燕麦配什么吃减肥
燕麦年老人怎样吃养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您对饮食养生是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“燕麦配什么吃减肥”，希望对您的养生有所帮助。
燕麦片的营养价值是非常高的，他比较适合一些减肥人士当做代餐粉，因为很多人在减肥的过程中都不能够吃一些高热量的食物，但是不吃食物，他们又会没有力气运动，这样吃一些燕麦片就是非常好的选择，燕麦能够代替主食，有很多老年人也会经常吃燕麦，那么燕麦配什么吃减肥效果好呢?
燕麦对减肥党、健身党来说有什么好处?
燕麦中含有可溶性膳食纤维，叫做β-葡聚糖，正是这种膳食纤维会带来满满的饱腹感，并且能减缓血液中葡萄糖含量的快速增加，使燕麦成为了减肥期间非常优质的主食。
燕麦片也是营养极高的一种食品，含蛋白质达15%，水分9.2%，碳水化合物66.9%，以及磷、钾、钙等元素。能够补充能量和人体所需的蛋白质。
那么如何选择燕麦、判断燕麦的好坏呢?
燕麦米
燕麦米是燕麦片压成片之前的形态，也就是我们平时通常说的燕麦，可以用来煮饭和煮粥，富有嚼劲。
普通燕麦片
把燕麦粒蒸熟后，将其碾压、晒干，由此而制成的麦片。这种麦片比燕麦米易煮，因为碾压的厚度尚可，口感劲道耐嚼。
免煮燕麦片
这类燕麦片被碾压得非常散碎，甚至被碾成粗糙的粉末状。免煮燕麦片只需热水冲泡，就可以直接食用，入口绵密顺滑。
混合燕麦片
这类燕麦片是由纯燕麦片与干果、坚果、玉米片等食物混合在一起。味道可口，但是热量也因此提高了很多。
零食燕麦片
这类燕麦片通常会与膨化加工后的大米、干果、坚果、椰丝甚至巧克力等零食，一起制作而成。糖分和热量都非常高，不宜在减肥期间食用。
因此，就燕麦的选择来说，只需记住
加工程度较低的燕麦，才适合减肥期间食用;
口感好的燕麦，要注意其营养成分表和热量。
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吃燕麦能减肥 吃燕麦的好处
本文导读：燕麦是一种营养食品，现在越来越多人用它来当作早餐，常吃燕麦能给来哪些好处呢，我们来看一看吧。
现在提倡人们多吃五谷杂粮，因为现代的人们精米精面吃多了，健康的问题却是越来越严重，各种慢性病困扰着人们，不断升高的发病率让更多的人的生命都收到威胁，因为高血压中风、因为高血脂导致心血管疾病的也是越来越多，因此，要在饮食上做调整，这是养生保健一个非常重要的话题。
早餐能够吃一些粗粮，对健康有帮助。于是各种粗粮的价格可能还会高于大米白面，人们开始改变早上吃精细粮食的习惯，改吃五谷，比如和点八宝粥、小米粥，其中有很多人青睐燕麦粥，燕麦粥其实是燕麦片做成的，里面都有一种叫做燕麦的成分，营养学研究认为燕麦是非常有营养的，那究竟吃燕麦片喝燕麦粥究竟有哪些好处呢？让我们一一来剖析一下。
1、预防和缓解便秘。麦片是粗粮的一种，因此含有非常丰富的纤维，而且因为食物纤维体积大，所以可以促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间。这样就能有效的预防便秘，如果便秘的朋友可以每天早上喝燕麦粥。
2、有助于减肥。因为燕麦中含有非常丰富的纤维，这些纤维可以使得小肠对脂肪和糖类的吸收减少，减少身体摄入过多的热量，让身体内的脂肪消耗增加，从而起到减肥作用。
3、预防结肠和直肠癌。因为食物中含有大量的纤维，而且这些纤维可使致癌物质浓度相对降低，再加上食物纤维有刺激肠蠕动作用，这样可以使致癌物质与肠壁接触时间大大缩短，以减少对肠壁的侵蚀，可以达到预防肠癌的目的。
4、降低血脂，预防心脑血管病。燕麦中含有丰富的纤维，而纤维中有一些成分是有着特殊功能的，比如果胶，进入人体内就会和胆固醇结合。然后将其直接从粪便中排出，因此，多喝燕麦可以起到降低胆固醇的作用，而高血脂历来是心脑血管疾病的罪魁祸首，控制了血脂，就会更好保护血管，从而预防心脑血管疾病。
