烤香蕉片的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“烤香蕉片的功效与作用”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
香蕉是大家熟悉的一种水果，作为饭后的水果，经常吃香蕉能够防止便秘发生。而且香蕉的做法有很多，烤香蕉片是比较少见的，因为很少有人会制作。可是烤香蕉片的味道却应该是不错的，而且也会有自己的功效与作用。但是烤香蕉片的功效与作用有哪些呢？
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香蕉与鸡蛋好像前世就有着千丝万缕的情缘，无论怎样组合，总是搭配得天衣无缝。经过烘烤后，香蕉彻底融化在了鸡蛋中，每一口都充满了无尽的甘甜与蛋香，令人无法分清它们之间的暧昧关系。
烤香蕉的功效
常吃烤香蕉，有养颜、温胃等神奇功效。因此，很多人在胃肠蠕动不足的时候，就会买来香蕉经火烤过之后食用。除此之外，烤香蕉还具有哪些功效?下面具体来了解下。
1、香蕉烤过之后可去除寒性，有温胃的功效。食用烤香蕉，胃部更显温和，也更便于营养成分的摄取。
2、烤香蕉能产生低聚糖成分。吃含大量低聚糖的香蕉果肉，可促进肠内菲德氏菌的增加，增强排便能力。
3、烤香蕉对美容、减肥等有莫大的效果。烤香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根烤香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。除此之外，烤香蕉还富含食物纤维，对减肥相当有效。因此，就算是正在减肥的人，也能毫无顾忌地享用烤香蕉。
烤香蕉的做法
1. 取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片。
2. 将硅油纸或油布铺在烤盘中(没有油布就买涂层防油纸，不能用白油纸，不然全部粘在纸上撕不下来)
3. 切好的香蕉薄片摆放在防油纸上。
4. 在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖(抹上细砂糖有助于酥脆的口感，但也不要加太多)。
5. 烤箱预热 100 度，中层 40 分钟左右(如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可)。
6. 薄薄的一片轻松揭起。
7. 再移至烤网上，继续 100 度烘烤 40 分钟左右(移至烤网时会有点变软，那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的，没有烘干，移到烤网上就是为了两面都能烘干，烤好后可以摸下香蕉片，变得脆硬时即可)。
8. 待完全冷却时食用，这时最酥脆，如果没有马上食用，装进密封盒里保存。
烤香蕉的食用禁忌
饮食得当，营养倍增，因此科学饮食尤为重要。那么，烤香蕉有哪些禁忌?食用烤香蕉时，又需要注意些什么?下面具体来了解下。
1、烤香蕉不要用不熟的香蕉，否则，皮的涩味会完全钻进香蕉果肉里，不仅涩口、口感差，而且可能会引起便秘。
2、烤过的香蕉皮仍然带有涩味，一般的人就不用吃了，但是痔疮患者最好把皮也一起吃下去。烤香蕉皮对患有痔疮的人有食疗的作用，可以预防痔疮引起的便后出血。出现过这种情况的痔疮患者，可以经常吃烤香蕉，并且要连皮一起吃下去。
3、烤香蕉不宜过量食用。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的，但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，烤香蕉不宜过量食用。
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干香蕉片的功效与作用
香蕉片是大家经常会吃的一种食物，香蕉片的营养价值很高，而且甜甜的，糯糯的，特别的受人欢迎，干香蕉片中具有消除水肿的效果，还富含有丰富的蛋白质和矿物质，经常吃能起到维持身体元素平衡，消肿，调节血压的作用，而且香蕉片中含有丰富的糖分，可以给人体带来充分的能量。
香蕉片的食疗效果
消除水肿:
香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质，常食能起到维持体内钠钾平衡，利尿消肿调节血压的作用。补充能量:香蕉片富含糖类，食用后能为人体提供能量。减肥:香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用
制作方法
1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色，果肉变软，有浓厚甜味和芳香味时)。
