高龄老人胆固醇略高是好事
高龄老人养生健康。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的不同人群的养生是如何实现的呢？为满足您的需求，养路上网站小编特地编辑了“高龄老人胆固醇略高是好事”，希望能对您有所帮助，请收藏。
血清胆固醇增高，对中低年龄的人来说并非好兆头，它意味着高血压、冠心病、糖尿病等心血管疾病的危险性增大。但对于高龄老年人，特别是对80岁以上的老人来说，血清胆固醇过低反而是一个不好的兆头，而血清胆固醇略高却有一定益处。
美国的一项科学研究结果表明，在为期10年的追踪观察中发现，在80岁以上高龄老年人中，血清胆固醇略高出正常上限30mg/dl左右的人，其心血管病死亡的危险下降15%左右。据此。美国专家的推测认为，当人进入高龄后，其对胆固醇的心脏病危险敏感度下降，保持适当高的胆固醇水平有利于抵御感染性因素的侵害。因此，高龄老年人的血清胆固醇略高出正常水平非但不增加心脏病的危险，反而会由于抵御感染的能力提高从而降低死亡危险。
所以，医学专家指出，高龄老年人在体检时发现血清胆固醇有所增高，而这种增高若没有超出正常上限30mg/dl，就无需加以控制。若超出了30mg/dl，但血清总胆固醇仍在270mg/dl以内，无需服用调脂药物，加强饮食控制即可。只有当血清总胆固醇超出270mg/dl后，方才考虑服用调脂药物，将总胆固醇降至220-250mg/dl间，不必追求降至正常水平以内，保持适当高的血清胆固醇水平有利于维护高龄老年人的健康。
ys630.COm精选阅读
老人吃哪些食物可降低胆固醇？
导读：老人吃哪些食物可降低胆固醇？老年人已经步入了人生的最后阶段，身体的各项健康指标也在慢慢的下降，所以做好老年人的养生保健工作是重中之重，为了让老人安度晚年，健康的身体必不可少。
洋葱、大蒜
每天食用一个中等大小的洋葱，能使血中“有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇，是防止心血管疾病的好办法。大蒜也可使血中胆固醇降低，使主动脉脂质沉着减少。
海鲜
有人认为吃牡蛎、蛤肉、螃蟹对人体心脏血管系统有害，其实不然。华盛顿大学的研究证实，低脂肪的海鲜食品能使人体血中“有害胆固醇”的含量降低9%左右。
海鱼
海鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，可降低血中胆固醇含量。普查资料表明，冠心病患病率最低者，首推沿海渔区居民，这无疑和他们长期吃鱼有关。鱼油还能被人体中的酶分解成多种化学物质，在人体内能起止痛、消炎、抗高血压和抗凝血的作用。不过，只有生活在温度较低的海水中的沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼、马鲛鱼、大马哈鱼和金枪鱼等才含有这种能降胆固醇的鱼油。
植物油
植物油多含有不饱和脂肪酸，能降低血中胆固醇，尤以芝麻油、玉米油为佳，花生油、椰子油次之。
10种食材帮老人降低胆固醇
老年人群中存在高胆固醇问题的朋友并在少数，相信越来越多的老人开始关注这方面的保健常识了，那么，对于身体存在高胆固醇问题的老年朋友们来说吃些什么可以帮助我们降低胆固醇呢？
这些食物能帮助老人降低胆固醇
血液中胆固醇含量增高易患冠心病及动脉硬化，早已为医学界所公认。一些人特别是老年人为了降低血中胆固醇，往往依赖于药物，殊不知，某些日常食物同样有降低胆固醇的作用。
海鱼
海鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，可降低血中胆固醇含量。普查资料表明，冠心病患病率最低者，首推沿海渔区居民，这无疑和他们长期吃鱼有关。鱼油还能被人体中的酶分解成多种化学物质，在人体内能起止痛、消炎、抗高血压和抗凝血的作用。不过，只有生活在温度较低的海水中的沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼、马鲛鱼、大马哈鱼和金枪鱼等才含有这种能降胆固醇的鱼油。