5、有助于改善免疫系统，提高人体免疫力。因为燕麦中含有非常丰富的 葡聚糖，这种成分可以改善免疫系统，能够有效抗击病毒、细菌和寄生虫，因此，常喝燕麦可以预防感冒和炎症。
6、有助于提高性欲。科学家研究发现，燕麦片可以帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，有助于提高性爱质量。希望性福生活的人一定要多喝一些麦片。
7、可以缓解宿醉。如果喝醉酒之后喝一碗麦片粥，可帮助解酒。因为燕麦片有助于吸收血液中的酒精。
怎么吃燕麦减肥
生活中我们都听说过燕麦能够减肥，不过好多人经过尝试仍然没有看到很大的效果，在他们眼里也可能认为燕麦并没有减肥的效果，那么怎么吃燕麦能减肥呢？
很多人在吃燕麦的时候其他方面的饮食还是保持不变，但其实是要降低其他食物的摄取量，如果可以坚持一到三天的时间不吃其他食物只吃燕麦的话效果会更好。不过如果单单只吃燕麦的话是比较难以接受的，所以吃燕麦合理搭配上其他食物也是可以的。早上可以拿低脂牛奶泡燕麦片喝，然后再吃半个苹果，中午的时候拿蜂蜜水来泡燕麦片喝，然后再吃一根香蕉，晚上就不需要再吃燕麦了，只需要喝一杯果汁就可以了。
使用燕麦减肥的时候是需要忌口的，像是那些高油高热的食物要尽量少吃，女性很喜欢吃小零食，特别是高热量的小零食她们特别喜欢吃，尽量少吃这些东西，不然会导致肥胖加重。
在吃燕麦减肥的同时如果配上和运动的话，减肥的效果就会更好了。适量的运动可以让一个人在减肥之后看起来很精神，不过并不是说运动越剧烈越好，这个需要根据自己的身体来选择适当的运动来做，比如简单瑜伽动作也是不错的。
这样减肥要能坚持一个大概一个星期，这样才能看得出效果，不过在此之后最好要保持饮食清淡，这样不仅有利于健康，还不容易长胖，让效果更久。
燕麦怎么吃减肥
燕麦因具有大量的膳食纤维，可以给人带来饱腹感，而且其中所含有的大量的微量元素和矿物质可以有效补充人体营养成分。因此，深受广大处于减肥阶段朋友的喜爱。那么，燕麦怎么吃减肥呢？
作主食——燕麦所含的热量相对较高，因此当食用燕麦时不需再食用其他主食，否则达不到减肥的效果。但因其含有丰富的膳食纤维，给人饱腹感，而且，燕麦又富含营养物质，能给人体补充所必需的矿物质和微量元素。所以燕麦即使热量高，也依旧作为减肥者的喜爱。 早上吃——早上需要补充大量的营养物质，而且燕麦是一种粗粮，可以有效加快肠胃蠕动，有利于消化和吸收，促进通便的效果。重要的是，早上食用燕麦片，增加饱腹感，有利于降低对其他食物的摄入量，因此达到减肥的良好功效。 配低热量——由于燕麦本身具有高热量，因此搭配燕麦食用的应该多具备低热量的特点，否则食用燕麦也达不到其减肥的效果。而且，因为燕麦片具有丰富的蛋白质、矿物质以及各种营养物质，因此不必担心人体所需营养达不到供给。 适量吃——即便食用燕麦可以起到减肥的效果，可也不能大量的食用，由于其本身含有较高的热量，若食用过量，起到相反的效果。因此说，应该注意燕麦的食用量，以免适得其反。 即使食用燕麦可以到达良好的减肥功效，那也需要注意方法方式，为了减肥，盲目地食用燕麦，往往会达到相反的效果。牛奶配什么减肥
牛奶是一种营养价值非常高的天然饮品，它的蛋白质含量非常的丰富，含有多种维生素和矿物质，能够补充人体营养所需，平时生活里面想要减肥的话也可以采用牛奶减肥法，比如说用牛奶和燕麦在一起，有很好的减肥的作用，另外木瓜加牛奶或者牛奶加醋，都是比较不错的减肥方法。
牛奶配什么减肥
一、牛奶+麦片
材料：燕麦片，牛奶，水
做法：1、往锅内加入适量的水和燕麦片，用大火煮开后，转中火熬煮后盛起；2、往装着燕麦粥的万里倒入冷牛奶，边倒边搅拌；3、如果喜欢吃甜品，可以往粥里加入少许蜂蜜。