2.去皮:人工去皮。
3.切分:把果肉纵切两半，小个香蕉可不用切分。
4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟，每100公斤原料用硫磺2公斤。
5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时，使成品水量达16~17%为宜。
6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。
7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。
8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。
保色措施
为了使制品在干燥与贮藏过程中抑制其褐变产生，保持产品原有的金黄色。可在烘烤前把原料进行预处理。方法有:
1.熏硫:把原料入在熏硫室内，熏硫时间分别是15分钟，20分钟，45分钟，60分钟，所用硫磺是化学纯试剂。
2.3%亚硫酸浸5分钟和10分钟。
3.1菱l2 浸5分钟。
分析方法:研究香蕉在干燥过程中营养成分变化，分析原料在干燥前后营养成分含量。
淀粉含量分析法:用60%高氯酸提取淀粉，用蒽酮比色法分析。
糖含量分析:用斐林氏快速测定法。
果糖含量分析:用碘的碱沙液破坏糖后，用裴林氏快速测定法。
维生素C:碘量法。
单宁:高锰酸钾滴定法。
烤香蕉片的做法
香蕉片是一种非常好吃的小食品，含有非常丰富的维生素，尤其是维生素B的含量非常高，所以素有快乐水果之美誉。由于香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质，经常食用香蕉片能够起到维持体内钠和钾的平衡，可以达到利尿消肿，以及调节血压的作用，由于维生素B的作用。
可以缓解紧张的情绪，使人情绪更加愉悦。香蕉片富含糖类，食用后可以为人体补充必要的能量。由于香蕉片中含有大量的膳食纤维，所以食用香蕉片后很容易产生饱感，这样很有利于减肥，而且可以起到促进肠胃蠕动的作用，有利于人体的新陈代谢功能。现在就来介绍。
烤香蕉片的做法。需要准备的原料很简单，就是一把香蕉。将香蕉剥去外皮，切成薄片，排放在烤纸或者是不粘布上面，在每篇香蕉片上撒上少量的白砂糖，然后将烤箱预热到100摄氏度以后，将烤盘放到烤箱的中层，烤半个小时左右，然后直接将烤盘移动到网架上，调至90度。
然后持续烤制20分钟到半个小时左右，知道香蕉片中的水分都被烤干了为止。等到烤香蕉片晾凉后就可以装到干净密封的容器中进行保存，最好放到冰箱中冷藏。这里需要提醒大家注意几点:首先，在选择香蕉时一定要选择硬身的香蕉，就是说不要太过熟透的，这样的香蕉。
切起来比较容易掌握香蕉片的厚度。其次，各种品牌的烤箱温度不同，所以调至到低温烘烤就可以了，等时间差不多了，可以先尝一下是否烤的酥脆了，以此来作为是否还需要继续烤制的判断标准，往香蕉片上撒白砂糖是为了增加香脆度，所以不要放的白砂糖太多，少量即可。
烤香蕉的功效与作用是什么
香蕉我们并不陌生的，它是我们生活中常见的一种水果，很多的人们都是非常喜欢吃的，相信知道烤香蕉的人们并不是很多的，因为生活中很多的水果都是可以烤着吃的，其中很多的人们喜欢吃烤香蕉，因为吃烤香蕉的话是有很多好处的，因此大家都想要了解这方面的信息，下面就介绍烤香蕉的功效与作用，希望下面的介绍对您了解烤香蕉以及吃起来都是很有帮助的。
有多数水果吃的时候要去掉皮，把这部分有价值的成分白白扔掉。如果在吃水果时能把果皮用火烤一烤，就可以把水果皮上有益于健康的成分，烤进果肉中。最典型的水果是香蕉。
吃香蕉可以疏通大便，但吃了两三根并未见效，究其原因是有利于通便的成分很多在香蕉皮上，仅仅吃香蕉果肉往往达不到目的。如果在吃香蕉前把带皮的香蕉在火上烤烤(不可烤焦)。那么，在果皮上的低聚糖就可大量进入果肉中，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用，不妨一试。
香蕉这个水果我们并不陌生了，而且在生活中很多的人们都是比较喜欢吃的，口味还是比较好的，但是对于烤香蕉的话可能大家并不是很熟悉的，那么这个口味怎么样呢?烤香蕉的功效与作用是什么呢?上面就是针对这个问题的详细回答，可以在日常试试吃烤香蕉，还是比较美味的。
烤蒜的功效与作用
烤蒜是烤制而成的大蒜。而大蒜虽然味道比较重，但是对于人体健康来说，还是有着很重要的功效的。比如说烤大蒜能够抗菌消炎、抗癌、预防血栓、抗血小板凝聚等。所以说，适量的吃大蒜，是可以改善人体的体质，提高人体的抵抗力的。下面，就为大家详细介绍一下烤蒜的功效与作用。
1、烤大蒜能抗菌消炎
