冬季喝绿茶减肥吗
冬季养生肾能喝浓茶吗。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生关系着你、我、他的生活质量。我们该怎么进行科学的四季养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季喝绿茶减肥吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
冬季喝绿茶减肥吗
绿茶最广为人知的效果就是防辐射,因此深受广大白领女性饮用。但绿茶还可以减肥,绿茶减肥法最适合久坐族使用,减去腹部的赘肉,给你一个平坦小腹。
1、绿茶减肥原理。研究表明,茶叶的有效成分可以促进脂肪分解,多喝绿茶可以瘦腹。绿茶中含有溶解脂肪的成分可以防止脂肪堆积在体内。同时绿茶还含有维他命B1、维他命C和咖啡因,这些物质都能够促进胃液分泌,帮助消化和消脂。另外,绿茶还含有抗氧化的儿茶素,能够提高新陈代谢,清除自由基,达到减肥的效果。
2、绿茶减肥注意事项
2.1、喝绿茶需要等到饭后一小时后才能喝,这样绿茶才不会影响铁的吸收。
2.2、每天喝绿茶的量不能超过1000毫升,否则会造成缺铁性贫血。
2.3、绿茶减肥法只适合由于新陈代谢慢造成的肥胖。经期、常吃素、胃溃疡、贫血的人不适合喝绿茶减肥。
3、喝绿茶减肥法如何操作
喝绿茶减肥只是一种减肥的辅助方法。喝绿茶减肥时要注意调整饮食,早餐可以选择高纤麦片、低脂鲜乳等。午餐可以选择肉类、海鲜等;之于晚餐则需要清淡一点。
另外喝绿茶瘦小腹还需要在运动的配合下才有更明显的效果。瘦小腹可以选择饭后站立半个小时,收紧腹部和双腿,背部、肩膀、臀部完全贴紧墙壁,坚持半个小时,这个方法对于瘦小腹有很好的帮助。
绿茶的其他功效与作用
1、抗致癌
有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
2、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
3、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
4、美容护肤
有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、醒脑提神
有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
6、利尿解乏
有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
有效的减肥法
1、3点左右喝个下午茶。吃点黄瓜、苹果、胡萝卜什么的,也可以吃一点饼干、小蛋糕,但是要注意量。苹果尽量上午吃,这样有利于对苹果营养的吸收。
2、晚饭吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夹到碗里,再准备一个大一点的小盆,装些热水。吃菜的时候,先在水里涮涮,这样可以去除多余的油和盐。
3、每次饭后都要先站一会,再运动。能站着的时候,别坐着;能坐着的时候,别躺着。要是能做些具体的锻炼就更好了。可是我比较不能坚持,所以就是满地的溜达,只要动就有效果。
4、每天早上起床一定要喝一杯清水,要慢慢喝这样能加快新陈代谢。怎样加快新陈代谢?
