坐月子吃什么
2021-03-17炖汤类：营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。
吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。
小米粥：富含维生素b、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。
红糖、红枣、红小豆等红色食品：富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。
鱼：营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。
芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要
更多>>女人坐月子必喝汤，汤的营养成分全面而丰富，又很容易消化为人体所吸收，月子期间喝汤确实补。不过坐月子喝什么汤好呢?这个很关键，今天本文就为大家推荐几款月子汤，教你如何科学坐月子。
坐月子喝什么汤好?
推荐月子汤1：鸽子汤
坐月子喝鸽子汤对伤口的恢复有好处，尤其是剖腹产的女性，产后可以适当喝些鸽子汤。
做法：将洗净的鸽子肉放入滚水中，加点料酒，去血，捞出，洗净。然后放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;等到鸽子肉烂了就可以出锅喝汤了。
推荐月子汤2：猪蹄汤
产后喝猪蹄汤也是非常不多的，对补气养血保护卵巢很有帮助。
做法：提前几个小时泡好黄豆。洗净、切好猪蹄，然后焯过水捞出洗净。然后将猪蹄放到砂锅的开水中，将之前准备好的当归、黄豆、枸杞、黄芪、姜片以及大枣同猪蹄一起加入砂锅。大火煮开后再转小火慢炖40、50分钟，盛出即可。
推荐月子汤3：桂圆养血汤
桂圆益气补血，有温补的作用。女人产后吃
更多>>坐月子是产妇恢复的关键时期，所以饮食调理尤其关键，那么坐月子能吃鱼吗?因为产妇的特殊体质不能乱吃海鲜，所以坐月子是否能吃鱼呢?这个问题要高搞清楚。除此之外，坐月子吃什么好呢?月子期间的饮食如何吃呢?一起来看看。
坐月子能吃鱼吗?
坐月子能吃鱼。
月子期间的饮食需要营养，鱼是营养价值极高的食物，不仅能补充身体所需的能量和微量元素，还能有效预防产后抑郁症。所以坐月子期间女性可以适当多吃点鱼，对身体的恢复是极好的。
坐月子吃什么好?
1、鸡蛋
鸡蛋中富含氨基酸、优质蛋白、矿物质等营养物质，是非常适合坐月子吃的食物。并且，鸡蛋消化吸收率高，产妇能很好的吸收营养。传统坐月子讲究吃得多，一天起码要吃十几个鸡蛋，但是这并不是科学的饮食方法，一般两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。
2、小米
坐月子期间肯定少不了汤粥类，用小米做成的粥就非常适合月子期间食用。小米富含膳食纤维、维生素
更多>>1.猪蹄汤
食材：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料。
制作方法： 将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。
食用方法： 待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。
功效：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
2.酒酿蛋花汤
食材：酒酿1块，鸡蛋1个
制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。
功效：益气生津，活血止血，促进泌乳。
3.虾米粥
食材：虾米30克，粳米100克。
制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。
功效：粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
更多>>很多产妇生产过后面临这奶水不足的问题，有的人不下奶怎么办呢?饮食方面多吃点能催乳的食物。那么坐月子吃什么能下奶呢?产妇吃什么催乳多而快?今天本文就来为大家推荐一些能帮助催奶的食物。
坐月子吃什么能下奶?
下奶食物推荐1：黑芝麻
黑芝麻味甘，性平，黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时能够增加体内黑色素，有利于头发作长。妇人奶水不足的人，若常吃黑芝麻，大有裨益。
推荐：黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻枣粥等。
下奶食物推荐2：莴笋
莴笋种具有各种丰富的营养素，据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇产后奶水少可以用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口
更多>>坐月子期间需要哺乳，进入哺乳期的女性最容易发生的就是便秘，尤其是在产后的5天左右，对于坐月子期间便秘最好的办法多喝水，然后饮食调理，那么坐月子便秘吃什么好呢?调理便秘吃什么?下面一起来看看。
坐月子便秘吃什么好?
1、吃点蜂蜜
坐月子期间宜喝蜂蜜水，不仅可以防治便秘等问题，还可以促进新陈代谢加快，让人体消化吸收更好。蜂蜜当中含有丰富的维生素、矿物质以及珍贵的酵素类物质，还能补充产后女性所需的营养物质。如果坐月子时如果感觉排便困难，不妨喝上一杯蜂蜜水吧。
2、坐月子吃点木瓜好
木瓜含有丰富的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、具有助消化的作用，可以有效改善坐月子期间便秘的问题。并且木瓜中的凝乳酶有通乳作用，哺乳期妈妈吃木瓜是有好处的，哺乳期妈妈经常食用木瓜，可明显调理胃肠功能，并增强机体免疫力。
3、脂肪丰富的食物
坐月子便秘吃什么好?妈妈们一定要适当吃点脂肪丰富的食物，比如植物油脂，因为这些油脂的摄
更多>>洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：
1.白皮种：鳞茎小，外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣叶淡，品质佳，适于生食。
2.黄皮种：鳞茎中等大小，鳞片较薄，外皮黄色，肉钯白里带黄，肉质细嫩柔软，水分较少，味甜而稍带辣味，品质极佳。
3.红皮种：鳞茎大，外皮为紫红色或暗粉红色，肉白里带红，组织致密，质地较脆，肉质不及黄皮种细嫩，水分较多，辣味较重，品质较差，但耐贮藏。
国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为菜中皇后，营养价值不低。
洋葱的品质要求：以葱头肥大，外皮光泽，不烂，无机械伤和泥土，鲜葱头不带叶;经贮藏后，不松软，不抽苔，鳞片紧密，含水量少，辛辣和甜味浓的为佳。
营养价值
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞
更多>>冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。
冬瓜，果呈圆，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克;皮绿色，多数品种的成熟果实表面有白粉;果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。
冬瓜的品质，除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外，一般晚采的老冬瓜则要求：发育充分，老熟，肉质结实，肉厚，心室小;皮色青绿，带白霜，形状端正，表皮无斑点和外伤，皮不软、不腐烂。
营养价值
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重
更多>>辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带，明代传入我国。
我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。
辣椒老熟后可晒制辣椒干。
辣椒的品质要求：作为鲜食的辣椒应以大小均匀，果皮坚实，肉厚质细而脆嫩新鲜，无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。
营养价值
辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素c，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，
更多>>茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p，这是其他蔬菜所不能比的。
茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。
茄子食用的部位是它的嫩果，按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。
圆茄，果为圆球形，皮黑紫色，有光泽，果柄深紫色，果肉浅绿白色，肉质致密而细嫩;
灯泡茄，果形似灯泡，皮黑紫色，有光泽，果柄深紫色，果肉浅绿白色，含子较多，肉质略松;
线茄，果为细长条形或略弯曲，皮较薄，深紫色或黑紫色，果肉浅绿白色，含子少，肉质细嫩松软，品质好。
营养价值
1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素p，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;
2. 防治胃癌：茄子含有龙葵碱，
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