平时多吃一些烤大蒜能起到抗菌消炎的作用，它含有大量的天然大蒜素，这种物质是天然的杀菌成分，其功效比药物青霉素还要出色，它对人体内的多种致病菌都有很好的消除作用，人们食用烤蒜以后能有效预防脑膜炎和肺炎以及痢疾等多种疾病的发生。
2、烤大蒜能抗癌
抗癌防癌也是烤大蒜的重要功效，因为烤大蒜中含有大量的硫化物，这种物质进入人体以后能抑制人体内癌细胞的生成，也能抑制癌细胞扩散，同时还能抑制过氧化脂质的生成，过氧化脂质是重要的抗癌成分，因此平时吃烤大蒜能起到良好的防癌抗癌作用。
3、烤大蒜能预防血栓
平时多吃烤大标能有效预防血栓的生成，大蒜中含有一些天然的大蒜精油，这种物质可以抑制血小板聚集，能减少血小板凝结，再就是大蒜中的其他微量成分还能软化血管也能加快血液流动，平时经常吃烤大蒜，就能有效减少血栓和中风等心脑血管疾病的发生
4、烤大蒜能抗血小板凝聚
大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其机理为改变血小板膜的理化性质，从而影响血小板的撮取和释放功能，抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体，抑制血小板与纤维蛋白原结合，影响血小板膜上的硫基，改变血小板功能。
5、特别说明
辛辣的生蒜保健效果很好，但是生蒜会刺激你的肠胃，吃多了还会“闹心”，所以我们建议您吃烤蒜。总之，身体缺的不是药，而是营养，吃对食物，营养对了，身上的疾病就少了!
香蕉的功效与作用 香蕉的功效及好处
香蕉可以说是人们比好熟悉的一种水果了，而且人们也是比较喜欢吃它的，但是要是说到对于它的了解的话很多人都是不知道的。今天小编就为大家详细的介绍一下香蕉的功效与作用、什么时候吃最好以及香蕉皮的妙用等知识。
目录
1、香蕉的简介 2、香蕉的功效与作用有哪些
3、香蕉的营养价值有哪些 4、香蕉的药用价值有哪些
5、常吃香蕉有十大好处 6、香蕉的烹饪方法有哪些
7、香蕉助消化吗 8、来例假可以吃香蕉吗
香蕉简介
香蕉，芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色;果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。
原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。
中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。
广西以灵山、浦北、玉林、南宁、钦州为主产区;
广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区;
台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区，其次是台中和台东等地;
福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田、漳州(天宝)和仙游等县(市、区);
海南的香蕉主要分布在在儋州、澄迈、三亚、东方等地，其中产量最多是东方。
世界主要生产基地有中美洲和西印度群岛的哥斯达黎加、洪都拉斯、危地马拉、墨西哥、巴拿马、多米尼加共和国、瓜德罗普(Guadeloupe)、牙买加和马提尼克(Martinique)，南美的巴西、哥伦比亚和厄瓜多尔，非洲的加那利群岛、埃塞俄比亚、喀麦隆、几内亚和尼日利亚，亚洲的印度，泰国，菲律宾等热带国家都有大面积种植。中国的台湾岛、海南岛、福建南部、高州曹江。
植物文化
智慧之果
中国汉代就栽培香蕉，那时称为甘蕉。据说，汉武帝起扶荔宫时，收集天下奇花异木时，其中就有香蕉。晋人稽含记述香蕉说：剩其子上皮，色黄白，味似葡萄，甜而脆，亦疗肌。宋代陆佃所著《埤雅》云：蕉不落叶，一叶舒则一叶蕉，故谓之蕉。
公元三世纪时，亚历山大远征印度发现香蕉，此后才传向世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现，远在四千年前的埃及陶器上就画有香蕉的图案，非洲栽培香蕉的历史比中国还早。据说希腊人在四千多年前就开始食用香蕉。
古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实乃是上苍赐予人类的保健佳果。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为智慧之果。
香蕉的功效与作用
香蕉的功效与作用是非常之多的，可以防治冠心病、胃肠溃疡等疾病，还可以美容、抗压，是非常好的一种水果，下面小编就详细的位大家介绍一下香蕉的功效与作用吧!
香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。
防治冠心病
胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。
防治胃肠溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。
治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往钠多而钾少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。
治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。
治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。
减肥解酒
因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
美容
香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。
压力
香蕉所含的钾，可以调节心跳使之正常化，从而将氧气顺利送到大脑，与及调节身体的水份。当受到压力紧张时，我们的新陈代谢就会加快，因而使钾的水平一降。钾含量高的香蕉，正好作为补充。
中风
据某著名医学杂志的研究指出，长期吃香蕉，中风死亡的机会率大大降低40%。
戒烟
香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素B6和B12，也含钾和镁，可以复元戒烟者，因为没有了尼古丁刺激的影响。
缓解眼睛干涩
在计算机前工作的人常常会觉得眼睛干涩或红肿、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的缓解作用。香蕉保护眼睛的功能首先和其中含量丰富的钾有关。人体摄入盐份过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿。香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。
此外，香蕉中含有大量的胡萝素。当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不仅可减轻这些症状，还可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免其过早衰老。
超重
澳地利心理学学校研究发现，工作压力大，使员工会不断进食巧力克和薯片去抒缓情绪。研究员对5000名医院的病人做研究，发体型肥胖的，通常都是司职压力非常大的工作。研究总结认为，要避免引起对抒缓情绪食物的欲念，就应该约每两小时吃一点高碳水化合物的食物，比如香蕉，以降低身体内的血糖水平。
心绞痛
香蕉对身体有一种天然的制酸性，有镇痛作用。
脑力
在英国Twickenha就有200名学生，为了要提升脑力，帮助考试，在学期开始，于早餐、小休和午饭，都吃适量香蕉。研究显示，含丰富钾质的香蕉，能提高学生的专注力，对他们读书有所帮助。
早上无精打采
早餐后、午饭前，吃少量香蕉可保持血糖水平，保持活力状态。
紧张
香蕉的维生素B含量高，可帮助抒缓神经系统。
控制体温
在不同国家、地区和文化中，都有把香蕉作为一种降温的果物，可以用作降低身、心的热度。在泰国，孕妇为了使婴儿出生时有较为凉快的环境，临盆时就会吃香蕉。
香蕉的营养价值
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为快乐水果，而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为智慧之果，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为智慧之盐的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。
香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2--0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。
香蕉含有的泛酸等成分是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品，即使是正在减肥的人，也能尽情地食用。
香蕉的药用价值
药理作用
果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多，日本所产者，含5-羟色胺在10～15微克/克据测定，乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克，5-羟色胺为16.2微克/克。每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。
