宝宝常吃益生菌好吗?

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所谓的益生菌,是指对人体健康有好处的一类细菌,这样的细菌有好几种,最常见的包括乳杆菌、酵母菌以及酪酸梭菌等等,这些细菌不仅对人体没有危害,反而有利于肠道健康,那些患有肠胃炎症的人,就可以吃一些益生菌帮助治疗,那么小宝宝经常吃益生菌有没有好处呢?

宝宝要不要吃益生菌?

成长中那些不同的经历,折射出相同的关爱。普通人的故事里,父爱母爱是一样的伟大。本书中所精选的一个个温暖心灵的亲情故事,是每个人对父爱母爱的深情回忆。能感受浓浓的亲情、对父母的深深谢意、对父母的愧疚,或者有太多来不及说的话……为成长付出代价的是,父母悄悄变白的黑发和日益苍老的面庞。不是每个人都有幸及时听到他们安慰和鼓励的话,不是每个人都能时时有他们陪在身边。不要让还未实现的报答成为遗憾。

儿科专家表示,婴幼儿肠道功能紊乱,就容易出现感冒、腹泻、对食物过敏、抵抗力下降、反复生病等问题,而益生菌可以有效调节宝宝的肠道功能。该怎样给宝宝补充益生菌呢?何时补充最好呢?

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌,其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。

益生菌具有很多种形式,比如现在的很多婴儿配方奶中添加了益生菌,酸奶、发酵乳制品等也含有,另外在纳豆、豆豉、乳酸饮料中也能够找到它们。益生菌的补充剂也有很多。

宝宝补充益生菌的益处

1、抑制有害菌

益生菌通过在肠道占位争夺排挤有害菌,产生的有机酸、过氧化氢和细菌,可以阻止有害菌生长繁殖,起到屏幕作用。yS630.Com

2、增强肠道免疫力

益生菌可调节机体免疫系统,可增强肠道固有免疫,促进肠道粘膜分泌相关的细胞因子和抗体,对维持宝宝肠道免疫平衡气道了一定作用。

3、促进营养吸收

益生菌能产生乳糖酶帮助宝宝消化乳糖,减缓乳糖不耐受症所造成的腹胀、返气和腹痛。分解乳糖产生的乳酸,可以促进宝宝体内对钙、铁、磷、锌、维生素D的吸收,同时产生维生素B、维生素K等营养物质。

4、减少过敏反应

益生菌作为细菌可调节肠道粘膜淋巴组织的发育,从而减少过敏性疾病的发生。比如益生菌可以使有些宝宝对牛奶过敏的症状减轻,使腹泻得到纠正。

Ys630.com相关知识

宝宝能长期吃益生菌吗


宝宝如果是发生腹泻的话家长们就会选择给他们吃一些益生菌,这种药物是可以起到非常好的调理效果的,让他们的胃肠道不会再次出现腹泻的情况,最重要的就是不会给他们的身体内部造成任何的伤害,所以说就会使得很多家长使用这种药物来给孩子治疗的,但是千万不能够长期服用的。

1.剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿:这些孩子免疫力低下,三天两头不是感冒就是肠炎。[2]

2.腹泻或便秘人群:不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻,还是非感染性腹泻,都有肠道菌群失调。

3.接受化疗或放疗的肿瘤患者:化疗药物及射线会杀死益生菌,导致肠内菌群失调。表现为腹胀、便秘、营养物质丢失及毒素被吸收,不但影响患者康复,还有可能迫使化疗、放疗中断。

4.肝硬化、腹腔炎患者:他们不仅有菌群失调,还有轻重不等的脂源性内毒素血症。补充益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌,降低肠内酸度和血中内毒素含量。

5.肠炎患者:溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确,但补充益生菌可取得一定疗效。[2]

6.消化不良者:功能性消化不良表现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状,检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。

7.乳糖不耐受(“牛奶过敏”)者:先天性缺乏乳糖酶,或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时,乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖,促进对牛奶中营养成分的吸收。