功效：燕麦含丰富的膳食纤维，饱腹感强，热量低，与牛奶搭配食用不仅营养丰富，减肥效果也很明显哦！延伸阅读》》》》纯牛奶减肥法，让你轻松瘦下来！
二、木瓜+牛奶
材料：木瓜100克，牛奶200克，冰块适量
做法：1、将木瓜去皮、去核，切成大块状，备用；2、将木瓜、牛奶、碎冰一起放入打碎机里，搅打成浓汁，即可饮用。
功效：木瓜加牛奶搅拌成汁，饮用后除了具有减肥效果外，还能丰胸、润肤养颜，很适合女性减肥喝。
三、牛奶+醋
材料：牛奶200ml，食用醋3大勺
做法：1、在牛奶内慢慢地加入3大勺食用醋，并不停地搅拌；2、这时会产生像乳酪一样粘稠的块状粘液；3、如果习惯甜食，可以加入少量的蜂蜜。4、除此之外，还可以加入冰块，或放入冰箱内冷冻饮用。
牛奶+醋的减肥方法适合水肿型肥胖人士食用，每天饮用可以有效消除水肿，对于腹部肥胖和虚胖特别有效。牛奶中富含钙等营养素，而食用醋能促进胆固醇与脂肪的体外排放，因此牛奶与醋的混合液能刺激肠胃的蠕动，而且有助于便秘的治疗。
豆浆配什么_豆浆配什么吃
虽然说豆浆的味道非常的好，但是如果在豆浆中加入一切其他的食物能够让豆浆的味道更佳的好。豆浆配什么_豆浆配什么吃能够对身体有益呢?豆浆加上黑豆、黑芝麻等对于补肾有很好的效果，都将加入枸杞、红豆等食物非常适合女性饮用，一起来了解下豆浆还能够加入什么食物吧。
1、补脑豆浆：核桃+花生+黄豆
最适合学生和上班族，学习的压力、工作的压力，早晨来一杯温暖的豆浆，斗志满满。
2、补肾豆浆：黑豆+黑芝麻+黑米
黑色补肾，多吃黑色的食物对肾有益。
3、补心豆浆：红豆+红枣+枸杞
红色补心，因为红色的食物中多含铁。这款豆浆特别适合女性、老年人，补足气血。
4、养胃米浆：大米+小米+山药
大米益气、小米养胃，山药滋养。
5、减肥豆浆：燕麦+黄豆
燕麦热量低，富含粗纤维，增加饱腹感，适合减肥的人群哦。
6、豆奶：黄豆+牛奶
在制作豆奶的时候，将一部分水替换成奶，增加钙质的吸收。
7、蜂蜜养颜豆浆
配料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。
制法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入“全营养星”豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，启动机器，十几分钟豆浆做好，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。
益处：滋润五脏，美容润肠，补气益血。
8、长寿五豆豆浆
配料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
制法：将五豆按比例配好，浸泡6~12小时后洗净，放入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
益处：富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。
9、红枣枸杞豆浆
配料：干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克。
制法：将泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净，枸杞洗净，装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
益处：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能。
燕麦怎么吃 燕麦减肥美容吃法
相信很多人都是非常的熟悉的，也是非常喜爱吃的，而它的营养价值也是高的，它含有我们人体所需的多种的营养元素。那么你知道燕麦该怎么吃吗?燕麦减肥的吃法又是怎样的呢?燕麦片又该怎么吃呢?今天小编就为大家详细的介绍下吧!
