春分养生调平衡，户外运动强筋骨，饮食多样，戒郁少怒心开阔
户外运动养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《春分养生调平衡，户外运动强筋骨，饮食多样，戒郁少怒心开阔》，供您参考，希望能够帮助到大家。
风雷送暖入中春, 桃柳着装日日新。赤道金阳直射面, 白天黑夜两均分。
春分在每年公历3月21日前后, 太阳到达黄经0度时开始。《月令·七十二集解》:“二月中, 分者半也, 此当九十日之半, 故谓之分。”《春秋繁露》:“春分者。阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。”在春分时, 太阳直射在地球赤道上, 晨昏线恰好通过两极, 全球各地昼夜平分。春分以后, 太阳光直射点逐渐北移, 北半球白昼时间逐渐延长, 黑夜时间逐渐缩短, 一直持续到夏至, 达到白天最长, 黑夜最短。
我国地域辽阔, 全国春天到来的时间甚为悬殊。岭南地区随着立春到来春天就降临了, 闽浙地区到二月下旬才见春色, 黄河流域四月初才能和春风相遇, 黑龙江省则直到五月初才能晒到温暖的阳光。海南省的三亚市只有漫长的夏季和春、秋三季, 没有冬季;而黑龙江只有漫长的冬季和短暂的夏季。只有中原地区, 才真正是春暖、夏热、秋凉、冬寒, 四季分明。
养生必须讲究阴阳四时。春分节气平分了昼夜、寒暑, 人们在保健养生时应注意人体的阴阳平衡, 无论在精神、饮食、起居等方面的调摄上, 还是在自我保健和药物的使用上, 都必须遵循平衡的原则。
饮食多样又平衡
膳食要讲究五大营养素的平衡:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质必须平衡, 任何一个都不能过多, 也不能过少。以蛋白质为例, 蛋白质是生命的物质基础, 没有蛋白质就没有生命, 所以蛋白质是人体必不可缺少的营养物质。若缺乏蛋白质, 会产生水肿;并使机体抵抗力下降, 进而罹患多种疾病。但是, 蛋白质也不能过多, 过多则会增加肝肾的负担。
脂肪的摄入, 需要讲究动物脂肪和植物脂肪的平衡;饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平衡, 这三种脂肪酸最好的比例是1:1:1。其他还有:酸性食物与碱性食物的平衡、一日三餐的平衡等。
中医主张膳食多样化, 多样化就容易达到平衡。《黄帝内经》云:“五谷为养, 五果为助, 五畜为益, 五菜为充, 气味合而服之, 以补益精气。”也就是说, 各类食物都不可缺少。只有搭配食用, 才能获得全面的营养。其次, 在全面营养的同时, 还要随季节的不同而有所侧重。
另外, 孙思邈的《千金要方》写道:“当春之时, 食宜省酸增甘, 以养脾气。”因此, 春天应少吃酸味, 适当摄入甜味食品。
李时珍在《本草纲目》中主张在春天进食葱、蒜、韭、芥等辛辣之品, 因为养生的原则是“春夏养阳, 秋冬养阴”, 这些食物都是养阳的佳蔬良药;而且其中所含的有效成分, 还具有杀菌防腐的功效。春季还有诸多野菜上市, 如香椿、荠菜、马齿苋、榆钱叶、槐花等, 都含有丰富的营养物质, 在春天食用十分有益。
户外运动强筋骨
