养生 > 饮食养生 > 饮食清淡的养生 > 导航 > 清淡易消化的食物

儿童清淡易消化的菜谱

饮食清淡的养生。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《儿童清淡易消化的菜谱》,希望能为您提供更多的参考。

人们现在非常注意自己的饮食,因为长期吃高盐、高糖、高油类的食品会让人们的身体慢慢的患上一些慢性疾病,对人们的身体危害非常的大。很多家长会给孩子做一些比较清淡的食物,儿童清淡易消化的菜谱非常受家长们的欢迎,大家可以来了解下小孩易消化的食物都有哪些。

一、小孩易消化的食物有哪些

①要选择营养丰富适合幼儿的食品,例如绿叶蔬菜或鲜豆比淡色或根茎蔬菜好,粗粮比细粮好;应注意足够蛋白质及能量的供给,蛋白质食品应尽量选择营养价值高的动物食品或大豆及其制成品。

②要品种多样化,即能增进食欲,又可达到不同食物中营养素互补;花样品种经常变换能更好地兴奋食物中枢,引起胃液分泌,加强食欲,从而促进消化吸收和提高食物利用率。

③要适合幼儿消化机能,食品应细软,避免应用质地粗硬的食品及刺激性、过于油腻的食品。

④要注意烹调技术,并随季节、气候变化而变化,如冬季应注意保暖,夏季采用清淡凉爽的食物。另外1~2岁幼儿乳类仍为重要食品,以每日500~600mL为宜,2~3岁每日可给250~500mL,饮食次数每日4~5次,这些都是保证幼儿智力发育所必需的。

在小孩子消化不好的时候,最好是给孩子吃一些流食或者是比较软的食物,最好是在孩子消化好,可以吸收的时候在给孩子吃,给孩子补锌,带锌的食物可以多给孩子吃一些,酸奶也是促进食物吸收的,可以给孩子喝一些。

二、引起小儿消化不良的饮食原因是什么

1、给的食物不太易消化

由于婴幼儿的消化能力差,父母要针对孩子的年龄特点,给孩子吃能消化吸收、愿意接受的食品。一方面,父母要根据孩子不同的年龄 特点,饮食逐渐由流质向半流质(如米汤、糊状食品、稀饭)以及固体食物(如软饭、面包等)转变。3个月内的婴幼儿,其消化液与成人不同,对淀粉的消化比较差,需要特别注意。而对于2岁以下的婴幼儿,所添加的副食品,一定要烂、细、软,比如,可将青菜切碎,弄烂,做成菜泥。而对于2-3岁的婴幼儿,因为已经 有16-20颗乳牙,食品可以稍微粗一点。同时,像整颗的瓜子、豆子、花生米、果冻这些食品对于婴幼儿都十分危险,可能会被吞到器官里,所以必须小心,要磨成粉,弄碎了才能吃。

2、给太多新的食物

比如:有的孩子第一次吃虾,觉得味道很好,就一下子吃许多,结果造成消化不良。因此父母在让婴幼儿尝试吃一种新的食物时,要让他慢慢适应。一次量不能给太多,要逐渐地增加,让孩子有个适应的过程。

3、食品搭配不合理

婴儿4个月过后,父母就需要给孩子增加奶类以外的辅助食品,要注意给予孩子营养平衡的饮食。平衡的饮食就是指婴幼儿吃进去的食物能 满足他这个年龄和身体发展的需要。孩子的生长需要各种各样不同的营养,其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素、纤维素等营养素。粮食是最基础的食品,而肉、鱼、奶、蛋、蔬菜、水果等等都是身体所必需的。因此,父母需要细心搭配孩子的饮食做到多品种,多样化,避免偏食、挑食、食物过于单调。

ys630.COm精选阅读

清淡容易消化的食物有哪些


清淡容易消化的食物往往是需要人们去吃的了。因为人们的话,不仅仅每一天的话,需要吃一些清淡容易消化的食物,而且往往也是需要适度的去吃的了。往往生病的人也是需要去吃些清淡容易消化的东西的啦。当然了,清淡容易消化的食物是比较多的。到底清淡容易消化的食物是什么?

