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金银花和桂花能一起喝吗 桂花泡茶禁忌

喝金银花水禁忌。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于养生常识的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“金银花和桂花能一起喝吗 桂花泡茶禁忌”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

秋季喝花茶当然少不了桂花茶了,为了调和口感和功效,有些喜欢把桂花茶搭配其它茶叶喝,那么金银花和桂花能一起喝吗?虽然是两种花茶,桂花茶是否能和金银花茶引起喝呢?还有,桂花泡茶禁忌都有哪些?

金银花和桂花能一起喝吗?

金银花与桂花并没有相反相畏的功效,因此是没有配伍禁忌的。金银花性寒,夏季降火一般和金银花茶有清热解毒的作用,桂花性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,二者共用可中和药性,可以降低金银花对脾胃虚弱的人引起的不适。

建议,现在秋季天气干燥,可以岔开着喝金银花茶或者桂花茶。

桂花泡茶禁忌事项

想要喝一杯健康养生的桂花茶,那么我们得先了解桂花泡茶禁忌事项。

1、新鲜桂花别食用

新鲜桂花中还有大量的单宁,食用口感并不好,还有一点就是新鲜桂花中含有大量细菌和虫卵,且不易清洗掉,如果直接食用,很容易出现拉肚子等症状。

由于桂花香味浓,要经过处理之后才能食用,直接食用,容易造成中医上所说的耗气。

2、选择干净的桂花

城市道路两旁的桂花不可作为泡茶的原料,路旁的桂花含有大量农药残留,同时容易受到汽车尾气的污染,尾气中除了灰尘还含有重金属、一些有毒、有害物质。

3、泡桂花茶的药材搭配

喜欢混搭茶的朋友要注意了,桂花茶不要轻易和其它的茶叶搭配,避免药性发生冲突或者改变。当然桂花茶也有一些适合的搭配,比如玫瑰花、菊花、薄荷等。科学的搭配桂花茶饮,可以有效避免身体出现桂花泡水喝的副作用。

4、桂花茶不能够过量

需要注意的是,桂花本身的香气是非常浓郁的,日常不能够大量服用,否则身体会出现不良反应,有可能会出现头晕、恶心等症状。桂花在生活中一定要适量服用,大量使用会失去这种药材本身的保健功效。

温馨提示:在冲泡桂花茶时,应该避免上面所说桂花泡茶禁忌,健康喝茶。

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新鲜桂花能吃吗 新鲜桂花能泡茶吗


导语:金秋桂花飘香,桂花可以用来泡茶喝、制作糕点等,但是新鲜桂花能吃吗?新鲜桂花能泡茶吗?先搞清楚新鲜桂花是否能食用,才会把桂花发挥到用处。

新鲜桂花能吃吗?

新鲜桂花不能食用,尤其的刚刚摘下来的。新鲜桂花中含有较多单宁,吃到嘴里不仅不会感到香味,还会感觉苦涩。所以,要食用新鲜的桂花得做熟加工处理。等涩味减少甚至完全消失的时候,才适合用它来加工成各种食品。

实在想吃新鲜桂花,也必须简单的处理一下才能吃。可以将洗净的鲜桂花用布包起来,挤去桂花中的水分后再加适量白糖拌匀,然后装入玻璃压实并密封,腌制4天以上才可以取出食用。

新鲜桂花能泡茶吗?

既然新鲜桂花不能直接食用,所以一般不用鲜桂花泡茶,因为鲜花中的花粉会引起人的不适或过敏,还有口感并不好,要经过长时间的处理方可以泡茶。

新鲜桂花怎样处理才能食用?