春分时节, “海棠花入燕泥干, 梅子枝头已带酸”。天气渐渐暖和, 正好踏青春游。在风和日丽的时候, 脚踏着青青草地, 呼吸着新鲜空气, 身处如诗如画的环境, 举目远眺, 桃红柳绿, 心旷神怡。同时还能够活动筋骨, 促进血液循环, 使机体生机勃勃。春季也是放风筝的大好时机, 这是一种回归自然的良好运动, 既可获得欢乐, 又可运动全身、疏通经络、调和气血, 达到强身健体的目的。对于神情抑郁、失眠健忘的患者, 还有祛病养生的作用。
其他运动方式还有散步、慢跑、太极拳、太极剑、八段锦、易筋经、广场舞、乒乓球、门球、踢毽子、登山等, 都具有良好的健身作用。一般要求每天运动30~60分钟, 中等强度、有节奏、能持久的运动, 即有氧运动。假若运动之后感觉疲劳不适, 心慌、闷气, 就是过度了, 需要减少活动量。
戒郁少怒心开阔
在心理方面, 春季要顺应春天阳气生发、万物始生的特点, 注意保护阳气。春属木, 与肝相应, 肝的生理特点是“主疏泄”, 在志为怒, 恶抑郁而喜调达。“怒伤肝”, 怒是养生之大忌, 又是情绪致病的元凶, 对健康危害甚大, 所以要力戒暴怒。春季更忌情绪抑郁, 要做到心胸开阔、乐观豁达, “宠辱不惊, 闲看庭前花开花落;去留无意, 漫随天外云卷云舒”, 心境愉悦, 这样才能保障身心健康。
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桃仁腰花——强筋骨补肝肾
生活中喜欢吃腰花的人是非常的多，但是对于能够制作好腰花的人来说，就是少之又少了，所以怎么能够把腰花制作的美味可口呢?下面我们大家就是不妨一起来学习学习这款桃仁腰花的做法，相信大家一定是不会失望的。
桃仁腰花
材料：猪腰子300克，西兰花100克，核桃仁50克，枸杞子15克，料酒、葱姜汁各20克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤20克，植物油1000克。
做法
1、我们将西兰花掰成一小块一小块，然后就是将猪腰子的筋膜去除干净，从中间切成两片，然后去腰臊，可以是切成三角的块状。
2、猪腰块用料酒、葱姜汁各10克和精盐1克拌匀腌渍入味，下入烧至七成热的油中；中炸至熟，倒入漏勺。
3、锅内放油20克烧热，下入西兰花块煸炒，下入枸杞子、核桃仁炒匀至熟。下入腰花，烹入用余下的调料(不含植物油)对成的芡汁翻匀，出锅装盘即成。
功效：枸杞是有补肝肾和润肺的作用，经常食用一些也是可以帮助明目、强筋骨，而核桃仁是含有丰富的维生素E，能够引起性欲，含有的油脂对于润肠是有很好的效果。猪腰子是可以很好的补肾气、强腰膝，西兰花是含有丰富的维生素C和维生素A，对于增强皮肤的抗损能力是有很好的消化，经常食用一些对于滋润肌肤是有很好的作用，也是可以增强我们身体的免疫力。这几种食材一起搭配制作，可以很好的改善男性肾虚阳痿的状况，女性是可以改善腰酸腰痛、宫冷、性冷淡的状况。
上面就是为大家介绍的桃仁腰花的做法了，这款食物虽然说看上去制作是比较的简单，但是食材却是非常的丰富，男性朋友食用是可以增强性功能，女性食用是能够美容和缓解宫冷、性冷淡的状况，所以大家不妨经常的食用一些。
酱牛肉——脾胃强筋骨
冬季人们都喜欢多吃一些肉类的食物，它们可以补充人们所需的营养成分，而且还可以让这些脂肪抵御风寒。其实冬季应该多吃一些温补的食物，比如说牛肉就是不错的选择，可以有补气暖胃的作用，最好吃的就是酱牛肉了，那么如何做呢?
