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饭后多久吃水果 水果怎么吃更健康

饭后多久吃水果。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的养生常识是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“饭后多久吃水果 水果怎么吃更健康”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

水果是我们饮食中不可获缺的,它能补充我们在正餐中所缺乏的一些营养,因此为了营养的均衡搭配,很多人都有饭后吃水果的习惯。吃水果,我们有讲究,那么饭后多久吃水果比较合适呢?日常水果怎么吃更健康呢?今天就来告诉你关于吃水果的那些事。

饭后多久吃水果?

一般来说,如果正餐没有十分饱,还有空间的话,可以在饭后立即吃水果。如果酒足饭饱,那么这个时候最好不要在吃水果以及甜品什么的,吃水果的时间就应在饭后1~2小时以后。这个时候肠胃消化了部分食物,可以吃点水果来补充所需营养。

水果怎么吃更健康?

1、腐烂水果不要吃。

相信很多人都面临过这样的情况,一次买回来的水果比较多,短时间没有吃完,水果开始腐烂。为了不浪费,有些人会把腐烂的部位切掉再吃。其实这种水果已经是不健康的,不大建议吃。水果一旦开始腐烂,可能出现微生物、真菌,还没腐烂的部位可能已经被感染了。

2、注意水果性质。

水果有寒性、温性、平性之分,所以在选择水果的时候根据个人身体状况选择合适性质的水果。如果身体上火了,热性的水果不宜多吃,而宜吃含量水果。对于脾胃不适的人来说,在则少吃寒凉水果,宜吃温性、平性类水果。

3、不要只吃一种水果。

不同水果所含营养物质不同,平时在选择水果的时候也注意下搭配,时常换着吃,这样可以获取不同水果的不同营养物质,对健康更有好处。

以上水果小常识,你都get到了吗?

延伸阅读

怎么吃水果才健康? 吃水果也要分体质


怎么吃水果才健康

每天吃水果200~400克左右为宜,相当于两个苹果

按照《中国居民膳食指南》推荐,成人每天应吃200~400克水果。这里说的200~400克是指吃进去的果肉重量,不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例,一个富士苹果重约250克左右,去掉核后还剩200克,因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。

吃水果时也要讲究多样性,比如吃了一个苹果,再适量吃些草莓、橘子等,既保证吃够量,又能让营养丰富起来。

要注意的是,水果不能吃太多,大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀,还会让血糖增高。

按寒、热、中性体质吃水果

人的体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分,因此最好按照体质选择。

有些人平时脾胃虚寒、阳气不足,常常四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。

这类人最好少吃或不吃寒凉性的水果,如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃等。

有些人经常被口干、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症状困扰,那就最好少吃龙眼、荔枝、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆、石榴、椰子等温热性水果。

对于体质平和的人来说,选择比较多,但不要长期大量偏食某一种或某几种水果,最好寒凉性和温热性水果交替食用。

另面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗、舌有紫色或淤斑是淤血体质的表现,这类人是高血脂及动脉粥样硬化的高发人群。可每日取生山楂15—30克,水煎代茶饮。山楂除了能助消化,还能活血化淤。

饭后吃水果饭后吃这些水果易致胃溃疡


饭后吃哪些水果易致胃溃疡?春季早晚温差大,肠胃病容易高发,如十二指肠溃疡、胃溃疡等。专家建议避免刺激的饮食,像较酸、较辣食物如柠檬、麻辣锅等,皆会刺激胃黏膜应避免,甜食如奶茶、汽水等,也会使胃酸大量分泌,不利黏膜修补,而高纤饮食虽有益身体健康,但不适合有消化道溃疡患者。

高纤淀粉如燕麦、糙米、全麦等,及纤维质较多、质地较粗蔬菜如芹菜、花椰菜、萝卜等,如果咀嚼不完全,会使肠道蠕动增加,刺激原本就不好的肠壁、加重不适;此外,糯米、牛筋、油脂含量高食物,因不好消化,也应避免。建议日常饮食选纤维质较细的叶菜,且好消化食物,像白稀饭、鸡蛋、豆腐、鱼肉等。