新鲜桂花的处理的目的就是去掉桂花中的单宁,使口感更加好。

1、将鲜桂花制成干桂花

将新鲜桂花用个大盒子拿矿泉水装起来,加入矿泉水冲洗,桂花捞出来用矿泉水再冲几遍,控净水分,手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干,取出放凉即可。

微波炉也可以的,用微波炉的中火烤两次,第一次的时间是3分钟,冷却以后再用中火烤第二次,时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好,老嫩正合适。

2、制作糖桂花

选用适量桂花洗干净晾干,与同等重量或二倍于桂花的白糖拌匀,装入罐中,置一个月就可以制成糖桂花,色、香、味、俱佳。

3、桂花酱

其实就是桂花蜜的浓缩版,在罐子中铺放一层桂花一层蜂蜜的腌制好,将瓶口用保鲜膜封存,密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室,留出3-5天左右的发酵回甘时间,即可随取随用。

以上就是关于新鲜桂花的介绍,趁着桂花成熟季节,制作你喜欢的桂花美食吧。

金银花泡水喝的功效 喝金银花泡水的好处


金银花有一个很好听的名字——忍冬,它可以作为一种中草药,有很好的养生保健价值。金银花最常见的食用方法就是泡水喝,那么金银花泡水喝的功效都有哪些呢?一起来看看。

【金银花泡水喝的功效】

1、增强身体免疫力

金银花中含有的某种物质能促进淋巴细胞进行转化,可以增强白细胞的吞噬功能,从而提高自身机体的抗病能力。据现代医学研究发现,金银花泡水对癌症、肿瘤具有很好的防治作用。

2、去火、预防口臭

金银花泡水能清肝火,又能散风热,可以去火,缓解上火的各种症状。另外,金银花水能防治口臭的产生,如果平时口气不好,常喝金银花泡水很有好处。

3、清热解毒

金银花本身有很好的清热解毒作用,非常适合炎热的夏季饮用,同时还能够很好的提高精神,令身体感觉到神清气爽。

【金银花泡水喝适合的人群】

1、适合孩子在夏季饮用,能防痱毒,清热去火,预防中暑。

2、适合夏季头昏头晕,口干作渴,多汗烦闷的人饮用;

3、适宜感染的人饮用,比如化脓性扁桃体炎者、腮腺炎患者、丹毒等患者。

当然除了上面人群,一般人皆可以饮用,养生保健效果好。

金银花产地金银花的作用与功效


在生活中也蛮常见的一味中药——金银花,大家知道金银花产地在哪儿吗?金银花的作用与功效大家知道多少你呢?更懂的金银花的可能只有喜欢金银花的人了,其实很多人对金银花还是挺不熟悉的呢?下面就由小编为大家介绍怎么种植金银花吧。

中国著名金银花原产地——封丘。封丘金银花通过原产地标记认证。

2003年1月23日,国家质检总局有关人员在封丘县经过两天严格的审核后宣布:“封丘金银花(豫封牌)顺利通过原产地标记认证!”这标志着封丘金银花已拿到了进入国际市场的通行证。

原产地标记认证是国际上对名、优、特产品进行法律保护的一种通常做法,属于知识产权保护的范畴。我国加入WTO后,原产地标记注册发展迅速,全国先后有89种产品获得了此种认证,封丘金银花是我省第19位拿到原产地标记注册的产品。

截至去年年底,封丘县金银花种植面积已达10万多亩,占全县耕地面积的11%,总产量达550万公斤,年产值1.4亿元,成为增加农民收入的一大支柱产业,被国家医药局确定为全国金银花生产基地。目前,这个县80%以上的金银花销往日本、新加坡、台湾等近20个国家和地区,该县还成为南京金陵药业、哈尔滨第二制药厂、众生制药等一批国内知名企业的药源基地。

金银花的作用与功效

1、用于外感风热或温病初起。银花甘寒,既清气分热,又能清血分热,且在清热之中又有轻微宣散之功,所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。

2、用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强,在外科中为常用之品,一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒,对辨证上属于“阳症”的病症,较为适合,可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服,或单用新鲜者捣烂外敷。

3、用于热毒引起的泻痢便血(粪便中夹有黏液和血液)。热毒结聚肠道,入于血分,则下痢便血。银花能凉血而解热毒,故可疗血痢便血,在临床上常以银花炒炭,合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。

4、银花味甘性寒,气味芳香,既可清透疏表,又能解血分热毒,尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥,则疏表解热;配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等,则清营泄热;配以紫花地丁、野菊花、蒲公英,则解毒疗疮;配以黄耆、当归、甘草,则托毒消痈;配以黄芩、白芍、甘草等,则清热治痢。

