胃炎调理方 这些保健方法养好你的胃
胃养生知识胃胀气。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“胃炎调理方 这些保健方法养好你的胃”，仅供您在养生参考。
本文导读：饮食不规律、暴饮暴食……这是胃炎患者的通病，对于胃炎的患者，更应该学习如何保养好你的胃，下面为大家介绍这几种的保健方法来养胃。
(1)自我按摩：是指用手掌在相应穴位的部位揉摩。按摩是我国特有的传统保健方法，近代实验研究表明，按摩院腹部，能促进胃肠蠕动和排空，使胃肠分泌腺功能增强，消化能力提高，并有解痉止痛作用。具体方法为：用手掌或掌根鱼际部在剑突与脐连线之中点(中院穴)部位作环形按摩，节律中等，轻重适度。每次10-15分钟，每日1-2次。
(2)气功：是防治胃病的一种有效保健方法。气功有放松、安静的作用，可调节大脑皮层的功能状态，抑制兴奋灶。对精神因素引起的胃炎效果最好。慢性胃炎病人，可练内养功或致松功。具体方法可参考有关书籍，最好是在气功师指导下进行。
(3)注意适当的休息、锻炼，保持生活规律。生活不规律，工作过于劳累，精神高度紧张，睡眠不足，是慢性胃炎发生的重要原因。每个人可根据自己的工作性质，制定出-份作息时间表，尽可能保持生活规律。如司机，中午往往不能返回驻地按时就餐，那么就可经常准备些面包、饼干之类的食品放在身边，中午时就可按时吃饭。Ys630.com
(4)保持精神愉快，乐观。精神抑郁、低沉，顾虑重重，往往会引起或加重各类胃炎。大家都有这方面的生活经验，当发生争吵或同家人、同事闹别扔时，吃饭是不会香的，并常有腹胀感。
胃炎饮食禁忌：
1、忌多吃味精、酸辣及过咸食物。患有胃炎的病人饮食最好是清淡一点的，千万不要吃一些辛辣、过咸等食物，这些会加重你的胃部疾病。但是可以适当的吃一些生姜和辣椒，这种食物对于胃的保暖会起到一定的作用，坚强胃粘膜。
2 、明显糜烂，出血者，应该禁食。
3 、胃粘膜充血水肿者，应低脂低盐无渣，适当增加蛋白质的饮食。
4、忌睡前两小时进食。经常在睡觉前两小时内吃东西，容易致使括约肌松弛，导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。
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胃炎的食疗方法 患有胃炎这样调理才好
胃是人体最重要的器官之一，有些朋友被胃炎一直困扰着，胃炎给我们带来的痛苦相信只有经历过的人才能深切的体会到，那么胃炎吃什么药好呢?胃炎的症状有哪些呢?胃炎怎么调理呢?感兴趣的朋友就请看以下内容吧。
胃炎的食疗方法
一、益阴养胃汤
方药组成：沙参15g，麦冬12g，玉竹15g，生地12g，白芍15g，甘草10g，石斛12g，川楝子10g，半夏3g。
口渴甚加花粉。胃脘灼热加白花蛇舌草20g、蒲公英15g。低酸者酌加乌梅10g、木瓜12g、山楂12g。大便艰涩加栝楼15g，决明子12g。
便秘加郁李仁12g，麻仁12g。食少加谷芽15g、绿梅花10g。
主治：慢性胃炎症见胃脘疼痛，嘈杂烧灼，知饥少纳，口干引饮，舌光剥或少苔或有裂纹，脉细数或弦细。
中医辨证属肝脾阴伤，胃阴亏虚者。
二、清热和胃汤
方药组成：黄芩10g，连翘12g，败酱草20g，黄连6g，白花蛇舌草15g，白芍15g，蒲公英30g。
吞酸加吴茱萸3g、海螵蛸12g、锻瓦楞子12g。
主治：慢性胃炎症见胃脘灼热疼痛，口苦且干，嘈杂易饥或泛吐酸水苦水，大便干结，舌红苔薄白或薄黄，脉弦。
中医辨证属中焦郁热，邪热犯胃者。
三、化瘀理胃汤
方药组成：丹参30g，檀香10g，砂仁6g，五灵脂10g，蒲黄10g，香附12g，元胡12g，川楝子12g，台乌10g。
若挟郁热加白花蛇舌草20g、蒲公英30g。若兼气虚加党参20g，白术12g。
主治：慢性胃炎症见胃脘疼痛，或刺痛、锐痛，痛处固定，舌质暗红或暗紫瘀斑，舌底络脉多粗乱而长色青，脉涩滞不畅。
中医辨证属肝脾气滞血瘀。气滞易致瘀，血瘀多夹气，临症要区分气滞与血瘀的主次，灵活用药，要注意气中血药、血中气药的选用。
胃炎的症状
盛夏酷暑季节，人们的食欲一般都较差，有些体质本来就比较虚弱的人，很想吃些既美味可口又有滋补治疗作用的菜肴。下面是适合夏季食用的三款药膳，您不妨一试：
清润瓜丝
