阿胶枣等中药零食怎么吃才健康
健康养生零食。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有没有更好的中医养生方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“阿胶枣等中药零食怎么吃才健康”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
本文导读：阿胶枣、龟苓膏这些都是常见的中药食品，有些人不分体质随便乱吃，其实是错误的，那么，阿胶枣等中药零食怎么吃才健康？
越来越多的人喜欢中医养生，有些人甚至把龟苓膏、阿胶枣这类中药食品当零食来吃，不过，还是要注意这些常见中药的吃法和注意事项。
中药零食怎么吃更健康
1、龟苓膏
龟苓膏所含的中药成分是龟板和土茯苓，由于具有清热、解毒、祛湿的保健功效，再加上入口滑滑润润，很受欢迎。不过，龟板属寒性，脾胃虚弱者、痛经的女性应少吃，孕妇慎用。另外，吃完龟苓膏别马上喝茶。
2、阿胶枣
阿胶枣，就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用，很受女性朋友的喜爱。中国中医科学院养生专家说，阿胶枣的确有补益的作用，对于气虚或血虚的人有一定好处，能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。但阿胶枣偏温性，对体内有湿热的人不适合。罗卫芳说，如果舌苔厚、腻、黄，大便干燥，爱上火，那就应少吃阿胶枣。
3、姜糖
姜糖原是南方小吃，近年来做成零食也逐渐被北方人接受。姜的药用价值很受中医推崇，有暖胃、驱寒的作用。患有风寒感冒或容易晕车的人，身边备些姜糖，能起到很好的缓解作用。正因为姜的温性大，对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了。这个道理也适用于人参糖，虽然人参补气效果好，但由于温性大，也不适合体质热、火大的人。
4、凉茶
如今的都市人心理压力大，再加上大鱼大肉、无辣不欢的饮食习惯，让一类以 去火 为卖点的凉茶饮料很是畅销。这类饮料里添加的菊花、金银花、夏枯草、甘草等中药成分，基本上都有清热、解毒的作用。罗卫芳说，对于血压高、眼睛干的人来说，凉茶非常适合;不过，胃肠虚弱、食欲不振、大便稀的人，就不要喝了，否则只会让症状加重。
切勿随意吃
中医中有 药食同源 的说法，因而 中药零食 的概念严格意义上是不成立的，归根结底还是一种食品。
消费者吃 中药零食 最好是能根据自己的体质食用，可以先到医院进行一下中医体检，辨别一下自己的体质。中医将人体分为九种体质，而每种体质的人使用中药时是不同的，需要根据体质进行用药，如果盲目食用，很可能会引起消化不良等症状，有的甚至会 补 伤了。
据专家介绍， 中药零食 的食用需要有所限制，比如阿胶枣，适合气虚或血虚体质的人食用，但甜腻难消化，且多食易上火，因此一天吃十余枚就够了;龟苓膏性质偏寒凉，脾胃虚弱者和孕妇不能吃，女性生理期也不宜多吃;凉茶能清热除湿、滋阴去火，但体质寒凉的人则不适合喝。
很多 中药零食 在包装上的成分表中会列出其主要的中药成分，例如龟苓膏的配料包括凉粉草、茯苓、蒲公英、龟板等中药材，凉茶则包括鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草等中药材。这些产品均称自己 老少皆宜 ，没有任何有关不适宜人群的内容。
上面为大家介绍了阿胶枣、龟苓膏等常见中药的适宜人群及注意事项，这些中药虽好，也要分清自己体质来吃。
ys630.coM延伸阅读
中药零食多吃无益
养生导读：不少人喜欢将中药食物当成是零食来吃。很多中药零食对于我们的身体健康有着很大的益处。但是中医专家提醒我们：并不是每一个人都适合吃中药零食。中医零食其实是药。是药三分毒，所以我们还是不能把中药当做零食来吃。中医专有适应症的人吃对症的中药零食，可以在享用美味的同时享受健康，而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。
凉茶虽降火，但是不能当茶喝 1、凉茶降火不能当水喝 凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。 适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。 食用注意：凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升，不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质，寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。 2、阿胶蜜枣甜蜜难消化 阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用，红枣味甘性温，可以健脾生血，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，适合体虚、血虚者和产妇食用。 阿胶蜜枣难以消化 食用注意：阿胶滋腻、难以消化吸收，脾胃不好的人要少吃，每天不要多于10颗。另外，因其含糖量大，糖尿病患者忌食。 3、龟苓膏脾胃虚弱者不宜吃 龟苓膏的主要成分是龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。 适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，可缓解阴虚症状。 脾胃虚者不宜多吃龟苓膏 食用注意：脾胃虚弱、经常拉肚子的人不能吃。阳虚、虚寒体质的人也不宜吃。市面上的龟苓膏普遍都加了糖、奶油、蜂蜜等用来调味，糖尿病患者不宜食用。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。 超市卖的盒装龟苓膏，每盒大约有180-300克，每天吃一盒就足够了，每周不要超过3盒。多吃不宜的中药零食
养生导读：很多人热衷于购买一些含有中药的零食，作为日常的保健食品。其实中药零食并非人人皆宜，中药作为药，既有特定的药理功效又有一定的毒副作用。无论中药零食多么美味，首先是药，然后才是零食，既是药，就不仅不能多吃，还要学会对症吃。80后、90后的年轻人，大多数对传统中药了解得比较少，但追求新鲜、时尚的他们又喜欢乱吃中药零食。中医用药讲究辩证、因人而异，因此含中药的零食并非人人适合。
一、酸梅汁胎前产后并忌之
酸梅汁是中国传统的消暑饮料，很多读者小的时候，一到夏季，家里的大人会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用，非常清凉。如今，很多饮料生产商也开始生产酸梅汁，并且获得了消费者的认可，逐渐成为一种时尚保健饮品。
酸梅汁
酸梅汤的主要成分乌梅里的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素，还能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。一般来说，乌梅具有止泻痢，止咳，安蛔，生津，止血，敛肺，涩肠等功效，常用于治疗肺虚久咳，久痢久泻，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。如《本草新编》记载：乌梅止痢断疟，每有速效。
