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银耳汤多久喝一次最好

春季养生银耳汤。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着社会的发展,人们更好注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《银耳汤多久喝一次最好》,仅供您在养生参考。

银耳大家都不陌生,银耳的食用价值是很高的,银耳最为常见的吃法就是银耳汤,不过银耳是可以和很多的食材搭配一起食用的,作用以及功效都是非常好的,现代很多人越来越注重食疗养生,平时可以吃出健康,银耳汤滋补身体效果是很好的,不过银耳汤营养价值既然很高,多久喝一次比较好呢?

银耳汤多久喝一次最好?

夏天的时候,天气比较热,每天喝点冰镇的银耳汤,有很好的降火去燥功效哦。夏天的时候可以天天喝一小碗。

另外其他的季节比较凉,冬天太冷,都不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物,这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。最好趁热喝,三天喝一次就够了。

银耳汤的好处主要有:

银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

什么时候喝银耳汤最好呢?

从季节上来看,每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,因此最好不要多喝。

从时间上来看,下午喝银耳汤最好。早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化,是最好的。

银耳汤能放红糖吗?

事实上,虽然银耳的做法中绝大部分人会选择放冰糖或白糖,但煮银耳汤同样是可以放红糖的。红糖对女性是特别好的,具有补气补血的作用,而且红糖比冰糖白糖营养丰富,含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。每天适当补充,可以起到延缓衰老的作用。

红糖性温,但是煮出来的银耳汤颜色欠佳,口感也不如冰糖的好。

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薰衣草茶多久喝一次


很多人没有喝过薰衣草茶,这也是一种具有养生功效的植物场,它有镇静的作用,有清热解暑的效果,在预防肠胃胀气方面也能发挥一定的作用,一般来说,薰衣草茶是可以天天喝的,它还有降血压和去油腻的作用,当然在喝茶的时候也要了解自己的身体体质,一般来说最好不要空腹喝茶。

薰衣草茶多久喝一次

1、薰衣草可以天天喝。

原因:薰衣草是保健茶经常喝有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛嗓子沙哑失声也有助恢复。每天喝一杯薰衣草花茶可以消除疲劳、治疗头痛,还能促进新陈代谢以及镇定情绪。还有解热、去除油腻、降血压的功效。

2、喝茶时间最好是根据自己的体质来决定,一般早上为宜但忌空腹喝茶,建议喝二道茶,头道茶倒掉。

原因:早起后空腹饮茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,也会损害神经系统的正常功能。头道茶可以清洗茶里面的有害物体,饮用二道茶就可以更好的吸收茶营养。

3、注意事项。

(1)、怀孕时应注意用量,不可连续饮用,不能用过多计量对胎儿不利。

(2)、单独冲泡时,浓度不可超过两倍;混合冲泡时也以少量为宜。

薰衣草茶什么时候喝最好

白天可以喝,睡眠不好者可以傍晚喝,但不要晚上伤胃

薰衣草茶是以干燥的花蕾冲泡,取一大匙放进壶中,再倒入沸水,只需焖5分钟即可享用,不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。 这道茶的浓香使人愉悦,不带副作用,并具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处,沙哑失声时饮用也有助于恢复,所以有“上班族最佳伙伴”的美名。薰衣草茶初泡好时呈淡绿色,而后渐渐变成蓝或紫色,若在茶汤中加数滴柠檬汁则转为粉红色,十分赏心悦目。怀孕时应注意用量,不可连续饮用。单独冲泡时,浓度不可超过两倍;混合冲泡时也以少量为宜

银耳汤要煮多久


银耳是很常见的滋补品,银耳在平时是适合任何人食用的,银耳的营养价值是很高的,食用银耳对身体滋补效果是非常不错的,银耳具有丰胸以及美容养颜的作用,很多女性平时都是非常喜欢吃银耳的,不过银耳虽然营养价值高,但是很多人在熬制银耳的时候,往往不知道银耳汤是需要煮多久呢?

银耳汤炖多久?