海鲜
有人认为吃牡蛎、蛤肉、螃蟹对人体心脏血管系统有害，其实不然。华盛顿大学的研究证实，低脂肪的海鲜食品能使人体血中“有害胆固醇”的含量降低9%左右。
洋葱、大蒜
每天食用一个中等大小的洋葱，能使血中“有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇，是防止心血管疾病的好办法。大蒜也可使血中胆固醇降低，使主动脉脂质沉着减少。
香菇、木耳
据实验，香菇、木耳降胆固醇的作用比西药安妥明强10倍。但须注意，木耳的有效成分主要在水溶性部分;香菇的作用菌帽大于茎部。
豆类
经常食用黄豆及其制品，可使血中胆固醇含量显著降低，这与豆类含有人体必需氨基酸有关。意大利的一项研究证明，黄豆的蛋白质确实能中和高脂肪饮食的影响。医生发现，让志愿者每天进食一杯斑豆或青豆，可使体内胆固醇平均减少19%。
植物油
植物油多含有不饱和脂肪酸，能降低血中胆固醇，尤以芝麻油、玉米油为佳，花生油、椰子油次之。
冬瓜
冬瓜水分大、热量低，既能减肥又能降胆固醇，促进体内脂肪消耗。而体内积存的过量水分，因冬瓜利尿，也能消除。所以冬瓜对中老年肥胖者尤其有益。
脱脂牛奶、酸乳酪
许多人担心喝了牛奶会增加血中胆固醇，其实这是没有科学根据的。近年来，医学家们认为牛奶本身虽含有一定的胆固醇，但又含有能降低胆固醇的乳清酸物质，这种物质摄入体内，便能有效抑制胆固醇的生物合成，其作用远远超过了由牛奶本身所带入人体内的胆固醇量。医学家发现，一个长期饮用脱脂牛奶或酸乳酪的人，其胆固醇含量比一般的患者少50%。
苹果、葡萄
它们也含有令人惊奇的降胆固醇物质。在一次实验中。30位中年男女在一个月中每天吃两三只苹果，结果，80%的人的胆固醇降低，有一半人降低10%以上。
茶叶
国外研究证实，饮茶能降低血中胆固醇和防止动脉粥样硬化。我国冠心病普查资料显示，茶区居民的血胆固醇含量和冠心病患病率都比较低;牧民虽以肉食为主，但因饮茶和运动的缘故，此类疾病的发病率也较低。
此外，近年来科学家在大麦、玉米、胡萝卜、茄子、橄榄油等食物中亦发现了可以帮助降低胆固醇的化学物质。
胆固醇过高会引发老年朋友出现三高疾病，而三高疾病不止会伤害到老年人的健康，甚至还会威胁到老年人的生命安全，大家一定要重视哦。
老人三餐这样吃 轻松降下胆固醇
家里的老人总说身体不舒服，动不动就头晕，李老师只好带着他去医院检查，结果被医生告知是胆固醇过高，胆固醇高会提高肾脏疾病、骨质疏松、心脏病的发病几率，还会缩短寿命，是常见的老人杀手。胆固醇高的人可以吃药，但最好通过饮食来降下胆固醇。
一、控制高胆固醇的摄取
说到控制胆固醇，那最直接的就是控制高胆固醇食物的摄取。如蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、虾子、肥肉、蟹黄等这些都是含胆固醇比较多的，日常中尽量少吃，而对于胆固醇过高的患者，还是不建议吃的。日常生活中的高胆固醇食物还是比较多的，大致分为以下几类。
1.不饱和脂肪酸：动物油
「三高症」也属于心脑血管病，任何一个病都可以成为另一个病的诱因。人的胆固醇一高，就会增加冠心病的危险。含有饱和脂肪酸多的，也大都富含高胆固醇。动物油是富含饱和脂肪酸的，而植物油是含有不饱和脂肪酸，平时可以用植物油代替动物油烹调食物，既健康又美味，植物油中尤以火麻油最好，不但不饱和脂肪酸含量最高，还有长寿的功效，老人用火麻油炒菜、煲汤都不错。
2.动物内脏和蛋黄
动物内脏含有非常丰富的胆固醇，如猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，大致是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。而一个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，大多集中在蛋黄内，所以对于胆固醇过高的老人，每周不超过三个鸡蛋。
3.贝类