但是感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。《随息居饮食谱》中记载：多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌之。
二、阿胶蜜枣甜蜜难消化
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用，红枣味甘性温，可以健脾生血，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，适合体虚、血虚者和产妇食用。
阿胶蜜枣
食用注意：阿胶滋腻、难以消化吸收，脾胃不好的人要少吃，每天不要多于10颗。
另外，因其含糖量大，糖尿病患者忌食。
三、薄荷糖体虚之人要慎重
经常抽烟的，为了缓解口中的异味，一般在兜里会备一些薄荷糖。此外，吃过火锅的读者朋友们，一般火锅店的服务员也会为你送上薄荷糖来清爽一下你的咽喉和口腔。对于希望提神醒脑的上班族而言，薄荷糖更是经常食用的零食。很多人不知道的是，薄荷其实也是一种中药。
薄荷糖中的薄荷，土名叫银丹草，广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。但是阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。比如《本经逢原》中说，多服久服（薄荷），令人虚冷；阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。《本草从新》中说：（薄荷）辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。
薄荷糖
四、枸杞吃多了会导致消化不良
枸杞功效：清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
枸杞同茯苓一样既好处多多，又性平温适合的人群很广，也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
食用注意：枸杞虽好，也不宜多吃。一方面是经期的女性，因为枸杞也具有补血的作用，有可能会增加月经量，另外，枸杞吃多了也会导致消化不良。
9种常见中药零食的健康吃法
本文导读：中药零食被人们当成是一种营养零食，有事没事拿来吃一吃，这种做法其实是错误的，中药零食不能随便吃，下面我们来看看9种常见中药零食的健康吃法。
身体是革命本钱，现代社会疾病越来越多，人们也越来越重视身体健康，越来越重视养生，上火了吃些龟苓膏、喝些凉茶，想补血吃阿胶枣，龟苓膏、凉茶、阿胶枣，这些都是中药零食，这些中药零食你知道怎么吃最健康吗？
1、龟苓膏
龟苓膏因其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿、旺血生肌、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神等功效，备受人们喜爱。但对于体质虚寒、有腹泻等症状之人就不宜食用，否则将会加重寒泻。
2、阿胶枣
阿胶枣的主要成分是红枣和阿胶，具有养血补血的功效。阿胶本身还具有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，适合女性养生保健，所以很多女性喜欢把它当做营养零食。但阿胶枣不利于消化和吸收，特别是对于胃热或消化不良的人，食用量务必加以控制，一次最好不要超过7颗。
3、薄荷糖
有些人为了去除口中的异味，经常口含薄荷糖，有的上班族也把薄荷糖当做常备零食。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有发散风热、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁和止痒等功效，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼等病症。但是阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者就不宜经常口嚼薄荷糖。
4、茯苓饼
茯苓具有利水的功效，对于四肢水肿、小便不利等症状有一定的食疗价值。但一些茯苓饼中有蜂蜜、白砂糖等原料，导致其中含糖量较高。因此，血糖偏高者应尽量少吃或不吃，消化不良者也不要多吃。
5、凉茶
凉茶的主要成分有菊花、金银花、夏枯草、甘草等，这些中草药具有清热除湿、滋阴去火的功效，有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状。但手脚冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人应当谨慎饮用。
6、酸梅汤
酸梅汤的主要成分乌梅中所含的柠檬酸能帮助机体吸收维生素和酵素，有助预防疾病及消除疲劳。乌梅对缓解口臭及宿醉效果很好，还具有止泻痢、止咳、生津等功效。但感冒发热、咳嗽的人不宜饮酸梅汤，菌痢、肠炎初期的患者也忌饮酸梅汤。妇女在月经期以及怀孕妇女在产前产后最好也不要饮用。
7、姜糖
姜糖原是南方小吃，近年来做成零食也逐渐被北方人接受。姜的药用价值很受中医推崇，有暖胃、驱寒的作用。患有风寒感冒或容易晕车的人，身边备些姜糖，能起到很好的缓解作用。罗卫芳指出，正因为姜的温性大，对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了。这个道理也适用于人参糖，虽然人参补气效果好，但由于温性大，也不适合体质热、火大的人。
8、陈皮
陈皮具有消食、行气、祛痰、理脾的功效，陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。陈皮还可以促进唾液的分泌，一些病人在服药期间可能会口干，吃一些陈皮可以很有效地缓解，生津止渴。
经过加工的蜜饯陈皮，特别是九制陈皮由于其加工工艺和方法，使得其中含盐量较高，肾病患者和高血压患者都要留意，不要过量食用导致钠盐摄入过多。药师建议陈皮每天食用量不超过30g，没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好。
枸杞同茯苓一样既好处多多，又性平温适合的人群很广，也有很卓著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。枸杞虽好，也不宜多吃。特别是经期的女性，因为枸杞也具有补血的作用，有可能会增加月经周期量，另外，枸杞吃多了也会导致消化不良。枸杞可以直接食用，也可以用来煲汤，与菊花搭配泡茶，还可以煮粥。
上面为大家介绍了9种中药零食的吃法，这些常见的中药零食并不是随便吃的，吃这些中药零食要注意禁忌，避免出现不良身体反应。
“中药零食” 如何让健康与美味兼得
导读：中药零食因为其简单方便深受广大办公室女性的喜爱。特别是那些传说中的功效。是不是中药零食真的有保健养生的功效呢？那么最受欢迎的中药都有哪些呢？
中药当零食
中药零食 如何让健康与美味兼得
如今，养生成为热门，走进超市，阿胶枣、龟苓膏、凉茶等中药零食琳琅满目。俗话说是药三分毒，中药加零食，看上去是美味和保健养生兼得，可会不会出现副作用呢?