清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。你可以多喝点小米粥,这个又好消化,又有营养,比较养胃的。

主食类有小米粥,莲子银耳粥(大米和小米都可以,也可以是混合两种米),鸡蛋饼,发面烧饼、馒头、花卷等。菜类有萝卜汤,白菜汤(放些粉丝,芹菜也可以)。以上这些都属于易消化,低热量,低脂肪的食品,低盐需要自己注意,建议做菜时少放盐。

基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。普通饮食适用于消化功能正常,无需饮食限制者;软质饮食适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者;流质饮食适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。

温馨提醒:其实除了稀饭的话,还有其他一些清淡易消化的半流质食物的了。这时候的话,不仅仅有蒸鸡蛋的了。而且病人的肉末和豆腐的了。而且这个时候的话,其实需要去吃粥和面条的了。而且病人也是可以吃一些新鲜的菜末等,而且其实可以吃一些流质食物。

清淡温热易消化饮食有哪些?


现在的人们总是喜欢吃一些辛辣的食物,比如说辣条等等。偶尔吃,对身体是不会有伤害的,但是如果经常吃就会低身体造成一定程度的伤害。所以很多医学专家建议人们应该吃一些清淡温热容易消化的食物。接下来,我们就要通过一些相关的资料来看一看这方面的内容。

清淡的食物一般多是指不是肥腻油腻和辛辣的食物,如新鲜的蔬菜和水果,温热是性温热的食物,

意见建议:多具有补阳的功效,如韭菜,羊肉等,易消化一般指不是硬度高的食物,如冰过的食物就比较硬。主食类有小米粥,莲子银耳粥(大米和小米都可以,也可以是混合两种米),鸡蛋饼,发面烧饼、馒头、花卷等。菜类有萝卜汤,白菜汤(放些粉丝,芹菜也可以)。以上这些都属于易消化,低热量,低脂肪的食品,低盐需要自己注意,建议做菜时少放盐。气温高时多吃清凉淡味的,突然变冷时吃性平温和的。另外,在感冒多发期也可适当多吃富含维生素C的各种蔬菜水果。

在食材上,最近可选择香菇、小白菜、西红柿、蜂蜜等。此时建议不宜多吃肉,因为人们户外活动增多,体力的大量消耗需要及时补充能量,但此时胃肠的消化能力较差,还不适合多吃肉食。着凉感冒者建议少吃辣火锅,羊肉、海鲜等则容易使感冒病情加重。

以上就是关于人们应该吃的一些清淡温热的容易消化的饮食的

有营养易消化的菜谱有哪些


食物的种类非常的多,不同的食物会给大家带来不一样的口味,由于孩子的胃肠功能还没有得到完全的发育,所以在饮食上是需要多加注意的,过量的食用不容易消化的食物,会导致出现胃肠上的疾病,还容易让孩子发生拉肚子或者是肚子疼的现象,所以孩子的食物一定要具有有营养和容易消化,那么有营养易消化的菜谱有哪些?

第一,有营养易消化的菜谱有哪些?清淡蔬菜卷。材料,新鲜菠菜,油皮,胡萝卜,黑木耳,生姜,鸡蛋1个,精盐,香油,白糖。做法。将菠菜择洗干净,胡萝卜洗净去皮切细条。将水发木耳切细丝,胡萝卜切细条,生姜擦成细茸,备用。分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉,备用。将油皮平铺在菜板上,用刀划成长方块。可以用没有干燥处理过的是鲜油皮,如果是干油皮需要提前用水泡软。将菠菜切段后和胡萝卜丝、黑木耳丝放入小盆内。加香油、精盐、白糖、少许姜茸拌匀。将拌好的蔬菜丝等卷入油皮,制成卷。用鸡蛋液把油皮接口黏好。上笼屉蒸约5分钟即可。最后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段,装盘。

第二,山药小米糙米牛奶糊。取蒸熟的铁棍山药100克、小米20克、糙米20克,加水900毫升,一起打成米糊,然后混入全脂奶粉50克,搅拌后即可食用。研究表明,山药有促进肠道细胞修复的作用,小米和糙米中丰富的维生素B1也有利于消化。需要注意,优质铁棍山药才有良好效果,不能用普通山药。