目录
1、燕麦简介 2、燕麦的营养价值
3、燕麦怎么吃 4、燕麦减肥的吃法
5、燕麦美容 6、燕麦片怎么吃
7、燕麦的作用 8、燕麦食用注意事项
燕麦简介
燕麦(拉丁学名：Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或舂去皮作面蒸食及作饼食。(《救荒本草》).燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的全球十大健康食物中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
燕麦属于小杂粮，主要有两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。
裸燕麦成熟后不带壳，俗称油麦，即莜麦，国产的燕麦大部分是这种。皮燕麦成熟后带壳，如进口的澳洲燕麦。
在我国，燕麦(莜麦)是主要的高寒作物之一，为上等杂粮。集中产于坝上等高寒地区，属禾本科(Cramineae)，一年生草本植物。其生长期与小麦大致相同，但适应性甚强，耐寒、耐旱、喜日照。
我国是燕麦的原产地之一，内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一，
被誉为中国的燕麦故乡。古书中早有记载。在《尔雅释草》中名为蘥，《史记司马相如传》中称簛，《唐本草》中谓之雀麦。《本草纲目》说：燕麦多为野生，因燕雀所食，故名。此外，《救荒本草》和《农政全书》等古籍中，都有记述。
燕麦地理分布
我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培。谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。模式标本采自欧洲。
燕麦 (Avena sativa L).是世界性栽培作物，分布在五大洲42个国家，但集中产区是北半球的温带地区。
北纬41～43是世界公认的燕麦黄金生长纬度带，那里是海拔1000米以上高原地区，年均气温2.5℃，日照平均可达16小时，是燕麦生长的最佳自然环境。
燕麦在中国种植历史悠久，遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。历年种植面积1800万亩，其中裸燕麦1600多万亩，占燕麦播种面积92%。主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区，其中前4个省、自治区种植面积约占全国总面积的90%。
种植燕麦有210个县，但集中产区是内蒙古自治区的阴山南北，河北省阴山和燕山地区，山西省朔州西山山区、太行山和吕梁山区，陕、甘、宁、青的六盘山、贺兰山和祁连山，云、贵、川的大、小凉山高海拔地区。近这些年来，全国播种面积下降到1500万亩，但由于新品种的不断推广和栽培技术水平的提高，平均亩产从50公斤提高到75公斤。
燕麦的营养价值
据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。
营养元素含量(100克)
能量367cal;水9.2g;蛋白质15g;脂肪6.7g;纤维5.3g;碳水化合物61.6g;维生素A0mg;维生素B10.3mg;维生素B20.13mg;维生素C0mg;维生素E3.07mg;烟酸1.2mg;纳3.7mg;钙186mg;铁7mg;胆固醇0mg。
燕麦和小麦、大米是不同的谷物。小麦等通常被碾磨成白面粉，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明全麦与否。而且，燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。
高蛋白、高脂肪：燕麦中蛋白质含量约为16%，脂肪含量9%，碳水化合物的含量是65%。因此，燕麦是一种高蛋白、高脂肪和低糖的健康食品。特别是它富含婴幼儿生长发育的8种必需氨基酸：不饱和脂肪酸的35%～52%是亚油酸。
维生素B1：燕麦中维生素含量丰富，特别是8族维生素的含量居各种谷类之首。燕麦的维生素B1是大米的3.3倍，是小麦的7倍。而维生素B1可以维持碳水化合物的正常代谢。
维生素B2：燕麦中的维生素B2是大米的3倍，是小麦的3倍。维生素B2是参与构成人体内许多重要的辅酶，促进糖、脂肪和蛋白质的代谢。
尼克酸：燕麦中含有丰富的尼克酸，是小麦的0.6倍。人体若缺乏尼克酸是会引起癞皮病的。
维生素E：燕麦中的维生素E是大米和小麦的8倍左右：维生素E是脂溶性维生素，具有很强的抗氧化性，可以清除自由基，增强机体免疫功能。
亚油酸：燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
赖氨酸：赖氨酸是大米和小麦中最为缺乏的限制性氨基酸，而燕麦中的赖氨酸含量是大米的2倍多。因此，日常生活中多食用一些燕麦食品，可以明显提高其他谷物蛋白质的消化吸收效率。
钙：燕麦中含有大量的钙、磷等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