阿胶枣，就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用，很受女性朋友的喜爱。中国中医科学院养生专家罗卫芳说，阿胶枣的确有补益的作用，对于气虚或血虚的人有一定好处，能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。但阿胶枣偏温性，对体内有湿热的人不适合。罗卫芳说，如果舌苔厚、腻、黄，大便干燥，爱上火，那就应少吃阿胶枣。
龟苓膏所含的中药成分是龟板和土茯苓，由于具有清热、解毒、祛湿的保健功效，再加上入口滑滑润润，很受欢迎。不过，龟板属寒性，脾胃虚弱者、痛经的女性应少吃，孕妇慎用。另外，吃完龟苓膏别马上喝茶。
如今的都市人心理压力大，再加上大鱼大肉、无辣不欢的饮食习惯，让一类以去火为卖点的凉茶饮料很是畅销。这类饮料里添加的菊花、金银花、夏枯草、甘草等中药成分，基本上都有清热、解毒的作用。罗卫芳说，对于血压高、眼睛干的人来说，凉茶非常适合;不过，胃肠虚弱、食欲不振、大便稀的人，就不要喝了，否则只会让症状加重。
姜糖原是南方小吃，近年来做成零食也逐渐被北方人接受。姜的药用价值很受中医推崇，有暖胃、驱寒的作用。患有风寒感冒或容易晕车的人，身边备些姜糖，能起到很好的缓解作用。罗卫芳指出，正因为姜的温性大，对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了。这个道理也适用于人参糖，虽然人参补气效果好，但由于温性大，也不适合体质热、火大的人。
茯苓饼、薄荷糖等食品也含有中药成分。罗卫芳说，茯苓药性平和，基本适用于所有体质的人，可以放心吃。至于薄荷糖，由于其中所含薄荷成分很少，另外人们一般只会含几粒润润喉，不会产生明显的药物作用。
中药零食食用有讲究
酸梅汁:经期、孕产期女性慎食
酸梅汁是中国传统的消暑饮料，一到夏季，很多人家里都会自制或者冲泡酸梅汁。酸梅汤的主要原料是乌梅，乌梅中的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素，预防疾病及消除疲劳，苹果酸则把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。一般来说，乌梅具有止泻病、止咳、安姻、生津、止血、敛肺、涩肠等功效，常用于治疗肺虚久咳、久病久泻、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛、胆道蛔虫症等。不过感冒发热、咳嗽多痰、胸隔膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、肠炎初期的患者也须忌食乌梅。妇女正常月经期以及孕妇产前产后，最好不要吃。胃酸过多人群，也不要多吃酸梅汁。
中药养生
凉茶饮料 寒性体质及阳虚人群少食
凉茶本是夏天消暑的佳品，但是现在几乎成了一年四季都有的常用饮料。医学专家认为，凉茶终究还是中药性质比较浓的茶饮料，不能拿来当水喝，喝多了或者不适合的人喝了，会对身体健康有一定的影响。目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药，有清热除湿、滋阴去火的功效，有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃殇、大便干结等症状，但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人，应尽量少喝凉茶，以免加重原有症状。
龟苓膏 孕妇及经期人群少食
龟苓膏是历史悠久的传统养生零食。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。因为工作、生活压力大，现代人又缺乏运动，饮食上疏于科学调理，一不小心就会出现口干心烦、便秘等症状，于是，吃龟苓膏成了很多人的首选。可是龟苓膏虽然清火效果好，对女士却不是万用妙药，因为龟苓膏有清热排毒的作用，所以偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱或有风湿病的人还是少吃或不吃。同时，龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，故孕妇和月经期女性也不宜多吃。
最受欢迎的中药零食有哪些
龟苓膏
中药成分：龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等
食疗作用：清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便
怎么吃：龟苓膏对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，龟苓膏是非常适合的办公、居家零食，因为它滋阴润燥，可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏，每盒大约有180-300克，每天吃一盒就足够了，每周不要超过3盒。因为龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。 龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。
阿胶蜜枣
中药成分：大枣、阿胶
食疗作用：补脾和胃、益气安神、养血补血，滋阴润燥
怎么吃：阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱，很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实，阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道，一日三颗枣，青春永不老。但是阿胶枣不太好消化，每天不要多于10颗，另外，蜜枣滋腻不好消化，多吃还容易上火。
生活中十种中药零食的健康吃法
养生导读热：在养生已经热门的今天，食品类养生产品也越来越多，当你走进超市，阿胶枣、龟苓膏、凉茶等中药零食琳琅满目。中药作为药，俗话说是药三分毒既有特定的药理功效又有一定的毒副作用。中药加零食，看上去是美味和保健兼得，但如果吃法错误，反而对身体有危害，下面一起看看常见的一些中药零食的吃法吧!
