陈皮的功效与作用 食用陈皮要注意什么
陈皮的作用与功效。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“陈皮的功效与作用 食用陈皮要注意什么”，希望能为您提供更多的参考。
陈皮通俗的讲就是放置时间比较久的柑橘皮，但柑橘皮并不等于陈皮。陈皮在我们日常生活中应用较广，既可以作为食材、调料，也可作为中药药材，那么陈皮的功效与作用具体都有哪些呢?下面我们一起来详细了解下。
【陈皮的功效与作用】
1、利水通便。
陈皮味苦宣降，可以行气之功，又能利水通便，食用陈皮有助于改善水肿、小便不利、大便不通等情况。
2、缓解感冒咳嗽
感冒咳嗽是我们日常最为常见的小毛病，其实不严重的患者没必要吃药，可以通过喝陈皮煎水来改善感冒症状，不仅能够帮助身体发汗，还有助于增强人的抵抗力。
3、缓解呕吐症状
陈皮中含有特殊气味的物质，这种物质可以刺激人的感官，从而缓解恶心呕吐之症，非常适合妊娠反应的孕妇，在饮食中加点陈皮，既能丰富食物口感，还能提高孕妇食欲缓解呕吐。
4、维护心血管系统的健康
陈皮中富含能兴奋心肌的物质，适当摄入陈皮可以使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压，对于低血压患者来说是不错的食物。另外，陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的防治作用。
食用陈皮要注意什么?
1、胃火、气虚或者是燥咳的人不宜喝陈皮水
陈皮的主要功效就是健脾理气以及化痰止咳，但胃火、气虚或者是燥咳的人不适宜长期饮用陈皮水，因为陈皮具有一定燥湿作用，反而加重胃火、气虚的情况。
2、服药期间忌喝陈皮水
陈皮中所含的物质对于药酶具有一定的影响，也就是说吃药的同时饮用陈皮水，会大大降低其药性。所以如果平时有饮用陈皮水的习惯，最后在开药的时候咨询一下医生，看你的药物是否与陈皮水冲突。
总的来说，陈皮对一般来说都是有益的，陈皮最常用的是作为调味料以及泡水用，摄入量都不会太多，完全可以放心吃。
扩展阅读
陈皮泡水喝的禁忌 喝陈皮水三大禁忌要注意
白开水是最好的饮料，但是经常喝白开水会有喝不下去的感觉。但是如果用白开水冲调一些花茶，味道清香还有养生的效果。那么用陈皮泡水喝的禁忌有哪些呢?陈皮泡水能养胃吗?陈皮的吃法有哪些呢?
陈皮泡水喝的禁忌
第一：胃酸过多不能够服用陈皮水
陈皮酸甜的口感能开胃消食，有健脾理气、化痰止咳的功效，有消化不良或是胃胀的患者可以服用陈皮水。陈皮还有燥湿的作用，如果有胃火、气虚的患者最好不要饮用。此外，健康的人也不能过多饮用陈皮水，一周饮用一次就可以了。
第二：服药期间禁止服用陈皮水
在用药的时候有很多注意事项，除了一些生冷油炸食品不能吃以外，这类的茶饮最好也不要喝。陈皮中的一些成分对药酶有一定的影响，如果在用药期间喝陈皮水的话会减轻药效。所以想喝的患者最好咨询一下医生。
第三：孕妇吃陈皮水要注意
孕妇体质比较特殊，在饮食方面要特别注意，一些食物随便乱吃的话可能引起孕妇的不适，也会影响胎儿的成长和智力发育。但是陈皮是一种比较开胃的食物，孕妇有孕吐现象的时候闻到陈皮的味道能缓解孕吐，所以这也是孕妇十分关心孕期能否喝陈皮水的原因。
由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。
但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。
如果孕妇一定要服用陈皮，那么一定要根据具体的情况选择最适合的方法，具体的情况如下：
1、怀孕早期很多女性都出现了孕妇的情况，如果问题比较的严重，那么可以闻一闻陈皮的味道，或是少量的服用一些陈皮制作出来的食物，能够很好的控制呕吐情况;
2、如果孕妇的胃口并不是很好，那么可以在食物中加入少量的陈皮，这样不仅具有开胃的作用，同时还能够促进消化。
3、如果是属于阴虚体质的患者，那么平时最好能够对陈皮忌口，否则身体阴虚的情况将加重;
4、孕妇可以将陈皮和大米一起熬粥，这样不仅味道清香爽口，同时对身体也好。
很多妇女怀孕之后，最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对，营养不够而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，可能还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现：6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。
有些孕妇为了补充营养，喜欢吃宵夜，其实不然，吃宵夜不但会影响睡眠质量，还会导致肥胖，导致产后恢复较差，孕妇吃宵夜的危害如下：
影响睡眠：依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期，容易发生睡眠的问题，如果再吃宵夜，也可能会影响孕妇的睡眠质量，因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。
导致肥胖：夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也最少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题，导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量，造成母体过胖，可能会导致产后恢复能力变差，无法回复到怀孕前的正常体重，而需要产后减重。