吃完正餐后来份果盘是不少人在家或在外就餐的一个习惯。不过,专家指出,饭后吃水果,特别是吃一些富含鞣酸的水果,对肠胃极为不利,严重的话甚至会导致胃溃疡。

有些水果富含鞣酸,诸如葡萄、山楂、石榴、柿子等,如果进餐时已经吃了一些酸性食物,再进食富含鞣酸的水果容易在胃内形成不被消化的胃石而导致溃疡甚至引发溃疡出血。

此外,水果中含有一定的糖分,如果吃得很饱以后再吃水果的话糖分过度摄入会引起消化不良的症状,既对胃肠不利也不利于保持体重。此外,用餐细嚼慢咽,三餐进食时间固定,可分成3次正餐、2次点心,採少量多餐,较不会使胃不舒服,避免烟、酒、咖啡、茶等刺激物。如果正值消化道溃疡、出血,此时宜就医,并在医嘱下禁食,只能喝配方流质食物或牛奶,较严重者有时会静脉注射补充营养。

饭后吃水果好吗 水果能不能在饭后吃


关于饭前吃水果还是饭后吃水果,历来就有争议,尤其是饭后吃水果的问题,有的人觉得饭后吃吃水果助消化,有的人则觉得饭后吃水果不好,那水果能不能在饭后吃?饭后吃水果好吗?下面就来告诉你真相。

水果能不能在饭后吃?

饭后当然能吃水果,只要你的胃还装得下,吃水果没有影响。

以前流行过一种说法,水果会被之前吃的食物堵在胃里,容易发生腹胀或便秘。其实大家对水果误会很大,水果的主要成分都是水、糖和其它化合物,和我们正餐吃的肉类相比,水果反而更容易消化。如果你已经吃饭十分饱,再吃点水果,这个时候当然会影响消化,这不是水果的错,而是你自己贪嘴了。将水果换成其它也是一样的结果。

饭后吃水果好吗?

只要你肠胃还有空间,吃点水果是很好的,可以补充正餐所缺乏一些维生素、矿物质、纤维素等,这样营养搭配更均衡。所以饭后吃水果好不好,看你能不能吃的下了,吃的下就是好的,吃不下还吃水果那肯定就会有副作用啦。

饭前能不能吃水果?

除了饭后吃水果的问题外,很多人还担心饭前是水果是不是对肠胃不好,毕竟是空腹嘛,担心水果中的鞣酸可能会刺激肠胃。

其实空腹并没有人们想象的那么脆弱,只要个人本身没有胃酸过多的毛病,空腹吃水果是OK的,有时候用水果来充饥都是没问题的,像苹果、梨、橘子等,都可以空腹吃,也就是饭前吃。

夏季吃水果七大禁忌 教你如何吃水果更健康


夏季是水果纷纷上市的时节,大家都知道吃水果的功效很多,水果是大家身体补充营养的食物,但是吃水果也是要讲究的,不可乱吃盲吃,那么你知道吃水果的禁忌么?知道怎么吃水果才健康?下面一起来了解下吧。

夏季吃水果七大禁忌

禁忌一、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果好吗?饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

禁忌二、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

禁忌三、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

禁忌四、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

禁忌五、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

禁忌六、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

禁忌七、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

寒凉、温热、平性水果要分清

寒凉性水果:西瓜(涵盖瓜类)、苹果、香蕉、柿子、猕猴桃、梨、草莓、芒果、枇杷、荸荠

温热性水果:荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼

平性水果:橙子、梅子、葡萄、柠檬、菠萝、橄榄、椰子

水果怎样吃才健康

1、寒凉体质的人少吃西瓜

寒凉体质的人要少吃西瓜,大多数老年人存在不同程度的脾肾阳虚、阳气不足,表现为四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虚寒,食物稍微凉一点就会出现胃部不适、腹胀甚至腹泻,上述两类人,最好少吃或不吃寒凉性的水果,如西瓜、梨等。他们应该多选择温热型的水果吃,比如说荔枝、龙眼等。如果特别想吃梨,可以想办法蒸一下或切成块煮一下再吃。

2、温热体质的人多吃苹果

虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性水果也是相当受人们欢迎的。对于温热型体质的人来说,体内火气大,常常感觉到口干舌燥,夏天的时候接触到他们的皮肤,比一般人要发烫。相较而言,这类人群的面色比常人红润,而且口渴是常事,喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这类人应多吃些寒凉性的水果,它们无疑是去热佳品。