8.中老年人:人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可作为老人一种保健方法。

1. 益生菌的获取

市面上的益生菌产品包括含益生菌的酸奶、粉状固体饮料、酸奶酪、酸豆奶以及口服液、片剂、胶囊、粉末剂等。最方便的当算是饮品类。

2. 益生菌如何保存

益生菌产品必须低温冷藏保存。这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。一般保质期在1个月内,冷藏温度控制在2~10℃左右。建议放入冰箱保鲜层,避免在温度太高或者直射光下保存,这样会引起里面活菌过度发酵,口味变酸,效果受影响。

3. 怎么进食

益生菌的活性会随着温度升高而提升并进入发酵过程,长时间常温保存容易造成产品口味变化。当温度超过60℃时,益生菌会进入衰亡阶段。因此,益生菌产品最好是在冷藏条件下取出后直接食用,避免高温加热。

4. 饮用量

一般来说,每天喝1瓶(约100ml,以每瓶100亿个活性乳酸菌计)活性乳酸菌饮品就足以满足人体所需。

女性经常吃益生菌好吗?


所谓的益生菌,其本质是一种细菌,但这种细菌对人体是有好处的,平时吃一些益生菌,能够有效维持肠道里面的菌群平衡,从而起到预防消化系统疾病的作用,现在人们吃的很多东西里面含有益生菌,比如宝宝吃的奶粉以及酸奶等等,那么女人经常吃益生菌有什么好处呢?

女性经常吃益生菌好吗?

益生菌是现在非常流行的食品,每一个人都有听说过益生菌,去超市里面也可以很容易就买到益生菌,很多人都把益生菌作为一种保养的食品,经常吃的话对身体是很好的,那么女性喝益生菌有哪些作用呢,下面小编就来给大家介绍一下。

清肠排毒排油减脂

关于益生菌人们所说的最多的就是能够清肠排毒,排油减脂,在一定程度上是有减肥的功效的。不过大家要注意的是普通的益生菌并不能达到这种效果。只有在益生菌的配方中添加了左旋肉碱(L-肉碱),才真正具有减肥的作用。怡尔堂女士益生菌可以起到温和排油减脂的效果,如能搭配一定的有氧运动,减肥效果更好。配方采用“千亿活性益生菌+左旋肉碱+钙铁+6种维生素”,非常温和安全,孕妇也可食用的益生菌品牌。

减轻抗生素副作用

人们生病了就需要吃药,药的类型有很多,抗生素是非常常见的一种,经常吃抗生素是很不好的,喝益生菌可以降低抗生素带给的副作用,但是还要提醒大家的是,吃抗生素和益生菌之间要隔个两小时,这样可以防止好的菌类被杀死了。

保护肠道调节菌群

的肠道里面是有很多的菌群的,只有保持不同菌群的平衡才能让的身体更加的健康,这也是需要好好的注意的。如果发生了失衡的情况,那么就会导致很多的疾病,像拉肚子,肠炎,没有食欲等等,益生菌可以帮调节菌群的平衡。

上面给大家介绍的就是女性经常喝益生菌的作用,通过上面的介绍也知道经常喝益生菌的好处是很多的,对女性的健康也有很好的保护作用,但是一次性也不要吃太多的益生菌,一定要适量,这样才是正确的方法,今天就给大家介绍到这里了。

益生菌养胃效果好吗


胃部的健康是直接关系到身体健康的。如果胃部不能保持比较健康的状态,那么对于身体健康来说也是非常不利的。所以在平常的时候我们就应该要时刻注意爱惜我们的胃部。要养成良好的生活习惯和饮食习惯。这样才能保证身体有比较好的状态。那么益生菌养胃效果好吗?下面我们就来给大家好好介绍下。

  益生菌是专门用来调理肠胃的。

 

  注意事项

  1.冲调含有益生菌的奶粉或制剂,要注意使用温开水(35~40℃)给宝宝服用,冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用,以免益生菌死亡失效。

  2.益生菌不能与抗生素同服。抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌,所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。这时候或者过后补点益生菌,都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。如果必须服用抗生素,服用益生菌与抗生素间隔的时间不应短于2~3小时。

  3.1岁以上的宝宝,可以喝益生菌酸奶。特别是有食欲不振、便秘、经常腹泻或消化不良的宝宝,长期选择益生菌酸奶还能调节胃肠功能。喝酸奶后,若发生腹部不舒服或腹痛、恶心、呕吐,应立即停止饮用。