一般情况下我们可以先用温开水把银耳泡软(一般泡一个小时左右)、清洗干净,泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时,然后再加冰糖。如果锅内水不够的话,可以加适量的水再炖上20分钟,等到糖水自然冷却后就可以食用了。

很多朋友反映说银耳汤煮出来后没有粘稠的感觉,一是煮的的时间有点短了,二是泡的时间不够,煮银耳一般要提前泡好一个小时。银耳的发泡一定要用温开水,等充分泡开之后,摘去根,撕成碎片备用。银耳汤煮出来的好坏跟发泡关系很大。如果采用凉开水,会导致发不开,导致煮开的银耳还是脆的,不够厚,口感就没有那么好了。

喝银耳汤有什么好处

1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、银耳富含维生素能防止钙的流失,对人体的生长发育十分有益。因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,特别适合女性朋友食用。

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,要减肥的朋友可千万不能放过它。

6、银耳中的多糖还能抗肿瘤,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳汤一般要熬多久


平时喝一些银耳汤对身体是有好处的,在美容养颜方面效果很好,而且它还含有丰富的维生素d,在预防钙流失方面能够发挥一定的作用,平时在熬银耳汤的时候也要注意火候,可以用小火炖1到2个小时左右,这样能够使里面的营养物质充分的融入到汤中,我们来看一下这方面的内容。

银耳汤一般要熬多久

银耳汤一般要炖1~2个小时,将银耳放入温水,浸泡。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净去根,将银耳撕成小片;放入锅内,加水,大火煮开,加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上1~2个小时,可根据口味加入适量冰糖调味。

银耳泡发时要注意什么

1、银耳煮完当天食用是最好的,而个别的银耳泡发后会变很多,所以要根据食量来泡发。

2、银耳泡发后应去掉未发开的,特别是那些呈淡黄色的部分。

3、银耳要完全泡发开来,在煮的时候,才能煮的更粘稠。

银耳汤的功效与作用

1、银耳汤中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

2、银耳汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、银耳汤富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、银耳汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6、银耳汤还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

7、银耳汤能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

孕期燕窝多久吃一次_怀孕燕窝多久吃一次


我们知道燕窝是一种价格较贵的补品,很多女性选择燕窝让皮肤变得年轻有弹性,而且效果也不错。除此之外,燕窝还具有补气补血的功效,孕妇也是可以食用的,那么孕期燕窝多久吃一次_怀孕燕窝多久吃一次好呢?虽然燕窝具有良好的功效,但价格也不低,所以条件好的家庭可以每天食用一些,也可以一周吃三次,吃的量不能太大。

燕窝具有滋阴养颜的良好功效。很多女性都将燕窝当初天然的进补护肤品,燕窝的滋补性是比较温和的,是很适合孕妇补充营养时食用的。但是在怀孕期间密集地进补也是不好的。那么,准妈妈们在怀孕期间多久吃一次燕窝比较好呢?

妊娠头三个月(即0—12周)称妊娠早期。此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期,也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕窝试一下,食用期间忌辛辣和油腻食物,少时多餐,定期进食。建议每次干燕窝每次3-5克,每天或隔天一次食用。由于食量较少,一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。

妊娠13—27周为中期妊娠。是母亲和胎儿都已安定的时期。此期间胎儿发育较快。 此时可用燕窝配合各种食谱美食,既自己享受美味,又做好宝宝的营养的快速后勤补给,一人吃两人补。建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。

产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是最佳的天然滋补食品,这个周期对自己更为重要,此时调理得好可以去除一些顽症痼疾,为今后的身体打下一个扎实的健康基础。

在怀孕期间,的确是需要多补充营养,因为宝宝的生长发育所需要的营养是从妈妈的体内获取的,但是不恰当的进步也是会导致准妈妈流产,所以我们在饮食上是需要多加注意。一不小心好心进补就变成了流产的原因。希望每位准妈妈都可以健康的生下小宝宝。

