樱花可以吃吗 新鲜的樱花是否能食用
吃能养生吗。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“樱花可以吃吗 新鲜的樱花是否能食用”，供您参考，希望能够帮助到大家。
樱花在春季盛开十分美丽，但对于吃货来说，首先想到的是他可不可以吃，那么樱花可以吃吗？新鲜的樱花是否可以用来制作食物呢？下面我们就来详细看看。
樱花可以吃吗
樱花的品种有很多，并不是所有的樱花都可以吃，部分品种樱花可以食用。
吃樱花在我国国内比较少见，但日本人吃的比较多，一般观赏性樱花都不用来食用。日本人喜欢把樱花用作食物中，可以吃的樱花，有八重樱，关山樱，以八重云吃得最多。
新鲜的樱花是否能食用
新鲜的樱花可以用来作作为食材，将做成樱花冰淇淋，樱花冷面，樱花樱花饼，樱花酒等美食，色泽鲜美，十分吸引人。
樱花除了以上吃法外，它还可以泡传统的樱花茶，将八重樱的花瓣浸泡腌制，在保持花的香味和形状下做成茶。因其放入水中会美丽地绽放有着美好的寓意，所以“樱花茶”常用于结婚等各种节日上。
樱花茶的茶汤有特有的清香，其喝起来口味和红茶相近。若以绿茶中拌入熏干的樱花叶制成樱花茶，其茶汤还会带有淡淡的咸味。
樱花茶中含有特殊的成分，能够有效地缓解因宿醉而引起的头昏、头胀等问题，非常适合宿醉后的人用来解酒饮用。
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新鲜山楂能直接吃吗
导读：新鲜山楂能直接吃吗？山楂酸甜可口，开胃解腻，男女老少都喜欢吃，不过，平时吃得较多的是山楂制品，山楂片，糖葫芦等，那么，新鲜山楂能直接吃吗？下面小编告诉你。
新鲜山楂能直接吃吗？
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。
煮好的山楂同样美味不减哦，下面小编为您介绍山楂的食谱。
一、山楂藕片
原料：莲藕、山楂、冰糖、盐。
做法：
1.锅中加水250ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟，留点汁不要煮干，藕刨去外皮切薄片，入锅中焯至8成熟，捞出沥干。
2.煮好的山楂带汁倒入碗中，加适量盐拌匀是为山楂酱，将山楂酱倒入沥干的藕片中拌匀即可。
二、山楂糖条
原料：山楂、冰糖、白糖、水、白糖
做法：
1.山楂用盐水泡10分钟左右，洗净，切去两头，再切开去核。
2.锅中放入处理好的山楂块，加少许水（不同的料理机功率不同，水量需自行调整，但尽量少），先加100克碎冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。
3.将煮软的山楂倒入料理机打成泥，将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒，炒到铲子划过后纹路不易消失的样子，或铲子上的果泥不容易滴落的程度。
4.在平底烤盘（不沾烤盘可以直接抹，不是不沾的，请垫上硅油纸）上均匀刮平，要比果丹皮略厚些，大约0.3cm左右最佳。
5.这个过程是晾干，如果心急，就用烤箱低温烘烤，80~100度之间都可以，大约2小时，当然温度不一，烤箱也有温差，大家可以一小时一小时设置，视情况调整；如果没有烤箱，就自然晾干，有阳光的日子很快，两三天左右。
6.从四周慢慢往里揭，直到可以完全揭起，去掉四周比较干硬的部分，切成条，找一个有深度的容器，把山楂条放进去，倒入白糖，抖一抖，使糖量均匀沾上山楂条即可。
三、老北京山楂糕
原料：山楂、白砂糖、水。
做法：
1.山楂洗净，一定要中间横着一道切开，把籽挤出来。
2.锅中放水烧开放入山楂。
3.大火煮开山楂变软。不要盖盖子，不然会颜色不美。
4.继续煮，不断搅拌直到粘稠一些。
5.放入白砂糖也可以放冰糖。
6.继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了。
7.盛出来放在碗中变温，等到稍微凉一些迅速扣入模具中，脱模即可成型，撒上几个甜杏仁即可。
四、糖葫芦
原料：新鲜山楂、白糖、水。
做法：
1.将新鲜的山楂清洗干净，然后放入淡盐水之中浸泡大约十五分钟左右。
2.取出之后继续清洗干净，并且沥干水分备用。
3.将准备好的山楂用干净的竹签串好。
4.将白砂糖放入锅中，加入适量的清水大火烧开，小火熬煮直到变得浓稠，颜色也变得发黄就可以了。
5.将串好的山楂放入糖水之中，然后迅速的裹上一层，冷却之后就可以了。
宝宝辅食能放料酒吗 鱼肉辅食是否能加料酒
宝宝吃辅食的品种越来越多，其中鱼肉就是宝宝的辅食之一，既容易消化，还能为宝宝提供优质的蛋白质。但是鱼肉作为比较腥的食物，在给宝宝做辅食的时候是否能加料酒去腥呢?宝宝辅食能放料酒吗?一起来了解下。
宝宝辅食能放料酒吗?
