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夏季吃哪些食物有利于调理肠胃

夏季调理肠胃又养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《夏季吃哪些食物有利于调理肠胃》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

很多人不注意夏季饮食,这造成了夏季是胃肠道疾病高发的季节。在夏季,怎么才能有效地调整胃肠功能、预防胃肠疾病呢?吃什么食物有利于调理肠胃,我们一起来看看吧!

一宜多食豆类众所周知,绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。另外,豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做汤。在夏季多吃点豆类,可有效解除夏季湿闷天气对人体的影响。

二宜多食泡菜 泡菜是选用白菜、紫甘蓝或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,有开胃提神、醒酒去腻的作用,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。

酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。此外,泡菜味酸,有养阴生津之效,与夏天气阴损伤颇为相宜。

三宜多食芥末 夏季暑湿较盛,各种凉菜、凉面或是凉皮又容易损伤脾胃,致使湿气留滞于脾胃。再加上各种冷饮和水果,吃多了也会生湿生痰,影响消化。

芥末在中药里名为白芥子,有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时,加点芥末,一来可以调味,二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用。此外,常吃芥末的人都有一个体会,就是吃下芥末后,一股辛辣之味直冲头面,虽然有点难受,但过后可使头脑清醒。所以人们在夏季时,不妨多吃点芥末。一戒过食生冷夏季,在气温升高的同时,大自然的阳气日渐旺盛,自然界的湿度随之增加。

相应地,人体内的湿气也会相应增加。所以,人们往往食欲不振,总喜欢吃点清凉爽口的东西。因此,各种冷饮、凉食、凉菜便大行其道。虽凉食爽口,但过食则损伤脾胃阳气,加重体内的湿气,则食欲更差,同时容易出现胃脘胀闷、大便稀溏等症状。

二戒多食暴饮天气炎热,脾胃湿气渐盛,湿困脾胃,导致食欲不振,而汗出过多,又损伤气阴,所以胃肠消化功能明显下降。因为天气炎热,人们喜欢边吃夜宵边纳凉,无形之中便会多食暴饮。胃肠功能本就下降,再加多食暴饮,则胃肠的负担更重,容易导致胃肠功能紊乱。三戒过食辛辣辛辣之物,有化湿通气的作用,因此可以增加食欲。

麻辣烫、烤肉等更是很多人喜欢的食物。夏天阳气旺盛,而阳气性动上行而散。有的人天气一热便觉得身软乏力、多汗、精神不振,便是因为阳气过盛,汗出过多,致气阴两伤。如果再过食辛辣,辛能散气,热能伤阴,会加重人体气阴的损伤。虽然有爽口之效,却埋下了耗气伤阴的隐患。

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有利于血管扩张食物有哪些


随着当今社会的飞速发展,人们的生活水平也大大的提高,很多人也已经有了要自我保护的意识,随着各种病症的出现,越来越多的人开始感到压力和恐惧。一个好的身体是最重要的,所以,身边的越来越多的朋友们学会了养生,他们开始注重各种营养的搭配,合理的饮食,预防各种疾病的发生,尤其是心血管疾病。

那么,有利于血管扩张的食物到底有哪些呢?

玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

西红柿:不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。

苹果:苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

海带:海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。

茶叶:含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。

大蒜:含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

我们在增强自我保护意识的同时一定要多留心生活的琐事,保持一个愉悦的心情是最主要的,一个健康的身体是我们的责任,要懂得营养搭配,合理的膳食,经常锻炼身体,不让家人担心,快快乐乐的过好每一天。

有利于补血的食物有哪些


随着人民生活水平的日益提高,人们也开始注重养生了,俗话说“药补不如食补”,吃药补身子相比于吃食物补身子还是有弊端的,毕竟是药三分毒嘛,而一些食物就有补血的功效,可以使人气血足,精神气旺,下面来详细介绍一下补血的食物有哪些。

补血的食物有哪些。

一、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

二、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

三、猪肝

患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

四、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

五、胡萝卜

入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圆肉

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

七、黑豆

助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

八、黑木耳

养阴补血、润肺明目。

九、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

十、红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

如果是缺铁性补血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。

有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。

此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。

什么食物有利于排便呢?


