胡萝卜紫菜汤
老人养生素菜汤。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“胡萝卜紫菜汤”，仅供您在养生参考。
胡萝卜紫菜汤是比较常见的一种汤，营养价值比较高，首先胡萝卜含有丰富的维生素a，而紫菜里面还有多种维生素和矿物质，还有优质蛋白，平时喝胡萝卜紫菜汤有很好的补钙的作用，在调理肾脏方面效果也是不错的，具有很好的食疗保健的作用，我们来看一下胡萝卜紫菜汤的做法和功效。
胡萝卜紫菜汤
肾是人体重要脏器之一，肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚最常见的是肾阴虚、肾阳虚。肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，也就是说表现为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。
紫菜性味甘;咸;寒;归肺、脾、膀胱经，可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素，有“营养宝库”之称。
补肾食疗方：紫菜15克用清水浸泡，胡萝卜1根切片待用;放入食用油烧热，放入切成片的胡萝卜炒8~10分钟，加水适量，文火炖煮10分钟;出锅前放入紫菜，加入适量盐即食。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。
紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜每次食用15克为好。
具体做法
1、将紫菜洗净撕碎放入碗中。
2、在锅中放入适量的水烧开，然后放入胡萝卜，再淋入拌匀的鸡蛋液。
3、等鸡蛋花浮起时，加入洗好的菠菜;
4、等待1分钟后，加少许盐，然后将紫菜汤倒入汤内，淋2 ，3滴香油 即可。
注意事项
紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。
菠菜要在放紫菜前放入锅中，以免煮时间太长，汤发绿。
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菠菜紫菜汤
不知道大家小时候有没有看过一部动画片叫“大力水手”，每当他遇到麻烦的时候就会吃上一罐菠菜，然后就变得很强壮。菠菜对人体也是很有好处的，这是因为菠菜含有丰富的维他命C和矿物质，对人体的造血和补给都相当有帮助。但是很多小孩子都不喜欢吃绿色食品，觉得不好吃，这可就让家长头疼了。因为孩子摄取的食物是需要荤素搭配的，如果偏食于哪一种食物，对身体都没有好处。
紫菜也是常见的一种食材，而且我们通常就用紫菜烧汤。紫菜的口感清淡，有稍微的咸味，很适合夏天烧汤喝。不过有些初学者不知道这道菠菜紫菜汤是怎么烧的，下面就要为大家介绍。
菠菜紫菜汤1
1.菠菜 ，葱姜洗净备用，鸡蛋，紫菜准备好。
2.菠菜 切段，姜切末，葱切丝，鸡蛋打散，紫菜 泡软洗净。
3.热锅放油。
4.放入葱姜煸炒出香味.
5.放入适量生抽.
6.加入适量水.
7.水开后打入鸡蛋.
8.水开后放入菠菜.
9.然后把紫菜放入关火.
10.放入适量咸盐.
11.滴入香油.
12.盛出锅。
海带紫菜汤2
紫菜含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，锌，碘，锰，氨基酸，藻红蛋白，磷脂，烟酸，有机酸，挥发油，以及维生素A，维生素B1，维生素B2等，其味甘，咸，性寒，有软坚化痰，清热利尿的功效。
材料
紫菜10克，海带20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，盐少许
做法
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;
2、加清水适量，开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。
上述为大家提供了相关的做法，希望大家能够做出自己满意的菠菜紫菜汤。在买回来的菠菜后，要注意蔬菜中含有的残留农药，最后泡上10分钟后再做下一步处理。其实汤是很容易烧的，不过第一次烧的时候要少放盐，以免味道太咸。
番茄紫菜汤
我们在日常经常需要一些元素的补充，才能够保证我们身体的健康。我们知道对于甲状腺来说需要补充一定的碘元素，这样才能够保证人体内环境的稳定。常见的碘元素含量食物有紫菜和海苔。这些具有含碘丰富的能够补充身体需要碘元素的一些食物，紫菜常常被我们食用。
紫菜属于一种海中的红藻类食物，颜色在水中主要有几种区别。但在干燥之后呈现的颜色都是比较的接近呈现紫色的，所以被人们成为紫菜。紫菜和番茄一起搭配能够很好的保证我们肠胃的健康。