宝宝辅食不能加料酒，尤其是一岁以内的宝宝。
有些妈妈很担心鱼肉的腥味大，怕宝宝吃不下，少加点料酒去去腥总行吧。其实一岁以内的宝宝对味道还不是特别敏感，宝宝吃没有去腥的鱼肉辅食的没大问题的，只要宝宝吃得下，说明宝宝还是喜欢这个口感的。
一岁以内的宝宝辅食不仅不能加料酒，其它调料最好也不要随意添加。
【宝宝鱼肉辅食的正确做法】
宝宝鱼肉辅食推荐1：五彩鱼粥
鱼肉中富含的优质蛋白非常适合宝宝，作为宝宝的辅食，有易消化、提高抵抗力的优点。五彩鱼粥建议10月以上宝宝的食用。
原料：大米适量、鱼肉50克、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许。
做法：给宝宝做鱼肉粥的时候一定要仔细处理鱼刺，以免卡宝宝喉咙，可以选择鱼刺好提出的品种，剔除鱼刺后将鱼肉切成小肉粒在清水中多泡几次，可以去除部分鱼腥味。将蔬菜食材洗净切碎备用。用砂锅将米熬成粥，然后加鱼肉，最后加入蔬菜粒，最后出锅即可。
宝宝鱼肉辅食推荐2：鱼泥
这是一款纯粹的鱼肉辅食，可以为宝宝提供大量的所需氨基酸，另外，鱼肉中富含的微量元素和维生素都是宝宝成长所必须的营养元素，建议10个月以上的宝宝食用鱼泥辅食。
原料：准备净鱼肉50克。
做法：将洗净的鱼肉块放入清水中煮开，然后捞出剥掉鱼皮并剔出鱼刺，将剥出来的纯鱼肉研碎，然后用干净的布给包起来，挤掉其中水分后将鱼肉泥放入锅中，加适量水煮熟即可。
以上就是关于宝宝鱼肉辅食的介绍，在做鱼肉辅食的时候千万禁忌不要随意给宝宝加料酒。
新鲜木耳是否健康
黑木耳营养价值丰富，口味鲜美，历来为我国人民所喜食。在过去，我们看到的黑木耳都是晾干的黑木耳；现在，菜市场的摊贩里开始出现了新鲜黑木耳.这些新鲜的黑木耳个头肥大，长势喜人，颇受人们的喜爱，甚至有一些店家还特别表明是大兴安岭木耳。人们在品尝之余，想知识这种所谓新鲜黑木耳究竟是刚刚采摘的；还是今年的新干木耳，用水泡发的。这种生的木耳闻起来还有一种不太自然的异味，虽然炒熟后味道就没有了，还是有消费者担心这种新鲜木耳吃起来是否安全。
新鲜黑木耳从学术上定义应该是刚刚采摘的黑木耳，而不是指当年的新木耳。但是一般专家不建议食用新鲜黑木耳，因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较多，吃的时候口感发涩。鞣酸（TannicAcid），又名鞣质、单宁，它具有收敛作用，能使皮肤变硬，从而保护黏膜、制止过分分泌及止血；能减少局部疼痛，减少受伤处的血浆渗出，并有防止细菌感染的作用。但是，在食用较多时，可因吸收过多而发生中毒，严重时造成肝坏死。鞣酸与食物中的钙及蛋白质一起食用时，不仅会降低蛋白质的营养价值，钙质也易与鞣酸结合成一种鞣酸钙，刺激肠胃引起不适感，出现肚子疼、呕吐、恶心及腹泻等症状。如果新鲜黑木耳被放置一段时间，其鞣酸成分就会有效分解，因此，专家建议，不必食用新鲜黑木耳。
对于新鲜黑木耳闻起来有异味，专家们的解释各不相同，张欣认为，一般正常的新鲜黑木耳是不会有异味的。现在人工培育黑木耳有两种方法，一种是用木段培育，另一种是用木屑培育。一般来说，用木段培育的，其新鲜木耳有一股木头上的清新味道，木屑培育的有一股锯末的味道。中国食用菌协会蒋润浩教授也认为，正常的黑木耳应该没有异味，但是有可能是某些培养料的味道做怪也难说。
木耳有异味，也有可能是因为木耳的保鲜技术不成熟，运输的过程中，时间长了酸、霉、馊了。另外，有读者担心，是否是在生产过程中，添加了生长剂之类的东西，郑先生认为，这不可能，因为木耳菌对生长条件的要求很严格，如果添加了什么东西，还长不大。原佳木斯大学校长吕学诜教授认为，如果市场里出售的木耳并不是刚刚采摘的，而是干木耳泡发的，那么就有可能是不法商贩作了手脚。有些不法商贩在采摘黑木耳以后，用硫酸镁浸泡，之后晾干，可以增加2倍的分量，这样炮制出来的新鲜黑木耳,就难免没有异味。