人参多久吃一次


很多年轻人会给老人买一些营养品、保健品调理身体,但是却没有告知老年人应该如何食用这些营养品。人参是非常有营养价值的食物,经常食用人参的话能够强身健体,那么人参多久吃一次最好呢?高丽参是韩国人参,可以用来预防糖尿病、高血压等疾病,一起来了解下高丽参多久吃一次比较好吧。

一、高丽参什么时候吃最好

高丽参别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。

高丽参在秋季和冬季食用比较好。高丽参是热性的,夏天不能吃,会上火。人参是补气回阳的,一般来说,只要舌苔不是白腻,或厚腻,或黄腻,或有热度的话,就可以服参进补,人称“伏补”。

二、高丽参多久吃一次最好

高丽参作为治疗疾病用药时每天服用20-40克,服用时间应咨询医师,在医师的指导下服用。作为保健药时,每天吃1-3克,每服7天停3天,可根据身体转好后适当调整。

三、高丽参怎么吃对身体好

其实关于高丽参的吃法,还是比较多的,比如说:生理期,可以根据自己的口味来选择,炖、咀嚼、冲茶、泡脚等等,这些吃法都是可以的。而且需要清楚一点,这几种吃法,对于身体的滋补效果,都是非常好的。但是在这里需要注意一点,生理期最近身体比较虚,所以食用高丽参一定要注意好适量的问题,如果一下次吃太多的话,可能起不到滋补效果,有的时候反而对身体有害的。

四、人参什么时候吃最好

人参进补应选择在早上和晚上空腹服用效果最佳。服用人参一定要注意季节变化,一般来说,秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用人参。

1、春季:正所谓“一年之计在于春”,春天到来,万物生长。是进补的最佳时机,药补不如食补,想要食疗进补,也应该是从春天开始。参类品种繁多,功效却大相径庭,选用不当有可能适得其反。春天气候偏干,这时候较适宜服用西洋参。

2、夏季:一般来说,夏季天气炎热,不宜食用人参。这时候可以用西洋参泡茶,西洋参性寒,味甘微苦,西洋参最适合气阴两虚的病人,或烦热口渴、内有虚火者。其特点为清火除烦,不热不燥,不适合用人参治疗和热补的人群均可服用。

3、秋季:秋天季节天气凉爽,天气比较干燥,也是适合人们补身体的季节了,很多人会选择人参来补气的。

4、冬季:冬天是最适宜服用人参的季节。对于气短乏力,经常头晕,血压偏低,容易感冒,冬天怕冷容易受寒的气虚体质最适宜在这个时候服用人参进补。

海参多久吃一次



人们的生活水平提高了,不在是五谷杂粮,而是山珍海味了,地上跑的,天上飞的,水里游的,想吃什么,就吃什么,最近谈论最多的就是高蛋白补品-海参,我们都知道海参是同人参、燕窝、鲍鱼占居养生珍品之一。 海参可以补血养颜,可以抗衰老,可以美容养颜,可以让人体细胞再生等等,很多功效,大家觉得是好的补品,可以多食用,但是到底海参多长时间吃一次好呢?



海参多长时间吃一次是根据自身体质而定,体质虚弱或病后恢复食用的话可以天天吃一根,有注意上口愈合、恢复元气。海参四季可食,做补品,因其性温,冬季吃补益效果更明显,特别是对肾阳虚者。吃海参进补,贵在长期坚持,每天食量不宜过大,50克左右即可。


海参对中年人有很好的补养效果,人到中年身体机能下降,常常感到疲劳,肾虚,没有精力,这个时期非常适合吃海参,专家建议:每周吃3-5根,每天一根,连续吃5个月。单独做一根海参很麻烦,建议直接喝辽参湾纯海参粉,前十天,每天一袋,后20天,隔一天喝一袋,温水冲服,加入蜂蜜或红糖均可,连续吃4个月,你会发现中年男人会像年轻小伙子一样经理充沛,而且这样比吃海参吸收更快,营养不流失,滋补效果更好,方便即食。