鱼类是含有不饱和脂肪酸很丰富的食物，胆固醇患者可以常吃。但是对于贝类和软体类水产，则不适合患者服用，因为它富含高胆固醇。就比如鱿鱼、龙虾、墨鱼等。所以老人们平时要对水产类加以选择。
4.奶油、黄油
奶油和黄油也是富含高胆固醇的食物，平时要注意少吃，而对于一些脂肪比较多的肉类，尽量不要吃。
二、控制高糖和高热量食物
肥胖是引起高胆固醇最重要的因素，摄取过多的糖分和热量会导致肥胖。对于老人来说，活动量明显减低，身体的新陈代谢变慢，肥胖会给身体带来很多危害。
几大禁忌高龄老人须重视
老人健康是所有人的一大愿望，人们通常认为：岁数越大疾病越多。其实不然。人体的生理变化是分阶段的。80岁以后，人的机体进入“衰老”阶段。来看看老人想要长寿就须重视的几大禁忌吧。
一个人能活到80岁以上，该是多么的万幸。然而，一些错误的发生，却能导致已进入高龄长寿期的这些发生意外。因此，从角度看，高龄老人日常养生应重视以下四大禁忌，才能更完美地走完人生道路。
禁忌1：恐惧造成末路
高龄老人，尤其是90岁以上，他们同龄的朋友、同事一个个相继离开了人世，他们觉得自己也要不久于人世，于是想到死亡要降临在自己身上了，结果惶惶不可终日。这样一来，非但于事无补，反而加快了死亡的步伐。统观世间的高龄老人，虽然长寿的原因很多，但至少有一点已经证实，那就是长寿者大多性格开朗、豁达大度、情绪乐观、心理健康。高龄老人想到死亡的来临是非常自然的，可以理解的。但关键是要想到以后，想到自己应抱什么态度。概括起来，最正确的态度是顺其自然，泰然处之也。
禁忌2：“折腾”引发惨痛
八九十岁以上的老人机体各器官功能明显衰退，肌肉萎缩，骨质疏松。可是，常常遇到的是，高龄阶段还去参加一些不合适的运动，甚至参加旅游、观光、会议等带有明显“折腾”性质的活动。什么“这辈子没去过的地方不去看看终身遗憾”啦，什么“这么重大的场合不出席不合适”啦等等，理由很多。其结果是“力不从心”，突发严重健康事件。“生命在于运动”是对的，但对于高龄老人来说，一定要在自己能力可以承受的限度内适度锻炼，循序渐进，持之以恒，这样才能平安地幸福生活着。
禁忌3：孤独带来绝望
在我们周围，常可以看到，高龄老人突然遇到丧偶事件，会在短时间里出现明显的衰老、精神崩溃，甚至导致不久也亡故了。据统计，丧偶老人的死亡率，是一般老年人死亡率的7倍。人是群居动物，尤其是老年相伴的伴侣一旦丧失，其严重后果可想而知。人到了老年阶段，如果还能有一位相知相伴、不离不弃的至亲陪在左右，那该是无比幸福的一件事。
禁忌4：倔强导致意外
现实中，最多见的是老人性格刚烈、脾气倔强，平常生小病从来不去医院治病，病情加重时就自己买点药吃，按自己多年的“经验”生活着。一旦遇到又一次生病，家人、子女力劝他到医院去看病，可是老人始终不肯，还会进一步发生争执，最后，走了“不治而终”的不归路。
高龄老人喜欢什么东西
1、高龄老人喜欢什么东西
现在的保健营养品市场十分火热,无论是国内的还是国外的都能很方便的买到。可以根据家里老人家的身体情况进行选购,比如保护心脑血管的、补钙的、提高记忆力的等等保健品,尤其是鹿骨胶原蛋白,是老年人保健身体必不可少的。买保健营养品不仅十分实用,而且还能够对老人家的身体有好处,可以表达自己美好的愿望,十分符合要求。
买一些怀旧的礼品,相必能讨得老人家的欢心。一般这些怀旧的礼品都不会太贵,虽然没有太大的实用价值,但是当个装饰品还是不错的。老人家的物欲一般是不高的,但一些实用的物品还是非常有必要的。比如养生洗脚盆、拐杖、相框之类的,是老人家能够用到的、有实用价值的物品。这种东西即使比较贵,但非常实用,老人家也不会嫌弃的。
2、老人的房间安排
注意老年人居室的布置和房间设施的安排,去除屋里的各种不安全因素。地面要防滑、通道要无障碍物,清除所有杂物。家具要固定妥当、常用物品要放在容易拿到的地方。最好在浴室或通道处安装上适宜老人的扶手。家具的高度、床的高矮以及摆放的位置尽量方便适宜老人,诸如:桌子应比年轻人用的稍低些,以70?75厘米为宜;老人最好在床头放一盏灯;通向卫生间的过道装一盏夜灯;在床头准备一个手电,也有应急功能。此外,一双跟脚、防滑的软帮鞋是老人的最佳选择。