无助胎儿营养：调查果发现，怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃，才干给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现，这二者并不相等，因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。
睡前 2-3 小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜，必需先理清：因为肚子饿？还是只是一种无意识的习惯，例如：边吃边看电视或打计算机，或先生、家人的疼惜与爱心，想让妈妈与胎儿获得更多的营养？如果地道因为肚子饿想吃宵夜，建议最好在睡前 2-3 小时吃完，且防止高油脂高热量的食物，像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢，加重肠胃负荷，甚至可能影响到隔天的食欲。
根据调查有高达 56 %的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补，才干给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗？不是多吃就多营养呢？其实孕妇在营养需求上，并没有想象中的多，很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物，而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养，奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物，如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。
陈皮泡水能养胃吗
中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状。平时在饮食上适当加入陈皮有很好健脾和胃功效。
这种颜色或褐或黄、外表干巴巴不起眼、年岁愈久清香愈盛的干货，却已有700多年入药的历史，且备受重视，有“陈皮宜五脏，统治百病”的说法。历代中医喜欢以陈皮入汤，取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效，对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效，而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。
在着名的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”中，陈皮就是主力;以陈皮为主要成分的中成药有如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等。
推荐：陈皮生姜消食茶
取陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，用沸水冲泡，代茶饮即可，一次一杯，一天两到三次即可。
陈皮的吃法
1、陈皮粥
需要的材料有:陈皮10克、大米小半碗。将陈皮用温水洗一洗备用,大米洗净后用水泡30分钟陈皮加清水,大火煮开后小火煎20—30分钟左右。捞出陈皮,只取这个陈皮水熬粥将米倒入陈皮水里,熬至米烂即可食用
陈皮粥,消滞健胃。陈皮,入脾、肺经,有理气健脾,燥湿化痰,降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用,其功效更甚。
适合症状:腹胀、嗳气、食欲不振、消化不良、胸膈满闷、恶心呕吐、咳嗽痰多等症。
2、降脂茶
陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。
3、陈皮香蕉粥
大米100克,陈皮5克,香蕉1根,冰糖少许。大米洗净加水,陈皮切碎一同放入锅中,大火煮开后转小火煮至黏稠,放入冰糖,冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可。陈皮有一定的燥湿作用,气虚、有胃火的人不宜经常食用,一般每周吃一次即可。陈皮对药酶有影响,正在服药的人最好不要多吃陈皮。
总结：陈皮泡水喝有开胃消食的效果，还能化痰止咳，陈皮酸甜的口感对缓解孕吐也有很好的效果。但是孕妇食用陈皮要注意用量，用陈皮煮粥也是不错的选择。小编在文中给大家分享了陈皮的其他吃法，喜欢陈皮的味道的朋友可以试一下，相信口感不错哦。
孕妇能吃陈皮吗 陈皮对孕妇有什么作用
陈皮既可以作为一种药材，也可以作为食材，在日常生活中应用非常多，可以用来泡水喝，也可以作为调料，那么陈皮是否适合特殊体质的孕妇呢?孕妇能吃陈皮吗?下面一起来了解下。
孕妇能吃陈皮吗?
孕妇是能吃陈皮的。陈皮同时具有药用价值和营养功效，这里面的功效对孕妇并没有坏处，反而大有益处，孕妇吃陈皮并没有禁忌，日常饮食可以适当吃陈皮，还可以提高食欲，缓解妊娠孕吐等情况。
但如果孕妇本身就属于阴虚体质，陈皮不宜多吃，尤其是长期爱喝陈皮的水的人，应注意。
陈皮对孕妇有什么作用?