燕麦怎么吃
吃燕麦的好处
燕麦让人易饱且能量持久
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥，燕麦粉也可做食物，也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料，也常被加入汤、肉麦粥，还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用，如熬制燕饼、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。
晋西北群众在长期生活实践中摸索了花样繁多的燕麦吃法。
西北地区的人们都是三生三熟的吃法。
以五寨为例，在面板上可推成刨花状的猫儿朵窝窝;可搓成长长的鱼鱼;用熟山药泥和莜面混合制山药饼;用熟山药和燕麦拌成小块状再炒制成谷垒;将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的圪蛋子;小米粥煮拨鱼鱼的鱼钻沙;燕麦包野菜的菜角;更直接地将燕麦炒熟加糖或加盐的炒面等等，各具风味，百吃不厌，燕麦食品常常用以待客，并作为礼物相赠。
食疗功效
富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分，具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效，在春季能够有效的增加人体的免疫力，抵抗流感。
燕麦做法
燕麦米
燕麦经加工，可制成去壳破壁的燕麦米、燕麦粉、燕麦饼干、燕麦片、燕麦糕点，食路越来越宽了。燕麦除果腹之外，还有医药保健作用，用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。
燕麦含高蛋白低糖，是糖尿病人的极好食品，脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累，降血脂，对动脉粥样硬化性冠心，日进食100克燕麦米后，临床可见，胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低，对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。燕谷坊燕麦米的食用方法如下。
1、煮粥
电饭锅：1：15的米水比例，35分钟左右即可。
注意
A、煮粥要多放点水。
B、可以搭配红豆、南瓜、紫薯、绿豆等，味道会更好。
2、煮饭
(搭配大米)1：4的比例
燕麦米的比例是1，大米的比例是4，然后按照正常煮大米饭的水米比例就可以。
3、榨露
将适量燕麦米和水放入榨汁机，按照常规的榨汁程序即可，可配以苹果、香蕉等水果一起榨。
什锦果粒
2匙蒸熟的燕麦米和1匙黑芝麻粉放在碗中，加入苹果丁和香蕉丁，加开水适量搅匀后用微波炉加热3分钟，取出滴入两滴橄榄油即可。
营养点评：苹果和香蕉中维生素C不多，因此不用担心加热损失。不过其中的钾、镁、果糖和可溶性膳食纤维比较多，与燕麦一起，对心血管保健和稳定血糖、降低血胆固醇更有好处。这个粥很适合冬天早上吃，暖胃又提神。
奶香蛋羹
10克奶酪切成细末，与2汤匙燕麦粉(用燕麦米磨粉而成)、1个打好的鸡蛋液、1袋牛奶放到一起搅拌均匀，倒入有盖的碗中，或用优质保鲜膜封严。蒸锅上气后蒸1015分钟即可。
营养点评：家中有幼儿或体弱老人的，可以把燕麦米磨成粉做成蛋羹一起吃。不但营养不会损失，还更好吸收。另外，鸡蛋除了富含优质蛋白、卵磷脂和叶黄素，还含有维生素D，可以帮助牛奶和奶酪中钙的吸收。此菜对于补钙格外有益。
果干蜂糕
把燕麦、玉米面、黄豆面、葡萄干、枸杞混合，加入酵母粉拌匀，加水和成稍软的面团。面团饧发20分钟后，蒸25分钟关火即可。
营养点评：燕麦做成蜂糕后不但增加了膳食纤维总量，还因为用葡萄干和枸杞代替了糖，使蜂糕的甜度降低，而风味不减。燕麦和玉米中都缺乏赖氨酸，而黄豆粉里面富含赖氨酸，可以增强其中蛋白质的吸收利用。
燕麦鸡蛋粥
主料：麦片30克，鸡蛋1个。
配料：香油、 盐 、香葱。
制作过程
1、准备好鸡蛋和麦片。
2、麦片用水泡软。
3、锅内加入半碗水 煮沸。
4、麦片沥干水分，倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。
5、将鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
6、麦片煮熟后，倒入蛋液搅拌成蛋花，出锅后滴几滴香油，撒上香葱即可食用。
燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为家庭医生、植物黄金、天然美容师。
燕麦巧克力
材料：黄油150克、燕麦片300克、麦芽糖110克、巧克力豆50克、白糖30克、盐2克。
做法
1、黄油、白糖、盐放入锅中，小火煮至黄油融化。
2、倒入麦芽糖煮至起泡泡，关火。
3、倒入燕麦片，搅拌均匀。
4、最后倒入巧克力豆，搅拌均匀。
5、烤盘中薄薄涂一层油，将混合好的燕麦倒入烤盘中，用力压紧。
