且最重要的是营养丰富,具有很好的食用价值,因此深受人们的喜欢。那么白萝卜煮水能治咳嗽吗?它的功效有哪些呢?我们一起来看看吧!

白萝卜煮水治咳嗽吗

一般情况下,白萝卜煮水是可以治咳嗽的。白萝卜的营养价值高,具有很好的功效与作用,用它煮水可以缓解感冒咳嗽。那么白萝卜煮水能治什么咳嗽呢?下面让我们具体来看看吧!

1、白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳、还可补肾益气、缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

2、蜂蜜味甘、性平、碱性食物。具有补中缓急、润肺止咳、润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。

白萝卜煮水治咳嗽的做法

材料:白萝卜,蜂蜜,水。

做法:

1.萝卜切成小粒,丝亦可,目的是让其能更好的吸收蜂蜜。不需要太多,1/5个白萝卜切开就很多了。

2.放入玻璃罐中。我家一时找不到合适大小的玻罐,所以用的宝宝的奶瓶。

3.加入蜂蜜,标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜。

4.盖上盖子静置,萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢地出水。

5.两个小时后,瓶内的水份越来越多,萝卜慢慢收缩。这就是蜂蜜萝卜水了。

6.倒出蜂蜜萝卜水,并加入温水,即可饮用。剩余的可放入冰箱保存。此蜂蜜萝卜水每天饮用三到四杯,一两天后咳嗽情况会明显改善的,我家宝宝三天后就完全没有咳了。

7.蜂蜜萝卜水喝完后,其中的萝卜因加了蜂蜜而脆甜可口,可以直接吃,或者晒成萝卜干,也是很不错的小零嘴哦。

进入冬季,天气寒冷干燥。这时也是胃病的高发期,那么胃不好的朋友们请注意了。冬天胃不好不仅没有食欲吃不香,整个人的生活其实也是一塌糊涂。那么冬天胃不好吃什么养胃呢?我们一起来看看吧!

胃不好吃什么养胃

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

2、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

3、桂圆

李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

4、菠萝

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

5、樱桃

专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

6、芒果

中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。

胃不好不能吃什么水果

1、柿子

柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。

2、山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,但吃过多是有害的。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

白萝卜功效有哪些

一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

二、呼吸方面:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

三、泌尿系统方面:各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。

白萝卜治咳嗽的方法

1、煮萝卜水止咳

一连数日咳嗽不止,晚上难以入睡,可买几根白萝卜,每晚把半截萝卜切成片,用清水煮,萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天,咳嗽就可痊愈。

2、烧萝卜止咳

把“心里美”萝卜切成约5厘米厚的条状或片状,放入炉灶内烧(煤气灶可用锅烤),烧至半生不熟的程度,从炉里取出趁热吃,吃几次咳嗽即可好转。

3、萝卜汤止咳

白胡椒5粒,萝卜100克,生姜3片,陈皮10克,煎熟饮汤。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。

结语:白萝卜性寒,因此大家在食用的时候,一定要注意它的量,同时看自己是否适合白萝卜。平时我们也可以多关注自己的身体健康,尽量做好预防工作,这样防比治会更加的重要,同时我们也可以在平时多锻炼身体,增强体质。

白萝卜治感冒的功效


感冒是比较普遍的一种病毒性疾病,这种疾病如果得不到有效的治疗,虽然不会对生命构成很大的危害,但是感冒会诱发其他疾病,所以有很多感冒的患者想通过白萝卜治感冒,那么白萝卜治感冒的功效和作用有哪些?就来看看下面详细介绍。

感冒了,真难受,鼻塞,头疼,流鼻涕,流眼泪,总也不爱好,现在不用急,我来告诉你,少吃药,多吃菜,吃点白萝卜治感冒。

白萝卜可是好东西 ,它的体内富含大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于有感冒引起来的发炎和咳嗽,又很好的疗效,吃点白萝卜,你的感冒症状就会一扫而光。

感冒了,鼻塞,头疼,流鼻涕,流眼泪,更要命的是总也不好,吃了不少药,钱没少花,还没治好.现在不用急了,吃点白萝卜吧.

白萝卜可是好东西,它的体内含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的,吃点白萝卜,你的那些感冒症状就回一扫而光.白萝卜还有消炎的作用,把它捣碎,又是不错的外用药.

另外,白萝卜的叶富含大量的维生素,把叶子晒干,放到你的洗澡水中,对于治疗腰部疼痛,肩膀酸痛很有疗效的.

白萝卜治疗感冒的功效和作用,以上内容就做了具体的介绍,如果你经常出现感冒,可以通过白萝卜治感冒,通过这种方法治感冒,不但不会对身体构成任何的伤害,而且这种方法治感冒,也是特别绿色的一种,而且效果也是不错的一种治疗感冒的方法。

白萝卜的功效 吃白萝卜能止咳还能降血压


白萝卜的营养价值高,这一点应该很多朋友都知道。但是想要发挥白萝卜的功效,吃对方式很重要。下面小编就教大家两个白萝卜的做法,希望对大家有所帮助。不过再说做法之前,先来看看吃白萝卜的好处具体有哪些?

由于白萝卜的营养价值多样,小编建议大家在选择进补食品的时候可以考虑一下白萝卜。可不要小看了这普普通通的白萝卜哦,它的营养价值可不低。

镇咳化痰

出现痰多咳嗽症状的时候,我们可以炒熟白萝卜籽来吃,或者将白萝卜切成丝加糖腌制后食用,都是可以起到平喘止咳化痰的功效的。

消化不良,可以吃些白萝卜

白萝卜的营养价值之所以能够起到增强食欲、消食、消滞的作用,是因为白萝卜中具有一种能够快速分解食物中脂肪、淀粉的含糖化酵素。另外,白萝卜中的芥子油还能够令肠胃的蠕动加快,提高人们的食欲。

饮用白萝卜汁可以降压减脂

白萝卜的营养价值还表现在能够扩张血管,降低血脂、胆固醇这三个方面。对于患有高血压的人士,小编建议可以做将白萝卜熬成汤食用,或者将白萝卜与橙子榨橙汁饮用,用来防止冠状动脉粥样硬化的发生。一般每天喝两次,每次约15-20毫升即可收到疗效。

白萝卜的吃法

白萝卜排骨汤

材料

排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许。

做法

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

白萝卜炒肉

材料

白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克。

做法

1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳。

2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。

3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。

结语:有关白萝卜的功效,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对白萝卜又多了些认识和了解了。白萝卜的吃法还有很多,这里只介绍了两种,白萝卜炒肉和白萝卜排骨汤。希望大家回去之后尝试做着来吃,味道都是很不错的哟!

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