3、如何预防老人摔倒
摔倒都是容易导致老人伤残的危险因素。有数据显示,65岁—80岁、80岁以上的人群,每年发生跌倒的几率分别高达30%和50%左右;加拿大一医疗服务中心2009年的数据也显示,每年每3名老年人中就有一位曾跌倒过,其中又有近半数不只跌倒一次,而且有近半数的人因跌倒而受伤,发生骨折几率很高。补充钙和胶原类物质以强健肌肉和骨质,预防骨质疏松。比如,在多喝牛奶之余,老人,特别是女性,可补充一些钙剂。
老人喜欢什么娱乐项目
1、一曲节奏明快、悦耳动听的乐曲,会拂去你心中的不快,使你乐而忘忧;老年人应该选择那些健康、高雅、曲调优美、节奏轻快舒缓的音乐,达到消乏、怡情、养性的目的。
2、书法讲究意念,练习时必须平心静气、全神贯注、排除杂念,这与气功的呼吸锻炼和意守有异曲同工之妙;其次,书法、绘画都讲究姿势,要求头端正、肩平齐、胸张背直、提时悬腕,将全身的力量集中在上肢,这与气功修练的姿势极为接近。
3、适合垂钓的地方多在郊外,经常到郊外去走走,让人感到悠悠然自得,心旷神怡,有利于人体的新陈代谢,能起到镇静、催眠、降压、减轻疲劳的作用;另外,垂钓时静等鱼儿上钩,则欢快轻松之情溢于言表。
4、养花不仅可以供人欣赏、美化环境、令人赏心悦目,而且花的香气还能起到灭菌、净化空气的作用。
老人适合什么运动
1、心肺疾病老人,可进行缓和的运动,如太极拳、散步等,最好不要做游泳、打球、跑步等剧烈活动,运动过程中要携带急救药品,若出现心慌气促、胸痛胸闷等,应立即停止运动,就地休息,服用携带的急救药物。
2、高血压老人,应选择温和的运动方式,如散步、太极拳等,避免可能诱发血压升高的运动方式,如举重、屏气等。
3、退行性骨关节炎的老人,患此病的老人常常和骨质疏松症合并存在,这一类老年人在运动时需进行适度的力量性训练及负重有氧训练、柔韧性训练,如散步、瑜伽、太极拳、五禽戏、八段锦,少做大幅度运动。避免做一些有损关节的运动,如爬楼梯、跑步、骑单车。正确的运动不仅能够预防退行性骨关节炎、骨质疏松的发生,还能起到治疗疾病作用。
高龄老人骨折怎么办
高龄老人骨折怎么办？高龄老年难免腿脚不方便，一不小心就会出现跌倒骨折的情况，那么高龄老人骨折怎么办呢？下面为您介绍高龄老人骨折怎么办，看看吧。
为什么高龄老人容易骨折？
1、中老年人随着年龄的不断增长，容易患上骨质疏松，骨质疏松是中老年人突发骨折的罪魁祸首。这也是为什么中老年人骨折多发生在髋关节的原因。
2、随着中老年的身体各项机能下降，肌肉力量，柔韧性大幅下降，导致身体平衡性，协调性不稳，容易造成摔倒，扭伤，跌倒导致骨折的发生。
3、婴孩刚生下来，骨头都是柔软随。随着孩子的生长发育，他的骨头也就伸长、变粗和变硬。从婴孩到成人，骨头每天都在长大，直到定型为止。成年人的骨头比较坚韧，而老年人的骨头脆而硬。由于老年人的骨头又脆又硬，所以，容易发生骨折。
高龄老人骨折怎么办？
1、老年人应避免摔跤，如不慎摔跤，应注意髋部尤其是腹股沟处是否疼痛，如有上述情况，切忌自行站起，勉强行走，以免发生移位，应及时抬送至医院。
2、如发生了髋部骨折，亦不必过于紧张，应尽量配合医生，随着医疗技术的改进，特别是人工关节技术的日臻成熟，基本上可以在1个月内让患者重新走路，恢复肢体80%以上的功能。
3、胸腰椎骨折应将患者平卧于硬板床上，及时送医院，不可盲目背、拉、拖等自救，因为这样的动作，可能使骨折碎片向后移位，损伤背髓、神经等。
4、胸腰椎骨骨折发生后，需要长期卧床，进行腰背肌功能锻炼，对于移位较多的患者甚至需要手术治疗。
5、对于没有明显外伤但腰痛明显的患者可以采用经皮椎体成形等微创手术进行恢复。预防骨质疏松、带腰围是预防老年人胸腰椎骨折的有效手段。
6、腕关节骨折发生后可见腕部疼痛、肿胀、不能活动，此时切不可擅自按摩等，应及时行X线片检查以确定骨折。这类骨折治疗相对简单，通过及时复位固定，多可获得满意效果。
7、骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。