6、180度烤30-35分钟。
7、晾凉后切成小条。
TIpS
1、也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类;
2、往烤盘上刮面糊时可在汤匙上沾水，可以防沾更容易操作;
3、燕麦补充营养控制食欲。
燕麦作为一种古老的粮食作物，生长在海拔1000～2700米的高寒地区，具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的食不厌粗的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
红豆燕麦粥
材料：燕麦、脱脂牛奶各30克，蜜红豆50克，水适量，少许糖。
做法
1、先把燕麦加水煮一会儿，生燕麦通常要煮半小时左右才能熟，如果是熟燕麦，就可以直接剩去这个步骤了。
2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了，这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多，否则牛奶就没什么味道了。
4、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了，依个人口味，喜欢可以多放点，然后关火就OK了。
小贴士
1、燕麦熟了之后，在加其他材料时一定要不时搅动，以免糊锅。
2、如果是熟燕麦，就可以先把牛奶烧热，然后把燕麦放进去，闷几分钟就熟了，当然是更方便了。
3、因为蜜红豆本来就有甜味，所以糖不用放太多，本来就不喜欢吃太甜的，也可以不放糖。
燕麦米怎么吃减肥
燕麦不仅味道香，口感好，而且由于其中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，促进人体消化和吸收，同时又能增加人体的饱腹感，从而减少对其他食物的摄入量，但也要注意其正确的食用方法，才能起到很好的减肥效果。下面就给大家详细介绍燕麦米怎么吃减肥的具体方法。 红枣燕麦粥。首先，购买优质的燕麦米，以及颗粒饱满的红枣。将燕麦米清洗干净后，放在水中浸泡，能够减少煮制的时间。把红枣切成两半，去核。然后，在锅中加入燕麦米，倒入适量的水，大火煮开。最后，换成小火，放入红枣，直至煮熟即可。可以加入适量的蜂蜜进行调味，蜂蜜也可以起到减肥的效果。
牛奶燕麦。首先，准备低脂肪的牛奶，将优质的燕麦清洗干净后，放在凉水中浸泡。然后，把浸泡好的燕麦放在锅中，倒入准备好的牛奶，最好是生牛奶，因为即食牛奶在煮的过程中其营养成分大量流失。最后，大火煮开后换成小火，煮熟即可。
燕麦水果粥。首先，把苹果去皮清洗干净后，切成适当大小的块状，把山楂清洗干净后切成两半，将燕麦清洗干净后浸泡在水中。然后，在锅中加入浸泡好的燕麦米，倒入适量的水，大火煮开。最后，加入苹果块和山楂，换成小火，继续煮，直至煮熟即可。山楂和苹果都能起到很好的减肥效果。
有关于燕麦米的减肥方法就介绍完了，可以在家进行尝试制作，以上所介绍的所需食材都比较普遍，制作方法相对简单易于操作，为了自己的减肥事业，快快尝试制作吧！
绿茶配什么喝减肥
很多女生都想减肥，甚至通过节食的方法，希望达成快速减肥的目的。其实，医生们并不建议女生进行饮食减肥，因为饮食减肥很容易反弹，后期哪怕吃了一点食物都会变成身体的热量，导致脂肪的增加，得不偿失。绿茶很好的一种减肥饮品，不仅热量低，而且可以补充微量元素。那么，绿茶搭配什么喝能够减肥呢?
一、怎么喝绿茶减肥?
1、绿茶优格乳
绿茶减肥可与优酪乳一起喝，绿茶泡茶后，把茶汁倒入另一个杯中，然后加点优酪乳搅拌，每次吃饭前喝一点就可以。可以的话，最好把这种饮品作为午饭和晚饭来吃，效果就更好了。绿茶减肥也能与柠檬汁一起喝，柠檬汁先加等量的水冲开，然后加点绿茶汁。下身水肿的人可以在饭后喝。
2、绿茶苹果汁
把绿茶和苹果汁混合在一起喝。先把新鲜的苹果打汁，然后加点绿茶粉，每天要喝两次，分别是在早上和晚上喝。这种方法特别适合想瘦下来，但又管不住嘴，吃完还想吃的人。使用的苹果汁也能帮大家解决水肿困扰，让体重秤上的数字慢慢变小。
二、绿茶减肥要注意什么?
1、喝绿茶需要等到饭后一小时后才能喝，这样绿茶才不会影响铁的吸收。每天喝绿茶的量不能超过1，000毫升，否则会造成缺铁性贫血。绿茶减肥法只适合由于新陈代谢慢造成的肥胖。经期、常吃素、胃溃疡、贫血的人不适合喝绿茶减肥。
2、绿茶减肥只是一个辅助性的减肥法而已，虽然长期饮用有一定的减肥效果，但是想要短时间内成功减肥的人还是需要在饮食以及运动这两方面去多下功夫。饮食方面早餐可以选择高纤麦片、低脂鲜乳等。午餐可以选择肉类、海鲜等;晚餐则需要清淡一点。运动方面可以做一些小运动，例如饭后站立半个小时，收紧腹部和双腿，背部、肩膀、臀部完全贴紧墙壁，坚持半个小时，这个方法对于瘦腿减脂有很好的帮助。
燕麦为什么能减肥
在减肥的时候，每一个人会根据自身体质来选择不同的减肥方式，并且减肥不仅要依靠运动减肥，控制自己的食物摄入量，也可以达到有效减肥的效果。燕麦就是不少减肥人士都会选择的一种食物，因为燕麦所具有的减肥效果是被人亲身实践证明过的，但是燕麦为什么能够对人体起到减肥效果呢?
