川贝和什么煮治咳嗽

冬季养生壶煮什么。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《川贝和什么煮治咳嗽》,希望能为您提供更多的参考。

川贝应该是众所周知的一种可以治疗人体咳嗽的中药材,而且在药店里常见的使用川贝制作出来的药物就是川贝枇杷膏。并且在一些中药材店里面也可以自己买到川贝回家制作一些可以治疗咳嗽的药汤,并且自己在煮川贝的时候,也可以加入其他食材,下面的文章就为大家讲解了川贝和什么食材煮一起可以治咳嗽。

由于川贝适用于热症咳嗽,首先我们要先了解什么是热症咳嗽。

热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠色黄,由于燥热引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、咽痛,或伴有发热头痛等症状,简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠,此时才适合服用川贝。

而痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜,如果口淡不渴,咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用,否则很容易加重病情,需要立刻医院就诊。

川贝枇杷膏或者川贝炖雪梨是众所周知的治疗咳嗽的药方,川贝也由此被众人熟识。除了以上两种药方,川贝还能什么服用呢?

川贝泡水

将川贝砸成粉末后用少量开水冲服;由于川贝本身粉末味道苦所以小儿不肯饮用,可以将川贝粉末用少量开水冲成糊状,然后放白砂糖。

川贝泡水喝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效。

川贝枇杷膏

清水熬制枇杷叶,纱布过滤

选土枇杷去皮去核,浸泡在凉水中防止变黑,用料理机打成浆

锅内化糖,打好的浆下锅,加进熬好的枇杷叶水,两小时后加川贝粉

五个小时熬制后装瓶

注:熬煮中途记得不停的翻动,以免糊锅;枇杷叶,枇杷、川贝的比例为1斤鲜果2克干叶2克川贝,如果是鲜叶,把绒毛洗干净。冰糖不能要白色的小块晶体状的,一定要大坨的浅黄色的粗糙冰糖。熬到最后,一般是1斤枇杷有个2两膏体,就可以起锅了。

川贝炖雪梨

雪梨去皮,去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。

清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份),上锅蒸1--1.5小时。

川贝炖猪肺

将猪肺切片、雪梨切碎块、同川贝一起放入砂锅,加入冰糖、清水,文火煮开即可。

川贝炖猪肺有补肺养气、镇咳除痰的功效。

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梨和川贝怎么做治咳嗽


川贝和梨这两种食材都有一个共同的作用,那就是治疗咳嗽。特别是川贝这一中药材,在中医上治疗咳嗽的时候,都少不了这一味中药材。并且在市面上也有一些川贝制作出来的咳嗽药品,例如川贝枇杷膏。自己在家里的时候也可以使用川贝和梨一起制作成治疗咳嗽的良药,现在就一起学习川贝和梨的制作方法。

川贝雪梨怎么做治咳嗽

川贝炖雪梨的做法一

材料:雪花梨半个,川贝、冰糖、枸杞各适量。

1、川贝碾碎成粉;

2、雪梨切成滚刀块;

3、加入150ml的白开水;

4、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事进行搅拌;

5、蒸锅上汽后放入炖盅并盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松的扎透雪梨就可以了。出锅后再放入冰糖来调味。

川贝炖雪梨的做法二

材料:雪梨、川贝、冰糖。

1、川贝可以用杵臼舂成粉,也可以直接用市面上买的川贝粉。

2、雪梨去皮、去核后切成块。

3、将雪梨和川贝一起放入炖盅中,加入适量清水炖1小时。

4、如喜欢甜一点的可加入适量的冰糖。

小贴士

1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。

2、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。

3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。

4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放,可以品尝后酌情添加,避免过甜。

川贝炖雪梨的功效与作用

因此川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥,能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。川贝炖雪梨最大的一个功效可以说是止咳。川贝炖雪梨对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外,川贝清热化痰的功效也非同一般,对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理肺部,滋润肺部。