酱牛肉
食材：
牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克，料酒3汤匙(45毫升)，花椒1茶匙(5克)，桂皮1小块，酱油1汤匙(15毫升)，盐2茶匙(10克)，白砂糖1汤匙(15克)，老姜1小块，八角2粒，大葱白1根
做法：
1.用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约15分钟左右，内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。
2.把准备好的腱子肉放入汤锅里面，然后加入热水没过肉，然后加入酱油黄酱，放入盐，糖，料酒和葱姜，放入纱布袋里的花椒大料和桂皮，然后盖上盖子煮半个小时，然后小火炖两个小时以上，最后掀开锅盖大火炖十五分钟。让肉块入味。
3.把肉捞出来，放在一个大碗上面，架上一双筷子，让肉放凉了。
4.等牛肉彻底放凉了以后表面是发紧的，然后就可以切片了，逆着肉丝纤维的方向，切成薄片装盘即可。
酱牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。而且还可以补充蛋白质和氨基酸，它的营养要比猪肉更接近人体的需要。可以提高机体的抗病的能力。而且对于正在发育或者是需要调养的人来说有补充营养修复组织的作用。特别是适合冬季食用，可以有暖胃补气养肾的作用。
关于酱牛肉的做法，就是这么简单，主要是煮肉需要一个过程，这个过程要有这些调味品，这样煮出来的酱牛肉才更加的有味道。冬季适合吃温补的食物，酱牛肉就是一个不错的选择，可以有补脾健胃的作用，而且还可以增强抗病能力。
蒜苗炒鲢鱼——补肝肾强筋骨
鲢鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉，是属于淡水鱼中的一种，也是我们经常说的白鲢。它的营养价值是比较高的，高蛋白低热量的饮食类型，而且食用方法比较多，来看看蒜苗炒鲢鱼的做法吧。
蒜苗炒鲢鱼
蒜苗炒鲢鱼所需材料
主要食材鲢鱼、蒜苗、黑木耳、料酒、盐、白醋、姜片
蒜苗炒鲢鱼的做法
1、鲢鱼处理干净切厚片，加料酒、盐腌渍15分钟;蒜苗洗净切斜段;黑木耳泡发。
2、油锅烧热放姜片炝锅，倒鱼片炒至五成熟。
3、放黑木耳、蒜苗炒熟，加适量水，焖煮5分钟。加盐调味即可。
蒜苗炒鲢鱼的功效与作用
蒜苗具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化的功效。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效，可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素丰富。鲢鱼富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，鲢鱼搭配蒜苗一起烹饪，营养又美味。所以说这样的一道食谱是很美味的，而且营养价值也是比较高的，不仅可以补肾补肝，而且还可以强筋骨的哦，对于清除体内垃圾也是不错的选择呢，同时还可以促进代谢，是不错的高蛋白低脂肪的好选择。
上面介绍了蒜苗炒鲢鱼的具体的做法和它的价值，大家也都有所了解了吧，经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质，而且还可以促进新陈代谢，高蛋白低热量补肝肾强筋骨，饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。
仙茅酒——强筋骨祛寒湿
仙茅是什么?是一种中药材，而且也是一种保健食材，它是可以食药两用的，可以有治疗疾病和调理体质的作用和效果。仙茅酒就是不错的食用方法，用仙茅泡酒的话，可以起到强筋骨的作用，对于去除体内湿气也是有好处的，来看看仙茅酒的制作方法和功效。
营养价值:
每日早、晚各1次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于手足不温、神疲乏力、腰膝酸软、阳疾等属肾阳不足者
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
仙茅酒
所需材料
仙茅50克、白酒1000毫升
仙茅酒的制作方法
将仙茅切碎，浸于酒中，封盖，置阴凉处，每日摇动1次，10日后便可饮用。
仙茅酒的功效与作用
仙茅在中医里常被用作治疗阳痿早泄、小便失禁等症状，而使用仙茅泡酒，则充分利用的酒精的作用，将药材的功效营养成分融入到酒中。喝酒则也能够软化血管、舒展筋骨等作用，两者的配合起到互补的作用。使用仙茅酒还能够去风湿，在寒冷多雨季节里，喝上一两杯，可以缓解身体的法力，调理身体机能，同时还能够补肾。
