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莲子麦冬能一起煮吗

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麦冬这种植物是一种中药,它的根茎比较粗,具有生津解渴和润肺止渴等等功效,同时麦冬还可以帮助人体中的胰岛细胞进行功能恢复,让血糖得到降低,所以很多人都会选择泡茶的方式来进行饮用,但是不可以长期的饮用,不然就会造成多痰症状,那么莲子麦冬能一起煮吗?

第一,莲子麦冬能一起煮吗? 能一起煮。 莲子性平、味甘涩,归脾、肾、心经,有补脾安神、养心益肾的功效,常用于心悸失眠、脾虚泄泻等病症。麦冬性寒、味微苦,有清火生津、养阴润肺的作用,适用于心烦不眠、口干舌燥、肺热咳嗽等症状。

莲子和麦冬没有配伍禁忌,两者一起食用有润肺止咳、补脾益肾的功效,所以莲子麦冬能一起食用。

第二,莲子麦冬去火吗?有一定效果。 莲子心性寒、味苦,有清火、去热的功效,麦冬可以清火生津、泻火除烦,莲子心和麦冬一起食用有去火的功效,适用于心烦气躁、心烦失眠、口干舌燥等肺热之症。

第三,禁忌人群:脾虚胃寒者 麦冬性寒,脾虚胃寒者食用可能会出现身体不适。 风寒感冒者 风寒感冒者不宜食用寒凉之物,以免加重病情。便溏泄泻者

麦冬性寒,有润肠通便的作用,便溏泄泻者食用可能会加重泄泻的症状。小孩不适合服用麦冬水,因为孩子的身体消化系统还没有完全发育成熟,所以建议小孩最好不要服用麦冬水。如果想要治疗小宝贝的消化系统问题,那么可以将白萝卜煮水服用,这样不仅效果好,同时也更加健康。

莲子麦冬能一起煮吗?可以的,但是不建议长期喝。

莲子可以补脾益肾、养心安神,麦冬能够清心润肺,两者一起食用有较好的保健养生价值。长期食用中药,身体可能会承受不住,且麦冬性寒,长期食用可能会对脾胃造成一定伤害。

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薏米和莲子能一起煮吗


薏米这种食物具有非常高的营养价值,它的味道和大米是非常相似的,具有容易消化的特点,非常适合进行煮粥和煲汤,如果体质比较虚弱的人群或者是产妇以及儿童都是可以对其食用的,一些人为了提高食物的功效和作用,就会加入一些莲子,那么薏米和莲子能一起煮吗?

第一,薏米和莲子能一起煮吗?能一起煮。

莲子性平、味甘涩,有补肾固精、健脾止泻、养心安神的功效;薏米性凉、味甘、淡,有利水渗湿、健脾、除痹的功效。莲子和薏米没有配伍冲突,两者没有明显毒副作用,一起食用有利于药效发挥,所以莲子能和薏米一起煮。

第二,莲子薏米粥可以祛湿吗?有一定效果。

薏米入脾、肺、肾经,能利水、健脾,适用于风湿身痛、湿热脚气、湿痹、水肿等症状。红豆有利水消肿的功效,对于脚气、泻痢、痈肿等疾病有较好疗效。莲子健脾止泻,配伍薏米,健脾除湿、利水消肿、补肾固精的药效更佳。

食用薏米莲子粥的好处:安神 莲子含有皂苷、生物碱等有效成分,莲子心含有的生物碱有强心作用,还能辅助降血压,莲子薏米粥有养心安神的功效,适用于心悸、失眠者,常食用能够改善睡眠质量,缓解失眠多梦的症状。

美容养颜 莲子薏米粥含有多种维生素、氨基酸,能为机体补充多种营养物质,还能起到滋补身体的作用,其所含皂苷、生物碱等成分,能够促进新陈代谢,加速血液循环,有美容养颜的功效,能够缓解皮肤色素暗沉,常食用能使肌肤光泽有弹性。

利水消肿 薏米有利水、健脾、除湿的功效,湿气较重者常见便溏、舌苔黄腻、四肢乏力等症状,莲子薏米粥可以健脾除湿,湿气重者适量食用,能够有效缓解症状。莲子和薏米一起食用,不仅能养心安神,还能健脾除湿、利水消肿,经常性水肿者也可适量食用。

绿豆莲子红枣一起煮吗


绿豆是我们常吃的清热解毒的豆类,在夏天喝一杯清凉的绿豆水,可以让我们消暑,莲子中含有丰富的营养元素,可以安神,补虚,补肾,健脾,是一种具有保健作用的食品,红枣是一种补气血的食物,这些食物单看,对人体都是很有益处的,那么它们可不可以一起煮呢?快来和小编一起看看吧。

莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、益心补肾、健脾止泻、固精安神等功效,有滋补清心的作用。

绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘,性凉,入心、胃经。具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

两者同时煮食,可以适当放点冰糖,大米,一起煮来吃的话能达到健脾养胃,清热去火的目的。

【绿豆莲子汤做法】

1、绿豆和白莲提前泡水二个小时。

2、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲,加入适量清水,水要一次性加到位。

3、大火烧10分钟后改小火烧。

4、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟。

5、加入冰糖即可关火。

煮莲子绿豆汤时可以加红枣,具清热解毒、消暑除烦、补血、养心安神之功效。 一): 绿豆性凉味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。 二): 红枣性味温.具有养胃、健脾、益血、壮身功效 三): 莲子具有补脾止泻,养心安神的功效。

麦冬和菊花能一起喝吗?


在很多时候,因为气候的影响或者情绪方面的影响,很多人的身体会出现上火的情况,进而总是鼻子或者嘴巴起泡或者感觉到口干舌燥等等。这时候喝一些菊花茶的确具有一定的缓解作用,毕竟菊花茶也是一种中药材。既然作为中药,菊花也要讲究正确的搭配,而麦冬和菊花就可以放在一起喝。

菊花麦冬茶

麦冬是百合科沿阶草属植物,以块根入药,性味甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核等症。而菊花是菊科植物,其干燥头状花序是常用中药,具有疏风、清热、明目、解毒之功效。主要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。菊花可治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等。

麦冬和菊花都是泡茶的精品,对身体都有很大的好处。在炎夏泡麦冬菊花茶,可用来治疗频繁出汗的症状,对汗出虚脱、口干舌燥、体虚乏力者有显著疗效。还可利于润肠清肺,对于大便干结者具有很好的稀释作用。可治疗冠心病、糖尿病、心绞痛以及慢性胃炎等疾病。对缓解心绞痛、胸闷等均有显著疗效。对于慢性支气管炎、慢性肝炎均匀一定疗效,具有滋补肝肾的作用,常人食用后可增强体质,延年益寿。

菊花麦冬茶的功效

麦冬可以通便,清热润肺,常饮麦冬水可有效缓解干燥、便秘。菊花也是清热解暑的上品,那么麦冬和菊花泡水有什么功效?

麦冬是草本植物,无副作用。主要功效是养阴生津,润肺清心,对于治疗咳嗽、心烦失眠、肠燥便秘等都有效果。菊花和胖大海也有通便、润燥的作用,这三种药配在一起,也能预防和治疗咽喉部的疾病。麦冬可以养阴生津,菊花也有明目清头的作用,一起服用可以清热明目生津,长期服用才好。麦冬菊花泡水有去火、消炎的作用。

菊花麦冬茶可以春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火,养肝明目、润喉生津、清心补肾、健脾和胃、有解热作用。还可以养颜美容、调整血脂、补血提神,增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用。有抑菌作用,增强抵抗力。明目清火防辐射、缓解视力疲劳,增强生命活力、延缓衰老,使老年人延年益寿。

燕麦山药能一起煮吗


山药可以补血补气,调理身体,所以主要的是有助于瘦身,健脾开胃,燕麦糯糯的,口感滑嫩,感觉像是有胶原蛋白,实际上里面的这些满满的都是是燕麦中的精华,所以很多人都很喜欢吃燕麦,平时大家在做山药粥的时候可以放上一些燕麦,这样口感会变得更好,又有助于吸收,营养价值也很高。

食材明细

鸡壳

2只

瘦肉

300克

燕麦

50克

山药

100克

红枣

10粒

燕麦红枣山药汤的做法详细步骤

第1步

燕麦洗干净,用温水泡30分钟。

红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。燕麦洗干净,用温水泡30分钟。红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。

第2步

山药削去外皮,切成小块。

瘦肉洗干净,切成小块。:山药削去外皮,切成小块。:瘦肉洗干净,切成小块。

第3步

鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗干净,切成块。

锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟。 鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗干净,切成块。 锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟。

第4步

取出,用清水冲洗干净。

高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火煮开,转中小火,继续煮20分钟即可,用清水冲洗干净。:高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火

燕麦红枣山药汤的做法小贴士

小贴士:

1、如果时间允许,建议用沙锅慢慢煲。这样煲出来的汤更原汁原味。

2、鸡壳,就是指去除鸡腿、鸡翅,鸡胸肉外的鸡骨

花生毛豆能一起煮吗


花生和毛豆是可以在一起煮的,花生和毛豆在夏日人们的一道开胃小菜,尤其是与烧烤在一起,具有更加般配的感觉。花生和毛豆都具有很高的营养,具有丰富的蛋白质和氨基酸,能够满足人体的营养所需。当然花生和毛豆一次性都不要吃的过多,吃的过多容易出现消化不良的情况。

村料:鲜花生500克

调料:花椒8克、八角2颗、香叶2片、干辣椒4根、 盐8克

做法

1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。

2、锅中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香叶,撒入盐,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,煮40分钟后关火。

3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,更加入味。

花生和毛豆都具有很高的营养价值,尤其是对预防疾病,加强身体素质都具有很好的功效,因此可以常吃一些这样的食物。唯一要注意的是不要吃的过多,毕竟它们的蛋白质含量非常丰富,吃的过多容易导致胃部出现不适,引起消化不良的情况发生。

绿豆柠檬能一起煮吗


绿豆是一种豆类,而柠檬是一种常见的水果,这两种食物看似是毫无交集的,但是也能碰撞出不一样的美味。很多人的口味比较独特,也喜欢研究一些新奇的美食,所以会在做绿豆的时候加入一些奇怪的食物,比如柠檬。单独来看,这两种食物是没有问题的,但是绿豆柠檬能一起煮吗?

1.柠檬和绿豆不会发生相克,是可以混合在一起的,这是夏日一道去火的饮品。但是鲜柠檬是不能煮的,否则柠檬中的维生素C会全部氧化掉,营养就会大大折扣。煮绿豆汤的方法是先煮沸水,然后放入绿豆,继续小火煮8~10分钟后倒出绿豆汤。因为此时汤的颜色为碧绿色,溶出的物质主要是豆皮中的活性成分,而且氧化程度最低,清热能力最强。倒出汤后,余下的豆子可以继续煮成绿豆沙,或加大米煮成绿豆粥。

2.柠檬屑,挤出柠檬汁的柠檬皮千万不要扔掉,切成柠檬屑,冻起来,有大用哦。绿豆洗净,放入适量的水,加入少许的柠檬屑。盖上锅盖煮开,然后将锅盖错开一个小口。火力搬至最小。熬20分钟。熬出的绿豆汤成钱绿色。

3.另外酸碱度也能极大地影响汤的变色效果。北方的自来水是碱性水,熬绿豆汤之后变色特别快,倒出绿豆汤后,两分钟内就能看到明显的颜色变化。但在自来水中加入醋或柠檬汁后,熬出来的绿豆汤颜色变化很小。因此,如果用自来水来熬绿豆汤,可以在水中加入半勺白醋,或挤入几滴柠檬汁,但注意不能加太多,否则汤会变酸,影响口感。

黑豆莲子百合一起煮吗


黑豆是我们生活中比较常见的一种豆制品,由于它的营养价值比较高,还能够起到降血压的功效,所以深受广大朋友们的欢迎,而且在炖菜的时候加入一些黑豆也会是味道,除此之外,我们在煮粥的时候也是可以加入豆子的,莲子百合粥是比较常见的,那么黑豆莲子百合能够一起煮吗?

黑豆百合莲子具有补肾、润肺、宁心安神的功效与作用。

中医认为黑豆味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”

百合具有养阴润肺,清心安神的功效。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

莲子具有清心安神、健脾养胃的功效。

食物方法如下:

1、百合、莲子、黑豆清洗干净,并浸泡清水2个小时。

2、将黑豆,莲子、百合一起放下去,加适量清水。

3、大概煲1-2个小时,根据自己的口感,加适量白糖、冰糖搅拌均匀,焖十分钟即可食用。

薏米是消水去肿的,红豆也有这个功效,黑豆是补肾的,莲子百合可以入肺。同种颜色放一起煮为好,不要都放一起。如果这些药物放在一起熬粥喝效果就更好了,可以经常服用。

熬汤绿豆可以和莲子一起煮吗?