1、促消化、增加食欲
孕妇也常有胃口不好的时候，但孕妇不能饿肚子呀，自己不吃，肚子的宝宝也要营养，所以孕妇的饮食很关键。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种物质有助于促进肠道的蠕动，从而达到促消化，提高食欲的效果。另外，陈皮含有挥发油、维生素B、C、橙皮甙等成分，对肠胃有温和刺激作用，排除积气，增加食欲。
2、陈皮具有祛痰止咳。
陈皮也算是一种中药，味辛苦、性温，但它跟其它中药不同的是，可以用来食疗。陈皮可以用来缓解孕期咳嗽有痰等症状，可以避免吃药。具有通气的健脾、燥湿化痰、降逆止呕的功效。
3、去腥、消除肠道积气。
孕妇的饮食中其实很适合加点陈皮，因为陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味，可以让孕妇吃起来更舒服，很多怀孕初期的女性最怕荤腥类食物，一闻到就容易反胃，而陈皮不但辟去鱼肉的膻腥味，提高菜肴的口感。另外陈皮具有消除肠道积气的功效。
桂花的功效与作用 食用桂花要注意什么
金秋时节，桂花飘香，为秋天增添一份别样的韵味。桂花既可以作为观赏类树木，也可以将其用来食用，口感特别，还能给人带来一些好处。那么，桂花的功效与作用都有哪些呢?一起来了解下。
【桂花的功效与作用】
1、美容养颜
我们最爱用桂花泡茶喝，因为它对美容养颜，护肤有明显的帮助。此外桂花同麻油一起蒸熟，作为面脂使用，可以用来美容护肤。
2、清新口气
桂花带有特别的芳香，可以用其泡水饮用能使人口齿留余香，还能改善口腔异味的毛病，以防尴尬。
3、舒缓情绪
桂花用来沏茶喝，不可以口感香醇，长久饮用，可以使人舒缓情绪，消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。
4、散寒止痛
桂花味辛，有驱寒止痛之功效，非常适合那些患阴冷寒气，腹内一切冷病的人群，像脘腹冷痛、寒疝腹痛等症，适当饮用桂花茶有辅助治疗奇效。
食用桂花要注意什么?
1、桂花虽然好，但是并不适合长期并且大量饮用，以免出现不良反应，失却了原有的保健作用。
2、桂花不是人人都适合，像火热内盛体质不宜饮用桂花茶。
3、桂花茶冲泡之前一定要洗一下。
陈皮的功效与作用脾胃虚寒能吃吗？
陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。对于陈皮功效与作用的了解，来和小编一起去看。
陈皮的功效与作用
陈皮的功效：
1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
3、用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用；胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。
陈皮的作用：
1、对消化系统的作用
陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用
陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用
陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用
陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
5、抗炎作用
陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
脾胃虚寒可多吃吗？
对于脾胃虚弱和痰湿较盛的人，最好厨房里常备陈皮。陈皮是一味常用中药，具有理气、调中、燥湿、化痰等作用，常用于治疗胸腹胀满，食欲不佳以及咳嗽痰多等病症。
在广东，人们时常常要加入陈皮，这是因为广东地处岭南，气候潮湿，学认为，长期生活在潮湿环境中的人，容易感受环境中“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤。加之各类肉食荤腥都属于肥甘厚腻之品，过多食用也容易损伤脾胃。
因此，在烹调荤腥时适量加入陈皮，既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻，增加的香味以增进，又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效，减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。
生活在沿海地区或者其他潮湿环境的人，以及脾胃虚弱或痰湿较重的人，做肉食时都可适当放些陈皮。毛炜说，将陈皮作为调料烹调菜肴时，可根据自己的体质、口味和烹调方法的差异，决定陈皮的用量和用法。
例如在选用卤、炖等烹调方法时，一般可以在500毫升卤汁或汤液里加入10-20克的大块陈皮，而口味较重或脾胃虚弱、痰湿较重的人可以适当增加用量。而在采用红烧、焖等烹调方法时可将陈皮洗净后，切成细丝，放进肉类里一起红烧或焖炖。此外，陈皮同样可以作为火锅的调味料。
冬季是人们进补的大好时节，但一些具有滋补作用的在服用过程中，容易导致腹胀、食欲减退等不适，此时如能适当加入一些理气和胃的陈皮，再配合一些健脾化湿的薏米、云苓，就可以减少上述不适的发生。
另外，对于因过量导致胃肠功能紊乱的人，在吃白米粥等清淡的同时，可以用3片生姜、3颗大枣和1-2片陈皮煮汤或泡水服用，也可以起到良好的调理作用，有利于促进胃肠功能的快速恢复。
陈皮泡水喝的功效 陈皮泡水喝的养生禁忌事项
白开水太寡淡很多人不爱喝，从而导致身体缺乏水分，其实我们在白开水中加点料，增加口感的同时还有益身体健康。在秋冬季节，陈皮泡水喝是不错的选择，那么陈皮泡水喝的功效具体都有哪些?饮用又有哪些注意实现呢?