一、龟苓膏。
中药成分：龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。
食疗作用：清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。
怎么吃：对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，龟苓膏是非常适合的办公、居家零食，因为它滋阴润燥，可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏，每盒大约有180-300克，每天吃一盒就足够了，每周不要超过3盒。不过龟苓膏性质偏于寒凉，脾胃虚弱的人不能多吃。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。
二、阿胶蜜枣。
中药成分：大枣、阿胶。
食疗作用：补脾和胃、益气安神、养血补血，滋阴润燥。
怎么吃：阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱，很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实，阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道，一日三颗枣，青春永不老。但是阿胶枣不太好消化，每天不要多于10颗，另外，蜜枣滋腻也不好消化，多吃还容易上火。
外感病人和经期的女性也不宜过多食用。因为外感病人需要发汗，不适合吃过于滋补的食品，而女性经期也不宜补血，可能会增加月经量。
三、凉茶。
中药成分：菊花、金银花、夏枯草、甘草等。
食疗作用：清热除湿、滋阴去火。
怎么吃：凉茶适合温热体质的人，如通常面红目赤、急躁多语，经常牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升，不宜再多。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。
四、茯苓饼。
中药成分：茯苓。
食疗作用：利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。
怎么吃：别小看茯苓饼，它可是很好的健脾食品，经常吃点茯苓饼，有助于提高食欲、帮助消化，提高机体自身免疫力，预防感冒、咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利，茯苓饼也有一定的食疗价值。现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往较高，如果有时间，建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼，方法是，用茯苓粉与糯米粉调成糊，微火摊烙成薄饼即可。
五、酸梅汤。
中药成分：未成熟的乌梅。
食疗作用：清热解暑、生津止渴、止咳止泻、降糖降脂、促进消化怎么吃：酸梅汤是餐桌上不可缺少的饮料之一，它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分，同时，酸梅汤也是很好的开胃食品，能促进消化，降血糖、降血脂可谓好处多多。
但是，酸梅汤有一个很显著的作用就是收敛。所以需要发汗的外感病人，以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外，有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血，即便是溃疡已经愈合了，也不能大量饮用。
六、枸杞。
中药成分：枸杞。
食疗作用：：清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
怎么吃：枸杞同茯苓一样既好处多多，又性平温适合的人群很广，也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。枸杞可以直接食用，也可以用来煲汤，与菊花搭配泡茶，还可以煮粥。
但是专家指出，中药零食枸杞虽好，也不宜多吃。一方面是经期的女性，因为枸杞也具有补血的作用，有可能会增加月经量，另外，枸杞吃多了也会导致消化不良。
七、陈皮。
中药成分：柑橘果皮。
食疗作用：消食、行气、祛痰、理脾。
怎么吃： 陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。另外，陈皮还可以促进唾液的分泌，一些病人在服药期间可能会口干，吃一些陈皮可以很有效地缓解，生津止渴。
但是需注意的是，经过加工的蜜饯陈皮，特别是九制陈皮由于其加工工艺和方法，使得其中含盐量较高，肾病患者和高血压患者都要注意，不要过量食用导致钠盐摄入过多。陈皮每天食用量不超过30g，没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好。
八、炙姜。
中药成分：姜。
食疗作用：温阳驱寒、抗呕吐、化痰。
怎么吃： 炙姜性辛温，特别适合体质虚寒的人，有很好的温补作用。同时，姜还可以有效抗呕吐，晕车船的人，以及有妊娠反应的孕妇都可以适当食用一些炙姜，止呕效果明显。
另外，炙姜还可以促进发汗，对于感冒着凉也有很好的食疗效果。因为姜还是属于辛温属性，所以过量食用易导致上火和口腔溃疡，他建议每天的食用量为每次不超过3片(10g/片)，每天至多两次。
九、山楂片。
中药成分：山楂。
食疗作用：消食、活血化淤、降血脂。
怎么吃： 山楂片含有丰富的有机酸，能够刺激消化液分泌，一方面可以促进食欲和消化，但同时，有胃溃疡的病人则不宜食用，可能会诱发胃出血。
经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉，食用过多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特别注意。
十、桂圆干。
中药成分：桂圆。
食疗作用：补气血、养血安神。
怎么吃： 桂圆是常用的滋补品，用桂圆煲汤、泡水等，滋补效果明显。但同时，桂圆性热，适合体质虚寒的人群，本身体质燥热的人就不适合过多食用，因为容易生内热，表现为大便干燥口干、上火等症状。
上面的中药零食都是我们经常吃的，如果按照上面介绍的吃法，将会对我们的身体有很多益处，所以我们要是选择零食的时候，应该根据我们自己的身体来选择，选择真正适合自己的。
老人怎么吃零食养生