  4.益生菌的食物有纤维、乳糖、淀粉、寡糖,益生菌的发酵产物等成分;所以在补充益生菌的同时,应多吃根茎类蔬菜、水果及海藻等食品,就等于在肠子里布置一个它们喜欢生长的环境。多数的益生菌并不喜欢肉类和葡萄糖,如果含益生菌的食品中含有过多的糖分也会降低菌种的活性。

  5.如果没有消化不良、腹胀、腹泻或存在其他破坏肠内菌群平衡的因素,不提倡婴幼儿额外摄入过多的益生菌制剂。

  益生菌养胃的效果确实是非常不错的。益生菌能有非常好的帮助消化的功能,这样就能减轻胃部的很多负担,对于保持胃部健康或者是治疗胃部的疾病有非常好的效果。除了多用益生菌来帮助胃部消化食物外。还要在平常的时候多注意保持好的饮食习惯。

宝宝胀气吃益生菌有用吗


益生菌是一种可以调理人体肠道功能的营养品,对于肠胃不好的人,是一种很适用的补品。而宝宝胀气也是因为肠道消化不好所导致的,所以宝宝胀气,适量的吃一些益生菌还是有效果的,但是需要注意的是,一定要在医生的指导下使用益生菌。下面就为大家介绍一下益生菌的作用!

1、维持肠道正常功能

肠道是人体最大的免疫器官和最大的微生态体系,人体通过胃肠道粘膜与外界缓慢进行相互作用,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常运行。

2、缓解乳糖不耐受症状,促进消化吸收

乳糖不耐受是指人体缺乏代谢乳糖的酶,在摄入奶制品后,出现腹胀,腹痛等不良反应。全球有75%的成年人体内乳糖酶的活性有减弱的迹象,在一些亚洲国家则超过90%。研究发现,乳杆菌等具有半乳糖苷酶活性,能够明显降低乳糖的浓度,产生乳酸,有利于人体消化吸收。

3、增强人体免疫力

益生菌进入肠道内,一方面可以在肠道内定殖,维持肠道微生物菌群的平衡;另一方面是益生菌可以直接作用于宿主的免疫系统,诱发肠道免疫,并刺激胸腺,脾脏等免疫器官,促进巨噬细胞活性,通过增强B、T淋巴细胞对抗原刺激的反应性,发挥特异性免疫活性,从而增强机体的免疫功能。

4、预防癌症和抑制肿瘤的生长

益生菌可以产生一些抑制肿瘤生长的代谢产物,如多糖、细菌素及乳酸等,通过抑制转化致癌物质的酶的产生,激活机体免疫系统,特别是巨噬细胞、NK细胞、B淋巴细胞的活性以及抑制细胞突变等方式,以及降低肠道内的pH值,刺激肠道蠕动,使肠道内的致病菌毒素和致癌物质排除体外,降低致癌的可能性。

5、缓解过敏反应

研究发现,正常人肠道中益生菌越多,罹患过敏性疾病的机会也就越小。益生菌可以诱导T细胞产生大量的IL-12,能够抑制Ig E的产生,有效地预防过敏发生。

常吃杨桃好吗


说到杨桃是很多人不陌生的,杨桃的营养元素较多,吃的时候对身体有很好帮助,吃杨桃要注意方式方法,很多人在吃杨桃的时候都是比较随意,这样的吃法对身体没有好处的,那常吃杨桃好吗,对这样问题是很多人不清楚的,下面就详细介绍下,使得对常吃杨桃好吗有一些了解。

吃杨桃好吗:

杨桃含有大量的维生素C,还有生物碱等.

杨桃的营养价值:

营养价值高,含蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实好芳香清甜。可加工成蜜饯,果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。

杨桃,学名五敛子,又名“羊桃”、“阳桃”,因其横切面呈五角星,故在国外又称“星梨”。杨桃属热带、南亚热带水果,是常绿小乔木或灌木,原产印度,现在马来西亚、印度尼西亚等国有种植,我国的海南省也有栽培。

杨桃可以分为甜、酸两种类型,前者清甜爽脆,适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头,无论鲜吃或加工,这种杨桃的品质、风味都是相当好的;后者俗称“三稔”,果实大而味酸且带有涩味,不适合鲜吃,多用做烹调配料或蜜饯原料。

杨桃外型美观、独特,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄,果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。

在对杨桃了解后,在平时的时候都是可以放心选择它,同时对常吃杨桃好吗,也是能够清楚的知道,吃这类食物对身体好处较多,但是对有肾病的患者,这样水果要少吃,否则会加重病情,这点肾炎患者也是要注意的。

常吃黄豆好吗?