8、宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。
9、必要时服用通便药物，如麻仁丸6克～9克，每日1次或2次，或液体石蜡20毫升～30毫升，每晚1次。
10、卧床病人易发生尿路感染和尿路结石，宜适当多饮水利尿。
11、骨折患者，因长期卧床，血液循环差，皮肤抵抗力低下，局部组织长期受压，尤其是骶尾部、后枕部、踝关节、足跟部各骨突处容易发生褥疮，应给予气垫床、海绵垫或骶尾部加防褥疮垫，骨突处可垫海绵圈。
12、老年人因肾血管硬化，肾血流量减少而致肾功能减退，此外膀胱黏膜伴随着老化而萎缩，前列腺肥大等均可发生尿潴留，再加上卧床而引起泌尿系感染，应嘱其多饮水，有尿及时排出，排尿时觉困难，可用手挤压下腹部，使膀胱余尿排空。
13、骨折卧床老人易出现腹胀、便秘情况，宜进食粗纤维易消化的食物，饮食有规律、定时定量，必要时可用缓泻剂。
14、老年女性病人，由于雌激素水平低下，骨细胞活动性降低，钙的吸收利用率下降，骨折愈合时间明显延长。这时，可给她们服用钙剂，进食含高钙食物，并用适量维生素D增加钙的吸收利用。
15、骨折术后老人早期可活动健康肢体和伤肢肌肉，3周以后可以做伤肢的关节运动。老年人运动不可过量，慢慢增加次数，离床活动时要有专人扶助，以防止跌倒。
中老年人骨折后，全身的各体循环相对缓慢，骨折愈合相对缓慢。因此提醒老年人，尤其是中老年女性在绝经后应积极预防骨质疏松，多行户外活动，饮食均衡，适当摄入钙质。避免摔跤，有效防范骨折的发生。
老年人哪些部位容易骨折？
1、髋部骨折
具体包括股骨颈骨折和股骨粗隆间或转子间骨折。髋部骨折多发生于老年女性，因此某些资料中将其称为老太婆骨折。发生髋部骨折最常见、最典型的受伤姿势多为摔倒或滑倒后一侧臀部着地，由于扭转应力，以致该处发生骨折。由于其特殊的解剖特点，股骨颈骨折发生后期不愈合率约为10%-20%，而股骨头坏死的发生率在20%以上。另一个更棘手的问题是伤后须长期卧床，极易发生肺炎、褥疮等并发症，其致死率高。粗隆间骨折则相对容易愈合，但易发生髋内翻，即患肢短缩、行走跛行等。
2、胸腰椎骨折
另一种老年人常见的骨折，这类骨折的发生可以没有典型的受伤姿势，比如久坐的老人，或坐公交车受到颠颇时。有些老人随着年龄的增大，变矮或者驼背，其实往往是多个胸腰椎发生了病理性的压缩性骨折所致。其原因是由于骨质疏松引起。当然也有些老人摔倒后臀部着地，传达暴力致椎体发生压缩性骨折，此时多伴有急性腰痛、不能活动。
3、腕关节骨折
桡骨远端骨折即腕关节骨折，也是老年人的一种常见骨折。其典型受伤姿势为摔倒时手掌着地，腕关节背伸致腕关节桡骨远端骨折，常常由于骨质疏松发生粉碎性的骨折。
高龄老人骨折怎么办，以上就是为您介绍的内容，供参考。
适合高龄老人健身的方法
中高龄老人（80岁以上为高龄者人）由于机体各器官功能明显衰退，参加健身运动必须谨慎从事。高龄老人由于肌肉萎缩、骨质疏松，故不能承受高强度的运动，否则容易造成骨关节、肌肉的损伤。高龄老人运动之后，身体恢复过程慢，如果一次练习过于劳累，身体得不到恢复，反而会使身体机能下降。
高龄老人应该选择各关节、各肌群都能得到活动的全身性运动项目，动作要慢而有节奏，例如可选择散步、慢跑、练太极拳、气功、八段锦、保健按摩、打门球，以及日光浴、空气浴、冷水浴等。参加健身运动时，如果身体感到不适，切不可勉强，应待恢复后再练。此外，高龄老人健身运动最好要有医疗监督，健身运动前后检查身体，记录运动前、中、后的心率和血压，有条件时做心电图，根据反应情况、及时调整运动强度，必要时要更改运动项目。
由于我国老龄阶段的划分是把60-69岁为低龄老人，70-79岁为中龄老人，80岁以上为高龄老人。上述高龄老人健身运动的方法中龄老人和低龄老人也可参照，要因人而异。
高龄老人吃什么饭好
高龄老人吃什么饭好
1、应食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品,可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。