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。面对中医养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“老人怎么吃零食养生”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
老年人都希望自己能度过一个健康快乐的晚年，为了让自己看上去依旧活力四射，会加强锻炼，而且也开始自己研究起了养生食谱，在食谱中，零食被剔除了，其实这也不是正确的做法，老年人适当地吃些零食，对热量的补充和营养平衡是很有好处的。
老年人吃零食要吃得科学，65岁以上老人应在早餐后2～3小时，约上午10点吃一次零食，可以选择维生素含量高的苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、西瓜等新鲜水果。
午饭后小憩一会儿，等到下午3点左右来点种子类的零食是个不错选择，如葵花子、南瓜子、花生、核桃仁、松子等。
不过，种子类的零食虽然能够提供丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素，但唯一缺点就是热量太高，因此不宜吃得过多。瓜子、花生、松子限制在10粒左右，核桃仁两整个就足够了。
年轻人保持身材不主张睡前进食，但老年人在睡前稍吃些零食对身体有益，1小杯125毫升的酸奶加2片饼干，不仅能帮助老人更快入眠，还可以达到补钙、预防胆结石的功效。
营养专家专门为老年人饮食编了段顺口溜 一日多餐，餐餐不饱（七八分饱），饿了就吃，吃得很少。人过中年以后的进食方式就应该像羊吃草那样，饿了就吃点，每次吃不多，胃肠总保持不饥不饱的状态。每天饮食遵照3+3原则，做到三顿正餐三顿加餐，营养就能均衡了。
小编也对那些体胖或是有三高的老年人提出建议，适当减少含糖量高的食品。
学生假期膳食要平衡 零食择时间吃才营养
核心提示：学生放假了，大多数学生暂时中止了在校就餐的状态，这让不少家长感觉难以关照孩子的一日三餐，下面小编为你搜罗了营养专家针对假期学生提出的饮食建议。
不知不觉进入八月中旬快要开学了！这个假期里您的孩子在家长个儿了吗？在失去学校严格的饮食规定后您的孩子暑假里是否按时吃饭健康生活呢？作为家长，让孩子们充分享受到假期快乐时光的同时，也应注意膳食平衡，使孩子们能度过一个幸福、健康、快乐的寒假。迎接新学期紧张的学习生活。针对学生的假期饮食专家给出了以下建议，希望能指引家长在剩下的半个月里为孩子制作健康美味营养饮食。
膳食要平衡，学生假期饮食6注意
1.合理安排好三餐
由于假期起床较晚，早餐可给孩子少量食物，如一小碗米粥加一点绿色蔬菜；一杯牛奶加两片馒头；一个煮鸡蛋加一杯果汁；一杯果汁加三片小点心、两片面包加一杯牛奶等，这样既给孩子补充了一定的营养物质，又保证了午餐孩子不想吃饭的习惯。午餐时可吃些鱼、瘦肉、蛋、蔬菜、薯类、豆腐及豆制品，来满足孩子生长发育的需要。餐后一小时要给一个水果。晚餐通常要吃些清淡而适量的饮食，如一碗米饭加蔬菜，再加一碗汤；一条鱼加一个馒头，一些蔬菜等。应给孩子临睡前喝杯奶加一个橙子或吃一片维生素C。
2.注意补充含维生素A的食物
维生素A具有维持正常视觉、保持角膜上皮细胞正常分化的功能。若补充不足，会造成暗适应差；角膜干燥和退化，假期里孩子长期看电视会影响到视力发育。牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、牛奶、羊奶、鸡蛋等食物中富含维生素A。
3.适当补充维生素D
维生素D具有促进钙和磷吸收、骨骼和牙齿的正常发育的功能。若缺乏，会造成佝偻病和骨质软化症。冬天里除了让孩子多晒太阳外，还要在食物中补充些。鱼肝油中富含维生素D，但必须在医生的指导下服用，否则易造成中毒。奶油、蛋黄、牛奶类的食物含少量的维生素D。
4.多吃富含维生素C的水果和蔬菜
维生素C也叫抗坏血酸，具有促进胶原物质的合成、增进机体抵抗力的作用。假期里户外活动少，孩子身体抗病能力差，易患感冒，应增加含维生素C的食物。水果有新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃和刺梨；蔬菜有青椒、番茄、大白菜、土豆等。
5.注意食物的烹调方法
食物烹调方法正确与否，直接影响人体的吸收。维生素A、D等属于脂溶性维生素，只有在脂肪的帮助下才能被人体吸收。在食用动物肝脏时，烹调中最好采用油炒或油炸才能有更好的效果。蔬菜中红萝卜、黄萝卜、黄色玉米、南瓜等，其中所含有的胡萝卜素，也是植物性的脂溶维生素，食用时也要加一定量的油烹调。在给孩子做饭时，也应注意各种颜色的搭配，让孩子在感观上觉得好看，有一种“想吃”的欲望
6.避免摄入过多的零食、饮料
孩子适当吃些零食、喝少量的饮料并无碍。可是有的家长图省事，常常让孩子吃一些膨化、油炸类食品充饥；拿饮料当水喝，使孩子摄入过多的糖、色素和食品添加剂，这也是造成有的孩子肥胖和患胃肠性疾病的一个原因。为了孩子的健康成长，作为家长，假期里应限制孩子吃这些食物，以白开水为饮料，按时吃三餐，使之养成良好的饮食习惯。
小贴士 学生营养食谱
早餐：家长最好是熬一些稀饭或补羹，如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉、败火之效。再加一些馒头、包子等主食，补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。
午餐：要荤素搭配，多吃新鲜蔬菜、水果，腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃，在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味，可以做凉拌莴笋，第二天再换西芹百合，让孩子有新鲜感。每天可补充一些海鱼，海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动，并促进肠胃消化。
晚餐：建议吃清淡点，没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒蔬菜。
复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。有条件的家庭不妨做一些美味小食，如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。
应避免的饮食习惯
1.电视佐餐，食不知味。不少同学既使吃饭时，眼睛也会一动不动地盯着电视屏幕，嘴巴胡乱地塞着食物在做机械式的咀嚼。长此会引起肠胃消化道疾病。