5、午餐一定要到1点之后再吃,这样吸收的少。如果饿了,可以少吃一点黄瓜、苹果、胡萝卜什么的。太饥饿了,对胃不好再吃的时候吸收的也多。
6、再吃完每样东西之后,一定要有一个记录。什么时候吃得什么,我就记在了一个台历上,很管用。吃之前看一看,起到督促作用。
7、不管有没有感觉,每天坚持便便。一般减肥过程中,便便比较少,但是排出毒素很关键。
8、早餐2汤匙米饭,蘑菇5小朵,洋白菜2片,白水煮开(水要少一些) ,鸡蛋一个。一定要细嚼慢咽,不要趁热吃,温得最好。
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冬季吃红豆减肥吗
冬季吃红豆减肥吗
1、红豆能减肥吗
红豆由于颜色的原因,经常被人误以为是“营养品”,很难把它和减肥食品联系到一起。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
所以冬天食用也是有减肥效果的。
2、红豆的作用
红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
3、红豆的减肥食谱
3.1、红豆陈皮汤的做法
材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许。
做法:先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟,之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。
3.2、红豆紫米汤的做法
材料:红豆、紫米各20克、适量蜂蜜。
做法:将红豆、紫米洗净浸泡过夜,然后将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟烂即可。食用时可加入适量蜂蜜。红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿;碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
3.3、陈皮红豆沙的做法
材料:红豆、糖、陈皮。
做法:红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。
3.4、红绿百合羹的做法
材料:绿豆、红豆、百合各20克、糖或盐。
做法:绿豆、红豆、百合浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;百合则能滋润肌肤。
3.5、红豆薏米汤的做法
材料:红豆、薏米各30g、冰糖。
做法:薏米、红小豆洗净泡一会。将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。这是煮制好的薏米红小豆汤。
怎么煮红豆容易烂
1、冷冻法
把红豆洗净后,加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,至红豆把清水完全吸收,分装成小袋放入冰箱的冷冻室,需要煮的时候取出来,稍微煮煮就烂了。
2、提前浸泡法
在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,用高压锅煮更快。
充分浸泡过的红豆还可以这样煮,烧开后再稍煮1分钟左右就关火,不要打开锅盖,直接焖至水凉就烂了,超级省火。
这种方法的缺点就是会损失部分营养,而且红豆经过长时间的浸泡后,做出来的红豆沙就不够红润了,打算做豆沙的最好不要这样煮。
红豆的食用禁忌
红豆忌与米同煮,食之发口疮。红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。胃肠较弱的人也不宜多食红豆。红豆性味甘酸,通利水道,多食令人消瘦,故体瘦、尿多者不宜食用。
人人都喜欢吃红豆,特别是女性朋友。因为红豆有补血祛湿,养颜美容的功效,尤其适合女性食用。红豆制作成的蜜红豆更是甜品的好搭档,喝酸奶的时候加一勺蜜红豆,吃双皮奶的时候加一勺蜜红豆,瞬间提升了幸福感。红豆还可以制作成多用途的红豆沙,不管是做饼、做包子、还是其它食物口感都是一流的。而且本文还介绍了常吃红豆可以减肥,这对于广大女性朋友来说怎么能不欢喜呢?光是吃就能减肥。不过,要注意的是,如果要利用红豆减肥法来减肥的话,糖的用量不可多,否则减肥不成反增肥。
夏天喝绿茶的好处
现在越来越多的人喜欢喝茶，适当的喝一些茶，对身体健康方面的好处还是非常多的，每一个季节可以喝的茶种类不同，炎热的夏季可以喝一些绿茶好处很多，能够抵抗辐射美容养颜，下面就来和看一下夏天喝绿茶的好处。
夏天喝绿茶的好处
夏天喝绿茶能够抵抗衰老，绿茶里面含有的茶多酚，能够达到抵抗氧化作用，能够清除自由基，而且茶多酚又可以让脂质过氧化反应阻断，把活性酶给清除干净，衰老的速度就能变慢，还可以抵抗疾病，像心血管方面的疾病就能够被有效的预防，身体里面的三酸甘油酯以及胆固醇含量高，血管里面就容易堆积脂肪，形成心脑血管疾病。
绿茶里面的茶多酚就能够抑制这种斑块增生，能够让凝血变清，抑制动脉粥样硬化出现，适当的喝一些绿茶还可以抵抗辐射以及抵抗病毒，茶多酚这种物质有着很强的收敛效果，能够抑制以及杀灭病毒，病原菌，达到消炎止泻作用，对于阿米巴痢疾以及慢性痢疾流感有着很好的治疗效果。