2、应多食富有维生素和矿物质的食物,因为维生素对维持组织器官的正常结构与功能有很大关系。矿物质,尤其是钙、磷对骨质的影响较大。
3、应食一定数量的蛋白质,老年人每天摄入蛋白质以男性75克,女性65克为宜。按这一要求食用足够量的蛋白质,有利于口腔支持组织的健康耐力。
4、食物中添加调料和作料味道要浓一些,可刺激老人味觉和增加食欲,但老年人不要食用过多的食盐和糖。在吃饭时要多咀嚼以增加唾液,以唾液增加味觉,以味觉增加食欲。
5、要保持口腔洁净,使口腔内少有杂味,这样能增加味觉敏感性,有利于提高食欲。同时失牙老人还应尽可能地补牙、镶牙和装上假牙,以改善口腔咀嚼功能。
适合老人吃的食物
1、豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2、大白菜人人爱
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
3、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”
可见,长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了,让人很惊讶的是,这些“饮食佳品”都是很常见的,只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿,香型的人也很难坚持。不过,只有相信才能得到,正在为自己找寻长寿秘方的你,不妨试一试。
4、鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
5、苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。
6、大蒜
大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。
7、胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。
8、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
老年人60岁以后要注意的饮食误区
上了年龄的人在60岁后,新陈代谢减速,需要营养更少。营养专家表示,老人对热量的需求没有年轻人那么高,但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多,建议老人应该多吃富含这类营养的食物。
有些老年人会担心,饮食过量会导致体重超标或肥胖。专家指出,老年人中肥胖问题原因与其他年龄段一样,摄入热量超过需求热量,多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加心脏病和2型糖尿病危险。专家表示,即使身材苗条的人,饮食再不规律,也会增加多种慢性病危险。比如,富含饱和脂肪的饮食会增加心血管疾病危险。
偶尔没胃口时,一顿不吃也没关系。营养专家表示,老人经常不吃饭容易造成暴饮暴食、血糖波动和抑制食欲等危害。老人早餐一定要吃好,即使不太饿,也一定要吃点东西填填肚子。
口渴时喝水,就不会脱水。由于生理变化的缘故,老年人即使出现脱水,也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量,尽量选择白开水或矿泉水。
一餐饭吃一半留一半。经常吃剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏,食物也容易变质,由于老年人嗅觉减退,有时难以闻出变质食物气味,因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。
感谢阅读养生路上网养生人群频道的《高龄老人胆固醇略高是好事》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“高龄老人养生健康”专题。