海参主要含蛋白质,含糖量很少,可以起到降低血糖血压的作用。如果是疾病急性期或手术后恢复,可以每天1个海参。平时每周吃2-3次就行了。做海参太麻烦完全可以用辽参湾纯海参粉替代,每天温水冲服一袋即可,连续1个月,第二个月2天一袋,方便即食,省去各种不必要的麻烦。平时多吃鸡蛋、牛奶一样可以补充蛋白质的。


老年人吃海参一天一只100g左右的没问题,这个跟个人消化功能有一定关系。同样,海参起效也和个人体质有关,一般来说半个月可以看出面色红润,精力充沛,长期食用身体抵抗疾病能力明显增强。


海参虽然是很好的佳品,富含蛋白质,还能提高免疫力,抗疲劳,等等很多功效,但是要食用海参还是要因人而异的,不同体质的人吃的数量不一样,小编总结以上几点,海参到底多长时间吃一次好,仅供关注养生的朋友们参考,不要觉得是佳品,盲目食用哦。


冰糖银耳汤煮多久合适


冰糖银耳汤是对女性身体非常好的一种汤羹,特别是在夏季的时候做好冰糖银耳汤之后,放在冰箱里冰镇是一种不错的解暑圣品。但是相信煮过冰糖银耳汤的人就应该知道,在煮冰糖银耳汤的过程中是要讲究一定的火候和时间的,因为这样煮出来的冰糖银耳汤才会更好喝。冰糖银耳汤大概需要煮多久才合适呢?

专家表示,我们可以先用温开水把银耳泡软(一般泡一个小时左右),接着清洗干净,泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时,然后再加冰糖。如果锅内水不够的话,可以加适量的水再炖上20分钟,等到糖水自然冷却后就可以食用了。

不过有很多朋友反应说银耳汤煮出来后没有粘稠的感觉,一是煮的的时间有点短了,二是泡的时间不够,煮银耳一般要提前泡好一个小时。银耳的发泡一定要用温开水,等充分泡开之后,摘去根,撕成碎片备用。银耳汤煮出来的好坏跟发泡关系很大。如果采用凉开水,会导致发不开,导致煮开的银耳还是脆的,不够厚,口感就没有那么好了。

所以煮银耳红枣汤的时间还是要看我们是否有提前泡发银耳,如果我们将银耳泡发好之后,那么一般煮的时长控制在1小时左右即可,如果没有提前泡发银耳,那么花2、3个小时也不一定能煮出好吃的银耳红枣汤。

那么如何煮银耳红枣汤才好喝呢?下面就给大家介绍几个银耳红枣汤的做法吧。

银耳红枣汤的做法一

材料:银耳、红枣、冰糖。

做法:1、待银耳充分泡发之后,去除根蒂,撕成小朵,用清水洗干净;

2、锅中倒水,放入银耳,大火煮开,然后转小火焖至银耳熟烂;

3、期间注意要时不时揭锅,避免水溢出来;

4、在银耳快熟的时候放入红枣,继续煮约10分钟,下冰糖;

5、带冰糖完全溶解之后,就可以盛出放凉了。

银耳红枣汤的做法二

材料:银耳、红枣、木瓜、冰糖。

做法:1、木瓜去皮之后切成块;

2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵;

3、红枣提前泡一会清洗干净;

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内;

5、大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。

银耳红枣汤做法三

材料:银耳、红枣、莲子、黄芪、冰糖。

做法:1、银耳泡发,撕去黄梗部分,洗干净撕成小朵;

2、红枣、莲子、黄芪分别洗净;

3、把所有材料放进锅里加满水;

4、入蒸锅隔水炖2小时,出锅前加蜂蜜冰糖即可。

一碗银耳红枣汤做得是否好吃,与食材的准备跟烹饪的时长是有很大关系的,文中也给大家介绍了银耳红枣汤的做法,希望能对你起到帮助。

雪梨银耳汤的功效 养生就喝雪梨银耳汤


喝汤是人们在春季养生常常做的一件事情,而不同的汤品有不同的我功效及作用。其中雪梨银耳汤就是人们极其喜爱的一种养生汤,那么对于雪梨银耳汤的功效你知道多少呢?今天小编就为大家详细的介绍一下它的功效以及几种不同的做法。