喝绿茶能够美容养颜，里面所含有的茶多酚是水溶性物质，用它进行洗礼，能够让脸上油腻的感觉清除，达到抵抗皮肤老化，消毒灭菌作用，也可以减少紫外线对皮肤造成的伤害。
夏天喝绿茶还可以起到提神醒脑作用，茶叶里面含有咖啡碱物质，会对肾脏造成刺激，这样尿液能够更快排出，让肾脏的滤出率提高，咖啡碱还可以让尿液里面的过量乳酸排出。
喝绿茶能够缓解疲劳，因为绿茶里面含有非常丰富的维生素c以及抗氧化剂，不仅可以把身体里面的自由基清除，还可以分泌一些抵抗紧张的荷尔蒙，含有的少量咖啡因物质，可以让精神变得更加振奋，所以可以在上午的时候适当的喝一些绿茶。
适当的喝一些绿茶可以达到保护眼睛以及保护牙齿作用，茶叶里面含有的氟非常多，大概100克干茶里面就含有10毫克左右的氟，而且是水溶性的，每天适当的喝一些茶就能够让钙质减少速度变慢，能够让牙齿变得更加健康，小学生适当的在饭后喝一些茶漱口，患上龋齿的几率就能降低很多，茶叶里面含有比较多的维生素c成分，能够让眼睛晶体的混浊程度下降，经常喝一些茶能够达到保护眼睛以及减少眼部疾病出现作用。
哪些人适合喝绿茶
身体里面湿气重的人可以喝绿茶，湿气重就会觉得没有食欲，身体疲倦，手脚冰凉，这个时候可以选择喝一些茶来调理，能够达到很好的排出湿气及利尿作用，经常喝酒的人可以喝一些绿茶，能够达到好的解酒作用，解酒的过程当中就需要有维生素c，适当的喝一些绿茶，能够起到很好的保护胃部作用，但是不要泡的太浓，会让心脏负担变严重。经常熬夜的人可以适当的喝一些绿豆茶，熬夜工作精神状态一定要好，这个时候适当的喝一些绿茶就能够达到很好的提神醒脑作用，能够让新陈代谢速度变得更快，头脑清醒，喝完绿茶以后还会觉得如释重负。
喝绿茶减肥吗
很多人想要通过喝茶的方法来减肥，但是又不知道喝绿茶减肥到底有没有效果，适当的喝一些绿茶能够达到一定减肥作用，但是单喝绿茶减肥效果并不是非常明显，适当的喝一些绿茶能够补充一些营养物质以及水分，可以把身体里面的脂肪消耗，喝完以后饥饿的感觉会更强，这个时候可以吃一些蔬菜来充饥，这样才能够达到好的减肥作用，其他的饮食也应该合理安排，如果饮食方法不正确，那么减肥的效果自然就不会太好。
上面给大家介绍的就是夏天喝绿茶的好处有哪些，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，夏天适当的喝一些绿茶可以达到的功效作用是非常多的，除了上面这些作用，还可以达到保护牙齿，明目，降低三高，降低血脂作用，这样身体自然能够变得更加健康，精神状态也能更好。
夏天适合喝什么绿茶
导读：夏饮绿茶，冬饮红茶，在炎热2020夏季最适合喝绿茶，那么夏天适合喝什么绿茶呢？绿茶品种有很多，常见的有龙井、碧螺春、南京雨花茶等。到底夏天适合喝什么绿茶？小编为您介绍。
夏天适合喝什么绿茶？
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，将茶分为了六大类，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。夏日炎热，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。
绿茶保留了较多鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等多种营养成分。这些天然营养成分对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，为其他茶类所不及。
绿茶属未发酵茶，性寒，寒可清热，最能去火，其汤清叶绿，营养丰富，还可以防止疾病。绿茶不仅能够生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。
另外，每天喝三杯以上绿茶的老人，不仅患老年痴呆症的几率较低，他们在总体的记忆力、注意力上，要明显高于平时喝绿茶较少或不喝绿茶的人。在这骄阳似火的夏天，泡一杯汤清叶绿的绿茶，既可以防晒解暑，又能生津解渴，可谓一举多得。
绿茶按干燥工艺可分为四类。其一是炒青绿茶，代表性品种有龙井、碧螺春、南京雨花茶、安化松针等。其二是烘青绿茶。代表性品种有黄山毛峰、太平猴魁等。其三是晒青绿茶。其代表性品种有陕青、滇青、川青、黔青等。其四是蒸青绿茶。其代表性品种有恩施玉露、煎茶等。
夏天适合喝什么绿茶？下面小编推荐几种常见的绿茶：
1、竹叶青
竹叶青产自峨眉山高寒地区，属于纯野生绿茶品类，竹叶青茶文化与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅，容易使身体劳累、困乏，而喝茶有利于提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳的功效，因此，茶汤便成为僧侣最佳的饮品。竹叶青含有皂苷、糖及维生素A、C等营养成分，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。
2、黄山毛峰