减肥吃燕麦主要原因有二
复合碳水——血糖的好伙伴
燕麦中的碳水为复合型碳水，复合碳水吸收较慢，对血糖和胰岛素的影响不会很突然，简单来讲就是升糖指数较低，，拿它当主食吃不会发胖呢。
β-葡聚糖——燕麦的特别奉献
有一种可溶性纤维，可溶性纤维是一种益生元，可溶于水，因此会变成减慢消化的凝胶，从而产生饱腹感。它是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖
燕麦其他的保健功能
防感冒。β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。
防癌。β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
降低胆固醇。美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。
调节血糖。β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
保护肠道。β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
抗辐射。β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。
烤鸭配什么吃
烤鸭是北京着名的美食。它以其丰富的色泽，细腻的肉类，丰富的口感，肥胖而不油腻而闻名。它被称为“世界美味”，在国内外都很有名。颜色略带黄色，柔软，芳香，通常用于宴会，是一种自制小吃。但是，如果单纯只吃烤鸭，我们往往会感觉有点单调，所以烤鸭都会搭配一些食材一起吃。那么，烤鸭配什么吃好?
讲究季节：
吃烤鸭必须在合适的季节里，季节不好则影响口味。尤其是在冬、春、秋这三季，吃烤鸭的味道是最好的。冬春二季的北京鸭，肉质肥嫩;而秋天天高气爽，温度和湿度都特别适宜制作烤鸭，此时的鸭子也比较肥壮。而夏季的气候比较炎热，空气湿度也较大，北京鸭肉少膘薄，质量较差，烤制后的鸭皮不松脆，口味相对较差。
讲究片法：
如果烤鸭片得好的话，会使得菜肴的造型美观，同时口味也会更美。烤鸭烤制成后，要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘供食。此时的鸭肉吃在嘴里酥香味美。片鸭的方法也有讲究，一是要注意趁热先片下鸭皮吃，这时候的鸭皮比较酥脆香美;接着再片鸭肉吃，这样就会使得片片有皮带肉，薄而不碎。
讲究佐料：
吃烤鸭的佐料有三种类型，它们各具不同风味，适应不同宾客的口味需好。第一种：用甜面酱加一些葱段，再配些许的黄瓜条或是青萝卜条等等，清口解腻;第二种：用蒜泥加酱油，也可配黄瓜条或青萝卜条等，蒜泥口感比较清香，又带有一丝辣意，也可解油腻，很受欢迎;第三种：以白糖为佐料的甜食法，如果顾客不喜欢葱蒜的话，可以选择第三种。第一种佐料方式现在是最为常用的，而且甜面酱最好是用北京“六必居”出产的，这样吃起来口味才是最正宗的。
讲究佐食：
常用的吃烤鸭的佐食品有二种，一为荷叶饼;一为空心芝麻烧饼。荷叶饼可一揭两片，每片抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、烤鸭片，或是抹上一些蒜泥、酱油、黄瓜条，然后再夹上烤鸭片卷起来吃。
吃燕麦米能减肥吗
燕麦本身里面的膳食纤维含量比较丰富，经常吃燕麦有助于促进宿便的排出，在净化血管，促进脂肪燃烧，都能发挥一定的作用，所以说吃燕麦是能够减肥的，当然，要注意吃燕麦的方法，如果吃法不当，减肥效果往往并不明显，也要配合一定的运动健身。下面我们就来了解一下这方面的内容。
吃燕麦米能减肥吗
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忱。 燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品。
燕麦米怎么吃减肥
一、焖米饭：1、先将燕麦米单独浸泡15分钟2、将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭(备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭)二、煮粥：用料：燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣。做法：燕麦米、莲子同水下锅大火烧开改用小火煮25分钟后，用勺子搅拌加入银耳、橘瓣。根据个人喜好加入冰糖或盐即可。
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