仙茅酒的制作方法很简单，而且营养物质很丰富，它可以有保健养生的作用和意义，而且也可以有补肝肾的功效，对于出现的阳痿早泄的问题有很好的调理的作用，而且缓解身体疲劳，要注意的是小孩子要禁忌饮用，这些大家要知道。
淫羊藿泡酒——补肾壮阳强筋骨
提到淫羊藿，相信我们大家都不会感到陌生，因为淫羊藿是一种非常重要的中药药材，淫羊藿这种药材对于我们人体的很多的疾病都是有着非常不错的治疗作用的，当然，淫羊藿也是可以用来泡酒饮用的，淫羊藿泡酒饮用的保健功效也是非常好的，下面我们就来为大家介绍淫羊藿泡酒的方法和功效作用。
淫羊藿泡酒
我们有些朋友们对与淫羊藿泡脚的方法不是非常的了解，其实淫羊藿泡酒的方法也不是非常的难，我们可以将鹿鞭，海狗鞭，驴鞭各50克，熟地120克白术，枸杞子，锁阳各30g，山药、茯苓、人参、肉苁蓉、淫羊藿、菟丝子、泽泻、车前子，当归，补骨脂，首乌各20克等27味药材。每日早晚空腹饮用，每次15毫升左右，可连服至血压升到正常或自觉症状消失以后，再续服1个月以巩固疗效。
淫羊藿泡酒的功效：
淫羊藿泡酒的药用价值和保健功效都是非常不错的，经常饮用淫羊藿泡的酒水，可以帮助我们起到非常好的补肾壮阳和强筋骨的作用，对于我们人体的健康是非常的有好处的。淫羊藿泡酒可以用于肾阳虚、阳痿尿频、风湿痹痛、肢体麻木拘挛、筋骨痿软、步履艰难;肾阳虚，喘咳短气。另外，淫羊藿泡酒饮用还可以帮助我们预防一些病毒性的疾病，从而有效的促进身体的健康。
我们已经详细的了解了淫羊藿泡酒的方法了，所以尤其是我们爱喝酒的朋友们，在生活中经常将淫羊藿泡酒来饮用是非常不错的选择，当然，淫羊藿泡酒的一些保健功效我们大家也都了解了，所以我们大家在生活中适当的饮用一些淫羊藿也是非常不错的选择，但是千万不要过量，不然会出现醉酒的情况的。
番茄牛肉——促进消化强筋骨
牛肉大家都很熟悉吧，也都喜欢吃，口感好，而且不油腻，和其他肉的区别就是含有的蛋白质多，而且脂肪的量少，还可以有为降胆固醇的功效，深受人们的喜爱。番茄牛肉是一种很常见的做法，它很适合糖尿病人群哦，来看看它的做法吧。
番茄牛肉
主料：牛肉600g、番茄2个
辅料：植物油1汤勺、柠檬叶2片、花椒10粒、姜1块、八角2个、桂皮1小块、料酒1汤勺、酱油15ml、小葱1棵
步骤：
1.牛肉清洗干净后切成小块
2.切好的牛肉丁放开水里焯去血水，然后清水冲洗干净
3.番茄顶端开十字刀，放开水里煮一分钟，烫好的番茄捞出去皮，然后切成丁
4.汤锅放火上，放入葱，姜，花椒，八角，桂皮，柠檬叶爆香
5.然后倒入切好的番茄丁，炒至番茄慢慢融化
6.倒入焯好的牛肉丁，加水没过牛肉;盖上锅盖大火烧开，然后改小火慢炖40分钟肉烂汤浓即可
牛肉是日常常吃的肉类，你了解它的作用吗?它含有丰富的镁元素，对治疗糖尿病有很好的食疗作用，在日常中不防常做些牛肉美食，今天小编做的这道美食是番茄牛肉，最普通的家常菜，汁浓味香，酸甜开胃，色泽好看，一看就能勾出每个人的食欲哦。能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉不仅可以增强体质，而且还可以有健脾养胃的作用，和番茄一起食用的话可以有降糖的作用，调节血糖，同时也可以有促进消化强筋骨的功效和作用呢。
关于番茄牛肉的具体的做法大家都了解了吧，促进消化糖尿病人首选强筋骨，而且相互可以补充营养，也不会出现油腻的感觉，这样搭配营养均衡，而且还有利于消化和吸收，也具有消脂降血脂的作用哦，大家可以试试哦。
魔芋炖鸡——益气补血强筋骨
魔芋是一种常见食材，而且适合很多的人群食用，含有的纤维素比较多，它可以有促进食欲的作用，而且还可以有强身健体的效果，魔芋的食用方法有很多的哦，比如说炒着吃，或者是炖菜都可以。今天介绍可以有益气补血的魔芋炖鸡的做法吧，可以有强筋骨的作用。
魔芋炖鸡
食疗功效:温中益气、润肠通便、活血化瘀、强筋骨、降低血糖
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、淀粉、多糖、钙、铁、钾、磷、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、皮肤病患者、伤寒感冒症状者应少食魔芋
所需材料
主要食材魔芋、鸡腿、葱花、盐、酱油、鸡精、植物油
做法
1、魔芋洗净，切块;鸡腿洗净，剁成小块，入沸水中焯透，捞出。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，加葱花炒香，加鸡腿和魔芋块翻炒均匀。
3、加酱油和适量清水炖至鸡腿和魔芋块熟透，用盐和鸡精调味即可。