用料：新鲜西瓜皮300克，天冬、麦冬各50克，薄荷5克，菜油、麻油、糖、精盐各适量。
制法：天冬、麦冬用水浸泡发胖后，剖开，除去内芯，再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好，与天冬丝、麦冬丝一起，加水煎煮，熟后取出薄荷，倒去药汁，再将其沥干，备用。西瓜皮削去青皮，切成细丝，用盐少许拌匀，约1-2小时后，沥去水分。起油锅，将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内，用旺火急炒片刻，然后加入麻油、白糖，拌匀盛盘即可。
此菜清脆香甜，爽口不腻。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津的功能。菜中配用少许薄荷，能增强解暑清热的效果，并能使人感到清凉爽口。
百花炒素
用料：金针菜、黑木耳各少许，油豆腐10只、豆腐干3块、青椒2只、鲜百合100克、款冬花10克、北沙参20克、桔梗20克，菜油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。
制法：鲜百合剥开，撕去外皮，洗净，用水氽一下，如无鲜百合，也可用百合干浸泡后代替。款冬花、北沙参、桔梗分别用水浸泡，煎煮，沥去药汁，共2-3次，以嚼尝无苦味为准，沥干备用。金针菜、黑木耳用水浸发、洗净，同时把油豆腐、豆腐干、青椒切丝，将上述已加工的药和菜一起倒入锅内炒拌，加入盐、糖、味精、葱花，起锅时淋入麻油即可。
此菜营养丰富，滋味独特。百合和款冬花为润肺止渴的良药，再配以润肺养阴的北沙参、宣肺止渴的桔梗，润养肺阴和止渴的作用良好。
参金冬瓜汤
用料：冬瓜400克，咸肉或火腿100克，太子参30克，金银花10克，味精、葱花适量。
制法：咸肉或火腿切片，冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起，用水煎煮至太子参软烂，金银花取出弃去，药汁澄清备用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子参、味精和葱，并兑入少量澄清的药汁，烧滚即成。
此汤以夏季家常菜咸肉冬瓜汤为基础，口味清鲜，有扶助正气、清热解毒及预防热疖、痱子等作用，是暑夏不可缺少的鲜汤美食。
1、上腹痛
大多数胃炎患者上腹部疼痛。上腹部疼痛，多数为无规律，与饮食无关。
疼痛一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。
2、腹胀
部分患者会感腹胀。常常因为胃内潴留食物、排空延迟、消化不良所致。
3、嗳气
有嗳气。表明胃内气体增多，经食管排出，使上腹饱胀暂时缓解。
4、反复出血
出血是一种急性胃黏膜炎症，是一种复杂的胃炎病症。
5、其他
食欲不振、反酸、恶心、呕吐、乏力、便秘或腹泻等。
胃炎怎么调理
1、有胃病的人饭后不宜运动，休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。
因此入睡前两三个小时都不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
3、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，给自己设定一个时间表，然后严格遵守。
这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。
因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。
4、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。
结语：通过以上的介绍，大家对胃炎的相关知识是否有了更多的了解了呢?患有胃炎的人会出现上腹痛、腹胀、嗳气、反复出血食欲不振、反酸、恶心、呕吐、乏力、便秘或腹泻等症状，所以如果遇到这类症状建议大家去医院就诊哦。
胃炎吃什么食物好 瓜果蔬菜助你调理胃炎
由于饮食不当，很多朋友得了胃病。而胃不好的朋友，对于吃什么、怎么吃，都是有一定的要求的。那么，胃炎吃什么食物好?胃炎吃什么水果好?慢性胃炎吃什么好?下面就让小编来告诉大家吧!