在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡，有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用，但对强的松诱发者则无效。
这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低，以及香蕉肉缓和刺激的原故，它无抗胆碱作用，也无中枢抑制作用。芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺，但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠，并升高犬及大鼠的血压，这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。
干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin。
化学成分
果实含淀粉0.5%，蛋白质1.3%，脂肪0.6%，糖分11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。
功能主治
清热解毒，利尿消肿，安胎。
全草：用于流行性乙型脑炎，白带，胎动不安;外用治痈疖肿毒，丹毒，中耳炎。
香蕉皮或果柄：高血压。
用法用量
鲜品50～200克。外用适量，鲜品捣烂敷或捣汁搽患处。治中耳炎，取茎汁滴耳。
香蕉的食用价值
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据热者寒之的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳;用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。
常吃香蕉有十大好处
一、稳定情绪
香蕉富含色胺酸，是制造血清素的前驱物，血清素令人放松，帮助稳定情绪。
二、稳定血压
香蕉的钾离子丰、钠含量很低，所以吃香蕉能减少高血压与中风机率之说，并不为过。
三、帮助提升脑力
在早中餐与点心食吃香蕉，果然在考试时反应更敏锐，这也是钾离子的功劳。
四、改善便秘
香蕉富含水溶性纤维，促进肠道正常功能，多吃香蕉可减少泻药的使用率。
五、抗胃酸
香蕉有抗胃酸的效果，帮助减少胃酸逆流，进而舒缓火烧心等困扰。此外，香蕉是软质且能抗胃酸的水果，富含胶质，在肠胃道内可形成保护膜，可减少胃酸对组织的侵蚀。
六、避免血糖骤降，减少害喜机率
餐与餐之间吃香蕉可避免血糖突然降低，减少害喜的机率。
七、香蕉内皮可舒缓蚊虫叮咬不适
香蕉的内皮可舒缓蚊虫叮咬造成的红肿搔痒。
香蕉奶昔的功效与作用
奶昔的热量是非常高的，因为里面会加奶油，还有奶粉以及牛奶类的，最主要的是里面的糖精或者白砂糖可以起到很高的热量，所以很多人不敢喝奶昔，可是平时又想要喝奶昔，这个时候可以自己在家里面制作，早上喝一杯是不会有太多热量的，因为身体会用一天的时间来代谢这些热量再配合上运动，能解决这方面的问题，那么香蕉奶昔的功效和作用有哪些呢？
香蕉奶昔吃多会胖吗
一提起奶昔，不少热衷MM脑海里一定闪过"热量"、"会发胖"这些词汇，那么香蕉奶昔吃多会胖吗？奶昔本身的热量就颇高，如果经常吃，那长肉可是势在必行的呀！
早上喝一杯香蕉奶昔，当然喝前最好先吃点面包或鸡蛋垫底。午餐、晚餐正常吃，但是不配合香蕉奶昔，因为正常情况下喝香蕉奶昔是增肥的行为。
香蕉奶昔的营养价值
香蕉VS奶昔，营养可是杠杠滴！那么香蕉奶昔有什么营养价值呢？
Q：香蕉有什么营养价值？
A：香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
Q：牛奶有什么营养价值？
A：牛奶中几乎含有人体所需的各种营养素，且营养均衡，其必需氨基酸组成非常接近人体氨基酸模式，同时富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D，营养价值高且易于消化吸收，有"白色血液"之美誉。
香蕉奶昔可以减肥吗
香蕉奶昔可以减肥吗？我们不妨先来了解一下一杯香蕉奶昔的热量，它含有2000卡热量，相当于25片培根脂肪所含有的热量。
由此可见，喝香蕉奶昔增肥的可能性比较大哦！健康专家普遍认为，对于一般人来说，每天保持20g的脂肪摄入是符合健康标准的。但是，一杯香蕉奶昔的热量就是一天常规摄入量的3倍。因此，香蕉奶昔不宜过量饮用，否则极易导致肥胖。
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