金银花,原植物因凌冬不凋,故名忍冬,始载于《名医别录》,被列为上品。《本草纲目》将其列于草部蔓草类。据李时珍记载:“花初开者蕊瓣俱色白,经二三日则色变黄,新旧相参,黄白相映,故呼金银花”。金银花在我国各地均有产,尤以河南密县产者质量最佳,商品特称“密银花”;山东产的“东银花”产量较大,也是比较好的。金银花均以花蕾入药,一般佳品所谓“尖子银花”就是指朵小、色黄白而先端不开口者,如花已开放,或因采收加工欠妥,颜色变深者,均属次品。

金银花的性状

呈棒状,上粗下细,略弯曲,长2-3cm,上部直径3mm,下部直径1.5mm,表面黄白色或绿白色,密被短柔毛。偶见叶状苞片,花萼绿色、先端5裂,裂片有毛,长约2mm,开放者花冠筒状,先端二唇形,雄蕊5枚,附于筒壁,黄色;雌蕊1个,子房无毛;气清香,味淡微苦。

优劣辨别

金银花药用价值和保健用途广泛,社会需求量大。金银花的成色不同,药用效果也不同。下面介绍如何鉴别金银花的优劣。

金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾,性味甘寒。中国大部地区均产,而以山东产量最大,但是河南产的质量最佳,为道地产地。金银花有清热解毒,疏散风热,凉血止痢,降血降火,消咽利膈之功效。河南产金银花质优价格,市场上冒充产地的问题比较大,建议购买陈志谦金银花这些知名品牌。金银花可以治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。气清香,味淡、微苦。由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。

成色越好的金银花药效越好,价值也更高,因此,需要学会分辨。我们来看看不同成色的金银花如何鉴别。

金银花商品国家标准分为四等

一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%。

三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

四等:货干,花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花,才可以确保购买到好的金银花,这样才能更好地治疗疾病。

金银花有副作用吗

新鲜的金银花花朵带清香,含花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁,鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花的成品。市场上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种用烘于或晒干的金银花与绿茶拼和而成,这两种金银花茶,前者花香足,以品赏花香为主;后者,花香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。说到金银花的副作用,其实金银花茶是老少皆宜的保健饮料,特别是夏天饮用更为适宜。

金银花主要是清热解毒,金银花的副作用虽然是没有,但是也要看加工炮制的方法,现有有的商人太坏的,为了色泽好看,有卖样,他们就加入一定量的硫磺去炮制,如果金银花的本色还在,可以用,但是还是要少用小心为好,如果金银花的加工方法是用瞬时杀青的话就可发放心的食用,没有事。

结语:通过怎么金银花相关的文章的阅读,金银花很好种植的,相信大家肯定觉得金银花很神奇吧,小编相信大家肯定都很喜欢它的,金银花全身上下都是宝啊,小小的金银花作用可大了,如果大家想要更健康的话,就关注小编的文章哦。

山银花与金银花的区别金银花茶作用与功效


小小的金银花,竟然还有和它长得很像的“姐妹”?大家相信吗?金银花在生活中是蛮常见的中药,山银花与金银花的区别在哪里呢?山银花与金银花山银花与金银花就像孪生姐妹一样,一般人还真分辨不出来,下面就由小编为大家介绍一下。

金银花,原植物因凌冬不凋,故名忍冬,始载于《名医别录》,被列为上品。《本草纲目》将其列于草部蔓草类。据李时珍记载:“花初开者蕊瓣俱色白,经二三日则色变黄,新旧相参,黄白相映,故呼金银花”。金银花在我国各地均有产,尤以河南密县产者质量最佳,商品特称“密银花”;山东产的“东银花”产量较大,也是比较好的。金银花均以花蕾入药,一般佳品所谓“尖子银花”就是指朵小、色黄白而先端不开口者,如花已开放,或因采收加工欠妥,颜色变深者,均属次品。

金银花的性状

呈棒状,上粗下细,略弯曲,长2~3cm,上部直径3mm,下部直径1.5mm,表面黄白色或绿白色,密被短柔毛。偶见叶状苞片,花萼绿色、先端5裂,裂片有毛,长约2mm,开放者花冠筒状,先端二唇形,雄蕊5枚,附于筒壁,黄色;雌蕊1个,子房无毛;气清香,味淡微苦。