日常饮食和生活习惯造成的人体燥热上火等原因导致的便秘,便秘会让人的情绪变的很糟糕,而且影响我们的生活。我们要知道既然有进的肯定要有出的,所以每日排便时我们必须要做的事情。一般可以通过食疗通便或是缓解便秘。那么吃什么食物利于通便呢?接下来就让小编带着大家一起来了解一下。

1. 日常饮食和生活习惯造成人体燥热的原因主要分几种:一是日常饮食里都偏向于热性食物,平时喝水又不足;二是平时饮食里挑食偏食,以精细食物为主,膳食里缺乏足够的纤维来促进消化,导致便结;三是饮食作息不规律,时而饿肚子,时而暴饮暴食,久坐久卧,不及时排便等原因都可能造成人体燥热进而便秘。因而,对于这一类便秘的通便食疗,总的来说,就是要多补充水分,适量食用寒凉性食物,注意饮食作息规律。

2. 水分的补充,最基本的是多喝水,不管矿泉水、凉白开、纯净水还是其他能喝的水,都要尽可能利用身边的条件尽量给身体喝足水。水就是最好的美容品,也是最好的排毒剂。

3. 经常性便秘患者,可以多吃丰水的水果,如西瓜、梨、葡萄、水蜜桃、甘蔗、柑子、芒果、木瓜等。

4 如果是因为偏食挑食导致食物里缺少膳食纤维,导致膳食偏于精细化而便秘,则要多吃点富含纤维素的食物。绿叶蔬菜、粗粮杂粮、冬瓜南瓜等瓜类、芹菜、韭菜、萝卜、玉米等,都富含纤维素。这些纤维素食物的摄入,不能立竿见影改善便秘,是一个比较长期调理过程。

上文就是介绍些有利于通便的食物,便秘的患者可以多食用些。小编建议大家在日常生活中养成良好的生活习惯,增强体育锻炼,保持充足的睡眠提高身体免疫力,平时也不要吃容易上火的食物,否则很容易导致便秘。祝大家身体健康。

吃什么食物有利于减肥?


减肥的方法有很多种,其中一种就是通过饮食来进行减肥,如果想减肥,在平时的时候一定要多吃一些清淡的食物,经常吃一些油腻的手不利于减肥,那么生活中吃哪些食物有助于人们减肥呢?下面小编整理了一些关于有助减肥的4种食物,希望通过小编的介绍之后对你有所帮助。

有助减肥的4种食物

苹果。苹果不仅是美容皇后,苹果对减肥也是非常有帮助的。苹果味甜,但是脂肪热量含量却非常低,最可贵的是苹果当中含有苹果酸,具有促进消化的作用。因此,要想减肥一定要多吃点苹果。尤其是早上起来的时候,早上吃苹果对减肥非常有益处,减肥,爱上吃苹果吧。

黄瓜。不少蔬菜都有减肥的功效,尤其是黄瓜,黄瓜的脂肪含量低,黄瓜当中含有很多丙二酸铜,这类物质有利于抑制糖分转化为脂肪的作用,因此,吃饭的时候,做一道黄瓜,对于减肥非常有益处。

蜂蜜。蜂蜜虽然是甜的,但是蜂蜜是属于果糖,与其他的糖类根本不一样。蜂蜜具有促进消化,利于排便的功效,因此,适当喝点蜂蜜对于减肥是非常有好处的。尤其是早上的时候,喝一杯蜂蜜水具有清宿便的功效。

酸奶。酸奶是可以减肥的,可能很多人不是很理解。酸奶是经过发酵的,有促进消化的作用,但是食用酸奶的时间要注意,晚上喝一点酸奶可以促进消化,空腹不要喝酸奶。另外,买酸奶的时候要注意买的是酸奶,而不要买酸奶饮料,饮料小心越喝越胖哦。

综上所述,以上就是小编为大家整理的4种有助于减肥的食物,希望广大的女性朋友在平时的时候,不仅需要通过饮食调理来进行减肥,还可以通过加强身体锻炼,如果锻炼和饮食相结合的话这样的减肥效果更明显,而且这种方法也属于健康的减肥方法,小编祝您减肥成功。

有利于消化的食物有哪些呢?