黄山毛峰属烘青绿茶，分特级及1-3级，特级黄山毛峰堪称毛峰茶之极品，其外形细扁卷曲，状似雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰，滋味醇厚回甘。
3、蒙顶茶
蒙顶茶品质特征为：外形紧卷多毫，嫩绿色润；内质香气馥郁，芬芳鲜嫩；汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。在炎炎2020夏季，蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的首选饮品。人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶，自然可以定心安神、消暑去热。
4、六安瓜片
六安瓜片是一种片状烘青绿茶，因产地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。齐云山产茶又有内山和外山之别，内山是指黄石、里冲等地，内山茶优于外山。
5、庐山云雾
在五老峰与汉阳峰之间，因终日云雾不散，庐山云雾茶的品质最好。其外形条索紧结重实，饱满秀丽；色泽碧嫩光滑，香气芬芳。尤其是庐山云雾茶的汤色，绿而透亮，滋味浓醇鲜甘。其叶底更是嫩绿微黄、鲜明，柔软而舒展。
6、碧螺春
碧螺春茶产于江苏太湖洞庭东山碧螺峰。茶叶外形像烫过的头发一样卷曲成螺，白嫩的茸毛遍布，叶底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。此外，茶中的茶碱和咖啡碱还有助于治疗水肿，促进脂肪的代谢。
7、六安瓜片
六安瓜片是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的名茶，这在中国古今茶叶史上也是绝无仅有的。六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和丘陵，品质上以金寨最优，齐头山所产的齐山名片更为六安瓜片中的极品。六安瓜片叶色宝绿而泛微黄，白毫多，光泽鲜润，香高味醇，汤色清澈，叶质浓厚耐泡，以第二泡的香味最好。
夏天适合喝什么绿茶？还有一些绿茶适合2020夏季饮用，下面小编继续为您介绍。
8、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南省南部大别山区的信阳县。茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。信阳毛尖的外形细、圆、紧、直、多白毫；内质清香，汤绿味浓。口感很好，胜过许多江南名茶。
9、龙井
龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌，色泽翠绿，香馥浓烈，滋味鲜爽。具有形美、色绿、香郁、味醇四绝，是茶中极品。龙井茶的功效中较为显着的一点即是清热、利尿。此外，西湖龙井还有助于提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇，很适合2020夏季饮用。
10、太平猴魁
太平猴魁产地仅限于安徽黄山山脉的猴坑一带，产量不多，其他地区所产统称魁尖，制法与猴魁基本相同。其外形与猴魁相似，甚至可以达到以假乱真，但品质风格却泾渭分明，不堪攀比。在外形上，太平猴魁茶两叶抱芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏。汤色更是青绿明净。细细品饮，你定会有种头泡香高、二泡味浓、三泡四泡幽香犹存之感。
绿茶的保存技巧
1、瓦罐储茶法。此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。绿茶（茶叶本身）含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。
2、罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是绿茶（茶叶本身）要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法。绿茶（茶叶本身）选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶（茶叶本身），盖好瓶塞，用蜡封口。
5、冰箱保存法。绿茶（茶叶本身）装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。
2020春季喝绿茶好吗
1、春2020夏季节的时候应该多喝绿茶
除时间外,喝茶还讲究季节。杨力建议,绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。
2、2020春季喝绿茶能够延缓衰老
有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。2020春季多喝绿茶而秋2020冬季节应该多喝青茶或红茶。
3、有助于预防抗癌和治疗辐射伤害
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
2020春季喝绿茶需要果断避开哪些误区