功效与作用
魔芋具有清理肠胃、润肠通便、活血化瘀、解毒消肿、保护心血管、化痰软坚、降低血糖的功效。鸡腿具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。魔芋炖鸡具有温中益气、润肠通便、活血化瘀、强筋骨、降低血糖的功效。这道食谱可有补气血的作用，因为鸡肉可以有滋阴益气的哦，具有健脾胃的效果，和魔芋一起吃，可以润肠通便，同时也可以促进食欲，对保健有好处。
吃魔芋炖鸡的好处以及烹饪方法，你都知道了吧，魔芋是一种很神奇的食物哦，它可以有促进食欲的作用，对于活血有好处，而且还可以保护血管，对于止咳有好处，这道食谱具有健脾胃的作用，对于食欲不振有调理的作用，还可以益气补血，赶紧试试吧。
烧鳝鱼——养血强筋骨暖脾胃
鳝鱼就是我们经常吃的黄鳝，它的营养物质是比较丰富的呢，而且还可以有促进食欲的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且还能够促进食欲的哦，来看看烧鳝鱼的做法，可以有强筋骨，暖脾胃的作用。
烧鳝鱼
食疗功效:补气养血、祛风强筋
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、钾、钠、钙、镁、磷
适宜人群:身体虚弱、气血不足、风湿痹痛、四肢酸痛者
烧鳝鱼所需材料
主要食材鳝鱼、大蒜、啤酒、葱段、辣椒、胡椒粉、酱油、白糖、味精、盐
鳝鱼的做法
1鳝鱼处理干净切段;大蒜洗净对半切。
2锅放油烧热，放大蒜、葱段、干辣椒段翻炒，下鳝鱼，加酱油、白糖、啤酒烧开，放胡椒粉、盐、味精炖20分钟即可。
功效与作用
大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。啤酒大蒜烧鳝鱼此菜具有补气养血、祛风强筋、消肿止痛、温暖脾胃的功效。鳝鱼和大蒜搭配是绝配，可以有驱寒养胃的作用，还可以有驱寒杀菌的作用，对于补气血，强筋骨有好处，大家可以经常吃。
烧鳝鱼的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦，补气养血，强筋骨暖脾胃，而且还可以补充营养。是一道很不错的养生食谱，大家可以试着做一做。
天麻牛肉火锅——健脾养胃强筋骨
天麻大家都很熟悉的吧，一般在中药材中是比较常见的一种药材，而且还可以食用的哦，具有滋补的作用，同时还可以强健身体的哦。具有养胃健脾的作用和功效。天麻的吃法也有很多，来看看天麻牛肉火锅的做法。
天麻牛肉火锅
原料：
天麻片、土豆片、玉兰片各150克，牛肚250克，牛肉500克，白荷花、黄豆芽(开始扭嘴时)、油菜、猪板油各100克，生姜片25克，葱白段15克，胡椒粉5克，味精8克，精盐10克，牛骨头汤。
加工方法：
将天麻片、玉兰片用温水泡发好;牛肉去筋膜，洗净切成大薄片;牛肚、土豆洗净切成片;白荷花洗净，撕成碎块;黄豆芽、小油菜洗净，沥去浮水。以上原料分别装盘备用。将火锅放在火上，锅内加入牛骨头汤、生姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后，加入天麻片、猪板油，烧开后打去浮沫，再加入其它原料，开锅后加入味精即可食用(也可烫食)。
特点：汤浓鲜香，味美可口，具有养肝益脑、健胃消食等功效。
功效分析：牛肉性味甘平，入脾胃经，具有补脾健胃、益气血、强筋骨等功效。牛肉与天麻合用，可平肝息风、健胃消食、强筋壮骨。具有治疗高血压、头痛眩晕、视物不清、消化不良等症。这样的吃法可以增强食欲，而且还可以有滋补的作用，具有强健筋骨的功效，同时还可以缓解气血不足导致的神经衰弱等等的问题，对身体健康是有好处的呢。
关于天麻牛肉火锅的做法，大家都知道了吧，喝茶也是一种艺术，选择对了对身体健康是一种很大的调节的作用。大家平时的时候可以经常喝这样的汤品和吃法，具有健脾养胃强筋骨味道鲜美的作用，大家不妨试试吧，口感很不错。
点心栗子羹——强筋骨延缓衰老
栗子就是我们经常吃的板栗，板栗一般在秋季成熟，在冬季食用率还是比较高的呢，经常吃些板栗可以促进消化，而且还可以提高体质，栗子的食用方法比较多，来看看点心栗子羹的做法，可以延缓衰老的哦。
点心栗子羹
主料：栗子300g
辅料：红糖20g、饴糖10g、鱼胶2片
步骤：
1.栗子洗干净后放锅里煮15分钟，至熟;
2.煮好的栗子放至不烫手后剥皮，倒进破壁机机桶内
3.加适量凉开水
4.选择坚果键，启动机器等待程序自动完成即成细滑的栗子泥
5.把打好的栗子泥倒进平底锅里，加红糖和饴糖，小火慢炒
6.鱼胶用凉水泡软备用
7.栗子泥炒至能成团的时候加入泡好的鱼胶，搅拌均匀
8.模具内壁刷一层熟油(方便后期脱模)把拌好的栗子泥倒入模具内，放置到冰箱，3/4个小时取出切块即可食用