如何选购黑木耳在黑木耳中，野生黑木耳当然是品质最好的，但是，现在真正野生的黑木耳已经越来越少，市场上出售的多数是木段或木屑培育的，相比之下，木段木耳质量稍好一些。木段木耳根部较细，一般是单片，不大；木屑木耳的根部较大，呈现菊花状，片大，比较肥厚。
人们经常食用的木耳有两种：一种是腹面平滑、色黑、背面多呈灰色或灰褐色的叫毛木耳；另一种是两面光滑、黑褐色半透明的叫光木耳，即通常所指的木耳、云耳、黑木耳。毛木耳朵大，但质地粗韧，不易嚼碎，口感也稍差；黑木耳质软味鲜，滑润清爽。
目前市场上出售的黑木耳质量差别较大，购买时可从四个方面检验挑选：
1.看外观：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑有光泽，朵背略呈灰白色的为上品；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等；朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。
2.捏：通常黑木耳含水量要求保持在11%以下，取小量样品，手捏易碎，放开后朵片能很好伸展，有弹性，说明含水量少，反之则过多。
3.尝：纯净的木耳，口感纯正无异味，有清香气，反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌和，可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。
4.水泡：朵体质轻，水泡后胀发性大的属优质；体稍重，吸水膨胀性一般的为中等；体重，水泡胀发性差的为劣质。
温馨提示：黑木耳的营养价值黑木耳是一种腐生真类菌植物，营养极为丰富。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质（约10%）、脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。据分析，每百克黑木耳中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。 黑木耳也具有一定的药用价值，《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，现代医学认为黑木耳还具有清肺、润津、取淤生新的功效以及抗癌的功效，可以促进人体血液循环，对冠心病患者有益。
新鲜莲子怎么吃 新鲜莲子的食用方法
导读：新鲜莲子怎么吃？小编曾经看过有人买了莲蓬，拨开里面的新鲜莲子就直接丢嘴里了，原来新鲜莲子可以直接吃的。除了生吃，新鲜莲子的食用方法还有哪些？下面来看新鲜莲子怎么吃。
新鲜莲子怎么吃
一、生吃
对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说，可以直接将莲子的外皮剥下后食用，这样的味道虽然苦涩，但是营养成分丰富，而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分，对于身体来说是最有益处的，食用起来也十分方便，省去了处理的时间和步骤。
二、煮汤
莲子水鸭汤
原料：水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克、盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。
