素拌绿豆芽——夏季清热解毒开胃消食

夏季养生清热解毒汤水。

“今天不养生,明天养医生。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。科学的四季养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“素拌绿豆芽——夏季清热解毒开胃消食”,仅供您在养生参考。

食物的种类是有很多的,绿豆是我们经常食用的一种食材,也是属于豆类的一种,绿豆芽大家也不陌生,是绿豆泡发后的食材,营养价值高,而且还可以促进食欲,价格便宜,吃法有很多,夏季清热解毒的素拌绿豆芽不能错过。

素拌绿豆芽

素拌绿豆芽所需材料

主要食材绿豆芽、青椒、红椒、盐、鸡精

素拌绿豆芽的做法

1、绿豆芽洗净,切长度相等的段,入沸水锅中焯水至熟,捞起沥干,装盘待用。

2、青椒和红椒均洗净,切丝。

3、锅加油烧热,放入青椒和红椒爆香,倒在绿豆芽中,加盐和鸡精调味搅拌均匀即可。

素拌绿豆芽的功效与作用

炎热的夏季就喜欢吃点开胃爽口,又不油腻的凉拌菜,素拌绿豆芽是一道家常菜,具有滋阴补肾、开胃消食的功效,豆芽脆爽,青椒和红椒能勾起你的食欲,深受大家的喜欢。绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解酒毒和热毒,还能清肠胃、补肾、利尿、消肿、美肌肤、利湿热。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。这样的一道菜肴清凉爽口,而且还可以有滋补肝肾的作用,健脾养胃助消化,而且还可以有清热去火的效果,大家可以经常食用,而且还可以有去湿气的作用,很适合夏季食用,大家可以经常吃哦。

素拌绿豆芽的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的肠胃感到很舒适,夏季清热解毒开胃消食去湿热,大家不妨试试它吧。


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夏季吃酸梅汤绿豆芽消暑又清热


夏季你是如何度过的呢,是不是一直待在空调房里不想出来,面对炎热的高温天气,很多人都出现了烦躁啊或者是中暑的情况出现哦。那么你知道应该如何消暑的吗,下面的这些食物就可以帮助你降温消暑,来看看这些食物的具体的介绍吧。

酸梅汤

到了夏季三伏天,能喝上冰凉的酸梅汤可谓是神清气爽,而酸梅汤里有个很重要的食材,就是乌梅。中医认为,乌梅味酸、涩性平,归肝、脾、肺、大肠经,主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。酸梅汤有清暑开胃、生津止渴的作用。酸梅汤是夏季消暑的必备饮品哦,可以有降火气的作用,对于开胃生津有好处,可以有消暑的效果。

取乌梅30克、山楂干50克、蜂蜜适量。将乌梅、山楂浸泡半小时,慢火煮20分钟,过滤取汁,加入蜂蜜少许,放凉后喝。在饮用酸梅汤时也可以选择在午餐后饮用,这样可以更有效的消除午餐的油腻,有利健康。



绿豆芽

炎炎夏日,烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时,绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便作用。绿豆芽可以有利尿祛湿的作用,对于清热解毒去火有好处,而且还可以有利尿的功效哦。

但要注意,绿豆芽性偏寒凉,吃多了易损伤胃气,慢性肠炎及脾胃虚寒者、慢性胃炎者不宜多吃。但烹调时配上一点姜丝,或搭配些偏温性的香菜、韭黄,就能很好地中和掉它的寒性。


吃什么可以消暑的呢,上面的这些缓解上火的一些食物你都知道了吧,这些食物具有保健养生的作用,而且还可以有促进代谢的效果哦,对于提高体质有好处,同时也可以有去暑消暑的功效,同时也可以促进食欲,很适合夏季食用。


冬瓜鸡蛋汤——夏季清热解毒


吃什么能够清热去火,这是夏季人们都会想到的一个问题,食物的种类是有很多的,我们要根据自己的喜好和季节来选择,适合夏季的食物有很多的哦,可以促进代谢而且安神清热的冬瓜鸡蛋汤就不错。

冬瓜鸡蛋汤

冬瓜鸡蛋汤所需材料

主要食材冬瓜、水发百合、鸡蛋、油、盐、葱花

冬瓜鸡蛋汤的做法

1、将东瓜去皮、籽洗净切片;水发百合洗净;鸡蛋打入碗内搅匀备用。

2、净锅上火倒入油,将葱花爆香,下入冬瓜煸炒至八成熟时,倒入水,调入盐,下入水发百合烧开煲至熟,淋入鸡蛋液稍煮即可。

3、将高汤倒入锅中,放入排骨煮熟,加入冬瓜、姜片继续煮30分钟,调入盐即可。

冬瓜鸡蛋汤的功效与作用

在夏季食谱中,离不开食材冬瓜,冬瓜具有清热解毒,利水消肿的功效,冬瓜的做法也很多,其中最常见的就是煲汤,今天小编推荐这款冬瓜鸡蛋汤,营养又美味,很值得一试哦。冬瓜具有清热解毒、润肺生津、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,而且还可以有健脑益智的作用恩,这样的一道汤品做法简单,适合夏季清热去火食用,而且可以滋阴润燥,是不错的清热安神的食谱类型,而且还可以有清热解毒去火的功效。