板栗是冬季常吃的补肾食物，老年人食用它要适量，少吃有利，多吃有害的道理，今天小编为了方便做了栗子羹，闻着很香，吃到嘴里软软甜甜的，是肾虚者知音。 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。这样的搭配适合老年人食用们可以有延年益寿的作用，而且还可以有预防疾病的作用，比如说心血管 疾病是不出的预防之选，而且可以有强筋骨的效果。
点心栗子羹的制作的方法，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高，可以有养胃助消化的作用，而且还可以补肾强筋骨延缓衰老，是很不错的养生选择，同时还可以缓解积食，对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。
春分养生 春分时节警惕剧烈运动
3月份，继惊蛰节气之后，我们又迎来了春分时节，春分时节是农家大忙的时候。那么关于这个时期的春分养生的工作又有哪些需要注意的呢?下面小编给大家说一下春分不适宜做哪些剧烈的运动。一起来看看吧!
今年3月20日，是传统二十四节气当中的春分。春分是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时;古时也是作为春季九十天的中分点，春分这一天南北半球昼夜相等。春分时节严寒基本上已过去，各种病邪也随之滋生，也有可能出现连续阴雨和倒春寒。此时人体气血运行在肌肤体表，一些旧疾就会发出来，如气管炎、哮喘、关节炎、宿年的筋骨关节软组织劳损疼痛等容易复发。年老或体弱、心脑血管病、胃肠道病以及失眠、焦虑、抑郁等情志疾病的人此时都不容忽视。
我国传统医学很早就认识到节气变化对人体健康的影响，在节气前后一段时期内选择特定穴位进行针灸，可以达到强身健体、祛病防病的功效，
拔罐、刮痧还可以起到排毒养生作用，是一种自然且疗效肯定的保健方法。此外，春天肝气易升、易动，肝气、肝阳耗用较大，人们也更容易急躁或焦虑，出现情绪波动，有些人则表现为失眠和头痛，阳损及阴，肝阴内耗，还会有头晕、眼睛酸涩、腰膝酸软。此时尽量把心态放平和，以便肝气调达，在加强自身调摄的前提下，配合中医节气针灸，可以更好地疏肝理气，滋阴养血。同时，保证充足的睡眠，遵医嘱正规治疗，发现有情绪异常者，应及时就医。
在风和日丽、鸟语花香的春天，应该去登山、踏青，以利春阳萌生勃发。积极运动应采取有助于阳气升发、强健各脏腑机能的方式，如散步、郊游、放风筝、打太极拳等，可舒展筋骨，畅通血脉，增强机体免疫力，使人精神振奋，心旷神怡。但是春季运动一定要适度，不宜太剧烈以致大汗出，因为出汗过多则会导致津液的大量丢失，而损伤人体正气。
最适合春分时节吃的健康食物
很多人都说春分宜养生，食疗一词也常常挂在忙碌的职场人士口边。如何通过合理安排膳食，才能达到养生的目的呢?专家认为，从某种角度说，吃对了才是养生。
多吃时令菜
两千多年前的孔子就告诫我们不时，不食，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是运气菜。食物一要讲究气，一要讲究味。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。
春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
给肠胃放假
人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。
如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
养肝排毒
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。
酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
春令健康美食情报
法国人的餐桌上总有美酒相伴，广东人的饭前饭后就少不了一啖靓汤。汤水之甘香和养生功效众所皆知，真功夫新近推出鲜润四珍汤，从药膳养生的角度出发，以雪耳、黄豆、猪后腿肉、凤爪四款材料熬制的汤水货真价实，能喝出住家老火汤的味道。
雪耳、黄豆的养生功效自不言说，凤爪也是被不少人奉为养颜佳品，但你可能还不知道猪后腿肉是一头猪身上最值钱的部位，它含有的红血球量较多，蛋白质、氨基酸等营养成分丰富，口感鲜嫩弹牙。所以在饮完汤水后，记得把汤料也吃完。
不要以工作忙碌为理由虐待自己的胃，尤其中午饭既要吃饱又要吃好。中午阳气盛，生气足，五脏功能处在最佳状态，是消化、吸收营养的好时候，此时饮汤对补充营养能起到事半功倍的效果。