做法：水鸭洗净后斩成大块，入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒，继续翻炒至酒香味出来，倒适量清水煮成奶白色的汤。下入香葱结小火炖1小时左右，如果感觉出油太多可将鸭油撇出来，留着炒青菜之类的很香的。新鲜莲子剥好并去掉莲子芯，和红枣一起放在锅里大火烧开，小火炖30分钟左右放盐和白胡椒粉即可。
莲子绿豆鸽子汤
原料：老鸽1只，绿豆1小把，莲子10颗，陈皮一块，生姜片、盐各适量。
做法：把老鸽、绿豆、陈皮和莲子一起放入砂锅，倒适量清水烧开后去浮沫，放生姜片，加盖调小火煲50分钟，放盐调味。
三、煲糖水
新鲜莲子煲糖水也是比较常见的吃法，它最适合与银耳、枸杞、红枣、冰糖等食材一起煲成糖水，有养颜和安神的功效，是非常适合女性朋友饮用的糖水。
莲子银耳糖水
原料：新鲜莲子、泡发的银耳、枸杞、冰糖各适量。
做法：将新鲜莲子剥皮去芯后，与银耳、枸杞、冰糖一起放在锅里，煲至莲子和银耳熟烂即可。
四、煲粥
将新鲜莲子与绿豆、大米等一起煲粥喝也是非常不错的，将粥煮好以后再放入剥皮去芯的新鲜莲子，继续煮5分钟左右至莲子软烂即可。
莲子银耳粥
原料：莲子一小把、银耳半朵，大米一小碗，冰糖适量。
做法：把莲子与银耳分别用清水泡上，莲子泡软后捏开摘掉莲子芯，银耳泡软后去蒂撕碎。把银耳与莲子同时入锅，加适量清火大火烧开，再转成小火慢慢煮30分钟左右，煮至莲子软烂，银耳出胶。放入淘净干净的大米大火烧开，再转小火煮至大米开花，放冰糖调味即可。
新鲜莲子能保存多久
如果是还没出棚的莲子，（刚刚成熟的那种）可放一天左右不变味，适当的时候洒的水，这样可以维持时间长一点，如果已经剥出来了，那么就和建议剥完后立即食用。放箱里也可以维持一点时间的，但时间不长，会烂掉。
海蟹死了是否可以继续吃吗？
海产品大家吃的挺多的，做出来的美食，味道十分的鲜美，适当食用对身体的帮助也挺多的，那么海蟹如何已经死了，那么还可以继续吃吗？海蟹不能和什么食物一起食用呢？
海蟹死了可以吃吗
海蟹死了能够吃。但河蟹死了是万玩不能吃的，否则是会中毒的。由于河蟹死了体内就会发生一种毒素。海蟹放在冰箱一两天都是能够食用的。买死的海蟹要闻闻有没有气味，还要掂掂重量，太轻了就阐明死的时间长了。海蟹身后放了一天或许冷冻的不超过半个月，都能吃。当然如果是在海里就死了的，最好别吃。寄生虫多，人吃了易抱病，海蟹活捉后最好放在自家盆里用洁净的淡水养几天，算作清洗蟹的消化器官。
梭子蟹肉质细嫩、皎白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游时节个体最为强健，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或全部两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称新风抢蟹.曩昔，渔民因梭子蟹产量高，常选择膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝结，即成蟹黄饼,风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。
海蟹死了是否可以继续吃吗？
海蟹的营养价值
1.螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。
2.蟹黄中的胆固醇含量较高。
3.螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。
4.螃蟹中含有丰富的维生素D.