有营养易消化的菜谱有哪些?南瓜莲子薏米牛奶饼。南瓜蒸熟打成糊糊,莲子2份、薏米2份打粉,和中筋面粉6份混合在一起,再加奶粉或牛奶,撒入葡萄干碎,混合成类似做煎饼的面糊,加入无铝泡打粉,在平底锅或电饼铛上做成柔软的小饼。这是一款能预防餐前饥饿、胃不舒服的零食。

油焖春笋——春季清淡易消化防止便秘


春季是一个万物复苏的季节,这个季节养生要注意适量的运动,而且在饮食上面也要清淡,不要吃太油腻的食物,这样这样促进代谢,才能让你的身体更加健康。春季吃什么呢,春笋就是不错的选择,大家不妨试试油焖春笋这道菜,味道好,而且还助消化。

油焖春笋

材料:春笋500克 酱油75毫升、芝麻油15毫升、花椒10粒

做法:

1、将笋肉洗净,对剖开,用刀拍松,切成五厘米长的段。

2、将炒锅置中火上烧热,下色拉油至130度左右时,放入花椒,炸香后捞出。

3、把春笋放入锅里面,然后煸炒到出现微黄的时候,加入酱油和白糖,然后放入一百毫升水。

4、然后用小火烧五分钟,等汤汁浓稠以后放入味精,然后淋上一些芝麻油就可以了。

油焖春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。同时,春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,而且常吃顺具有滋阴明目的作用,而且还有助于消化和吸收,是很不错的养生食材。但是要注意的是春笋不能过量的食用,以免出现肠胃问题。还有就是过敏体质的人群最好少吃。在这个春季不妨试试油焖春笋这道菜吧。

关于油焖春笋的做法大家都学会了吗,就是这么简单,一道美味营养的菜肴就做好了,常吃春笋不仅可以补充水分和丰富的蛋白质和微量元素,而且还可以有防止便秘的作用,含有的粗纤维素比较丰富,帮助消化,而且还有滋阴的作用。


山药易消化吗


山药这种东西我们在生活中是比较常见的,主要是用于煲汤的,一般用于搭配猪骨以及大骨头等,但是煲汤要注意山药不能太早放下去,不然会导致山药煲烂的情况。山药是含有比较多的膳食纤维的,对肠胃不好的人是适合吃的,而且容易消化,大家不用担心山药不会消化的情况。

山药能养胃肠?

越是胃肠不好的人,选择杂粮薯类食材,越要仔细。

常吃的杂粮薯类,如玉米、红薯、紫薯,因为淀粉和膳食纤维含量较高,不太容易消化,易引起胃胀、甚至胃痛。

如果把部分主食换成质地紧实的铁棍山药,能很好地解决这个问题。

1.山药淀粉颗粒比较小,而且质地细腻,粗纤维含量较少,对胃肠道不会产生很大的刺激。

2.山药淀粉中的支链淀粉含量较高,不管怎么烹调,消化速度都比较快。口感越软糯,通常淀粉含量就越高。

3.研究发现,山药可能可以激发人体消化系统产生更多的消化酶,从而提升消化速度。

4.有动物研究表明,山药能促进消化道粘膜细胞的增殖,使小肠粘膜厚度增加,并提升小肠中消化酶的活性。

并不是说山药能够治胃病,但吃山药对消化系统疾病患者是有益的。

有消化道粘膜损伤的人,也不必担心吃山药会对胃肠道细胞造成损伤。

如果是脱水山药片,可以提前泡几个小时,连浸泡水和其它杂粮一起放在粥锅里煮,或者直接扔进豆浆机,和其它杂粮一起打成糊糊,都很有利于消化。

糖尿病人能不能吃山药?

听说山药会让血糖很快升高,那糖尿病人能吃吗?