春分日是春季九十天的中分点，南北半球昼夜相等。从这一天起，太阳直射位置渐向北移，南北半球昼夜长短也随之而变，北半球昼长夜短，南半球与之相反。春分一到，雨水明显增多，我国平均地温已稳定通过10度，这是气候学上所定义的春季温度。而春分节气后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段，此时也是早稻的播种期。各地农谚对春分有不同的说法：山东有谚语春分日植树木，是日晴，则万物不成;湖北有春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧;广东有谚语春分在前，斗米斗钱。欧阳修对春分也曾有过一段精彩的描述：南园春半踏青时，风和闻马嘶，青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。无论南方北方，春分节气都是春意融融的大好时节，我国的台湾省更是兰花盛开的时候。
由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。斯大林有言：物体相对静止的可能性，暂时平衡的可能性，是物质分化的根本条件，因而也是生命的根本条件。我们为了求得这种暂时平衡状态的生命的根本条件，对保持人体的阴阳平衡就成为养生的一条重要法则，这一法则无论在精神、饮食、起居等方面的调摄上，还是在自我保健和药物的使用上都是至关重要的。我们在养生中如何运用阴阳平衡规律，协调机体功能，达到机体内外的平衡状态，使人体这一有机的整体始终保持一种相对平静、平衡的状态是养生保健的根本。
这里向大家推荐几款适宜膳食
白烧鳝鱼
[配料] 鳝鱼500克，黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。
[做法] 鳝鱼去骨及内脏，洗净切成寸段备用，锅内到入植物油，烧至七成热时，放入鳝鱼、葱、姜，略炒后加入黄酒、食盐、少量清水，小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。
[功效] 补虚损，止便血。对于产后虚嬴，痔疮出血，下痢脓血，脏腑耗损效果尤其为好。
注意：无论以何种方法烹饪鳝鱼，都不可忘记佐以胡椒。
杜仲腰花
[配料] 杜仲12克，猪肾250克，葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。
[做法] 杜仲清水煎浓汁50毫升，(加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖，兑成芡汁分成三份备用)。猪腰片去腰臊筋膜，切成腰花，浸入一份芡汁内，葱、姜、蒜洗净切段、片待用。
炒锅大火烧热，倒入植物油烧至八成热，放入花椒，待香味出来，投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁，继续翻炒几分钟，加入另一份芡汁和醋翻炒均匀，起锅即成。
[功效] 壮筋骨，降血压。
药食合用，共奏补肾、健骨、降压之功。无病食之，亦可强健筋骨。
大蒜烧茄子
[配料] 大蒜25克，茄子500克，葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。
[做法] 茄子去蒂洗净，剖成两瓣，在每瓣的表面上花成十字花刀，切成长4厘米宽2厘米的长方形块(不要切断)。葱、姜洗净切碎，大蒜洗净切成两瓣备用。
炒锅置大火上烧热，倒入植物油待七成热时，将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时，再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤，烧沸后，用文火闷10分钟，翻匀，撒入葱花，再用白糖、淀粉加水调成芡，收汁合匀，加入味精起锅即成。
[功效] 凉血止血，消肿定痛。多要用于便血，高血压，动脉硬化，紫斑等病症。
本方取其茄子甘寒之特性，清血热、散瘀中肿、利水湿、止疼痛，佐以辛温之大蒜，可暖脾胃、行气滞、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的维生素D，能增强血管弹性，防止小血管出血。
结语：俗话说的好一年之计在于春，可见春季在人一年中扮演着举足轻重的地位。这个时期，我们更应该做好养生和保健的相关工作。看完上面这篇文章，你知道如何春季养生了吗?
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