很多朋友在平时都会感觉到在吃饭以后肚子会胀痛,并且很长时间也难以消化,严重一些的还会出现由拉肚子等等的症状,尤其是一些胃肠功能本来就比较弱的人,当吃了一些比较难消化的食物以后,胃肠的不适感会更加明显,其实,这个时候是可以适当的吃一些能够帮助消化的食物的,下面我们就一起来看看平时比较容易消化的食物有哪些。

烧烤后吃一只梨

专家研究发现,进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

吃蟹后喝生姜红糖水

从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。

油腻多别忘吃核桃

如果餐桌上油腻食物较多,餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,减少高脂肪对动脉血管的损害,保持动脉的柔软与活力,防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹,不管你的胆固醇水平如何高,核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。

吃方便面后吃水果

提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。

吃火锅后喝点酸奶

火锅汤的温度高,特别是麻辣火锅,对胃肠的刺激较大,容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶,以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化肠腔,抑制腐败菌生长,减弱其在肠道产生毒素的作用,从而防止腹泻、腹痛等症状发生。

通常在饭后选择吃水果的时候,最好是能够等到饭后一小时左右的时候吃,如果在饭后马上吃水果,由于胃里面会有大量的食物等待消化,水果吃进去很容易会被先期到达的食物所阻滞,从而使得水果也不能够得到正常地消化。

吃毛豆有利于骨骼健康


本文导读:新鲜的毛豆,豆荚嫩绿,青翠可人,是夏季里大众喜食的蔬菜,它的营养也特别丰富,下面来盘点下吧。


毛豆就是鲜食的大豆,因为它的荚上带有有细毛,所以人称毛豆。新鲜的毛豆,豆荚嫩绿,青翠可人,是夏季里大众喜食的蔬菜。你看,无论是家常菜的饭店、街头巷尾的大排挡,还是老百姓的家庭餐桌和机关企业的集体食堂,总能看见毛豆那乖巧的模样。

做为佐餐的毛豆,不仅经济方便,营养成分也极为丰富,总结起来大致有如下的特点:

1.蛋白质十分丰富成年人每天大约有3%的人体蛋白质代谢分解,那么就需要合成等量的蛋白质进行补充。毛豆中的蛋白质含量十分丰富,且营养价值较高。与价格较贵的肉、禽、海产品相比,同样补充优质蛋白,但毛豆价格经济,加工简便,实在是再好不过的营养美食了。

2.能量很高尽管人们常常把毛豆当做蔬菜看待,但毛豆是蔬菜中能量最高的品种之一了。100克的毛豆能提供123千卡的能量,比豆腐还高,是南瓜的4倍、胡萝卜的6倍、西红柿的11倍。毛豆有着这样高的能量是因为毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,而脂肪是产能最高的营养素。

3.脂肪有利于血管健康毛豆中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,如亚油酸和亚麻酸,它们都是人体必需脂肪酸,人体自身不能合成,必需由食物供应。亚油酸和亚麻酸可以改善脂肪代谢,有助于降低血中的甘油三酯和胆固醇。因此说,毛豆中的脂肪是优质的脂肪,适当多吃,有利于血管健康。

4.富含卵磷脂毛豆中的卵磷脂含量很高,卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养物质之一,有助于改善大脑的记忆力,提高智力水平。吃毛豆有健脑的功效。

5.能平稳血压毛豆中钾的含量很高,钾能舒张血管、促进钠排泄,从而降低血压;夏天出汗较多,钾流失增加,机体缺钾可引起疲乏无力和食欲下降。吃毛豆是食物补钾的一个好方法。毛豆中的镁含量也远远高于其他鲜豆类(荷兰豆16毫克、刀豆27毫克、豌豆43毫克、芸豆16毫克、豇豆31毫克、)。镁不仅维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性,同时对维护血压的平稳也起着重要作用。

6.含有丰富的钙、锌、铁毛豆中钙含量高,吃毛豆有利于骨骼健康,并能安定情绪,平缓心情,是食物补钙的良好途径。毛豆的锌和铁含量也比较高。铁与锌都是与智力密切相关的营养素,是十分适合孕妇、儿童的营养食品。在炎热的夏季,毛豆鲜美的口味,刚好可以做为间食和零食来补充人体必需的营养素。

什么食物热量低有利于减肥?


爱美之心人皆有之,对于微胖的人士来说,减肥就是可以快速提高魅力指数的一项重要措施。减肥不光要靠多锻炼多运动,俗话说三分练七分吃,其实只要吃对了食物,减肥照样也可以达到事半功倍的效果。日常生活中只要多吃些热量低的食物,就可以有效地保持身材。那么热量低的食物都有哪些?

1、蛋

蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食 用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间 不容易觉得饿,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没 时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。

2、枸杞

枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干 ,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。

3、酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人 相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹癫痫病的治疗方法的脂肪量要高81%。用低脂纯酸 奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠 檬汁。这样,每汤匙可以省掉4.7g脂肪。

4、苹果

研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到 5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。 苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎, 撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。

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