还是可以吃的,不过要分人。

一些消化能力差的朋友,正常人容易消化的东西,他们不太消化得了。所以他们即便吃一些升糖快的食物,血糖也能够维持在一个稳定的水平上。

其实,消化不良者比健康人更需要补充多种营养成分,所以好食物是那些血糖反应高但营养价值也高的东西。

喝白米粥,就不如吃杂米粥、蒸山药。

另有研究发现,山药能降低动物对食物中脂肪和胆固醇的吸收率。膳食中加少量山药,反而有利于糖尿病人的病情控制。

这样吃山药健康又美味

从食材选择来说,选择质地紧密、口感软糯、没有涩味的山药最好。

含水量过大的山药做菜更好,而淀粉含量高的山药,更能充分起到改善消化的作用。

按膳食指南的推荐,建议在早晚用餐时吃手指头那么长的一两段山药,替换两口米饭就可以了。

从烹调方法来说,只要充分烹熟就可以。

蒸熟,放在电饭锅里和大米饭一起煮熟,切成丁熬粥,或是用高压锅燉煮,都是可以的。但吃的时候最好不要蘸白糖,也不建议常吃拔丝山药,因为糖和油实在……有点多。

结尾时,介绍给朋友们一个小窍门。

碰了山药皮会发痒,怎么办?

对削皮很苦恼,是不是?实际上,可以不削皮直接烹调。

把山药洗干净,带皮切段直接上笼蒸熟,大约20~30分钟就可以了。

优质的山药在蒸熟之后,皮质薄而干爽。在山药皮表面用小刀或指甲尖轻轻划一个口子,挖一下长毛的地方,就可以很容易地把薄皮撕下来了。

儿童清淡去火汤


夏天的时候大人因为天气炎热都不爱吃饭,小孩子更是如此,很多孩子夏天的时候不爱喝水非常容易上火,家长又不敢给孩子吹空调降温害怕孩子受凉,让大人非常为难不知道怎么办才好。其实家长们在夏天的时候可以给儿童做一些儿童清淡去火汤喝,这样宝宝既能补充营养又可以达到去火的目的。

对付宝宝上火 4大食疗妙招

宝宝上火时,若并无诱发疾病和严重的不适,一般不建议急着给宝宝吃降火药,而是先从饮食方面入手进行改善。今天小编就给爸爸妈妈推荐几款美味的食谱,可以帮助宝宝去火。

1、莲子百合羹

原料:15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。

做法:先将莲子去芯,然后与百合一起放在砂锅内,加入清水,用文火煮至莲子肉烂,接着加入鸡蛋、白糖,等到鸡蛋煮熟即可食用。

功效:百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。给宝宝煮一碗链子百合羹,具有补益脾胃、润肺、宁心安神的功效。

2、鲜拌莴苣

原料:250g莴苣、适量料酒、盐、味精以及香油。

做法:先将莴苣洗净,去皮,切成细丝,加入盐拌匀,去汁,接着加入料酒、味精、香油调味即可食用。

功效:莴苣味道清新,可刺激消化酶分泌,有助宝宝排毒去火,而且利水、渗湿、通淋的功效显著。

3、金银花茶

原料:10克金银花、10克生甘草。

做法:将金银花泡茶饮用即可。

功效:金银花性寒、味甘、气平,具有清热解毒之功效。宝宝饮用金银花茶,能够防暑降温、清热解毒、去火解热、滋阴润肺等功效。

4、绿豆百合饮

原料:1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。

做法:直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中,加入适量水,先用大火煮5分钟后,拧至最小火,如此熬30分钟,自然解压后放入冰糖,再打开盖煮5分钟即可。

功效:绿豆性凉,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,是宝宝降火的首选食品。绿豆含有丰富无机盐、维生素,在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。

清淡又好吃的饮食菜谱


人们的喜好是各不相同的,表现在饮食方面,有人喜欢吃香辣的食物,有人喜欢吃清淡的食物。而对于一些患病的人说,也只能吃清淡的食物,因为清淡的食物,可以让患者更好的康复。当然,食物清淡不代表不好吃。下面,就为大家介绍爽口调芹菜、清淡三文鱼、素炒蘑菇、素炒三丝、素炒西兰花这几种清淡好吃的食物怎么做。

一、爽口调芹菜

材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜

做法:

1、芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。

2、用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。

3、吃的时候可以再放些香菜或者香葱。

二、清淡三文鱼

材料:三文鱼1块,姜丝,蒜茸,糖盐少许

做法:

1、三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。

2、爆香姜蒜(姜丝微焦),沥去多余的油后放入三文鱼水,撒入糖盐,将之淋于三文鱼上即可。

三、素炒蘑菇

主料:蘑菇(鲜蘑)150克

辅料:香菇(鲜)50克

调料:色拉油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖15克,淀粉(豌豆)8克,香油5克

做法:

1.将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片。

2.锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入香菇和蘑菇翻炒,加酱油、白糖、绍酒,继续翻炒入味.