小小的一颗黄豆,其实它的营养价值非常高,对我们的身体保健比较有利,富含丰富的蛋白质人体所必需氨基酸可提高免疫力,同时有助于防止血管硬化,还能够达到通便的作用。

1、增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;

2、防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;

3、通导大便:大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;

4、降糖、降脂:大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;

5、大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

常吃猪肝好吗


家庭很常见的食物,吃猪肝的确是有好处的,猪肝性味甘甜略苦,气味温和,口感是又香又糯的,猪肝中的铁元素含量很丰富,所以在贫血期间适当的吃一些猪肝,具有调节的效果,经常吃猪肝,还能补充维生素b2,这是对身体机能调节有很大帮助的方法,关于猪肝的营养价值是很高的。

猪肝的营养价值

猪肝是一种家庭常见食材,吃猪肝有什么好处?猪肝味甘、苦,性温,归肝经,具有补肝明目、养血的功效。

1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

2、猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

猪肝的营养价值

猪肝是一种家庭常见食材,吃猪肝有什么好处?猪肝味甘、苦,性温,归肝经,具有补肝明目、养血的功效。

1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

2、猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

常吃丝瓜好吗


丝瓜是常见的蔬菜,丝瓜含有的维生素和水分比较多,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃丝瓜的时候,要注意对它制作不能随意,随意的制作丝瓜后,在吃对身体没有任何好处,常见吃丝瓜就是炒着吃,这样制作简单,吃的时候对身体没有影响,那吃丝瓜好吗,是很多人不清楚的。

吃丝瓜好吗:

好的

吃丝瓜的食疗好处

一、开水冲丝瓜治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。

小百科:鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类,急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎,以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎,以多脓涕为主要表现,可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。

二、丝瓜汁治咽喉炎

嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。

小百科:咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。

在对吃丝瓜好吗认识后,吃丝瓜的时候,都是可以放心进行,不过在吃丝瓜前,需要对它制作进行认识,丝瓜制作方法不同,它的味道、色泽、营养价值都是不一样的,因此吃丝瓜需要根据自身需求进行,这样制作后在吃,对身体才会有帮助的。

宝宝需要补益生菌吗


现在宝宝们都需要益生菌来滋补身体,因为小孩子的肠胃功能很差,身体的细菌调节不平衡,所以需要通过滋补益生菌的方式给身体进行调理,从而达到一个促进肠道内滋补益生菌的作用,但是家长需要主意,在孩子身体合适的情况下才能需要给孩子补充益生菌,关于宝宝需要补益生菌吗,这个问题还是要去了解一下的。

充足的益生菌,有助于人体健康

人的肠道是一个微生物密集的生态系统,益生菌(一类能在肠道内定植,维护肠道菌群平衡,并刺激肠黏膜免疫组织,对肠黏膜免疫有重要影响的有益微生物群落),致病菌(像沙门氏菌、葡萄球菌等),条件致病菌(像大肠杆菌、肠球菌等为数不多但长期存在肠道中,一般是无害的,但是如果小儿患有严重营养不良或者菌群失衡就可能引起疾病,甚至还会发展为难以控制的感染性疾病)共同存在。当肠道内有足够的益生菌时,就可以制约致病菌和条件致病菌,维持肠道菌群平衡,使人处于健康状态。而一旦体内菌群失去平衡,比如菌种间比例发生大幅变化或者超出正常数值时,那么腹泻、过敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病症就会随之而来,人的健康就会亮红灯。

