养生 > 养生人群 > 春季养生八宝粥 > 导航 > 春季养生八宝粥

老人怎么煮八宝粥好吃

春季养生八宝粥。

天下只有养生之道,没有长生之药。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于不同人群的养生,我们该如何去看待呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“老人怎么煮八宝粥好吃”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

老人养生离不开粥,那么怎么给老人煮八宝粥,老人怎么煮八宝粥好吃呢?下面总结了一些八宝粥的做法大全,为您介绍老人怎么煮八宝粥好吃,看看吧。

八宝粥的做法①

粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克,味精、香料各2克。

将黄豆、蚕豆肉洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净,青菜冼净后切成细丝。将大米洗净后放入锅中,加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸。然后换小火焖煮一个半小时,加精盐,八宝粥即成。

八宝粥的做法②

糯米100g,薏仁15g,小红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣10个,黑枣5个,桂圆10g,红糖,水大约5杯。

先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净,并浸泡一个晚上。糯米与绿豆洗干净浸泡5小时。莲子可以直接选用无心莲子,或是用牙签将莲心去掉,以免煮出来的汤苦苦的。将材料依序放入电锅中,等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅,你也可以先把插头拔掉,就不会太烂了。

八宝粥的做法③

大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。

将银耳、香菇放人碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。

八宝粥的做法④

糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

将冬瓜条切丁,将山楂糕切丁,将糯米淘洗干净,将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。

八宝粥的做法⑤

桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。

先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直至变成粥状,即可食用了。

八宝粥的做法⑥

糯米350克,高粱米50克,大麦米50克,大黄米50克,花生米50克,红小豆100克,红枣100克,葡萄干50克,桂圆肉30克,莲子50克,红绿果脯50克,京糕50克,瓜子仁30克,白糖250克。

把所有的米、红豆、花生米淘洗干净,莲子加水煮一下去苦心,花生米浸泡一下,果脯和京糕切成丁。锅里加开水烧开,下米和红豆、花生米,用慢火煮九成熟时,下入所有的配料和白糖,找好口和浓度即成。

八宝粥的做法⑦

粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克、味精、香料各2克。

将黄豆、蚕豆洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净。青菜冼净后切成细丝。将大米洗净后放入锅中,加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸,然后换小火焖烧一个半小时,加精盐即可。

八宝粥的做法⑧

大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。

将银耳、香菇放人碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。将蜂蜜调人粥中,分3次服用,每日晨服1次。

老人怎么煮八宝粥好吃,以上就是为您介绍的老人八宝粥的做法大全,供参考。

yS630.Com相关推荐

老人晨练前最好吃个煮鸡蛋


随着年龄的增加,老年人身体机能总是不可避免慢慢衰退。尽管不少老人知道运动能延缓衰老,但运动时如何合理补充营养,却被不少人忽视了。

国家体育总局运动研究所运动营养研究中心研究员方子龙在接受《生命时报》记者采访时说,老年人在运动过程中,要注意及时补充体内的蛋白质、维生素、糖类(碳水化合物)、矿物质等营养物质,以满足运动所需。

早上和晚上是身体吸收蛋白质的最佳时间。早晨刚起床,经过一夜睡眠,体内能量消耗得差不多了,这时候补充蛋白质比较容易被身体吸收。经常运动的老人,早餐可选择吃个煮鸡蛋,以及时补充身体在运动中消耗掉的营养成分。晚餐散步后,身体能量也有所消耗,营养物质有所流失,但由于即将进入睡眠,所以不宜食用过多的食物,以免增加内脏负担。这时可选择喝杯牛奶。牛奶除了含蛋白质,还含有丰富的钙质,可使活动了一天的老年人在安静的睡眠中充分吸收这些营养物质。此外,下午气温较高,容易缺水,建议老人在外出运动时,随身带一杯蜂蜜水,间歇式地饮用,以补充体内所消耗掉的水分和糖。

“老年朋友还可以在锻炼过程中,适当饮用一些成人运动饮料,以及时补充体内营养物质。”方子龙说,“运动间隙可以喝上一两口,但不可过量,一天最好不要超过300毫升。”

中国疾病控制中心营养与食品安全所老年人营养室研究员张坚则建议,经常运动的老年朋友平时也可以适当食用一些矿物质补充剂,比如吃一些复合维生素或微量营养素等。“运动时,也可以随身携带一些面包或蛋糕,运动后食用,能够平衡血糖,使体能较快恢复。”

煮腊八粥要依个人体质选材


虽然说腊八已经过了,有很多人也喝过美味可口的腊八粥了,但是对于腊八粥的做法以及腊八粥的材料有些人还不是很清楚,薏米是腊八粥的材料之一,薏米的功效有很多,但专家说煮腊八粥也要依个人体质而选材。

不同年龄、体质及有不同疾病的人,腊八粥选材应适当增减。

糖尿病人:

糖尿病人吃腊八粥常担忧粥更容易吸收,食用后血糖会升高。专家提醒,糖尿病及合并心血管疾病的患者,在腊八粥中适当增加燕麦、山药就能解决这个问题,食用燕麦可减慢血糖上升,也可加入山药等补脾益气的原料。但不要放大枣、柿饼等含糖量较高的原料,而且喝粥时不要放糖。如果想吃甜食,可以放些甜味剂。另外,糖尿病患者喝粥时要适当减少主食的摄入量。

心脑血管患者:

薏米有利水渗湿、健脾、补肺、清热作用,加入粥中可降压。红豆有利水渗湿、补血作用,黄豆富含蛋白质、粗纤维和微量元素,绿豆可辅助降压,都比较适合高血压和心脑血管疾病患者食用。

另外, 年轻人吃腊八粥可多放栗子、莲子等富含淀粉的坚果。肥胖人群喝腊八粥可多放燕麦、荞麦和大豆、豌豆等。为老人准备的腊八粥应粗细搭配,增加肠蠕动。爱美的女性可在腊八粥里加黑米、黑豆、核桃仁、松子。

玉米全身是宝老人应多吃


核心提示:德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

中老年人多吃玉米可保护视力

美国塔夫斯大学营养和视力研究中心的研究人员,在分析了4000名55—80岁的中老年人的日常饮食和其他数据后发现,定期吃些不易导致血糖升高,且能护眼的食物,就能够起到预防老年眼病的作用。这些简单的改变,不仅可以减少医疗费用,还能防止因这些眼疾引发的生活质量下降。

一般来说,预防老年人眼病效果最佳的营养物质包括:维生素C、维生素E、锌、叶黄素、玉米黄质和欧米伽—3脂肪酸。

其中,维生素C可以通过吃新鲜蔬菜水果摄入;维生素E主要存在绿叶植物中;锌多存在于牡蛎、动物肝脏、花生及肉等食物中;叶黄素又称胡萝卜素,它和玉米黄质多存在于玉米中;欧米伽—3属于人体必需的脂肪酸,体内无法自行合成,需要通过吃鱼肉、鱼油及亚麻油等植物油来摄入。

我们无法阻档人体的衰老,但是我们却可以通过自己的方式来预防各种疾病,饮食就是我们预防各种疾病最好的方式。

养生佳品玉米的四招巧妙吃法:

1、吃玉米胚

人们通常在吃玉米的时候都习惯只吃玉米粒,之后把剩下的玉米胚给扔掉,其实玉米胚也是玉米中很有营养的一部分,并且玉米中大部分营养也都集中在这里。玉米胚含有大量的维生素E、锌,以及人体所需的氨基酸和不饱和脂肪酸,玉米有很丰富的营养,人们也是冲着这一点来吃玉米,但如果只吃掉玉米粒是无法补充丰富的膳食纤维,所以不妨连带着玉米胚一起吃掉。

2、玉米须有营养

如果单独吃玉米须的确口感不怎么样,但是现在有一个吃玉米须的好方法,就是在煮玉米的时候带着须一起煮。要知道玉米须也有很强的功效,具有降血压以及利尿的作用,而有点发红的玉米须还有很强的抗氧化作用,能够延缓肌肤衰老。除此之外,煮玉米的水中含有丰富的钾,所以也可以喝一点。

3、玉米窝头

很多年轻人都不喜欢吃窝头,觉得窝头面很粗,口感不太好,但你可以试试在玉米粉中加入一些牛奶和一个鸡蛋,蛋黄中的软磷脂具有乳化作用,可以使窝头的口感变好,如果你喜欢,还可以再放进几颗红枣或葡萄干,这样一来,玉米窝头就变得美味可口了。试着改变饮食的做法,让粗粮变成精粮,这样就既好吃又营养了。

4、玉米和豆子

如果觉得玉米太硬,嚼起来很累,那么就加一点大豆粉,让玉米中与大豆粉互补,补充玉米中缺少的赖氨酸,既使营养更均衡,还增强了口感,专家建议,豆粉的量要控制在20%,另外加点土豆泥或小米粉也是不错的选择。

玉米全身上下都是宝,说它是养生保健品绝对没有错,巧吃玉米让它变得更具滋味。

老人八忘有益健康


一、忘掉年龄人的生理年龄是客观的,但心理年龄则不同,它反映了人的精神状态。有人刚过花甲之年,就不断暗示自己老了。这种消极的心理是健康长寿的大敌。古人云,“人不思老,老将不至”是有道理的。

二、忘掉怨恨一个人种下怨恨的种子,就想报复,甚至千方百计琢磨报复的方法、时机,使人一生不得安宁。如能忘掉怨恨,心平气和,对长寿大有裨益。

三、忘掉悲痛如亲人遇到天灾人祸或死亡,常使人沉浸在悲痛之中不能自拔,时间过长即损害人的身心健康。遇到此类事时应想开一些,尽快解脱出来。

四、忘掉气愤气愤则心情急躁,气血堵塞,血压升高,心跳加快,甚至因气愤而致病,因一时之气而损害健康又何必呢?

五、忘掉忧愁多愁善感是疾病滋生的温床。现代医学认为,忧愁是抑郁症的主要根源。一生多愁善感会导致多种疾病缠身,最终让病魔夺去生命。

六、忘掉悔恨凡是使人后悔的事都随着岁月流逝而成为历史,应该提得起,放得下。总去想追悔莫及的事情,日久只能伤心伤神。

七、忘掉疾病被疾病困扰,总想着身上的病,紧张惶恐,会使免疫力下降,反而使疾病加重。有了病,要泰然处之,首先从精神上战胜它。

八、忘掉名利名利是人们一生都追逐的,必须正确对待。尤其是老人,只有忘掉名利,知足常乐,做个乐天派,才使人健康长寿。

感谢阅读养生路上网养生人群频道的《老人怎么煮八宝粥好吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生八宝粥”专题。

老人怎么煮八宝粥好吃的延伸阅读