紫菜是含碘非常丰富的食物，川菜来告诉大家一些紫菜汤的妙用，让大家了解更多紫菜的食用方法。
紫菜是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，颜色有红紫、绿紫及黑紫的区别，但干燥后均呈紫色。可做菜吃，所以取名紫菜。紫菜含有高达29%～35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类，味道鲜美。
紫菜能够起到保持肠道健康、预防疾病的作用;紫菜中含有的胆碱，对改善老年人的记忆衰退有很好的作用。另外，紫菜中维生素A的含量比牛奶高67倍，维生素C的含量比卷心菜高70倍，蛋白质的含量比鲜蘑菇高9倍。可见，紫菜是一种十分有益于人体健康的食品，又有“营养宝库”的美称。
原料
主料:番茄 300克
辅料:紫菜(干) 15克
调料:盐 2克 大葱 5克 鸡精 2克 植物油 20克 各适量
4制作方法
1.番茄洗好切好，坐锅倒油爆炒一下;
2.倒入汤锅中，加水待水滚;
3.放入紫菜、适量盐，最后加鸡精出锅。
番茄紫菜汤在日常我们可以经常煮来饮用，对于身体营养的补充是非常有帮助的。日常比较爱美的女生可以经常食用，对于皮肤的保养和身体的甲状腺的元素补充可以充分利用。而且其中蛋白质的丰富可以作为我们日常食疗的一类食物。
海带紫菜汤
海带是海底的植物，我们经常可以吃到海带，海带不但可以食用而且也具备了一定的药用价值，所以我们要善于利用海带来为我们的健康服务才行，海带能提高我们人体的免疫力并且有降低血脂和血糖的功效，海带在抗氧化以及抗肿瘤上面功效非常明显。
海带有多种做法，我们既可以用海带来做汤，也可以用海带来炒肉，海带可以做成凉拌也可以用来腌制，我们用海带搭配上紫菜就能做出一道家常菜——海带紫菜汤。
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带出产在沿海地段，北方内陆很少，海带中的碘成份，对人群有很大的补充作用，多吃海带，有益身体健康。海带的身影在我们餐桌上很普遍，有干海带和嫩海带之分。例如吃火锅、吃麻辣烫的时候、或者在一些沿海城市，吃海带更是平常的不能再平常了。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝，还可以放盐吃等。
因其生长在海水，表面有一点粗糙，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，含有大量的碘质，可用来提制碘等。
主料：海带(鲜)50克,海藻20克,紫菜(干)20克
调料：香油10克,盐2克
1. 将海带发好，洗净，切丝;
2. 将砂锅里加适量清水，放入海带丝煎煮一会儿;
3. 再加入海藻和紫菜，继续煎煮半小时即可。
小帖士-健康提示：
1. 本品具有软坚散结之功效;
2. 适用于高脂血症患者食用。
上文我们介绍了什么是海带，我们知道海带是海底的一种植物，海带不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃海带是可以起到很好的抗肿瘤，抗氧化，抗凝血的功效，此外海带还能降低血糖和血脂，上文详细介绍了海带紫菜汤的做法。
虾皮紫菜汤
汤是很多人最爱，汤的种类比较多，在对汤选择上，都是可以根据汤含有的营养元素进行选择，这样在喝汤的时候，才能够改善人体各方面，常见的汤都是以蔬菜汤为主，这样的汤含有的维生素含量高，对提高人体免疫力效果很不错，那虾皮紫菜汤也是不错之选，营养价值也是很高的。
对虾皮紫菜汤做法如何呢，这类汤在制作上，也并不是很复杂，所以在对它制作的时候，都是可以放心进行，了解它的制作步骤，就可以很好的轻松的制作出来。
虾皮紫菜汤：
虾皮紫菜汤云吞
材料：免治猪肉，冬菇，鸡蛋，葱，料酒，生粉，油，麻油，紫菜，虾皮，云吞皮，盐，鸡精，胡椒粉
做法：
1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用，葱切碎。
2.免治猪肉混合冬菇粒葱粒加入鸡蛋和适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。
3.取适量的肉馅加入云吞皮内包好即可。
4.适量虾皮和水煮开后加入适量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起(不时搅动避免沾锅)。
5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、调味撒上葱花装碗即可。
油酥虾皮紫菜汤
材料：虾皮，紫菜，大骨汤，鸡蛋，大蒜
做法：
1.将大骨洗净，过开水洗净血污。
2.加姜片小火熬制2小时。
3.取适量汤水，烧开。
4.放入紫菜，鸡蛋打散，加盐味精。