1、止咳祛痰

专家通过对小白鼠灌输一种贝母生物碱,发现具有镇咳的神奇作用。而这种贝母生物碱物质正式从川贝母中所提炼出来的。可见川贝母蒸梨对止咳的恢复作用。

2、滋阴养颜

睡眠质量差、失眠,周身无力等等一系列问题的罪魁祸首就是阴虚,而川贝炖雪梨的第一大功效可以说就是滋阴了,服用川贝炖雪梨后不阴虚了,那么以上这些症状也自然引刃而解。

川贝粉治咳嗽的效果


川贝是我们非常熟悉的一种中药材,川贝不但可以起到很好的药用功效,而且还有极好的食用价值,川贝有化痰和镇咳的功效,此外川贝还可以起到抗菌和降低血压等效用,所以川贝深受人们的喜爱,我们通常都将川贝制作成川贝粉,那么川贝粉在治疗咳嗽上面的效果到底是怎样的?一起看看下文的详细介绍。

川贝性凉,甘平。功效为润肺止咳化痰平喘,清热化痰,但是也有一些人会提出疑问,川贝真的能治疗咳嗽吗?

首先我们可以根据川贝的药理作用来看,川贝通过现代药理作用的研究,已发现其临床应用的新方向;通过对代用品及微量元素的研究,对解决自然资源匮乏、扩大药用来源有着积极的意义。川贝对呼吸系统的作用为镇咳作用。另外川贝也具有祛痰作用,川贝对循环系统的作用为降压作用,同时也具有一定的抗菌作用,川贝的毒副作用也分为急性毒性和长期毒性试验。

那么通过药理作用看,那川贝能治疗咳嗽吗?这是肯定可以的,因为川贝的功效为川贝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。川贝母性味苦、甘、凉,入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。从功效上看,川贝是能治疗咳嗽的,但是咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆,成为很多人的经验,实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。

在上面的文章里面我们介绍了什么是川贝,我们知道川贝不但有很好的药用功效而且食用价值也是非常高的,川贝有很好的化痰和镇咳的功效,上文为我们详细介绍了川贝粉治咳嗽的效果。

猪肺煮什么治咳嗽


引发人体咳嗽症状产生的原因是比较复杂的,所以每一位咳嗽患者都根据自己的原因来选择不同的治疗方法。并且咳嗽过于严重的话,会对一个人的精神状态和喉咙造成很大的损伤,所以咳嗽患者应当尽早治疗。在民间也有许多可以治疗咳嗽的小偏方,其中猪肺就可以治疗咳嗽,因此猪肺和什么煮在一起可以治疗咳嗽吗?

止咳猪肺汤的做法

材料:猪肺1个、白萝卜600克、蜜枣3个、生姜5片

做法:首先是要清理猪肺 ,这一步比较关键也比较麻烦。要用清水从猪肺中间的气管位置灌进去,一边灌水一边轻拍猪肺,让水更容易进入猪肺,被水灌满的猪肺鼓鼓的、硬硬的,然后将猪肺平放下来,将水挤出来,挤水的时候会将猪肺里的血水和污水一起冲出来,反复清洗几十次,直到淡红色的猪肺洗到雪白色就可以啦。

清理好猪肺后就可以将猪肺切成适当的大小了,注意不用切得太小 ,因为猪肺在洗的时候可能还会残留一些水,所以煮的时候可能会缩小三分之一左右哦。切好的猪肺,还要再洗三、四次,毕竟猪肺的赃物毕竟多。

白萝卜去皮切滚刀块,热锅落油稍微炒一下。蜜枣拍扁去核,连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后,将猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时,喝时加盐调味即可。煲之前还要用水煮一次猪肺,将里面赃物逼出来后再将猪肺捞起。