胃炎吃什么食物好
当发现自己的胃不舒服后，要及时就医，一旦确诊自己患有胃炎，一定要及时治疗，并且治疗胃病一定要有耐心。俗话说，胃炎要靠三分治，七分养，日常生活中要时刻注意着胃部的养护。
慢性胃炎患者平时饮食要有规律，一方面要定时定量，不能暴饮暴食，另一方面也要注重平时营养的补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。同时还要注意食物的酸碱平衡，当胃酸分泌过多时，可以喝牛奶、豆浆，吃馒头等等来中和胃酸;当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。还要多吃点健胃的食品等等。
胃炎吃什么水果好
胃炎吃什么水果好?应注重以下几方面
1、胃炎患者平时可以吃柑橘、芒果、柿子、木瓜、西瓜等黄色水果，这些水果里含有胡萝卜素、番茄红素等对人体有益的元素。
2、胃炎患者平时可以吃红枣、猕猴桃、山楂等水果，这些水果内含有大量的天然维生素C，不仅有营养功能，而且还可以防止败血症，是天然抗氧化剂。
3、胃炎患者平时可以吃葡萄、黑加仑、树莓、草莓等红色水果，这些水果有特效，水果内含有延缓衰老和抗癌等作用。
4、胃炎患者平时要慎吃果仁，果仁给人体吸收后，有时会使人体不能正常呼吸，会很容易导致人体窒息死亡。
胃炎也要按口味对症调理
口里发苦、有异味、口干为肝胃郁热型多吃三瓜
每天要吃一定量的蔬菜水果，比如苦瓜、黄瓜之类的清热泻火通便食物。可以将丝瓜切成小块，加点调料做汤。脸上长有痤疮的人，可以经常吃瘦肉炒三瓜。具体的做法是：先将50克猪肉煸炒至半熟，然后依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒。
口里泛酸水、不想吃东西为脾胃不和型多喝白萝卜汤
犯病期间可以喝点白萝卜汤，或者将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒至软烂食用。对于胃酸分泌过多者，应禁用肉汤，可喝牛奶、豆浆以中和胃酸，也可将肉类煮熟去汤后再烹制。
口干咽燥、吃东西没滋味为胃阴亏虚型多吃酸味食物
犯病期间可喝些肉汤、鸡汤等，或带酸味的水果、果汁，以刺激胃液分泌，帮助消化。萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用。长期调理者，建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾药。如沙参20克，枸杞10克，粳米100克，共煮为粥。上腹胀满者，粥快熟时，加玫瑰花5克，稍煮片刻，加少许白糖食用。
食欲差、乏力怕冷、苔白为脾胃虚寒型多吃砂锅炖菜
年老体弱或胃病日久不愈者，饭菜要做得软烂，易消化且富含营养，防止贫血和营养不良。避免吃生冷和含纤维多的食物，如芹菜、韭菜等。
生活中得冠心病的人并不在少数，除了要配合医生积极治疗之外，平时在家也可以做一些能够缓解冠心病的美食来吃，因为冠心病的食疗方还是有很多的。想知道冠心病的症状以及冠心病的治疗方法吗?那就一起来看看吧。
想知道冠心病有哪些食疗方的人，赶快来看看下面要给你们介绍的这些，让大家都能远离冠心病困扰。
冠心病的食疗
海带松
原料
准备浸发的海带200克，香油、绵白糖、精盐少许即可。
制用法
先将浸软泡发洗净的海带放人锅内煮透捞出，再用清水洗去枯液，沥干水分后即可把海带摆叠好切成细丝。然后在锅内放人香油，油七成热时，把海带丝稍加煸炒，盖上锅盖，略经油炸，揭开锅盖继续焙炸。当海带发硬、松脆时，便捞出沥去余油人盘，加人绵白糖、精盐拌匀即可食用。
功效
软坚化痰，利水泄热。对于预防高脂血症、高血压、冠心病、血管硬化等均有一定的作用。
香蕉茶
原料
香蕉50克，蜂蜜少许。
制用法
首先将香蕉去皮研碎，并将其加入到等量的茶水中，并添加适量的蜂蜜搅拌均匀当茶饮。
功效
降压，润燥，滑肠。用治冠心病、高血压、动脉硬化及便秘等。
长命包子
原料
马齿览、韭菜等分，葱、姜、猪油、酱油、盐、鸡蛋各适量。
制用法
将马齿芡、韭菜分别洗净，阴干2小时，切碎末。将鸡蛋炒熟弄碎。然后将马齿览、韭菜、鸡蛋拌在一起，加上精盐、酱油、猪油、味精、葱、姜末为馅，和面制成包子，放在笼里蒸熟食用。
功效
清热祛温，凉血解毒。可防治老年人的冠心病，常吃能使人延年益寿，故有长命包子之美称。
蜂蜜首乌丹参汤
原料
蜂蜜25克，首乌、丹参各25克。
制用法
先将两味中药水煎去渣取汁，再调人蜂蜜拌匀，每日1剂。
功效
益气补气，强心安神。治冠状动脉粥样硬化性心脏病。
慢性胃炎的饮食原则
慢性胃炎病人的饮食，应以营养丰富，容易消化为原则。饮食富含蛋白质、维生素，有利于胃粘膜的修复。同时要多吃新鲜蔬菜，水果及富含维生素C的其它食物，可以阻断生成硝胺，有利于减少癌变。
1、慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主，过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软，容易胃消化，过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。
2、慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物，放存长时间的食物不吃，可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果，如苹果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
3、慢性胃炎患者平时要不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等，这些食物有大量损害胃黏膜的元素，不利于慢性的治疗和愈合。