3.加入素汤100毫升,烧沸后勾芡,淋上麻油出锅装盘即成。

四、素炒三丝

主料:扁豆200克,鲜平菇100克,水发木耳50克。

调料:精盐、味精、醋、葱丝、姜丝、生油、鲜汤。

做法:

1.扁豆去两头撕筋下沸水锅焯熟后切丝。

2.水发木耳去杂洗净切丝。

3.平菇去杂洗净,下沸水锅焯透后捞出,沥干水分切丝。

4.炒锅加入油,烧热后加葱、姜煸香,加入扁豆丝、平菇丝,木耳丝、鲜汤、精盐、醋、味精煸炒入味即成。

五、素炒西兰花

主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克)

辅料:胡萝卜(50克),大蒜(5克)

调料:盐(2克),味精(1克),植物油(20克)

做法:

1.西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;

2.胡萝卜去皮洗净,切片;

3.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;

4.锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀;

5.放入调味料(盐、味精)即可。

清淡素菜菜谱大全


过年的时候往往是大鱼大肉,饮食方面的荤腥是特别多的,所以大家也希望吃一点清淡的食物,清淡的食物当中包括很多的类型,比较常见的是各种各样的白菜,卷心菜一类的,具体可以根据个人的喜好来选择好饮食的方案搭配,清淡为主,所以不要放太多的油,其中也不要放太多辣椒或者调味料。

素菜卷

材料

四季豆2把生豆皮20片香菜2把红萝卜3条花生粉100G油膏1大匙蕃茄酱1/2大匙味霖1/2大匙

做法

四季豆、红萝卜、香菜洗净。四季豆去纤维,折半,红萝卜切小条。香菜分一片片,然后将四季豆及红萝卜放入滚水中川烫约3分钟,捞起沥干水分备用。

豆皮拉开,洗净。

将豆皮一一排列撑开长条状,把烫好的四季豆3条、红萝卜2条、香菜2片(一份)分别放在豆皮上一起卷入。

使用平底锅,锅里放入一大匙油,用小火。把卷好的素菜卷放入锅中,收口处朝锅面,避免以卷好的菜卷松开,直到素菜卷煎到金黄色即可。

油膏、蕃茄酱、味霖混合均匀。然后将煎好的素菜卷放凉后涂上酱料,不要涂太厚。在裹上花生粉后盛盘排列。

清淡蛋花汤

材料

蛋液2葱花一小匙盐3小匙

做法

先打2颗蛋~搅成蛋液! (照片里只有一颗蛋是因为那颗蛋本来就很大的关系,所以我就打一颗!)

拿一株葱出来,切成葱花!(不用太多)

等水开了之后,边搅拌蛋液边加进水里!然后把火关小,滚个30秒!之后再把葱花加进去一下子就关火~这样就完成了!

简单清淡的清蒸蛋羹

材料

鸡蛋2个,精盐少许,香油少许,清水为鸡蛋的3倍

做法

1.鸡蛋破壳盛碗里,用多支筷子沿一个方向"打"匀至泡沫丰富,用时5分钟。

2.加精盐、香油搅匀。

3.锅内水沸后将碗放入,猛火蒸3分钟后揭盖再次搅拌蛋液,继续火攻7分钟,蛋羹出台即可走秀。

小诀窍

升级版试举几例。 喜欢海味的,加海米(虾仁),其味引起蓝色遐想。 嗜好山珍的,加香菇(野生菌),鲜香折磨脆弱神经。 讲究食疗的,加百合、加莲米、加枸杞等等,根据时令选择。 至于热爱肉肉的嘛,就加肉燥吧,谨防口水犹如箭在弦上、不得不发呀!

清淡饮食菜谱有什么


平时如果出现消化不良,或者是感冒上火的时候,这时候应该注重饮食调理,多吃一些清淡的饮食,有助于健康的恢复,清淡饮食的食谱有很多,比如说清淡去火汤、小白菜鸡肉粥等等,下面我们就来了解一下清淡饮食菜谱有哪些?