目录

1、银耳雪梨汤简介 2、雪梨银耳汤的功效

3、雪梨银耳汤的做法 4、百合银耳雪梨汤的功效

5、无花果雪梨银耳汤治疗慢性咽炎 6、冰糖雪梨银耳汤的功效

7、银耳莲子雪梨汤的功效 8、好喝而简单的雪梨银耳红枣汤

银耳雪梨汤简介

银耳雪梨汤是一款家常甜品,主要食材是银耳和雪梨,配之以百合、枸杞等,是保健、养颜的健康食品。

银耳雪梨汤也就是由雪梨与银耳进行烹制的一种汤品,我们知道雪梨能起到止咳,降火,袪痰的功效,所以与银耳要是一起烹制的话就可以起到降火的作用。其实银耳雪梨汤不止是有降火的作用,而且它还有银耳的其它的功效,比如说银耳对于慢性支气管炎的治疗有着好的效果,它还能起到提高人机体的免疫力的功效。

银耳

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、 肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

雪梨

味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

菜品特色:烹饪简单。

雪梨银耳汤的功效

银耳的功效

银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢,需久食才有效。

养颜护肤

能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质,对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用,可使皮下组织丰满,皮肤细腻滋润而有弹性,为冬春美容护肤佳品。

养阴补虚

补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

润肺护肝

现代名医介绍,银耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,为润肺滋阴之要品。人们在临床中发现:银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时,能提高肝脏解毒功能和起护肝作用,而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。

对化疗者的帮助

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

护发

含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

补充能量

含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

健脑

含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

提高免疫力

蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。维生素A:维持上皮及黏膜细胞的完整,阻绝细菌及病毒入侵,清除自由基,保护细胞膜的完整性。胡罗卜素:维持上皮及黏膜细胞的完整,阻绝细菌及病毒入侵,清除自由基,保护细胞膜的完整性。

减肥

含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪,预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量,适宜减肥或是肥胖人士。

健脾

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

降压

银耳使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

养心

保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。

解毒

富含维生素c,有助肝脏解毒清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

通便

纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。

壮骨

银耳含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。

抑癌抗瘤

预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

清肺养血

白木耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物,是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌,有机白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,祖国医学认为:有机白木耳有清肺养血、滋阴化痰之功效。

雪梨的功效

味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。

银耳的营养价值

银耳是具有众多营养元素的养生品,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维等等,营养价值十分的丰富,下面小编就为大家详细的介绍一下吧!

据测定,银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克、铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分,但其中也含有较多的硝酸盐。

维生素D

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

胶质

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

酸性多糖类物质

银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

膳食纤维

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

碳水化合物

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

蛋白质

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

纤维素

银耳含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

胡萝卜素

富含胡罗卜素,具有维持皮肤粘膜层的完整性;构成视觉细胞内的感光物质;促进生长发育,预防先天不足。维护生殖功能;维持和促进免疫功能。

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

银耳过夜能吃吗

隔夜银耳是可以吃的。如果不小心一次多煮了,可以分成小份放入冰箱中保存,每份取出一次加热食用,就可以保存1-2天时间,完全不必担心。

科学分析如下

哪里来的亚硝酸盐

硝酸盐与亚硝酸盐并非银耳独有,植物生长时会利用自然界的氮合成氨基酸,在这一过程中会不可避免地生成硝酸盐,而植物体内的一些还原酶会把一部分硝酸盐还原成亚硝酸盐。因此,所有的植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐。而且我们日常所有的饮食都不可避免地含有硝酸盐和亚硝酸盐。

硝酸盐本身无毒,但它被还原成亚硝酸盐,大量进入人体的话,会导致高铁血红蛋白症。亚硝酸盐会把血红蛋白里的二价铁氧化成三价铁,使血红蛋白丧失携带氧气的能力,造成人体缺氧,严重时还会导致死亡。至于致癌,则是亚硝酸盐转化成的亚硝胺的问题了。亚硝胺是已经被公认的致癌物。