山银花的性状

1、灰毡毛忍冬呈棒状而销弯,长3~4.5cm,上部直径2mm,下部直径1mm,表面绿棕色至黄白色。总花梗集结成簇。开放者花冠裂片,不及全长之半,质稍硬,手捏之稍有弹性,气清香,味微苦甘。

2、红腺忍冬长2.5~4.5cm,直径0.8~2mm,表面黄白色至黄棕色,无毛或疏被毛、萼筒无毛,先端5裂,裂片长三角形,被毛,开放者花冠下唇反转,花柱无毛。

3、华南忍冬长1.6~3.5cm,直径0.5~2mm,萼筒和花冠密被灰白色毛,子房有毛。

4、黄褐毛忍冬长1~3.4cm,直径1.5~2mm,花冠表面淡黄棕色或黄棕色,密被黄色茸毛。

据2010年版《中华人民共和国药典》记载:金银花与山银花的性味与归经、功效与主治相同。但一般认为质量较次,过去山银花多作为金银花露的原料用。

凉茶潜规则之山银花与金银花的区别

山银花和金银花都属于忍冬科,当时山银花是忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花;金银花又称忍冬花,其花称为金银花,可以作为药材和食材使用。

一、山银花与金银花的植物形态的区别

1、气味

山银花与金银花的气味有很明显的区别,山银花气味沉着,而金银花的气味比较清香。

2、大小

金银花的花朵比山银花的较大一些,并且其花蕾要比山银花更加饱满一点。

3、颜色

山银花和金银花的花色也有者差别,山银花颜色比金银花的颜色深一些,其色墨绿可能带一些紫色。

4、花蕾

金银花学名忍冬花,其花被称为金银花,并且凉茶中采用的药物是忍冬花的花蕾,因此,花蕾的区别很重要,金银花的花蕾绒毛比较多,摸起来很软有弹性,而山银花的花蕾手感很硬,花蕊上的绒毛比较少。

二、山银花与金银花的功效区别

凉茶中的金银花不能用山银花代替,主要是因为山银花与金银花的功效不同,并且是完全相反。中医认为金银花性寒,味甘,略有酸味,其具有清热解毒、凉血、通经活络的作用,可用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒,温病发热;但是山银花药性为热性,不具有清热解毒的作用,其功效与金银花完全相反。并且金银花中的主要成分为木犀草苷,而山银花中几乎不含有木犀草苷,只是其绿源酸含量较金银花高。

金银花茶的作用与功效

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

3、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用。

4、疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

5、凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

6、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

结语:相信大家看了山银花与金银花的区别的文章之后,山银花与金银花的区别还分得清吗,小编相信大家肯定都很聪明的,小小的金银花很神奇,金银花全身上下都是宝啊,如果大家想要更健康的话,就关注小编的文章哦。

新鲜桂花可以食用吗 喝桂花茶的好处和坏处


秋季桂花飘香,多想把桂花摘下来食用,但是有一个问题,新鲜桂花可以食用吗?经常看到什么桂花糕、桂花茶啊什么的,他们都是桂花制作而成。日常人们喜欢把桂花制作茶饮,那么喝桂花茶的好处和坏处呢?关于桂花的更多知识,请看下文。

新鲜桂花可以食用吗?

刚刚采摘下来的鲜桂花是不能吃的,它不像其它可食用花,摘下来就能食用。因为新鲜桂花中含有较多单宁,吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。

必须将新鲜桂花经过熟制处理后才能食用,如果实在着急也必须简单的处理一下才能好吃。

【喝桂花茶的好处和坏处】

关于桂花的食用方法,我们最常用的就是用它来泡茶,一起来看看喝桂花茶的好处和坏处都有哪些吧。

1、喝桂花茶的好处

桂花性温、味辛,用桂花泡茶喝,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用。桂花茶还有一定药用,对痢疾、痰饮咳喘、痔疮、经闭腹痛有一定疗效。

秋季天冷,人的阳气逐渐衰减,喝桂花茶可以温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素,常常咳嗽的人喝桂花茶可以止咳化痰、养生润肺。