慢性胃炎吃什么食物好
1、主食类
主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同，饮食习惯有差异，对主食的选择也会不同。但总体来讲，发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。
2、肉类
可以择新鲜瘦嫩的猪肉，鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等，经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品，多食能强壮身体，但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热，为补阳之品，而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴，食之更助火伤阴，不利于病情故以不食为佳。
3、蛋类
蛋类的补益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2个为宜，胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。
4、奶类
喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者，可适量饮食，每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶，因为牛奶一直被认为可以中和胃酸，而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。
5、豆果类
黄豆的营养价值很高，但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因，许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀，消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能，但其豆皮、枣皮难以消化，有时还会诱发溃疡病出血，故应熬成粥食，并弃皮食用。
6、蔬菜水果类
应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和凉拌菜，也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用，但应洗净去皮，不宜一次食用过多，更忌冷藏的立即食用。不能进食蔬菜水果的病人，可以饮用菜汁、果汁、番茄汁等来代替饮料，这是补充维生素c及矿物质的最好方法。
结语：通过上文的介绍后，想必患有胃炎的朋友们对怎么吃、吃什么都有了一定的了解了吧!胃病问题不容忽视，患有胃病的朋友们一定要早诊断、早治疗，对症饮食，千万要好好对待自己的身体哦!
如何才能正确的养好胃
根据辨证论治的原则，采取寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之的方法，调节患者的体质，并根据通则不痛的原理以理气、活血、和胃、止痛，达到治疗的目的。俗语说胃病三分治、七分养，可见调养的重要。中医养胃是根据人的不同体质、不同季节、所患的不同胃病进行辨证调养，以达到未病先防、有病早治、尽快康复、减少复发的目的。
中医养胃方法颇多，概括起来有
中药调养护胃法
常用的养胃中药有茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。
针灸推拿法
针推法是养胃的有效方法，针灸能促进胃肠蠕动，可每晚灸足三里及中脘穴，亦可针刺足三里，有显著的养胃功效。也可自我推拿胃腹部（两手相叠，于上腹部作顺、逆时针方向揉摩各30-50次），提高胃动力和免疫功能。每天早晚两次，养胃作用显卓，能治病防病。
自然疗法
一是饮食调理。食宜清淡、温热熟软，多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆类制品、粗粮等，令大便通畅，脾胃和健。饮食要有节制和节度。二是精神调摄。情志刺激可损伤脾胃，故调摄精神是养胃的重要条件之一，可用各种方法使情志怡畅，如寄情于各种文艺、书、画、花卉、会友清谈等，使精神愉快，食欲旺盛。三是运动养胃。适当的运动有养胃健脾之功，运动不仅能锻炼肌肉四肢，而且能增强脾胃健运功能，促进饮食物的消化吸收，如散步、慢跑、保健操、跳舞、太极拳、太极剑等。
慢性胃炎的与中医调理治疗方法
慢性胃炎是胃粘膜上皮遭到各种致病因子的反复侵袭，发生持续性慢性炎症性病变。其发病与情绪不佳、饮食不节（如嗜酒、饮食无规律、过食生冷辛辣等）及胃炎幽门螺旋杆菌感染等因素有关。临床症状有中上腹部疼痛或饱闷感，疼痛或牵及胸胁后背，食欲减退，吐酸水，恶心呕吐，嗳气等反复发作，日久则出现胃部灼热、隐痛、有饥饿感而不能食食后饱胀、面色发白、消瘦、贫血等症状。
中医称本病为胃脘痛，若胃痛连及两胁，口苦口干急躁易怒，为肝火犯胃型若面色苍白，乏力，胃痛喜按喜暖，为脾胃虚寒型若口干，舌红无苔，大便干，胃脘隐痛为胃阴不足型。
调养方法
（一）起居调养法中医认为本病大多发于脾胃素虚者，脾胃既虚，正气较弱，故患者应注意保暖，避风寒，并保证适当的休息，避免过度劳累。
（二）心理调养法情绪与胃炎关系密切，发怒、紧张，可导致胃肌收缩、微小血管痉挛、胃自身保护修复机能减退、胃酸分泌亢进等变化。患者一定要思想达观、精神松弛、心情愉快。在临床上，由于精神因素加重或诱发慢性胃炎者屡见不鲜，故在日常生活中保持情志的舒畅对慢性胃炎的治疗和康复有着重要的意义。