当出现消化不良或者是上火的时候,可以做清淡去火汤,不但有促进消化的作用,也能够预防上火。准备文蛤两百克,另外准备豆腐一块,准备适量的姜、香葱、盐和胡椒粉。

先把文蛤清洗干净,把豆腐放在盐水里面浸泡一会儿,锅中放入适量的清水,然后放入姜片,水开以后把文蛤放到锅里面,然后再把豆腐放到里面,水开以后煮一分钟左右,然后放入料酒,放入适量的胡椒粉,放盐调味儿,在出锅之前再放少许的葱花,这样清淡去火汤就做好了。

感冒发烧上火的时候也可以吃一些小白菜鸡肉粥,有很好的清火促进消化的作用,准备适量的小白菜、鸡胸肉,另外准备适量的白米饭。先把白米饭放到锅里面,然后加入白开水,白开水要稍微多加一点,然后用小火煮烂熟。

这时候再把小白菜清洗干净,把鸡胸肉也清洗干净,同时都切成细丝,然后放入锅中,搅拌均匀,把鸡胸肉煮熟,再加入适量的盐来调味儿,或者再加入少许的胡椒粉,这样具有很好的促进消化、具有清火作用的小白菜鸡肉粥就做好了。

感冒吃什么清淡的菜谱


对于感冒这种病很多人都发生过吧,一般感冒都会引起鼻塞,嗓子痛,这两种现象会导致人的味觉失灵,感觉一些食物吃起来都没有滋味,所以感冒的时候吃一些清淡的菜是特别的,而且清淡的菜品有助于感冒的恢复,还不会是感冒药失效,那么感冒吃什么清淡的菜谱比较好呢?

1、萝卜茶、材料:白萝卜100,茶叶5。做法:茶叶加用沸水冲泡5分钟,取汁;白萝卜洗净,切片,置锅中煮烂,倒入茶汁即可。每日2剂,不拘时温。功效:具有清热化痰,理气开胃的功效。适用于咳嗽痰多,纳食不香等。此茶原料易得,制作简便,对肺热咳嗽痰多者服之较宜。

2、杏梨茶、材料:苦杏仁10,大鸭梨1个,冰糖少许。做法:将杏仁去皮尖,打碎;鸭梨去核,切块;加适量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶饮用,不拘时。功效:此茶能润肺止咳,适用于燥热型急性气管炎、咳嗽。感冒咳嗽吃什么食物好。

3、北杏猪肺汤。材料:猪肺250,北杏10,姜汁、精盐各适量。做法:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1—2汤匙,用精盐调味即成。饮汤,食猪肺,可以每日2次。功效:此方止咳化痰,补肺。适用于慢性支气管炎,肠燥便秘等症。

4、银耳冰糖羹、材料:银耳10,冰糖20。做法:先将银耳去蒂,拣净杂质,用冷开水浸泡至胀大变软。再将银耳、冰糖放沙锅中,加水适量,用文火炖煮10分钟,至银耳松烂、汤汁稠时即成。当夜点食用,每晚1次。功效:可以滋阴润燥,化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰,不易咳出,阴润燥,化痰止咳。

6、葱梨汤、用材料:葱白(连须)7根,鸭梨1个,冰糖9。做法:以上3味加水煎煮。吃梨,饮汤。每日2次。功效:此方具有清热疏风的作用。适用于风热型咳嗽,咳嗽频剧,喉燥咽痛,咳痰不爽等症。(文中单位为:克)

以上是小编总结的关于感冒吃什么食物好的相关问题。在生活中我们会发现有的人常年都不感冒生病,这是为什么呢,大概是因为她们在吃的方面很有讲究,她们通过吃来保养自己,为了让我们有一个更好的身体,一起跟着小编按小编说的做,一起健康吧。

儿童补锌菜谱


锌是不可缺少的一种微量元素,缺少锌身体就会出现各种状况,特别是小孩子体内缺少锌的含量就会生病并且发育不好并且会有皮肤粗糙和毛发比较黄的症状,特别是对呼吸道特别不好,再平时多吃一些动物的肝脏还有含锌量比较高的水果等。