【陈皮泡水喝的功效】
1、促消化、解腻
陈皮水有点酸酸的口感，喝起来口感不错，日常食欲不佳的话，饮用陈皮泡水还可以打开食欲。秋冬时节滋补油腻食物吃多了有点腻?来一杯陈皮水，促消化还能缓解油腻，对健康极有好处。
2、防治呕吐
孕妇适当喝点陈皮泡水还可以用来防治妊娠呕吐，非常实用。还有晕车的人，在上车前喝杯陈皮水也可以预防晕车呕吐。
3、防治感冒咳嗽
陈皮水中富含维生素c类，它有助于增强人体抗病能力，防治感冒咳嗽。如果你已经感冒了，可以将陈皮泡水喝，多喝几天可以缓解感冒症状，让机体恢复更快。
【陈皮泡水喝的养生禁忌事项】
1、如果孕妇的体质是气虚体燥的体质，那么不建议孕妇饮用陈皮泡水，因为陈皮水可能加重体燥的情况。
2、陈皮还有燥湿的作用，所以胃火、气虚的患者最好不宜饮用陈皮泡水。
3、服药的人不要饮用陈皮泡水，因为陈皮中所含的某些成分可能会影响到药性，任何服药的情况都宜用白开水送服。
4、陈皮泡水不可作为一种茶饮品大量服用，也不能长期服用，因为陈皮本身具有一定药性，应合理利用它的价值。
总结：偶尔喝一次陈皮泡水有奇效，可以帮你打开食欲助消化。
陈皮的营养价值_吃陈皮的好处
陈皮的属性
1、科属
陈皮属于芸香科,柑橘属。
2、产地
产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。
3、别名
橘皮、广陈皮、贵老、黄橘皮、红皮。
4、简介
陈皮,又称为橘皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分“陈皮”和“广陈皮”。
5、图片
陈皮的营养价值、吃陈皮的好处
1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
吃陈皮的最佳时间
吃陈皮的时间没有特别的规定，但是有些情况下是不能吃陈皮的：
1、胃酸过多不能够服用陈皮水
陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
一般情况下,身体健康的人群一周服用一次就可以了,千万不要过量服用。
2、服药期间禁止服用陈皮水
专家告诉我们,陈皮对于药酶具有一定的影响,所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。
3、孕妇吃陈皮水要注意
孕妇是一个非常特殊的群体,这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康,对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用,所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。但是,如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,那么建议孕妇一定要做好忌口的工作,避免对自己还有胎儿造成不好的影响。
陈皮的选购方法
1、好的陈皮表面干燥清脆,用手一折容易折断,表面非常的干燥没有任何水分,你可以用这几点来检验看是否是是一些合格的真的陈皮。
2、真的好的陈皮。第二点要看颜色看色的好的陈皮色泽比较鲜亮,就是一种黄褐色稍微的发黄色一种颜色,如果颜色过于黄或者过于鲜艳一般这样的陈皮不是好的。
3、你就要闻一下这个陈皮是什么味道,好的陈皮一般有一股淡淡的辛香味道,有这种味道就是真的陈皮。如果过于浓烈如果有一种化学香气请不要购买。
4、在一点就是要看陈皮厚薄程度一般陈皮由于地域不同陈皮后包不均,比如新会陈皮由于地域性的不同它的表皮特别的薄,如果你看到一些陈皮特别厚。一般就是不合格的陈皮或者说不是新会陈皮。
5、再有一点的由于广东地区的气候地方性差异。所以以新会陈皮来说,表面都或多或少都有一些特殊的疤痕。在购买新会陈皮的时候看一下是否有一些特殊的疤痕。
6、最后一点了看陈皮表面是否是凹凸不平,就是它凹凸起伏是否厉害,如果轻微或者是表面光滑的一般不是正规的好的陈皮。
陈皮的副作用
陈皮的功效很大,那么陈皮有没有副作用呢?陈皮的副作用极小,经过多次试验都没有发生急性中毒的情况。但是陈皮并非全部人都适合,气虚、阴虚燥咳、舌赤少津、内有湿热的人慎用。而且,孕妇最好不要吃陈皮。因为经过加工,陈皮含有一些防腐剂、添加剂,有可能对胎儿造成影响。甚至,陈皮不能多吃,会上火。
综上所述,陈皮的副作用不大,但是适用人群还是需要注意的,避免引起其他不适。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《陈皮的功效与作用 食用陈皮要注意什么》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“陈皮的作用与功效”专题供您欣赏！