（三）饮食调养法饮食不节可直接导致胃炎发生，故患者要特别注意饮食调养。首先应忌食生冷辛辣之品，煎炸难消化的食品也不宜多吃。饮食宜软易消化，避免过于粗糙、过于浓烈的香辛调料和过热饮食。进食习惯要养成细嚼慢咽，以达到易于消化、减轻对胃粘膜刺激的目的。少吃盐渍、烟熏、不新鲜的食物。每餐饮食以七分饱为宜，不宜吃得过饱，更不宜多吃煎炸难消化食品。
食疗药粥食用
。（1）石斛竹枣粳米粥石斛12克、玉竹9克、大枣5枚、粳米60克。将石斛、玉竹煎煮30分钟去渣，加入大枣、粳米煮粥，1日1次，连服7～8日为1疗程，适用于肝火犯胃型胃痛。
（2）鲫鱼粥鲫鱼1～2条、糯米50克。煮粥食，早晚常服。适用于脾胃虚寒型胃痛。
（四）药物调养法1.常用验方（1）淮山药100克、生鸡内金100克、醋制半夏60克、浙贝母40克，研成细末。每次3克，用水吞服，每日3次。用于各型胃脘痛者。
（2）百合30克、乌药10克、木香10克。每日1剂，水煎，分2次服用。用于胃阴不足型胃痛。
（3）炒黄芪30克、蒲公英30克、百合20克、乌药10克、白芍20克、甘草6克、丹参20克，焦三仙各10克。每日1剂，水煎分2次服用。用于浅表性胃炎兼有烧灼样感觉者。
慢性胃炎的三大饮食调理方法
本文导读：慢性胃炎，慢性胃炎怎么办呢？慢性胃炎饮食要注意哪些呢？如何调理慢性胃炎呢？下面就来了解一下慢性胃炎的三大饮食调理方法。
病情一般者，可采用少渣半流饮食，一日五餐。进入恢复期时，可食用少渣软饭，以一日四餐为宜。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法补充，如牛奶1杯加饼干2片、麦乳精1杯、煮鸡蛋等。
2、调适胃酸分泌。
胃炎患者宜食肉纤维短而柔软的肉类，如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少，应给予上述鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤，米粥，带酸味的食品，带香味的调味品及适量的糖醋食物。
伴有高酸慢性浅表性胃炎患者，则与之相反，应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤，而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等来烹调菜肴，如蒸鱼块、烩鱼片、熘鸡脯丸子、肉末蛋羹等，以减少胃受刺激的胃酸分泌;多饮用牛奶、豆浆、烤面包以及新鲜蔬菜，水果等以中和胃酸。
3、防止贫血或营养不良。
萎缩性胃炎患者，常伴有缺铁性贫血，饮食中热能和各种营养素要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者，在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏，并注意维生素C和B族维生素的补充，包括维生素B12和叶酸，适量增加新鲜蔬菜和水果，如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜，以提供维生素C，帮助铁的吸收。
吃什么可以养胃，九种食物养好你的胃
胃病是一个大病，我们无论是有胃病或者是没有胃病，都要保养好自己的胃，养成良好的饮食习惯很重要，吃一些可以健胃养胃的食物也很重要，下面我们就来看看吃什么样的食物可以养胃。
一、羊肉
羊肉是冬季养胃很不错的选择，它性味甘温，而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
二、菠菜
菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
三、牛奶
起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝热水对胃也很有好处。
四、山楂
山楂具有健胃消食的功效，很多健胃药也以山楂为主要原料，由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材。
五、红薯
红薯富含丰富的蛋白质，淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担，不宜消化。红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山药等搭配出各种美味可口的养胃粥。
六、胡萝卜
胡萝卜又称小人参，也具有极高的营养价值，因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素，具有滋润肠胃的功效。胡萝卜即可生吃，也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料。
七、面条
面条宜消化，是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条，主要是因为面条容易消化，而且养胃。
八、红枣
常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处。红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效。
九、山药
山药具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药，山药南瓜粥，枣泥山药糕等。
想要养胃就要少吃多餐，饭只吃七份饱，晚饭更要少吃，绝对不要暴饮暴食，那样对于胃的伤害会更大一些，多吃温热的食物，比如狗肉和羊肉，还要调理好自己的情绪，精神状态的好坏也会影响到胃的健康。