健康的孩子,可以自我生产益生菌

幸运的是,人体是一个可以自己生产益生菌的大工厂。北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任说,对于发育中的正常孩子来说,完全没有必要额外补充益生菌,因为吃进的食物经过肠道消化、分解和发酵可产生大量的益生菌群,这是人类肠道与生俱来的生理功能。普通人对益生菌的需求量并不是很多,在正常情况下,人体还能自行调整体内的菌群平衡。相反,长期滥用益生菌则可能对人体健康构成潜在的危害。医学研究证明,人体长期没必要使用人工合成的益生菌产品,会促使肠道逐步丧失自身繁殖有益菌的能力,久而久之,人体肠道便会产生依赖性,医学上称之为"益生菌依赖症"。而人体一旦患上"益生菌依赖症",可能终生都将依靠和使用人工合成的口服益生菌产品来维持生命的健康状态。

在正常情况下,肠道内的各种菌群会互相依存、互相制约、维持平衡、保持一定的数量和比例,而随意补充微生态制剂(包括益生菌)则容易打破人体这种微生态平衡,当平衡遭到破坏,宝宝抵抗力低下时就容易出现消化及其他健康问题。所以,不建议婴幼儿随意补充微生态制剂。

指出,想刺激小儿体内产生更多的益生菌,最好的方式就是母乳喂养。母乳喂养是一个有菌喂养的过程,因为乳房的乳管中含有正常的益生菌群,通过母乳喂养可以将正常菌群传给孩子,让孩子尽早建立肠道的正常菌群。

此外,注意让孩子吃一些富含膳食纤维的食物,如含麸子比较多的麦粉、粗粮、薯类、豆类、蔬菜和菜苗、水果、魔芋、海藻等植物性食品,有助于肠道益生菌的繁殖和发展、调节肠道菌群平衡。不要过多摄入动物性食品,因为过多食用高蛋白的食品可以促进肠道腐败菌的生长,产生一些有害物质。

两种情况,建议补充益生菌

那么,什么时候适合补充益生菌呢?介绍,益生菌主要用于以下两种情况:

长期使用抗生素 抗生素不但会杀死致病菌,还会杀死与之共同存在的益生菌,因此,患儿需要补充益生菌以重新建立体内微生态屏障。

腹泻 腹泻会造成患儿肠道内大量益生菌丢失,失去制约的致病菌或者条件致病菌可能趁机引发疾病,造成肠道菌群失衡。及时补充益生菌,可重新建立肠道菌群平衡,维护肠道健康。

需要提醒的是,即使在以上两种情况下,也必须在医生指导下补充益生菌,而且不建议长期补充。

晚上喝益生菌酸奶好吗


益生菌酸奶,顾名思义,就是一种含有益生菌的酸奶,也是一种营养价值很高的酸奶。因为益生菌对于人体有着很重要的作用,适量的摄入一些益生菌,可以调整肠道菌群,促进消化,还能够达到提高免疫力的作用。晚上喝益生菌酸奶,只要不过量,都是比较好的。下面就为大家介绍一下喝益生菌酸奶的注意事项!

一、要鉴别品种

市场上,有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,因其不具备酸奶的保健作用,购买时要仔细识别。

二、要在饭后两小时左右饮用

适宜乳酸菌生长的pH值为5、4以上,空腹胃液的pH值则在2以下,如这时饮用酸奶,乳酸菌容易被胃酸的高酸度杀死,活性菌的保健作用就会减弱。如果饭后胃液被稀释,pH值可上升到3~5。

三、要饮后及时漱口

随着乳酸菌系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌类中的某些菌种起的负面作用。

四、不要加热

酸奶中的活性乳酸菌,如经过加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的味道消失了,连活性菌的保健价值也会有所损失。

五、不要与某些药物同服

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

六、不要给婴儿喂食

酸奶可能会影响婴儿正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

七、需在2℃~6℃下保藏

正常情况下,活性乳酸菌在0℃~4℃的环境中保存,这时乳酸菌处于“休眠期”,菌体有活性,但繁殖速度较慢;随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,其营养价值也会有所降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。因此在购买时一定要选择在冷藏柜中销售的酸奶。

宝宝吃龙眼好吗


龙眼是一种含有丰富营养物质的水果,比如有蛋白质、脂肪、各种维生素等,具有滋补的作用。但是宝宝吃龙眼好吗?龙眼是任何人都适合食用的水果,但由于是湿热属性,所以宝宝吃龙眼时一定要多喝水,否则很容易上火,应少吃,一天吃大约不超过十粒就可以了。