1、2020春季喝绿茶的误区有喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、2020春季喝绿茶的误区有空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、2020春季喝绿茶的误区有饭后喝茶最好
饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌,不利于食物的消化。正确的方法是至少餐后半小时,最好1小时后再喝茶。
4、2020春季喝绿茶的误区有爱喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
绿茶的正确冲泡方法有哪些
1、泡绿茶冲泡可以选择上投法
它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。
2、泡绿茶冲泡可以选择下投法
先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。
3、冲泡绿茶时,水温控制在80℃～90℃左右
若是冲泡绿茶粉,以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
冬季适合喝羊奶吗
冬季适合喝羊奶吗
1、冬季适合喝羊奶吗
中医认为,羊奶乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好效果。冬季不妨适当喝一些羊奶温补一番。
羊奶中含有比牛奶更加丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等成分,每100克羊奶的天然钙及维生素a、d的含量分别是牛奶的1.5、4、3倍。羊奶中含有与人奶中相同的上表皮细胞生长因子,该因子可以提高人体的免疫力并修复胃肠道及呼吸道黏膜,能有效的预防和减轻支气管炎、胃肠溃疡等。
羊奶的分子颗粒细小仅为牛奶的1/3,在胃中可形成细小的凝乳易被人体消化吸收,且不含有异性蛋白不会出现过敏现象,特别适合肠胃不合和对牛奶过敏的人士饮用。
羊奶中含有丰富的中链不饱和脂肪酸,长期饮用羊奶也不会造成肥胖,其丰富的维生素e含量,还有助于延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。坚持喝羊奶可让青少年更健壮、更结实,保持充沛的体力和精力;女士保持优美的体型,如用羊奶外敷面部还能起到淡斑的美容效果;预防老年人骨质疏松,睡前饮用还可以增进和改善睡眠。
2、羊奶营养价值
干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
3、羊奶种类及营养成分对比
羊奶中又分为[山羊奶]和[绵羊奶]。虽然同属于羊奶,但是二者的营养价值却相差较大。相比较而言,绵羊奶中含有更全面的营养元素,高钙、高蛋白、高维生素,脂肪球更小易吸收。除此之外,绵羊奶不含牛奶中的过敏因子α-S1的酪蛋白,功效价值更甚于山羊奶以及牛奶,因此有“羊奶优选绵羊奶”的行业共识。
怎么挑选羊奶
1、并非越香浓越好。羊奶的奶香很纯正,喝到嘴里很滑爽,但很多企业为了增加羊奶的奶香度,添加增稠剂和香精,消费者逐渐认为香浓才是羊奶的味道,但任何事物都过犹不及。
2、没必要追求高钙羊奶。羊奶本身含钙量就很高,比牛奶要高出两倍,因此再往其中加钙意义不大。并且高钙羊奶里加的大多是碳酸钙,这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。过多产品在羊奶中加入钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。
3、脂肪高不代表易发胖。每个人对脂肪的需求量并不一样,血脂高和需要减肥的人以及孕妇可以选择低脂。但对于孩子和上班族这种对能量需求比较大的人来说,脂肪含量较高的羊奶就是最佳选择。羊奶的脂肪颗粒只有牛奶的三分之一,所以很容易被人体吸收,而且羊奶中的脂肪链很短,不会造成脂肪堆积,从而完全可以打消身材发胖、走样的顾虑。
喝羊奶的禁忌
不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,肠胃蠕动加快,羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中,影响羊奶在胃中的停留时间,使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分,甚至会出现肠胃不适的症状。最好是能在喝羊奶之前,先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物,能帮助更好的消化吸收。
不高温蒸煮
煮羊奶时,最好是用隔水锅或是双层锅来煮,外锅装水,内锅装羊奶,温度不宜过高,如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值。
不加糖煮羊奶
在煮羊奶的过程中不要加糖,羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质,对人体是不利的,应该在加热羊奶后再考虑放糖。
