春季干燥要吃豆芽 三种豆芽本领大
春季养生要吃什么粥。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的四季养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《春季干燥要吃豆芽 三种豆芽本领大》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
春天虽然是个清爽的季节，但是有时候也会让人感到非常的暴躁。春季非常恩哒容易上火，因此多吃一些降火的食物是非常的必要的。春季吃豆芽是古人们一向推荐的，那么吃哪些豆芽可以降火呢?今天小编就为大家讲解一下春季吃绿豆芽的好处。
一、绿豆芽治春燥 凉拌更清热
现在正值春季，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”，春季上火更多是“燥热”，比如咽干疼痛、眼睛干涩。豆芽的清热解火的功效是非常的明显的，吃一些可以让肝气疏通更顺畅，而且对于健脾的好处也是很多的。平时可以凉拌绿豆芽吃，入口的感觉非常的好，特别适宜在春季会春燥的朋友们食用。如果春季出现嘴唇干裂或者是鼻腔火辣的症状的话，也可以吃一些绿豆芽，可以很好的缓解症状。
二、豆芽分多种 功效各不同
绿豆芽
绿豆芽孩子们更喜欢吃，因为绿豆芽非常的鲜嫩，可以很好的被人体所消化，而且还可以起到利尿的作用，平时如果感到非常的口干的话，可以食用一些，也适合便秘的人群食用，可以缓解便秘。
黄豆芽
黄豆芽里面维生素B2的含量有很多，春季如果吃一些黄豆芽的话，可以很好的健脾还能养肝，而且吃黄豆芽可以很好的预防常见的口角炎，并且有治愈的效果。
黑豆芽
黑豆芽非常的适合男性食用，因为它可以帮助人们补肾养肾，黑豆芽里面含有的维生素物质非常的多，吃一些不仅可以很好的降火，还能健脾。
豆芽的种类非常的多，每种豆芽的功效都是不同的，所以大家可以根据自己的情况来选择适合自己的豆芽。从上述的知识我们可以看出，每种豆芽都有特定的功效，对于身体的帮助是很大的，现在正是春季，大家不妨适量的吃一些。
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春季燥热多吃豆芽能败火
眼下正值春季，风大雨少，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”，春节上火更多是“燥热”，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。
中国中医科学院教授表示，被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例，其每百克热量仅18千卡，具有清热利水功效。
传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。
豆芽最好的吃法是和肉末一起汆汤，熟了放盐和味精即可，尽量保持其清淡的性味和爽口特点。另外，豆芽的缺点是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，如果需要保存，可将其装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏，最多不能超过两天。
春季这三种食物去火气一定要吃
春季是一个很容易出现干燥啊或者是上火的季节，这个时候很容易造成一些疾病的发生，春季容易上火，多吃的一些去火的食物是不错的选择呢，下面的这些可以去火的食物就是不错的选择哦，可以起到很好的保健的作用和效果的哦。
西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
梨子
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!梨可以有预防春燥的作用，可以起到很好的滋阴降火的效果，同时也可以有去火气的功效哦。
萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。萝卜可以有滋阴的效果，还可以有去火的功效，同时也可以起到清热化痰的作用哦。
关于春季去火的一些食物，小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是这些食物对于春季去火来说效果不错，还可以起到很好的保健的作用和效果的哦，大家可以经常吃这样的食物哦。
春季多吃豆芽可以起到降火
不同于夏季的“湿热”，春季上火更多是因为“燥热”，其症状有咽干喉痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。
专家提示，被古人成为“种生”的豆芽最适合春季食用，它能够帮助五脏从冬藏转向春生;豆芽还具有清热的功效，有利于疏肝理气、健脾和胃。以绿豆芽为例，每百克仅含热量18千卡，并且具有清热利水的功效。
推荐食谱：
清炒黄豆芽
材料：
黄豆芽400g、红椒2个、青椒2个
做法：
将黄豆芽洗净沥干，热水里过一下，红椒、青椒洗净切段;油五分热的时候，下青椒红椒，爆香后，下黄豆芽，翻炒2分钟之后加入调味品，再翻炒30秒后出锅。
功效：
黄豆芽味甘、性凉，所含的热量比较低，含有大量的水分、膳食纤维、维生素E等，可以保护人体的皮肤和血管，经常食用，还可以起到健脑益智的功效。
秋季蔬菜多多 要吃这三种
秋季是一个丰收的季节，不管是农作物还是蔬菜水果都是非常丰厚的。秋季不仅是盛产水果的季节，各类蔬菜也是琳琅满目，夏天的多种瓜类，秋天未断，秋天未断，初秋种植过冬的蔬菜，仲秋就可以上市，秋季实仓的蔬菜，可谓五颜六色，品种繁多，你知道秋季的应季蔬菜有哪些吗?
南瓜
南瓜在东北地区被称为矮瓜，能够食用，外形与西葫芦有点相似，南瓜老练后多为黄色或橙红色不等，通常在7~9月老练，滋味甜美，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，美容抗痘等功效，并且南瓜是所有秋季蔬菜中脂肪含量最低的。
芹菜
芹菜性喜冷凉，湿润的气候，属于半耐寒性蔬菜，不耐高温，很多人在吃芹菜时只吃茎，不吃叶子，其实芹菜叶中的营养价值要高于茎很多，芹菜叶中的维生素E，镁，锰，铜，磷在秋季应季蔬菜中均居于首位，有极好的降压作用。
莲藕
莲藕于夏末上市，秋季盛产，莲藕中富含碳水化合物，维生素C和纤维素等，肉质脆嫩，即可生吃又可熟食，生藕清热凉血，止血散瘀，生津润肺;熟藕补充心养血，糖尿病患者不宜吃熟藕和藕粉。
上面介绍的这些食物都是比较适合秋季吃的，一定不要小看它们，秋季多吃南瓜对身体有好处，可以美容抗痘，同时也可以解毒。而且还有的脂肪量也是最低的。也要多吃些芹菜啊，莲藕这些蔬菜，含有丰富的微量元素，对身体健康有利。这个秋天有了这样的养生食材，就不必担心了，大家要多吃这样的食物，对身体有好处。
春季养生三种水不能少
春困、春燥这些都是人们在春季里必然会遇到的问题。出现这些问题该怎么办呢？合理的饮食能为我们解决这些属于春季特有的烦恼。如茉莉花能消春困、蜂蜜水能润燥、鸡汤能祛春寒等等。下面小编就为大家介绍春季养生吃什么？
茉莉花消春困
民间早有“春宜饮花”之说，而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。
春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和配制而成，以茉莉花茶最为有名。这是因为，茉莉花香气清婉，馥郁宜人。茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉，可以提神醒脑，有“去寒邪、助理郁”功效，是春季饮茶之上品。
高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。
蜂蜜水润春燥
唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为：风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干口渴；咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说，蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润，可润燥滑肠，清热润肺，缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此，在春季，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。
蜂蜜大枣茶是比较好的搭配，有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。将干红枣挖出核，和冰糖倒入小汤锅中，再加入水，大火烧沸后，转小火煮至将水分完全收干。用打蛋器在小汤锅内搅打，将熟透的红枣搅打成红枣泥，彻底放凉后，盛装入干净的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时，取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中，再冲入温开水搅匀即可。
鸡汤祛春寒
春季气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤，蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，以及咳嗽的次数。
祖国医学讲究春生夏长，秋收冬藏，认为春夏养阳，秋冬养阴。所以春季进补，应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点，以清补、柔补、平补为原则，既要养阳补阳，又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多，更为性热，仔鸡汤更适合春季饮用。
鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。除了鸡汤，喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能，可减轻水肿症状。