桂花茶喝起来清香迷人,如果人精神不振,压力大,可以选择喝点桂花茶,桂花茶有安心宁神,可净化身心,平衡神经系统的功效。

日常口气比较重的人也可以选择饮用桂花茶,桂花茶芳香辟秽、除臭解毒,用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。

2、喝桂花茶的坏处

桂花茶其实是一种温和的花茶,它对人没有啥伤害,完全不用担心。但是,任何饮食都讲究量,所以只要特别大量的饮用桂花茶,它一般不会给人带来副作用。

从上面我们了解到新鲜桂花可以食用吗的问题,虽然不能立即食用,但是制作出的桂花茶确是有很多好处,秋季喝点桂花茶真的不错。

金银花的营养价值_吃金银花的好处


金银花的属性

1、科属

忍冬科,忍冬属。

2、产地

中国各省均有分布。朝鲜和日本也有分布。在北美洲逸生成为难除的杂草。金银花的种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。

其中,山东省临沂市平邑县为金银花的主产区,种植面积最大,野生品种居多,历史悠久。

3、别名

金银藤、银藤、二色花藤、二宝藤、右转藤、子风藤、鸳鸯藤、二花。

4、简介

4-1、金银花属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木。小枝细长,中空,藤为褐色至赤褐色。卵形叶子对生,枝叶均密生柔毛和腺毛。夏季开花,苞片叶状,唇形花有淡香,外面有柔毛和腺毛,雄蕊和花柱均伸出花冠,花成对生于叶腋,花色初为白色,渐变为黄色,黄白相映,球形浆果,熟时黑色。

4-2、金银花幼枝洁红褐色,密被黄褐色、开展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常无毛。叶纸质,卵形至矩圆状卵形,有时卵状披针形,稀圆卵形或倒卵形,极少有1至数个钝缺,长3~5厘米,顶端尖或渐尖,少有钝、圆或微凹缺,基部圆或近心形,有糙缘毛,上面深绿色,下面淡绿色,小枝上部叶通常两面均密被短糙毛,下部叶常平滑无毛而下面多少带青灰色;叶柄长4~8毫米,密被短柔毛。

5、图片

金银花的营养价值、吃金银花的好处

1、金银花的营养价值

金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香,含水量花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花茶有两种,即是金银花的成品。

2、吃金银花的好处

2-1、抗病原微生物作用。金银花的功效与作用有哪些?对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2-2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

2-3、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒、消炎作用。

吃金银花的最佳时间

1、上火时

金银花茶有清热解毒、梳利咽喉的功效,上火时如果咽喉肿痛,可以每天喝1-2杯。如果上火伴有大便秘结,可以添加少量蜂蜜,增强润肠通便的效果。

2、天气炎热时

夏季天气炎热,如果感觉胸闷烦躁,也可以泡一杯金银花茶消暑除烦。如果是用眼较多的,还可以加点枸杞、菊花等清肝明目。

金银花的选购方法

1、外形

选择金银花茶时,要选择那些膨大未开的花蕾。因为金银花茶最好的采摘时期就是花开前,花蕾上部膨大,并呈现白色的时候。

2、整体外观

我们在选择金银花茶时除了要注意是不是花蕾外,还应要注意金银花茶整体的完整度好不好,碎茶的现象多不多,有没有一些不属于金银花茶的杂质。如果这些都很好的话,则可以初步判断为好茶。

3、香气

优质金银花茶第一泡香气浓郁,第二泡香气略散,但很纯正,第三泡虽然香气所剩不多,但仍有余香。劣质的金银花茶则这不是这样,它们冲泡起来的时候,第一泡就闻不到香气或虽有香气,但香味很低沉,有时也会发出一些怪味,很不纯正。

金银花的副作用

1、金银花性味寒凉,金银花的副作用会影响脾胃的运化,此味药一般在暑天使用较为合适。

2、脾胃虚弱者不宜常用。不可以经常吃,因为会使体质变虚,只在体内有火,感冒咳嗽的时候服用,不建议长期使用。金银花性味寒凉,会影响脾胃的运化,此味药一般在暑天使用较为合适。

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