2.偏食肉菜，身体受害。偏食对孩子伤害很大，许多“荤食主义者”，自幼不喜蔬菜，不但个头比同龄人小，健康状况也不好。只吃菜不吃肉食的孩子发育同样不理想，营养不良，易感冒，身体抵抗能力差。
3.零食当餐，精神昏然。如今零食名目繁多，惹得学生心头痒痒，在孩子群体中零食当正餐现象不足为奇。零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，从而影响身体正常功能的发育。
4.迷恋电脑，肠胃受害。电脑逐渐成为学习工具，但许多学生吃饭时间也在上网，而助时间也越来越长，则身体状况越来越差。用餐时及餐后长时间坐在电脑前，使肠胃功能消退，另外大多数上网的同学对饮食没有选择，食物营养摄入不足。
5.光顾小摊，潜伏疾病。街边小食摊，特别是临时食摊，缺乏卫生条件，食品易受灰尘、废气等带菌空气污染，长期食用不洁净的油炸食品，后果将不堪设想。
6.饮料当水，口渴成瘾。口渴喝饮料，出去玩还喝饮料，有的孩子喝饮料喝上了瘾，身体也常常不适。其实口渴了应该多喝水，饮料适当喝一点是可以的，但不能完全代替水。
7.拒食牛奶，营养不良。牛奶是提供优质蛋白质的食物，具有人体必需的微量元素和氨基酸，但有的学生偏食，拒绝喝牛奶，造成身体营养不良。养成喝牛奶的习惯后，健康离孩子会很近。
8.贪食烧烤，伤害身体。吃熏烧食物太多是有害健康的。如果经常在饭前摄入大量热量高、但没有营养价值的零食，天长日久会引起胃肠功能失调；而且体内长期摄入熏烧太过的蛋白类食物易诱发癌症。
这些不良饮食习惯自幼儿园孩子直至大中小学生，可以说是大多数学生的通病，希望能引起足够的重视。
常见疑难解答
问题1 常吃西式快餐对孩子健康有影响吗？
专家建议西式快餐的制作是以烤、炸为主，所含能量较高。一份西式快餐所含的能量差不多相当于一个成年人一天所需要的能量，其中所含的营养素（如维生素、矿物质等）的量却比较低。如果为了省事而经常让孩子吃西式快餐，能量摄入就很容易超过身体的需要，多余的能量就会转化为脂肪在体内贮存起来，引起肥胖。肥胖不仅妨碍学生运动，还与心血管疾病、糖尿病和肿瘤的发生有关。所以，应尽量让学生少吃西式快餐，最好每月不超过1～2次。
问题2 怎样为孩子选择饮料？
专家建议当学生满头大汗地猛喝冷饮时，会使胃肠道血管突然收缩，进而引起腹痛、腹泻。所以，家长应引导学生：
常饮白开水从室外活动回家后，先休息一下，然后少量多次地喝些凉白开水。白开水进入人体后，可立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。煮沸后自然冷却的凉开水最易透过细胞膜，促进新陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。习惯喝凉开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳酸霍积少，不容易产生疲劳。所以，白开水是中小学生的最佳饮料。
少喝可乐类饮料可乐类饮料所含的某些成分对中小学生的生长发育不利：①咖啡因对学生的记忆有干扰作用，经常食用可引起心慌和心律不齐。②小苏打对胃酸有中和作用，影响食物的消化和吸收。③饮料中的酸性物质易致龋齿。
问题3 零食该怎么吃？
专家建议在适当的时间，少量吃些零食是有益于学生健康的。选择零食应注意：①选择营养价值比较高的水果、坚果、含糖量低的糕点、牛肉干或豆腐干等。不选或少选巧克力、糖果、冰激凌、话梅、炸薯条、膨化食品、烤羊肉串、冰镇碳酸饮料和过咸或腌制的食品。②选择脂肪含量少的食品。③不在饭前1小时内吃零食，可在午睡之后、用餐1小时之后和晚上睡前1小时吃少量零食。
以上营养专家作出的营养建议在您孩子的假期里是否已经实现了呢？如果还没，赶紧行动起来，只有养好身体，健康生活才能为轻松面对新学期的挑战。
怎么选择儿童爱吃的零食
本文导读：小孩子都喜欢吃零食，适当的是零食其实有益健康，父母不必担心，那么，怎么选择儿童爱吃的零食？
小孩子看的零食就想吃，可以说孩子爱吃零食是一种天性，父母害怕孩子吃零食不吃主餐，因而杜绝孩子吃零食，其实，适当的吃零食可以让孩子获得营养平衡，这样更有利于儿童的成长，那么，孩子吃什么零食好？
其实，科学给孩子吃零食是有益的。美国专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查中发现，在三餐之间 加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%。这表明，零食已成为孩子获得生长发育所需养分的重要算途径之一。
零食，孩子能够吃什么？
1、水果
水果是各年龄组的孩子喜欢吃也能够吃的食物。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖，易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化，增进食欲;水果中含有果胶（一种可溶性的膳食纤维），有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。
2、谷类食物
含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品，酥脆易于消化，可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕，脆饼干等作为孩子的午后加餐。
3、硬果类
硬果类，如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等，含油脂较高，经加工制作后吃起来不但味道很香，还含有人体需要的一些必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等，这些都是孩子们长身体时需要的营养素。
4、糖果类
糖果类零食是纯热量食品，巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪，但主要是提供热能，这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一，不宜作为给孩子经常选择的零食。
5、雪糕、冰激凌类
雪糕、冰激凌类凉食是孩子们最喜欢吃的零食，尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食，其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物，钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高，吃多了会影响孩子的胃口，刺激胃肠道。不少孩子因食欲不好、面黄体瘦来医院就医，检查又没有器质性病变，中医大夫说孩子 脾胃不和 也有一些孩子因经常腹痛医院检查诊断为 浅表性胃炎 ，这些都与贪食冰凉食品有关。