宝宝能吃龙眼吗?龙眼营养丰富,口味甜美,被视为珍贵补品,有滋补功能。但是龙眼性属湿热,吃多了容易上火,特别是小朋友更不宜多吃。如果要吃的话,一次也不易超过10粒。

吃龙眼之前,家长可以把新鲜的龙眼放到干净的水里浸泡或者放到冰箱冰一下,消除一些热气。吃的时候最好能将果肉剥下单独给宝宝吃,以免不小心误吞龙眼核。另外,拿龙眼肉去煮粥也不错。

营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、p等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

龙眼是一种有滋补作用的食物,宝宝常吃龙眼的好处有:

龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。

龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。

虽然吃龙眼有一定的好处,但是,宝宝在吃龙眼时也要注意以下几点事项:

不要食用烟熏龙眼制成的桂圆干。烟熏龙眼,破坏了龙眼中补脑安神的成分,如果食用,反而会使人心烦气躁,对大脑也有一定的伤害。因此,建议食用新鲜龙眼和自然晒干制成的桂圆干。

不严食用变质不新鲜的龙眼。新鲜的龙眼功效非常之好,但是龙眼一旦变质,则不能食用,否则变质的龙眼作用于脑部,对大脑有害。

食用龙眼胃部不适者证明胃气虚弱,需要补胃。龙眼是一种性平的水果,但是偶尔有人食用过多,会产生胃部隐痛不思饮食等症状。这种情况一方面要控制龙眼摄入,一次不要吃太多,另一方面证明需要补胃。补胃可以用党参、黄芪炖鸡汤喝。

龙眼含有维生素、葡萄糖、蔗糖和其他物质,营养丰富,可以帮助安抚神经,养脾血。但是对怀孕的妇女来说,特别是处于孕早期阶段,它是一种禁果。龙眼是可以滋养气、血、津液,但它性温味甜,而孕妇在怀孕后易阴虚引起内热,再食龙眼会热上加热,容易上火,还会导致阴道出血、腹痛等流产的症状。

宝宝吃鲈鱼好吗


很多人都不是很了解鲈鱼的营养价值,觉得鲈鱼是一种深海鱼,其实鲈鱼的营养价值完全超过我们的认知,它有丰富的维生素以及蛋白质,还可以治疗消化不良,如果宝宝由百日咳,多吃鲈鱼也可以缓解。这是一种非常适合宝宝食用的鱼类,还可以提高宝宝的免疫力。本文为大家介绍了相关情况,来看看吧。

鲈鱼适合做给宝宝吃吗

鲈鱼它肉质白嫩、清香、没有腥味,蒸后的鱼肉为蒜瓣型。很多宝妈认为只有海鱼才有DHA,要补充脑黄金,只能靠价格较贵的海鱼。其实不然,有些淡水鱼也含有丰富的DHA和EpA,鲈鱼就是代表之王,对宝宝大脑中枢神经、免疫力都有重要的影响!

鲈鱼怎么做给宝宝吃

参考月龄:12月以上

食材准备:鲈鱼1条、葱2段、香菜1根、生姜20g、料酒5g、食用油10g、盐少许、蒸鱼豉油少许

制作步骤:

1. 鲈鱼除内脏,刮干净鳞片,清洗后斜切十字花刀。

2. 生姜去皮切片。

3. 葱洗净切段。

4. 将料酒涂抹于鱼身,正反两面都涂抹均匀。

5. 将盐均匀的撒在鱼上,也是两面都抹匀,然后轻拍让其入味。

6. 在盘底铺上姜片和葱段。

7. 将鱼放在铺满葱姜的盘上,上面再放一层姜片和葱段,腌制15分钟左右。

8. 取4支筷子架在盘子上,将腌制好的鲈鱼放在筷子上。

9. 蒸锅内放水,待水开后,将鱼连同碟子一起放入蒸锅。

10. 趁蒸鱼的空闲时间,把葱姜切丝,香菜切段备用。

11. 将蒸鱼豉油淋在蒸好的鱼上。

12. 撒上切好的葱丝姜丝。

13. 平底锅烧热,倒入适量油,烧至冒青烟,然后将热油淋在鱼身上。

出锅后,撒上香菜装饰一下就可以开吃啦!宝宝吃的时候要大人监护、小心鱼刺哦!

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