在这个物价不断上涨的时代,能够享受到健康美味又不需要太多花费的食物成为我们所有人都可以去追求的东西。在忙碌的工作过后,享受一 番美味又十分健康的食物,不仅可以缓解工作压力,还可以令身心愉快不已,但是有人说如果一些食物在一起做的话,会产生相生相克的反应,那么绿豆可以和莲子一起煮吗,接下来让我们跟随小编一起去寻找答案了。

绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

百合:百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。

百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

制作工艺:1. 将大米用清水洗净,百合洗净切小块;

2. 莲子去心洗净;

3. 锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;

4. 转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。

不知通过小编的详细介绍,相信大家对于问题的答案也在心中有所理解。绿豆还有丰富的蛋白质,是我们常使用的粮食,绿豆汤不仅可以起到去火的作用,还可以促进新层代谢,而莲子更是蕴含营养极高的食物,具有提神养气的疗效,两者加之在一起,更是美味且营养价值极其高了。

绿豆枸杞能一起煮吗


枸杞可以治疗肾虚又能调节脾胃,同时枸杞可以入药,放在许多的中药材当中,很多人经常会用枸杞泡水喝,能降低血酯,抗脂肪,又可以治疗肝硬化和动脉硬化,滋补肾脏,而绿豆清热解毒,止渴消暑,又可以通便利尿,润肤润脾,所以绿豆和枸杞放在一起是可以煮的,而且搭配的很完美。

制作步骤

1、将大米去掉杂质,用清水洗净,放在小盆内,加上适量清水浸泡。

2、绿豆择去杂豆,用清水浸泡并淘洗干净,再放入清水中浸泡。

3、净锅置火上,加入适量清水,再加入绿豆煮沸,转中小火煮至绿豆半熟。

4、然后放入大米及浸泡大米的清水,转中火煮至熟烂。

5、加入洗净的枸杞子续煮5分钟,撒入白糖调匀,出锅装碗即可。绿豆枸杞饭,美食,主要原料有大米、绿豆、白糖、枸杞子,此饭制作方法是将饭准备好后,加入洗净的枸杞子续煮5分钟,撒入白糖调匀,出锅装碗即可

中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出:绿豆,肉平,皮寒,能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升,与生粉、甘草各60克,用水煎服,可解百毒。

以绿豆淀粉与血余炭面 (人发烧灰)各30克,用水调成糊状,敷于患处,可治乳痈初起。以绿豆皮煎水,加白糖,冲服,可治麻疹合并肠炎。绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。

以猪胆汁浸泡绿豆粉适量,温开水送下,每日3次,可治痢疾、肠炎。绿豆、黄豆、红糖入水煮至烂熟,常食,可治腮腺炎。现代仍然常用绿豆辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,绿豆还含有降血压及降血脂的成分,高脂血症患者每日进食50克绿豆,血清胆固醇下降率达70%。

茄科枸杞属落叶灌木。果实称枸杞子,根皮称地骨皮,均可入药。嫩茎、叶作蔬菜。《本草纲目》称枸杞"棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之"。中国各地均有分布,多为野生。

枸杞果实有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用,功能清热凉血、退虚热,主治虚劳发热、尿血等症。已知枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等;根皮含甜菜碱、谷甾醇及维生素B1。宁夏枸杞果实亦含甜菜碱、酸浆红色素等。

莲子和芡实能一起吃吗


莲子是比较养生的,我们喜欢将莲子煲汤,芡实也是比较养生的,我们喜欢将芡实炒着吃,那食物有很多放在一块吃是相克的,莲子和芡实单独看其功效都具备养生,如果放在一块呢?这两者相克吗?下面的内容我们要说的就是莲子和芡实能一起吃吗?可以的话能怎么吃?

莲子和芡实一样,都是产自于水生植物,而且形态功能相似,所以可以放在一起煮。除了可以莲子芡实粥之外,也可以在煮汤的时候加入莲子和芡实,可以达到同样的功效。下面我们为大家介绍一下莲子芡实糖的做法。

1、准备适量的莲子、芡实,肉类可以准备猪腱肉、猪肋骨,还有少量的姜片和盐。

2、将莲子和芡实用水淘洗好,然后用水浸泡一段时间。将猪腱肉切件、猪肋骨飞水待用,取一汤锅,加入适量的水和所有材料,先是大火煲1小时,转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

新鲜莲子脾胃虚寒、消化不良与大便燥节者不宜食用。新鲜莲子包含了莲子与莲子心,两者有着不同的作用与功效。莲子除了营养丰富,香美可口,并具清血、散瘀、益胃、安神的功用,被作为珍贵的滋补食品外,莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平,有补脾止泻,清心养神益肾的作用,常用来治疗心悸失眠,男子遗精、滑精,妇女月经过多、白带过多,及脾胃虚弱的泄泻等症。可有补脾止泻,清心养神益肾的作用,并常用于治疗心悸失眠。但消化不良与大便燥节者不宜食用。莲子心苦,寒,无毒,用莲子芯冲水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除烦,生津止渴、治目洪钟。脾胃虚寒不宜食用。

螃蟹能和莲子一起吃吗


秋天螃蟹已经完全长肥,所以秋季是一个吃螃蟹的最好季节。但是就算是螃蟹的味道十分鲜美,大家也不能够被螃蟹鲜美的味道所蒙蔽,吃螃蟹的时候是不适宜多吃的,因为容易出现拉肚子的情况。更重要的是与螃蟹相克的食物有许多,例如板栗菠萝都与螃蟹相克,而莲子会不会与螃蟹相克呢?