零食应该怎么吃？
零食选择，每个年龄段都不一样
有些坚果蛋白质含量、脂肪含量都比较高，有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。不能给三岁前孩子吃。如果特别想让孩子吃，那只能改变它们的形状或加工方式。如核桃仁馅，炸花生改为煮花生，但一定不能吃的太多。
鱼片、牛肉干虽然能磨牙但也很费牙，三岁以前不要给孩子吃。可以选择肉松、鸡肉松等等。有的妈妈让两岁左右的孩子啃鱼片，一给就是一包，对宝宝身体发展有害无益。
有的妈妈说： 我给孩子加了大虾！ 鲜虾仁当然是好东西，也很贵。但不必追求生猛高级，虾能提供的营养，鸡蛋和其他肉类都能替代，没什么了不起。
奶酪是非常好的食品。蛋白质、脂肪都非常高，而且非常浓缩，只要很少的一点，营养价值就非常高，而且容易消化，可以为孩子备一些。
巧克力吃一两块没坏处。巧克力是热量很高的东西，孩子吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的宝宝，糖分给得过多，就会变成脂肪储存在体内。
一般孩子希望三餐正餐保证营养，零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配，可以一瓶乳酸饮料，加上10块小饼干。不能给孩子4、5个小果冻当加餐，一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐，还不如喝一袋纯酸奶为好。
对三岁以下的加餐还是要多加照顾，食物要切碎一些，细一些。从小要教育孩子要吃多种多样的食物。妈妈千万不要孩子爱吃这种食物就老给他吃，要让孩子品尝多种食物品，得到多种营养素。要注意量。
零食不要喧宾夺主
零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道，不能取代主食，应在量上加以限制，在品种上进行选择。父母不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品，如2-3 块巧克力，1块蛋糕，或2-3块饼干;午睡后喝一点热开水，下午给吃一点水果;晚餐后不要再给零食，睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生，吃零食前先洗 手，吃完后刷牙或漱口。
关于零食的误区
误区一、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果
怎么可能呢！这些食品在加工过程中，所含的维生素C基本被破坏，而用纯度达99%以上的白砂糖进行加工。食用如此多的糖，可想而知会有什么后果。
误区二、果冻是一种富含营养的零食
事实上市场上销售的果冻基本不含果汁，它的甜味来自精制的糖，而香味则来自人工香精。
误区三、坚果营养丰富，可以多吃
事实上，坚果中的脂肪含量非常高，食用过量就会造成发胖。
有些宝宝不爱碰蔬菜，干脆吃水果来替代。这种做法是不可取的。首先，水果的热量比蔬菜高，糖分含量也高，有些宝宝用喝果汁替代吃水果，更加错误，因为少了重要的纤维，更糟糕;其次，蔬菜中的矿物质含量比较高，尤其是深绿色叶菜，集合丰富的维生素、矿物质及植物性化学物质，每天不能少，相较之下，水果 里含较多的是维生素。
适当的吃零食对孩子身体也是有益的，父母什么零食都不给孩子吃，反而会让孩子更偏爱零食，适当的给孩子吃些零食，孩子身体会更健康，孩子也有选择吃的权利哦。
宝宝零食与加餐
宝宝零食与加餐
一般宝宝五个月以后,除吃母乳、牛奶以外,也想吃别的东西了。这个年龄段的宝宝看见别人吃东西,小嘴也会一动一动的。妈妈有时把一些小蛋糕、小酥饼干塞到宝宝嘴里。看到宝宝很喜欢吃的样子,妈妈也会很高兴。2岁以后的宝宝运动量明显增加,一运动就要消耗能量,为了补充能量最好是加糖份,因此也可以说：宝宝喜欢吃甜食是自然的需求。所以零食作为正餐的补充,既能给宝宝提供运动消耗能量,又能给宝宝带来生活的乐趣。但是,因为宝宝的胃肠容积比较小,一顿吃不了太多,饱的快,饿的也快；出去玩容易累,容易渴,自然要及时给她吃、喝。三岁以内的正常应该吃四餐到五餐。宝宝完全只吃三餐不够,三到六岁的上幼儿园的,也应该在三餐之间加一餐。加餐的原则是：越小的加的量越少。
现在市场上可供选择的零种很丰富,作用都是不一样的：
奶和奶制品营养丰富、易于消化,是宝宝最好的营养品。宝宝很爱喝小瓶装的奶饮料,主要是因为它味道酸甜,比较淡,而且它的量不大,一瓶也就只有两克左右的奶粉,很少的AD,喝多了并没有好处。偶尔喝点可以。
妈妈为挑选酸奶也是这样的,纯酸奶是真正奶做的,不兑水,100毫升乳液中蛋白质含量应在3或者是2。9。低于2。5克,`不能称其为"乳"或"奶"。
市场上一些卖得很火的奶制品实际上不能称之为奶,应该叫饮料。100毫升乳饮料的蛋白质含量不到1克。这些乳饮料外包装的"乳"字写得很大。很醒目,下面再写上"饮料"两个字。特别容易误导消费者。
零食还是可以选择的,每个年龄段都不一样。
·有些坚果蛋白质含量、脂肪含量都比较高,有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。不能给三岁前吃。如果特别想让吃,那只能改变它们的形状或加工方式。如核桃仁馅,炸花生改为煮花生,但一定不能吃的太多。
·鱼片、牛肉干虽然能磨牙但也很费牙,三岁以前不要给吃。可以选择肉松、鸡肉松等等。有的妈妈让两岁左右的啃鱼片,一给就是一包,对宝宝身体发展有害无益。
有的妈妈说："我给加了大虾！"鲜虾仁当然是好东西,也很贵。但不必追求生猛高级,虾能提供的营养,鸡蛋和其他肉类都能替代,没什么了不起。
·奶酪是非常好的,蛋白质、脂肪都非常高,而且非常浓缩,只要很少的一点,营养价值就非常高,而且容易消化,可以为备一些。
·巧克力吃一两块没坏处,是热量很高的东西,吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的宝宝,糖分给得过多,就会变成脂肪储存在体内。
·一般希望三餐正餐保证营养,零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配,可以一瓶乳酸饮料,加上10块小饼干。不能给4、5个小果冻当加餐,一点营养价值都没有。吃一包膨化当加餐,还不如喝一袋纯酸奶为好。