冬瓜鸡蛋汤的具体的做法,是不是觉得很简单呢,市场上经常可以买到相应的食材,和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦,夏季清热解毒清热安神健脑益智,让你的食欲大开,而且还可以补充营养。


2020夏季吃什么清热解毒


1、2020夏季吃什么清热解毒之金针菇

金针菇可补气养血、清热解毒去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

2、2020夏季吃什么清热解毒之竹笙

竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用。竹笙还具有益胃清肠、清热解毒、消炎止痛、减肥等多种功能。

3、2020夏季吃什么清热解毒之西洋参

西洋参性凉而补,清热解毒,能扶正气,降火,生津液,除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏体怠、心烦意乱等症状,可在汤料里添加一味西洋参,其补虚抗乏效果显着。

4、2020夏季吃什么清热解毒之莲子

莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,有益心安神、健脾止泻、清热解毒的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为2020夏季养心吃莲子最好。

5、2020夏季吃什么清热解毒之苋菜

苋菜依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜,绿苋菜炒熟后汤汁清澈,红苋菜和花苋菜炒熟后的汤汁呈紫红色。苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

2020夏季饮食注意事项

1、多吃苦味食物。因为热,总喜欢吃冰的糖水、甜点,觉得好入口。但却不知道吸收了更多的热量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。

2、注意补充维生素。高温季节人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充。作为“食肉兽”,在夏天就素点吧。

3、别忘补盐补钾。夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。爱甜食的尤其要注意了,虽然放在冰柜里的蛋糕如此诱人。

4、暑天宜清补。夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办。

夏天养生小常识

1、2020夏季失水多,应多喝水

水是人体不可缺少的重要组成部分,在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分,2020夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料。

2、应时起居

2020夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。

3、保健要“养阳”

炎热2020夏季,很多人会患空调病,人们白天夜里都开着空调,室内外温差可以达到十几度,加上大量食用冰品冷饮,肯定会伤阳气。因此,要注意居住环境不要过于潮湿,不要过多吃冰冻及凉食。

西红柿豆腐泥——夏季清热解毒


夏季吃什么有营养呢?夏季很容易出现中暑啊或者是肠胃不舒服的问题,没有食欲,所以在食疗方面要注意多吃一些助消化促进代谢的食用,下面就来介绍适合夏季的西红柿豆腐泥的做法。

西红柿豆腐泥

西红柿豆腐泥所需材料

主要食材西红柿、豆腐

西红柿豆腐泥的做法

1、将豆腐洗净按成蓉状;西红柿洗净,入沸水后去皮、去籽,切成粒。

2、将豆腐入锅,加入西红柿匀成豆腐泥,盛出。

3、油锅烧热,倒入豆腐泥翻炒至香熟,拌匀,起锅上桌。

西红柿豆腐泥的功效与作用

西红柿豆腐泥,此菜红白相间,味道可口。豆腐富含蛋白质和钙,能补充所需营养,西红柿能帮助消化,调理肠胃,二者搭配,营养又健康。蛋白质、胡萝卜素、维生素B和C、钙、铁、锌、硒、异黄酮丰富,西红柿具有清热生津、养阴凉血、润肠通便的功效,对发热烦渴、口干舌燥、虚火等有较好的疗效。豆腐好消化吸收,补充蛋白质的同时还可以增强肠道功能,这样搭配可以清热去火,而且还可以有助消化,解毒的功效,大家不妨试试这道可口的菜谱,适合夏季食用。

西红柿豆腐泥的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,可以补虚养胃,同时还可以帮助消化哦,夏季清热解毒助消化促进代谢。大家平时的时候可以经常的食用哦。


夏季清热解毒解热降温的食物


夏季要注意一些养生的方式和方法哦,那么你知道应该如何养生的吗,其实有很多的方式和方法哦,清热解毒解热降温的一些食物是少不了的了,那么吃什么比较好呢,下面的这些解热降温的食物可以试试,可以起到很好的保健的作用哦。

莲子

夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。吃莲子的话可以有清热解毒的作用,而且还有解热降温的效果,对于强心也有好处。

海带

海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。另外,夏季是心脑血管疾病的高发季节,海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。海带可以有辅助降压的作用,对于解热降温有一定的好处和效果的呢。

芹菜

可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。吃芹菜的话可以有缓解食欲不振的作用哦,而且还可以有缓解疲劳的效果。

关于解热降温的一些食物,小编介绍了相关的内容了。可以补充丰富的维生素 啊,矿物质还有蛋白质,具有补气补血的作用,而且还可以强身健体,适合各类人群。对于清热解毒有一定的好处,大家可以经常吃。


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