莲子银耳百合红枣汤和螃蟹可以一起吃。

螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹是很多人都喜欢吃的海鲜,味道鲜美爽口。但是,食用螃蟹可不能大意。有的东西是不能和螃蟹一起吃的,可能会引起食物中毒等的不良反应噢。让我们看看螃蟹不能和什么一起吃吧!

1、柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

2、浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点:

(1)蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了;

(2)茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适;

3、梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

4、冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;

5、羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;

6、狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理;

7、花生:在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中,花生同样应该遭到拒绝。中医记载:花生仁性味甘平,而且现代医学发现,在花生中含有大量的脂肪,其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的,如果与寒冷性的食物一块食用的话,就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之

8、香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

除此之外,螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食,会导致食物中毒。

莲子和栗子能一起吃吗


栗子中含有大量的淀粉,所以就算栗子非常好吃,大家也不适宜多吃,因为吃多了栗子容易导致便秘的后果。想必大家最喜欢吃的一种栗子方式就是糖炒板栗,但是在吃板栗的时候也要注意与板栗相克的食物,例如螃蟹就不能和板栗一起食用。而莲子和板栗之间会不会具有相克效应呢?

板栗和莲子能一起吃吗

莲子是一味很常见的中药,当然也是一种很常见的食物,夏季莲子成熟,新鲜的莲子鲜嫩甘甜,但是莲子很容易变老,所以经常被晒干了作为一种养生药材,很多女性在熬粥的时候会放些莲子进去,具有很好的养生效果,除了莲子以外,还有人喜欢将板栗放在粥中食用,当然营养价值也是很高的,那板栗和莲子能一起吃吗?莲子和板栗同食好吗?

可以一起吃

板栗和莲子是可以一起吃的,板栗通常是作为一种零食食用,而莲子一般是作为一种中药材,莲子和板栗一起吃不会有营养上的冲突,所以可以一起食用,板栗和莲子都可以放在粥中食用,但是可能大家吃得比较多的就是用莲子和板栗再加上猪腰做成一款药膳汤,有补肾、固精和状腰的作用,适量吃对肠胃也是有养护的作用的。

制作的方法

栗子莲子猪腰汤的做法并不难,需要准备的主要食材是板栗六十克、莲子三十克、猪腰适量和一些排骨,将猪腰处理好后用生粉和盐腌制一下,板栗和莲子洗净备用,排骨在锅中用油爆炒一下。猪腰不需要煮太久,所以可以晚点放。先将排骨放入炖锅中炖二十分钟,记得加些生姜进去,然后将莲子、板栗放到炖锅中煮二十分钟,最后放猪腰进去,并且加入盐炖十分钟左右关火,加入胡椒和鸡精焖一下就可以了。

温馨小提醒

这里加了适量的排骨,可以换成其他的食物,猪碎骨也是不错的选择。需要注意的是很多人买的板栗可能都是那种已经剥好皮的板栗,虽然说这样的板栗也可以吃,但是当然是新鲜的板栗更好,新鲜的生板栗剥皮也是一个很大的问题,可以用盐水煮一下板栗然后趁热剥就很容易了。

吃生莲子的好处

滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

吃莲子的注意事项

莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品,素有“莲参”之称,具有滋阳补血,润肺养心,延年益寿之功能。莲子还具有降血压的功效,莲子芯所含生物碱有强心作用。食用时还是要注意食物搭配,才能将莲子的功效发挥出来。

1、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等,可以与其他药食搭配。

3、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

4、莲子皮薄如纸,剥除很费时间。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。

5、鲜莲子比较难保存,比较有效的方法就是放进冰箱急冻,但保存时间也不长;较好的方法是先将鲜莲子晾干,这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子,有的添加了硫磺处理,主要是为了防止虫蛀,但对人体健康不利。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《莲子麦冬能一起煮吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季煮什么养生茶吗”专题。

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