所以,夏季吃水果的时候,也要选择适合自己体质的水果吃哦。

饭前饭后吃水果有讲究


什么时候吃水果好?这个问题一直困扰着很多人。有人说饭后吃好,也有人说饭前吃好;还有人说饭前饭后吃都不好,应该空腹吃;又有人说空腹(尤其是在晚上)吃水果不好。但实际上,任何时候吃水果都是可以的,不同时间吃水果的好处不一,人们完全可以根据自己的习惯和方便吃水果--只要胃肠无不适感就可以了。

饭前吃水果可以控制热量有利减肥

水果体积大,含热量却少,饭前吃水果填满胃口,就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入,从而减少了总热量摄入。另外,饭前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议。

当然,对于并不肥胖,亦无体重超标压力的人而言,饭前吃水果的上述好处就不存在了,可以饭后吃。如果是消瘦者,饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适,那就不要饭前吃。

要控制热量摄入,就餐时吃水果也一样有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,无论制作沙拉,还是甜点,都是用餐时食用。进餐时吃含有水果的食物,把水果当成菜肴的原料,或直接将水果切块端上桌子,都没有问题。没有人规定,水果必须与三餐分离。

既然吃饭时能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能够用小番茄,就没有理由不能吃水果。除减少热量摄入外,就餐时吃水果,还可以减少食盐摄入,帮助消化,丰富餐桌内容。

饭后吃水果有利消化

饭后吃水果,只要无饱胀感,也就是说此前并没有吃得过饱,也是完全可以的。水果虽然是生的、硬的、未加热的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以饭后食用也同样可以很好地消化。

有人担心饭后吃的水果会被先期到达的食物阻滞在胃内,以致不能正常被消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻。通常,这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生。如果你饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或不适,则说明没有任何问题。

真正需要担心的是,饭后吃水果可能会带来额外的热量,对控制体重不利,所以你也可以选择两餐之间吃水果。

总之,水果的食用时间,没有特殊的禁忌,只要不感到胃肠不适,任何时候吃都是可以的。有时为了特别的目的(如减肥),最好选择在特定的时间(如饭前)吃水果。胃肠不好的人也可以在不加重胃肠道症状的前提下,选择在任何时间吃水果。

那么,有什么禁忌是值得我们注意的呢?

1、不建议空腹吃的水果:柿子、香蕉、番茄

香蕉富含钾元素、镁元素,不适合心率不齐者空腹食用,不然容易引发不良反应;香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。

柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,当空腹吃进大量柿子时,容易形成结石。

2、建议餐后吃的水果:菠萝、木瓜、山楂

木瓜、菠萝含有一定的蛋白酶、酵素,能帮助消化,可以在餐后半到一小时食用。山楂味酸,也有健胃消食的作用。

3、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

4、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

5、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

6、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

7、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

8、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

9、水果大多属寒性更宜在下午吃

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

健康吃水果 吃水果要注意含糖量!


科学吃水果要注意含糖量

我们根据一份老百姓最喜爱的水果排行榜发现,香蕉、榴莲、荔枝等高居榜首,通过查阅食物成分表发现,这些水果比梨、白兰瓜、桃子等水果,含糖量要高很多。这也说明了人们喜爱食甜。

甜味,主要是糖类所产生的味道。水果中的糖类主要由葡萄糖和果糖构成,二者都属于单糖,这类单糖更容易被人体吸收利用,当然,这对于健康人群来说没有什么问题的。

但是,对于血糖异常的人来说,单糖这样的吸收速度会对他们的血糖带来不好的影响。

由于水果中的主要成分并非是糖,而是水。

因此,绝大多数的水果中含糖量都不高,基本上像西瓜这类4%-5%的含糖量就可以让我们感觉到很甜了。

前边说到的香蕉、榴莲、荔枝、提子、柿子、芒果等,它们的糖含量就远远高于西瓜了,所以,吃这一类水果时要注意选择。

健康人群每天摄入水果200g-350g的量是有益于健康的,建议在选择水果的时候不要过于单一,食用当地当季的新鲜水果,不仅经济实惠,而且营养素保留得更加完整。

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