隔夜银耳里的亚硝酸盐

鉴于文献中只有木耳的相关数据,而木耳与银耳的营养成分非常接近,因此拿木耳的数据作为参考也是比较靠谱的。鲜木耳中硝酸盐含量为120毫克/千克,亚硝酸盐含量约2.5毫克/千克,均远低于联合国粮食与农业组织(Food Agriculture organization of the United Nations)的标准(一级新鲜蔬菜硝酸盐含量低于432毫克/千克,无公害蔬菜亚硝酸盐含量低于40毫克/千克)。而市售的银耳绝大部分为干品,将新鲜银耳制成干品的工艺中,硝酸盐、亚硝酸盐还会有损失,安全性更高。

干品银耳在食用前需泡发,硝酸盐和亚硝酸盐又极易溶于水,经水发、浸泡后,银耳细胞的细胞膜会发生破损,这些微量的硝酸盐、亚硝酸盐也会跑到水里去啦。因此,大家在食用银耳、木耳时最好先用流水多冲洗几次,再间隔换水浸泡1-2小时。

那隔夜银耳里的硝酸盐会不会被细菌大量还原成亚硝酸盐,使得亚硝酸盐含量激增呢?只要保存得当(密闭冰箱冷藏),肯定地告诉大家:不会。还是以木耳为例,室温下,隔夜后的水煮木耳中亚硝酸盐含量从2.19 毫克/千克上升到2.59毫克/千克,这都远小于200毫克的中毒剂量(注意单位是千克啊,千克!)。理论上,银耳与之类似,而且银耳本身也不含有硝酸盐还原菌。另外,还可以在冰箱中进行泡发来降低危害。

亚硝酸盐含量已经十分低了,在体内转化成的亚硝胺就更少了。癌症的发生本来就是多因素作用的结果,并非只与亚硝胺相关。就算早晚都吃一碗银耳,你吃进体内的亚硝酸盐的量,还不如一根火腿肠的含量多呢!(亚硝酸钠是肉品工业中常用的防腐剂,以现有技术看,合法用量对人体并无危害)。

雪梨银耳汤的做法

雪梨银耳汤是人们非常喜爱的一种汤,而它的做法并不是单一的,是可以根据自身的喜好、口味来做的,下面小编就为大家详细的介绍几种雪梨银耳汤的做法。

做法一

食材准备

银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。

制作步骤

1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。

2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。

3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。

做法二

食材准备

银耳、雪梨、枸杞、冰糖。

制作步骤

1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。

2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。

3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。

做法三

原料

30G银耳,200G雪梨,5粒大枣,30G冰糖。

女性多久吃一次乌鸡


女性经常喝乌鸡汤对身体是很有好处的,不仅可以健脾养胃还能够补充身体内所需要的营养物质,另外乌鸡汤的滋补效果是最佳的。特别是产妇和病人喝一些乌鸡汤能够很好的改善自己的身体状况,是很好的补品呢。下面给大家介绍下炖乌鸡汤的时候都需要哪些食材以及乌鸡汤的好处。

乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。乌鸡汤甘温补虚损、养阴血,但不是人人皆宜,容易上火者不能长期服用。

现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

1.乌鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。

2.将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开,文火慢炖,可治神经衰弱症。

3.用陈年老醋炖乌鸡对糖尿病有改善作用。

孕妇喝乌鸡汤要注意哪些?

乌鸡汤和肉可以适当吃、酌情吃。含丰富优质蛋白,是比较好的补品,不属于怀孕期间的禁忌食品。

如果你B超结果显示胎儿比较大,就要少吃。说白了,要控制进补,营养够就行。

如果胎儿大小正常,也喜欢吃乌鸡,可以时不时吃,控制每次吃的量即可;

如果胎儿偏小,可以随便吃。

煲汤一定要滤油,可备滤油勺,把油全部过滤掉(撇掉)。动物性油脂吃了不好,怀孕期间更不好。

注意,乌鸡既然滋阴,吃得时候要记得加生姜,如果你的体质偏寒,还可以加一点桂皮助阳。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《银耳汤多久喝一次最好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生银耳汤”专题。

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