·对三岁以下的加餐还是要多加照顾,食物要切碎一些,细一些。从小要教育要吃多种多样的食物。妈妈千万不要爱吃这种食物就老给他吃,要让品尝多种食物品,得到多种营养素。要注意量。
最养女人的8种健康零食
女性要美丽首先要培养健康的饮食习惯，并且常吃一些健康食品，可以收到养生防病美容等效果。下面，就为大家介绍以下常见零食的养生养颜功效，让女性吃得放心时，又吃出美丽和健康。
花生：能防皮肤病
花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
柑橘：富含维生素C
柑橘、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
奶糖：润肤
奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
南瓜子和开心果：健脑
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
核桃：可秀甲
核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
巧克力：怡情
巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
牛肉干：富含蛋白质
牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
乳饮料：有营养
乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一.
健康饮食 有益宝宝的5种零食
宝宝在发育中，那些食物对宝宝的成长有益呢？每个孩子都要吃些零食，什么零食对孩子有益呢？该怎么吃呢？相信这是父母们关心的问题。
有益宝宝的5种零食
1、奶制品。各种奶制品（如酸奶、纯牛奶、奶酷等）含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素，因此应保证孩子每天食用。酸奶、奶酪可作为下午的加餐，牛奶可早上和睡前食用。
2、水果。水果含有较多的糖类、无机盐、维生素和有机酸，经常吃水果能促进食欲，帮助消化，对幼儿生长发育是极为有益的。最好是每天饭后吃适量水果。对于4个月以上，但又没长牙的孩子。可以用勺刮下香蕉、苹果等水果的果肉，喂给孩子吃。长牙的孩子就可以将水果切成小块，用勺舀着吃。2岁以上的孩子可以给他洗净手，让他自己拿着吃。选择时要选用成熟的，没有腐败变质的水果，不成熟的水果含琥珀酸。琥珀酸能强烈刺激胃肠道，影响小儿的消化功能，腐败的水果能引起胃肠道炎症。3、糕点。糕点（饼干、蛋糕、面包等）含蛋白质、脂肪、糖等、各式奶油花点还含有色素，香精附加剂，因此幼儿吃糕点可作为下午加餐，以补充热，而不能把糕点作为主食，让孩子随意食用。尤其是不能饭前吃。
4、山楂制品。山楂糕、山楂片、果丹皮等，这些食品含维生素C，又能帮助消化，饭后适量进食可帮助消化促进的食欲。
5、糖果。糖果含有多量的糖，能提供热能，但幼儿不宜多吃，尤其是饭前不宜吃糖果，因糖能使孩子有饱腹感，从而影响孩子正餐的进食量。
各类果仁，果冻不宜孩子食用，因为易造成孩子呛咳，窒息。如果要吃，一定要有大人照看，而且孩子不能跑跳或逗笑，以免呛入呼吸道发生危险。中药阿胶怎么吃
中药阿胶怎么吃
1、牛奶冲服是阿胶的吃法之一
将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软回味悠久。
目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。
2、膨化食用是阿胶的吃法之二
用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。
3、以阿胶为配料的菜肴都有哪些
3.1、阿胶炖肉:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显着。
3.2、阿胶排骨:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。 功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
3.3、阿胶鱼:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。
3.4、阿胶枸杞鸡:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。 功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。
另外,冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面。
阿胶的功效与作用
1、提高免疫力:阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。
2、强筋健骨:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
3、益智健脑:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
4、缓延衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
5、抗癌:实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。
哪种人是不适合吃阿胶
阴虚体质人群。此类人群容易上火,出现肝火,心火,肺火,舌脉诊,舌边尖红,苔少,脉细数,还有出现,午后发热,潮热盗汗,两颧潮红,五心烦热,形体消瘦,失眠多梦,等一系列阴虚症候。
痰湿体质,湿热内蕴人群。此类人群可表现为口干、口苦、口黏、口气重,乏力等等。最重要的是舌苔厚腻,黄厚苔或者白腻。
有伤口的人不能吃,正在外伤的人群。阿胶是活血的,性味滋腻之品。所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,有跌打损伤,外伤史,多为气滞血瘀之证型,应该对症,活血行气化瘀,结合外用敷药理疗,内服中药等。
血瘀体质的人群。肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常见月经不调,一般是延后、经血血块、颜色暗黑,下腹刺痛,月经点滴不尽,有些推至半个月,而且每次经前痛经的程度加重,女性们应积极调理为先。