1、红白豆腐

原料:豆腐200克,熟猪血块200克;瘦猪肉100克,熟冬笋15克;酱油10克,食盐3克,白糖10克,白胡椒粉2克,葱段5克;熟猪油75克,鲜汤、团粉适量。

制作方法:把豆腐切成1厘米见方的丁,入沸水锅焯水;洗净猪血块,切成同样大小的方块;把瘦猪肉切成丝,冬笋切成片。炒锅用旺火烧热,倒入猪油50克烧至六成热,放葱段炒出香味,放入鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片,加酱油、白糖、食盐,烧沸后,用团粉勾芡,淋入熟猪油,装盘,撒上白胡椒粉即成。

此食谱中含蛋白质69.7克,脂肪91.1克,热量1167.7千卡,铁25.4 毫克。

2、黄瓜炒猪肝

原料:黄瓜100克,猪肝150克,水发木耳10克;辅料有植物油250克(实耗75克),酱油、食盐、白糖、团粉、葱、姜、蒜等适量。

制作方法:将肝洗净切成1.5毫米厚的片,用适量细团粉、食盐浆匀。洗净黄瓜,切成象眼片。择洗干净木耳撕成小块;炒锅用旺火烧热,倒入植物油,油九成热时,即放入猪肝,用筷子轻轻搅撒,待八成熟时,倒入笊篱中,沥净油。把锅放回旺火上,放入油50克,待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍炒几下,即将猪肝倒入锅内,再放适量的酱油、食盐、白糖等,用团粉勾芡,随即将菜翻炒几下,即可出锅装锅。

此食谱中含蛋白质29.7克,脂肪80.3克,热量883.4千卡,铁44.2毫克。

3、白烧菠菜

原料:菠菜500克,盐、葱、姜、蒜、香油适量,粉芡15克,豆油25克。

制作方法:将菠菜择洗干净,切成3.3厘米长段,放开水锅内焯透捞出,用凉水泡凉,捞出备用,把葱、姜切成末备用;把锅放火上,倒入清油,待油热时,放入食盐煸炒几下,待菠菜烧透时,勾入流水芡,淋入香油即成。

此食谱含蛋白质11克,脂肪1.3克,热量332千卡,铁7. 6毫克。

4、肝泥蛋羹

原料:猪肝35克,鸡蛋1个(50克),香油2克,葱姜水、花椒水、细盐适量。

制作方法:将肝切成片,放入开水锅中焯一遍,捞出,剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内,调成蛋液,将肝泥,蛋液掺合,加入调料,搅匀,上屉蒸15分钟即可。

此食谱中含蛋白质13.7克,脂肪8. 512克,热量136.2千卡,铁9.9毫克。

5、香椿煎豆腐

原料:新鲜香椿50克,豆腐350克;辅料花生油60克,酱油、食盐、白糖、团粉等适量。

制作方法:将豆腐切成长方形大块,把香椿洗净择去老梗,用开水稍烫,即浸入冷 水里冷却,捞起来控干,切成末;炒锅下油50克,烧至八成熟,先把豆腐一起轻轻滑下锅边,边煎边晃动,两面翻身煎黄后,放入酱油、汤和各种调味料烧熟后,把香椿末铺在豆腐上,开后即勾芡,淋熟油10克,起锅盛盘。

此食谱中含蛋白质18. 6克,脂肪18.0克,热量360.9千卡,铁19.4毫克。

6、糖醋芝麻肉丸

原料:瘦猪肉50克,黑芝麻10克,鸡蛋10克,胡萝卜25克,淀粉5克,白糖15克,植物油7克,醋、酱油、葱姜水、花椒水适量。

制作方法:将猪肉剁成肉泥,放入碗内,将胡萝卜蒸熟剁成泥,与肉泥混合,加入葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液,湿淀粉搅匀,挤成丸子粘匀洗净,炒熟黑芝麻。将锅内放入油,烧热,下入肉丸炸熟捞出。

此食谱中含蛋白质27. 6克,脂肪25.5克,热量439.1千卡,铁6.7毫克。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《儿童清淡易消化的菜谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食清淡的养生”专题。

儿童清淡易消化的菜谱的延伸阅读