5.起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。
通过以上介绍，对虾皮紫菜汤都是有着很好的了解，不过要注意的是，在对这类汤喝的时候，也是要适量，它含有的维生素、蛋白质都是比较丰富，喝的太多也不利于人体营养吸收，所以在对这样汤选择的时候，也是要注意这点。
香菇紫菜汤
众所周知香菇含有各种丰富的维生素、矿物质等，对人体健康非常有益，能加速人体新陈代谢。而紫菜具有很好的排毒功效被誉为“肠道清洁工”的美誉。因此，在中餐或者晚餐的时候做一道香菇紫菜汤，不仅能补充身体所需的各种维生素，还具有排毒养颜的功效。
香菇紫菜汤的制作方法其实非常简单，但是要想把这道看似简单的汤做的好喝又有营养就要学习以下小窍门。首先在香菇的选材上一定要选购肉厚、干燥、闻起来具有淡淡清香的香菇，而紫菜一定要选择以为深紫色为主，看起来有光泽且薄的紫菜则较为新鲜。
用途：
健脾养胃 通便减肥 单纯性肥胖症 身体偏胖 慢性胃肠炎 血脂异常 习惯性便秘
材料：
香菇、鲜笋、豆腐干各40克，紫菜25克，鲜汤1000毫升，植物油20毫升，香油10毫升，酱油15毫升，精盐、味精、姜末各适量。
做法：
1.将紫菜洗净掰碎;
2.豆腐干、水发香菇、鲜笋均切成细丝备用。
3.炒锅上火，放植物油烧至七成熟，下入鲜汤，再将香菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入，加入精盐、酱油、味精、姜末，汤沸时淋上香油，起锅盛入锅内即成。
以上几点就是香菇紫菜汤的制作方法，相信通过以上几点的简单介绍大家对如何制作香菇紫菜汤已经有了初步的了解和认识。喜欢吃味道清淡的朋友可以省去以上配料，直接放入香菇、紫菜、少许鸡蛋液，然后放入盐、滴入几滴香油撒上些许香菜即可享用。
白萝卜紫菜汤怎么做
冬天白萝卜大量上市，白萝卜具有丰富的营养价值，搭配不同的食物有不同的功效。白萝卜在冬季食用是对人体有一定的进补功效的，而且，白萝卜还有不少“好搭档”，有的可以营养互补，有的能让滋补功效加倍。那么，接下来，小编就给大家介绍一款白萝卜紫菜汤的一些功效吧。
白萝卜搭配海带：海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
不过吃白萝卜也是有禁忌的
1、白萝卜、胡萝卜忌合煮
白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利；胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。其性味功能不合，；两者皆含多种酶类，特别是生食或凉拌时，极易发生酶类的分解与变化。
而白萝卜与胡萝卜合煮，白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏，这样一来，就大大地降低了营养价值。
2、萝卜忌与芥菜、苹果等果蔬同食
如果这类蔬菜长期同时食用，可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内很快转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长了，可引起甲状腺肿大。
3、萝卜不能和补气食物一同食用
萝卜不宜同党参、人参类补气食物一同煲煮、食用，根据食物相恶原理，萝卜的消食导滞功效，会大大降低人参的补气功效，因而想要在冬天进补调养身体的人群，不宜将两者一齐食用。
菜谱简介
紫菜含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，锌，碘，锰，氨基酸，藻红蛋白，磷脂，烟酸，有机酸，挥发油，以及维生素A，维生素B1，维生素B2等，其味甘，咸，性寒，有软坚化痰，清热利尿的功效。
材料
紫菜10克，海带20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，盐少许
做法
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中；
2、加清水适量，开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。
其次，小编还告诉大家，白萝卜还可以和梨、鱼、羊肉等搭配使用，但是值得注意的是，冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁。羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
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