止咳猪肺汤怎么煲好喝

止咳猪肺汤想要好喝,可以选择不同的材料来搭配,例如雪梨、橄榄都是很好的,既能帮助止咳,还能增添美味。

清洗猪肺也是很重要的。首先要将猪肺气管对着水龙头灌水,待肺膨胀后用手使颈挤,将灌进去的水通过小气管挤出来,重复几次。然后将猪肺切片,放小许面粉和水,用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉,然后用清水冲洗。再用白醋和清水淹过猪肺片浸泡12分钟左右,去除腥味和细菌。最后就是烧开水来煮,将费内的赃物都逼出。

想要买到新鲜的猪肺,就要选一些看起来饱满,两片肺叶一样大,没有破损、无黑点、黑块或红斑,表面色泽粉嫩,光洁均匀的。如果猪肺颜色是褐绿或灰白色,证明是不新鲜的了。有异味的也不能食用,如果看见肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用。第二是靠摸,好的猪肺摸起来有弹性,手感好,不粘手,提在手上感觉较轻。注意煮猪肺前一定要清洗干净,尤其是里面的血水和泡沫要清洗出来。

梨和什么一起煮治咳嗽


梨子是我们生活中最常见的一种水果,除了可以直接食用之外,其实有很好的食疗保健功效,梨子煮水喝,那么对帮助我们治疗咳嗽,缓解咽喉疼痛等这些问题有很好的效果,但是要怎么煮效果才更好,更利于我们的人体保健呢,大家可以尝试以下介绍的方法。

一、合雪梨汤滋阴润肺

百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。

二、冰糖银耳冬果梨汤

材料:冬果梨2个、银耳3朵、红枣6个、冰糖适量、花椒10个、枸杞子适量。 做法: 1、银耳泡发、洗净。 2、准备好冬果梨、红枣、枸杞。

3、冬果梨洗净,削皮去核切小块。冰糖、花椒备好。 4、锅中加水开后放入银耳、红枣、冰糖,盖盖煮30分钟。 5、加入冬果梨、花椒,再煮20分钟。

6、然后加入枸杞煮10分钟关火即可。 7、煮好的冰糖银耳冬果梨汤。

三、冰糖山楂炖冬果梨

材料:冰糖、山楂、冬果梨。

做法:

1、把山楂和冬果梨煮在一起,放些冰糖,清水没过锅里的材料,慢火慢慢的炖煮。

2、大约有个40分钟上下,也就可以了。倘若要在煮,完全把梨煮棉软了,也无偿不可。

3、像这样喝着有着梨子山楂糖水,用勺挖一口梨肉吃,温热的清甜的,还有些脆生口感。

自制川贝雪梨治咳嗽 川贝并非人人适合吃!


川贝治咳嗽

中医师说,川贝母,性微寒而味甘苦;入心肺经,有润肺、止咳、化痰之效。

用于治疗痰热咳喘,咳痰黄稠之证,临床常与知母、黄芩、瓜蒌皮等清热化痰之品配伍。

因其又兼甘味,所以善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而黏之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证,常与沙参、麦冬、天冬、百合等相配。

需要注意的是,川贝性偏寒又润,并非任何咳嗽都适合用。

中医指出,像咳痰清稀色白、白泡沫痰等属寒痰者及痰多色白、苔厚腻的患者不宜用。有些家长见到孩子咳嗽,动不动就用川贝煲瘦肉或川贝炖雪梨,其实不一定正确。

另外,川贝母也会引起过敏,因此,过敏体质者应慎用。

推荐药膳:川贝雪梨

材料:梨(勿去皮)1个,贝母5克,冰糖适量。

做法:1. 梨洗净后,在梨的上1/4处横着切开,上部分做盖,将梨核挖去,待用。2.将贝母捣碎成粉末,放入梨中,上面撒上冰糖,盖上梨盖。3.将贝母梨放入蒸锅,用旺火蒸1小时取出,梨汁和果实一齐食用。

功效:清热化痰,生津止咳。适于干咳、燥咳、阴虚咳嗽者。寒咳、脾虚不宜。

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