海蟹不能和什么一起吃
1、海螃蟹和茶水不能一同吃：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会减弱胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝结。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
2、海螃蟹和柿子不能一起吃：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3、海螃蟹和花生不能一起吃：花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食，易致腹泻。
4、海螃蟹和泥鳅不能一起吃：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、海螃蟹和香瓜不能一起吃：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。
6、海螃蟹和梨不能一起吃：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
7、海螃蟹和冷饮不能一起吃：冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。
4招坚难增肥方法，看你是否能坚持下来！
胖人减肥，瘦人想尽方法增肥，这个实在是太难了，如果太瘦也是体弱多病，有没有更好的增肥方法呢？下面小编给大家推荐几款增肥方法，一起来看看吧！
最有效的增肥方法
第一、保证充足高质量的睡眠
充足的睡眠能保证人体能量形成，促进肌肉生长的生长激素分泌，让体形魁梧健美起来的前提就是保证睡眠质量。若睡眠充足，人就会精神得多，胃口也比较好，对食物的消化吸收十分有利。
4招坚难增肥方法，看你是否能坚持下来！
现在的年轻人大多喜欢过夜生活，睡眠严重不足，严重影响身心健康，这样下去不瘦才怪。
第二、饮食多样，保证足够的热量和营养
一般情况下，偏瘦的人群大多有挑食偏食的坏习惯，长期的挑食偏食，会导致体内摄入的热量不足和营养不均衡，跟不上身体发展的需要。所以，偏瘦人群应该改掉挑食偏食这个坏毛病，保证足够蛋白质量的摄入，均衡食用新鲜的蔬菜水果。
少吃零食或不健康的食品，平时的零食要少吃。一些脂肪含量、碳水化合物（即淀粉、糖类等）含量较丰富的食物宜多进食。对于胃肠功能较弱的偏瘦人群，可选择进食禽类、鱼、羊等肝脏。
第三、适当运动
对于长期坐着办公的偏瘦人群来说，每天一定要保持适量的运动，合理的锻炼即可改善这食欲，也能强壮肌肉、健美体魄。
偏瘦的朋友们在选择运动方式时，可以优先考虑慢跑，人体在慢跑时，肠胃蠕动也会变快，这样消化吸收也比较快，也能消耗人体能量，等到进餐时会更有胃口，增加进食量。
但一般情况下，快速爆发力运动、大运动量、短时间的运动都能起到增肥效果，偏瘦人群可适量增大高强度运动量。
第四、拒绝一些不良的生活习惯
长期的熬夜通宵，太过丰富的晚餐，过多的油炸类食物，吃宵夜的习惯，缺乏运动，懒惰等，这些不良习惯也许能短时间内增肥，但对身体健康极其不利，或许疾病也会随之而来的。
我们需要的是合理的增肥，健康的身体，而且在增胖成功了之后也应该谨慎地控制体重、身材、保持良好生活方式。
增肥的小习惯
改变饮食习惯
我们平常习惯了一日三餐进食后就不再进食。其实想要增肥的话一定要抓住一点：多补充能量。但是又不能一次性吃太多怕撑坏胃。所以我比较推荐少食多餐的原理。比如饭后吃点巧克力，高糖类的果汁如甜瓜汁，木瓜汁等等。而零食类食品我是不提倡吃的，吃多了伤胃。很多零食类含有添加剂成分。
运动健身等运动要适量
俗话说生命在于运动。运动可以提高身体免疫力，但同时也会消耗大量的能量。所以想要增肥的人如果既要保持健康又能达到增肥效果的话，就得计划性的运动。比如每个星期去游泳一次。或者爬爬山。练练瑜伽等等。
多睡眠
尤其夜晚不能熬夜，熬夜更会消耗体内能量，即使你一日四顿饭，半晚的熬夜就能把它消耗完。同时睡眠不要精神压抑，要情绪放松，提高睡眠质量让心情舒畅。俗话说的好，心宽体胖嘛！
三餐要定时
早餐一定要吃；午餐一定要到位，多吃肉；晚上睡觉前喝牛奶。要记得不要睡懒床到第二天十一二点，早上吃早餐是必要的，起床后尽早就去。早餐结构是主食+鸡蛋+牛奶+肉类。营养丰富更好。有些人喜欢中午一碗面几篇青菜就搞定，以为吃饱不饿就够了。不光没影响反而更长不胖。是不利于健康和增肥的。好的办法时，午餐时间延长，过一会再吃一点。断断续续的补充营养。而且记得多吃肉类蛋白质的食物。
4招坚难增肥方法，看你是否能坚持下来！
增肥人群应注意的事项
制定合理的饮食制度
一日三餐营养 素分配合理，热量分配应该是早餐、中餐、晚餐各占三分之一，如早餐 33% 、中餐34% 、晚餐33% ,使体内热量供给均匀。
养成良好的饮食习惯
一日三餐按时吃，可少量吃点零食，但注意就餐前一小时内不宜吃零食，以免影响食欲。如无特殊的活动，晚上不宜吃夜宵，如遇特殊活动可吃夜宵，也应注意宜吃软而易消化的食物；可选择一些水果，但只能吃五分饱，以利于胃肠消化吸收。
增加脂肪的摄入量
增加的数量要以自己的胃肠道能正常消化吸收为标准，不致于引起腹泻等消化不良症状，可适当选用动物脂肪、奶油、肥肉、牛油、动物皮。
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